料理があまり得意でないパパが、娘のデコ弁を作ることになりました。テクニックで勝負しても限界がありますので、いろいろと考えてみたところ……アイデア料理グッズの〔KOKUBO〕の文明の利器を使えば何とかなるのではないかと勝手に結論。さて、まともなデコ弁が本当に作れるのでしょうか!?ズブの素人にデコ弁が作れちゃう魔法のアイテムたち?いきなり私事で恐縮ですが、今年から娘が保育園に入りました。給食はあるのですが、遠足や運動会など、イベントのときにはお弁当を用意しなければなりません。妻の勤務体系から考えて、私がお弁当を作るシチュエーションは十分考えられる状況です。「それくらいなんとかなるでしょ」と甘く考えていたのですが、試しに「保育園」「お弁当」とググると、写真を見て真っ青になりました。だって、おにぎりがパンダだったり、卵焼きがなんかのキャラクターだったり、どれもすごくカラフルでキュート。「こんなの練習しないと無理だし、そもそも手作業では絶対作れない!」と考え、東京メトロ東陽町駅前にある〔KOKUBO〕の実店舗へダッシュしました……。それで、買いそろえたのが上の写真のアイテムです。こんなに必要ないですよね……。でも、1つ120〜140円とかなりお手軽です。さっそく、このアイテムたちを使って、デコ弁なるものを生まれてはじめて作ってみたいと思います!コロコロおにぎりがすぐにできる《おにぎりDAYSチビまる》まず使ってみたのはこちらのアイテム。インスタにアップされているようなデコ弁だと、おにぎりがとにかくかわいいんですよね。《おにぎりDAYSチビまる》は、140円(税別・以下同)でした。ごはんを容器の中にふんわりと入れて、フタを閉めて20回ほどシェイクします。こんな感じに丸いおにぎりができました。少々アンバランスな気もしますが、それはアイテムのせいではなく、均一にごはんが詰めきれていないのでしょう……。おにぎりを顔にするため、海苔で目や口を作り、ニンジンで鼻やほっぺを作ります。手作業でやりましたが、後で調べるとニンジンを丸く切り抜く100均のアイテムもありました。ううむ……ビミョーなでき栄えです。これは、私の手先の不器用さの問題です……。《ハムカッター》を使えばお花みたいなハムに♪個人的に期待度大だった、こちらの《ハムカッター》。ハムがお花状になるという素敵なアイテムです。お値段は140円。ハムにカッターを押し付けた時点で切れ目が入っています。このハムを半分に折って巻いていきます。おおっ……お花っぽいです!初めてでも簡単にできます。コツとしては、ハムがちぎれない程度にカッターをまな板にグリグリと押し付けるといいようです♪《ゆでたまごっこ》を使ってみます!こちらは、ゆで卵がウサギやクマになるという不思議なアイテムです。お値段は140円でした。まずは、卵を茹でて(固茹でにしました)、まだ熱いうちに殻をむきます。ゆっ、指が結構熱いです……。たっぷりのお水で10分冷やします。これだけで本当にウサギやクマが出現するのでしょうか?本当に出現しました!感動モノです。このままでもシンプルでかわいいですが、ケチャップを使ってウサギの耳やクマの鼻などに色を付けても楽しそうですね♪《宇宙人ソーセージカッター》の実力は?ソーセージをセットしてギュッと挟むだけで、なんと宇宙人ができあがるという便利なカッター。こちらは、ソーセージの大きさに合わせられる2種類のカッターのセットでお値段120円でした。加熱前なので足が開いていませんが、ソーセージにしっかりと切れ目が入りました。目の部分には、ゴマを入れました♪ソーセージを加熱すると、足が開いて宇宙人っぽくなってきました。なんだかかわいいですね♪《たべれるバランキット》がかなりスグレモノ!お弁当にメリハリを効かせるバラン。フイルム状のバランでは味気ないと思い、チーズで作ってみました。この《たべれるバランキット》は、ハムやニンジンにも使えます♪このように切り抜けました。これは「はな」のパターンですが、キットにはほかにリスやウサギのパターンが入っていました。3種類入って140円は良心的かと思います。また、ここまで紹介してきた〔KOKUBO〕のアイテムは、すべてメイドインジャパンです。「クオリティ高いですね〜」とひとりで感心しながら調理していました♪どんなデコ弁に仕上がったのか……できあがったおかずです。さきほど作ったおにぎりと一緒にお弁当箱に詰めてみると……こんな感じになりました。生まれてはじめて作ったデコ弁。料理といえばチャーハンや生姜焼き、肉じゃがくらいしか作ったことのない編集部員としては、これでいっぱいいっぱいです!インスタでハートマークが何百個も付くキラキラとしたお弁当には到底かないませんが、ここまでできたのは、まさに〔KOKUBO〕のアイテムのおかげです。お弁当作りが大変だと感じている方は、これらのアイテムの力を借りてみるのもいいかもしれませんよ♪
2019年06月30日無事に出産して退院する当日、医師から「赤ちゃんの心音に雑音が聞こえる」と言われ、まったく予想していなかったできごとに戸惑いました。検査や経過観察をした結果は……? 幸せの絶頂から一気に不安へわが子が生まれて、母子ともに経過良好で順調な入院生活を送っていたのですが、いざ退院の日。最後の回診で医師から「赤ちゃんの心音に少し雑音が聞こえるから病院を紹介しますね」と言われました。 「心雑音てどういうこと? 心臓の病気? この子に何かあったら……」と不安に押しつぶされそうで頭が真っ白になりました。 現時点で考えられること紹介された病院で検査をしなくてはわからないと知りつつも、「どのようなことが考えられますか?」と質問をしました。すると医師は「理由はさまざまだけど、検査をしてなんともなかったってこともよくあることだよ」とおっしゃっていました。 検査をしないことには結果は分からないけど、私は少し希望を持てたことにほっとして、張り詰めていた糸が切れるように涙が溢れました。 心電図、超音波検査をした結果…退院して間もなく、紹介された病院で検査をしたところ「肺動脈弁狭窄症」と診断されました。肺動脈弁狭窄症とは肺動脈の弁が通常より狭く、血液を送るポンプの働きをする右心室に負担がかかるため、狭さの程度により運動制限や手術が必要になるとのことでした。 そして、血流の速さ、右心室に加わる圧負荷を数字で説明され、わが子の場合は軽症で運動制限もなく、定期的に検査をして経過をみましょうということになりました。 経過と現在の様子医師から「体が大きくなるにつれて弁が広がることもあります」と言われていたとおり、生後3カ月の健診で少し弁が広がる変化がありました。現在は年に1度検診を受けており、このまま悪くなることも良くなることもないと言われています。 「肺動脈弁狭窄症」は完治することはないため、病名はずっとついてしまうとのことでした。しかし、現在小学生になったわが子は運動会で毎年リレーの選手に選ばれる、そこそこのスポーツマンです。運動制限なしと言われても心配というのが本音ですが、その心配がわが子の邪魔になってしまわぬよう、大好きな運動を全力で応援していきたいと思っています。著者:高橋四葉四児の母。自然分娩二回、帝王切開二回を経験。現在子育てに奮闘しながら自身の体験をもとにした記事を執筆中。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。
2019年05月17日女優の今田美桜が17日、都内で行われた「LINE Pay」記者発表会に出席。春らしい衣装でキュートな博多弁を披露した。LINE Payは、“平成最後”の還元祭「Pay トク」キャンペーンを4月18日~30日に開催。それにあわせて、今田が「LINE Pay」アンバサダーに就任した。今田は、ポスターで着用している衣装で登場し、「春っぽい衣装で、スカートが可愛くてひらひらしています」と笑顔で説明。そして、アンバサダー就任について「本当にうれしかったです」と喜び、「LINE Payをアピールできるように頑張りたいと思います」と意気込みを語った。今田の起用は、「LINE Pay」ユーザーの多くを占める若年層に支持されていること、また、「LINE Pay」は福岡県福岡市と地域のキャッシュレス普及のために注力しており、「福岡で一番かわいい女の子」というキャッチフレーズで知られる今田と共通点があることから決定したという。それにちなんで、同世代に博多弁で「LINE Pay」を勧めるとどういう言葉になるか聞かれると、「LINE Payめっちゃいいけん、使ってみてね」と照れ笑いを見せながらキュートな博多弁を披露。博多弁は今もよく使うそうで、「めちゃくちゃ話します。博多の友達もそうですし、マネージャーさんとも博多弁です」と語った。その後の囲み取材でも、博多弁で「LINE Pay」のお得さをアピールするように求められ、「LINE Pay、バリバリ簡単で、バリバリお得で、バリバリスムーズで、めちゃめちゃ使いやすいけん、ぜひ使ってください!」と笑顔で呼びかけた。
2019年04月17日娘たちが通っていた保育園は週に一度お弁当の日がありました。不器用な私はて器用の塊みたいなキャラ弁当は作れないので、全く作らずに過ごしていましたが、やっぱり娘も女の子…可愛いお弁当、作ってほしいよね。重い腰を上げた作った妖怪弁当だったのに、娘、チーズ嫌いだったんだわ。でもさ、キャラ弁ってチーズと海苔を駆使してるものが多いと思うんですよね? 器用さが無ければ金を出せばええんや…!金に物を言わせた母は、キャラクターかまぼこを手に入れました。今はこんなに不器用に優しい世の中になったんですね。娘もかまぼこ入ってるだけでテンション爆上げしていたので、不器用さんは無理せず便利なものを活用しましょう!子どもが喜んでたら大成功です!
