ananトレンド大賞2022“LIFE STYLE”。ここでは、移動はせずホテルを楽しむ、空間とサービスを堪能するバカンスこと“ホカンス”の魅力をご紹介。ホカンス美容系に、楽しいアクティビティも!「ホテル」と「バカンス」を組み合わせた韓国発の造語であり、新しい旅行スタイルとして注目を集めているホカンス。「旅の目的がホテルにある、ホテルそのものを楽しむバカンスのことです。ホテル自体を楽しむステイの仕方は以前からありましたが、ここ数年のコロナ禍で名前がつき、より普及することに。旅行会社はホカンスを意識したツアープランをたくさん企画し、ホテルもさまざまなサービスを用意しています。特に最近多いと感じるのは、アフタヌーンティーに力を入れているところ。写真に映えることや、お酒を出せない時期があったことが要因では。ほかにも、タラソテラピーができる『ザ・プリンス パークタワー東京』のような美容系や、トレッキングなどのアクティビティが用意されていることも。バーテンダーが作るお酒が飲み放題の『バーホテル箱根香山』のように風変わりで楽しいものもあります。また、景色を堪能したり、ホテル自体のインテリアが可愛いからとステイするケースも。ホテルによって千差万別なので、自分に合うものを探してみてください」(トラベルライター・渡辺由布子さん)【SUMMARY】・コロナの影響でホテル自体を楽しむ人が増加し、名前も付いた。・ホテルも旅行会社にもホカンスを意識したプランやサービスが続々。コロナ禍で旅行ができず、ホテルのサービスやアクティビティを目的に出かける人が増加。「ホカンス」という名前がついたことで、旅行会社やホテルも意識、個性豊かなサービスがたくさん登場することに。ラグジュアリーからリーズナブルまで価格帯はさまざま。東京・竹芝にある「メズム東京」は、2020年4月に開業した、日本の伝統と最先端が調和したホテル。写真の客室は、浜離宮のバックにスカイツリーがそびえ、昼夜問わずTHE東京な眺め。舞台、芸術作品との親和性も高く、その世界観が堪能できるコンテンツが人気。“ロミオとジュリエット”がテーマのランチ&ディナープログラムは’23年2月28日まで、名画をモチーフにしたアフタヌーンティー「アフタヌーン・エキシビジョン」の新作「キス(Kiss)」は11月14日~開催。「アフタヌーンティー、レストランはとても芸術性を意識したもの。アート好きも、ミュージカル好きも、もちろんホテル好きの人も、かなり満足度高く楽しめると思います」(渡辺さん)。チャプター2 キング ガーデンビュー¥74,635~(1泊2名1室/素泊まり) メズム東京、オートグラフ コレクション TEL:03・5777・1111ワンピース¥19,800ベッドに置いたジャケット¥36,300バッグ¥7,920(以上ビューティ&ユースユナイテッドアローズ/ビューティ&ユース ユナイテッドアローズ 丸の内店 TEL:03・6212・1500)渡辺由布子さんトラベルライター。これまでに47か国を旅したトラベルライターで、国内外のホテル事情に詳しい。現在は東京と湘南の家を行き来するデュアルライフを送る。ヨガインストラクターとしても活動。※『anan』2022年11月16日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美ヘア&メイク・伏屋陽子(ESPER)モデル・片山友希(テイクオフ)取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2022年11月11日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、世界各国のスイーツを集めたクリスマスアフタヌーンティーを開催。2022年12月23日(金)から25日(日)までの3日間限定で、2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」にて提供する。クリスマスモチーフのデコレーション付きアフタヌーンティー世界のスイーツが一堂に会する、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの「世界を旅するアフタヌーンティー」。そんな同ホテル自慢のアフタヌーンティーに、華やかな装飾を施した、クリスマス限定メニューが登場する。スタンドには、クリスマス仕様となった世界各国のスイーツ7種がラインナップ。イギリス発祥の「カスタード プディング」や、フランスの伝統菓子「シブースト」などには、サンタクロース&雪の結晶といったクリスマスのモチーフがデコレーションされている。スイーツのほか、ホテル発祥の「イカスミパン」のサンドウィッチをはじめとするセイボリーや、シンガポールの高級紅茶「TWG Tea」を使用したスコーンなども用意する。またクリスマスアフタヌーンティー限定で、5種類のドライフルーツを贅沢に使ったシュトーレンや、ホワイトクリスマスを思わせる真っ白なクリスマスカクテルも提供する。クリスマスオードヴルもなお、横浜港の夜景が展望できるバータイムには、クリスマス限定のハイティーセット「クリスマスオードヴル」を提供する。メニューは、10種のセイボリーや、ホットディッシュ、ショートケーキ、カヌレを盛り付けたプティフールを用意。ドリンクは、ハーフボトルシャンパンと、コーヒーまたは紅茶がセットとなる。【詳細】■クリスマスアフタヌーンティー期間:2022年12月23日(金)~25日(日)場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1時間:12:00~16:00(L.O.) ※120分制料金:7,000円(グラスシャンパンもしくはクリスマスカクテル1杯、25種のカフェフリー)、5,500円(25種のカフェフリー) ※サービス料込み。メニュー:〇プティフールカスタード プディング、ビスコッティ、フランボワーズ オペラ、湘南ゴールドの九龍球風ゼリー、ニューヨークチーズケーキ パフェスタイル、スペキュロス スパイスのクレームショコラ、りんごのシブースト、カーディナルシュニッテン〇セイボリー当ホテル発祥「イカスミパン」のサンドウィッチ“コーザノストラ”、横浜市内産カリフラワーのムース、横浜野菜のキッシュ〇スコーン「TWG Tea」の紅茶スコーン、プレーンスコーン〇シュトーレン■クリスマスオードヴル期間:2022年12月23日(金)~25日(日)場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1時間:2部120分制(1部17:30/18:00~、2部20:00/20:30~)料金:2名24,000円(ハーフボトルシャンパン、 コーヒーまたは紅茶付き)メニュー:〇セイボリーカリフラワーのブランマンジェ キャヴィアとともに、ドライトマトとリコッタチーズのタルト、スモークサーモンのプティシュー、鯛のヴァプール ミモザソース いくら添え、鮑のカラスミ風味、モッツァレラチーズと生ハム ベリーソース、カボチャとマスカルポーネのタルト 蜂蜜風味、カマンベールチーズ ドライフルーツを添えて、パテ・ド・カンパーニュ、キッシュロレーヌ〇ホットディッシュチキンとポークの白ワインビネガー煮込み〇プティフールショートケーキ、マカロン、チョコレートムース※内容変更の可能性あり。【予約・問い合わせ先】TEL:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
2022年11月11日心華やぐフェスティブシーズンに向けた“いちごづくし”アフタヌーンティー/2022年12月~2023年2月、横浜・大宮にて期間限定販売株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する「リストランテマンジャーレ 伊勢山」(神奈川県横浜市西区)及び「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」(埼玉県さいたま市北区)では、『ストロベリー・フェスティブ アフタヌーンティー』(1名4,200円~、店舗により異なる)を、2022年12月~2023月2月の期間限定で販売いたします。リストランテ マンジャーレ 伊勢山のご予約はこちら : 大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭のご予約はこちら : ストロベリー・フェスティブ アフタヌーンティー(2名分)イメージ1段目2段目3段目今年のストロベリー・アフタヌーンティーのテーマは、「フェスティブ&エレガント」。レッド×ピンクのスイーツと、ローズやティアラ、バッグ、リボンなどのモチーフで、エレガントな女性をイメージしました。ミニサイズのモンブランやジュレ、マカロン、オペラなど“いちご”をふんだんに使用したスイーツを、リボン型のパスタ・ファルファッレなどの上品な軽食とともにお楽しみいただけます。またドリンクは、紅茶やコーヒー等約15種類のフリーフローをご用意しており、フランスの老舗紅茶ブランド・マリアージュ フレール社の紅茶やフレーバードティーもお好きなだけご堪能いただけます。大きな窓から明るい陽射しがふりそそぐ開放的な空間で、優雅なティータイムをお過ごしください。※販売開始~12月25日(日)は、クリスマスバージョンにてご提供いたします。(内容はそのままに、リース等クリスマスモチーフのスイーツや装飾となります。)ストロベリー・フェスティブ アフタヌーンティー(クリスマスバージョン)1段目(クリスマスバージョン)2段目(クリスマスバージョン)『ストロベリー・フェスティブ アフタヌーンティー』MENU【ティースタンド】紅茶のオペラ、ストロベリーティーマカロン、桃と紅茶のロールケーキ、苺のモンブラン、ハートのパッションショコラ、バラとライチのジュレ、ストロベリーバターサンド【スコーン】プレーン、クランベリー、コンディメント(苺クロテッドクリーム)【セイボリー】オリーブのフリット、ショートパスタと小海老のサラダ、ハムとチーズのベリーローフサンド、冬野菜のトマトミネストローネ【ティーセレクション】紅茶(マリアージュフレール社)・コーヒーなど飲み放題(90分ラストオーダー)※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり販売概要店舗により一部内容が異なります。詳細は各店にお問合せください。※価格はすべて消費税・サービス料込◆リストランテ マンジャーレ伊勢山【販売期間】2022年12月1日(木)~2023年2月13日(月) ※要予約【販売価格】平日4,500円/土日祝4,900円【販売時間】平日12:00~最終入店15:30、18:00~最終入店19:00土日祝15:00~最終入店15:30、18:00~最終入店19:00【住所】〒220-0031神奈川県横浜市西区宮崎町58-3伊勢山ヒルズ1F【アクセス】JR「桜木町駅」より徒歩7分【定休日】火曜日、年末年始【お問合せ】045-260-8845【ご予約】 ◆大宮璃宮 カフェ&レストラン四季庭【販売期間】2022年12月1日(木)~2023年2月12日(日)※要予約【販売価格】通常席4,200円/土日祝4,500円【販売時間】平日13:30~16:30(最終入店15:00)土日祝14:00~16:30 (最終入店15:00 )【住所】〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7大宮璃宮3F【アクセス】JR「土呂」駅より徒歩10分【定休日】火曜日、年末年始【お問合せ】048-662-5551【ご予約】 新型コロナウイルス感染症拡大防止への対策について当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。(詳細はこちら: )また社会情勢により、営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、各店の公式ホームページをご確認ください。【伊勢山&大宮】ストロベリー・フェスティブAT Press Release改.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月11日2022年12月1日(木)~25日(日)、表参道・横浜にて限定販売ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する「レストラン VINO BUONO(ヴィーノボーノ) 青山/セントグレース大聖堂」(東京都港区)・「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジYOKOHAMA」(神奈川県横浜市)では、『ストロベリー・アフタヌーンティー~プリンセスのスイートティーパーティー~』 (1名4,500円~)を、2022年12月1日(木)~25日(日)に販売いたします。VINO BUONOのご予約はこちら : リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA : アフタヌーンティー(2名分)イメージ旬のいちごをたっぷりと使ったストロベリー・アフタヌーンティーのテーマは、「プリンセスのスイートティーパーティー」。ホワイト×ゴールドカラーをベースに、いちごの赤が映える、この冬限定のキュートなスイーツをご用意いたしました。特に目を惹くのは、優雅な佇まいの“プリンセスドレスケーキ”。ドレス部分はアーモンドムースといちごジュレの2層になっており、濃厚な甘みと爽やかな酸味をお楽しみいただけます。ピンク色のクリームとフレッシュいちごを添えて、キュートなプリンセスに仕上げました。ティースタンドの1段目、“ティアラパフェ~フロマージュのヴェリーヌ~ ”は、下からフロマージュムース、チーズスクランブル、ミルクアイスの層になっているプティパフェ。パンプス型のチョコレートがあしらわれた“エルダーフラワー香るホワイトオペラ”は、エルダーフラワーの甘い香りと濃厚なホワイトチョコのマリアージュをお楽しみいただけます。スタンド2段目は、キラキラと輝くいちごとシャンパンのジュレ、小さなお花をあしらった華やかないちごのブーケタルト、バタークリームとラズベリーのコンフィをサンドした甘酸っぱいマカロンといったラインナップで、いちごをふんだんにご堪能いただけます。スタンド3段目のホワイトチョコワッフルやスコーンに加え、別皿のセイボリーには、彩り鮮やかな野菜のバーニャカウダ、海老とモッツアレラのカプレーゼカナッペ、小さなビーフシチューもご用意しております。またドリンクは、紅茶やコーヒー等約15種類のフリーフローをご用意しており、同期間限定で、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の『ウエディング インペリアル®-愛の讃歌-』を提供いたします。ゴールデンチップを含む贅沢なアッサム ティーに 、ショコラとカラメルの甘い香りが優雅に広がるブレンドティーです。