イギリスで民家の庭で見つかったものに驚きの声が上がりました。ある住宅の所有者が、庭に置いてある古い小屋の解体作業を進めていた時のことです。床下の板を持ち上げた彼らは、とてもびっくりしたそう。なぜなら、床下に7匹のキツネの赤ちゃんがいたからです!誰にも見つからないこの場所で、母キツネが子育てをしていたのですね。家の住人は小屋の解体を中断して、キツネの保護団体『ザ・フォックス・プロジェクト』に連絡。こうして赤ちゃんたちと母キツネを再会させるための作戦が始まりました。まず、赤ちゃんたちを湯たんぽを置いた箱の中に入れて、小屋があった場所のそばに放置。住人と『ザ・フォックス・プロジェクト』のスタッフは遠くから見守りながら、母キツネが戻ってくるのを根気よく待つことにします。母キツネがなかなか現れないので、彼らはハラハラしながら待ち続けたそう。すると数時間後、ついに母キツネが戻ってきて、赤ちゃんたちを1匹ずつ安全な場所へ連れて行ったのです。この出来事を『ザ・フォックス・プロジェクト』がFacebookで紹介すると、喜びの声が上がりました。・あなたたちの素早い行動のおかげで、親子が再会できてよかった!・思いやりのある住人に「ありがとう」といいたいよ。・いい話だね。心が温かくなった。『ザ・フォックス・プロジェクト』によると、母キツネは通常、赤ちゃんを捕食者から守るために複数の巣穴をもっているのだとか。今回は母キツネが戻ってきましたが、赤ちゃんキツネを移動させた場合、母親が戻ってこないケースもあるといいます。そのため、我が子のために戻ってきた母親を「勇気ある母キツネ」と称賛しました。イギリスでは、春先に民家の物置の床下などでキツネが子育てをすることは珍しくないそうです。しかし、中には赤ちゃんがいる巣穴を故意に埋めてしまう人もいるとのこと。今回見つかった赤ちゃんたちは、優しい住人のおかげで無事に母親と再会できてよかったですね。[文・構成/grape編集部]
2024年04月23日栄養価の高さで人気のホウレン草。大人も子どもも大好きなカレーに入れるといつもと違う本格的な一皿に仕上がります。ホウレン草が安くておいしい季節にオススメです!そこで今回は、ホウレン草をたっぷり使ったカレーを8選ご紹介します。基本の作り方をはじめインドカレーでおなじみの「サグカレー」からひき肉やサバ缶、カキを合わせたアレンジまで幅広くご紹介します!■フライパンで簡単!サグチキン(ほうれん草と鶏肉)カレーたっぷりのホウレン草を使った栄養価の高いカレーです。ホウレン草はミキサーでかくはんするので30分と時短で作れます。最後に入れたバターがコクをプラス! 本格的な味わいのホウレン草カレーをぜひご家庭で味わってください。■ほうれん草カレーバリエーション 7選・旨味たっぷり!ドライカレーホウレン草たっぷりの汁気がないドライカレーです。カレー粉とケチャップをメインに作るので、辛くなりすぎず食べやすいです。簡単に仕上がりますよ。お好みで目玉焼きを乗せてもよいでしょう。・豚肉とホウレン草のカレー市販のルーを使っても、最初にクミンシードを炒めることで、本格的な風味が楽しめます。豚こま肉で作るので火が通りやすく10分と短時間で作れます。・ポパイカレーホウレン草、玉ネギ、ひき肉で作るポパイカレーはニンニクとショウガをたっぷり効かせた刺激的な味わいのドライカレーです。たくさん作って冷凍しておいても良いでしょう。ごはんだけでなく、ロールパンに挟んでもおいしいですよ。・本格スパイシー!サバ缶のトマトカレーサバの水煮缶とトマト缶で作るサバカレーです。カレールーを使わない本格的なカレーです。サバ缶はhゾンが効き、栄養価も高いのでストックしておくと便利です。火が通っているので、煮込む時間は短く済みます。・ホウレン草のカレーインド風本格的なカレーを作る際に欠かせないのがクミンですね。たっぷりのサラダ油でクミンシードをパチパチするまで、焦がさないように炒めるのがポイントです。オイルにクミンの香りがしっかり移って、本場の味わいに仕上がります。・カキとホウレン草のカレー海のミルク、カキをぜいたくたっぷりカレーに使いました! カキの旨味で奥深い味わいに。カキと相性の良いホウレン草を合わせて、つぶしたゆで卵をトッピング。見た目もおしゃれでお店のような味わいです。・ホウレン草カレーしょうゆが隠し味のちょっぴり和風テイストなホウレン草カレーです。お好みでピザ用チーズを乗せても◎ごはんだけでなく、ナンやバゲットにつけながら食べても良いでしょう。ピーナッツを軽く炒って薬味にするのもオススメ。鉄分やビタミンなど栄養価が高いホウレン草。皆が大好きなカレーに入れれば栄養が一気に取れますね。刻んで入れたり、ミキサーを使ったり、お好みの方法でお試しください。
2024年04月01日横浜赤レンガ倉庫は、日本各地のご当地鍋に焦点を当てたグルメイベント「酒処 鍋小屋 2024」を、2024年1月13日(土)から28日(日)までの期間で開催する。日本各地のご当地鍋を堪能「酒処 鍋小屋 2024」寒さの厳しい冬に毎年20万人以上を動員する「鍋小屋」は、身体を芯から温める熱々の鍋料理が楽しめる、横浜赤レンガ倉庫の恒例イベント。開催8回目を迎える今回は会場の規模を例年の2倍に拡大、「ご当地 鍋・日本酒・肴」をテーマに全国から厳選したご当地鍋を販売する。全国から厳選した鍋が集まる「一杯鍋エリア」様々なご当地鍋を食べやすい“一杯鍋”スタイルで提供する「一杯鍋エリア」には、全18店舗が出店。あんこうを北海道魚介たっぷりの石狩鍋に加えた「石狩あんこう鍋(北海道)」、日本三大鍋のひとつ「本場きりたんぽ鍋(秋田)」、プリプリの牡蠣を味噌風味の土手鍋に仕上げた「牡蠣の土手鍋(広島)」など、それぞれに個性豊かな鍋の数々を味わえる。自分で鍋を作る「作る鍋エリア」が4年ぶりに復活また、自分たちの手で鍋を作れる「作る鍋エリア」が4年ぶりに復活。神奈川県産の食材を中心に使用した「横浜育ち『はまポ ーク』のコク旨味噌鍋」をはじめとする数種類の鍋セットに加え、相模湾で水揚げされた鮮魚の刺身やフライなどの一品料理も用意されている。全150種類以上の多彩な日本酒も販売熱々の鍋と合わせて楽しみたい日本酒も、全150種類以上がラインナップ。“牡蠣に合う日本酒”として特別に醸された「山和 for oyster 純米吟醸(宮城)」、女性や日本酒初心者にも飲みやすいフルーティーな風味の「くどき上手 純米吟醸(山形)」など、鍋との相性も抜群の日本酒の飲み比べも楽しんでほしい。会場の一部には、ゆったりくつろぎながら鍋を味わえるこたつと畳の座席エリアを設置。冷えた身体を温めてくれるこたつを囲みながら、日本各地の絶品鍋を堪能してみてはいかがだろう。開催概要「酒処 鍋小屋 2024」開催期間:2024年1月13日(土)〜1月28日(日)時間:平日 12:00〜21:00/土日 11:00〜21:00※ラストオーダーは営業終了の30分前。会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場 特設テント(神奈川県横浜市中区新港 1-1)入場料:無料※飲食・物販代金は別途必要。
2023年12月16日どこまでも広がる大空や太陽の下で過ごすのは気分がいいものです。自然が豊かな屋外でのんびり過ごすのが好きな動物は多いでしょう。アメリカのミシシッピ州に住む女性が、飼育している馬の動画を投稿しました。彼女が馬のエディくんを馬小屋近くの放牧場に出した後、にわか雨が降り出したのだそう。そこで彼女はエディくんのところへ行き、「エディ、中に入りたかったら走っておいで!」と声をかけました。すると、彼女の声を聞いたエディくんが…。その時の様子をご覧ください。彼女の声を聞いたとたん、すぐそばの木の陰に隠れたエディくん。大きな体が絶妙な角度で木の後ろに収まって、見事に見えなくなりました!それを見た女性が「あなた、木の陰に隠れたりしていないわよね!」というと、エディくんがチラッと一瞬彼女のほうを覗いているではありませんか。きっとエディくんはまだ小屋の中に入りたくなかったのでしょう。動画には「笑った!」「すごく上手に隠れているね!」「信じられない!なんてクレイジーで面白い馬だ」などのコメントが寄せられています。まるで母親から「雨が降ってきたから家に入りなさい」といわれてもまだ外で遊びたい子供のように、木の陰に隠れたエディくん。馬の賢さと愉快な行動に、多くの人が吹き出してしまったようです![文・構成/grape編集部]
2023年08月28日寄席演芸会をプロデュースする有限会社宮岡博英事務所(所在地:東京都中野区、代表:宮岡博英)は、寄席演芸会『演芸芝居小屋』を9月10日に東京都中央区のお江戸日本橋亭で行います。イベント詳細: 演芸芝居小屋チラシ表■『演芸芝居小屋』開催の背景寄席演芸において「芝居(歌舞伎)」を扱ったいわゆる「芝居噺」というジャンルは重要な位置を占めております。しかしながら現代では歌舞伎を庶民の娯楽として見なすことが難しい上に、もはや娯楽の中心でもありません。そうした時代環境故に現行上演される「芝居噺」はとかく本来の伝統芸から離れがちです。原点に立ち返るために、「芝居噺」に精通する、このジャンルの第一人者とも言える落語家、講釈師を招いて『演芸芝居小屋』と銘打って「芝居噺」を特集した会を催します。■『演芸芝居小屋』について「芝居(歌舞伎)」が娯楽の中心ではなくなってから久しい現代。多くの演者は工夫をして「芝居(歌舞伎)」を知らない人でもわかるように砕いて、崩して上演することが主流となっています。しかしそれだと「寄席芸人は芝居の素養もあって、それを演芸に取り入れて上演することができる」という本来の目的からそれていくばかりです。そのため今回は、数多くある芝居噺の中から敢えて珍しいもの、上演が難しいもの(鳴物や音曲が入る)を選んで公演を行います。主任(トリ)の桂文太師匠は全盲でありながら、所作、台詞、鳴物の要素が強い『本能寺』(明智光秀謀反の発端)を演じてくれます。大阪から盲導犬とともに楽屋入りです。東京の芝居噺の第一人者である林家正雀師匠も、師匠である八代目林家正蔵(彦六)直伝の『芝居風呂』を、これまた所作、鳴物をふんだんに入れて演じます。こうした芝居噺の上演にあたっては楽屋のチームワークが大切です。演者でありながら裏方に回る出演者一丸となった『演芸芝居小屋』をぜひともよろしくお願いします。桂文太林家正雀■開催概要イベント名:演芸芝居小屋開催日時 :9月10日(日) 正午開演、午後三時半終演予定会場 :お江戸日本橋亭〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-1-6アクセス :地下鉄銀座線「三越前」駅 徒歩2分入場料 :当日 4,300円(税込)、前売 3,800円(税込)定員 :90名主催 :有限会社宮岡博英事務所<お問い合わせとご予約>有限会社宮岡博英事務所URL : Tel : 046-876-9227Email : hana-ni-awan@oct.email.ne.jp チケットぴあ: 取扱い僅少《Pコード:520-418》公式サイト : ■会社概要商号 : 有限会社宮岡博英事務所代表者 : 代表取締役 宮岡博英所在地 : 〒238-0006 神奈川県横須賀市日の出町1-12-8A602設立 : 2002年8月事業内容: 演芸公演のプロデュース資本金 : 300万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】有限会社宮岡博英事務所Tel : 046-876-9227Email: hana-ni-awan@oct.email.ne.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月14日ペットとしても人気がある、ニワトリ。ヒヨコから育てる楽しみもあり、自宅の庭などで飼っている人も珍しくありません。ニワトリの卵をもらいに行くと?アメリカのケンタッキー州に住む女性も、ニワトリを飼育しています。ある朝、女性はいつものように鶏小屋に産みたての卵をもらいに行きました。すると、小屋の中で『鶏卵ではないもの』が産まれていたのです!鶏小屋の中にいたのは…生まれたばかりの子猫!どこからかやってきた母猫が鶏小屋の中で出産したようです。撮影しながら女性は「今日も卵を取りに来たんだけど、どうやら子猫が孵化したみたいね」とユーモアたっぷりに話しています。この動画を見た人たちからも、意外な場所での子猫たちの誕生に祝福の声が上がりました。・なんてかわいらしいの!おめでとう!・賢い猫のお母さんだ。完ぺきな場所を選んだね。・ニワトリが現れるのを期待していたら、全然違って笑ってしまった。見たところ母猫も子猫たちも元気そう。女性の声が優しくて、驚いている様子もないので、もしかすると猫がこの鶏小屋で出産したのは初めてではないのかもしれません。ニワトリはびっくりしたかもしれませんが、安全な鶏小屋の中で新しい命が無事に誕生してよかったですね。[文・構成/grape編集部]