2019年04月04日宅配専門!カレーロケ弁「オーベルジーヌ」「オーベルジーヌ」のロケ弁が現場にあると、その番組は高視聴率!と言われるほど、芸能界では知る人ぞ知るお店です。欧風カレーを提供する宅配専門のお店として、1986年に創業。ロケ弁をはじめ、ケータリングや通販などでこだわりの詰まったカレーを提供しています。宅配のエリアは主に、東京・埼玉・神奈川・千葉。芸能人から絶大な支持を受ける本格カレーが、オフィスや個人宅でも味わうことができます。メニューの種類も豊富で、辛さも選べるシステム。ランチセットや、トッピング、サイドメニューなども用意され、充実したラインナップとなっています。オーベルジーヌの欧風カレーの魅力とは「オーベルジーヌ」のカレーは、3日間かけて煮込んだ玉ねぎの甘みと、バターや生クリームを使用したまろやかさ、そして独自でブレンドしたスパイスの絶妙なハーモニーが魅力。具材にもこだわり、数多く用意されているメニューのどれを選んでも満足のいく味が楽しめます。ロケ弁にはA、B、Cのセットがあり、テレビ局からの注文が多いBセット(1,000円)は、カレーにバターライス、ポテト、お茶が付くセットです。カレーは、7種類の具材から選ぶことができ、なかでも人気なのがビーフ、エビ、野菜の3種類。国産牛のバラ肉を使用し、香り豊かな野菜と煮込む“ビーフカレー”は具材との相性も抜群です。オーベルジーヌといえば“ジャガイモ”「オーベルジーヌ」のロケ弁の魅力のひとつが、ジャガイモ。ロケ弁Bセットには必ず付いてくる、お店の特徴ともいえるサイドメニューです。ジャガイモの食べ方は人それぞれ。シンプルにバターを付けて食べたり、トッピングとしてカレーと一緒に食べたりと、その時々で楽しめます。丸々ひとつのジャガイモが付くカレーのセットは珍しく、“これぞオーベルジーヌのカレー! ”といった代名詞的な一品になっています。芸能人イチ押しのロケ弁の味を、宅配や通販などで味わってみてはいかがでしょうか。
2019年02月20日シリーズ累計55,000足を突破したアンジェの冬の大定番、北欧エルクのもこもこスリッパが今年も届きました!「あれ?でも去年とちょっと違うような・・・」そうなんです。これまでもマイナーチェンジをしていましたが、今年はさらに手を加え、アンジェ限定のスペシャルアイテムへと進化したんです。ファンの皆様からのお声を反映したのはもちろん、担当するバイヤー自身もこのシリーズの愛用者。毎日使っているからこそ分かる細かなこだわりも盛り込みました。よりインテリアに馴染みやすく、より使い勝手よく。さらにオリジナルの新モデルも登場!ますます選ぶのが楽しくなった今年のエルクたちをご紹介します。足元に温もりを。北欧エルクのもこもこスリッパ&ブーツ朝ベッドから出た時のフローリングの冷たさや、台所仕事中の足元の冷えが気になってきたら、北欧エルクのルームシューズの出番です。内側のもこもこボアが足をふんわり包み込み、素足で履いてもポッカポカ。素朴なエルクの刺繍がワンポイントになって、使わない時でも置いている姿が絵になります。定番のスリッパタイプは、甲の高いところまでしっかり暖か。さっと脱ぎ履きできるのでお子様でも使いやすく、家族でお揃いにしたり、来客用にも◎です。冷え性でお困りの方は、足首まで暖かなブーツタイプはいかが?ボタンを外して折り返せばショートブーツとしても使え、2wayでお楽しみいただけます。どちらのタイプも、内径を少し小さくしているので足を入れた時にしっかりフィットし、動いても中がズレにくい仕様です。また丸洗いできるので、気になる汚れもお家でサッと対処して、清潔感をキープできます。<コーデュロイ素材が仲間入り!>従来のマイクロファイバー素材に加え、今年はコーデュロイ素材が新登場。ユニセックスな風合いなので、可愛らしいものが苦手な方や男性にも選んでいただきやすくなりました。ここに注目!アンジェだけの3つのこだわり<こだわりその1.カラーはすべてangersオリジナル>従来のマイクロファイバー素材では、普段使いしやすいニュアンスカラーを厳選。新登場のコーデュロイ素材の方は、ベーシックなカラーの他に挿し色もセレクトしました。視覚からも温もりを感じられインテリアにも調和しやすい、アンジェだけのカラーバリエーションです。<こだわりその2.さりげないエルクの刺繍>トレードマークのエルクの刺繍は、昨年よりサイズをやや控えめに。少しの違いですが、これによって可愛さが随分と抑えられ、さりげない仕上がりになりました。<こだわりその3.ソールの機能性がアップ>裏側全体を滑り止め仕様にし、階段でも使いやすくしました。さらにソールの色を、汚れの目立ちにくいブラックに変更。「長く快適に使っていただきたい」というバイヤーの想いから生まれた改良点です。⇒ moz北欧エルクあったか「ボアスリッパ」アンジェ別注 ⇒ moz北欧エルクあったか「ボアブーツ」アンジェ別注 はじめまして!アンジェ限定、大人顔のムートン風モデル誕生北欧エルクシリーズに今年誕生したのが、ちょっぴり大人顔のムートン風モデル。こちらもアンジェの限定品です。従来品の暖かさはそのままに、けれどボリュームをおさえて、クタッと軽い履き心地を実現しました。特にアンジェがこだわったのがサイドの切り替え部分。これによって履き方のバリエーションが広がり、履き口を立てて履く、折り返す、かかとを踏んで履く、という3wayが可能になったんです。寒いあいだは足首まで暖かくして、春先になったらかかとを踏んで開放的に。そんな気候に合わせた使い方も思いのまま。また、この切り替えがアクセントになって見栄えがすっきりするという効果も。機能性だけでなく、ファッション性でも存在感を発揮します。ワンポイントの刺繍にはベースの素材に馴染む同系色のラメ糸を使用し、エルクがふんわり浮かびあがるようなデザインに。またソールは、スリッパやブーツタイプと同じく滑り止め加工を施し、汚れも目立ちにくいブラックを採用。ここでもバイヤーのこだわりは健在です。⇒ moz北欧エルクムートン風ルームシューズアンジェ別注 進化した北欧エルクシリーズを購入できるのはアンジェだけ。もこもこ優しくフィットするルームシューズで、冬の寒さを足元からポカポカ解決しませんか? ■暮らしのはなし 文・池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。【ご紹介したアイテム】スウェーデン生まれの「FARG&FORM」が手掛ける「moz」から届いた、ふわふわ履き心地のルームシューズシリーズ。今年はアンジェ別注モデルに進化して登場です。⇒ ルームシューズ moz 北欧エルク あったかボアスリッパ アンジェ別注 1,998円(税込)⇒ ルームブーツ moz 北欧エルク あったかボアブーツ アンジェ別注 2,538円(税込)⇒ ルームシューズ moz 北欧エルク ムートン風 アンジェ別注 1,998円(税込)
2018年11月18日芸能人御用達のロケ弁、実は一般人でも買えることをご存じでしょうか。ルトロンでは過去に「芸能人の間で有名なロケ弁のお店」のグルメ記事を多数紹介しました。宅配専門のロケ弁もあるので、イベントやパーティーでひと味違うお弁当を堪能してみましょう。芸人に大人気なロケ弁老舗の「津多屋」口コミだけで営業している実力派のお店ロケ弁で有名な「津多屋」は創業40年の歴史あるお店です。初めてロケ弁を作った番組は「8時だョ!全員集合」で、それ以来口コミだけで営業を続けています。なかでも話題のお弁当は有吉弘行さんがSNSで投稿した「のり二段幕の内弁当」(1,080円)。一見するとのりがごはんに乗っているだけに見えますが、実はのりとごはんの間におかかが敷かれています。ごはんもおかずも、ひとつひとつが手作りで、なつかしい味わいが好評なロケ弁です。女優にも人気な華やかさが魅力のロケ弁「津多屋」のお弁当は女性からも大人気です。おかずとごはんのバランスや見た目の華やかさから女優さんに人気の「紀州梅ごま幕の内弁当」(2,700円)は、予算に合わせてお弁当のグレードを選べます。ボリュームのあるロケ弁をいただきたい場合は「二色そぼろ幕の内弁当」(1,080円)もおすすめです。マツコ・デラックスさんが番組内でその味を認めたもので、津多屋秘伝のタレで味付けされた鶏のそぼろがメインです。東京にきたら寄りたいロケ弁のお店「えび寿屋」大分の郷土料理「鶏めし」が人気東京都にあるロケ弁のお店「えび寿屋」では、大分県の郷土料理である「鶏めし」などのいろいろなお弁当を扱っています。鶏めしは関東以北ではこの「えび寿屋」でしか扱っていないため、大分出身でなくともこの鶏めしを食べにお店に訪れる人が多数存在します。一番人気のロケ弁は「鶏弁(重箱)」(900円)です。リーズナブルな価格で豪華なおかずが重箱に詰め込まれています。ごはんの上には錦糸卵とそぼろが、さらにその上に鶏肉の麹焼や炭火焼、せせりの他にウズラ卵やねぎ、ししとうなども乗っていて栄養価はバツグン。見た目はコンパクトなので、会議でもよく利用されています。おにぎりの種類で飽きないお弁当が魅力価格は少し上りますが、おかずの豊富さで負けていないのが「桔梗弁当」(1,550円)です。おにぎりはいただきやすいようにひとくちサイズの俵型。味は鶏めしとひじきごはんの2種類で、モチモチの食感を楽しめます。和風のデザートつきなので女性にも大人気です。少量でもいただける「小町弁当」も、女性芸能人から支持されています。小さめのおにぎり3種類は、すべて味が違うので飽きないのが特徴です。おかずも少量ずつ入っており、軽食としてもおすすめのお弁当として人気があります。宅配で味わえるカレーロケ弁「オーベルジーヌ」メニューが豊富で辛さも選べるオーベルジーヌは、芸能界で「オーベルジーヌのロケ弁が現場にあると、その番組は高視聴率」と言われる宅配専門のカレーロケ弁のお店です。1986年創業。欧風カレーを提供する宅配専門のお店としてロケ弁を始めました。宅配エリアは主に東京・埼玉・神奈川・千葉で、オフィスや個人の家でも芸能人御用達の本格カレーが楽しめます。メニューがたくさんあるだけでなく、カレーは辛さを選べるシステムを採用。さらにランチセット、トッピング、サイドメニューとラインナップが豊富です。オーベルジーヌはジャガイモも欠かせないオーベルジーヌのカレーは3日間時間をかけて煮込んでいます。玉ねぎの甘み、バターと生クリームのまろやかさ、独自ブレンドのスパイスが魅力です。ロケ弁セットにはA・B・Cの3つがあり、テレビ局から需要があるのはBセット(1,000円)です。Bセットにはカレーの他にバターライス、ポテト、お茶がつきます。これについてくる「ポテト」がオーベルジーヌロケ弁のもうひとつの魅力です。サイドメニューとして有名なジャガイモは、バターをつけてもカレーにトッピングしても絶品。ジャガイモがまるまるひとつついてくるカレーセットは珍しいので、オーベルジーヌを頼むならぜひ味わっておきたい一品です。