ラグジュアリーな空間で、優雅なティータイムをお過ごしください。ファーストディッシュティースタンド3段目ティースタンド2段目セイボリー『マリー・アントワネット アフタヌーンティー~魅惑のSweets Jewelry~』MENU【ファーストディッシュ】プリンセスドレスケーキアーモンドミルクムース~いちごのジュレ~【ティースタンド】・ティアラパフェ~フロマージュのヴェリーヌ~・エルダーフラワー香るホワイトオペラ&ストロベリー・いちごとシャンパンのジュレ・ラズベリーマカロン・いちごのブーケタルト・プレーンスコーン・ホワイトチョコワッフル・蜂蜜(コンディメント)【セイボリー】・彩り野菜のバーニャカウダ・海老とモッツアレラのカプレーゼカナッペ・小さなビーフシチュー【お飲みもの】マリアージュフレール社の紅茶やハーブティー、コーヒー、ソフトドリンクなどがフリーフロー※感染症対策の為、ご提供時は1名様ずつの盛り付けに変更となる場合がございます。※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。販売概要店舗により一部内容が異なります。詳細は各店にお問合せください。※価格はすべて消費税・サービス料込◆レストラン VINO BUONO(ヴィーノボーノ) 青山/セントグレース大聖堂【販売期間】2022年12月1日(木)~12月25日(日) ※要予約【販売時間】12:00~17:00(最終入店15:00)【販売価格】1名4,500円~【住所】〒107-0061東京都港区北青山3-15-5ポルトフィーノ2F【アクセス】銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道」駅A1出口 徒歩約3分【定休日】月曜日・火曜日(祝日を除く)【お問合せ】03-5774-0758【ご予約】 ◆リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA【販売期間】2022年12月1日(木)~12月25日(日) ※要予約【販売時間】14:30~17:00(最終入店15:00/L.O.16:00)【販売価格】1名4,500円~【住所】〒221-0055神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F【アクセス】JR「横浜」駅きた東口Aより徒歩7分【定休日】不定休【お問合せ】045-440-6881【ご予約】 新型コロナウイルス感染症拡大防止への対応について当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。(詳細はこちら: )また社会情勢により、営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、各店の公式ホームページをご確認ください。【Fin】ストロベリーAT~プリンセスのスイートティーパーティー~Press Release.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月11日キハチ カフェ(KIHACHI CAFÉ)は、チョコレートと栗を使用した冬限定のスイーツが揃う「ショコラマロンフェア」を開催。期間は2022年11月16日(水)から2023年1月16日(月)まで。冬限定“ショコラマロン”フェア「ショコラマロンフェア」では、冬に食べたくなる“チョコレート”を“栗”と掛け合わせた4種のスイーツを用意。ショコラマロンパフェ中でも注目したいのは、濃厚なショコラクリームに渋皮栗のアイスと甘露煮を合わせた新作スイーツ「ショコラマロンパフェ」。アーモンドのザクッと食感やフランボワーズの酸味など様々な味わいを楽しめる。“サクサク”ショコラマロンパイ同じく新作スイーツとして登場する「キハチのショコラマロンパイ」も要チェック。ほろ苦いショコラクリーム、ディプロマットクリーム、甘い渋皮栗、サクサク食感のパイ生地が豊かなハーモニーを奏でる。モンブランや栗のショートケーキさらに、カカオクランブル、くるみ、かぼちゃの種がマロンの風味を引き立てる「モンブラン」や、マロンカスタード&マロン・シャンティの2種クリームを堪能できる「栗のショートケーキ」も展開される。アフタヌーンティーセットまた、季節のスイーツとキハチの定番スイーツを同時に味わえるアフタヌーンティーセットも用意。ティースタンドには、「ショコラマロンのミニパフェ」や「栗のプリン・ア・ラ・モード」、「渋皮栗のアイス」などが並ぶ。「キハチのパイスペシャル」をオーダーすれば、「キハチのショコラマロンパイ」をフルサイズで楽しめるのでぜひこちらもあわせてチェックしてみてほしい。【詳細】キハチ カフェ「ショコラマロンフェア」期間:2022年11月16日(水)~2023年1月16日(月)販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店メニュー:・ショコラマロンパフェ 1,650円・キハチのショコラマロンパイ 1,540円※14:00~数量限定・栗のショートケーキ バニラアイス添え 1,320円※販売期間は2022年11月16日(水)~12月25日(日)・モンブラン 1,430円※販売期間は2022年12月26日(月)~2023年1月16日(月)・季節のアフタヌーンティーセット 2,640円※14:00~数量限定(予約不要/1名~オーダー可能)・季節のアフタヌーンティーセット キハチのパイスペシャル 3,520円※14:00~数量限定(予約不要/1名~オーダー可能)※アフタヌーンティーセットはキハチ カフェでは予約不可。直接、店舗にて注文。※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がある。
2022年11月11日ザ・リッツ・カールトン大阪は、2022年11月11日(金)から12月26日(月)まで「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」、11月17日(木)から12月28日(水)まで「アフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」の2種類のアフタヌーンティーを開催する。ザ・リッツ・カールトン 大阪のクリスマスアフタヌーンティーザ・リッツ・カールトン大阪は2022年のクリスマスに向けて、5種類のクリスマスデザートやセイボリーを、伝統的なアフタヌーンティーセットで楽しむ「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」と、クリスマス定番スイーツ&セイボリーをブッフェスタイルで楽しむ「アフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」の2種類を展開。5種のデザートをテイスティングするアフタヌーンティー「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」は、ザ・リッツ・カールトン大阪館内のショップでも販売されるクリスマススイーツ5種類のひと口サイズが、伝統的な英国式の3段スタンド提供されるほか、「アーティチョークとチキンのクネル」や「ミートパイ」など、クリスマスらしいセイヴォリーが、まるで“ギフト”のように華やかに盛り付けられる。クリスマスマーケット気分を味わう贅沢なブッフェ一方、「クリスマスアフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」では、クリスマスの定番スイーツ「シュトーレン」や「エッグノックのクリーム」、香り豊かなチョコレートをふんだんに使った「ガトーショコラ」など20種のデザートを、ブッフェスタイルで心ゆくまで楽しむことができるアフタヌーンティーだ。また、カカオを練り込んだパンにクリーミーなアボカド&サラミをトッピングした「チョコレートブレッドのオープンサンド」や、クリームチーズと黒ごまがポイントの「ビーツのタルト」など、豊富なラインナップで10種のセイヴォリーが用意される。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪「クリスマスアフタヌーンティー」■「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」販売期間:2022年11月11日(金)~12月26日(月)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1F ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25 1F時間:平日 12:00~19:00/土日祝 11:00~19:00価格:・クリスマスアフタヌーンティー 6,900円・クリスマスアフタヌーンティー クッキーお土産付き 7,500円・クリスマスアフタヌーンティー クリスマスカクテル付き 8,500円・ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー 11,000円(グラスシャンパーニュ「ルイナール ロゼ」、 お土産のマカロン付き)※価格はサービス料込内容:<スイーツ>チョコレート ピーナッツ キャラメル、 ピスタチオ ラズベリー、 レモン アールグレイ、 チョコレートテリーヌ、 カシスクリスマスマカロン、 プレーンスコーン、 ジンジャーブレッド、 ストロベリーマーマレード、 クロテッドクリーム<セイヴォリー>タルトフェタ、 アーティチョークとチキンのクネル、 ミートパイ、 サーモンロールサンド■「アフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」販売期間:2022年11月17日(木)~12月28日(水)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1F イタリア料理「スプレンディード」時間:平日 14:30~17:00/土日祝 14:30~18:00※90分制、最終入店は各日閉店時間90分前価格:<平日>大人 1人 6,300円、子供 3,150円/<土日祝>大人 1人 6,500円、子供 3,250円※12月23日(金)・24日(土)・25日(日)は大人 1人 6,900円、子供 3,450円※価格はサービス料込内容:<デザート>シュトーレン、 エッグノックのクリーム、 ノンアルコール赤ワインとスパイスのゼリー、 ガトーショコラ、 チョコレートロールケーキ、 チョコレートチーズケーキ、 チョコレートパンナコッタ、 栗のムース カシスコンフィ、 ストロベリー バニラドーム、 など20種<セイヴォリー>チョコレートブレッドのオープンサンド アボカド サラミ、 コーンスープ ブラックオリーブ クルトン、 ビーツのタルト クリームチーズ 黒ごま、 チキンスープ リコッタ ほうれん草のトルテリーニ、 シュリンプチップス、 クスクス オレンジゼスト スモークチキン グリーンピース、 マチェドニアサラダ 柚子 オレンジマヨネーズ、 ミニチーズバーガー トマト レタス ポテト、 フレンチフライ チョコレート、 マッシュルームキッシュ【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)※10:00~19:00
2022年11月10日アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜では、冬の期間限定フェア「ホワイト ウィンター フラワー(White Winter Flower)」を開催。2022年11月11日(金)から12月25日(日)までの期間、幻想的な雪をテーマにした、様々な限定スイーツやドリンクを提供する。アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜、幻想的な雪がテーマの冬フェア「ホワイト フラワー プレート」テーマによって装いを変えるスイーツプレートは、ホワイトクリスマスを思わせる雪化粧を施した「ホワイト フラワー プレート」が登場。洋梨のコンポートを添えたガトーショコラや、華やかなベルガモットが香るメレンゲ、金柑を合わせたチーズケーキなど、ホワイトを基調にしたパティシエ自慢のスイーツを一度に楽しめる。「ホワイト パン ペルデュ」定番人気の「パンペルデュ」も冬仕様になって登場。熱々のパンペルデュにキャラメルアイスとチョコバナナ、濃厚なマスカルポーネクリームを合わせ、仕上げに雪の結晶のモチーフをトッピング。相性抜群の食材を絡めて頬張る、この時期にしか味わえないフレンチトーストだ。アップルパイをイメージした2種類の限定ドリンクスイーツと合わせてオーダーしたい限定ドリンクは、アップルパイをイメージ。バニラアイスとミルクをベースに、リンゴのコンポートやシナモン、キャラメルソースを加えた「アップル パイ スムージー」と、ホットチャイにリンゴのシロップやシナモンパウダーをトッピングした「ホット アップル パイ ティー」の2種類がラインナップする。限定アフタヌーンティープランまた、数量限定・完全予約制のアフタヌーンティープランも、今回のフェアに合わせた純白の装いに。スイーツプレート「ホワイト フラワー プレート」で楽しめるメニューを含む多彩なスイーツを、お得にオーダー出来るフェア限定ドリンク、全20種以上のフリーフロードリンクと共に堪能できる。クリスマス限定ランチ&ディナーコース最後に紹介するのは、クリスマスシーズン限定のランチ&ディナーコース「アニヴェルセル ノエル」。乾杯ドリンクのスパークリングワインからアミューズ、前菜、スープ、魚と肉のメイン料理、デザートまで、クリスマスにふさわしい特別なコース料理が用意されている。詳細アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜「ホワイト ウィンター フラワー」期間:2022年11月11日(金)〜12月25日(日)提供メニュー:■スイーツ・「ホワイト フラワー プレート」1,870円・「ホワイト パン ペルデュ」1,870円■ドリンク・「アップル パイ スムージー」990円・「ホット アップル パイ ティー」990円■アフタヌーンティープラン ※数量限定/完全予約制・「ホワイト フラワー スタンド アフタヌーンティー」3,900円・「ホワイト フラワー プレート アフタヌーンティー」3,300円■クリスマス限定コース「アニヴェルセル ノエル」 ※完全予約制・ランチコース 6,500円・ディナーコース 15,000円【店舗情報】アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜住所:神奈川県横浜市中区新港2-1-4TEL:045-640-5188営業時間:平日/11:00~17:00(L.O. 食事 15:00/ドリンク 16:00)、土・日・祝日/11:00~21:00(L.O.20:00)※営業時間は変更の場合あり。定休日:火・水曜日
