エッグスラット(eggslut)より、限定メニュー「レアサーモンカツ&ポルチーニエッグサンド」が登場。2022年9月15日(木)から11月6日(日)まで、エッグスラット 新宿サザンテラス店にて販売されます。ボリュームあるレアサーモンカツのサンド「レアサーモンカツ&ポルチーニエッグサンド」は、厚さ3cmに及ぶパタゴニア産サーモンのレアカツを使用したエッグサンド。スパイスの香る衣で揚げたレアサーモンカツに、エッグスラット特製のスクランブルエッグを組み合わせた。さらに、イクラの醤油漬けやポルチーニ、アンチョビなどをトッピングし、よりボリュームのあるプレミアムな一品に仕上げています。また、熟成サーモンマリネにビーツが彩りを加える定番料理「サーモン・グラブラックス」にスクランブルエッグを合わせたサンド「サーモンマリネ&エッグサラダ」がラインナップ。そのほか、“モンブラン風”の瓶入りスイーツも提供。【詳細】エッグスラット 限定メニュー販売期間:2022年9月15日(木)~11月6日(日)取扱店舗:エッグスラット 新宿サザンテラス店メニュー例:・「レアサーモンカツ&ポルチーニエッグサンド」1,738円 ※数量限定・「サーモンマリネ&エッグサラダ」1,078円・「モンブラン・エッグプディング」693円
2022年09月29日ヒルトン東京より「アロマティック・ハーベスト お肉アフタヌーン」が登場。2022年9月21日(水)から12月16日(金)まで、2階「メトロポリタングリル」にて開催されます。“肉”を楽しむアフタヌーンティー「アロマティック・ハーベスト お肉アフタヌーン」は、その名の通り、“肉”が主役のアフタヌーンティー。ビーフやポーク、チキンといった全4種の肉料理が並びます。メインとなるミートプレートには、鴨肉のオイルコンフィをキューブ型にし、ミラーケーキのように仕上げた「鴨肉のビーツボンボン」を用意。「スモークペッパーチキンロリポップ」は、 3種類のペッパーで味付けしたチキンをアップルチェリーウッドでスモークした、香り高い一品。サイドディッシュには、人気のバーガーをミニサイズにした「シグニチャースライダー」や、肉との相性抜群の「トリュフマッシュポテト」などがラインナップ。食後には、クリームブリュレ風に仕上げた「スイートポテト」をはじめとする人気スイーツ4種を、コーヒーや紅茶などのドリンクと共に楽しむことができます。【詳細】ヒルトン東京「アロマティック・ハーベスト お肉アフタヌーン」開催期間:2022年9月21日(水)~12月16日(金)時間:15:00~17:00 ※2時間制場所:ヒルトン東京 2階「メトロポリタングリル」住所:東京都新宿区西新宿6-6-2料金:平日 1人5,300円/土・日・祝日 1人5,800円 ※サービス料込【予約・問い合わせ先】TEL:03-3344-5111
2022年09月13日生ハンバーグ専門店「極味や(きわみや)」が、2022年12月上旬、JR東京駅「グランスタ八重北」1F 八重北食堂内にオープン。福岡発の生ハンバーグ専門店「極味や」東京駅にオープン「極味や」は、福岡を中心に展開している生ハンバーグ専門店。東京1号店の渋谷パルコ店では、連日行列が絶えない人気店。黒毛和牛と国産牛を合わせ、つなぎをほとんど使用せずに仕上げたハンバーグは、“肉々しい”味わいが特徴。ジューシーな極上のハンバーグを、定食屋のようにリーズナブルな価格で味わえると人気を博しています。自分で焼き上げる“鉄板スタイル”東京2号店としてオープンする「極味や 東京駅店」は、渋谷と同じ“鉄板スタイル”。スタッフが表面のみ焼き上げたハンバーグを、食べる直前に一口サイズに切り分けて、鉄板の上で自分好みの状態まで焼いてから食す。東京駅限定「羽釜ご飯」も食べ放題さらに、東京駅店限定で、「羽釜ご飯」を用意。佐賀県産米を羽釜で焼き上げた粒の立った白米を、肉汁がしたたるハンバーグと共に楽しむことが可能です。ご飯・スープ・サラダ・ソフトクリームのセットは、全ておかわり自由の“食べ放題”にも関わらず、+385円のお得なプライスでオーダーすることができます。【詳細】「極味や 東京駅店」オープン日:2022年12月上旬住所:東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅構内 八重洲北口改札外 グランスタ八重北1F 八重北食堂内メニュー例:・極味やハンバーグ Sサイズ(120g) 1,199円~・特選伊万里牛ステーキ Mサイズ(130g) 2,299円~・極味やハンバーグ&特選伊万里牛ステーキ Sサイズ(120g) 2,299円~・セット(ご飯/スープ/サラダ/ソフトクリーム) ※全ておかわり自由 上記に+385円
2022年09月13日ホテルニューオータニ大阪では、フランス料理界の巨匠・三國清三プロデュースのレストランフェア「現代の名工 三國清三の新江戸洋食」を、2022年9月1日(木)から9月30日(金)の期間限定で開催する。“フレンチ界の巨匠”三國清三プロデュースの洋食1985年に東京・四ツ谷のフランス料理「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープンして37年、“フランス料理界の巨匠”として日本の食文化をけん引している三國清三。そんな三國が、今回ホテルニューオータニ大阪の洋食レストラン「SATSUKI」を丸ごとプロデュースする。注目は“甘酸っぱいソース”の絶品ハンバーグメニューに並ぶのは、真鯛と北海道産じゃがいものカリカリ焼きや、黒毛和牛のビーフシチューなど、いわゆる王道の洋食メニュー。中でも注目は、「東京ハンバーグフルーツ味ミクニ風」。これは三國が15歳の時に初めて食べた“甘酸っぱいソースのかかったハンバーグ”の味を再現したもので、三國の原点ともいえる絶品ハンバーグだ。そのほか、大阪近海で取れる魚介のブイヤベースや、兵庫県産のポークカツレツなど、関西の食材を用いたメニューも取りそろえる。“特別コース付き”料理教室もまた、期間中の9月25日(日)には、三國清三が来館し実演する特別料理教室も開催。シェフの出身地である北海道のじゃがいもと特製マヨネーズで作る「北海道じゃがいもサラダ」や料理人を目指すきっかけとなった「ハンバーグ」など3品を実演する。料理教室終了後は実演したメニューを使用した特別コースを楽しめるのも嬉しい。【詳細】ホテルニューオータニ大阪「現代の名工 三國清三の新江戸洋食」開催期間:2022年9月1日(木)~30日(金)場所:ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニング「SATSUKI」住所:大阪市中央区城見1-4-1料金:・ランチ(12:00~15:00) 4,950円~・ディナー(17:00~21:00) 8,800円~※サービス料別。※期間中の土・日・祝日は、三國清三による進化した洋食「新江戸洋食」メニューをビュッフェで提供。■「三國シェフのお料理教室~サロン・ド・ミクニ~」 ※予約制開催日:9月25日(日)場所:ホテルニューオータニ大阪 2階宴会場時間:11:30~14:30料金:1名 10,000円※料金にはレシピ、クッキングデモ、食事、サービス料が含まれる。【問い合わせ先】TEL:06-6949-3234(SATSUKI直通)