2018年10月24日デコ弁など、ポップでかわいいお弁当にぴったりの「のり」で人気の〔ニコニコのり〕から、秋の新製品が発売されました!前回の《おしゃべりのり関西弁》に次いで《おしゃべりのり広島弁》も登場!あの話題の人気キャラクターデザインののりもラインアップされて、大注目です☆新商品はパワフルなラインアップ!●商品名おしゃべりのり広島弁6枚●内容量おしゃべりのり6カット6切6枚(板のり1枚)●価格オープン〈参考本体価格300円(税別)〉〔ニコニコのり〕といえば、LIMIAでもご紹介して人気を博した《おしゃべりのり》シリーズ!前回はコテコテの関西弁が印象的でしたが、今回登場したのは《おしゃべりのり広島弁6枚》です♪今回は、威勢のいい広島弁が6種類。おにぎりに巻いてもよし、ごはんに添えてもよし、とっても簡単に視覚でも楽しめるユーモラスなお弁当が完成しちゃいます♪新バージョンの《おしゃべりのり》で、毎日のお弁当がまた楽しくなっちゃいます☆●商品名キャラデコのりアグレッシブ烈子6枚●内容量キャラデコのり6カット6切6枚(板のり1枚)●価格オープン〈参考本体価格300円(税別)〉さらに今回は、SNS映え間違いなしの「のり」がもうひとつ登場。それが、こちらの《キャラデコのりアグレッシブ烈子6枚》です!〔サンリオ〕の人気キャラクターで大人から子どもまで、そのシュールなキャラクターが愛されるアグレッシブ烈子が、お弁当に登場♡こちらも6種類のイラストが入っていて、お弁当を楽しく彩ってくれますよ♪アグレッシブなお弁当で、みんなの注目の的になっちゃいましょう♪“アグ烈”おにぎりも、気合いが入っていていいですね!減塩なのにおいしさそのまま!体にうれしい味のり●商品名有明海産減塩味のり3切24枚●内容量3切24枚(板のり8枚)●価格オープン〈参考本体価格430円(税別)〉〔ニコニコのり〕では、キャラ弁・デコ弁だけでなく、普段使いにとってもうれしい商品もご用意しています♪今回新発売の《有明海産減塩味のり3切24枚》は、九州有明海の中でも、とくにやわらかいのりを厳選したこだわりの品。化学調味料無添加で、自然の味を活かした味のりです。そんなこだわりのおいしさに加えて、塩分はしっかり30%カット!体にもやさしいから、お子さんやおじいちゃん、おばあちゃん、最近血圧が気になるお父さんのお弁当など、家族みんなに使ってあげたいのりになっています♪おにぎりやおもちなど、どんな具材にも使いやすい3切タイプ!毎日の食事にぜひ取り入れたい商品ですね☆●商品名アカモクスープ●内容量5.0g●価格オープン〈参考本体価格150円(税別)〉●商品名陸上栽培すじ青のり●内容量1.5g●価格オープン〈参考本体価格170円(税別)〉そのほか《陸上栽培すじ青のり》や、いま話題の天然のり「アカモク」を使用した《アカモクスープ》は海の恵みがたっぷり詰まった一品。これからの季節にもぴったりののり製品が続々登場していますよ!家族みんなで楽しみたい商品がたくさんそろっているので、ぜひみなさんも店頭でチェックしてみてくださいね☆【SNS映え確実?】デコ弁にもぴったり!思わず笑える《おしゃべりのり関西弁》が新登場
2018年09月27日セブン-イレブンの人気スイーツのひとつに、「もこ」シリーズがあります。簡単にいうと、シュークリームに似たスイーツです。そんな人気シリーズから、このたび新たなフレーバーが登場しました。新フレーバーは「さつまいも」9月4日に発売されたのは、「宮崎紅のさつまいもこ」(税込140円)。「もこ」シリーズでは、これまでも様々なフレーバーが販売されていて、過去には「メロンパンもこ」や「いちごもこ」、「ティラミスもこ」といったものも。どれもSNSを中心に話題になった商品ばかりです。そして今回は、新たに「さつまいも」フレーバーが仲間入り。じつは、以前にもさつまいもを使用した「もこ」が販売されていたことがあるそうで、好評だったのだとか。前回の好評を受け、満を持して登場した「宮崎紅のさつまいもこ」。スイーツに最適なブランド芋「宮崎紅」を使用したさつまいもクリームは、さつまいもを5%も増量し、より濃厚に。さつまいもに見立てた紫色の皮も相まって、まるで本物のさつまいものような姿をしています。期待しすぎないほうがいいかも…?人気シリーズの新作とあって、やはり食べてみないわけにはいきません。さっそく購入してきました!ふんわり&もちもちの生地は、これまでの「もこ」と変わりなし。さつまいもクリームはなめらかで口当たりはいいのですが、「さつまいも5%増量」と聞いてイメージしていたよりは、さつまいもの味がちょっと弱い印象…。たしかに、ほんのりさつまいもの味は感じますが、「もう少し濃厚でもいいのでは?」というのが、正直な感想です。あえて厳しくいうと、最近はほかのコンビニでも栗やかぼちゃ、さつまいもを使ったスイーツがどんどん発売されていて、それらに比べると“素材本来の味わい”や“濃厚さ”はイマイチ。ただ、これはあくまでも個人の意見。ネット上では、「早く食べなきゃ」と発売を待ち望んでいた人は多く、実際に食べた人からは、「おいしい!」とおおむね好評のようです。筆者は前回販売されていた「さつまいもこ」を食べたことがないので、もしかしたら「さつまいも5%増量」という言葉に、過剰な期待をしてしまったのかもしれません。とはいえ、さつまいもはともかく、スイーツとしてはとってもおいしくて、ペロッと完食。「さつまいもこ」ファンは多いようなので、気になる方は早めにチェックしておくとよさそう?(文・三軒茶屋すみ子/考務店)
2018年09月05日LIMIA編集部がみなさんの投稿してくれたフォトの中から気になったものをピックアップして毎週ご紹介する「今週のフォト」のコーナー。今週のテーマは「夏弁」です。夏休みはおでかけなども増えて、お弁当の出番も多いはず。そこで、みなさんの夏らしさ満載のお弁当フォトをご紹介します!あつ〜い夏、みんなのお弁当のメニューは?最初にご紹介するのは、sakuracafe001さんの揚げ物満載ガッツリ弁当!厳しい暑さに負けないよう、お昼のエネルギーチャージは必須ですよね。でも、揚げてあるのは、チキン・オクラ・カボチャとヘルシーかつ栄養満点の夏野菜たち。食べやすくて、しかも満足感も得られる、夏にうれしいお弁当になっていますね♪彩りのバランスが食欲をそそるマコさんのお弁当はまさに「ザ・夏弁」。さらにマコさんのお弁当には、夏にうれしいひと工夫が。写真には写っていませんが、今注目の、お弁当箱のフタが保冷剤と一体型のものを使っているんだとか!暑さで食材が傷んでしまわないか心配になるこの季節、マコさんのように、対策アイテムを取り入れて安心してお弁当ライフを楽しみたいですね♪お弁当箱を開けてこんなにかわいらしい中身だったら、それだけで笑顔になれそう!みえさんのお弁当は、名付けるならば夏の元気弁当!そろえやすい食材を使っているから、すぐにでもまねしたくなりますね♪厳しい暑さに「あまりたくさん食べられない……」というお子さんなどに、食材控えめ・見た目満点!なお弁当を作ってあげるのも、この季節ならではの工夫かもしれませんね☆鳥姐さんさんのお弁当は、いろどりも栄養もバランス満点のメニューに♡ボリューミーなチキンに、ビタミンカラーの夏野菜、食べやすいパスタの付け合わせもあり見た目も華やかですよね!中身とともに、わっぱのお弁当箱が涼しげで、夏らしさを演出してくれていますね♪=========================今週は、みなさんの夏らしさ溢れるお弁当”夏弁”にスポットを当ててすてきなフォトをご紹介しました。夏休みに入って、「お弁当を持ってみんなでおでかけ♪」なんて機会も増えるのでは?ぜひみなさんも、夏弁作りを楽しんでみてくださいね!LIMIAでは、みなさんのすてきなフォト投稿をお待ちしています。ぜひ自慢の一枚やお気に入りのフォトを投稿してくださいね♪フォトコンテスト開催中!ただいまLIMIAでは【わが家の暑さ攻略法】フォトコンテストを開催中です。夏バテ対策のスタミナご飯や、窓際の暑さ対策などなど、みなさんが日頃から取り入れている暑さ対策を写真に撮ってぜひ投稿してください。たくさんのご応募お待ちしています!コンテストの応募期間は2018年08月17日(金)23:59まで♪▼詳しくはこちらをチェック!▼【わが家の暑さ攻略法】フォトコンテスト
2018年08月11日昔、長男の喜ぶ顔が見たい一心で作ったキャラ弁が驚くほどにまずく…当時3歳だった長男に気を遣わせるという非常に苦い思いをしてから、キャラ弁を作らなくなった私。遠足などイベント時の弁当は、必ず…『唐揚げモリモリ弁当』が定番です。お弁当の中身はというと…まだ1歳の末っ子を除き、4人の子ども達全員が必ず唐揚げ弁当をリクエスト。本当なら、お弁当の内容も栄養バランスを考えていろいろ入れる方がいいと思うのですが、それよりも… 『大好きなものが入ってる、テンションの上がる弁当』を意識して作っています。お弁当に野菜が足りないと感じるときは、朝ご飯や夕ご飯に野菜を多めに出したり。1日分をトータルで考えてバランス取れていたらいいかなと思っています。みんなが喜んでくれると私もとってもうれしいです! ■マンガで読む「みんなのお弁当事情」>>
2018年08月01日食べ応えのある量と、見た目の美しさを兼ね備えるお弁当が話題のチカさん(instagramアカウント名:@xxxxchikaxxxx)。彼女がお弁当をつくる上で大切にしているポイントとともに、彼の心を鷲掴みにするお弁当をご紹介します。「彼が喜ぶ、がっつり映え弁」盛り付け3つのポイントメインのおかずは豪快に盛り付け隣合うおかずの色は同系色NG!!赤、黄、緑の3色を意識して加える映え弁.01見ためは地味だがじつにウマイ!「サバ弁」焼き目が食欲をそそる超ダイナミックな「サバ弁」。このサバの下には、シャキシャキとした食感と爽やかな風味が特徴のセリご飯が敷き詰められています。思わずつくりたくなるレシピが満載の「見た目は地味だがじつにウマい」という本を参考したんだとか。満腹度120%の映え弁です。映え弁.02仙台のご当地グルメ、「麻婆焼きそばのお弁当」仙台のご当地グルメ「麻婆焼きそば」をつめた珍しいお弁当。麺は太麺、麻婆豆腐は激辛。夏の暑さを吹っ飛ばす、刺激たっぷりの映え弁です。お豆腐は「パルシステム」の産直大豆の木綿豆腐を使用。消泡剤不使用で大豆の味もしっかりしているのでリピートしているそう。健康面もしっかりサポート!映え弁.03カレー味の「卵モリモリお弁丼」カレー風味に味付けした玉子にねぎをまんべんなく散らして、彩り豊かにするのがポイントです。カレー味玉の下には、新玉ねぎのソース炒めをたっぷりと忍ばせてボリューミーに。ご飯がすすむ、がっつり系映え弁です!「映え弁」Q&AQ.わっぱや箸置きなど、チカさんのお弁当を映えさせるアイテムを購入する、お気に入りショップはどこですか?A.お気に入りのこけしの箸置きは宮城県・松島で購入しました。沖縄の器「やちむん」のグッズを使うこともあれば、【崎陽軒】のシウマイの醤油入れ兼箸置きでもある「ひょうちゃん」など、購入する場所も系統もさまざまです。Q.どうやって撮影しているの?A.主に「sony α6000」カメラを使用。窓際の自然光を利用して撮影してます。Q.お弁当づくりの必須アイテムはありますか?A.曲げわっぱと【たま木工】のお弁当箱。可愛くて、詰めるだけでとっても素敵なお弁当になります。Q.映えさせるポイントは?A.赤、黄、緑の3色を意識して食材を詰めることです。彩りも綺麗に、詰めて楽しい、食べて美味しいお弁当になります。うちはトマトが苦手なので、赤は紫玉ねぎや紫キャベツ、黄色はだし巻き、緑は葉物野菜などをよく使います。Q.これをやると映える!という技はありますか?A.メインのおかずをどーん!と豪快にのっけたり、隣合うおかずの色は同系色にならないように詰めるとそれぞれの野菜の色が際立ち、見た目も華やかになります。肉巻きは中に入れる野菜によって切った時の断面の印象がガラッと変わるので、つくりながら楽しんでいます。チカさんの大切にしているポイントを掴めば、彼の心も胃袋も掴めるはず! ピクニックに行くときに、ぜひ参考にしてみてください。教えてくれた人:xxxxchikaxxxxさん神奈川在住。4年前から苦手だったお弁当作りを克服すべく、常備菜を使ってお弁当作りをはじめる。お弁当は、忙しくて夜はなかなか会えない夫との大切なコミュニケーション!日々、夫に喜んでもらえるような素敵なお弁当をつくっている。