2022年11月10日「クリスマス・アフタヌーンティー」が、ANAインターコンチネンタルホテル東京にて提供される。期間は2022年11月14日(月)から12月25日(日)まで。サンタクロース風ガナッシュやスノーマン形チョコアトリウムラウンジで開催される「クリスマス・アフタヌーンティー」では、“クリスマス”をテーマに、スイーツ12種やセイボリー5種、ドリンクなどを提供。ティースタンドには、サンタクロースモチーフのルビーチョコレートガナッシュや、バニラクリーム&洋ナシのコンポートを入れたスノーマン形ホワイトチョコレート、アラザンやピンクペッパーでデコレーションしたリース形ケーキなど、クリスマスモチーフのプレイフルなスイーツが並ぶ。“ローストビーフ”サンドや鹿肉ミートパイ別皿には、セイボリーを用意。クロワッサンにローストビーフを合わせたサンドイッチや、鹿肉のミートパイなどを味わうことができる。紅茶やハーブティーなどドリンクも充実アトリウムラウンジのアフタヌーンティーと言えば、ドリンクメニューが充実している点も特徴。「クリスマス・アフタヌーンティー」でも、ウエルカムドリンクとして「柚子風味のチョコレートソーダ」が提供された後、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶やハーブティーをはじめ、日本茶、コーヒー、ホットチョコレートなど26種類が飲み放題となる。【詳細】ANAインターコンチネンタルホテル東京「クリスマス・アフタヌーンティー」期間:2022年11月14日(月)~12月25日(日)住所:東京都港区赤坂1-12-33店舗:アトリウムラウンジ(2FL.)時間:11:00~18:30(最終入店) ※2時間制料金:1人 7,500円(税・サービス料込み)<メニュー内容>・クリスマススイーツ(12種類)ミルクチョコレートムース/メイプルクリームのオーナメントボール/ホワイトチョコレートスノーマン/ルビーチョコレートガナッシュ/チョコレートブッシュドノエル/クリスマスプディング/黒糖ホワイトチョコレート/クリスマスリースケーキ/林檎とホワイトチョコレートのブラウニー/ホワイトチョコレートムースとほうじ茶サブレ/紫蘇とホワイトチョコレートのクリーム/きな粉と小豆ホワイトチョコレートのスコーン・セイボリー(5種類)ローストビーフサンドイッチ/小海老と野菜のオマールコンソメジュレ セロリアックのソース/真鯛のタルタルと大根マリネ/カリフラワームースとスモークサーモンのタルタル 柚子ゼリー/鹿肉のミートパイ※飲み物は、初めにウエルカムドリンクの「柚子風味のチョコレートソーダ」をサービスした後、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶やハーブティー、フレーバーティー、日本茶、コーヒー、ホットチョコレートなど全26種類がフリードリンク。【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL: 03-3505-1185
2022年11月10日ザ・サウザンド京都(THE THOUSAND KYOTO)は、クリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーセット「Christmas Afternoon Tea ~サンタクロースの贈り物~」を、2022年11月23日(水・祝)から12月25日(日)までの期間で提供する。ザ・サウザンド京都のクリスマスアフタヌーンティー街にイルミネーションの輝きが灯り始め、1年の中でも特別なクリスマスへの期待感が高まり始める季節。今回のアフタヌーンティーでは、サンタクロースやクリスマスツリー、リースなど、クリスマスの定番アイテムをモチーフにした多彩なメニューが楽しめる。ウェルカムドリンク「フラッフィースノー」アフタヌーンティーのスタートを告げるのは、ふわふわの雪をイメージした綿菓子を乗せたノンアルコールスパークリング「フラッフィースノー」。クランベリー&レモンジュースにグレナデンシロップを合わせた、真っ赤なウェルカムドリンクだ。「ウェルカムデセール あわてんぼうのサンタクロース」続くウェルカムデセールの「ウェルカムデセール あわてんぼうのサンタクロース」は、クリスマスプレゼントを届けるサンタクロースをモチーフにしたスイーツプレート。いちごのチーズケーキ、ホワイトチョコのムース、サブレで作るお菓子の家と、天地逆さまに転んでしまったサンタクロース。微笑ましいクリスマスの情景を表現した、味と見た目の両方を楽しめる一皿となっている。クリスマスのモチーフを落とし込んだ多彩なメニューこのほか、ロゼワインジュレ、りんごのパンナコッタ、果肉入りいちごジュレの3層からなるグラススイーツ「キャンドルグラス」、真っ赤なフランボワーズのムースの中にトンカ豆のブリュレを忍ばせた「サンタムース」、ジンジャーガナッシュとパッションコンフィをサンドした「雪だるマカロン」など、クリスマスモチーフを落とし込んだ多彩なメニューが用意されている。【詳細】「Christmas Afternoon Tea ~サンタクロースの贈り物~」提供期間:2022年11月23日(水・祝)〜12月25日(日) ※2日前までに要予約。店舗名:カフェ&バー「TEA AND BAR」(ザ・サウザンド京都 2階)時間:1部 11:30~(14:30までの利用) / 2部 15:30~(18:30までの利用)料金:1名6,500円 ※1名より利用可能。<メニュー内容>■ウェルカムドリンクフラッフィースノー■スイーツウェルカムデセール あわてんぼうのサンタクロース/サンタムース/クリスマスツリー/キャンドルグラス/プレゼントボンボンショコラ/ニット帽ムース/雪だるマカロン/リース■セイボリーカレーローストチキン/ビーフシチュー/グリッシーニの生ハム巻き/サーモンサンドイッチ■スコーンプレーンスコーン、コーヒーチョコスコーン■フリーフロードリンク・和紅茶(京都府和束町産ザ・サウザンド京都 オリジナル / 静岡県産やぶきた / 高知県四万十町十和産 / 奈良県月ヶ瀬産べにひかり / 鹿児島県産夢ふうき(べにふうき) / フラワージンジャーティー / 5種のりんごとスパイスハニーティー / 燻製紅茶洋酒樽)・紅茶(ピュアエジプション カモミール / ホワイトティーwithゴジベリーティー / アールグレイブルースター / ルイボスオレンジ シトラス / アーユルヴェーダ アンチストレス / マヌカフラワーティー / スリーピードリームタイム)・日本伝統茶&日本茶(香りほうじ茶 / ハスの葉茶 / カキドオシとハトムギ茶)・コーヒー(TEA AND BAR オリジナルブレンド / アマレロブルボン(ブラジル) / マンデリンリントン(インドネシア) / エスプレッソ / アメリカーノ / カフェラテ / カフェオレ / カプチーノ)・その他(金萱烏龍茶 / 抹茶ラテ)【問い合わせ先】TEL:075-351-0700(レストラン総合受付10:00~19:00)
2022年11月10日“ティー”を楽しむスターバックスの新しいタイプのカフェ「スターバックス ティー & カフェ」で11月8日(火)に登場した話題の期間限定ティービバレッジを実食してきました!新発売のビバレッジは、この季節だけの『ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ』(ホット/アイス)と、新登場したふんわりムースをのせた『ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ』の3つ。■ティーカフェでしか飲めないティービバレッジはどんな味?この新商品は、全国7店舗の「スターバックス ティー & カフェ」だけで楽しめるウィンターシーズンのティービバレッジ。季節のティーとしてファンが多い「ジョイフルメドレー フルリーフ」がベースになったスペシャル中のスペシャルな、ティービバレッジなんです。・虜になった人続出!あの「ジョイフルメドレー フルリーフ」がベースのドリンク「ジョイフルメドレー フルリーフ」とはブラックティーとウーロン茶、ジャスミンティーの3つのお茶に、マンゴーやパパイヤ、マリーゴールドの花びらがブレンドされたエキゾチックで華やかさいっぱいの大人気のティー。マンゴーやパパイヤ、マリーゴールドの花びらの香りとアプリコットやマンゴーの風味、ジャスミンを感じさせるフローラルな香り、何種類ものティーが織りなすコクをたたえた優しい甘みに、飲んだ後の余韻には穏やかな渋みが広がる、一度味わったらファンになってしまうことまちがいない特別なお茶なのです!・ふわっふわのティームースと果肉いっぱいのアプリコットソースがとろ~りなにがスペシャルかというと、そのスペシャルなティーをベースにしているだけでなく、『ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ』(ホット/アイス)は「ジョイフルメドレー フルリーフ」にアプリコットのフレーバーを加えた華やかな味わいのティー ラテ。香り高いティーラテの上にさらに「ジョイフルメドレー フルリーフ」のティーをベースに仕上げたふんわりムースとアプリコットソースをトッピングし、いくつものミルクティーの食感とフルーツの香りが混ざり合った他では味わえないまさにスペシャルなティーラテです。・新登場のフラペチーノはシャリシャリとふわふわ食感のコントラストが夢見心地♪一方新登場の『ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ』は、アプリコットソースのどろりとした果肉感、ふわふわのティームース、そしてシャリシャリのフラペチーノの3つの食感の違いが三位一体になって天にも昇る美味しさ♪スペシャルブレンドの「ジョイフルメドレー フルリーフ」に入っているマンゴーやパパイヤの爽やかな香りと、中国茶ぽい渋みが混然一体となった、いまだかつて飲んだことのない特別なビバレッジ。後味の華やかなティーの余韻がたまりません!■「スターバックス ティー & カフェ」ってどんな場所?ティーに特化した、これまでにない「ティー体験」を届ける新しい業態のカフェは、全国7店舗。上質な茶葉と自然な素材を選び抜いたティーブランド「TEAVANA」(ティバーナ)の多彩なティービバレッジを提供しています。今までのスターバックスとは違うティーを主役にした新しいスターバックス。彩りあふれ、心あたたまるティーのひとときと新しいティー体験を目いっぱい楽しめるまったく新しい空間です!2020年7月に東京・六本木に1号店となる「スターバックス コーヒー 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店」をオープンした後、都内3店舗(2022年11月8日オープン恵比寿ガーデンプレイスセンタープラザB1店を含む)、大阪2店舗、富山、福岡に1店舗ずつ出店し、全国7店舗を展開。■普通のスタバでもジョイフルメドレーラテが今だけ飲める!いつものスターバックスでも楽しめるこの時期のスペシャルなティーもあるんですよ。「ジョイフルメドレーのラテ」は、ブラックティー、ジャスミンティー、ウーロン茶をブレンドした華やかな味わいのあの「ジョイフルメドレー」のティーラテ。シロップでほんのり甘さをプラスし、温かなスチームミルクとふんわりフォームミルクで仕上げています。■おうちでも楽しめる「ジョイフルメドレー」「ジョイフルメドレー」のティーバッグがあればおうちでもあの華やかなティーが味わえます。1パックをポットで236mlのお湯でいれると箱に説明書きがあるので、ミルクを足すとちょうどショートサイズ(ショートサイズは約240ml)一杯分のティーが楽しめます。いつものスタバでも、そしてまったく新しいティー専門のスタバでも楽しめる今の時期だけの特別なティー体験、クリスマスソングが流れる街に繰り出してみては♪
2022年11月09日新横浜プリンスホテルでは、「クリスマスアフタヌーンティー」を2022年12月25日(日)までの期間限定で提供する。クリスマスムードを盛り上げるアフタヌーンティー新横浜プリンスホテルは、「ブライト クリスマス(Bright Christmas)」をテーマに掲げた、クリスマスアフタヌーンティーを用意。クリスマスのワクワクとした気分をより一層盛り上げる、スイーツ&セイボリーを展開する。”クリスマスモチーフ”のスイーツスイーツには、見た目にも可愛らしい雪だるまのオレンジマカロンや、ピスタチオとクルミの香ばしい味わいが楽しめるクリスマスツリー型のクッキー、オーナメントをモチーフにした真っ赤なムースなど、クリスマスらしいメニューが揃う。ほかにも、定番の苺のショートケーキや苺と金柑のタルト、カヌレなどの華やかなスイーツもバリエーション豊かにラインナップする。華やかなセイボリー&スペシャルメニューもまた、サクサクとした食感の骨付きチキンのアーモンドクランチフライや、サーモンといくらのオープンサンドなどのセイボリーも用意。さらに海の幸とベーコンのペンネグラタンといったスペシャルメニューをセットにしたプランも取り揃えている。【詳細】新横浜プリンスホテル「クリスマスアフタヌーンティー」開催期間:2022年11月1日(火)~12月25日(日)時間:平日 16:00~/土・休日 14:00~<2時間制>※12月24日(土)・25日(日)は、14:00~、15:00~場所:新横浜プリンスホテル トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ(42F)住所:神奈川県横浜市港北区新横浜3-4料金:1名 5,500円/スペシャルメニュー付き 1名 6,500円 ※別途サービス料10%加算メニュー例:・スイーツ(9種類)苺のショートケーキ、ピスタチオとラズベリーのクリスマスボール、雪だるまのオレンジマカロン、苺と金柑のタルト、ピスタチオとクルミのツリー、チョコレートとヘーゼルナッツのベリーヌ、カヌレ、スコーン、ポテトチップス・セイボリー(3種類)サーモンといくらのスモーブロー、彩り野菜の小さなプランター仕立て、骨付きチキンのアーモンドクランチフライ バジルソース・ドリンク(フリーフロー制)コーヒー、紅茶、オリジナルティーソーダ、ハーブティーなどを含む21種類【予約・問い合わせ先】レストラン予約係TEL:045-471-1115(10:00〜18:00)