2022年09月02日フードイベント「チキンフェス OSAKA 2022」が、2022年9月17日(土)から9月25日(日)まで、大阪・長居公園 自由広場にて開催されます。“鶏肉のみ”の新フードイベント「チキンフェス」「チキンフェス OSAKA 2022」は“鶏肉のみ”に特化した新しいフードイベント。鶏肉の美味しさだけを凝縮したバラエティ豊かなメニューが勢ぞろい。今回のテーマは「アジアン」。タンドリーチキン、チキンケバブ、バインミー、タッカルビなど、アジア各国の鶏肉料理を紹介します。「アジアン」テーマのおいしい鶏肉料理例えば、玉川精肉店からは、タイのイサーン料理・ガイヤーンをアレンジした「黒糖ココナッツソースのガイヤーン」が登場。タイ特有の調味料にじっくり漬け込んで炭火で焼き上げた鶏もも肉に、ココナッツ&黒糖を使用した特製ソースを合わせています。人気のハンバーガー店・ワールドダイナーは、“THE・ジャパニーズバーガー”「照り焼きチキンバーガー」を提案。柔らかく焼き上げたチキンに、甘辛照り焼きソースを絡めた王道の味わいです。また、ザサード シブヤは韓国料理「やみつき旨辛ヤンニョムチキン」を引っ提げ出店。サクッと揚げた手羽元に、甘辛いヤンニョムソースとハニーマスタードソースをたっぷりと絡め、濃厚な味わいに仕上げています。【詳細】チキンフェス OSAKA 2022開催期間:2022年9月17日(土)~9月25日(日)10:00~20:00※平日のみ11:00~。会場:長居公園 自由広場住所:大阪府大阪市東住吉区長居公園1-1入場料:無料※食券は1枚700円。※会場内の混雑時には、入場制限をする場合あり。【問い合わせ先】キョードーインフォメーションTEL:0570-200-888
2022年08月24日株式会社カンゼン(本社:東京都千代田区)は、新刊『図解 西洋魔術大全』を2022年8月19日に発売します。「図解 西洋魔術大全」詳細URL: 図解西洋魔術大全西洋魔術の正体と真髄を知る!召喚魔術、典礼魔術、自然魔術、ドルイド魔術、魔法陣、五芒星、ソロモン王、安倍晴明、マーリン、…etc豊富な図版とイラストで詳細に解説!人類が誕生したころから、魔術というものは存在していた。 長い時間をかけて変化していった魔術は、今では娯楽のなかにも頻繁に登場している。本書は西洋魔術の深淵を探る最強のバイブルです。■ページサンプル世界各地の魔術体系西洋占星術(アストロロジー)召喚術(サモニング)カバラ/ゲマトリアソロモン72柱の魔人一覧■内容紹介魔術と聞いて、どんなものを思い浮かべますか?ほうきにまたがって空を飛ぶ魔女、地面に描いた幾何学模様の図形からこの世ならざるものを呼び出す老人、はたまた制服の上からマントを羽織った少年少女が小型の杖を振るっている姿かもしれません。痛みのある場所に手をかざし「痛いの痛いの飛んでいけ」と唱えるおまじないも魔術の仲間といっていいでしょう。こうした魔術ははるか昔からありました。狩猟民族が豊猟を祈り、動物に扮して倒される様子を演じたり、動物の内臓や骨、天体を用いた占いなどが行なわれていました。また、古代エジプトのミイラづくりも、死者の復活という魔術的要素があったことは想像に難くありません。いわゆる呪いも古代からありました。人形を作ってそれを傷つけたり、爪や髪の毛など体の一部を燃やすなどして、対象を傷つけようとしたのです。紀元前1700年ごろに制定された『ハンムラビ法典』には、「他者に呪いをかけた者は、死をもって償わせる」という文言があり、少なくともこのころには呪いの概念が充分に広まっていたことが伺えます。やがて、各地に文明が発生し、宗教や哲学といったものも生まれていきます。魔術はこうしたものや、ほかの地域の文化などが流入することで変化、発展していきました。とくに西洋の魔術は、各地の古代宗教やエジプトで発生した錬金術、天体を見て占う占星術、ヨーロッパ各地に広まったキリスト教など、多種多様な影響を受けています。■もくじ第1章 世界の魔術史第2章 私たちと魔術の関わり第3章 魔術の種類第4章 魔術に関連する人物第5章 魔術関連付録■監修者健部伸明( たけるべ のぶあき)1966年、青森県に生まれる。1980年代半ばに株式会社オーアールジーに参加し、新和版ダンジョンズ&ドラゴンズの翻訳を手がける。また、同時期に有限会社CB’sプロジェクトの立ち上げメンバーとなり、数多くのゲーム攻略本やゲームブックの執筆・編纂に関わる。現在は、コンピュータおよびボードゲームに関わる書籍の執筆、ゲームデザイン、神話やファンタジー関係の著作や翻訳など、さまざまな分野で活躍している。専門は北欧神話、ケルト神話、悪魔学、モンスター学、日本古代史、SF、ファンタジー、宇宙論、生物学、映画評論など。主な著書は『幻獣大全Ⅰモンスター』( 新紀元社)、『幻想世界の住人たち』『幻想世界の住人たち2 』(共著・新紀元社)、『幻獣最強王図鑑』『神話最強王図鑑』( 監修・学研)、『幻想ドラゴン大図鑑』( 監修・カンゼン)など多数。書名:図解西洋魔術大全監修:健部伸明出版年月日:2022/8/19ISBN:9784862556561判型:A5判 ページ数:208ページ定価:1,980円(税込)詳細URL: ■本書に関するお問い合わせ株式会社カンゼン営業部担当:宇佐美光洋TEL:03-5295-7723MAIL:[ k-usami@kanzen.jp ]{mailto: k-usami@kanzen.jp } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月17日神⼾布引ハーブ園/ロープウェイは、山上ビアテラス企画「神戸ガーデンテラスバー」を、2022年8月31日(水)までの期間限定で開催されます。