2023年06月07日毎日新聞出版株式会社(代表取締役社長:小島明日奈)は、芥川賞作家・津村記久子さんの長編小説『水車小屋のネネ』を、2023年3月2日に発売いたします。本書は毎日新聞夕刊で話題となった連載小説の書籍化です。『水車小屋のネネ』書影誰かに親切にしなきゃ、人生は長く退屈なものですよ身勝手な親から逃れ、姉妹で生きることに決めた18歳の理佐と8歳の律。二人がたどり着いた町で出会った、しゃべる鳥・ネネ。ネネのいる水車小屋で番人として働き始める青年・聡。水車小屋に現れた中学生・研司……ネネに見守られ、助け合い支え合う人々の40年を描く長編小説です。【発売前から全国の書店員さんから共感の声が続々と寄せられています!】■いつまでもこの町で、この人たちの暮らしを見ていたい。思いやりの体温が伝播していく様はとても癒やされました。久しぶりに「あぁ、読み終わりたくないな」と思えた作品でした。(紀伊國屋書店仙台店 齊藤一弥さん)■どうしようもないほどに激しく心が震えました。「とにかく読んで!」と叫びたい。心を鷲掴みにされる名作です!(MARUZEN&ジュンク堂書店札幌店 関咲蘭さん)■2人を支えてくれた人たちが本当にあたたかくて、10年後の未来では支えられてきた自分たちが、また別の誰かを支えることが恩送りのように伝わっていくのが感動的でした!(紀伊國屋書店京橋店 坂上麻季さん)■姉妹2人が40年にわたり過ごしてきた心の軌跡をたどる日だまりにように温かい家族小説。優しい人と人とのつながりに心がほっこりとした気持ちで包まれました。(紀伊國屋書店福岡本店 宗岡敦子さん)■どうでもいいとあきらめていた人生が、人とのつながりで一緒に生きたいと思える。あぁ、なんて素敵なんだ。この物語に包まれて人っていいな、人って温かいなと心の底からぽかぽかした。愛しい物語に出会わせてもらってありがとう。この物語が大好きだ。(ジュンク堂書店滋賀草津店 山中真理さん)■優しくされた人は、優しさを忘れないし、他者へも優しくなれる。優しさのお裾分け本!(未来屋書店入間店 佐々木知香子さん)■人が生きていくということ。まさに人生を描いた物語でした。(ダイハン書房本店 山ノ上純さん)【目次】第一話 一九八一年第二話 一九九一年第三話 ニ〇〇一年第四話 ニ〇一一年エピローグ ニ〇ニ一年【書誌情報】書名 :『水車小屋のネネ』著者 :津村記久子定価 :1,980円(税込)発行 :毎日新聞出版判型 :四六判並製、488頁ISBN :978-4-620-10862-9発売日:2023年3月2日装画 :北澤平祐 【著者プロフィール】津村記久子(つむら・きくこ)1978年大阪市生まれ。2005年『マンイーター』(のちに『君は永遠にそいつらより若い』に改題)で太宰治賞を受賞してデビュー。2008年『ミュージック・ブレス・ユー!!』で野間文芸新人賞、2009年『ポトスライムの舟』で芥川賞、2011年『ワーカーズ・ダイジェスト』で織田作之助賞、2013年『給水塔と亀』で川端康成文学賞、2016年『この世にたやすい仕事はない』で芸術選奨新人賞、2017年『浮遊霊ブラジル』で紫式部文学賞、2019年『ディス・イズ・ザ・デイ』 でサッカー本大賞、2020年『給水塔と亀(The Water Tower and the Turtle)』(ポリー・バートン訳)でPEN/ロバート・J・ダウ新人作家短編小説賞を受賞。近著に『サキの忘れ物』『つまらない住宅地のすべての家』『現代生活独習ノート』『やりなおし世界文学』などがある。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月02日ある日、カキを食べようとしていた@RichardSovietさん。ところが…。カキを焼いたら、先客がいた。そんなコメントとともにツイートする事態に。その理由は、先客の存在。「カキに先客」といわれてもピンと来ないかもしれませんが、写真を見れば一目瞭然です。牡蠣焼いたら先客がいた pic.twitter.com/J54MnM4DgA — ナゴルノ阿波尾鶏 (@RichardSoviet) December 7, 2021 小さなカニ!!!カニもおいしいカキを食べたくて、殻の中に入り込んだのでしょうか。それとも、カキがカニを食べていたのでしょうか。どちらにしても、投稿主さんがおいしく味わったことでしょう!grape HIT(グレイプ ヒット)ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文・構成/grape編集部]
2023年01月01日横浜赤レンガ倉庫は、日本各地のご当地鍋に焦点を当てたグルメイベント「酒処 鍋小屋 2023」を、2023年1月13日(金)から1月29日(日)までの期間で開催する。横浜赤レンガ倉庫の鍋料理フェス「酒処 鍋小屋 2023」身体を芯から温める熱々の鍋料理が楽しめる「鍋小屋」は、毎年20万人以上を動員する横浜赤レンガ倉庫の恒例イベント。全国各地から厳選した13店舗が出店し、各店自慢の鍋を販売する。全国各地のご当地鍋が集結赤提灯が並ぶ会場には、地元横浜から登場する「横浜発祥 牛鍋」や、山口産の自然薯とろろをたっぷり使用した「自然薯とろろ鍋」、大きく身の締まった北海道知内町の牡蠣を味わう「北海道知内町の牡蠣鍋」と、それぞれに個性の異なる鍋料理が集結。一杯サイズで提供されるので、ご当地鍋の食べ比べも楽しめる。鍋料理と相性の良い日本酒もこのほか、鍋料理と相性の良い日本酒も販売。岩手の「國華の薫 純米大吟醸 結の香」、福井の「黒龍 大吟醸」、山口の「貴 特別純米 60」など、鍋料理同様に全国から厳選された銘柄が味わえる。毎年好評のセットメニュー「ちょい呑みセット」と「ちょい呑み・ちょい鍋セット」は、オリジナルデザインのお猪口付きだ。開催概要「酒処 鍋小屋 2023」開催期間:2023年1月13日(金)〜1月29日(日)※雨天決行。荒天時はイベント全体、もしくは一部エリアを休業することがあります。時間:平日 12:00〜21:00、土日祝 11:00〜21:00 ※ラストオーダー 20:30会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場特設テント(神奈川県横浜市中区新港1-1)入場料:無料 ※飲食・物販代は別途。【問い合わせ先】横浜赤レンガ倉庫2号館 インフォメーションTEL:045-227-2002(代)
2022年12月25日株式会社青谷フード(本社:大阪府高槻市、代表:青谷 久富)が運営管理を行なう「ブルバレキッチン守口店」は、京阪百貨店守口店屋上で「牡蠣小屋&鍋や@BBQ」を開店いたしました。ブルバレキッチン◆産地直送の食材を炭火焼と鍋スタイルで。岡山県寄島産や日生産の牡蠣を直接漁港からの産地直送牡蠣は身も大きく濃厚な味わいです。焼き牡蠣・蒸し牡蠣の他に牡蠣味噌鍋やもつ鍋などぽかぽか温まるメニューを取り揃えております。冬のアウトドアをご堪能ください♪◆芝生とコタツとで異質な空間?!春夏営業時に敷設した芝生はそのままに小上がりコタツスペースを設置(1区画のみ)。鍋とコタツでぬくぬくBBQをお楽しみいただけます。1区画限定のコタツスペース!◆BBQスタイルもお楽しみいただけます。精肉店のこだわり食材をご用意したBBQセットもございますので、当日仕入れのサザエや海老などと併せて海鮮BBQも可能です。香ばしい海鮮の香りが食欲を誘います。◆今年の締めくくりは“絶品ちゃんこの子ども食堂”。2022年12月29日(木)に『守口アフタースクール KIDS FAMILY』の子供たちを招待して子ども食堂を開催します。今回は太一山(元力士)が振舞う絶品ちゃんこ。ポカポカあたたまって年越しを迎えよう。※今回は『守口アフタースクール KIDS FAMILY』の皆様を招待。次回以降の開催はどなたでも参加可能です。守口アフタースクールKIDS FAMILY守口アフタースクール KIDS FAMILY ■店舗情報所在地 : 〒570-8558 大阪府守口市河原町8-3 京阪百貨店守口店8F(催事場外)店舗URL: 【会社概要】会社名 : 株式会社青谷フード企業理念 : 食を通じて皆様に笑顔を!未来の子供達に喜びを!所在地 : 大阪府高槻市城北町2-3-18設立 : 2011年7月代表取締役: 青谷 久富事業内容 : 高崎流居酒屋 道場高槻店の運営、ブルバレキッチン(キッチンカー、出張子供食堂運営、BBQ施設の運営)守口店( )高槻店( ) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月19日創業から100年以上、富士山の山小屋で唯一冬営業を行なってきた佐藤小屋(標高2,230m)は、2023年1月より「富士山五合目冬の山小屋ステイツアー」を新たにスタートします。山小屋と冬の富士登山がはじめての方でも「安心」「快適」「あたたか」な山小屋での宿泊を楽しめます。ホテルの滞在では味わえないオフシーズンの山小屋ならではの“風情”と“人情”を感じるおもてなし、宿泊しないと出逢えない冬富士の自然美を通じて、富士山がもっと身近になる体験を提供します。詳細: メイン●予約開始:2022年12月18日~ ※7日前予約手仕舞い●開催期間:2023年1月15~31日(日~水曜日開催)、2月1日~4月16日(毎日開催)●定員 :プライベート開催 1組6名様まで●予約 :富士山五合目冬の山小屋ステイツアーのInstagram(下記)から、メールorDMで予約Instagram: ●価格 :1人 72,000円(税別)/1人 79,200円(税込)●料金に含まれるもの:佐藤小屋宿泊(1泊2日)、夕食(ドリンク含)、朝食、手作りスモア体験、トレッキングガイドツアー、雪山用ギアレンタル(チェーンスパイク)、事前オンラインサポート、登山計画書提出※ツアー内容は、自然条件や登山道の状況等によって変更または中止の場合あり【山麓アクティビティ】○麓から佐藤小屋までの冬山トレッキングを地元ガイドが全面バックアップ冬の富士山の澄んだ空気を楽しみながら2,230mの山小屋を目指す冬山トレッキングです。富士山に精通した地元ガイドが道中の自然・文化・歴史を案内。登山前の準備もオンラインでサポートいたします。冬の富士山がはじめての方でも安心して冬山デビューをお楽しみいただけます。【客室リニューアル(客室にはWi-Fi環境も完備)】○安心、安全、清潔な個室を完備○-20℃の世界でもあたたかく快適なプライベート空間で1泊2日佐藤小屋には鍵付き個室が全6室完備されており、安全、安心、快適なプライベート空間をご提供できます。今回のプランに合わせて、新たに寝具を導入。備え付けの室内ヒーターをご利用いただくことで-20℃の外気温の世界でも暖かく、快適に過ごすことができます。部屋1【冬限定の食体験】○オーナーの気まぐれ料理も楽しい自家栽培食材を使った冬の山小屋飯○ソムリエセレクトの山梨ワインと共に山小屋での夕食は山麓食材を使ったあたたかなポトフ(〆には自家栽培のお米を加えたリゾット)や富士山の溶岩プレートで焼いたジビエ鹿肉ステーキを中心とした山小屋飯をご用意。ソムリエセレクトの山梨ワインと共に料理を楽しみいただけます。加えてその日の食材の状況とオーナーの気分で気まぐれ料理が提供されることも。山小屋のスタッフと共にワインを飲み交わす時間もオフシーズンの山小屋ならではの楽しみ方です。食事【山小屋おすすめの過ごし方】○暖炉での手作りデザート○ホテルの滞在では味わえない多様な人々とのふれあいの時間を薪ストーブを囲んだリラックススペースは、オーナーや宿泊者同士での情報交換、談笑がなされる場です。気軽にスペースをご利用いただくため、冬は暖炉での「手作りスモア体験」をご用意。ご自身で薪ストーブでマシュマロを焼き、アイスクリームやチョコレートと共にビスケットに挟んで召し上がれます。甘く香ばしいデザートを味わいながら、普段の生活ではなかなか出会えない人々との交流をまったりとお楽しみいただけます。スモアマシュマロ1【山小屋拠点の自然体験】○山小屋に宿泊するからこそ出会える冬富士の自然美をご案内佐藤小屋から一歩出ると、そこには宿泊しないと出会えない数々の景色が広がります。その日の天候やお客様の要望に合わせて、佐藤小屋周辺の絶景を案内します。空気の澄んだ冬だからこそ広がる満点の星空。眼下に広がる雲海と共に味わう御来光。五合目から眺める真っ白な富士山頂は、山小屋のスタッフが一度は見て欲しいと願う景色です。星空1御来光1<富士山五合目冬の山小屋ステイツアー 1泊2日スケジュール>※自家用車あるいはタクシー利用を想定1日目12:00 富士山駅 集合12:30 北口本宮冨士浅間神社 参拝13:00 富士山麓(馬返し) トレッキングスタート17:00 5合目佐藤小屋 到着18:00 夕食20:00 星空観測・手作りスモア体験2日目05:00 起床05:30 6合目まで朝散歩・御来光07:30 朝食08:00 佐藤小屋 出発11:00 馬返し 到着12:00 富士山駅 解散★開発背景★○冬の富士山の魅力を発信することで夏以外の富士山観光を盛り上げたい富士山の観光業は夏期とそれ以外の季節で観光客数に大きな開きがあり、通年の安定した運営を継続していくことに課題が生まれています。