2022年11月07日ザ・サウザンド京都(THE THOUSAND KYOTO)は、クリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーセット「Christmas Afternoon Tea ~サンタクロースの贈り物~」を、2022年11月23日(水・祝)から12月25日(日)までの期間で提供する。ザ・サウザンド京都のクリスマスアフタヌーンティー街にイルミネーションの輝きが灯り始め、1年の中でも特別なクリスマスへの期待感が高まり始める季節。今回のアフタヌーンティーでは、サンタクロースやクリスマスツリー、リースなど、クリスマスの定番アイテムをモチーフにした多彩なメニューが楽しめる。ウェルカムドリンク「フラッフィースノー」アフタヌーンティーのスタートを告げるのは、ふわふわの雪をイメージした綿菓子を乗せたノンアルコールスパークリング「フラッフィースノー」。クランベリー&レモンジュースにグレナデンシロップを合わせた、真っ赤なウェルカムドリンクだ。「ウェルカムデセール あわてんぼうのサンタクロース」続くウェルカムデセールの「ウェルカムデセール あわてんぼうのサンタクロース」は、クリスマスプレゼントを届けるサンタクロースをモチーフにしたスイーツプレート。いちごのチーズケーキ、ホワイトチョコのムース、サブレで作るお菓子の家と、天地逆さまに転んでしまったサンタクロース。微笑ましいクリスマスの情景を表現した、味と見た目の両方を楽しめる一皿となっている。クリスマスのモチーフを落とし込んだ多彩なメニューこのほか、ロゼワインジュレ、りんごのパンナコッタ、果肉入りいちごジュレの3層からなるグラススイーツ「キャンドルグラス」、真っ赤なフランボワーズのムースの中にトンカ豆のブリュレを忍ばせた「サンタムース」、ジンジャーガナッシュとパッションコンフィをサンドした「雪だるマカロン」など、クリスマスモチーフを落とし込んだ多彩なメニューが用意されている。詳細「Christmas Afternoon Tea ~サンタクロースの贈り物~」提供期間:2022年11月23日(水・祝)〜12月25日(日) ※2日前までに要予約。店舗名:カフェ&バー「TEA AND BAR」(ザ・サウザンド京都 2階)時間:1部 11:30~(14:30までの利用) / 2部 15:30~(18:30までの利用)料金:1名6,500円 ※1名より利用可能。<メニュー内容>■ウェルカムドリンクフラッフィースノー■スイーツウェルカムデセール あわてんぼうのサンタクロース/サンタムース/クリスマスツリー/キャンドルグラス/プレゼントボンボンショコラ/ニット帽ムース/雪だるマカロン/リース■セイボリーカレーローストチキン/ビーフシチュー/グリッシーニの生ハム巻き/サーモンサンドイッチ■スコーンプレーンスコーン、コーヒーチョコスコーン■フリーフロードリンク・和紅茶(京都府和束町産ザ・サウザンド京都 オリジナル / 静岡県産やぶきた / 高知県四万十町十和産 / 奈良県月ヶ瀬産べにひかり / 鹿児島県産夢ふうき(べにふうき) / フラワージンジャーティー / 5種のりんごとスパイスハニーティー / 燻製紅茶洋酒樽)・紅茶(ピュアエジプション カモミール / ホワイトティーwithゴジベリーティー / アールグレイブルースター / ルイボスオレンジ シトラス / アーユルヴェーダ アンチストレス / マヌカフラワーティー / スリーピードリームタイム)・日本伝統茶&日本茶(香りほうじ茶 / ハスの葉茶 / カキドオシとハトムギ茶)・コーヒー(TEA AND BAR オリジナルブレンド / アマレロブルボン(ブラジル) / マンデリンリントン(インドネシア) / エスプレッソ / アメリカーノ / カフェラテ / カフェオレ / カプチーノ)・その他(金萱烏龍茶 / 抹茶ラテ)【問い合わせ先】TEL:075-351-0700(レストラン総合受付10:00~19:00)
2022年11月07日楽しみにしている特別な日を、指折り数えるのは、わくわくするものです。近年日本で広まっているのが、12月1日から24日のクリスマスイブ、もしくは25日のクリスマスまでをカウントダウンする『アドベントカレンダー』。アドベントカレンダーは、日付のところが箱や窓のようになっていて、開けると中にお菓子やおもちゃ、メッセージなどが入っています。毎日1つずつ小さなプレゼントを受け取りながら、クリスマス当日を迎えることができるなんて、素敵ですね。11月に入ると、さまざまな店でアドベントカレンダーを販売し始めます。多種多様な商品の中から、2022年の注目商品をご紹介します!カルディコーヒーファーム株式会社キャメル珈琲が運営するカルディコーヒーファームでは、クリスマスシーズンに向けて200種類以上の限定商品を取りそろえています。アドベントカレンダーも、部屋に飾りたくなるオシャレなものから、子供が喜ぶかわいらしいデザインのものまで、さまざまな種類があるようです!オリジナル ウッドハウスカレンダーこちらの『オリジナル ウッドハウスカレンダー』は、屋根にLEDライトが付いており、森の動物たちを明るく照らす、木製のアドベントカレンダー。数字が描かれた引き出しを開けると、チョコレートやキャンディが入っています!商品名:『オリジナル ウッドハウスカレンダー(ライト付き)』価格:税込3685円オリジナル クリスマスカレンダーボックス珍しい、ボックスタイプのアドベントカレンダーも販売。動物たちのイラストがキュートですね。真ん中の大きなフタの中にはクリスマス当日に食べられるよう、ちょっと多めにお菓子が詰められているようです!商品名:『オリジナル クリスマスカレンダーボックス』価格:税込3465円オリジナル チョコカレンダー 森のクリスマス/クリスマスの夜クリスマスツリーの飾り付けを楽しむ動物たちがデザインされたアドベントカレンダー。数字入りのイラストシールを貼ると、カレンダーが完成します!シールが好きな子供が喜びそうな仕掛けですね。商品名:『オリジナル チョコカレンダー 森のクリスマス/クリスマスの夜』価格:税込375円ロイズ生チョコレート商品などで知られている、株式会社ロイズコンフェクト。お菓子やオーナメントが隠れたアドベントカレンダーが、ロイズ通信販売・直営店にて同年11月1日より期間・数量限定で販売されています。ロイズ アドベントカレンダー毎日1つずつ窓を開けると、人気のチョコレートやお菓子が出てくるロイズのアドベントカレンダー。さらに、ツリーに飾れるかわいいオーナメントが入っている日もあります!待ち遠しいクリスマスを、おいしく楽しくカウントダウンできそうですね。商品名:『ロイズ アドベントカレンダー』価格:税込2970円アフタヌーンティー・ティールーム株式会社サザビーリーグが運営するアフタヌーンティー・ティールームでも、クリスマス期間限定の紅茶や焼き菓子を同年10月27日から数量限定で発売しています。ブックオブクリスマスカレンダーティー本の形をしたアドベントカレンダーの中身は、24種類のお茶とクッキーの『紅茶セット』。クリスマスイブまでの毎日を、それぞれ違うお茶を楽しみながら過ごせるなんて、なんだか優雅な気持ちに浸れそうですね!商品名:『ブックオブクリスマスカレンダーティー』価格:税込3200円自分用として楽しむことはもちろん、ギフトにもぴったりなアドベントカレンダー。ネット上では早速、「今年も楽しみにしていた」「すごくかわいい!これは買うしかない」などの声が上がっていました。好みの商品を見つけて、クリスマス気分を盛り上げてみてはいかがでしょうか!人気の商品は、シーズン終了前に売り切れてしまうこともあるので、気になる人は早めにチェックしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2022年11月07日各施設が独創的なテーマで圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」は、2023年1月7日~5月31日の期間、「苺薫るアフタヌーンティー」を提供します。これは、「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」と江戸文化を代表する茶の湯を掛け合わせたアフタヌーンティーです。幕府を支えた名門・酒井家の上屋敷跡に建つ星のや東京。武士の嗜みであった茶の湯の茶事(*1)に倣(なら)って味わえるのは、点心にあたる押し寿司や、主菓子と干菓子にあたるミニャルディーズです。今春、ミニャルディーズでは、10種類のすべてに旬の苺を用いています。また、専属のスタッフが提供するスパークリング日本酒やオリジナルコーヒーなどのペアリングの妙も堪能できます。和の心を体感できるアフタヌーンティーで優雅なひとときを過ごせます。*1茶の湯において、日本酒と点心(または懐石)、濃茶と主菓子、薄茶と干菓子の順でもてなす正式な茶会。背景星のや東京では、この土地の歴史や文化を織り交ぜたおもてなしで、優雅なひとときを過ごして欲しいという思いから、昨春よりアフタヌーンティーの提供を開始しました。茶事に倣うだけでなく、「日本の食材とフレンチの技法の融合」という、星のや東京総料理長 浜田統之(はまだのりゆき)独自の料理様式「Nipponキュイジーヌ」の流れを汲むことや、従来のイギリス式のそれとは一味異なることなどに対して多くの反響を受け、今年も開催に至りました。「Nippon キュイジーヌ ~発酵~」について2020 年 8 月に提供を開始した「Nippon キュイジーヌ ~発酵~」は、免疫力を高めるのに効果的といわれる発酵食品とフレンチの融合を楽しめるコース料理です。発酵や熟成によって栄養価や旨味が増した食品。これらを旬の食材や日本各地の珍しい食材と組み合わせ、フレンチの技法を用いて調理することで、食材の魅力を引き出し、新たな味わいを生み出すコース料理です。「苺薫るアフタヌーンティー」の特徴1「発酵食品×苺」を10種類のミニャルディーズで味わえる「苺薫るアフタヌーンティー」は、江戸文化を代表する茶の湯を現代に表現し、茶事の流れに沿って点心・主菓子・干菓子を楽しめるアフタヌーンティーです。主菓子と干菓子にあたる10種類のミニャルディーズすべてに、旬の苺と発酵食品を用いています。甘酒を練り込んだ生地に苺のコンフィチュールを入れて焼き込んだ「甘酒と苺のフィナンシェ」や、苺のソースと蓬の生地を4層に重ねたフランスのケーキ「蓬と苺のオペラ」など、お菓子ごとに異なる食感や味わいが楽しめます。点心:スモークサーモンとサフランライス(柚子胡椒)、アスパラとキャビアのバルサミコ酢飯(奈良漬け)煮穴子と山椒の酢飯(醤油麹醤)、桜鯛と白板昆布の桜酢飯(煎り酒)主菓子:甘酒と苺のフィナンシェ(甘酒)、ピスタチオと苺のムース(マスカルポーネ)3種のベリーと苺のジュレ(サワークリーム)、苺のチーズケーキ(クリームチーズ)和紅茶と苺のムース(和紅茶)干菓子:苺のルリジューズ(発酵バター)、苺のショートケーキ(発酵柚子シロップ)発酵餡子と苺のマカロン(発酵餡子)、発酵白餡と苺のタルトフレーズ(発酵白餡)蓬と苺のオペラ(発酵緑茶)*鍵括弧内がそれぞれに使用している発酵食品です。2専属のスタッフが提供するペアリングの妙を堪能できる点心、主菓子、干菓子とそれぞれに合わせたペアリングを提供します。点心にあたる押し寿司には、旬の食材に合わせたスパークリング日本酒を合わせます。主菓子に合わせるのは、茶事のメイン・濃茶と同じように分け合って楽しめるフレンチプレスで淹れたオリジナルコーヒーです。スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」(代表大塚朝之(ともゆき)氏)の協力の元、本アフタヌーンティーのために開発したコーヒーを合わせることで、苺の味わいがさらに引き立ちます。3 玉虫色に輝くオリジナルの重箱古くから濃茶の菓子器として、縁高(ふちだか)のお重が使われてきました。本アフタヌーンティーでは、玉虫細工を施したオリジナルの重箱で提供します。漆塗りのお重には、1mm四方にカットされた玉虫の羽が散りばめられ、目を奪われるほどの輝きを放ちます。玉虫細工は、古代の日本建築を知る上で重要な遺品である法隆寺の玉虫(厨子(たまむしのずし)にも使われ、推古天皇の御物(ぎょぶつ)と言われてきました(*2)。約1300年もの時を越えて人々を魅了する玉虫の羽をあしらったこだわりの重箱を前に、優雅なひとときを過ごせます。*2上原和(1985-12)「近代における玉虫厨子研究の濫觴(らんしょう)」「苺薫るアフタヌーンティー」概要■期間:2023年1月7日~5月31日■開始時間:14:00■定員:1日1組(2名)■料金:1名 12,000円(税・サービス料込)*宿泊料別■場所:星のや東京2階畳の間■含まれるもの:「苺薫るアフタヌーンティー」(点心、ミニャルディーズ10種、落雁、スパークリング日本酒、オリジナルブレンドコーヒー、薪火晩茶)■予約:公式サイト([ ]{ })にて3日前までに要予約■対象者:星のや東京宿泊者■備考:状況によりメニューの内容、食材が一部変更になる場合があります。星のや東京総料理長 浜田統之プロフィール1975年鳥取県生まれ18歳からイタリア料理の世界で腕を磨き、24歳でフランス料理に転身2000年FFCCフランス料理コンクール出場2004年ボキューズ・ドール国際料理コンクール日本大会で史上最年少優勝2005年ボキューズ・ドール国際料理コンクール世界大会出場2007年ボキューズ・ドールアカデミー会員に選ばれる2010年ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポン 3位入賞2012年ボキューズ・ドール国際料理コンクールアジア大会準優勝2013年ボキューズ・ドール国際料理コンクールフランス大会本選世界第3位銅メダル2016年星のや東京料理長に就任2017年ボキューズ・ドール国際料理コンクール 30周年記念ガラディナーで約1,500名の世界の食通に魚料理を提供2022年星のや東京総料理長に就任■星のや「夢中になる休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }星のや東京現代にあわせて進化した「塔の日本旅館」。地下2階、地上17階の塔の空間は、畳敷きの玄関、伝統的な和室や各階のお茶の間ラウンジ、最上階の温泉で構成されています。日本の歳時記に合わせた室礼、日本文化を身近に感じられる体験や日本旅館らしいおもてなしを提供します。〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1/客室数 84室[ ]{ }<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。*詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月07日■開催期間:2022年12月~2023年1月の特定日■開催場所:京都アートグレイス ウエディングヒルズゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する結婚式場「アートグレイス ウエディングヒルズ」(所在地:京都市左京区吉田河原町14-5)。2022年12月から2023年1月の特定日に、真っ白に降り積もる雪景色をイメージした『MASSHIRO アフタヌーンティー』を販売いたします。