標高400mで楽しむ絶景ビアガーデン「神戸ガーデンテラスバー」は、標高400mの山上で神戸の街並みを見渡しながら、こだわりのお酒やフードを堪能することができる屋外ビアガーデン。木々に囲まれた広場にパラソルが立ち並ぶ開放的な空間で、昼は夏空の下でリゾート気分を、夜は神戸の夜景とともに幻想的なひとときを楽しめます。自家製ハーブ使用のドリンクもドリンクメニューのおすすめは、ハーブ園内で育ったペパーミントを使用したオリジナルモヒート「布引モヒート」や、ノンアルコールの「ミントレモネード」。そのほか、生ビールやドイツビール、種類豊富なワイン、ハーブ園内で育ったエディブルフラワーを使ったカクテル「フーゴ」などもラインナップします。“ハーブ香る”肉料理など充実のフードメニューまた、フードメニューには「ガーリックステーキ ハーブを添えて」や、「ハーブ園オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ」など、ハーブ園ならではの名物料理がお目見え。限定30食の「神戸ブラックカレー」は、スパイスの香ばしさと旨みが広がるまろやかなブラックカレーです。【詳細】「神戸ガーデンテラスバー」 ※雨天時中止開催期間:2022年7月16日(土)~8月31日(水)営業時間:11:00~20:00場所:神⼾布引ハーブ園/ロープウェイ 展望プラザ住所:兵庫県神⼾市中央区北野町1-4-3価格例:・布引モヒート 900円・フーゴ 1,100円・ミントレモネード 800円 ※ノンアルコール・生ビール(ラーデベルガー) 1,100円・ガーリックステーキ ハーブを添えて 1,250円・仔羊のブロシェット 1,200円・ハーブ園オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ 1,100円・神戸ブラックカレー 1,500円 ※1日限定30色
2022年07月22日“世界で唯一”の「近江牛のTボーンステーキ」がメインとなる新レストラン「T」が、2022年7月18日(月)に東京・中目黒にオープンします。“世界で唯一”の近江牛のTボーンステーキがメインとなる新店舗新レストラン「T」をプロデュースするのは、大阪・北新地にある“予約1年待ち”の人気店「U.kai」をはじめ、東京・大阪・名古屋で鶏料理や牛に特化した店舗を運営しているシェフ、服部融快。今回は一つの集大成として、“世界で唯一”の近江牛のTボーンステーキがメインとなるレストランを出店します。店内では、肉が一番美味しく焼き上がる“炭火焼き”で提供するため、大きなTボーンを焼くために作られた特注のチャコールグリルを使用。焼き上げる過程で肉の脂が炭に落ち、煙をあげることで燻す効果が生まれ、ほどよい炭の香りがより美味しさを引き立たせます。近江牛ロースのカルパッチョやユッケももちろん、Tボーンステーキ以外にもジューシーな肉料理を豊富なバリエーションで用意。サッと炙った近江牛ロースにキャビアとパルミジャーノを添えたカルパッチョや、トリュフとマスカルポーネを合わせたユッケ、ボリューム満点のサンドウィッチなどが揃います。【詳細】新レストラン「T」オープンオープン日:2022年7月18日(月)住所:東京都目黒区上目黒2-37-12コンフォート中目黒102営業時間:・ディナータイム 18:30~21:00(18:00~入店可能)・バータイム 21:30~27:00【問い合わせ先】TEL:03-6303-0849
2022年07月22日大阪・アートグレイス ウエディングコーストは、「ビアガーデン~ラターブル ドゥ テラス~」を、2022年7月15日(金)から8月27日(土)までの特定日に開催されます。幻想的な空間で楽しむビアガーデン広大な敷地内に、大聖堂やプール付きガーデンなどを有する結婚式場、アートグレイス ウエディングコースト。「ビアガーデン~ラターブル ドゥ テラス~」では、無数のイルミネーションに照らされた幻想的なテラスで、極上の料理やドリンクを楽しむことができます。極上の料理&ドリンク食事のメニューには、特選豚バラ肉のポルケッタや鶏モモ肉のコンフィーなど、ビールに合う上質な肉料理を用意。またスペイン産の生ハムやパテドカンパーニュ、サーモンマリネなどを盛り合わせた「オードブルプレート」、さっぱりとした「淡路島産玉ねぎのスープ」などがテーブルを彩ります。ドリンクは、好きなだけ楽しめる"フリーフロー"で。定番のビールをはじめ、赤・白ワイン、ハイボール、ソフトドリンクなどバラエティ豊かにラインナップ。花火を見ながらビアガーデンを楽しむ「花火Night」さらに、2022年7月16日(土)から8月20日(土)までの特定日には、華やかな花火を鑑賞しながらビアガーデンを楽しめる「花火Night」も開催。夏の思い出作りに、ぜひ会場に足を運んでみてはいかがでしょうか。【詳細】「ビアガーデン~ラターブル ドゥ テラス~」開催日:2022年7月15日(金)・17日(日)・22日(金)・23日(土)・29日(金)・31日(日)、8月5日(金)・11日(木・祝)・12日(金)・14日(日)・19日(金)・26日(金)・27日(土)開催時間:18:30~20:30(L.O.20:00) ※2時間制 ※18:00受付開催場所:アートグレイス ウエディングコースト住所:大阪市住之江区南港2-8-1販売料金:大人5,000円、小学生3,000円(お子様ランチ+フリードリンク)、未就学児無料※支払いは現金または、Pay Payでの前払い(クレジットカード利用不可)<メニュー例>・オードブルプレートスペイン産生ハム/パテドカンパーニュ/ポーチドエッグ/サーモンマリネ/黒人参ラぺ/リコッタチズとトマトのブルスケッタ /オリーブマリネ/パルメザンチーズラぺ・冷製スープ淡路島産玉ねぎのスープ パリソワール仕立て・メイン特選豚バラ肉のポルケッタ/鶏モモ肉のコンフィー/レンズ豆のラグー/茸のマリネ/ラタトゥイユ/ザワークラフト・デザートティラミス ア ラ フレーズ・フリードリンクビール/赤ワイン/白ワイン/ウィスキー/ハイボール/カクテル5種類/ウーロン茶/オレンジ/アップル/コーラ/ジンジャーエール■花火Night開催日:2022年7月16日(土)・18日(月・祝)・30日(土)、8月6日(土)・13日(土)・20日(土)開催時間:18:30~20:30(L.O.20:00)※2時間制※花火の打ち上げは20:30~を予定。雨天の場合は館内イベントとなり花自体の打ち上げは中止。料金:大人6,000円~、小学生3,000円(お子様ランチ+フリードリンク)、未就学児無料※ビアガーデンのメニューと同じ内容【予約・問い合わせ先】TEL:06-6569-5537(12:00~19:00)※休館日 毎週月曜・火曜(祝日除く)・その他弊社指定日