この課題を解決すべく、富士山麓の保全をしながら魅力を伝えていく「エコツアーガイド事業」と観光コンテンツの開発・サポートを行う「観光アドバイザリー事業」を行っているthousandth(サウザンス)より、佐藤小屋へと事業提案を行い本プログラムの企画・開発へと至りました。本ツアーを主催する佐藤小屋の通年営業しているメリットを活かし、新しい山小屋の楽しみ方を提案することで、冬の富士山が安全で楽しくもっと身近な場所になって欲しいという想いを実現していきます。そしてアウトドアブームの最中、冬の富士山や山小屋の滞在に興味を持ちつつも、なかなか参加まで至らなかった方々にも寄り添った提案が出来ると考えています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月08日コンセプトは「DIY未経験者が小屋を建てるためのガイドブック」。わかりやすさの限界に挑戦した小屋DIY本が登場。株式会社ワン・パブリッシング(東京都台東区/代表取締役社長:廣瀬有二)は、「小屋を作る本2023」(発行:株式会社キャンプ/代表取締役社長:関根真司)を発売いたしました。1棟の小屋が完成するまでを巻頭60ページの特大ボリュームで徹底解説床面積およそ1.8×2.7mの小屋作りの一部始終を完全リポート。必要な材料、道具の使い方の詳しい解説から始まる「DIY未経験者が小屋を建てるためのガイド」です。もちろん、床・壁・屋根の下地の作り方/屋根・外壁の仕上げ方/建具の作り方といった小屋作りのキモは、たくさんの写真とともに丁寧に解説。さらに、作りつけ家具を含む内装の仕上げ方まで余すところなく紹介します。モデル小屋のデザインコンセプトは「庭の小さなブックカフェ」。すぐに楽しい小屋ライフが始められる状態に仕上げるまでをリポートするので、DIY未経験者だけでなく、幅広いDIYerにとって役立つ情報が満載です。小屋のデザインも使い方も千差万別。手作り小屋実例集で様々なパターンをチェック巻頭企画に続く「手作り小屋がある暮らし」では、全国各地に建つ9棟の手作り小屋と、その楽しみ方を詳しく紹介。仲間と飲み食いを楽しむ三角屋根の焚き火小屋/こだわり工法とシンプルデザインのホームオフィス小屋/奥様の趣味部屋として作った和風小屋/自給自足暮らしの核となる小屋/二拠点居住の宿泊小屋/ガーデンパーティー開催時にカウンターとなる小屋など、さまざまなタイプの小屋が登場します。続々と手作り小屋が並ぶページの中には、マネしたくなるデザインや、思わず唸るアイデアが頻出し、創作意欲を刺激されること請け合いです。いちばん身近なミニマムサイズの小屋、物置作りもフォロー初めての小屋作りのテーマとしてふさわしいのが、いちばん身近な小屋「物置」です。巻末では、6棟の手作り物置実例集と、DIYライターが実践した物置製作リポートを掲載。物置ならではのアイデアと、物置といえども感じられる小屋作りの楽しさを読者に届けます。商品概要小屋を作る本2023著者:dopa編集部定価:2145円(税込)発売日:2022年11月29日判型:A4変形判ISBN:9784651202815電子版:有り【本書のご購入はコチラ】・Amazon ・セブンネット 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月29日伝統仏具“おりん”の調べを用いた音波浴リラクゼーションサロンを営む、おりん処 葛巻 りん小屋(所在地:岩手県葛巻町、店主:点)は、2022年春より、プロモーションイベント『桜前線おっかけツアー 2022春』を開催いたします。店主宣材写真■『桜前線おっかけツアー』とは令和四年初夏の開店を目指して現在プレオープン活動中の音波浴リラクゼーションサロン『おりん処 葛巻 りん小屋』のプロモーションイベントです。『桜前線おっかけツアー』というタイトルのとおり、3月20日に開花発表をむかえた東京都内よりスタートし、京都・仙台・さいたま市などの都市圏のみに留まらず、おりんの生産地である富山県高岡市や岩手県の県庁所在地である盛岡市、さらに店舗の所在地のなる岩手県葛巻町などを含めた日本各地で桜前線を追いかけながら、1カ月ほどの期間にわたってプロモーションツアーを行います。おりん宣材写真■『桜前線おっかけツアー』詳細1. 癒しと気づきの体験会日時 :4月9日(土)11:00~17:30開催場所:@京都ソイコレ(@soicolle)※おりん処 葛巻 りん小屋はイベントを通じてちょいちょい出ます2. クルンで歌おう日時 :4月10日(日)10:40~15:00開催場所:クルン高岡2階デッキテラス※おりん処 葛巻 りん小屋の出演は10:40からです。3. 小さな不思議の朗読会日時 :4月16日(土)11:00~14:00開催場所:名取市「熊野那智神社」にて日時 :4月17日(日)14:00~16:00開催場所:北仙台「Gospel Cafe」にて※両日ともにおりん処 葛巻 りん小屋はイベントを通じてちょいちょい出ます。■これまでのプレオープン活動令和四年元旦よりスタートを切ったこれまでのプレオープン活動においては、おりん独奏による配信ライブをはじめヨガインストラクターや朗読家などとの積極的なコラボ配信活動などに加えて、“りん小屋欧州支店”と銘打った海外展開として2022年3月12日にギリシャのクレタ島においてビデオライブを実施し、現地参加者より多大なるご好評を賜るなど精力的に活動しておりました。加えて、とても奥深い“おりん”の魅力や歴史・可能性などをさらに掘り下げて探るべく、【おりんの音響解析とその好ましさについて*】という論文をご執筆された添田 喜治氏(産業技術総合研究所バイオメディカル研究部門)とも意見交換会などを行い、今後の研究発展に向けて前向きな協力関係を構築するなど、音楽面のみならず学術的アプローチとの協力関係構築にも積極的に取り組んでまいりました。また、3月21日よりスタートいたしました本ツアーのこれまでにおいては、3月27日にはフォークシンガー、俳優、映画監督などでご活躍するあがた森魚氏の飛鳥山公園音楽パレードに飛び入りゲストで参加いたしました。さらに、3月30日には世界的ピアニストであるフジコ・ヘミング女氏のレコーディングなどを担当した経験を有する録音技師、吉田明広氏によるレコーディングを実施いたしました。================================================【おりんの音響解析とその好ましさについて*】 ~日本音響学会講演論文集より・2015年3月~添田 喜治(産業技術総合研究所バイオメディカル研究部門)========================================================================【あがた森魚公式Facebook】 ※パレードのフルサイズ動画 ↑冒頭遅刻登場直後から図々しく踊りちらかすりん小屋店主に加えて、1:04:20あたりからのワタクシそろそろお暇いたしますコーナーあたりが当店りん小屋店主の主な見せ場となっております。========================■おりん処 葛巻 りん小屋創業にかける想いおりん処 葛巻 りん小屋は、伝統仏具“おりん”の調べを用いた音波浴リラクゼーションサロンであり、北部北上山地の雄大な自然に抱かれた岩手県葛巻町の山中ポツンと一軒家です。その澄みわたる音色は極楽浄土の御座するお釈迦様のお耳にまで届くとも言われる、日本古来よりの伝統仏具“おりん”の調べ。そして、山中ポツンと一軒家ならではの自然環境音や森林浴効果。このふたつの癒し体験の相乗効果こそが、当店のメインサービスである『おりん音波浴リラクゼーション』であり、本サービスを以てお客様の"こころの疲れ"をほぐしていただく。そして、心身両面からの深いリラクゼーションによって生来の笑顔を取り戻したお客様の笑顔が社会へと波及してゆき、やがては笑顔と寛容が社会に増えてゆく。これこそが『世界平和』へと至る第一歩と考え、当店りん小屋を創業することと相成りましてございます。本プレスリリースをご覧の関係各位様、そして、『世界平和』という店主の夢にご賛同いただける方、店主の夢を託した当店りん小屋のプロモーション活動に、何卒ご協力の程をお願い申し上げます。■会社概要商号 : おりん処 葛巻 りん小屋代表者 : 店主 点所在地 : 〒028-5401 岩手県 岩手郡葛巻町田部字触沢46設立 : 2022年1月1日プレオープン(初夏開店予定)事業内容 : 伝統仏具“おりん”の調べを用いた音波浴リラクゼーションサロンの運営URL : 活動報告Instagram: YouTubeチャンネル: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月04日横浜赤レンガ倉庫では、鍋に特化した冬のフードフェスティバル「鍋小屋 2022」を、2022年1月8日(土)から2月6日(日)までの期間で開催する。横浜赤レンガ倉庫で冬の鍋フェス「鍋小屋 2022」身体の芯から温めてくれる熱々の鍋料理が楽しめる、横浜赤レンガ倉庫の毎冬恒例イベント「鍋小屋」。6回目の開催となる今回も全国から12店舗の多彩な鍋料理店が集結し、一杯サイズに仕上げた自慢のご当地鍋の数々を販売する。さっぱり&がっつりな“一杯鍋”を食べ比べ昭和レトロな雰囲気の会場で味わえる鍋は、大きく分けて「さっぱり」と「がっつり」の2種類だ。前者は乳白色のスープが後を引く「地鶏コラーゲン水炊き」や、ホクトプレミアムきのこ“霜降りひらたけ”と鴨をきのこ出汁で煮込んだ「極上きのこと鴨の鍋」、後者は福岡の定番「博多もつ鍋」や、ブランド牛を使った「茨城常陸牛すき焼き鍋」など。鍋と鍋の合間に各地の日本酒やおつまみを挟みながら、贅沢な“はしご鍋”が楽しめる。旬の魚介や多彩な地酒、和スイーツも主役の一杯鍋以外にも、鍋と一緒に日本酒が楽しめる人気メニューの「ちょい呑みセット」、横浜市中央卸売市場直送の旬な魚介と9蔵の地酒を取り揃える「海鮮食堂」、鍋のシメに味わいたい和スイーツ、土産に最適な物販と、あらゆる世代が楽しめる企画の数々が用意されている。開催概要「鍋小屋 2022」開催期間:2022年1月8日(土)〜2月6日(日)※雨天決行、荒天時は休業の場合あり。時間:[平日]12:00〜21:00、[土日祝]11:00〜21:00 ※ラストオーダー 20:30会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場特設テント(神奈川県横浜市中区新港1-1)入場料:無料(飲食・物販代は別途)
2021年12月18日カキを焼いたら、先客がいた。そんなコメントとともに、カキを食べようとしていた様子をTwitterに投稿した、@RichardSovietさん。カキが焼き上がり、いざ食べようと貝殻を開けたところ、思わぬ先客がいたといいます。待ち望んでいたカキに、すでにいた先客は…。牡蠣焼いたら先客がいた pic.twitter.com/J54MnM4DgA — ナゴルノ阿波尾鶏 (@RichardSoviet) December 7, 2021 カキの貝殻の中には、小さなカニがいたのです!カニも、おいしいカキを食べたくて、中に入ったのかもしれません。カニも投稿主さんも、予期せぬ出会いに驚いたことでしょう。カキの中にカニが入っていた様子に、「堪忍してください」「共生してたのかな…」といった感想が寄せられました。まさかの先客に遭遇した投稿主さんでしたが、どちらもおいしく味わえたとのことです![文・構成/grape編集部]
2021年12月09日クリープハイプが対バンツアー『ストリップ歌小屋 2021』の全出演アーティストを発表した。2017年に東京・大阪・名古屋の3都市で開催されて以来4年ぶりとなる本ツアーは、10月1日の福岡・Zepp Fukuoka公演を皮切りに10月22日の東京・Zepp Tokyo公演まで全国5都市7公演が行われる。今回出演アーティストとして発表されたのはMom、トム・ブラウン、崎山蒼志、女王蜂、My Hair is Bad、どぶろっく、iriの全7組で、バンドやシンガーソングライター、お笑い芸人など多彩な顔ぶれが揃った。なおチケットの一般発売は9月18日10時よりスタートする。<ツアー情報>クリープハイプ 対バンツアー『ストリップ歌小屋 2021』クリープハイプ『ストリップ歌小屋 2021』告知画像10月1日(金) 福岡 Zepp Fukuoka出演:クリープハイプ / Mom10月6日(水) 愛知 Zepp Nagoya出演:クリープハイプ / トム・ブラウン10月8日(金) 大阪 Zepp Osaka Bayside出演:クリープハイプ / 崎山蒼志10月9日(土) 大阪 Zepp Osaka Bayside出演:クリープハイプ / 女王蜂10月15日(金) 北海道 Zepp Sapporo出演:クリープハイプ / My Hair is Bad10月21日(木) 東京 Zepp Tokyo出演:クリープハイプ / どぶろっく10月22日(金) 東京 Zepp Tokyo出演:クリープハイプ / iri【チケット情報】チケット料金:指定 6,000円(税込)※ドリンク代別途必要一般発売:9月18日(土) 10:00〜受付URL:関連リンククリープハイプ 公式サイトクリープハイプ YouTubeチャンネルクリープハイプ Twitterクリープハイプ Facebookクリープハイプ Instagramクリープハイプ LINE