冬の味覚の金柑やりんご、柚子などを使用し、ウィンターシーズンの白銀の世界を表現したスイーツをご用意。テーマを象徴する真っ白のティラミスパフェは、ほろ苦い大人仕上げに。セイボリーも、寒い冬に身体を温めてくれる牛肉の赤ワイン煮込みや、舞い降りる粉雪が積もったもみの木をイメージしたタルトレットなど全てホワイトカラーで統一。クリスマスから年明けの華やかなシーズンにご友人、ご家族、恋人と、心ときめくひとときをお過ごしください。HP・予約はこちら : 『MASSHIRO(まっしろ) アフタヌーンティー』イメージ「MASSHIRO アフターヌンティー」販売概要■開催日:2022年12月4日(日)・11日(日)・16日(金)・17日(土)・18日(日)・23日(金)2023年1月13日(金)・14日(土)・15日(日)・20日(金)・22日(日)・27日(金)・29日(日)■時間:1部 13:00~14:30/2部 15:15~16:45(90分制)※受付は開始時間の15分前 ※平日は1部のみ開催■開催場所:京都アートグレイス ウエディングヒルズ■料金:大人 4,000円/未就学児 無料(お席のみ)※お子様限定:MASSHIROパフェ+小菓子1,500円※消費税・サービス料込み ※お支払いは、現金またはPayPayでのご対応※要予約(予約締切は3日前)■ご予約・お問合せ:075-762-1898(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)※休館日:月曜日・火曜日(月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館)■HP: ■メニュー内容:【パフェ】ほろにがコーヒーとマスカルポーネのティラミス【スイーツ】白桃とエルダーフラワーのパンナコッタ/金柑の塩マカロン/ラズベリーのまっしろモンブラン/ヨーグルトと林檎のムース/柚子とジャスミンのオペラ/ホワイトツリーのアイシングクッキー【セイボリー】牛肉の赤ワイン煮込みアッシュパルマンティエ風/サーモンリエットと2種のチーズのタルトレット/カリフラワーのエクラゼサラダサンド【ウェルカムドリンク】MASSHIROモカ【フリードリンク】 コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶/ジンジャーエール/コーラ/ハーブティー※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性がございますほろにがコーヒーとマスカルポーネのティラミスのパフェ純白のスイーツセイボリー【ウェルカムドリンク】MASSHIROモカ専属フローリストが指南!SDGsを加味したロスフラワーも使用 2日間限定でフラワーブッフェ体験付きアフタヌーンティー開催SDGsの観点から“ロスフラワー”を含む生花でテーマに合わせた白のブーケを作成いただき、お持ち帰りいただけます。■開催日:2022年12月17日(土)/2023年1月29日(日)■時間:1部 13:00~14:30/2部 15:15~16:45(90分制)※受付は開始時間の15分前■開催場所:京都アートグレイス ウエディングヒルズ■料金:大人5,000円 / 未就学児 無料(お席のみ)※お子様限定、MASSHIROパフェ+小菓子1,500円※消費税・サービス料込み ※お支払いは、現金またはPayPayでのご対応■メニュー内容:上記と同じ※メニューは仕入れの状況により一部変更になる可能性がありますフラワーブーケイメージ新型コロナウイルス感染症拡大防止策はこちら : アートグレイス ウエディングヒルズJR京都駅から車で15分、歴史と風情、四季折々の自然が彩る鴨川沿いの広大なウェディングステージ「アートグレイス ウエディングヒルズ」。欧州の街並みを思わせる独立型大聖堂と3つの貸切邸宅で、憧れの花嫁になる最高の一日が叶います。■住所:〒606-8305 京都府京都市左京区吉田河原町14-5■TEL:075-762-1898■ホームページ: 地図 : 【Fin】鴨川冬アフタヌーンティー Press Release.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月07日ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパが贈る、この季節ならではのスペシャルなプランANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ(ANA InterContinental Beppu Resort & Spa/大分県別府市)では、フェスティブシーズンに向けた様々な新メニューやプランをご用意いたし、特別なご滞在を華やかに演出いたします。フェスティブシーズンを華やかに彩る季節限定のスイーツウィンター・ワンダーランド・アフタヌーンティー「LOVE my SWEETS」スイーツビュッフェ【ウィンター・ワンダーランド・アフタヌーンティー】英国の冬の風物詩となった「ウィンター・ワンダーランド」をテーマにホリデーシーズンにふさわしいアフタヌーンティーをご用意。イルミネーションの輝き、宝石のように煌くオーナメントを表現し、心ときめく冬のひとときをお楽しみいただきます。■開催期間:2022年11月16日(水)〜2022年12月31日(土)■場所: 2階 ザ・ラウンジ■時間: 13:00〜15:00 / 13:30〜15:30 / 15:30〜17:30(いずれか120分制 )■料金: 大人:4,000円※コーヒーまたは紅茶1杯付き、税込・サービス料別ストロベリー・プロモーション2023【ストロベリー スイーツビュッフェ「LOVE my SWEETS」】毎年大人気のストロベリー・プロモーションがひと足早く登場し、みなさまを甘い苺び世界へご案内いたします。「LOVE my SWEETS」と題して、パティシエのアイデアを盛り込んだ、約25種類の苺ベリーづくしの真っ赤な甘い幸せあふれるスイーツをたっぷりとお楽しみください。■期間: 2022月12月3日(土)〜 2023年2月26日(日)■場所: 4 階 エレメンツ■時間: 14:45〜16:15 / 15:00〜16:30 / 15:30〜16:45(いずれか90分制)■料金: 大人:5,000円※除外日:12月24日・25日、12月31日〜2023年1月3日【ザ・ラウンジ】ウィンター・ワンダーランド・アフタヌーンティー | ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : 【エレメンツ】ストロベリー・スイーツビュッフェ ~LOVE my SWEETS~ | ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : 【フェスティブシーズン限定】3種類から選べる特典付きご宿泊プラン別府の温泉リゾートでラグジュアリーなフェスティブシーズンをご満喫いただけるプラン。1年の中で最も華やかなこの時期ならではのご滞在を。湯けむり立ち上る情緒あふれる別府の街や周りを囲む山々を一望する温泉につかり、旬の美味を楽しみながら大切な人との特別な思い出や新たな門出を祝うひとときをお過ごしいただけます。選べる特典付きでさらに豪華なステイをご体験ください。別府で非日常の寛ぎと特別なひととき(イメージ)「エレメンツ」セミビュッフェディナー(イメージ)【プラン内容】・レストラン「エレメンツ」でのご夕食・ご朝食【3種類から選べる特典】*下記よりお好きな特典を1つお選びいただけます(1室あたりひとつ)・季節のシュトーレン(クリスマスシュトーレン)・別府温泉水を使用し、大分県産カボスエキスを配合したフェイスパック(1箱5枚入り)・HARNN ナチュラルライスブランソープ3個セット(1箱3個入り)*各特典には在庫に限りがございますため、ご希望の特典をお渡しできかねる場合もございます。■予約期間: 2022年11月3日(木)〜 2022年12月22日(木)■宿泊期間: 2022年12月1日(木)〜 2022年12月25日(日)季節のシュトーレン(クリスマス・シュトーレン)HARNNナチュラルライスブランソープ【フェスティブシーズン】3種類から選べる特典付〜心と身体を癒す至福のひととき〜<夕朝食付> | ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパについてANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ【地上4階/客室数89室/5つのレストラン&バー/3つの宴会場】は、 2019年8月1日に世界で⼆番⽬の湯量を誇り古くから親しまれている温泉地・別府に開業いたしました。別府の温泉文化と世界最大級のラグジュアリーホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツ」との融合により、これまでになかった究極の癒しをもたらすリゾートエクスペリエンスをご提供いたします。Facebook: Instagram: インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについてインターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイト その他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinentalをご覧ください。IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについてIHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリ ティーカンパニーです。下記の17ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、約1,800軒のホテルが開 発中となっています。また、IHG ワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただい ています。・ラグジュアリー &ライフスタイル:シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ,ヴィニェットコレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテル インディゴ・プレミアム:HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ, vocoホテルズ• エッセンシャルズ:ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, avid ホテルズ• スイーツ:Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツInterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約350,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループ ジャパンを設立。2022年6月現在、6ブランド(インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン 及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ)、44ホテル、約12,000室を展開しています。 今後もvoco大阪セントラル、インターコンチネンタル沖縄美らSUNリゾート、リージェント京都の開業を予定しており、日本においてもIHGホテル ズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。 詳細は、下記ウェブサイトをご参照ください。IHGグローバルサイト: IHG・ANA・ホテルズグループジャパンのウェブサイト: IHGグループサイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月07日ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)は、クリスマスに向けた「アフタヌーンティー“ノエル”」を2022年11月19日(土)から12月26日(月)まで、銀座のルワンジュ東京 ル ミュゼ(Le Musée)にて提供する。クリスマスの“金の鳥かご”アフタヌーンティー「アフタヌーンティー“ノエル”」は、クリスマスや冬の雰囲気を盛り上げてくれるスイーツ&セイボリーが揃うアフタヌーンティー。“金の鳥かご”ティースタンドには、雪の結晶を飾った苺のショートケーキや、“サンタの帽子”を模ったミックスベリーのムース、きらめく星を飾ったツリーのような苺のタルトなどが並ぶ。傍らにはサンタ帽をかぶったクマの「ヌーミー」も添え、愛らしさをプラス。「ヌーミー」を通常よりも+2体増やせるヌヌースオプションも用意する。また、自家製ローストビーフとウニやチキンドラム チューリップなど、特別感あふれるセイボリーも用意。ドリンクはオーガニックハーブティー9種類から選ぶことができ、おかわり自由でゆったりとしたティータイムを楽しめる。【詳細】ルワンジュ東京 クリスマスアフタヌーンティー開催期間:2022年11月19日(土)~12月26日(月)場所:ルワンジュ東京 ル ミュゼ※予約は予約専用サイトより受付。電話予約は不可。価格:・アフタヌーンティー“ノエル”早得価格 9,900円、通常価格 11,000円・アフタヌーンティー“ノエル” ヌヌースオプション早得価格 12,100円、通常価格 13,200円※いずれも早得価格は11月19日(土)~12月21日(水)までの期間が対象。※ヌヌースオプションは、「アフタヌーンティー“ノエル”」にプラスでヌーミー(クマ)が2体乗ったバージョン。メニュー内容:〈ウェルカムドリンク〉レッドベリー ソーダ〈スイーツ〉苺のショートケーキ、ブッシュ ド ノエル ピスターシュ、洋梨のヴェリーヌ、赤い果実のスープ、苺のタルト “スターツリー”、シュークリーム “スノーマン”、ミックスベリーのムース “サンタの帽子”〈セイボリー〉ジャガイモのフラン フォアグラのソテー、オマール海老のビスク、鮪のタルタル カリビアン風、自家製ローストビーフとウニ、チキンドラム チューリップ、紅ずわい蟹のサラダ■店舗情報ルワンジュ東京 ル ミュゼ住所:東京都中央区銀座1-9-5TEL:03-4400-6606営業時間:11:00~20:00(19:00L.O)