2018年06月09日雑誌でタレントさんの撮影をするとき、あるいはドラマなどの収録現場において、宅配弁当、通称“ロケ弁”というものが存在します。7年前、前代未聞のロケ弁が登場したと雑誌業界で話題になったのが、山本千織さんが作る〈チオベン〉。皮を2重に巻いた春巻きに、アジアの香りがする唐揚げ、紫の食材を多用した惣菜など個性的なおかず群を仕切りなく詰め込んだ〈チオベン〉の出現は、その後の弁当界を大きく変えたといわれています。弁当を作るつもりはなかったのに、箱に詰めてみたら、意外と楽しかったんです。――以前は札幌で飲食店をされていたと伺っています。どんな経緯で上京されたんですか?山本さん:24歳のときに、当時結婚していた夫が小さな飲食店を始めたのがスタートです。夫が料理担当で、私がサービス担当みたいな感じで。でも、オープンして1年半くらいで夫が家出をしまして、仕方ないから私が厨房に入ることになり。――旦那さん、家出しちゃった?!山本さん:はい(笑)。――ちなみにそれまで、千織さんは料理の経験は…?山本さん:家では毎日作っていましたが、プロとしてはありませんでした。で、そのまま2年くらい続けていたんですが、私もヘトヘトになってしまい、別の方にお願いすることにして、いったん終止符を打ちました。でもそこで、札幌のいくつかのお店から「やることないなら、うちのキッチンに入らない?」みたいなお声がけをいただいて、また飮食の仕事に就いて、さらに別のお店に移って…みたいな感じで、結局そのまま飲食で働いてましたね。その中で、『エルフィンランド』という居酒屋で働いた経験が結構大きくて、今自分がやっていることの一つのルーツかな、と思います。――それはどんなお店?山本さん:いわゆる単館系の映画を上映する映画館の、併設の居酒屋だったんですよね。それで、上映されている映画に合わせたメニューを出す、ということをやっていて、例えば『友だちのうちはどこ?』っていう、アッバス・キアロスタミのイラン映画の上映なら、「イラン料理やんなきゃ!」みたいな。よく覚えてるのは、ウォン・カーウァイの映画のときに、点心と何かをセットにした「恋する惑星セット」や、「天使の涙カクテル」を作ったこと。それから『青いパパイヤの香り』のときにバインミーを作ったりしました。――おそらくそれは今から20年くらい前の話で、ネットで情報を集めるのも容易ではない時代ですよね。どうやって、行ったこともない国の、食べたこともない料理を作ったんですか?山本さん:おっしゃるとおり、食文化に対する知識はほぼないわけです。なので、めちゃくちゃ勉強しました。頼りになったのは、本。柴田書店という良い料理本をたくさん出している出版社があるのですが、そこの本や、あと平松洋子さんのアジアの食文化に関する本などをみんなで持ち寄って、手探りでメニューを決めてました。ちょっとでも映画にちなんだメニューだったらいいよ、ということだったので、ある意味何をやってもOKな環境で。モンゴル映画のときには、羊の脳みそで料理を作ったりしてましたよ(笑)。――千織さんの自由な発想のスタート地点は、そこだった、と。山本さん:はい。それと、食べる人を喜ばせる、という考え方も、そこで学んだものかもしれません。――その後、妹さんが札幌で営む食堂を手伝い、’10年に上京されることになりますよね。山本さん:はい。このまま妹と二人、札幌で店をやりながら年を取るのかな…と思っていたんですが、東京で料理屋をやらないかと誘われて、思い切って東京に出てきたんですが、その計画が頓挫して。でも、捨てる神あれば拾う神ありで、別のお店からお声がけをいただき、とある外国料理のお店で働くことに。そのお店は夜だけの営業だったので、ランチで札幌の食堂で作っていたような定食を出させてもらったんです、外国料理のお店なのに、昼に和定食っていう(笑)。でも、結構人が来てくれたんですよ。ただそのお店も別の方がシェフをやることになったので、お役御免に。そこで、向かいにあったバーの方が、「昼間、店は空いてるから、ランチでもやったら?」と場所を貸してくださったんです。でも、そこはバーだから、お皿がない。どうするか?と思っていたら、バーのマスターが「弁当箱に入れて売ればいいんじゃない?」とアドバイスをしてくれて。それを見た、前のお店のランチに来てくれたお客さんが、「お弁当だったら現場に配達してよ」と頼んでくれたのが、ロケ弁・〈チオベン〉の始まりです。――つまり、諸事情から弁当という形になった、ということですか。山本さん:そうそう。たまたま器が弁当箱だったから弁当になっちゃった、という感じ。私としてはワンプレートランチを作っているつもりだったんです。お皿の上にごはんがあって、その周りに仕切りもなくおかずが並んでいるような。チオベンに仕切りがないのはその名残。でもその後改めて宅配のロケ弁を始め、詰めて出荷をしてみたら、私って小さい箱に何かを詰めるのが好きだったんだなぁと気が付きまして。そういう意味では、お弁当、すごく楽しいです。実はそれまで、ほとんど弁当作ったことなかったんですけどね(笑)。やまもと・ちおり北海道出身。札幌での飲食店経験を経て、2011年より東京で弁当販売店『chioben』をスタート。瞬く間に人気が高まり、現在は撮影現場への仕出し、ケータリングに加え、雑誌などへのレシピ掲載などでも活躍。著書に『チオベン 見たことのない味 チオベンのお弁当』(小社刊)などが。ごはん+おかず3品、シンプルな構造の弁当レシピを掲載した2冊目の著書『チオベンの弁当本』(KADOKAWA)が発売中。また、小誌でも月に1回、「Cooking」ページでお弁当のレシピを連載中。※『anan』2018年4月25日号より。写真・千倉志野撮影協力・st company(by anan編集部)
2018年04月26日女優の広瀬アリスが28日、都内で行われたアルバイト求人情報サービス「LINEバイト」新CM発表会に出席し、CMで関西弁に苦労したことを明かした。広瀬アリス3月30日より広瀬アリスと柳楽優弥を新CMキャラクターに起用したテレビCM「LINEバイト 沸騰ガール」編と「LINEバイト 沸騰ボーイ」編が全国で放送開始される。広瀬は"沸騰ガール"に扮し、LINEでバイトを探せることを知らなかったことに「くぅ~~!!」と悔しがる演技を見せる。発表会では、広瀬はレトロポップなワンピース姿で登場し、「CMがポップだったので衣装も派手にきめてみました」と説明。同CMについて「ずっと1カットで撮ることってなかなかなかったので、とても楽しかったです」と撮影を振り返った。CMでは「あかんで~ゆるさへんで~」と関西弁も披露。今月31日に最終回を迎えるNHK連続テレビ小説『わろてんか』に出演し関西弁でリリコを好演しているが、「10カ月関西弁をやってきたんですけど、2週間あくとこれまでダメになるかっていうくらい全然できなくて、ちょっと悔しくて。何テイクも重ねてしまいました」と2週間で関西弁を忘れてしまったと話した。また、演じている"沸騰ガール"のように怒ることはあるか聞かれると、「映画やドラマの中で怒ったりはするんですけど、普段はないかもしれないですね」と返答。妹の広瀬すずとも「最近はお互い忙しくて会うことがなかったりするので、あんまりけんかもないですね」と当分兄弟げんかをしていないようで、撮影では「エンジンをかけて気持ちを作りました」と語った。
2018年03月28日いまSNSでも流行となっている「デコ弁」。「挑戦してみたいけれど、難しそう…」そんな風に感じている方に、今回は、お弁当に入れるだけでみんなの注目を集めそうなオモシロかわいい新商品をご紹介します♪「なんでやねん‼︎」とツッコミたくなるお弁当♪いま話題の「キャラ弁」をとっても簡単に作れちゃう”のり”が新登場します!その名も《おしゃべりのり関西弁6枚》と《おしゃべりのりごっつ関西弁6枚》。なんと、のりに関西弁のフレーズが!お弁当箱のふたを開けると、愛くるしい関西弁が現れるのです。ついつい「なんでやねん‼︎」とツッコミたくなるシュールさもありますね。(笑)パターンは各6種ずつ。シリーズ全12種類のフレーズをそれぞれ見てみましょう。《おしゃべりのり関西弁6枚》●おおきに●ゆっくりたべてや●まいど●うまいで〜●おつかれさん●すっきゃねん《おしゃべりのりごっつ関西弁6枚》●どや?●どないしょ?●よろしゅう●せやねん●なんぎやな●ちゃうねんう〜ん、どれもコテコテの関西弁。いつものお弁当も、見ているだけで思わず笑顔になれるようなお弁当になりますね☆お母さんからのメッセージとしても使えるから、その日の気分に合わせて使ってみましょう!ちなみに、《おしゃべりのりごっつ関西弁6枚》のほうが、より関西弁色が濃いフレーズがそろっています。おにぎりにもぴったりのサイズなので、ユーモア溢れるかわいらしいデコにぎりも簡単に作れます♪お子さんから大人まで楽しめて、お昼休みには話題の的になれちゃうかもしれません‼︎ノリノリな関西弁のりでひと味違ったお弁当を作っちゃおう!今回は、「デコ弁」にもおすすめの新商品をご紹介しました!ユーモラスで”ノリノリなのり”《おしゃべりのり関西弁6枚》《おしゃべりのりごっつ関西弁6枚》を使って、かわいくて楽しいお弁当作りにぜひチャレンジしてみてくださいね☆●商品名《おしゃべりのり関西弁6枚》《おしゃべりのりごっつ関西弁6枚》●販売ニコニコのり株式会社●内容量おしゃべりのり6カット6切れ6枚●価格オープン(参考本体価格300円、税別)
2018年03月14日今年秋のトレンドである“ふんわり”“もこもこ”したニットや、ファーが付いたアイテム。みなさんはもう取り入れていますか? この頃のしまりんごさんのコーデには“ふわもこ”なアイテムがたびたび登場していて、そのコーデがAmebaブログの中でも人気トピックとして紹介されています。“ふんわり”“もこもこ”したようなアイテムはかわいらしくて人気が高いのですが、甘くなりがちなので、小さい子どもを持つママにとっては意外と抵抗があるかもしれません。しまりんごさんは、組み合わせるアイテムによって、“甘く”なりがちな「ふわもこ」コーデを、大人っぽいコーデに引き締めています。さっそく最新コーデをチェックしてみましょう!■トレンドのふわもこアウターで!褒められコーデ「全身しまむらで10180円コーデでした。ふわふわジャケットはアースミュージック&エコロジーとのコラボ。トレンドを取り入れたコーデで、久しぶりに会った女友達に褒められた! ボリューム感の強いジャケットなので、他はタイトなアイテムを選びました」。「去年購入したチェック柄の台形スカート! 妊娠中にも履いていたお気に入りのひとつです。冬らしい季節感のあるチェック。黒のプルオーバーは、先日購入したHK WORKS LONDONです。シンプルなのでどんなコーデにも合う。バッグはフルラのメトロポリス風。こっくりと深めの赤で、コーデの差し色に」。「カラータイツもしまむらです。カラバリ豊富で280円っ! 今回はダークグレーを履きました。十分な厚さの80デニールで、冬でもOK。ショートブーツはハリスツイード。去年購入して、かなりの頻度で履いていますが、しっかりとした作りで痛みが目立ってないです。最近ではハリスのムートンブーツが大量入荷。ムートンもあたたかくてカジュアルに履けるし、何より楽ちんなのが魅力的」。■グレンチェック×ファーで最旬コーデ「全身しまむらでトータル9200円コーデでした。トレンドのグレンチェック×ファーで最旬コーデです。あったかいふわふわファーがアクセント! 40%オフの時期に購入したので、実際は1500円→900円でゲットできました。袖が2wayで使い分けられるのがポイント。ファーが付いていてこのお値段は嬉しいですね」。「こっくりと深みのあるレッドのスカートは、HK WORKS LONDON(コシノヒロコ×しまむら)。イレヘムスカートで綺麗なラインが出るのでお気に入りです」。「バケツバッグはSNSでも大人気アイテム。売り切れてしまった店舗でもまた見かけた上に、他の色、デザインも揃っていたので再販したのかなーと思われます」。■しまむらコーデ 新作もてシャギーで! ゆるふわニットコーデ「全身しまむらで6800円コーデでした。しまむらチラシに載っている、ゆうこす着用もてシャギーを着ました。濃いめのピンクとってもかわいい~。見た目も肌触りもふわふわ。着心地が良くて暖かいです。これからの季節にぴったり。夫からのウケも良く、まさにモテ! カラー、素材と甘めのデザインなので、パンツを履いて少し落ち着いた感じにしました」。「バッグは刺繍の入ったショルダー紐がかわいい。タッセルもアクセントです。オフホワイトで通年使えるデザイン。パンプスにはファーとパールが付いています。ローヒールなので安定感があり歩きやすい。シンプルなコーデなので、バッグやシューズは凝ったデザインを選びました。どんどん寒くなってきたので、ファーアイテムに惹かれます」。“ふわもこ”の甘めアイテムにしまりんごさんが合わせているのは、シンプルかつタイトなシルエットのもので、落ち着きをプラスしてくれています。逆に小物は作りが凝ったものや、差し色となるような色味で選んでバランスを調整。結果、トップスだけ見れば“かわいい”系ですが、コーデ全体として見れば小技が効いた大人の女性らしいコーデになっています。ママになっても“かわいい”アイテムを取り入れたい――。そんなママたちのオシャレ心を掴むコーデが、しまりんごさん人気の秘密と言えそうですね。「しまりんごの毎日しまむらコーデ」ブログは、毎日更新中。■しまりんごさんプロフィールしまむらのアイテムを使ったコーデが人気のAmeba公式トップブロガー。ブログではしまむらの商品をパトロールする通称"しまパト"で見つけたアイテムの特徴や在庫状況などを含めてレポート。「10代~20代ファッション」ジャンルではランキング1位の常連。