2021年09月06日BUCK-TICKが、7月17日21時よりStreaming Live『魅世物小屋が暮れてから〜SHOW AFTER DARK〜』を配信した。そのオフィシャルレポートをお届けする。本公演はBUCK-TICKにとって2021年初のライヴであり、無観客状態での2度目の配信ライヴ。昨年9月に行なった『ABRACADABRA LIVE ON THE NET』は、アルバム『ABRACADABRA』の発売日に曲順通りに演奏し、バンドの熱量をストレートに届ける生配信ライヴだったが、今回はタイトルが表わす通り、観客を甘美な毒で淫美な世界へと誘うコンセプチュアルなステージを展開した。櫻井敦司(写真:田中聖太郎・渡邊玲奈)21時といえば、本来ならば一つ公演終えた頃だろう。20時以降は“闇営業”などと揶揄されるこのご時世に、ひっそりと明かりを灯す小屋がある。BUCK-TICK Streaming Live『魅世物小屋が暮れてから〜SHOW AFTER DARK〜』の始まりだ。背徳感を弄ぶようなイントロダクションに誘われて、幕の奥深くへと突き進んだ先に現れたのは電飾で飾られた円形のステージ。“魅世物小屋”一座よろしく強烈な個性を放つ衣装に身を包んだメンバーが、まだこちらの心が整わないうちに音を鳴らし始めるのだ。それはよく知っているはずのメロディなのにまったく違うグルーヴで、その新しい感触に異世界へと足を踏み入れてしまったことを自覚する。星野英彦(写真:田中聖太郎・渡邊玲奈)今回の公演は、一部はアコースティックセット、二部はバンドセットの二部構成。一部のアコースティックセットでは既存のアコースティックナンバーだけでなく、本公演のために新たにアコースティックバージョンにアレンジしたナンバーも加えた。中でも、ガレージロックからシャッフルへと変貌した「唄」や、清涼感のあるミディアムナンバーに変わった「JUST ONE MORE KISS」は必聴もの。シンプルなアンサンブルゆえにより一層歌が際立ち、それぞれの楽曲がもつ“匂い”が画面を通して伝わってくる。さらにステージ横に作られた場末のキャバレーのボックス席、ステージを囲う炎、照明やカメラワークなど大舞台の大掛かりな演出とはまた違う、細やかな演出が楽曲のストーリー性を鮮やかに映し出していた。ヤガミトール(写真:田中聖太郎・渡邊玲奈)二部のバンドセットは従来通りのライヴセットだが、こちらでもニューアレンジされたナンバーが盛り込まれているので油断ならない。そもそもこの公演のメニューは、“魅世物小屋”のような佇まいをもつ今回の会場の雰囲気に合わせてセレクトしたそうで、特に二部の方のメニューは倒錯と夢幻の世界が色濃い。疲弊するような情報ばかりが飛び交う毎日の中で、この瞬間だけはそんな現実を忘れさせてくれる。目の覚めるような、もしくは心安らぐような夢を見させてくれる。それこそがエンターテインメントの真価であると思う。観客が夢から醒めてしまわないように、一度も言葉を発することなく魅せる歌と演奏でコンセプトを貫いたところも印象的だった。しかしながら、そんな中でも彼らが伝えたいメッセージは、本編の中でしっかりと伝えられていたのだ。一部二部を通して櫻井敦司(vo)が何度か送っていたのが、人差し指と中指をクロスする“Good Luck”のハンドサイン。これからアーカイブをお楽しみになる方々には、ぜひこのポイントにも着目していただきたい。樋口豊(写真:田中聖太郎・渡邊玲奈)幕が閉じても何度も覗きに行きたくなるようなショータイム。この配信ライヴのアーカイブは7月23日(金)23時59分まで。きっと新しいBUCK-TICKに出会えるだろう。昨日、配信終了後、BUCK-TICKは9月22日(水)にニューシングル「Go-Go B-T TRAIN」のリリースと、10月3日(月)よりスタートする全国ツアーの日程を発表した。今井寿(写真:田中聖太郎・渡邊玲奈)これまでのBUCK-TICKのイメージを打ち壊すかのような破壊力のあるシングルタイトルに、“魅世物小屋”の余韻に浸っていた観客たちもざわついているのではないだろうか。来年の2022年にはメジャーデビュー35周年を迎えるBUCK-TICKが、未だ攻め続けていることに感服する。どんな新しいBUCK-TICKの世界を見せてくれるのか、今から期待に胸が膨らむ。text:大窪由香<ライヴ配信情報>『魅世物小屋が暮れてから〜SHOW AFTER DARK〜』7月23日(金・祝) 23:59までアーカイヴ配信中配信詳細はこちら:<シングルリリース情報>『Go-Go B-T TRAIN』9月22日(水) リリース●完全生産限定盤A【SHM-CD+Blu-ray】2,640円(税込)●完全生産限定盤B【SHM-CD+DVD】2,090円(税込)●通常盤【SHM-CD】1,320円(税込)【全形態共通仕様】SHM-CD(すべてのCDプレーヤーで再生可能な高品質CD)プレイパス対応※有効期限:2022年9月30日【完全生産限定盤仕様(Blu-ray / DVD共通)】■Blu-ray / DVD付属・Go-Go B-T TRAIN(MUSIC VIDEO)ほか■スペシャルパッケージ仕様【CD収録曲】※全形態共通1. Go-Go B-T TRAIN(作詞:櫻井敦司 / 作曲:今井寿)2. 恋(作詞:櫻井敦司 / 作曲:星野英彦)3. 唄 Ver.20214. JUST ONE MORE KISS Ver.2021【予約】■タワーレコードオンライン完全生産限定盤A完全生産限定盤B通常盤■HMV&BOOKS online完全生産限定盤A完全生産限定盤B通常盤■TSUTAYA オンラインショッピング完全生産限定盤A完全生産限定盤B通常盤■Amazon.co.jp完全生産限定盤A完全生産限定盤B通常盤■楽天ブックス■セブンネットショッピング■ビクターオンラインストア完全生産限定盤A完全生産限定盤B通常盤<ツアー情報>BUCK-TICK『TOUR2021 Go-Go B-T TRAIN』10月3日(日) 静岡・静岡市民文化会館 大ホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):サンデーフォーク静岡054-284-999910月15日(金) 東京・立川ステージガーデンOPEN 17:30 / START 18:30(問):SOGO TOKYO03-3405-999910月23日(土) 石川・本多の森ホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):FOB金沢076-232-242410月24日(日) 長野・長野市芸術館 メインホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):FOB新潟025-229-500010月30日(土) 岡山・倉敷市民会館OPEN 17:00 / START 18:00(問):HIGHERSELF082-545-008211月3日(水・祝) 千葉・千葉県文化会館 大ホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):SOGO TOKYO03-3405-999911月6日(土) 兵庫・神戸国際会館こくさいホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):SOGO OSAKA06-6344-3326(問):GREENS06-6882-122411月7日(日) 愛知・愛知県芸術劇場OPEN 17:00 / START 18:00(問):サンデーフォークプロモーション052-320-910011月11日(木) 北海道・札幌市教育文化会館 大ホールOPEN 17:30 / START 18:30(問):マウントアライブ011-623-555511月20日(土) 神奈川・パシフィコ横浜 国立大ホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):KMミュージック045-201-999911月21日(日) 群馬・高崎芸術劇場 大劇場OPEN 17:00 / START 18:00(問):SOGO TOKYO03-3405-999911月25日(木) 東京・東京国際フォーラム ホールAOPEN 17:30 / START 18:30(問):SOGO TOKYO03-3405-999911月27日(土) 栃木・宇都宮市文化会館 大ホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):SOGO TOKYO03-3405-999912月3日(金) 香川・サンポートホール高松 大ホールOPEN 17:30 / START 18:30(問):デューク高松087-822-252012月4日(土) 京都・ロームシアター京都(京都会館) メインホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):ナウウエストワン075-252-515012月11日(土) 福岡・福岡サンパレスホテル&ホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):BEA092-712-422112月12日(日) 広島・広島県立文化芸術ホール(上野学園ホール)OPEN 17:00 / START 18:00(問):夢番地 広島082-249-357112月18日(土) 大阪・グランキューブ大阪 メインホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):SOGO OSAKA06-6344-3326(問):GREENS06-6882-122412月19(日) 大阪・グランキューブ大阪 メインホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):SOGO OSAKA06-6344-3326(問):GREENS06-6882-122412月26日(日) 宮城・仙台サンプラザホールOPEN 17:00 / START 18:00(問):GIP0570-01-9999【チケット一般発売】9月11日(土) 10:00〜チケット料金:11,000円(税込)※チケットは顔写真付の電子チケットとなります。※5歳未満入場不可 / 5歳以上有料※客席を含む会場内の映像・写真が公開される場合があります。※公演日当日にチケットをお持ちでない場合、入場できませんのでご注意ください。※開演間近の来場は、演出の都合上、座席までの案内をお待ちいただく場合があります。※オフィシャルホームページ等にて最新情報を必ずご確認の上、チケットのお申込みと公演への来場をいただきますよう、ご理解とご協力をお願いいたします。※チケットをお求めの際は、オフィシャルページ等にて掲載の「ご来場の際のお願い / 公演・公演当日に関しての注意事項」を必ずご確認の上、お申し込み、来場下さい。※本公演は新型コロナウイルス感染拡大防止のため、政府の感染防止ガイドラインに沿った対策を十分行った上で開催いたします。<ライブ映像作品情報>LIVE Blu-ray&DVD『TOUR2020 ABRACADABRA ON SCREEN / ABRACADABRA LIVE ON THE NET』2021年8月18日(水) リリース●Blu-ray完全生産限定盤(2BD+PHOTOBOOK)13,200円(税込)●Blu-ray通常盤(2BD)7,700円(税込)●DVD完全生産限定盤(2DVD+PHOTOBOOK)12,100円(税込)●DVD通常盤(2DVD)6,600(税込)『TOUR2020 ABRACADABRA ON SCREEN / ABRACADABRA LIVE ON THE NET』完全生産限定盤BD / DVD 共通ジャケット『TOUR2020 ABRACADABRA ON SCREEN / ABRACADABRA LIVE ON THE NET』通常盤ジャケット 写真はBD盤【仕様】●完全生産限定盤(Blu-ray / DVD共通)・LPサイズスペシャルパッケージ仕様・LPサイズ全100Pフォトブック付属・マルチアングル映像収録DISC1収録「URAHARA-JUKU」「ユリイカ」DISC2収録「獣たちの夜 YOW-ROW ver.」