2022年11月05日アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)からナタリー・レテの描きおろしアートをあしらった、新年を祝うテーブルウェアなどが登場。2022年11月7日(月)より順次発売される。ナタリー・レテによる「兎」のアートをデザインアフタヌーンティー・リビングから新年を彩るニューイヤーアイテムとして、パリを拠点に活躍するフランス人アーティスト、ナタリー・レテとコラボレーションしたスペシャルなアイテムが登場。2023年の干支「兎」のアートを落とし込んだ、伝統工芸品やダイニングウェアが展開される。九谷焼のプレートや招きうさぎ日本の伝統工芸で作られたアイテムは、九谷焼のプレートや、山中塗の重箱、京都の鈴木松風堂の貼り箱などを用意。また、一部限定店舗では瀬戸焼の招きうさぎと招きねこの置物も展開される。ポチ袋やミニタオルもさらに、箸やポチ袋、巾着、シェニール織ミニタオル、風呂敷などにもナタリー・レテによる彩り豊かな「兎」のアートをデザイン。“飛躍”を意味する縁起物として親しまれてきた「兎」のアイテムは、自分用にはもちろん、お年賀として大切な人に贈るのもおすすめだ。【詳細】アフタヌーンティー・リビング×ナタリー・レテ発売日:2022年11月7日(月)~順次発売※公式オンラインストアでは11月9日(水)12:00~順次発売取扱店舗:全国のアフタヌーンティー・リビング、公式オンラインストアアイテム例:・角小皿 1,430円・中皿 2,420円・大皿 4,400円・小皿 1,430円・巾着 1,650円・招きうさぎ/招きねこ 各6,600円※11月23日(水)~限定店舗・公式オンラインストアで販売
2022年11月05日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)は、クリスマス限定のスイーツ&紅茶を、2022年11月17日(木)から12月26日(月)までの期間限定で提供する。クリスマス限定の苺スイーツアフタヌーンティー・ティールームから、真っ赤な苺を贅沢に使用したパフェとショートケーキがお目見え。どちらもクリスマスシーズンにしか味わえない限定メニューなので、スイーツ好きは必見だ。“雪が積もった白いツリー”着想の苺パフェ「苺とベリーのホワイトツリーパフェ」は、“雪が積もった白いツリー”をイメージしたストロベリーパフェ。エルダーフラワーとフランボワーズのジュレに、シナモンアップル、サクサクのパイ、ストロベリージェラートを重ね、たっぷりのチーズホイップを絞った。仕上げに、苺、ラズベリー、ブラックベリーの3種類のベリーをトッピング。クリーミーなチーズホイップと甘酸っぱいベリーの絶妙なハーモニーを楽しめる、スペシャルな逸品となっている。ピスタチオ×いちごのタルトショートケーキ「苺とピスタチオのタルトショートケーキ」は、ピスタチオの緑とベリーの赤でクリスマスらしい華やかな見た目に仕上げたケーキ。しっとりとしたアーモンドタルトに、ふわふわのスポンジや苺、ラズベリー、ピスタチオホイップを合わせている。クリスマス限定ティーメニューも“ぷるぷる”ミルクティーゼリー入りドリンククリスマス限定のデザートドリンクにも注目だ。「ショコラミルクティーとオレンジのジュレッティー」は、“クリーミーなチョコレート”をイメージしたぷるぷるのミルクティーゼリーに、オレンジコンフィチュールを組み合わせた1杯。ミルクティーの甘みとオレンジの爽やかな風味がマッチするドリンクとなっている。ほんのりジンジャー香るアップルティー季節の紅茶には、林檎、シナモン、スターアニスなどをあわせたアップルティー「クリスマスアップルジンジャーティー」がラインナップ。ほのかなジンジャーの香りとともにほっと温まる、クリスマスならではの紅茶に仕上げた。ミニスイーツ&紅茶楽しむ「アフタヌーンティーセット」色んな種類のスイーツを食べたい人には、「アフタヌーンティーセット」がおすすめ。ハーフサイズのスイーツ3品と、好きな紅茶をセットで楽しむことができる“欲張りメニュー”となっている。「苺とチーズホイップのパフェ」や「渋皮栗と苺のショートケーキ」などクリスマス限定のケーキも味わえるのが嬉しい。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム クリスマス限定スイーツ&紅茶提供期間:2022年11月17日(木)~12月26日(月)提供店舗:アフタヌーンティー・ティールーム※一部店舗を除くメニュー例:・苺とベリーのホワイトツリーパフェ 紅茶付き 1,680円、単品 1,480円・苺とピスタチオのタルトショートケーキ 紅茶付き 1,580円、単品 1,380円 ※14:00~限定メニュー・ショコラミルクティーとオレンジのジュレッティー 940円・クリスマスアップルジンジャーティー 940円・アフタヌーンティーセット 紅茶付き 1,730円 ※14:00~限定メニュー※クリスマスキャンペーンとして、11月21日(月)、22日(火)、24日(木)、25日(金)の4日間にアフタヌーンティーセットを注文すると、通常3品のところスイーツを4品選ぶことが可能に。
2022年11月05日ティーメニューに特化したスターバックス(Starbucks)の店舗「スターバックス ティー & カフェ」から、冬の期間限定ドリンク「ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ/フラペチーノ」が登場。2022年11月8日(火)より、全国7店舗にて発売される。スターバックス ティー & カフェ、「ジョイフルメドレー」の限定ドリンク2022年のクリスマスシーズンに向けてラインナップに加わるのは、ブラックティー・烏龍茶・ジャスミンティーの3種類の茶葉に、マンゴーやパパイヤ、マリーゴールドの花びらをブレンドした「ジョイフルメドレー フルリーフ」を使った限定ドリンク。クリスマスシーズンの定番となっている人気茶葉「ジョイフルメドレー」を、より豊かで奥深い味わいで楽しめる。「ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ」「ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ」は、新たに開発された「ジョイフルメドレー フルリーフ」のティーラテに、アプリコットのフレーバーを加えたドリンク。「ジョイフルメドレー フルリーフ」のティーをベースに仕上げたふんわりムースとアプリコットソースをトッピングすることで、さらに華やかな香りと味わいをプラスしている。「ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ」一方の「ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ」は、「ジョイフルメドレー フルリーフ」で抽出したティーとミルク、アプリコットのフレーバーシロップをベースにしたティーフラペチーノ。仕上げに、ふんわりとした質感のティームースと甘酸っぱいアプリコット果肉のソースをトッピングすれば、クリスマスシーズンにふさわしい華やかな味わいのフラペチーノの完成だ。商品情報「ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ/フラペチーノ」発売日:2022年11月8日(火)〜 ※なくなり次第終了。価格:・「ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ」(ホット/アイス) 648円(持ち帰りの場合) / 660円(店内利用の場合)・「ジョイフルメドレー ティー ラテ フラペチーノ」756円(持ち帰りの場合) / 770円(店内利用の場合)取扱店舗:スターバックス コーヒー 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店・キラリナ京王吉祥寺店・LUCUA 2階店・富山マルート店・アミュプラザ博多 2階店・グランフロント大阪北館 1階店・恵比寿ガーデンプレイス センタープラザ B1店(2022年11月8日オープン)
2022年11月05日フォーシーズンズホテル京都では、冬季限定のアフタヌーンティーセット「ホワイトクリスマスアフタヌーンティー」を、2022年12月1日(木)から2023年1月9日(月・祝)までの期間限定で提供する。フォーシーズンズホテル京都「ホワイトクリスマスアフタヌーンティー」季節の移ろいに合わせて、趣のある多彩な表情のアフタヌーンティーを提案しているフォーシーズンズホテル京都。今回はクリスマスシーズンに向けて、「きらめくホワイトクリスマス」をテーマに設定。雪が降るフランスのクリスマス市や、大切な人と過ごすクリスマスのイメージを落とし込んだ、情緒あふれるスイーツ&セイボリーが楽しめる。テーマは「きらめくホワイトクリスマス」木材を使った暖かみのあるアフタヌーンティースタンドには、テーマに合わせて真っ白な雪化粧をしたフランスの伝統菓子「サントノレ」、ココナッツムースとメレンゲが口の中でシュワっと溶ける「ココナッツバシュラン」、フレッシュな苺をたっぷりと使ったショートケーキなど、全5種類のスイーツがラインナップ。クラシックなフレンチのスイーツを忠実な形で再現しつつも、カヌレには京都発のジン「季の美」の香りを効かせるなど、ペストリーシェフ・横田玲子の繊細かつオリジナリティあふれるアレンジが施されている。自宅で楽しめるテイクアウト用アフタヌーンティーセットもまた、持ち帰り用の「テイクアウト クリスマスアフタヌーンティー」も販売。スイーツ5種類、セイボリー4種類、スコーン2種類、ロンネフェルト社の紅茶3種とジャム2種がセットになっており、自宅やホテルの客室内でも本格的なアフタヌーンティーが楽しめる。真っ赤なクリスマスカラーのロゴ入りカラーボックスは、そのままアフタヌーンティースタンドとして使用可能だ。冬のスペシャルパフェ「ストロベリーシャンパンパフェ」さらに、冬季限定のスペシャルパフェ「ストロベリーシャンパンパフェ」も、2022年12月1日(木)から2023年1月9日(月・祝)までの期間限定で提供。みずみずしいイチゴやローズ香るフランボワーズのジュレ、口溶けの良いシャンパンムース、ローズマリーハーブのジュレなどを重ねた、クリスマス気分を華やかに盛り上げてくれる一品となっている。詳細「ホワイトクリスマスアフタヌーンティー」提供期間:2022年12月1日(木)〜2023年1月9日(月・祝)時間:12:00〜14:30(ラストオーダー14:00)、15:00〜17:30(ラストオーダー17:00)※上記時間帯での2部制、要予約。場所:[月~木曜日]フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」[金・土・日・祝]フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」料金:1人 平日 6,800円、土・日・祝 7,500円※12月23日〜25日、12月31日〜1月3日は1人8,500円のフェスティブ期間限定プランでの提供となる。※サービス料15%込み。<メニュー内容>■スイーツ5種サントノレ/雪の結晶 ブールドネージュ/ココナッツバシュラン/ホワイトチョコレートライムカヌレ/イチゴのショートケーキ■セイボリー4種カリフラワースープ/ポップオーバー/ローストビーフ/クリームチーズといちじくのタルト■スコーン2種ラムフルーツスコーン/フワンボワーズスコーン■ドリンクフォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、ドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション24種類/フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、ヴァローナ社のチョコレートを使ったホットチョコレート/ウェルカムドリンク「グリューワインティー」/ティーモクテル「スノーフェアリー」(LINE友達限定)「テイクアウト クリスマスアフタヌーンティー」※要予約予約期間:2022年11月20日(日)〜12月20日(火)引き取り期間:2022年12月1日(木)〜12月25日(日)引き取り場所:フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」料金:2名分14,000円「ストロベリーシャンパンパフェ」提供期間:2022年12月1日(木)〜2023年1月9日(月・祝)時間:11:30〜18:00場所:フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」、1階 レストラン「ブラッスリー」料金:各2,900円(1日10食限定)【アフタヌーンティーの予約・問い合わせ先】「ブラッスリー」TEL:075-541-8288(代表)
2022年11月04日ハイアット セントリック 銀座 東京では、期間限定のアフタヌーンティーセット「ストロベリー ポップ アフタヌーンティー(Strawberry Pop Afternoon Tea)」を、2022年12月1日(木)から2023年2月28日(火)までの期間で提供する。ハイアット セントリック 銀座 東京のアフタヌーンティー銀座並木通りに位置するライフスタイルホテル、ハイアット セントリック 銀座 東京は今回、オーガニックシュガーと季節のイチゴをアメリカンポップスタイルで存分に堪能できる「ストロベリー ポップ アフタヌーンティー」を提案する。季節のイチゴをアメリカンポップスタイルでプレートを彩るのは、オーガニックシュガーと季節の苺をふんだんに使用した7種類のスイーツと2種類のセイボリー。サクサクに焼き上げたシュー生地に、カスタードクリーム&苺味のホイップクリームを詰め込んだ「ストロベリークリームパフ」や王道の「ストロベリーサンデー」、苺の果肉ムースでコーティングした「ストロベリームース」など、苺を存分に味わえるポップなメニューがラインナップ。セイボリーには濃厚なトリュフの風味を堪能できる皮付きのフライドポテト「アメリカンポテト トリュフディップ」と、ロブスターをミックスソースでスパイシーに仕上げた「ロブスターサンド」の2種類が登場。アメリカンポップスタイルを存分に味わうことのできるメニューが揃う。【詳細】ハイアット セントリック 銀座 東京「ストロベリー ポップ アフタヌーンティー」提供期間:2022年12月1日(木)~2023年2月28日(火)時間:12:00~15:30※3時間制※L.O.は受付時間より2時間半後場所:ハイアット セントリック 銀座 東京 3階「NAMIKI667」住所:東京都中央区銀座6-6-7予約方法:公式ホームページ価格:・ストロベリー ポップ アフタヌーンティー 4,950円・ストロベリー ポップ スウィート アフタヌーンティー 3,300円(平日のみ提供、スイーツのみ)※サービス料(15%)別※仕入れの状況でメニューは変更する場合がある内容:<スイーツ>・ストロベリークリームパフ・ストロベリーサンデー・カップストロベリーショート・ストロベリードーナツ・ストロベリームース・ストロベリータルト・バニラストロベリームース<セイボリー>・アメリカンポテトトリュフディップ・ロブスターサンド・コーヒー または 紅茶【問い合わせ先】NAMIKI667TEL:03-6837-1300(受付時間 10:00~22:00)