2017年11月03日女優の佐々木希が、27日より関東エリアで放送される「ピエトロドレッシング」の新CMで、生まれ故郷の方言である秋田弁を披露している。ピエトロ アンバサダー就任7年目となる佐々木が出演する新CM「全国でいちばんになりたい」編は、佐々木が秋田弁を使い、秋田にいるおじさん、おばさん夫婦にピエトロドレッシングの評判について問いかけるという内容。「秋田では、どーですか?」「うそでしょ?」というコメントを、「秋田だば、どうだ?」「ばしこぐでねぇ」などと、心温まる秋田弁で話している。撮影の前にセリフ確認をする中で、「これは使いますね~」「秋田にはよく帰省するので普段も方言が出ちゃうんです」と笑顔で故郷の言葉を懐かしみ、少し感覚が異なるセリフに対しては、「もう少し話しやすい言葉に変えてもいいですか?」と提案も。ちなみに30秒CMラストのセリフ「あい~、しがだね」は佐々木がアドリブで加えた言葉で、当初の台本にはないセリフだったという。30秒CMは、31日から福岡およびWEB上での公開となる。また、「全国でいちばんになりたい」とささやくシーンの撮影では、映像を映し出すモニターに関係者の視線が釘付け。ワンカット撮り終えるごとにスタジオのあちこちから「かわいい~」とため息が漏れたという。佐々木は、初めて秋田弁でCMに出演したことに、「自分のふるさとの秋田と、ピエトロが生まれた福岡のコラボレーションが実現して、本当にうれしいです」と喜び、「秋田の方が見ても納得していただけるような秋田弁でお話しすることを意識しました。秋田の方が『いいね』と言ってくださるか、ドキドキしています」とコメント。「今回は今までの雰囲気と異なり大人っぽい雰囲気に仕上がりました。秋田弁も披露しているので、皆さんに見ていただけるとうれしいです」と話している。
2017年10月27日子どもたちの夏休みもそろそろ終盤。学童弁当や、塾弁も作り慣れてきたお母さん達を悩ましているのは、お弁当のバリエーションでは?そして何より大事なのは 忙しい時も簡単に作れる&栄養価もしっかりしていること!前回は暑い夏でも安心の工夫がいっぱいの「冷やし麺弁当」をご紹介しましたが、今回は同じキャリーランチボウルを使った簡単丼弁当レシピをご紹介します。丼弁当には麺用ランチボウルが便利丼弁当を作るには、麺専用のランチボウルを使うのが便利。下の段にご飯を入れ、上段におかずをいれれば、汁気を防いでご飯のベタつきを解消してくれます。また 高さがあるので、オムライスのようなふんわりしたレシピにも最適。内蓋に保冷剤をセットできたり、スクリュー蓋で汁漏れを防いでくれたりと、子どもが持ち歩くのにも安心な作りになっています。子ども大好き!オムライス弁当材料 (1人分)鶏肉:50gご飯:1杯分トマトソース:大さじ3塩コショウ:少々■ お好きな野菜類コーン、ピーマン、しめじ:適量鶏肉を炒め、お好みでコーンやピーマン、キノコなどの野菜を一緒に炒め、トマトソースを加えます。ご飯を加えてさらに炒め、塩コショウで味を整え、お弁当箱に入れます。卵をフワフワに焼き、ご飯の上にかぶせます。ケチャップでお好きな絵を書けば完成!子どもの好きなトマト味&可愛い見た目で野菜をしっかりいれても美味しく完食してくれそうです。ボリュームたっぷり!鶏肉のオニオン醤油ソテー弁当ボリューム感が欲しい男の子や、塾弁にはやはりお肉をしっかり入れてあげたいですよね。鶏肉を塩コショウでソテーし、しめじを入れて炒めたら、オニオン醤油ドレッシングで煮絡めます。お弁当の下にご飯を入れ、上段部分におかずを入れます。少し汁気のあるおかずも、ご飯と分けて入れると安心ですね。食べる時にご飯の上におかずをのせ、”どんぶりスタイル“でいただきます。大人も満足、「ネギ塩豚チャーハン」下の段にチャーハン、上の段にサラダといった組み合わせにすれば、別立てで数種類おかずを準備する手間もなく、ボリューム弁当が作れますね。ロコモコ風や、タコライスなど、大人向けにも バリエーションの幅が広がるのが魅力の丼弁当。ぜひラインナップに加えてみてはいかがでしょうか?⇒学童弁当の季節到来!「簡単冷やし麺弁当」でこの夏は決まり!= 写真・文:大西佳葉 =食のはなしこどもと暮らすお弁当を作ろう!【ご紹介したアイテム】お弁当としてパスタや冷麺、冷やしうどんなどの麺類を学校やオフィスへ持って行くことができる、デリカタスキャリーランチボウルフラット。上下に分かれたお弁当箱の、下段に麺、上段にお好みの具材を分けて入れられるのが◎。ランチメニューのバリエーションがグーンと広がります。⇒デリカタスキャリーランチボウルフラット2,700円(税込)⇒デリカタスコーティングランチ巾着1,296円(税込)⇒デリカタスカトラリートリオセット1,188円(税込)
2017年08月22日音楽ファンの間で、アルバムジャケットを弁当によって再現した、通称“ジャケ弁”が話題になっていることを知っている?中でも“ジャケ弁職人”オバッチが作る弁当は、注目の的だ。印刷関係のデザイナーをしながら、公式サイト「オバッチのJacket Lunch Box」やSNS配信を続けるオバッチ。料理の腕は”人並み”だが、創意工夫を凝らした作品は、愛情たっぷりで温かみのあるものが多い。今回は、そんなオバッチの“ジャケ弁”から、「サマーソニック 2017」にヘッドライナーとして出演したロックバンド、フー・ファイターズのアルバムジャケットをモチーフにした“ジャケ弁”の数々を紹介する。フー・ファイターズフー・ファイターズ(Foo Fighters)は、伝説的ロックバンド、ニルヴァーナのボーカル/ギターであったカート・コバーンの死後、そのドラマーとして在籍していたデイヴ・グロールによって1995年に結成されたアメリカのロックバンド。これまでに8枚のアルバムをリリース、グラミー賞を11回受賞している。2017年8月19日(土)・8月20日(日)に開催された音楽フェス「サマーソニック 2017」にはヘッドライナーとして出演して会場を盛り上げた。”ジャケ弁”は、これに合わせたもので、フー・ファイターズがこれまでにリリースしたアルバム8枚にベスト盤を加えた全9タイトルが期間限定のスペシャルプライスにて発売中だ。本記事では、9タイトルすべての“ジャケ弁”を取り上げる。フー・ファイターズの5アルバムを“ジャケ弁”で再現音楽好きで手先が器用だというオバッチの作る“ジャケ弁”は、そのクオリティや熱意のためにインターネットなどで話題となっている。CDジャケットと同じ正方形の弁当箱に、ご飯を平らに敷き詰めることが基本。そこに、海苔やかまぼこ、梅肉など様々な食材を切り抜いたものを配置して制作されている。1stアルバム「フー・ファイターズ」「フー・ファイターズ」は、1995年に発表されたフー・ファイターズのデビュー作。カートの死とニルヴァーナの悲劇的な幕切れから、デイヴ・グロールの去就を世界中のロック・ファンが注目する中、デイヴが書き溜めていた楽曲を元にほぼ一人で制作されたアルバムだ。「フー・ファイターズ」の“ジャケ弁”には、炊き込みご飯を使用して、アルバム全体のセピア風カラーを表現。その上に、一晩味噌につけたカマボコを銃の形にカットして配置。さらに、同じく銃型にカットした焼き海苔を重ね、すりごまを振り掛けた。アルバムのタイトルの文字も、焼き海苔で描き、ファーストアルバムそっくりな姿を作り出している。「ザ・カラー・アンド・ザ・シェイプ」1997年リリースの「ザ・カラー・アンド・ザ・シェイプ」では、ヘヴィでパンキッシュなサウンドとポップなメロディが両立した、その後のフー・ファイターズを感じさせるサウンドを聴くことができる。ロック・アンセム「モンキー・レンチ」、永遠の名曲「エヴァーロング」、ライヴの定番「マイ・ヒーロー」など名曲揃いの2ndアルバムだ。「ザ・カラー・アンド・ザ・シェイプ」をモチーフにした“ジャケ弁”では、白米の上に焼き海苔を敷き詰め、その上に半分に切った大小異なるサイズのうずらの煮卵を並べ、印象的な球体のモチーフを再現した。また、球体同士をつなぐ直線的なラインには、ゆでた蕎麦を用いて。真っ赤な「Foo Fighters」も、パプリカを切り抜き見事に弁当の上で蘇っている。「ゼア・イズ・ナッシング・レフト・トゥ・ルーズ」グラミーを初受賞した3rdアルバム「ゼア・イズ・ナッシング・レフト・トゥ・ルーズ」。2ndアルバム制作中に脱退したドラムのウィリアム・ゴールドスミスの後、新たなドラマーとしてテイラー・ホーキンスを迎え作られた。テイラーのダイナミックなドラムが、バンドによりパワフルで破壊的なサウンドをもたらしている。「ゼア・イズ・ナッシング・レフト・トゥ・ルーズ」の“ジャケ弁”は、ご飯の上に四角く切り抜いた海苔で枠を作り、とろろ昆布を敷き詰めた。男性のシルエットは、はんぺんと焼き海苔を使って描き、とろろ昆布を再び使って陰影をつけた。さらに、肌の質感を出すために、すりごまもプラス。デビューアルバム「Foo Fighters」同様に、最後は焼き海苔でロゴを表現した。「ワン・バイ・ワン」2002年リリースの「ワン・バイ・ワン」は、新ギタリスト、クリス・シフレットを迎えてツアーとレコーディングを進める中、解散の危機ともなるバンド内の衝突を乗り越えて作られたアルバムだ。わずかな制作期間で一気に作られたこの作品は、この時点でバンドの最大のヒット作となった。ライヴ感に溢れたサウンド・プロダクションが特徴で、衝突と和解を経て育まれた、バンドの精神的な結束とタイトな演奏を聴くことができる。「ワン・バイ・ワン」の印象的なハートモチーフは、焼き海苔とカマボコを使って表現。正方形に敷き詰めたごはんの上に、左右均等でないいびつなラインまで見事に再現した、ハート型の焼き海苔をのせた。さらに、ギザギザにカットしたカマボコをのせて、アイコンマークを描き出す。海苔と赤いパプリカで作ったロゴを乗せれば完成。「イン・ユア・オナー」3年のブランクを経て2005年にリリースされた「イン・ユア・オナー」は、アコースティックとエレクトリックの2枚のアルバムからなる大作で、全米最高位2位を記録した。Disc-1はバンド・メンバーによるパワフルな演奏が収録されており、デイヴ・グロールのシンガー・ソングライターとしての資質が光るDisc-2には、ノラ・ジョーンズ(Vo)、レッド・ツェッペリンのジョン=ポール・ジョーンズ(b)などがゲスト参加し、ナイーブでアコースティックなサウンドが披露されている。「イン・ユア・オナー」の”ジャケ弁”は、野菜も取り入れ、これまでに比べて多くの具材が使われている。ジャケット中央に向かって伸びる斜線は、茹でたキャベツを細かくカットして表現。「Foo Fighters」のロゴが光るエンブレムは、通常のものと一晩味噌に漬けたものの2種類のカマボコ、そして焼き海苔を使って描き出した。上にのった白い花々は、白身のみを焼いたスクランブル状の卵で花びらを、そして水菜を使って青々とした茎や葉を再現している。「エコーズ、サイレンス、ペイシェンス・アンド・グレイス」前作での試みを踏襲し、ハード&アコースティックの融合をより突き詰めた「エコーズ、サイレンス、ペイシェンス・アンド・グレイス」。ドラマティックかつヘヴィなサウンドに仕上げ、さらにカーキ・キングのギターをフィーチャーすることで、3度目のグラミー賞「最優秀ロック・アルバム」を受賞するに至ったアルバムだ。「エコーズ、サイレンス、ペイシェンス・アンド・グレイス」の“ジャケ弁”は炊き込みご飯を使用し、カットした焼き海苔と水で戻した生春巻きの皮をカットして、ジャケット中央のモチーフを再現した。バンド名とアルバムタイトルの文字も同じく焼き海苔で配置、「&」の部分は梅肉で描いている。「ウェイスティング・ライト」ニルヴァーナ『ネヴァーマインド』で組んだブッチ・ヴィグと再びコラボレーションし、アナログ・レコーディングにこだわった「ウェイスティング・ライト」。前作でゲストに迎えたパット・スメアを再び正式メンバーとして迎え入れ、ポップな音を目指したアルバムだ。「ウェイスティング・ライト」の“ジャケ弁”はご飯の上に焼き海苔を敷き詰め、メンバーのイラストはカットしたパプリカや青梗菜の茎、ナスの漬物の汁に入れて水色にしたカマボコで描いた。梅肉を塗ってグラデーションを作り、文字の形にカットしたパプリカを配置して完成だ。「ソニック・ハイウェイズ」シカゴ・オースティン・ナッシュヴィル・ロサンゼルス・シアトル・ニューオリンズ・ニューヨーク・ワシントンDCの8都市の歴史的なスタジオを訪ねてその場で曲を書き、それぞれのスタジオでレコーディングを決行した「ソニック・ハイウェイズ」。まさに、アメリカ音楽への愛に満ちた作品と言える。各都市のアイコニックな場所を凝縮したジャケットは、建物をカマボコと焼き海苔で再現。