2022年07月22日ホテルニューグランドでは、「ピーターラビット」をモチーフにした宿泊プラン「ピーターラビットのメモリアルステイ」を、2022年8月1日(月)〜2023年1月31日(火)までの期間で販売。ホテルニューグランド「ピーターラビット」限定宿泊プラン「ピーターラビットのメモリアルステイ」は、累計発行部数2億5000万部以上を誇る世界的ベストセラー『ピーターラビットのおはなし』の出版120年を記念して企画された、1日2室限定の宿泊プランです。ピーターラビット尽くしの特別な客室華やかなバラが彩る客室内は、ピーターラビットのぬいぐるみやクッション、ラグ、で装飾。ピーターの爽やかなブルーのジャケットを思わせる刺繍入りのパジャマや絵本も用意されており、ピーターラビット尽くしの特別なひとときが過ごせます。プライベート空間で楽しむ優雅なティータイムチェックイン後のお楽しみの一つは、物語のエピソードをモチーフにしたメニューが並ぶスイーツプレート「ヒルトップ ガーデンのお茶会プレート」と、ピーターラビットと仲間たちがバラの花束を持つ姿をパッケージに描いた「ピーターラビット バースデーフレーバーティー」。プライベートな空間で楽しむ優雅なティータイムは格別。ディナー付きのプランもまた、ディナー付きのプランでは、お茶会プレートと同様に原作物語をモチーフにしたディナーセットを客室内で楽しめます。『ピーターラビットのおはなし』に登場するマグレガーおじさんの庭をイメージしたガーデンサラダ、『パイがふたつあったおはなし』に登場するダッチェスのミートパイなど、ピーターラビットファン垂涎のメニューが用意されています。また、2022年8月1日(月)から9月30日(金)までの期間は、ロビーラウンジ ラ・テラスで「ピーターラビットのアフタヌーンティー」も提供。【詳細】「ピーターラビットのメモリアルステイ」販売期間:2022年8月1日(月)〜2023年1月31日(火)宿泊料金:・1名1室1人料金(朝食付) 40,000円〜・1名1室1人料金(夕朝食付) 48,000円〜・2名1室1人料金(朝食付) 22,000円〜・2名1室1人料金(夕朝食付) 30,000円〜※サービス料込み。【宿泊予約】TEL:045-681-1841(代) 9:00〜19:00
2022年07月12日横浜赤レンガ倉庫では、夏の期間限定イベント「レッドブリックビーチ(RED BRICK BEACH) 2022」を、2022年7月30日(土)から8月28日(日)までの期間で開催します。横浜赤レンガ倉庫の夏恒例イベント「レッドブリックビーチ」海を望む横浜赤レンガ倉庫の開放的なロケーションを活かした「レッドブリックビーチ」は、横浜にいながらリゾート気分を味わえる、毎夏恒例の人気イベント。開催10年目という記念すべきアニバーサリーイヤーを迎える今年も、横浜の夏の風物詩として、様々な“非日常”を来場者に提供してくれます。世界各国の夏のソウルフードやスイーツ、カクテルをビーチで期間中の会場には、太陽が燦々と降り注ぐビーチリゾートを思わせる真っ白な砂浜が出現。ハワイの「ガーリックシュリンププレート」やインドネシアの「ミーゴレン」など、世界8ヶ国から厳選した様々なソウルフードと、かき氷やモヒートをはじめとする夏らしいスイーツ&カクテルが味わえます。週末限定でナイトイベントも開催また、人気クラブでプレイするDJ陣を迎えたナイトイベントも週末限定で開催。ジャンルレスな音楽が流れる会場内が大人の遊び場へと一変し、思い出に残る夏の一夜を余すことなく楽しめます。【開催概要】「レッドブリックビーチ(RED BRICK BEACH) 2022」開催期間:2022年7月30日(土)〜8月28日(日)会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場A時間:11:00〜22:00入場料:無料※飲食・物販代は別途。【問い合わせ先】横浜赤レンガ倉庫 お客様お問い合わせ先TEL:045-227-2002(代)
2022年07月12日ホテル「W 大阪(ダブリュー オオサカ)」のプールサイドテラス&バー「ウェットデッキ ナイトプールバー」が、2022年6月24日(金)から8月27日(土)の金曜、土曜、祝前日限定でオープンします。W 大阪のプールサイドテラス&バーがオープンW 大阪のプールサイドに位置する、テラス「ウェットデッキ」と、バー「ウェットバー」が夏季限定でオープン。サンセットタイムの17:30から営業を開始し、海外リゾートを思わせる開放的な空間のなかで、ホテル自慢の料理やドリンクを楽しむことができます。豪快なフード&多彩なドリンクフードメニューは、骨付きの「マンガ肉」や豪快な「トマホークステーキ」などのインパクト抜群の肉料理をはじめ、神戸ビーフを使用したジューシーな特製ハンバーガーなどを用意。料理に合わせるドリンクは、写真映えする「バケツカクテル」やW 大阪オリジナルラベルのシャンパーニュ、ノンアルコールカクテルなど、豊富なラインナップ。また、シャンパーニュ「モエ・エ・シャンドン」の自動販売機も関西で初めて登場します。プールが利用できるオプションもさらに期間中は、通常は宿泊者のみが利用できるプールに入れるオプションも用意。プールを楽しんだ後は、“水着を着たまま”豪快な料理やドリンクを味わい、リゾート気分を満喫してみてはいかがでしょうか。【詳細】「ウェットデッキ」&「ウェットバー」開催期間:2022年6月24日(金)~8月27日(土)場所:W 大阪 4階「ウェットデッキ」、「ウェットバー」※金曜、土曜、祝前日限定 ※雨天開催(要問い合わせ)時間:17:30~22:00(ラストオーダー)人数:最大60名まで ※16歳以上料金:カバーチャージ 1,650円、WET(プール)アクセス 3,000円 ※ドリンク1杯以上の注文が必要。<メニュー例>・料理マンガ肉 6,000円(2人前)トマホークステーキ 12,000円(4人前)ザ・ミックスグリル 8,000円(2人前)・ドリンクW 大阪オリジナルラベルシャンパーニュ 3,290円バケツカクテル 2,530円ペローニ ナストロアズーロ 生ビール 1,520円ノンアルコールカクテル 1,520円※サービス料15%込み。※料理やドリンクの内容は予告なく変更になる場合あり。※写真はイメージ。※アルコール類を飲まれた方、体調の優れない方のプールの遊泳は不可。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6484-5812(レストラン予約)※前日15時までに要予約