2022年11月04日大阪・心斎橋のラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W大阪」では、クリスチャン ルブタン ビューティ(CHRISTIAN LOUBOUTIN BEAUTY)とのコラボレーションによるアフタヌーンティーセット「“ルージュルブタン” アフタヌーンティー」を、2022年12月1日(木)から2023年1月31日(火)までの期間限定で提供する。W大阪×クリスチャン ルブタン ビューティのコラボアフタヌーンティー日本では初の試みとなる、クリスチャン ルブタン ビューティとのコラボレーションアフタヌーンティー。ブランドの象徴であるアイコニックレッドのルージュルブタンをはじめ、その見た目にも美しいコスメティックの世界をモチーフにした、様々なスイーツ&セイボリーが楽しめる。ルブタンの赤を印象的に落とし込んだメニュールブタンの赤に染まった魅惑のアフタヌーンティーは、バラと林檎のホームメイドゼリーで作るウェルカムモクテル「魔法の杖」の乾杯と共にスタート。まるでルージュのように艶やかな「バニラムース イチゴのクリームとジュレ」、ぷっくりとしたリアルな唇型に仕上げた「カシスと赤ワインのボンボンショコラ」、さつまいもとラズベリーの組み合わせが楽しい「さつまいものフレンチトーストとラズベリー風味のクリームシャンティ」など、ルブタンの“赤”を印象的に取り込んだ多彩なメニューが味わえる。ネイルカラー「ルージュルブタン 001」付きのプランもなお、通常のプランに加えて、クリスチャン ルブタン ビューティの原点であるネイルカラー「ルージュルブタン 001」が付属するプランも用意されている。詳細W大阪「“ルージュルブタン” アフタヌーンティー」提供期間:2022年12月1日(木)〜2023年1月31日(火)場所:LIVING ROOM(W大阪 3階)時間:11:30~、14:00~、16:30~(各90分制)料金:[通常プラン]1人 8,000円[ネイルカラー ルージュルブタン 001付き]1人 12,500円※サービス料15%込み。<メニュー内容>■ウェルカムカクテルバラと林檎のホームメイドゼリーモクテル「魔法の杖」■スイーツバニラムース イチゴのクリームとジュレ/グリオットチェリーのコンポートとトンカ豆のクリーム/マカロン ラズベリー風味のガナッシュショコラ/アプリコットと洋梨のタルトレット/カシスと赤ワインのボンボンショコラ/ムースキャラメルショコラ■スコーンスコーン2種(ドライフルーツ、チョコレートナッツ)■セイヴォリー(軽食)栗のハチミツとフォアグラのフラン ビーツのコンソメジュレ/エピスの香りの牛肉のタコス/鱒のマリネとマスコ マスカルポーネクリームのタルト/タラバ蟹と焦がしたカリフラワーのキッシュ キャビア添え/さつまいものフレンチトーストとラズベリー風味のクリームシャンティ※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き。※写真はイメージ。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6484-5812(レストラン予約)※2022年11月1日(火)より受付開始。
2022年11月04日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、ピンクカラーを主役にしたアフタヌーンティー「クリスマスジョイ アフタヌーンティー」が登場。2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで、「ニューヨークラウンジ」などにて期間限定で提供される。ピンクスイーツが主役のクリスマスアフタヌーンティー「クリスマスジョイ アフタヌーンティー」では、旬の苺や、ルビーチョコレート、ピスタチオを使用したピンクのスイーツや、セイボリー、スコーンなどがラインナップする。スイーツは、苺のミルクプリンにハーブのプリンを重ね、その上から新鮮な苺と金箔をトッピングしたベリーヌなど、全6種を用意。サンタクロースの赤い帽子や、トナカイ、ツリーなど、クリスマスのモチーフをイメージしたキュートな見た目もポイントだ。セイボリーは、レストランごとに異なるメニューを取り揃える。1階の「ニューヨークラウンジ」、「ハドソンラウンジ」では、「ローストビーフ トリュフ香るポテトサラダ」など、上品な雰囲気を醸し出す5品のセイボリーを堪能できる。6階「マンハッタン」では、熟成肉を使ったミニハンバーガーをはじめとした、「マンハッタン」オリジナルのセイボリーを展開する。また、ホテル特製のスコーン2種や、レストランごとに種類の異なるドリンクも登場する。ランチメニューもなお、1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」、1階 イタリアンダイニング「ジリオン」では、アフタヌーンティースタイルのデザートに、ランチメニューがセットになったコースを揃える。【詳細】■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 「クリスマスジョイ アフタヌーンティー提供期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階「ニューヨークラウンジ」、1階「ハドソンラウンジ」、6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」住所:東京都港区海岸1-16-2■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 「クリスマスジョイ アフタヌーンティースタイルデザート付きランチプラン」場所:1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」、1階 イタリアンダイニング「ジリオン」・1階「ニューヨークラウンジ」時間:11:30~21:00(ラストオーダー 19:00)料金:平日7,150円、土日祝7,700円 ※グラスロゼスパークリングワイン付きメニュー例:〇プティ・ガトー苺プリンとハーブゼリー、苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ルビーチョコレートのロリポップ、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト〇スコーンルビーチョコレート、ピスタチオ、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリー人参のポタージュ、ベーコンと玉ねぎのキッシュ、アボカドと小海老のトルティーヤロール、ローストビーフ トリュフ香るポテトサラダ、チキンのパテアンクルト〇ドリンククラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、中国茶3種、日本茶2種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート(計24種)・1階「ハドソンラウンジ」時間:11:30~20:00(ラストオーダー 19:30)料金:平日6,050円、土日祝6,600円メニュー例:〇プティ・ガトー苺プリンとハーブゼリー、苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ルビーチョコレートのロリポップ、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト〇スコーンルビーチョコレート、ピスタチオ、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリー人参のポタージュ、ベーコンと玉ねぎのキッシュ、アボカドと小海老のトルティーヤロール、ローストビーフ トリュフ香るポテトサラダ、チキンのパテアンクルト〇ドリンクコーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種(計25種)・6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」時間:11:30~16:30(ラストオーダー 14:30)料金:平日6,000円、土日祝6,453円、クリスマス期間(12月22日(木)~25日(日))7,535円 ※乾杯酒付きメニュー例:苺プリンとハーブゼリー、苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ルビーチョコレートのロリポップ、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト〇スコーンルビーチョコレート、ピスタチオ、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリーミネストローネスープ バジルの泡、ブロッコリーと生ハムのキッシュ、アンディーブと鴨コンフィのサラダ仕立て、コンソメと人参ピュレ 魚介のマリネ、マンハッタン特製ミニハンバーガー〇ドリンクコーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種(計24種)・1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)メニュー例:〇平日限定 「カシ」コース ※乾杯酒付き 5,280円前菜2品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種)〇全日 「ベレ」コース 5,720円前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)・1階 イタリアンダイニング「ジリオン」時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)料金:5,280円メニュー例:乾杯酒、ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート(苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)■「クリスマスリースアレンジ付スペシャルアフタヌーンティープラン」提供期間:2022年12月8日(木)、16日(金)、20日(火)時間:10:00~13:30場所:6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー 「マンハッタン」料金:1人 12,400円定員:24人内容:(どちらか1つを選択)①ハッピー ホリデー(HAPPY HOLIDAY)、②スノー ホワイト(SNOW WHITE)スケジュール:10:00 アレンジメントワークショップ13:00 アフタヌーンティー※サービス料込み。※アフタヌーンティー、ドリンク、クリスマスリース込み。
2022年11月03日横浜のホテルニューグランドは、アフタヌーンティーセット「ピーターラビットの苺アフタヌーンティー」を、2022年12月1日(木)から2023年1月31日(火)までの期間限定で提供する。出版120周年記念第2弾「ピーターラビットのアフタヌーンティー」出版120周年を迎えた英国が誇る名作絵本『ピーターラビットのおはなし』の世界観を楽しめる期間限定のアフタヌーンティーの第2弾が、2022年8月の第1弾に続いて登場。今回は、「ピーターラビットの苺アフタヌーンティー」と題して、“苺”をふんだんに使用したスイーツ&セイボリーが揃う。絵本に登場するエピソードを表現したスイーツ&セイボリー3段ティースタンドを飾るのは、物語のエピソードを表現し、苺をたっぷりと使用したスイーツ&セイボリー。『ピーターラビットのおはなし』より、3姉妹が散歩している様子をイメージしたフランボワーズムース、『ひげねずみサミュエルのおはなし あるいは、ねんねこロール』に登場するねんねこロールを苺を使用して再現するなど、ピーターラビットファンだけでなく、様々な人が楽しめる可愛らしく華やかなメニューの数々を用意する。2種類の限定カクテルもまた、ピーターラビットのアイコニックなジャケットをイメージした「ピーターズ・ジャケット」、苺やブルーベリーを可愛くデコレーションした色鮮やかなレッドの「ベリーズ・ガーデン」の2種類の限定カクテルも別料金で注文可能だ。【詳細】「ピーターラビットの苺アフタヌーンティー」提供期間:2022年12月1日(木)~2023年1月31日(火)場所:ホテルニューグランド 本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」住所:神奈川県横浜市中区山下町10時間:12:00~20:00(L.O.19:30)価格:1人 8,222円※サービス料込。※席の利用は3時間制。<メニュー内容>■上段・『ピーターラビットのおはなし』より 3姉妹のお散歩フランボワーズムース・『ひげねずみサミュエルのおはなし あるいは、ねんねこロール』より いちごのねんねこロール・『ピーターラビットのおはなし』シリーズより ~作者ポターが愛したヒルトップ農場の冬~りんごのマカロン・『パイがふたつあったおはなし』より ダッチェスのいちごの花束、リビーのいちごマフィン・ピーターラビットのバースデークッキー■中段・『赤りすナトキンのおはなし』より フクロウへの贈り物ベリータルト・『ピーターラビットのおはなし』より カシスのかくれんぼタルト・『きつねのトッドのおはなし』より アナグマ・トミーにたべられちゃう!トッドの紅茶スコーン■下段・『ベンジャミン・バニーのおはなし』より ~ジョセフィン・バニーのせんじぐすり~カモミールのブランマンジェといちご風味の白ワインジュレ・『フロプシーのこどもたち』より ~大人になったピーターとベンジャミン~コールスローとラベンダーオイルでマリネした苺・『ジンジャーとピクルスのおはなし』より ~ピーターたちのおかいもの イギリスのおいしいものをもとめて~いちごバターサンドとスティルトンチーズ、コテージパイ風キッシュとブラックベリーのクランブル■限定カクテル(別料金)・「ピーターズ・ジャケット(ノンアルコール)」2,530円・「ベリーズ・ガーデン」2,530円※サービス料込。※「ピーターラビットのアフタヌーンティー」を注文している場合は、半額の1,265円で注文可能。【問い合わせ先】本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」TEL:045-681-1841(代)BEATRIX POTTER(TM) (C) Frederick Warne & Co.,2022