ご飯にとろろ昆布と梅肉を塗り、最後にゆかりふりかけをふりかけている。「グレイテスト・ヒッツ」フー・ファイターズ初にして、唯一のベスト盤である「グレイテスト・ヒッツ」。1995年のデビュー作『フォー・ファイターズ』から2007年の『エコーズ・サイレンス、ペイシェンス・アンド・グレイス』までの代表曲、そしてライブでの定番曲・人気曲を収録している。「グレイテスト・ヒッツ」の“ジャケ弁”は、ご飯の上にとろろ昆布を敷き詰め、真ん中のラインは細く切った焼き海苔を配置。中央に丸くカットしたカマボコを、さらに梅肉を塗る。細く切った焼き海苔を梅肉の上に置き縁取る。アルバム名とバンド名は、カットした焼き海苔で描いた。その後、周りにマヨネーズを点々と塗っていき、最後は梅肉の上に「FF」ロゴの形にカットしたカマボコを。その上から同じ形の焼き海苔をあしらって完成だ。「コンクリート・アンド・ゴールド」2017年9月15日(金)に発売された、待望のニュー・アルバム「コンクリート・アンド・ゴールド」。シーアやアデルの大ヒット曲で知られるグレッグ・カ―スティンをプロデュースに迎え、エンジニアにはベックやレディオヘッドを手掛けるダレル・ソープを起用した、9枚目のオリジナル・アルバムだ。バンド史上最もラウドで、最も美しい作品に仕上がっている。「コンクリート・アンド・ゴールド」の“ジャケ弁”は、まずご飯と海苔を使い、DAVE、NATE、TAYLORなど6人のメンバーのおにぎりを作り、敷き詰める。その上から海苔をのせて、さらに白ゴマペーストと黒がまペーストを混ぜあわせてかけることで、ジャケットのダークグレーの背景を表現。仕上げのロゴは、かまぼこと食用金箔で作り上げた。詳細■期間限定スペシャルプライス盤発売日:2017年7月26日(水)・フー・ファイターズ 1,800円+税・ザ・カラー・アンド・ザ・シェイプ 1,800+税・ゼア・イズ・ナッシング・レフト・トゥ・ルーズ 1,800+税・ワン・バイ・ワン 1,800+税・イン・ユア・オナー 2,600+税 ※2枚組・エコーズ、サイレンス、ペイシェンス・アンド・グレイス 1,800+税・ウェイスティング・ライト 1,800+税・ソニック・ハイウェイズ 1,800+税・グレイテスト・ヒッツ 1,800 (税抜)■ニュー・アルバム「コンクリート・アンド・ゴールド」発売日:2017年9月15日(金)
2017年08月07日UGG(アグ)から新作スニーカー「リッチ(RICCI)」が登場。2017年7月5日(水)より発売される。「リッチ」はUGGのアイコンであるもこもこ感を、ブーツではなくスリッポンタイプのスニーカーに取り入れた一足。アッパー全体をシープスキンファーの風合いをもつフェイクファーで覆い、ラムスエードで縁取った。またインソールには、クッション性に優れたPoronパッドが採用されているため、履き心地が抜群だ。カラーはベイビーピンクやベイビーブルー、ナチュラルといった柔らかい色合いに加え、何にでも合わせやすいブラックの計4色で登場する。一足早く秋冬ファッションを先取りしてみては。【詳細】リッチ発売日:2017年7月5日(水)価格:14,000円+税取り扱い:UGG直営店、一部の正規取扱店、公式サイト【問い合わせ先】UGG Deckers JapanTEL:0120-710-844
2017年07月02日毎朝早起きして作るお弁当。なんとなくママの役割になっているけれど「たまにはパパにお弁当を作ってもらいたい!」と思っているママも多いのでは?実はいま、Twitterやinstagramではパパが作るお弁当・通称「パパ弁」がじわじわと注目されはじめています。パパ弁って…実際どうなの? お弁当を作ってくれるなんて、どんなパパなの? 今回はそんな気になるパパ弁事情を調査してみました!■豪快な盛り付けが大人気! @n.wataoさんまずは、フォロワー数2万人超のこの方! 徳島県在住で看板屋さんを営む @n.watao さんです。曲げわっぱにおかずをぎゅうぎゅうにつめているのに、盛り付けかたのバランスが絶妙!焼き鳥を串に指したまま、ご飯を覆い隠すように並べる発想はパパならではですよね。時間がない朝でも子どもウケのよいお弁当を作りたいママは、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか? 今日は息子の徒歩遠足昨夜の入浴中に行われた弁当会議により焼鳥どーーんに決定 いってらっしゃーい#弁当 #お弁当 #べんとう #おべんとう #わた弁 #弁当男子 #わっぱ #わっぱ弁当 #柴田慶信商店 #bento #obento #lunchbox #和食 #japan #Japanese #Japanesefood #sensdemasaki #デリミア #delimia #徳島 #tokushima #焼鳥 #焼き鳥 #遠足 #長女は修学旅行 わたをさん(@n.watao)がシェアした投稿 - 2017 5月 17 3:48午後 PDT @n.watao さんのチャーミングな投稿コメントや、フォロワーへのコメント返しから垣間見える人柄も、人気の秘密かもしれません。以下のお弁当で注目したいのが、「断面」を見せるワザ。ゆでたまご、プチトマト、レモン、そしてスナップえんどう。いつもはまるっと1個入れているおかずも、中心を切って入れるだけで、こんなにも彩りや遊びゴコロがプラスされます。 お弁当でけたよー。 さぁ、潮干狩りに出かけよう ピーマンの肉詰めと鮭ピラフ。ナポリタンに味付け玉子。 #弁当 #お弁当 #べんとう #おべんとう #わた弁 #弁当男子 #わっぱ #わっぱ弁当 #柴田慶信商店 #bento #obento #lunchbox #和食 #japan #Japanese #Japanesefood #sensdemasaki #オトコノキッチン #デリミア #delimia #徳島 #tokushima #潮干狩り わたをさん(@n.watao)がシェアした投稿 - 2017 5月 3 6:21午後 PDT特にスナップえんどうの豆をみせるテクは、断面がかわいいので真似したいと思ったママもいるはず。 @n.watao さんによると、「筋の所で適当に開いてしまうと両方の鞘(さや)に豆がバラバラに付いてしまうので、筋の少し上に包丁の先で切り込みを入れて開くようにすると、上手に開ける」のだそうです。■ご飯の入れ方を変えるだけでこんなにおしゃれ @kuratabaさん中学生の娘さんたちにお弁当を作っている @kurataba さん(47)。色鮮やかな盛り付けに思わず唸ってしまいますが、なんといってもご飯の入れ方が秀逸なんです。お弁当を開いたとたん、3色弁当がこんな形で入っていたら子どもも喜びそう! ご飯の側面を野菜で巻くことで、丸い形をキープしています。難しいおかずを作らなくても、ご飯の配置をちょっと工夫するだけで、こんなに楽しいお弁当にできるものなのですね。 今日は長女の誕生日ということで頑張りましたハッピーバースデー三色弁当(エビそぼろ、牛そぼろ、たまご) ミートボール ししとう フライドポテト チーズちくわ 酢レンコン にんじんマリネ #お弁当 #弁当 #bento #obento #手作り弁当 #デリスタグラマー #デリスタグラム #オベンタグラム #lunchbox #obentogram #obentobox #今日のお弁当 #弁当日記 #弁当部 #弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #弁当作り #お弁当pic #パパ作 #弁当男子 #オベンター #彩り弁当 #お昼が楽しみになるお弁当 #愛情弁当 #サラメシ #kurashirufood #三色弁当 #そぼろ弁当 Kuratabaさん(@kurataba)がシェアした投稿 - 2017 5月 23 3:57午後 PDT またある日のお弁当では、以下のような斬新な盛り付け方も! ご飯の中心におかずを入れる場合も、仕切りが紙などのカップではなくレタスなので、食べやすく、見た目も楽しめるのがポイント。これは盗みたいテクですね。 イカチリ炒め 人参塩昆布 じゃがそうめんおひたし かぼちゃの味噌バター きゅうりの中華和え イカチリは@ramuzi6383さんのお弁当を見て思いつきましました 下には炒り卵を敷き詰めてます。でもちょっとご飯の面積多すぎかな。 #お弁当 #弁当 #bento #obento #手作り弁当 #デリスタグラマー #デリスタグラム #オベンタグラム #lunchbox #obentogram #obentobox #今日のお弁当 #弁当日記 #弁当部 #弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #弁当作り #お弁当pic #パパ作 #弁当男子 #オベンター #彩り弁当 #お昼が楽しみになるお弁当 #愛情弁当 #サラメシ #kurashirufood #イカチリ #中華弁当 Kuratabaさん(@kurataba)がシェアした投稿 - 2017 6月 14 3:57午後 PDT■4人分を30分で! つるの剛士さん芸能人パパも、お弁当作りに奮闘しています! 言わずと知れたママたちの理解者、つるの剛士さんもやっぱりパパ弁経験者。なんと30分で4人分…まさにスーパーパパです。急いで作ったにも関わらず、彩りもしっかり意識。プチトマトとブロッコリーを入れたり、色つきのカップを使うだけで明るい印象になるワザも使えそうです。 みなさんおはようございます。奥さんに「明日の朝チビ達のお弁当作ってあげるから寝てていいよー」とかドヤ顔で大口叩きながら、今朝。ヤベエぇぇぇ!おもいっきり寝ぼった!! 朝食シリアル、全員ポニーテール。笑 弁当作り×4、しめて所要時間30分。 はーい、いってらっしゃい。ドヤァ(何事もなかったように) あっぶねぇ。。 #皆さんもお勤めいってらっしゃい #父弁 #こんな時育休(#父チャレ)スキルが活きる #インスタ書ける余裕すらあり #あとは洗いもん つるの剛士さん(@takeshi__tsuruno)がシェアした投稿 - 2016 9月 22 3:43午後 PDT■おしゃれな「ムスコめし」で本も出版 辻仁成さん意外なのがこの方! パリで生活するシングルファザーの作家・辻仁成さんです。Twitterでは、お弁当だけでなくクオリティの高い手作りディナーや、息子さんへの愛が伝わるエピソードも発信していて、つい読みこんでしまいます。醤油バターの香りがクセになりそうな鮭の炊き込みご飯は、フォロワーへのコメント返しの中で作り方も教えてくれています。明日のお弁当にいかがですか? 「今回のは玄米一合半を研ぎ水をその量入れ、そこに脂ののった鮭250g 茅の舎の野菜だし一パックの中身、都こんぶ二枚、生姜、ゲランド塩と出し醤油バター少々載せ、GO!笑。」鮭炊き込みごはん弁当にした。笑。炊きあがる頃に美味そうな香りが家中に満ち、パパも十くんもにんまり。二人で仲良くランチ弁当なり! pic.twitter.com/BxfKajTx2i — 辻仁成 (@TsujiHitonari) 2015年12月26日 ■【番外編】Twitterから映画に 不器用なパパが娘に作り続けた「パパ弁」パパ弁といえば、この2016年12月のTwitter投稿。今日は高校生活最後のお弁当 派手に泣かされました。ほんとに感動しちゃった。素敵なパパだなって改めて思ったパパがわたしのパパでよかった 大好きです、3年間おつかれさま!パパのお弁当はせかいいち。 pic.twitter.com/ln0WUlWLnh — み ど り (@pikatiro3) 2016年12月8日 父子家庭で育つ高校生(当時)のみどりさんのために、3年間お弁当を作り続けたパパ。高校生活最後のお弁当には、パパからの手紙とともに、パパが初めて作った(いまよりちょっと素朴な)お弁当の写真が添えられていたそうです。娘のために苦手なお弁当づくりを続けたパパと、どんなお弁当でも残さず食べた娘の強い絆を感じた1件のツイートに涙する人が続出。現在28万人の「いいね!」がつくほど話題となりました。そしてついに2017年6月には、『 パパのお弁当は世界一 』というタイトルで映画化。改めて家族の絆を考えさせられました。まだまだ浸透しきっていない「パパ弁」。親子の大事なコミュニケーションツールだからこそ、パパもお弁当づくりに参加してもらいたいもの。そして、ママが朝寝坊できる日が増えますように!