「ICONOCLASM」●通常盤(Blu-ray / DVD共通)・ディスクのみ【収録内容】(全形態共通)[DISC1]『TOUR2020 ABRACADABRA ON SCREEN』SE. PEACE01. 月の砂漠02. ケセラセラ エレジー03. 獣たちの夜 YOW-ROW ver.04. SOPHIA DREAM05. URAHARA-JUKU06. 凍える07. 舞夢マイム08. Villain09. 堕天使 YOW-ROW ver.10. ダンス天国11. MOONLIGHT ESCAPE12. ユリイカ13. 忘却14. Luna Park15. FUTURE SONG -未来が通る-16. MISTY ZONE17. Madman Blues -ミナシ児ノ憂鬱-18. GIRL19. ROMANCE20. 世界は闇で満ちている21. New World[DISC2]『ABRACADABRA LIVE ON THE NET』SE. PEACE01. ケセラセラ エレジー02. URAHARA-JUKU03. SOPHIA DREAM04. 月の砂漠05. Villain06. 凍える07. 舞夢マイム08. ダンス天国09. 獣たちの夜 YOW-ROW ver.10. 堕天使 YOW-ROW ver.11. MOONLIGHT ESCAPE12. ユリイカ13. 忘却14. Living on the Net15. Cuba Libre16. ICONOCLASM17. Memento mori18. 独壇場Beauty -R.I.P.-『TOUR2020 ABRACADABRA ON SCREEN / ABRACADABRA LIVE ON THE NET』トレーラー■BUCK-TICK楽曲配信リンク:<LINEスタンプ情報>新作LINEスタンプ【BUCK-TICKスタンプ3】1セット:全24種類 120円(税込)スタンプショップ:50コイン関連リンクBUCK-TICK オフィシャルサイト Sounda LABEL SITE オフィシャルFacebook オフィシャルTwitter オフィシャルYouTubeチャンネル
2021年07月18日クリープハイプが、2017年以来約4年ぶりとなる対バンツアー『ストリップ歌小屋 2021』の開催を発表した。本ツアーは10月1日の福岡公演を皮切りに、10月22日のファイナル東京公演まで全国5都市、全7公演が開催される。なお、対バン相手は後日発表となる。チケットの先行予約は、本日7月13日18時から7月19日23時59分までクリープハイプの有料会員サイト「太客倶楽部」にて受け付けている。<ライブ情報>対バンツアー『ストリップ歌小屋 2021』10月1日(金) 福岡 Zepp Fukuoka10月6日(水) 愛知 Zepp Nagoya10月8日(金) 大阪 Zepp Osaka Bayside10月9日(土) 大阪 Zepp Osaka Bayside10月15日(金) 北海道 Zepp Sapporo10月21日(木) 東京 Zepp Tokyo10月22日(金) 東京 Zepp Tokyo【チケット料金】指定:6,000円(税込)※1drink別途【先行受付】「太客倶楽部」会員先行受付期間:7月13日(火) 18:00〜7月19日(月) 23:59関連リンククリープハイプ 公式サイトクリープハイプ YouTubeチャンネルクリープハイプ Twitterクリープハイプ Facebookクリープハイプ Instagramクリープハイプ LINE
2021年07月13日BUCK-TICKが『魅世物小屋が暮れてから〜SHOW AFTER DARK〜』と題した特別なライヴを7月に配信することが決定した。BUCK-TICKが配信のためにオリジナルライヴを開催するのは2度目。昨年9月21日に行なった初の無観客生配信ライヴ『ABRACADABRA LIVE ON THE NET』は、アルバム『ABRACADABRA』の発売日にアルバムの曲順通りに演奏するという記念ライヴだったが、今回の『魅世物小屋が暮れてから〜SHOW AFTER DARK〜』は作品を伴わない一夜限りのスペシャルライヴとなっており、さらにBUCK-TICKにとって2021年初ライヴとなる。本公演は2部構成となっており、キャリア36年の数多ある楽曲の中からこの日のためにセレクトされたセットリストが披露される。中には大胆なアレンジによりガラリと印象を変えたナンバーもあるとのこと。またライヴ発表に伴い、新たなアーティスト写真が公開された。公開された写真ではミラーボールが飾られるなど、さながら見世物小屋のようなコンセプチャルなビジュアルとなっている。ライヴの配信日など詳細は後日発表される。そのほかBUCK-TICKは、アルバム『ABRACADABRA』を携え開催したフィルムコンサートと生配信ライヴを収録した映像作品『TOUR2020 ABRACADABRA ON SCREEN / ABRACADABRA LIVE ON THE NET』を8月18日にリリースする。完全生産限定盤には各メンバーのソロショットに切り替えられるマルチアングル映像が追加収録され、LPサイズのスペシャルパッケージ仕様に加え、2公演のライヴ写真が収められた全100Pに及ぶLPサイズフォトブックが付属する。現在本映像作品の早期予約キャンペーン中で、2021年7月4日23時59分までに完全生産限定盤を予約した人には、もれなく“LPサイズトートバッグ”がプレゼントされる。<ライブ情報>『魅世物小屋が暮れてから〜SHOW AFTER DARK〜』7月配信決定特設サイトURL:<ライブ映像作品情報>LIVE Blu-ray&DVD『TOUR2020 ABRACADABRA ON SCREEN / ABRACADABRA LIVE ON THE NET』2021年8月18日(水) リリース●Blu-ray完全生産限定盤(2BD+PHOTOBOOK)13,200円(税込)●Blu-ray通常盤(2BD)7,700円(税込)●DVD完全生産限定盤(2DVD+PHOTOBOOK)12,100円(税込)●DVD通常盤(2DVD)6,600(税込)【仕様】●完全生産限定盤(Blu-ray / DVD共通)・LPサイズスペシャルパッケージ仕様・LPサイズ全100Pフォトブック付属・マルチアングル映像収録(対象楽曲未定)●通常盤(Blu-ray / DVD共通)・ディスクのみ【収録内容】(全形態共通)[DISC1]『TOUR2020 ABRACADABRA ON SCREEN』SE. PEACE01. 月の砂漠02. ケセラセラ エレジー03. 獣たちの夜 YOW-ROW ver.04. SOPHIA DREAM05. URAHARA-JUKU06. 凍える07. 舞夢マイム08. Villain09. 堕天使 YOW-ROW ver.10. ダンス天国11. MOONLIGHT ESCAPE12. ユリイカ13. 忘却14. Luna Park15. FUTURE SONG -未来が通る-16. MISTY ZONE17. Madman Blues -ミナシ児ノ憂鬱-18. GIRL19. ROMANCE20. 世界は闇で満ちている21. New World[DISC2]『ABRACADABRA LIVE ON THE NET』SE. PEACE01. ケセラセラ エレジー02. URAHARA-JUKU03. SOPHIA DREAM04. 月の砂漠05. Villain06. 凍える07. 舞夢マイム08. ダンス天国09. 獣たちの夜 YOW-ROW ver.10. 堕天使 YOW-ROW ver.11. MOONLIGHT ESCAPE12. ユリイカ13. 忘却14. Living on the Net15. Cuba Libre16. ICONOCLASM17. Memento mori18. 独壇場Beauty -R.I.P.-【早期予約キャンペーン情報】下記CDショップチェーンにて、Blu-ray&DVD『TOUR2020 ABRACADABRA ON SCREEN / ABRACADABRA LIVE ON THE NET』完全生産限定盤いずれかを、対象期間内にご予約・ご購入いただきました方に “LPサイズトートバッグ”をプレゼント<特典>LPサイズトートバッグ(本体:約360×370×110mm持ち手:約25×560mm)<対象期間>2021年5月23日(日) 19:00から2021年7月4日(日) 23:59まで※早期予約キャンペーン特典のお渡しは商品ご購入時となります。※一部お取扱いのない店舗もございますので、各店舗にお問合せください。※通常盤は対象外となります。※Amazon.co.jp、楽天ブックスでは、特典付商品カートがアップされます。ご要望のお客様は特典付商品カートにてお買い求めください。<対象チェーン&予約URL>■タワーレコード全国各店 / タワーレコード オンライン完全生産限定盤Blu-ray:完全生産限定盤DVD:■HMV全国各店 / HMV&BOOKS online完全生産限定盤Blu-ray:完全生産限定盤DVD:■TSUTAYA全国各店 / TSUTAYAオンラインショッピング※一部お取扱いのない店舗もございます。完全生産限定盤Blu-ray:完全生産限定盤DVD:■Amazon.co.jp【早期予約特典】完全生産限定盤Blu-ray:【早期予約特典】完全生産限定盤DVD:■楽天ブックス【早期予約特典】完全生産限定盤Blu-ray:【早期予約特典】完全生産限定盤DVD:■セブンネットショッピング完全生産限定盤Blu-ray:完全生産限定盤DVD:■VICTOR ONLINE STORE完全生産限定盤Blu-ray:完全生産限定盤DVD:<リリース情報>オリジナルフルアルバム『ABRACADABRA』Now on Sale■完全生産限定盤A(SHM-CD+Blu-ray) 税抜5,500円■完全生産限定盤B (SHM-CD+DVD) 税抜5,000円完全生産限定盤A / B共通仕様・スペシャルパッケージ仕様・ボーナスディスク付属【Blu-ray / DVD収録内容】「獣たちの夜 YOW-ROW ver.」 MUSIC VIDEO「MOONLIGHT ESCAPE」 MUSIC VIDEO [MULTI-ANGLE] ※マルチアングル仕様「凍える」 MUSIC VIDEO■通常盤 (SHM-CD) 税抜3,000円CD共通仕様・すべてのCDプレーヤーで再生できる高品質CD「SHM-CD」を採用【収録曲】1. PEACE2. ケセラセラ エレジー3. URAHARA-JUKU4. SOPHIA DREAM5. 月の砂漠6. Villain7. 凍える Crystal CUBE ver.8. 舞夢マイム9. ダンス天国10. 獣たちの夜 YOW-ROW ver.11. 堕天使 YOW-ROW ver.12. MOONLIGHT ESCAPE13. ユリイカ14. 忘却■完全生産限定アナログ盤(2LP)税抜4,500円2枚組180g重量盤オリジナルポスター封入■完全生産限定カセットテープ税抜2,800円CD / アナログレコード / カセットテープ共通仕様:SHM-CD / Blu-ray(DVD)/ アナロクレコード / カセットテープの収録内容をスマホで簡単再生できるプレイパス®︎対応(有効期限 : 2021年9月30日まで)※映像ディスクのTr.1, Tr.2につきましてはプレイパス非対応となります。プレイパス®︎の詳細については こちら()『ABRACADABRA』 インターナショナル盤2021年2月17日(水) リリース税抜2,500円【収録内容】1. PEACE2. ケセラセラ エレジー3. URAHARA-JUKU4. SOPHIA DREAM5. 月の砂漠6. Villain7. 凍える Crystal CUBE ver.8. 舞夢マイム9. ダンス天国10. 獣たちの夜 YOW-ROW ver.11. 堕天使 YOW-ROW ver.12. MOONLIGHT ESCAPE13. ユリイカ14. 忘却15. Moon さよならを教えて (Single ver.)※16. 凍える (Single ver.)※17. 堕天使 (Single ver.)※18. 獣たちの夜 (Single ver.)※※インターナショナル盤ボーナストラック『ABRACADABRA』スペシャルサイト関連リンクBUCK-TICK オフィシャルサイト Sounda LABEL SITE オフィシャルFacebook オフィシャルTwitter オフィシャルYouTubeチャンネル