2022年06月16日東京・上野の国立西洋美術館のリニューアルオープンを記念して先日より「自然と人のダイアローグフリードリヒ、モネ、ゴッホからリヒターまで」がスタートした。国立西洋美術館とドイツ・エッセンのフォルクヴァング美術館の共同企画によるもので、ゴッホ、モネ、セザンヌ、ゴーガン、フリードリヒといった19世紀から20世紀にかけて活躍した西洋美術の巨匠たちが、自然と対話(ダイアローグ)しながら生み出した100点以上に及ぶ傑作が展示されている。4つの章で構成されており「I章 空を流れる時間」は“空の王者”と称されたブーダンの「トルーヴィルの浜」、「引き潮のドーヴィルの浜」、「海浜」という海辺と空を捉えた3点で始まり、彼に影響を受けたモネ(「雲の習作」、「波立つプールヴィルの海」、「雪のアルジャントゥイユ」、「セーヌ河の朝」ほか)、さらにマネ(「嵐の海」、「ブラン氏の肖像」)、ルノワール、マティスなど印象派の画家たちの作品を中心に展開する。リヒターの「雲」(1970年制作)とモネの「舟遊び」(1887年)が並んで展示されているのがひときわ目を引く。「II章 〈彼方〉への旅」では自然に自らの感情を託した作家たちの作品が並ぶ。フリードリヒの「夕日の前に立つ女性」、生涯に100点以上の波の絵を描いたクールベの「波」、ゴーガンの「海辺に立つブルターニュの少女たち」、「扇を持つ娘」、「『ノア・ノア』より マナオ・トゥパパウ(死霊が見ている)」などが目を引く。「Ⅲ章 光の建築」では自然を観察・分析し、独自の絵画空間を生み出した画家たちの作品――セザンヌの「ベルヴュの館と鳩小屋」、シニャックの「サン=トロペの港」、カンディンスキーの「小さな世界」、ミロの「絵画」、クレーの「月の出(サン=ジェルマン界隈)」、ル・コルビュジエの「三人の人物(モデュロール)」などが展示されている。そして「IV章 天と地のあいだ、循環する時間」と銘打たれた最後の章では、そのタイトル通り、自然の中での循環する時間と人生を重ね合わせて表現された作品の数々が並ぶ。ゴッホの「刈り入れ(刈り入れをする人のいるサン・ポール病院の麦畑)」の来日はこれが初めて。同じくゴッホの「ばら」、モネの「睡蓮」、ミレーの「春(ダフニスとクロエ)」、ムンクの「雪の中の労働者たち」、「アルファとオメガ」、「眼鏡を掛けた自画像」などの名画が連なる。声優の駒田航がナビゲーターを務めている音声ガイドもオススメ。ピアニストの福間洸太朗の選曲および演奏によるBGM(バッハ、ベートーヴェン、ラヴェルなど6曲を収録)とあわせて、それぞれの作品の背景や画家に関する解説がやさしく、心地よくに染み入ってくる。ドイツ・ロマン主義から印象派、ポスト印象派に20世紀絵画まで、西洋絵画の巨匠たちの“競演”を楽しめる貴重な展示となっている。
2022年06月10日ザ ストリングス 表参道は、2つの夏限定プランを、2022年6月1日(水)から9月30日(金)まで提供されます。ビールと共に楽しむ2種の夏限定プランザ ストリングス 表参道は、1階レストラン「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」にて、テラス席限定の「ビアテラス」を、2階レストラン「タバーン・バイ ザ グリーン」にて、メキシコ料理を中心とした「ビアダイニング”テクス・メクス バーベキュー”」の2種のプランを期間限定で提供されます。開放的なテラス席で楽しむ「ビアテラス」「ビアテラス」は、ハイクオリティな料理とビールなどのドリンクを堪能できるプラン。心地よい夜風を感じる開放的なテラス席で、贅沢な時間を過ごすことができます。料理は、ビールと相性の良いメニューをコースで提供。バラエティ豊かなシャルキュトリーの盛り合わせやひよこ豆のファラフェルなどのスタータープレートや、シェフ自慢の本日のパスタがテーブルを彩ります。メインプレートは、肉の旨味をぎゅっと閉じ込めたアメリカ産牛サーロインの醬油麴マリネや、ジューシーな国産若鳥のスパイシーグリル、スパイシーの効いたフライドポテトがラインナップ。ドリンクは、定番の生ビールをはじめ、スパークリングワイン、赤・白ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど豊富に揃うほか、好きなだけ楽しめる"フリーフロー"のプランも用意されています。メキシコ風アメリカ料理×ビールを堪能できるプラン一方、「ビアダイニング”テクス・メクス バーベキュー”」は、ビールと相性の良いメキシコ風アメリカ料理を味わうことができるプランです。プランは、タコスやチリコンカンなどのスパイシーなメキシコ風アメリカ料理を中心に、香ばしいバッファローチキンやガーリックシュリンプなど、ビールにぴったりの料理を堪能することができる。ドリンクは飲み放題で、アサヒスーパードライや、スパークリングワイン、ハイボールなどが取りそろえられています。【詳細】ザ ストリングス 表参道 夏限定プラン開催期間:2022年6月1日(水)~9月30日(金)住所:東京都港区北青山3-6-8■「ビアテラス」※テラス席限定場所:1F「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」提供時間:17:00~22:00(L.O.21:00)予約・問い合わせ:03-5778-4566<プラン>食事のみ 4,500円、フリーフロー付 6,500円 ※サービス料込み。