2017年06月25日海苔弁専門店 「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」1号店が、新商業施設ギンザシックスに2017年4月20日(木)にオープンする。なぜか気になる、そして誰もが好きな海苔弁に着目した「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」は、最高の素材を用いて“新しい海苔弁”を提案する。土台となるのは、もちろん海苔と米だ。海苔は、葉が柔らかい一番摘みかつ佐賀県産・有明海で生産される上位1%の海苔、さらには青海苔が付着した「青まぜ」に絞りセレクト。豊かな香り、柔らかさ、風味の良さの三拍子そろった海苔に、自家製の割醤油をたっぷりと塗る。こうすることで、箸をいれたときに海苔がスッと切れ、より食べやすい弁当となるのだ。米は、秋田県内陸北部に位置する北秋田市阿仁地区で栽培されたあきたこまちを使用。山に囲まれた棚田、内陸性の気候による激しい昼夜の寒暖差、森吉川のきれいな水と、自然条件が見事に揃った土地で作られた米は絶品だ。店頭には、海の幸・山の幸・畑の幸を堪能できる3種類のメニューを揃えた。かつお節、割り醤油を染み込ませた海苔は二層になっている。その上に、「海苔弁 海」は築地から仕入れた脂ののった鮭を。弁当からはみ出るほどの鮭に、ちくわの磯部揚げ、焦げ目のついた卵焼きのおかずが揃い、ご飯が進む構成だ。「海苔弁 山」の主役は、鶏の照り焼き。時間が経ってもおいしく食べれるように、塩麴をもんで柔らかく仕上げている。一口頬張ると感じられるのは、ピリリとした生姜の香り。付け合わせの舞茸、しめじ、えのきなどのきのこのリンゴ酢煮とゆず大根はさっぱりとしていて、ますます食欲を掻き立てる。畑の幸を存分に楽しめる「海苔弁 畑」のメインはれんこん大葉もち。昆布茶と塩、シンプルな味付けだからこそ、れんこんの食感と大葉の香りが引き立つ。香り豊かな舞茸の天ぷらも畑ならではのおかずだ。ごまを使った豆腐ハンバーグも揃うので、ボリュームも申し分ない。今回紹介した3メニュー以外にも、季節の海苔弁も用意される予定。ぜひランチタイムに訪れて欲しい。【ショップ詳細】刷毛じょうゆ 海苔弁山登り住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIXB2F営業時間:10:30~20:30定休日:無休(施設の休館日に準ずる)店舗面積:6.72坪オープン日:2017年4月20日(木)<メニュー例>・海苔弁 海 1,080円(税込)・海苔弁 山 1,080円(税込)・海苔弁 畑 1,080円(税込)
2017年04月02日幅広い世代に愛される「えび寿屋」東京都にある「えび寿屋」は、大分県の郷土料理である「鶏めし」をはじめとした絶品弁当を取り扱うお店です。この鶏めしは、関東以北で「えび寿屋」しか取り扱っておらず、上京してきた大分県出身の人以外にも、鶏めしのおいしさに魅了されたたくさんの人々が訪れます。鶏めしのほかにも、モチモチとした食感が魅力のおにぎりや重丼、ミニサンドなど豊富なラインナップが魅力です。そんなえび寿屋の人気弁当をご紹介します。リーズナブルながら大満足! 鶏弁(重箱)一番人気の、「鶏弁(重箱)」(900円)。重箱に入った豊富なおかずは、リーズナブルな価格にも関わらずとても豪華! ご飯の上には、錦糸卵とそぼろが乗り、その上に鶏肉の塩麹焼や炭火焼、せせりなど、さまざまな部位の鶏肉がオン。ウズラ卵やねぎ、ししとうなども乗っており、栄養も満点です。コンパクトな見た目なので、ロケ弁だけでなく、会議などにもよく利用されています。2種類の俵おにぎりが絶品! 桔梗弁「桔梗弁当」(1,550円)の一番の魅力は、なんといってもそのおかずの豊富さ。たくさんの種類のおかずが、お弁当に詰められています。おにぎりは、ひとくちで食べやすい俵型。モチモチとした食感のおにぎりは、鶏めしとひじきご飯の2種類です。種類の違うおにぎりを入れることで、さまざまな風味を楽しめるようになっています。和風のデザートも入っており、女性にも嬉しいお弁当です。女性芸能人の支持率高し! 小町弁当小さめのおにぎりが3つ入った、小町弁当。女性芸能人には、この小町弁当が人気だそうです。種類の違うおにぎりは、それぞれ個性のあるおいしさで飽きることがありません。また、それぞれに少しずつ入ったおかずも女性にはちょうどよい量。軽食にもぴったりの量になっており、少し小腹が空いたときなどにもおすすめのお弁当です。
2017年01月30日乳がん闘病中のフリーアナウンサー・小林麻央が13日、自身のブログを更新し、「がんこな人はがんになりやすい」と言われていることについて、「私も、たぶん、がんこです笑」と明かした。麻央は「今日、乳がんの方と会って、お話しをしたのです!私にとっては、初めてのことです」と報告。「同じ病でも病状によって、全く違いますし、同じ治療をしていても、副作用の出方によって、全く違います」とした上で、「でも、今日は、そういうところを超えた、心のお話しができて、とても癒されました」と伝えた。そして、「がんこな人はがんになりやすいと、よく聞くけれど、私も、たぶん、がんこです笑」と打ち明け、「主人には不動明王ならぬ、不動麻央(まおう)と呼ばれます」と夫で歌舞伎俳優の市川海老蔵とのやりとりを告白。「もっと心を柔軟に解放してあげたいです」と記した。さらに、「いつも思っていたことがあるのです。主人は、縛られるものが多いのに、いつも自由です。私は、自由なのに、いつも何かに縛られています」と夫と比較。「『結婚しても、あなたの人生だから、あなたの好きに生きてください』と、言われたのを思い出します」と振り返り、「自分の本当の『好き』を見つけるつもりです」とつづった。
2016年10月14日プレナスが運営する「Hotto Motto(ほっともっと)」は3月1日、「のり弁」をボリュームアップさせた「BIGのり弁」を発売した。同社最強のボリュームだという同商品。どのくらい大きいのか、比較してみた。○揚げ物を増やしてボリュームアップ!BIGのり弁は、おかか昆布とのりをのせご飯に、ちくわ天、から揚げ、コロッケ、ハム、フライドエッグがトッピングされている。味のアクセントとして、マヨネーズが添えられているのも特徴だ。通常ののり弁よりも、具(主に揚げ物)の量が圧倒的に多い! というより単純にデカい!!のり弁を横に並べてみると、BIGのり弁のボリューム感が分かる。ごはんの量も増え、重量はのり弁の1.5倍になっているという。「もっとBIGを! 」という人は、50円追加でできるごはん大盛り(100g増し)をどうぞ。ちなみに、のり弁は681カロリーなのに対し、BIGのり弁は1,119カロリーなので、カロリー的には1.5倍以上となる。気になるトッピングをみてみよう。センターに大きく置かれているのはコロッケ。味が濃い目なので、ご飯のお供にうってつけだ。卵を高温で揚げたフライドエッグは、プリッとした白身と、しっとりとした黄身を同時に楽しめる。「BIGのり弁」の総重量は非公開となっているが、実際に食べた感じとして、かなりの満足感を得られることはまず間違いない。Hotto Mottoの広報担当者としては、「男性はもちろん、女性ひとりでも食べきれるのでは」とのこと。「お店でデカ盛りを食べるのは恥ずかしい……」という女性も、お弁当として持ち帰れば抵抗がないかも。なお、同商品の発売に合わせ、「スマホ限定 BIGチャレンジ」が実施されている。このキャンペーンは、キャンペーンサイトにスマートフォンでアクセスし、サイト内のゲームに参加すると、抽選で1名に「BIGのり弁1年分」、100名に「のり弁Tシャツ」、参加者全員に「50円引クーポン」をプレゼントするというもの。キャンペーンの実施期間は3月31日まで。BIGのり弁な毎日を獲得できるこのチャンスをお見逃しなく!