2021年05月30日カキがたっぷり入った「カキとホウレン草のグラタン」。カキ×ホウレン草×チーズは相性抜群です。さらに具材にはホワイトシメジも入っていて、きのこはかさ増しや旨みアップに効果的。しっかり下味がついているので、味のアクセントにもなりますね。またホワイトソースに入っているベーコンが味に奥行を添えています。熱々のグラタンに冷えた白ワインを合わせ、カキが美味しい時期に楽しみたい一品です。■カキとホウレン草のグラタン<材料 2人分>カキ 15~16粒 塩 少々 白ワイン 大さじ2ホウレン草(小) 1/3束ホワイトシメジ 1/4~1/2パック ニンニク(みじん切り) 1/2片分 ハーブソルト 適量 バター 10g 玉ネギ(みじん切り) 大さじ3 ベーコン(みじん切り) 1枚分 バター 15g 小麦粉 大さじ1 牛乳 100ml 塩コショウ 少々 生クリーム 大さじ4ピザ用チーズ 50gパン粉 小さじ2ドライパセリ 少々ガーリックバゲット 4~6切れ<作り方>1、カキはザルに入れて、塩水につけながら振り洗いし白ワインを入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げる。※むきガキは殻がついていることがありますので、振り洗いするときに手で優しく触ってみて殻がついている場合は取り除く。2、ホウレン草は水洗いして熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞る。根元を少し切り落とし、3~4cmの長さに切る。白シメジは石づきを切り落として粗めのみじん切りにし、フライパンにバター、ニンニクを入れて炒め、少し強めにハーブソルトを振り掛ける。3、<ホワイトソース>を作る。フライパンにバター、みじん切り玉ネギ、ベーコンを入れて焦さないように炒め、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加えしっかり混ぜながらトロミがついてきたら、生クリームを加え塩コショウで味を調える。オーブンを250℃、8~10分に予熱する。4、グラタン皿にホウレン草、白シメジ、カキを入れて3の<ホワイトソース>を掛け、ピザ用チーズを全体にのせてパン粉を散らす。オーブンでチーズが溶けて少し焦げ目がつくまで焼いて取り出し、ドライパセリを振り掛け、ガーリックバゲットを添える。コツ・ポイント ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10~20℃高い設定にして下さい。白ワインに合いますね。※ワインの量は、お子さまの年齢に合わせて、調節しながら使ってください。
2021年03月05日江戸随一の大きさを誇る芝居小屋、中村座。ここで起きた怪異に、日本橋で鳥屋を営む藤九郎(ふじくろう)と元女形の魚之助(ととのすけ)がある謎に挑む『化け者心中』。その著者が、蝉谷めぐ実さん。芸に生きる役者たちが覗いた深い闇。お江戸のバディが挑む、鬼の正体とは。「中学、高校と演劇部だったんです。演劇でも、どこまで役になりきれるかというのが作品や役者の評価にもかかわりますよね。大学で受けた児玉竜一教授の講義をきっかけに、性別をも乗り越えて役になりきっていくという女形に強く惹かれるように。『女形という存在をぜひ知って!』という推しみたいな気持ちが、書く出発点にはありました」中村屋の小屋で、6人の役者が次の芝居の本読みをしていたときのこと。薄暗闇の中、車座の真ん中に転がり落ちてきたのは人の頭。ところが再び行灯が灯ったときには誰一人欠けていないのに、血だまりと肉片が遺されていて…。藤九郎と魚之助は鬼退治を請け負い、鬼に取って代わられたのは誰なのかを探り始める。本書は怪異をモチーフにした歌舞伎ミステリーでもあるが、物語が進むにつれ、芸事に生きる人々の心情を掘り下げる芸道小説にもなっていく。その奥行きがすばらしい。「役者たちはそれぞれ『若さがあれば』『華があれば』とないものねだりをします。私自身が『私の何を差し出せば作家になれるんだろう』くらいに思い詰めていたので、デビューする前までのさまざまな恨み辛みを役者たちに代弁してもらいました」ちなみに、魚之助には、ヒントになった実在の人物がいる。「歌舞伎好きには知られているのですが、三代目澤村田之助という伝説の女形。芝居中のケガがもとで壊疽になり、魚之助のように足を失っても舞台には立ち続けた。芸にすべてを奪われ、若くして死ぬ田之助のような悲しい結末から救いたいと思い、藤九郎という相方を配置しました」応募時には、ふたりの関係はもう少しBLっぽさがあったのだという。「名前のつく関係性にすると、物語の枠組みも狭まる。個人で認め合える関係性の方がこの作品にもふさわしいと思い、会話などに手を入れました。男と女、人間と化け物…その境目はどこにあるのか。そういう問いも、投げかけたいことでした」それは謎めいたタイトルにも投影されており、その意味がラストで腑に落ちる。外連味あふれる意欲作だ。『化け者心中』江戸の暮らしや舞台の様子を描写する躍動感のある文体や、心地いい活きのいい会話は、著者が落語や洒落本に親しんできた賜物らしい。KADOKAWA1650円せみたに・めぐみ作家。1992年、大阪府生まれ。早稲田大学文学部卒。卒論は、化政期の歌舞伎がテーマ。2020年、本作は「小説 野性時代 新人賞」選考委員の満場一致を受けて、受賞となる。※『anan』2021年2月10日号より。写真・土佐麻理子(蝉谷さん)中島慶子(本)インタビュー、文・三浦天紗子(by anan編集部)
2021年02月09日「カキ」は産地が様々あるので、年間を通して流通していますが、主に旬が2回あります。大きくてジューシーな「岩牡蠣」は夏が旬。小ぶりでうまみたっぷり、クリーミーな「真牡蠣」は冬が旬。今回は手に入りやすい「カキ」で簡単に作れる自家製「カキの佃煮」をご紹介します。ごはんのお供にはもちろん、お酒の肴にもピッタリの「カキの佃煮」。シンプルながら、カキのうまみがギュッと詰まって美味しいですよね。生のカキは日持ちしないので、しょうがと合わせて甘辛く煮て常備菜にするのも最適ですよ。■カキの佃煮調理時間 20分 1人分 148Kcal<材料 2人分>カキ 1パック(250~300g)塩 少々ショウガ 2片 酒 大さじ2~3 みりん 大さじ1~2 三温糖 大さじ1.5~2 しょうゆ 大さじ2~3<作り方>1、カキはザルに入れ、塩水につけて振り洗いし、キッチンペーパーにのせ、軽く水気をきる。ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放ってアクを抜き、水気をきる。2、鍋に<煮汁>を入れて中火にかけ、煮立てばショウガを加え、再び煮立てばカキを加える。3、再び煮立ち、カキの色が白っぽくなれば、いったんカキを取り出す。煮汁をアクをとりながら半量になるまで煮詰め、カキを戻して強火にし、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰める。冷蔵庫で1週間くらい日持ちします。パスタに合わせて「和風パスタ」にしても良いですね。
2020年02月25日布をテーマにした作り手が集うイベント「布博」が東京・町田で開催、横浜赤レンガ倉庫に日本各地のご当地鍋が楽しめる「鍋小屋」が出現、マルニ フラワー カフェにバレンタイン限定アイテムが登場etc...週末のお出かけ情報をピックアップしてお届け! FASHION◆ルイ・ヴィトンからラバーの新作レインシューズが登場(1月17日発売)ルイ・ヴィトン(LOUIS VUITTON)から、新作のレインシューズが登場。日本で展開されるアイテムは、アンクル丈のブーツ3型とサンダル1型。ラバー素材で防水性が高く、雨の日の憂鬱な気分を吹き飛ばすビビットなカラーもラインアップする。>>詳しくはこちらPhotographer : Andrew WowlesART&CULTURE◆布の作り手が集う「布博」が東京・町田で2週にわたり開催! (1月17日〜19日・24日〜26日)2週にわたり「布博 in 東京 vol.13」が開催。各週ごと別のテーマが設けられ、第1週目である今週は、“刺繍”をテーマに、色とりどりの糸で魔法のように描かれる作品たちが並ぶ。また、会場ではきらびやかなビーズやボタンなど様々な手芸の材料が集まる「素材博」の開催も予定されている。>>詳しくはこちらBEAUTY◆シャネルの「チャンス オー タンドゥル」イベントで運だめし!? 全国を巡るポップアップ(伊勢丹新宿店と阪急うめだ本店:〜1月21日 その他の都市でも順次開催)シャネル(CHANEL)のフレグランス「チャンス オー タンドゥル」のポップアップが、伊勢丹新宿店と阪急うめだ本店で開催中。オードゥ パルファムからヘア、ボディケアアイテムまで幅広いラインアップの展開や、会場限定アイテムを発売。また、ルーレットを使用した運試しなどのアクティビティーも楽しめる。>>詳しくはこちら©CHANEL◆ボビイ ブラウンのリュクスシリーズ、新年を彩るレッド&ゴールドの限定パッケージで登場(1/17〜)ボビイ ブラウン(BOBBI BROWN)から、新年を華やかに彩るレッド&ゴールドの限定パッケージを施したリュクスシリーズが登場。ジェムストーンからインスパイアされたルビーやローズカラーのパウダーやアイシャドウ、リップなどがラインアップする。>>詳しくはこちらGOURMET◆横浜赤レンガ倉庫で日本各地のご当地鍋や日本酒が楽しめる「鍋小屋」が今年も開催(1/17〜2/2)横浜赤レンガ倉庫にて、日本各地のご当地鍋が楽しめる冬のフードフェスティバル「酒処 鍋小屋 2020」を開催。土鍋で作る熱々のお鍋を提供する「作る鍋エリア」と、1杯から鍋を選べ、食べ比べが楽しめる「一杯鍋エリア」が登場。100種類以上の銘柄をそろえた日本酒もラインアップし、鍋とのペアリングが楽しめる。>>詳しくはこちら◆マルニ フラワー カフェ、人気ストライプバッグにチョコレートを詰めたバレンタイン限定商品が登場マルニ フラワー カフェ(MARNI FLOWER CAFE)より、3種類のユニークなバレンタインチョコレートバッグが登場。阪急うめだ本店のマルニ フラワー カフェの店頭と阪急百貨店公式通販 HANKYU FASHION & BEAUTY E-STORESにて販売される(各発売場所によって発売日が異なる)。>>詳しくはこちら
2020年01月17日横浜赤レンガ倉庫では、日本各地のご当地鍋が楽しめる冬のフードフェスティバル「酒処 鍋小屋 2020」を、2020年1月17日から2月2日までイベント広場にて開催する。開催5回目を迎える本イベントは、寒さが厳しい季節に、横浜赤レンガ倉庫と海が見える開放的な空間で熱々の鍋を楽しめる冬のフードフェスティバル。会場である特設テントの鍋小屋には赤提灯が多数ぶら下がり、昭和の歌謡曲が流れ、どこか懐かしさを感じられるノスタルジックな空間。今回は、開催期間を17日間に延長して開催する。会場内は土鍋で作る熱々のお鍋を提供する「作る鍋エリア」と、1杯から鍋を選べ、食べ比べが楽しめる「一杯鍋エリア」が登場。「作る鍋エリア」では、うま味を五感で感じられるよう出汁にこだわった鍋が並ぶ。北海道の魚介のうま味が体に染み込む「石狩鍋」や、岩手県の岩手がもを使用した「鴨鍋」、牡蠣のエキスが染み渡る「牡蠣鍋」など食材も充実。「一杯鍋エリア」では、日本全国の鍋を“はしご鍋”できるようご当地鍋が食べられる飲食店や甘味処など15店舗が集結。おすすめは、秋田県より食材をすべて直送した「秋田県大館市直送!名物きりたんぽ鍋」。他にも、北海道の魚介と野菜を贅沢に使った旨味たっぷり「トマトクリーム鍋」など定番の鍋から変わり種まで味わうことができる。また、利酒師の資格を持つファッションモデル・タレントの高田秋が提案する「鍋×日本酒」のペアリングセットが登場する他、関東では入手困難な日本酒を含む100種類以上の銘柄がラインアップ。前回好評だった日本酒の飲み比べができる「ちょい呑みセット」、「ちょい呑み・おつまみセット」も、平日各150セット、土日各300セットの数量限定で提供する。さらにイベント期間中、館内のお店でも鍋やお酒にちなんだグッズやフードを販売。冬の醍醐味である鍋を食べながら楽しいひとときを過ごしてみては?【イベント情報】酒処 鍋小屋 2020会期:2020年1月17日~2月2日会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場内特設テント住所:神奈川県横浜市中区新港1-1時間:平日12:00~21:30、土日11:00~21:30(L.O. 21:00)入場無料、雨天決行、荒天時は休業の場合あり