内容:スタータープレート(シャルキュトリー盛り合わせ/メロンとボッコンチーニのカプレーゼ/ヒヨコ豆のファラフェルタヒニソース)、本日のパスタ、メインプラッター(国産若鳥のスパイシーグリル/アメリカ産 牛サーロイン 醤油麹マリネ/フライドポテト ケイジャンスパイス)、デザート(本日のアイスクリーム)■「ビアダイニング”テクス・メクス バーベキュー”」6,500円 ※2時間フリーフロー付 ※サービス料込み。場所:2F「タバーン・バイ ザ グリーン」提供時間:18:00~22:00(L.O.21:00)予約・問い合わせ:03-5778-4534内容:STAUB(TAVERN特製ラムコフタ/ガーリックシュリンプ/ソーセージ/バッファローチキン/グリルベジタブル/ローストパイナップル/フライドポテト)、ブレッド(ピタ/タコス/ワッフル/トルティーヤチップス)、付け合わせ(サラダ/キャベツ/オリーブ/サボテン/ワカモレ/チリカンコン/マッシュポテト/オニオン/レモン/チーズ)、ソース(ガーリックヨーグルト/ケイジャンソース/BBQソース)<フリーフロードリンク>スパークリングワイン/赤・白ワイン/アサヒスーパードライ/ジントニック/ハイボールなど
2022年06月08日ホテルオークラ神戸は、夏限定の「ビアホール」を、2022年6月18日(土)から10月1日(土)まで、ブッフェレストラン「Ariake-有明-」にて開催します。ホテルオークラ神戸の夏限定「ビアホール」ホテルオークラ神戸の「ビアホール」では、シェフ自慢の料理とドリンクを堪能できるプランを複数用意。ブッフェ料理とビールなどのドリンクが食べ飲み放題の「ビアホールプラン」や、ブッフェ料理と飲み放題のソフトドリンクがセットになった「ブッフェ料理のみプラン」、コース仕立ての料理とドリンクを味わえる屋外席限定の「ルーフガーデンプラン」などを展開します。40種以上の料理&ドリンクを好きなだけ「ビアホールプラン」「ビアホールプラン」では、40種以上のハイクオリティな料理と、30種以上のドリンクを思う存分堪能できます。ブッフェ台には、伝統のローストビーフや、シェフが目の前で仕上げるジューシーな牛肉の鉄板焼、サクサク食感の串揚げなど、バリエーション豊かな料理が並びます。メニューは、月によって内容が変わるため、様々な料理を味わうことができるも嬉しいポイント。飲み放題のドリンクは、定番の生ビールをはじめ、赤・白ワインやハイボール、カクテルなど30種以上の豊富なラインナップ。神戸港の夜景を望むルーフガーデンプラン一方、屋外席限定の「ルーフガーデンプラン」では、神戸港の夜景が広がる開放的な空間で、コース仕立ての料理と飲み放題のドリンクを楽しむことができます。料理は、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼなど、冷製料理の盛り合わせや、柚子胡椒の香りが食欲をそそる照り焼きチキン、ローストビーフ、デザート盛り合わせなどがラインナップする。こちらもドリンクは、生ビール、カクテル、ハイボールなど30種以上を取り揃えています。【詳細】ホテルオークラ神戸「ビアホール」開催期間:2022年6月18日(土)~10月1日(土)場所:ホテルオークラ神戸「Ariake-有明-」住所:兵庫県神戸市中央区波止場町2-1時間:17:30~21:30(最終入店21:00)<ブッフェプラン>・ビアホールプラン(ブッフェ+飲み放題120分)7,500円・ブッフェ料理のみプラン(ブッフェ+ソフトドリンク飲み放題120分)5,500円、小学生 1,500円、4歳以上 1,000円、3歳以下 無料・女子会プラン(乾杯用スパークリングワイン+ブッフェ+パフェ+飲み放題120分)7,500円※女子会プランは前日までの予約制。<ブッフェメニュー例>・6、7月串揚げ/ローストビーフ/鰹のたたき/鱧のカクテルと彩り野菜のゼリー寄せ/蒸し鶏と野菜のガドガドソース/海老のチリソース煮/マンゴームース/ガトーショコラ/ライチシャーベット ほか・8月串揚げ/鉄板焼(牛肉)/小海老とアボカドのメキシカンサラダ/海老とブロッコリーのテリーヌ/棒棒鶏/夏野菜のカレー/茄子とミートソースのグラタン/トロピカルフルーツのムース/ピスタチオアイスクリーム ほか・9、10月串揚げ/ローストビーフ/カンパチのカルパッチョ/スモークトラウトのハニーマスタードソース/秋刀魚のガーリックコンフィ/麻婆豆腐/モンブラン/りんごのシャーベット ほか<ルーフガーデンプラン>(プレート料理+飲み放題120分)7,500円※雨天時は店内席でブッフェ料理。※前日までの予約制。<プレート料理のメニュー例>(6、7月)・冷製料理盛り合わせ(トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、紅茶鴨のパストラミ、海老 ホタテ イカのマドラス風マリネ、ラムレーズンバターとクラッカー、枝豆)、温製料理盛り合わせ(照り焼きチキン 柚子胡椒風味、海老のチリソース煮、飲茶、ソーセージ)、肉料理(ローストビーフ 和風ソース、フライドポテト)、冷やしうどん、デザート盛り合わせ<飲み放題ドリンクメニュー例>生ビール2種(ザ・プレミアム・モルツ<香る>エール、ザ・プレミアム・モルツ<黒>)・月替わりのおすすめワイン(赤・白)・カクテル9種・ハイボール2種 など※2022年6月18日(土)~6月30日(木)は、ビアホールプラン、女子会プラン、ルーフガーデンプランを6,000円で提供。※サービス料(10%)込み。※写真はいずれもイメージ。※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合あり。※状況に応じ、営業時間及び内容が予告なく変更する場合あり。【予約・問い合わせ】TEL:078-333-3801(イベント受付係/10:00~18:00)