2016年03月02日【ママからのご相談】年長の息子がいます。保育園の遠足などでお弁当がいるときには、気合を入れてキャラ弁を作っています。私は良かれと思って作っているのですが、息子が完食して帰ることは滅多にありません。量的には多くないと思うのですが……。昔から趣味でしたので、料理に自身はあるし、作るキャラも、息子がはまっているアニメのキャラクターを観察しながらできるだけタイムリーなものにしています。手先の器用さにも自信があるので、でき上がりもかなりハイクオリティだと自負しています。なにが不満なんだろう……。●A. キャラ弁、子どもに不評? 見た目重視は要注意。ご相談ありがとうございます。元・キャラ弁作る派ママライターの、木村華子です。お弁当を作る朝。ママは、お弁当箱のふたを開けたときにわが子が浮かべる満面の笑みを想像しながら腕によりをかけています。子どもが好きなおかずを作ったり、事前に聞いたリクエストを反映させたり……。手先の器用なママであれば、わが子がハマっているキャラクターのお弁当を作りたくもなるもの!もともと手芸や工作が大好きな私にとって、お弁当作りは新たに与えられた自己実現の場と化していたのかもしれません。息子たちが好きなアニメを見つけては、それをお弁当にどう変換できるか……、構想を巡らす日々がしばらく続きました。そんなある日、同クラスのお子様を持つママたちとの会話のなかで、「キャラ弁を作ると、子どもが残すよね」という言葉が飛び出しました。同意するママ多数。そして私も、同意せざるを得ませんでした。どんなに息子が大好きなキャラを作っても、必ず少しだけ残してくるパターンが多かった のです。なに?確かに見た目重視な所はあるけど、そんなにおいしくないの?と、後日いつものお弁当を自分で食べてみると……、マッズイ!なにこれマズイ!そりゃー残すわ……。納得。当時の私にも、そして相談者さまのようなママたちにも酷な言い方ですが、いくらハイクオリティな見た目であっても、味をおろそかにするようであれば、お弁当失格の烙印を押されても仕方ない のかもしれません。●キャラ弁を作るママの多くが、ビジュアル重視になっている現実ネットリサーチを行う『株式会社マーシュ』が行った『お子様のお弁当に関するアンケート』の調査では、キャラ弁を作るママのうち7割が『栄養バランスよりビジュアルを重視してキャラ弁を作った』 と答えました。実際にキャラ弁を作ると分かるのですが、キャラに似せようとする志と栄養バランスの両立はなかなか叶うものではありません。「どうしてもココに黄色がほしい!そして、やっぱりココにも黄色が必要!全体が黄色っぽくなるけど、そっちの方が似てくるし……栄養は、キャラの周りにレタスを散りばめておけば良いか!」なんて考えているうちに、申し訳程度の野菜が同居する不思議なお弁当が完成します。それでも、キャラクターさえ似ていればビジュアルのクオリティは守られるので、「うん、頑張った!私って良いママ!」なんて考えてしまったり……。しかし、わが子が口にするお弁当の栄養面に配慮ができない時点で、良いママか否かは怪しいですよね。●味・栄養より見た目が重視になっているなら、要注意!「息子がキャラ弁を完食してくれない」という相談者さまにオススメしたいのは、ズバリ“そのお弁当、一回食べてみて!” です。お料理の腕に自信をお持ちのようですが、作るお弁当をキャラ弁に限定してしまった時点で、少なからず実力に制限が掛けられているはずです。味や色合い、栄養にこだわって作れば満点が取れる腕前であっても、キャラ弁だとそうはいきませんよね。栄養や味も妥協せずキャラ弁を作っているのであれば問題ありませんが、お子様が完食できないということを考えれば、きっとどれかが欠けているはずです。ちなみに、私自身が、自分の作ったキャラ弁に抱いた感想は、「ご飯多すぎ!」 でした。キャラの顔をおにぎりで形成する方は多いでしょうが、子どもの小さなお弁当箱の中に詰め込んだ大量のご飯と、その隙間を埋めるような少量のおかずは、正直大人でも完食するに耐えません。おいしそうなおかずと、丁度いい量のご飯が詰められたお弁当を頬張るお友達の中で、見た目だけ華やかなご飯の塊を貪る息子を想像したとき、私のキャラ弁熱は猛スピードで冷めていきました。●ちょうどいいが、ちょうどいい。ここまで読めば、「きっとこのライターは、キャラ弁をもう作っていないのだろう」と思われるでしょう。たしかに、ご飯でキャラの顔を作ることはなくなりました。しかし、全く大人のようなお弁当を子どもに持たせている訳ではありません。そもそもキャラ弁とは、“たこさんウインナー”であったり、おいしい唐揚げに刺さったかわいらしいピックがそうであるように、子どもたちがおいしく・楽しく食事できるためにママたちが凝らした工夫の延長線上にあるものだと考えれば、これからも日本の文化であり続けてほしいと私は考えます。キャラ弁にこだわりすぎるのも、また逆に、全く色気のないお弁当に走ってしまうのも考えもの。ちょうどいいが、ちょうどいいのです。お料理の腕と手先の器用さに自信をお持ちの相談者様であれば、きっとお子様がおいしく完食できるお弁当作りだってできるはずです。ぜひ、キャラ弁にこだわりすぎることなく、おいしくて楽しいお弁当を作ってあげてください。【参考リンク】・お子様のお弁当に関するアンケート | マーシュ自主調査()●ライター/木村華子(ママライター)
2016年02月24日宮島ビールはこのほど、4人の女性が広島弁で「カンパイしよ♪」と語りかけてくれる動画コンテンツ「宮島カンパイガール」をリリースした。「宮島カンパイガール」は、動画投稿サイト・YouTubeにて公開されている動画コンテンツ。広島県の「とうかさん大祭」をPRするご当地キャンペーンガール「うちわ姫2014」を務めた豊永亜里沙さんをはじめ、広島出身のモデルなど計4人の女性が3バリエーションずつ、計12種類のシチュエーションで「カンパイしよ♪」と語りかける内容となっている。同コンテンツは、「宮島や広島県の魅力を県外にも伝えたい」という同社の思いから製作されたという。動画内の女性は、同社の製品である「宮島ビール ペールエール」を持っている。
2016年01月13日ハロウィンのお弁当というと可愛らしいキャラクターを使った子ども向けのキャラ弁が一般的かもしれませんが、ここではちょっと珍しい、大人用のダークな!? ハロウィンキャラ弁の作り方を紹介します! 作り置きと組み合わせたら15分で作れちゃいますよ!材料・棺桶ご飯、海苔 (塩はお好みに応じて!)・指ウインナー、ケチャップ・目玉卵、ケチャップ、海苔・クモのかぼちゃサラダブラックオリーブ、かぼちゃサラダ (手作りでも市販品でも)・ジャック・オー・ランタンにんじん (魚肉ソーセージでもできます)○「棺桶」を作るここでは二段のお弁当箱を使います。カッターなどを使って海苔の中心を十字架の形に切ります。お好きな具を入れておにぎりを作ります。楕円形にしておくと作業がラクです。おにぎりを海苔で包みます。十字架部分が中心になるようにして、棺桶の形に整えて完成です。もし海苔を十字に切るのが面倒であれば、十字架の形にカットしたスライスチーズをのせてもOKです!○「指」を作るウインナーの上の部分を爪の形になるようにカットします。切り込みを入れて指のシワを作り、ゆでて (または焼いて) シワの部分が少し開いたら完成! 切った爪の部分にケチャップを塗ると……リアルな指に見えますよ (ここで紹介しているのは、あくまで大人用のお弁当の作り方です!!)。○「目玉」ゆで卵を作って半分に切ります。キレイに切れなくても大丈夫です。海苔を丸く切って真ん中にのせ、ケチャップをつまようじやお箸を使って血管に見えるように塗っていけば完成。「クモのかぼちゃサラダ」オリーブを縦半分に切り、片方はさらに横半分に切って頭と胴体にします。オリーブをまた縦半分に切って今度は千切りにし、足になるようにすれば完成!今回はクモを強調するためにかぼちゃサラダの上にのせましたが、かぼちゃサラダがなくても大丈夫です。○「ジャック・オー・ランタン」にんじんを輪切りにしてゆでます。そのままゆでても、グラッセにしてもOK。柔らかくなったらジャック・オー・ランタンの顔になるように切れば完成! 包丁でもいいのですが、筆者は面倒なのでストローでくりぬいちゃいます。あとはできたものをお弁当箱に上手につめれば……「恐怖のハロウィン弁当」の完成です!いかがでしたか? 簡単ですし、前日から作り置きできるので朝もラクができますよ。執筆:youngmama6歳と3歳の子供と日々奮闘中のシングルマザー。趣味は食べること&料理! 休みの日は子供たちと一緒に色んな街へ出かけて食べ歩きしています。本稿の内容を実行したことによる損害や障害などのトラブルについて、執筆者および編集部は責任を負うことができません。記載内容を行う場合は、その有効性、安全性など十分に考慮いただくようお願い致します。記載内容は記事掲載日時点の法令や情報に基づいたものです。また紹介されている商品やサービスは、すでに提供が終了していることもあるほか、入手先など記事に掲載されている情報のみとなり、お問い合わせに応じることができません。記載内容を参考にしていただき、ご自身の暮らしにお役立ていただけますと幸いです。
2015年10月15日一見難しそうに思えるキャラ弁、デコ弁ですが、意外と簡単にあっという間にできるのです。"Trick or Treat"ハロウィンの季節がやってまいりましたね。毎年わが家では10月31日に仮装してパーティーをするのですが、特に気合を入れるのが料理! 毎年いろいろなハロウィン料理を作っています。その中でも特に子どもたちが好きな材料を使って、"ぶきっちょさんでも簡単に作れるハロウィン弁当" を作る方法を紹介します。お子さまの幼稚園のお弁当にいかがでしょうか。○材料・おばけ: ご飯、海苔、お好きな具、ケチャップ (塩はお好みに応じて)・ジャック・オー・ランタン: 卵、ケチャップ・キャンディー: ウインナー・かぼちゃ: サツマイモでもOK・ミートボールおばけ: ミートボール、スライスチーズ (とけるタイプ)、海苔○「おばけ」を作るご飯をおばけの形にしてお弁当箱につめます (ご飯の中はお好きな具を)。海苔を切って目と口をつけ、ほっぺの部分はケチャップをつければ完成。○「ジャック・オー・ランタン」と「キャンディー」玉子焼きを作ります。冷ましてる間に海苔でジャックオランタンの目と口を切って起き、玉子焼きが冷めたら海苔をのせて完成。ウインナーを3等分にします。端のウインナーの先に十字の切り込みを入れてゆでます。あとは爪楊枝や揚げたパスタで固定すれば完成。かぼちゃかぼちゃ (サツマイモでもOKです) の皮をむき、柔らかくなるまでゆでたら砂糖を入れてひと口大に丸めます。爪楊枝でかぼちゃの形に見えるように線をつけます。かぼちゃの皮を少し切って上にのせれば完成。「ミートボールおばけ」ミートボール (ハンバーグやシュウマイなど、丸ければ何でもOK) の上にスライスチーズをのせて温めます。海苔で目と口を作り、チーズの上にのせれば完成 (チーズが冷める前に海苔をのせればはがれにくくなります)。あとは上手にお弁当箱につめて行けば完成です。隙間ができた場合は、爪楊枝の上にハロウィンのシールをつけて枝豆やトマトなどを刺して入れればもっと可愛く仕上がります。玉子焼きやかぼちゃは前日から用意しておき、ミートボールは市販のものを使えば、忙しい朝でも15分もあれば完成しちゃいます。本当に簡単なので保育園や幼稚園のお弁当に作ってみてはいかがでしょうか?執筆:youngmama6歳と3歳の子供と日々奮闘中のシングルマザー。趣味は食べること&料理! 休みの日は子供たちと一緒に色んな街へ出かけて食べ歩きしています。本稿の内容を実行したことによる損害や障害などのトラブルについて、執筆者および編集部は責任を負うことができません。記載内容を行う場合は、その有効性、安全性など十分に考慮いただくようお願い致します。記載内容は記事掲載日時点の法令や情報に基づいたものです。また紹介されている商品やサービスは、すでに提供が終了していることもあるほか、入手先など記事に掲載されている情報のみとなり、お問い合わせに応じることができません。記載内容を参考にしていただき、ご自身の暮らしにお役立ていただけますと幸いです。
2015年10月14日おにぎりやおかずを動物、花などのように仕上げてかわいらしくデコレーションしたお弁当「デコ弁」。筆者は現在未就学児の母親だが、妊娠前からデコ弁が流行しだし、「これは大変なものがはやってしまった……」と感じていた。「子どもがうまれたらこれをつくらないといけないのか? 」とうんざりしていた。大体、海苔を小さく切って貼って切って貼って。ミニトマトに切れ目を何箇所も入れて飾り切りをしたり、食材をベタベタベタベタ何度も触って不衛生極まりない。雑菌がつきやすいデコ弁なんて子どもにつくりたくない。……こんな風に夫には話していた。しかし、本音はこうだ。私は料理は好きなのだが、お菓子づくりは苦手。テキトー料理が得意で、きちんと計量しないといけない製菓は苦手なのだ。単に、細かい作業がある料理が嫌いだったのだ。○ママ友は完成度の高いデコ弁、私はフツーのお弁当そして妊娠、出産。子どもは離乳食を卒業し、しばらくするとお弁当を食べる年齢となった。ママ友との子連れピクニック。ママ友は絵本のようなかわいらしいデコ弁を用意してきた。私は普通の海苔のおにぎりに玉子焼き、野菜の煮物、肉団子を詰めたお弁当を子ども用に用意していた。子どもは友達のお弁当を見て「かわいいぃー! 」と言いながら、私のつくったお弁当も「おいしぃー! 」と全部食べてくれた。子どもは一言も「お友達のお弁当のほうがかわいかった」とは言っていない。でも、なんとなく罪悪感のようなものを覚えた私は翌日、デコ弁用の道具を購入。パンダのおにぎりに星型人参、そして薄焼き玉子でつくったお花。オクラは断面が星型になるので肉巻きにしてカット。これらをお弁当箱に詰めて子どもの夕食に出した。写真を見てもらえばわかるが、決してイケてるデコ弁とはいえない。でも、デコ弁超初心者の私にはこれが限界だった。「はい、どうぞ」とお弁当を子どもに出す。「わぁ~~!!!!!!!」子どもは両手を上げて大きな声を出して喜んだ。「パンダさん、かわいいねぇ」「これはお花? 」「あ、星さんだぁ~」などとうれしそうに話し、あっという間に完食してくれた。私は決めた。来週のピクニックでは、もっとすごいデコ弁つくるぞ。もちろん、衛生面には十分気をつける。デコ弁反対だったのに、なぜこんなにも簡単にデコ弁賛成派に変わったかって? そりゃあもちろん、子どもの笑顔がうれしいからですよ。単純ですが。……明日、かわいいお弁当箱買ってこよ。
2015年10月01日