2022年11月03日ウェスティン都ホテル京都は、クリスマスアフタヌーンティーを2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで、2階 ティーラウンジ「メイフェア」にて開催する。クリスマスムードを盛り上げるアフタヌーンティーウェスティン都ホテル京都の「クリスマスアフタヌーンティー」には、クリスマスの華やかムードを盛ろ上げるスイーツ&セイボリーが勢ぞろい。スイーツは、愛らしいサンタクロースをモチーフにした苺ムースや、ピスタチオクリームを絞ったクリスマスツリー型のタルト、トナカイの角と真っ赤な鼻をあしらったココアマカロンなど、クリスマスらしい品々がラインナップする。また、キラキラと輝く「スパークリングジュレ」や、濃厚なチョコレートの味わいがたまらない「ショコラブッシュドノエル」、雪だるまを飾ったショートケーキなど、見た目にも華やかなスイーツを用意している。アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、聖なる夜に煌めく”星”をモチーフに採用。セイボリーには、ブロッコリーとベーコンのキッシュや、ローストビーフのラップサンドウィッチなど、シェフ自慢の品を取り揃えている。【詳細】クリスマスアフタヌーンティー開催期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)場所:ウェスティン都ホテル京都 2Fティーラウンジ「メイフェア」住所:京都府京都市東山区粟田口華頂町1時間:11:30/12:00/14:00/14:30 ※2時間制料金:6,100円メニュー例:・スイーツスパークリングワインジュレ/ブッシュドノエル/シュトーレン/サンタムース/アイシングクッキー/トナカイマカロン/苺のショートケーキ/ツリータルト・セイボリースコーン(ベリージャム・クロテッドクリーム付き)/ブロッコリーとベーコンのキッシュ/ローストビーフのラップサンドウィッチ/カリフラワーのピュレと甲殻類のジュレ※写真はイメージ。※仕入れ状況により材料を変更する場合あり。【予約・問い合わせ先】ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係TEL:075-771-7158(営業時間 10:00~19:00)
2022年11月03日東京・自由が丘のパンとエスプレッソと自由形は、秋の食材を使用した「秋のアフタヌーンティー」を、2022年11月1日(火)より販売する。”秋の味覚”満載「秋のアフタヌーンティー」人気パン屋「パンとエスプレッソと」が展開する、東京・自由が丘のカフェ「パンとエスプレッソと自由形」では、秋の味覚を堪能することができる「秋のアフタヌーンティー」を提供。かぼちゃやサツマイモ、栗など秋の食材をふんだんに使用した、スイーツやパンなどが勢ぞろいする。多彩なスイーツ&セイボリーを用意ティースタンドを彩るのは、見た目にも華やかなスイーツの数々。人気の食パン”ムー”の生地をワッフル型で焼いた「かぼちゃのムッフル」は、優しい甘さのかぼちゃクリームと濃厚なかぼちゃのモンブランをたっぷりとあしらった贅沢な1品だ。また、こっくりとした甘みのかぼちゃプリンやカヌレ、抹茶のパンを土台に、ほうじ茶クリームと栗をサンドした「栗とほうじ茶クリームのサンド不イッチ」など、多彩なメニューを取り揃えている。下段には、モルタデッラハムやパン屋のキッシュ、さつま芋のサラダなどのセイボリーをセット。さらに、”抹茶尽くし”のパフェや、紫芋チーズケーキなどを別添えのトレーで用意するほか、日替わりパンなども一緒に提供するため、満足感いっぱいのアフタヌーンティーセットとなっている。【詳細】「秋のアフタヌーンティー」<90分制>発売日:2022年11月1日(火)取り扱い店舗:パンとエスプレッソと自由形住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F時間:16:00~/16:30~/17:00~/17:30~で予約可。※土日祝のみ17:00~/17:30~で予約可。※希望日の2日前まで予約受付。予約は、電話・インスタグラムのDMのみで受け付け。料金:1セット 4,400円(土日祝のみ 4,800円)※ドリンク込み・パンのみ持ち帰り可能。※1日限定6セット(土日祝のみ限定2セット)<メニュー例>かぼちゃプリン、カヌレ、栗とほうじ茶クリームのサンド不イッチ、かぼちゃのムッフル、モルタデッラハム、プロシュート、チーズ、さつま芋のサラダ、パン屋のキッシュ、ムー自由形、抹茶のパフェ、抹茶のパフェ、ムッフルピンチョス、ホージーコロネ、オニオンスープ【問い合わせ先】TEL:03-3724-8118
2022年11月03日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ピンクをテーマにした新コンセプトルームのデイユースプラン「PINK HOLIC ROOM withルビーチョコレートアフタヌーンティー」を、2022年12月1日(木)から2023年2月28日(火)までの期間限定で販売する。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、ピンク尽くしの新コンセプトルームテーマやカラーに合わせたデコレーションで装飾した、様々なコンセプトルームが人気を博しているホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。その新作となる「PINK HOLIC ROOM」は、ピンクカラーで統一したドリーミーなコンセプトルームだ。様々なピンクが織りなす夢見心地な空間客室の中に広がるのは、ニュアンスの異なる様々なピンクが織りなす夢見心地な空間。インテリアやファブリックをピンクカラーに染めたほか、特大ベアーのぬいぐるみやハート型の風船を設置した、非日常的な時間が楽しめる。ピンク尽くしのアフタヌーンティーがセットにプランは4時間滞在のデイユースをベースにした2種類。ピンク色のスパークリングワイン「ピンクホリック」、苺やルビーチョコレートを贅沢に使ったピンク尽くしのアフタヌーンティー「ルビーチョコレートアフタヌーンティー」に加えて、メイン料理が付くプランも用意されている。DVDプレーヤー、パティシエ特製ケーキもまた、室内にはDVDプレーヤーも設置されており、アーティストやアニメの「推し活」が楽しめるのもポイント。チョコレートプレートにメッセージを入れた、ホテルのパティシエ特製ケーキもオプションで注文可能だ。1年間を頑張った自分へのご褒美にはもちろん、大切な家族や恋人、友人の記念日に、ピンク尽くしの特別なホテルステイを楽しんでみては。詳細「PINK HOLIC ROOM withルビーチョコレートアフタヌーンティー」宿泊期間:2022年12月1日(木)〜2023年2月28日(火)プラン内容・料金:■デイユース(4時間滞在)+アフタヌーンティープラン ※定員は3名まで利用時間:11:00~15:00/17:00~21:00(L.O.17:30)料金:[平日]2名利用 22,770円、3名 31,000円[土日祝]2名利用 24,100円、3名 32,890円※サービス料込み。内容:乾杯酒ピンクホリック(1名1杯)、アフタヌーンティー■デイユース(4時間滞在)+アフタヌーンティー+ワンディッシュ付きプラン※定員は2名様まで利用時間:11:00~15:00/17:00~21:00(L.O.17:30)料金:[平日]2名利用 25,553円[土日祝]2名利用 26,883円※サービス料込み。内容:乾杯酒ピンクホリック(1名1杯)、アフタヌーンティー、選べるメイン料理(2名で一品の用意となる)選べるメイン料理の内容:シーザーサラダ、クリスピーフライドチキン&ポテト、ソーセージ&チョリソー、クラブハウスサンドイッチ(+800円)、国産牛ロースステーキ(+2,500円)、国産牛フィレステーキ(+5,000円)【予約・問い合わせ先】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイTEL:0570-000222(ナビダイヤル)
2022年11月03日東京・日本橋のロイヤルパークホテルから、「クリスマスアフタヌーンティー」が登場。2022年12月1日(木)から12月25日(日)の期間限定で、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて開催される。可愛らしいスイーツが並ぶ「クリスマスアフタヌーンティー」ロイヤルパークホテルの「クリスマスアフタヌーンティー」には、心躍るクリスマスシーズンにぴったりな、見た目にも可愛らしいスイーツ&セイボリーが勢ぞろい。チョコレートで仕上げた、アーティスティックなプードルサンタをはじめ、トナカイの角と赤鼻をセットしたシュークリームや、クリスマスリースを表現したグラスデザートなど、クリスマスらしいスイーツがラインナップする。アフタヌーンティーに欠かせないセイボリーは、ローストターキーと赤いサラダのドーナツサンドウィッチや、ベーコンチーズのテリーヌなどを取り揃えている。「クリスマスカクテルフェア」も開催同時期には、クリスマス限定のカクテルを用意する「クリスマスカクテルフェア」も開催。エルダーフラワーが香る「ポッピング キャンディー ツリー(Popping Candy Tree)」は、クリスマスツリーをイメージしたカクテルだ。仕上げに、ソーダキャンディーを振りかけることで”パチパチ”とした食感を楽しむことができる。そのほか、ブルーとホワイトのグラデーションが美しいチョコレートカクテル「スノースパークル(Snow Sparkle)」や、バナナ、リンゴ、クランベリーなどのフルーツを使用したカクテル「ブレッシング クリスマス(Blessing Christmas)」なども提供する。【詳細】「クリスマスアフタヌーンティー」開催期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)場所:ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1時間:11:00~17:00料金:6,050円/1名スミックティーの紅茶含む15種類のフリーオーダー付 6,655円/1名メニュー例:チョコレート細工菓子、ストロベリーミルクのロールケーキ、トナカイのシュークリーム、クリスマスリースのグラスデザート、ツリータルト、スターマシュマロ、オーナメント仕立てのマドレーヌ、ローストターキーと赤いサラダのドーナツサンドウィッチ、カリフラワーのブランマンジェ 蟹とキャビア添え、ベーコンチーズのテリーヌ、スコーン2種(オレンジ・プレーン)※紅茶、コーヒー付き■クリスマスカクテルフェア開催期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)場所:1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」、地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」メニュー例:・ポッピング キャンディー ツリー・スノースパークル・ブレッシング クリスマス料金:各2,420円※写真はいずれもイメージ※サービス料込み【予約・問い合わせ先】TEL:03-5641-3600(9:00〜19:00)
2022年10月31日ANAインターコンチネンタルホテル東京では、「チャイニーズ・アフタヌーンティー」を2022年10月1日(土)から12月30日(金)まで、3階・中国料理「花梨」にて提供する。点心&中国茶楽しむ「飲茶」をスイーツとあわせて"飲茶"の本場・香港の点心専門の料理人から伝授された自家製点心を、スイーツと合わせて楽しむことができる「チャイニーズ・アフタヌーンティー」。海老や蟹、豚肉など厳選された食材の蒸し物を中心に、作り立ての秋冬メニューが一度にテーブルに提供される。前菜「鮑の冷製 特製葱ダレ」「キュウリ・チェリートマト・柿のピクルス」のほか、旬の魚の旨味を引き出した「鮭の香港風蒸し」や中国料理「花梨」定番メニューの「釜焼きチャーシュー」「才巻海老のスパイス揚げ」などが、中国茶やお酒に合う味付けで提供。また、ユニークな見た目が目を引く、「キノコを象ったポルチーニ茸入り肉まんじゅう」など、皮から手作りされた2種の蒸し餃子を含む、秋冬をイメージした11品の点心メニューがずらりと並ぶ。スイーツメニューも、「栗とメレンゲのシャンティー」「柿とチョコレートのタルト」「紫芋のタピオカココナッツミルク」など、秋の味覚を採り入れた、華やかな中国料理らしいデザートを意識した7品となっている。なお、ドリンクメニューには「茉莉花茶」「水仙烏龍茶」「桂花茶」など、異なる香りをバリエーション豊かに楽しめる6種の中国茶とコーヒー、紅茶が揃う。そのほか紹興酒など、中国料理に合うアルコール類を飲み放題で楽しめる「90分フリーフロープラン」を用意する。【詳細】完全予約制「チャイニーズ・アフタヌーンティー」会期:2022年10月1日(土)~12月30日(月)※但し、12月20日(火)~25日(日)を除く。時間:11:30~13:30/14:00~16:00/17:30~19:30※各2時間/3部制※但し、月曜日は11:30~13:30/14:00~16:00の時間帯のみ。場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 中国料理 「花梨」(3FL.)住所:東京都港区赤坂1-12-33料金:1人 8,701円(サービス料込)※前日15:00までに電話またはオンライン予約が必要。メニュー内容:■点心メニュー 全11品鮑の冷製 特製葱ダレ/キュウリ・チェリートマト・柿のピクルス/鮭の香港風蒸し/窯焼きチャーシュー/自家製スパイシーソーセージ/牛タンのカレーガーリックスパイス添え/才巻海老のスパイス揚げ/海老入り揚げ雲吞 マヨネーズソース/キノコを象ったポルチーニ茸入り肉まんじゅう/ニラと海老入り蒸し餃子/海鮮入り蒸し餃子■スイーツメニュー 全7品ジャスミンティーとホワイトチョコレートのムース/松の実とカラメルのカスタードタルト/栗とメレンゲのシャンティー/柿とチョコレートのタルト/カボチャのフィナンシェとシナモンクッキー/紫芋のタピオカココナッツミルク/季節のフルーツ2種(例: 梨・シャインマスカット)■ドリンクメニュー 全8種 ※フリードリンク制茉莉花茶/水仙烏龍茶/桂花茶/珠茶/アイス烏龍茶/アイスジャスミン茶/コーヒー(ホット/アイス)紅茶(ホット/アイス)■90分フリーフロープラン ※追加料金 1人 3,000円(サービス料込)スパークリングワイン/瓶ビール/紹興酒/ハイボール【予約・問い合わせ先】ANAインターコンチネンタルホテル東京 レストラン予約TEL:03-3505-1185
2022年10月31日