2019年12月09日年に何回福岡に行くのだろう?4回くらい?福岡は神社好きな気持ちも満たしてくれるし、美味しいもの好きなお腹も心も満たしてくれるから、時間とお金があれば、毎月でも行きたいと思う場所です。今回は、「はしご」もテーマのひとつ、今年第一弾の福岡旅行となりました。始発の飛行機で出発です。 着いたら、太宰府天満宮今年初めての福岡なので、まずは、ご挨拶に向かいます。梅は終わりかけ、桜はまだまだ、そんな少し淋しい時期でした。平日だったこと、雨が少し降っていたことから、観光客もいつもよりは少な目、それでも、やはり受験の時期だったので、学生たちがお参りに来ていました。朝早くから行動したおかげで、お参りし終わったころには、お腹も減っていて、その後の予定に差し支えなさそうなおうどん「さいふうどん」をいただきました。福岡といえばうどん、うどんと言えば○○、というお店もあるのですが、せっかく太宰府に来たので「梅が枝餅」も食べたいし、ということで参道にある「かさの家」でお昼にしました。食事処も併設されているので、食事をして、座ってゆっくり梅が枝餅を食べる、を叶えてくれます。 まだディナーまでは時間もあるので、筥崎宮と櫛田神社、警固神社へ駆け足でお参りしてきました。神社は写真を撮りたくなるフォトジェニックな場所なので、以前より、写真を撮る分、一つの神社の滞在時間が長くなってしまい、警固神社に行く頃には、もう、午後4時を過ぎようとしていました。今回、初日の夜ご飯は、昨年より初冬にフランスから帰国したシェフがオープンしたお店でフレンチです。神社巡りのあとは、一度、ホテルに戻って、シャワーを浴びて、(ベッドに横になったら早起きしたから寝てしまいそうなので)写真を整理をしたりしながら、時間が来るのを待つことにしました。 海の見えるレストラン初日の夜は、フランスから帰国した吉武シェフが博多港の海と空が見える場所にオープンしたレストラン「Restaurant Sola」です。すっかり陽が落ちてしまっていて、暗い海しか見えなかったのが残念。これから夏に向かって、陽が伸びれば、福岡は西にあるから日の入りも遅いし、かなり素敵な夕焼けの時間を過ごせそうです。ドアを開けてレストランに入れば、福岡の人がいう「しゃれとんしゃー」な世界です。(かっこいい、という意味です)NYかパリか、そんな国際色のある店内、オープンキッチンでシェフたちのお料理を作る姿が見えるし、天井が高く、空間がとても広く、ゆっくりと感じられる心地よさがあります。続々と入ってくるお客さんには、お洒落で華やかなご婦人たちが多くいらっしゃいました。アミューズは、パルメザンのサブレの上に、いくらが一粒ずつ綺麗に並んでいます。細かい仕事、丁寧な仕事、食べるのが勿体無いと感謝しながら、シャンパンと一緒に、いただきます! メニューには「あて」と書かれてあり、「あて」(アミューズからお料理へ続くおつまみですね)が数種類出てきて、それからコースに移っていく構成です。この日は、フォアグラのプリン、オニオンピューレがのったポテトタルト、鱒とラディッシュのサラダ風、そしてスナップエンドウのてんぷらと続きました。そして、前菜へ。メインへ続く途中にあらわれた、とても気に入った一皿が、こちら、「ねぎと筍、セリにそしてイカ」です。ネギは甘く、焼き筍のザクザクとした歯応えに、セリのシャリシャリっとした食感。一つのお皿に、人が感じることのできる違いを集めている、そんな感じがするディナーでした。 メインのお魚はカレイのムニエルにフライにしたプロシュートで飾られていて、ソラマメたアサリで飾られていました。お皿の上は、春、です。そして、メインのお肉は、はらみのステーキにマッシュルームと菊芋、そして国東半島の粒マスタードがそえられていました。このマスタードがとても美味しくて、次回国東半島まで足を伸ばしたら、是非、買ってこようと思います。かなりボリュームのあるコースでした。デザート一皿目は八朔のアイスクリームと二皿目がチョコレートのムースでした。ミニャルディーズは「モカロン」です。最中の皮でつくった、マカロン。軽くって、お腹いっぱいでも軽く食べれてしまいました。どっぷりくれた港をあとに、この日はまっすぐホテルへ帰りました。 糸島のカキ小屋へ翌日は、スッキリ晴れて気持ちのいい朝になりました。今回は、電車で糸島へ向かいます。市営地下鉄空港線に乗り、そのまま姪浜から先はJR筑紫線に乗り入れていて、乗り換えることなく、筑前前原駅まで行きます。そこから、行きはタクシーを利用して、船越まで向かいます。船越と言えば牡蠣小屋、運転手さんも牡蠣小屋の近くまで連れて行ってくれるので、行きはタクシーがおすすめです。同じようなプレハブの小屋がずらっと並んでいます。今回は、以前の糸島フェアにいらっしゃっていた「ケンちゃんかき」へ行きました。事前予約をする方が安心です。お店に入ると、ウィンドウブレーカーを渡されます。カジュアルな服装でいくことがおすすめですが、焼いているときに飛んでくる灰やお汁を避けるためにお店が用意してくれています。 こちらは「お得なセット」です。カキ、車えび、ホタテ、サザエ、ハマグリの盛り合わせ。そして、タコと牡蠣をもう1盛頼みました。 牡蠣は開いてきたら、もう、出来上がり。殻を外すと、こんなにプリプリな牡蠣が現れました。調味料は用意されていますが、予約の際に、持ち込みの可否を確認して持ち込み可だったら、好きな調味料を持参することもできます。「けんちゃん」では、おにぎりと飲み物は持ち込みOKでした。食べ終わった牡蠣の殻は、バケツの中へ、気づくとこんなにたくさん!牡蠣を好きな人には、絶対に一度は体験してもらいたいです。 帰りは、時間が丁度よかったので、バスで駅まで戻りました。筑前前原駅には糸島のイメージキャラクター「いとゴン」が目印の糸島のお土産を買うことができる小さなお店もあり、電車を待つ間に糸島土産も買えるのも楽しいです。地下鉄や昭和バスは交通系ICカードを使えるし、筑前前原駅から船越漁港までタクシーを使ったとしても3,000円くらいなので、レンタカーを借りるよりもお得ですね。 天神駅に戻ってきたら、岩田屋、三越、大丸のデパ地下巡りをして、お土産ショッピングの時間です。天神の地下街は「てんちか」と呼ばれていて、この地下街を中心に、デパートなどが繋がっているので、雨に濡れずに移動してお買い物ができるのも魅力です。 ホテルに一度戻り、増えた荷物を置いて、夜ご飯に出かけます。観光で行くとホテルは天神か博多付近になることが多いと思いますが、福岡の便利さを感じるのが、こういうとき。空港から博多まで地下鉄空港線で約5分、天神までは約20分。行きたいお店、レストラン、全てが天神や博多を中心に集まっているので、移動にかかる時間がとても短くて済んで、少し買い物をして荷物が増えたらホテルへ戻る、その繰り返しをしてもあまり気にならないから、反対についつい買い物をし過ぎてしまった、なんてことになってしまいます。ただ、ホテルの行き来をするからか、たくさん食べても歩いてカロリーを消費しているようで、体重も増えないのがありがたいです。 はしごの夜ご飯さて、2日目の夜、「はしご」に挑戦です。まず、「博多野菜巻き串屋鳴門」で串焼きをいただきます。新鮮な野菜を豚肉で巻いた串焼きが評判のお店です。天神からも博多からも近く、カウンター、テーブル、お座敷があるので、どんなシーンでも活躍しそうなお店です。お野菜は九州各地から取り寄せたお野菜がふんだんに使われていて、串焼きのみならず、新鮮なお野菜をたくさん食べることができます。写真は、韓国風サラダ、野菜巻きは一番人気と言われた「レタス巻き」そして「パクチー巻き」、焼き鳥はササミ(三種類あって、明太子マヨネーズ、梅しそ、わさびから選べます)、そしてベーコン巻きとせせりです。一番下は、長ネギの一本焼きで、お隣も、そのお隣も頼んでいて、真似して頼んでみたら、甘くてとても美味しかったです。 鳴門は、予約を入れたときに、コースにするかどうか悩んだら、コースだと女性だったら絶対食べきれないとアドバイスをいただき、アラカルトにしたのですが正解でした。Webから予約をしたのですが、予約後のフォローも素晴らしく、思いやりのあるお店だと思います。 続いて、今回の食べたいものリストのひとつ、博多ラーメンを食べに二軒目へ向かいました。友人オススメのラーメン屋さん「Shin Shin(しんしん)」です。とんこつラーメンは嫌いではないのですが、やはり、極度のこってり感はさすがに最近は胃にもたれてしまうので、大丈夫かな?と思っていたら、こちらShin Shinは、とてもマイルドなとんこつです。 キクラゲとたくさんのネギ、スープも透明度があるので、予想に反して、すんなり完食。一軒目の鳴門で、炭水化物系のものを食べなかったのも、正解でした。 3軒目は屋台へ、人気のフレンチ屋台です屋台といったらラーメン、というイメージが定着していますが、天神の屋台はユニークな屋台も多く、今回はその中でも、何人かの友人やホテルの従業員さんがオススメの屋台を聞いたら、必ず上がっていた「レミさんち」に行きました。ホテルで確認したら、「やっていない時もある」ということだったので、若干心配でしたが、営業していてくれて、よかったです。「レミさんち」があるのは、天神のロフトの前です。ひときわ陽気な雰囲気で、レミさんを筆頭に3人で営業していて、この3人は全て、フランス人でした。「レミさんち」の周りだけが、フランスになっていて、屋台というのにエスカルゴやらアヒージョなどがあって、しかもお料理がすぐ出てきて、屋台というよりビストロで食事をしているような感覚になります。すでに3軒目なので、そんなに食べられない言いながらも、頼んだのは、「マッシュルームのアヒージョ」と「鶏もも肉のコンフィ」です。ひとつのお料理が500円から700円で、一軒目からここもありだなという感じです。ワインはハウスワインとそのほかに数種類、そしてスパークリングもあって、400円から600円という価格設定でした。 そして、隣の人が食べていて美味しそうだったので、鳴門のネギ焼きに続いてレミさんちでも、追加でチーズフォンデュトーストを頼みました。これが、また、大正解でした。そんなに大きくないし、沢山歩いたし、とついつい言い訳をしてしまいながら、完食。こうして、2日目の夜は無事終了しました。Mission Complete! ストリートフードとお土産 おうどんを食べ、梅が枝餅も食べたのに、駅に向かう途中にある「天山」で、ついつい買ってしまうあまおうが一個入っている最中です。天山は「鬼瓦最中」が有名ですが、この季節に行ったら、絶対に「あまおういちご大福最中」をいただきます。贅沢な最高級の大粒のあまおうを使っていて、もちろんあまおうの季節限定で発売される最中です。こんな大きなあまおう、見た目もゴージャスですけど、美味しさもゴージャスです。 続いて、空港で見つけた新製品、「MENTAI QUICHE(明太キッシュ)」です。明太子の「ふくや」福岡空港店限定のお土産です。お店で焼いているのでその場で食べてもいいですし、家に帰ってから温めて食べてもOK。クリーミーなホワイトソースにピリッとくる名物の明太子がトッピングされていて、トースターで温めると、ワインのおともにぴったりです。 この時期の空港のお土産の定番といえば、「如水庵」の「いちご大福」です。こちらは、美味しい新鮮ないちごが一粒、酸味がしっかりあるいちごが白餡ととてもよくあいます。季節によって、中に入るフルーツが変わるので、いろいろな美味しさを楽しめます。 そして、こちらは「ジョルジュ・マルソー」の「アジム・レーズンウイッチ」です。アジムはあの大分にあるワイナリー「安心院(アジム)葡萄工房」です。安心院葡萄工房で作られたブランデーにつけたレーズンを使ったレーズンウイッチは、豪華列車「ななつ星」で提供されているスイーツ。木箱に入っていて、見た目もとてもリッチな印象で、プレゼントやお土産に最適な逸品です。チーズケーキも有名なので、こちらでお買い物する予定なら、是非、保冷バッグも忘れずに! 振り返ってみても、美味しい旅でした。 かさの家 Factory ケンちゃんかき博多野菜巻き串屋鳴門博多ラーメン Shin Shinレミさんち天山福岡県太宰府市宰府2-7-12 ジョルジュ・マルソー