2022年06月08日「ハリー・ポッター カフェ(Harry Potter Cafe)」が、赤坂Bizタワー 1階にオープン。2022年6月16日(火)よりプレオープンし、7月8日(金)よりグランドオープンを迎えます。「ハリー・ポッター カフェ」が赤坂エリアに!『ハリー・ポッター』魔法ワールドの世界が赤坂エリアに期間限定オープンするのに伴い、赤坂Bizタワーに「ハリー・ポッター カフェ」が登場。『ハリー・ポッター』の物語への愛着と思い出を共有できる場所として、『ハリー・ポッター』魔法ワールドのファンタジックな世界観をイメージした店舗空間が展開されます。ファンタジックなメニューラインナップフードメニューカフェでは、物語に登場する「ホグワーツ魔法魔術学校」の4つの寮、グリフィンドール・スリザリン・ハッフルパフ・レイブンクローをモチーフにした「チーズトースティー」や「シチュー」をはじめ、「大釜で煮込んだスープ」や「ドラゴンの吐息 ローストビーフ」など、まるで魔法を使って作られたかのようなファンタジックなメニューが勢揃い。スイーツ&ノンアルカクテルなどまたカフェタイムにおすすめのスイーツには、愛らしいふくろう「ヘドウィグ」や、大蜘蛛「アラゴグ」の隠れ家をモチーフにしたケーキなどがラインナップ。「エクスペクト・パトローナム」「ウィンガーディアム・レヴィオーサ」など、“魔法”をテーマにしたカラフルなノンアルコールカクテルも見逃せない一杯です。豪華なコースメニューもさらに、前菜からメイン、デザートまでがセットになったコースメニューも登場。スパイスを使ったグリーンサラダや、「9と3/4番線」をモチーフにしたフード、ローストビーフなどのメインディッシュに、「アラゴグの隠れ家」と名付けたミステリアスな佇まいのデザートがつく、充実したラインナップを一度に楽しめます。オリジナルグッズ登場カフェメニューに加えて、カフェオリジナルグッズも販売。4つの寮をデザインに落とし込んだプレートや白雲石コースター、『ハリー・ポッター』の幻想的な雰囲気を彷彿させるランチョンマット、ガラスマグカップなどのグッズが揃います。【詳細】ハリー・ポッター カフェプレオープン日:2022年6月16日(火)※プレオープン期間・6月16日(火)~7月7日(木)は、短縮営業、一部メニューのみ提供。グランドオープン日:2022年7月8日(金)場所:赤坂Bizタワー 1階住所:東京都港区赤坂5-3−1営業時間:〈プレオープン〉平日:カフェ 11:00~14:30、ディナー 17:00~21:30、テイクアウト 11:00~14:30 / 17:00~21:30土日:カフェ 11:00~17:00、ディナー 17:00~21:30、テイクアウト 11:00~21:30〈グランドオープン〉カフェ 11:00~17:00、ディナー 17:00~23:00、テイクアウト 11:00~23:00※ラストオーダーは各営業時間の30分前。※不定休。※営業時間詳細などは、カフェ公式サイトに記載。■予約詳細※6月16日(木)~7月31日(日)の期間は完全予約制。・6月16日(木)~7月7日(木)までの予約:5月26日(木)13:00~開始・7月8日(金)~8月31日(水)までの予約:6月16日(木)11:00~開始※9月1日(木)以降の予約については、後日カフェ公式ホームページにて告知。■オリジナルメニュー例・ドラゴンの吐息 ローストビーフ 2,420円・大釜で煮込んだスープ 880円・ふくろう便 サンデーロースト 1,980円※サイドメニューをライスまたはバゲットから選択可。・4寮シチュー グリフィンドール/スリザリン/ハッフルパフ/レイブンクロー 各1,650円※サイドメニューをライスまたはバゲットから選択可。・ホグワーツ ステーキパイ 1,320円・イートンメス ゴブレット 1,430円・ヘドウィグ ケーキ 1,540円・アラゴグの隠れ家 1,320円・ノンアルコールカクテル 各1,320円種類:エクスペクト・パトローナム、ウィンガーディアム・レヴィオーサ、ハービヴィカス、ステューピファイ・コースメニュー 5,280円 ※2名~注文可。内容:グリーンハウスサラダ with スパイス、9と3/4番線 ビーンズ、大釜で煮込んだスープ、メインディッシュ(ドラゴンの吐息 ローストビーフ or +440円でふくろう便 サンデーロースト)、アラゴグの隠れ家■オリジナルグッズ例・プレート(グリフィンドール/スリザリン/ハッフルパフ/レイブンクロー) 各2,750円・ガラスマグカップ 2,200円・白雲石コースター(グリフィンドール/スリザリン/ハッフルパフ/レイブンクロー) 各1,089円・アクリルキーチェーン(A / B) 各825円※エコバッグは8月より販売予定、発売日が決まり次第カフェ公式サイトにて告知。※グッズ購入特典:カフェのグッズを3,500円以上購入した人に1会計につき1枚「オリジナル紙製ショッパー」をプレゼント。7月8日(金)のグランドオープンから配布。無くなり次第終了。
2022年06月01日「ウルフギャング・ステーキハウス」のオーナーが手掛ける本格イタリアンレストラン「イル・ルピーノ・プライム(ILLUPINO PRIME)」が2022年7月1日(金)に、東京・北青山の複合施設「ののあおやまショップ&レストラン」に日本初上陸。本格イタリアンレストラン「イル・ルピーノ・プライム」日本初上陸「イル・ルピーノ・プライム」は、ハワイ・ワイキキに店舗を構える本格イタリアン「イル・ルピーノ」のハイエンドスタイルとして東京・北青山に日本初上陸を果たす本格イタリアントラットリア&バー。手掛けるのは、世界的に有名なステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」のオーナーであるウルフギャング・ズウィナーと、息子のピーター・ズウィナーです。最高級品質のTボーンステーキなど店内では、ウルフギャングブランドのクオリティを受け継ぎ、ウルフギャング自らが実際に認めた食材のみを使用。アメリカより冷凍せずにチルドで空輸した、最上級品質の希少な牛肉のTボーンステーキなどを提供していきます。また、手作りピザやパスタなどの本格イタリアンをはじめ、フレッシュベルーガキャビアやトリュフといった高級食材もアメリカ牛肉の最高品質“USDAプライムビーフステーキ”と一緒に味わえます。モダンな店内席&ペット同伴可のテラス席飲み物は、バーテンダーが作るクラシック・フレッシュ・オリジナルカクテルに加え、アメリカやフランス、イタリアなどの上質なワインも用意。店舗は、ラグジュアリーでモダンな店内席とペット同伴可能なテラス席で構成され、ランチからディナーまで終日営業をする予定です。【詳細】「イル・ルピーノ・プライム」オープンオープン日:2022年7月1日(金)場所:ののあおやまショップ&レストラン2F住所:東京都港区北青山3-4-3TEL:03-6804-5661営業時間:11:30~23:30(22:30 L.O.)(営業時間の変更は施設に準ずる)※終日営業を行っており、グランドメニューをオーダーできる。ランチタイムはランチメニューあり。※7月1日(金)17:00~ディナーのみ営業。7月5日(火)11:30~終日営業をスタート。席数:142席(店内82席、バーカウンター10席、テラス席50席)定休日:なし予約:5月24日(火)~スタート