2019年04月04日旬を迎えているカキ。いろんな調理法がありますが、今回は雑炊にしていただくレシピをご紹介します。旨味エキスがたっぷり染み込んだ雑炊で体の芯からあったまってくださいね。「海のミルク」といわれるほど栄養豊富なカキを野菜やキノコと一緒に煮立て、卵でとじた雑炊。食材の旨味がたっぷり染み込んだ雑炊は、お箸が止まらないほど。食べ応えもしっかりあるのがいいですね。寒い季節は、ふっくらジューシーなカキでスタミナアップを狙いましょう。おいしく冬を楽しみたいですね。■カキ雑炊調理時間 20分 1人分 368 Kcalレシピ制作:料理家 保田 美幸<材料 2人分>カキ 8~10個ニラ 1/4束白ネギ 1/2本シイタケ 2枚ご飯 茶碗軽く2杯分卵 1個だし汁 500ml ※酒 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々ショウガ汁 1片分(※)だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。<作り方>1、カキはザルに入れ、分量外の塩を使った海水程度の塩水につけて振り洗いし、水気を切る。ニラは水洗いし、根元を切り落として2cm幅に切る。白ネギは斜め1cm幅に切る。生シイタケは根元を切り落とし、軸の部分は縦半分に裂き、笠の部分は薄く切る。ご飯はザルに上げ、水洗いしてぬめりを取り、水気を切る。卵は溶いておく。2、鍋にだし汁を温め、煮立ったらカキを加える。再び煮立ったらアクを取り、ご飯、ニラ、白ネギ、生シイタケを加え、全体に火が通ったら酒、薄口しょうゆ、塩で味を調える。3、溶いた卵をまわし入れて火を止め、蓋をする。卵がふんわりしてきたらショウガ汁を加えてひと混ぜし、器に盛り分ける。カキの洗い方は様々ありますが、一番簡単なのは海水程度の塩水ですすぐようにして洗うやり方です。カキは塩水を吸収するので、手早く洗うのがポイントですよ。
2019年02月15日カキが旬を迎えましたね!カキには亜鉛や鉄分、ビタミンB12などが豊富に含まれていて、健やかな身体づくりに役立つとされています。栄養面からもこの時季、積極的に取り入れたい食材の一つです。今回はガーリックの香りが食欲をそそる、ワインにもぴったりな一品をご紹介します。カリカリに焼いたバゲットにのせてブルスケッタ風に盛り付ければ、オシャレなおつまみになりますよ。■カキのガーリックバター焼き調理時間 20分 1人分 411 Kcalレシピ制作:家庭料理研究家 中島 和代<材料 2人分>生カキ(加熱用) 1パック(1パック120g入り) 塩コショウ 少々 小麦粉 適量<ガーリックバター> バター 50g 玉ネギ(みじん切り) 1/4個分 ニンニク(みじん切り) 1片分 イタリアンパセリ(刻み) 7~8本分 ブランデー 小さじ1 塩コショウ 適量 パン粉 大さじ2レモン 1/4個バゲット(薄切り) 適量<作り方>1、生カキはザルに入れて振り洗いし、キッチンペーパーにのせて水気をきる。塩コショウをして小麦粉を薄くつけ、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。2、<ガーリックバター>のバターは、常温に戻して柔らかくし、他の<ガーリックバター>の材料と混ぜ合わせる。レモンは半分に切る。バケットは軽くトーストしておく。3、耐熱容器に<ガーリックバター>を少量のせ、(1)のカキを並べ、残りの<ガーリックバター>をカキにのせる。トースターに入れ、バターがグツグツしてきたら取り出す。4、レモンを搾ってバゲットにのせ、お好みで分量外のコショウを振る。ところでカキのパッケージに表示されている「生食用」と「加熱用」。これは鮮度の違いではなく、指定海域の違いで分けられていることをご存知でしたか?加熱用は生食用に比べ栄養分や旨み成分を豊富に含んでいるとされているようで、しっかり加熱して調理するなら「加熱用」を選ぶといいようです。
2019年01月29日冬のフードフェスティバル「酒処 鍋小屋2019」が、横浜赤レンガ倉庫のイベント広場にて2019年1月18日(金)から27日(日)まで開催される。2019年で4回目を迎える冬のフードフェスティバル「鍋小屋」。今回はこだわりの鍋に加え、日本各地から厳選した日本酒の銘柄を100種類以上を揃えており、熱々の鍋とともに日本酒の飲み比べも楽しめる。会場内では2つのエリアを設置。ひとつは、土鍋で作る熱々の鍋を提供する「作る鍋エリア」。もうひとつは、1杯から鍋を選べ、食べ比べが楽しめる「一杯鍋エリア」だ。どちらのエリアにおいても、普段食べる機会が少ない日本各地の“ご当地鍋”と、フォトジェニックな「ジェニ鍋」を用意している。また、ずらりと勢ぞろいする100種以上の日本酒の中には、珍しい地酒も登場。1日各100人限定で、31種類の日本酒から3杯を少しずつ楽しめる“ちょい呑みセット”も販売する。【概要】「酒処 鍋小屋2019」期間:2019年1月18日(金)~1月27日(日) 計10日間(雨天決行、荒天時は休業する場合あり)場所:横浜赤レンガ倉庫イベント広場内特設テント住所:神奈川県横浜市中区新港1-1時間:平日:12:00~21:30土日:11:00~21:30 ※ラストオーダー 21:00入場料:無料(飲食代は別途)
2018年12月14日ライフスタイルを充実させるために、小屋をセルフビルドする人が近年増えてきたようです。小屋といっても、その種類は様々。自分の趣味の部屋にする、あこがれのカフェを1人で経営する、パーティールームにしてバーベキューをするなど、目的や広さ、費用は一様ではありません。そんな「小屋」を作るときの注意点をお知らせします。■ 1. 小屋も「建築物」。建築確認申請が必要な場合があるScharfsinn / PIXTA(ピクスタ)日本で建物を建てるときは、「建築基準法」という法律を守らなくてはなりません。この法律によると、「小屋」という区別ありません。壁、屋根、柱があれば、住宅と一緒。建築物と判断されます。知らない間に法令違反になるケースがある小屋を建てる際に必要な部材一式をセットで販売する「小屋キット」が販売され、手軽に小屋を建てられるようになってきましたが、知らない間に法令に違反している場合があるので、事前に確認しておきましょう。建築物は、10平方メートルを超えると、原則、建築確認申請という手続きを行う必要があります。これは、自治体が竣工時に書類に沿って建築されているかどうか、審査する手続きです。通過した場合、検査済証を発行します。そのために、まずはどこに、どのくらいの大きさの小屋を作りたいのかをはっきりさせましょう。確認申請要否のためのチェック事項小屋は「10平方メートル」を超えるかどうか「都市計画区域」「都市計画区域外」、どちらに所在しているか更地に小屋のみを新築するのか、母屋が建っている場所に小屋を増築をするのか小屋を建てる場所は、防火地域・準防火地域か、それ以外か土地の用途地域は「無指定」かこれらの条件から判断し、必要ならば、建築確認申請を行います。確認申請が必要かどうかの判断は、様々な要素が重なり合うために、自分で判断するのは危険です。必ず自治体の窓口に行って確認をとりましょう。■ 2. 建築確認申請が不要でも固定資産税がかかるケースがあるGraphs / PIXTA(ピクスタ)建築確認申請と固定資産税は、別の次元で考えるべきです。建築確認申請が不要でも固定資産税がかかる場合があるのです。確認申請は建築基準法に基づくもので、自治体の管轄となっています。いっぽう、固定資産税は税務署の管轄となります。2つの相関関係はないのです。固定資産がかかるかどうかのチェック事項固定資産税は、以下のすべての事項に当てはまった場合のみ、課税されます。土地への定着性があるか外気の遮断性(雨風をしのげるか)居住、作業、貯蔵などに利用できるか免税点未満であるかtravelers.high / PIXTA(ピクスタ)小屋を建てる目的は、居住、作業、貯蔵であり、雨風をしのぐためです。そのため、すべての小屋は2と3に該当します。「土地への定着性」とは、建物の基礎を作ったかどうかということです。ブロックなど、簡単なものの上に置かれている場合は「構築物」といい、区別をしています。固定資産税は、同一所有者の物件すべての合計の課税標準額が基準となります。家屋の場合、20万円未満であれば「免税点未満」になり、非課税になります。固定資産税に関する注意点は?SoutaBank / PIXTA(ピクスタ)基礎をつくらなければ、固定資産税がかからないと思って、ブロックなどの上に小屋をつくる人がいます。作業工程も簡単になりますが、地震などの自然災害が起こったときに、安全性に欠ける可能性があります。基礎の種類や緊結方法、かかる力の逃がし方などにより、住宅自体の強度にも影響します。安易に考えると事故につながりますので、専門家に相談するなどして、基礎を作るかどうかを十分に検討する必要があります。トレーラーハウスに固定資産税はかからないchinen / PIXTA(ピクスタ)トレーラーハウスは、自動車扱いとなりますので、固定資産税はかかりません。トレーラハウスであるための条件は、以下の4つです。法律的に自動車である事使用期限があること給排水、電気などライフラインが脱着可能な事随時移動できる状態に置かれている事公道を法律的に走行でき、ブレーキ設備、耐荷重他、安全基準をクリアしたものが、トレーラーハウスの定義です。不動産ではないため、随時移動でき、一定場所に保管はできません。あくまで、一時的利用に限られます。給排水、電気などのライフラインが脱着可能な事も条件です。ライフラインが固定して接続されてしまうと、移動が不可能となってしまうからです。■ 3. まとめふるさと探訪倶楽部 / PIXTA(ピクスタ)小屋は、車1台分くらいの費用とスペースがあれば手に入れることができる楽しい空間です。せっかく建てたのに、知らないうちに法令違反になり、いやな思いをしないよう、念入りに調査しましょう。
2018年11月21日大阪・裏なんばにある「かき小屋ランドリー」は、毎日産地より直送される新鮮な牡蠣をいただける牡蠣料理専門店です。おすすめのメニュー「牡蠣バケツ(牡蠣の白ワイン蒸し)、牡蠣のアヒージョ、生牡蠣3種食べ比べ」をご紹介します。牡蠣料理の専門店牡蠣のおいしさを知り尽くした専門店「かき小屋ランドリー」はその名前の通り、新鮮な牡蠣を使った料理を提供している牡蠣の専門店です。牡蠣のおいしさを最大限引き出した料理は、一度食べたら夢中になって完食してしまいそう。牡蠣好きにはたまらないお店です。コンセプト「かき小屋ランドリー」のコンセプトは、「かき小屋以上オイスターバー未満」。かき小屋よりも洗練した雰囲気に、オイスターバーよりはカジュアルな雰囲気で牡蠣料理を堪能できます。コインランドリーを改装!まるで屋台のような外観「かき小屋ランドリー」と店名が書かれた大きな看板がお店の目印です。また柱には「コインランドリー」の看板があるので驚く人も。もともと「コインランドリー」だった場所を改装したそうで、その佇まいはおしゃれな屋台のようです。コインランドリーの面影残る内観店内には、あえて手をつけず「コインランドリー」だった頃のまま使っているところもあります。席は12席のみなので、こぢんまりとしたアットホームな雰囲気にほっこり癒やされますよ。こだわりの“旬”の牡蠣「かき小屋ランドリー」では、旬の牡蠣しか料理しないこだわりがあります。一年を通して全国から仕入れており、そのとき旬の牡蠣を毎日直送してもらっています。安心・安全にお客さまに食べていただくために、品質管理も徹底しているので安心しておいしい牡蠣料理を満喫してくださいね。「かき小屋ランドリー」おすすめメニュー3選「牡蠣バケツ(牡蠣の白ワイン蒸し)」「牡蠣バケツ(1,980円/500g以上、2,980円/1kg以上)」は、「かき小屋ランドリー」の名物メニューです。牡蠣を殻が半分ついたまま、たっぷりの野菜と一緒にブイヨンベースの出汁と白ワインで一気に蒸し上げます。ぷりぷりの牡蠣は言葉を失うほどのおいしさです。牡蠣と野菜の旨みが入って、奥深い味わいに仕上がっています。食べ終わった後は残った出汁でリゾットか生パスタにアレンジしていただけます。この〆の料理も絶品で隠れた人気メニューです。「牡蠣のアヒージョ」ワインと一緒にいただきたい「牡蠣のアヒージョ(780円)」。牡蠣と野菜の旨みが入ったオイルをバゲットに浸けて味わいましょう。最後の一滴までおいしくいただけるようにこだわっています。最初はバゲットに浸けずにそのままいただいて、後からバゲットを浸けてみると異なる味わいを堪能できますよ。「生牡蠣3種食べ比べ」牡蠣専門店を訪れたらやっぱり“生牡蠣”を味わいたいですよね。そんな方におすすめの「生牡蠣3種食べ比べ(1,280円)」は、全国から選りすぐりの旬の牡蠣を3種類食べ比べできる贅沢なメニューです。産地によって食感やクリーミーさなどが異なるので、牡蠣好きな方はぜひ試してみてくださいね。この季節は北海道の仙鳳趾産と昆布盛産、岩手県の大槌町産の牡蠣を提供しているそう。※時期によって産地は変わります。裏なんばで牡蠣が食べたくなったら「かき小屋ランドリー」へ「かき小屋ランドリー」の牡蠣は新鮮そのもの。裏なんばで牡蠣を食べたくなったら、ぜひ「かき小屋ランドリー」へ足を運んでみてくださいね。友人や同僚と訪れるのはもちろん、一人でさくっと食べたいときにもおすすめのお店です。こだわりの牡蠣料理を満喫してください。スポット情報スポット名:かき小屋ランドリー住所:大阪府大阪市中央区日本橋2-7-25電話番号:06-6636-0361
2018年11月07日