2022年06月01日みなさんは義実家の方々とは上手く付き合えているでしょうか? 大なり小なり義実家トラブルは皆さん経験があるみたいです…。 今回は実際に募集した義実家トラブルエピソードをご紹介します!料理上手な義母とても料理上手な義母。主に和食が得意で煮物料理はとてもおいしく、そんな義母に和食を作るのは恐れ多いので、ある日義母が作らないイタリアンや洋食を作ってみました。すると「わけのわからない料理はいらない」と言われてしまい…。結局和食をリクエストされましたが、失敗。そして改めてまた煮物を持っていったら味が薄かったと言われ、自分流に味つけしたそうです。こうなるのが分かっているから煮物を作らなかったのに。(女性/専業主婦)手作りクッキー我が家には3歳と1歳の子どもがいます。子どもが食べられるクッキーのレシピを探し、子どもと一緒に型抜きしたりして作ったものを、義母にも少しお裾分けしました。孫の手作りを喜んでくれた義母ですが…。一口食べて「けっこう甘いのね」とチクリ。子どもが食べられるものということで、もっと甘さを控えたものを想像していたようでした。とはいえこちらは、健康面を考えてレシピより砂糖を減らしていたのですが…。しかも義母は「アイスクリームデビューするときは私にご馳走させて」「チョコレートはもう解禁?まだなの?いつかなー?」など、甘いものを積極的に与えたがります。「あなたの与えたがるもの、私のクッキーの何倍の砂糖入っているんですかね!?」なんて言えませんが、心の中で思っています。(女性/専業主婦)いかがでしたか?こんな義両親と付き合うとなると骨が折れそうですね。せめて旦那さんだけは味方でいて欲しいものです…。以上、義実家トラブル体験談でした。次回の「トラブル体験談エピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。"
2022年05月26日ホテル椿山荘東京では、オープンエアのテラスでビールを楽しむ期間限定イベント「ビアテラス×東京雲海〜大人の夜ピクニック〜」が、2022年7月10日(日)から9月30日(金)までの期間で開催されます。ホテル椿山荘東京「東京雲海」を望む大人のビアテラス日本の夏の涼が感じられる庭園内のテラスを舞台にした、ホテル椿山荘東京の人気ビアテラス。「大人の夜ピクニック」をテーマに掲げる2022年は、幻想的な「東京雲海」を眺めながら、ビールをはじめとする各種ドリンクのフリーフローと、大人なピクニックスタイルの料理が楽しめます。自分好みの食材で作るオリジナルサンドウィッチ「大人の夜ピクニック」らしくバスケットに盛り込まれた料理は、好みの食材をパンに挟んでいただく「セルフサンドウィッチ」が注目メニュー。パテ・ド・カンパーニュや砂肝のコンフィ、サーモンマリネといった専用のフィリングと冷静オードブルを組み合わせて、自分だけのオリジナルサンドウィッチ作りが楽しめます。日中の美しい緑の庭園から一変、静けさが加わった夜には幻想的な景色が広がる、ホテル椿山荘東京の日本庭園。ライトアップされた三重塔や、爽やかなミントヴァーベナが香る「東京雲海」をバックに、特別な夜のひとときを過ごせます。開催概要「ビアテラス×東京雲海〜大人の夜ピクニック〜」開催期間:2022年7月10日(日)〜9月30日(金)※期間中、特定日開催。※予約は2名以上〜、事前WEB決済予約制。時間:19:00〜21:00会場:ホテル椿山荘東京 バンケット棟 宴会場テラス※雨天時は宴会場内にて開催。料金:1人 8,000円※サービス料込み。※20歳未満の入場不可。※予約に関する詳細は公式WEBサイト(より。<メニュー内容>■ドリンク ※フリーフロー生ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ウイスキー、 ホテルオリジナルカクテル、ノンアルコールカクテル各種、ソフトドリンク など■料理・サンドウィッチ用フィリングと冷製オードブルパテ・ド・カンパーニュ、ジャンボン・ブラン、ツナディップ、砂肝のコンフィ、サーモンマリネ、アスパラガスとコーンのキッシュ、グジェール、シュリンプマリネ など・温かい料理キューブステーキ サルサソース、唐揚げ、フライドポテト、オニオンリング、グリル野菜 バルサミコ風味 など・食事パン、トルティーヤ・デザートフルーツポンチ※アルコールドリンクを提供できない場合はノンアルコールドリンクを提供。※国内外の情勢および仕入れ状況により、サービス・内容を変更する場合あり。※ドレスコード:ビーチサンダルまたはそれに準じる軽装は不可。【問い合わせ先】イベント予約TEL:03-3943-1140(10:00〜19:00)
2022年05月25日アマン京都では、期間限定のシャンパン付きブランチメニュー「シャンパン ブランチ at ガーデンテラス」を、2022年10月31日(月)までの期間限定で提供されます。アマン京都、美しい森の庭で楽しむシャンパン付きブランチ密かな森の庭に佇むラグジュアリーなプライベートリゾート、アマン京都。美しい森の庭を一望するテラスを舞台にした「シャンパン ブランチ at ガーデンテラス」は、心地良いそよ風を感じながら、シャンパンと食事が楽しめる平日限定のブランチメニューです。京都近郊の厳選食材を使ったフレッシュなメニュー季節のフルーツジュースまたは牛乳と共にスタートする各種メニューに使用しているのは、京都近郊の厳選食材。季節野菜のサラダ、季節のコンポートと共にいただく山田牧場のヨーグルト、京都産ジャンボンブランとフルーツを添えた国産チーズなど、地元の食材ならではのフレッシュな味わいが楽しめるメニューが揃っています。メインディシュは7種類から選択待望のメインディッシュは、全7種類から選べる魅力的なメニューがラインナップ。贅沢にいくらをのせた「スモーク渥美サーモンのスクランブルエッグ」、味噌仕立ての「七谷鴨味噌のココットエッグ」、風味豊かな生はちみつをたっぷりとかけた「季節のフルーツとリコッタクリームのパンケーキ」と、アマン京都ならではの発想が光るメニューが揃います。中心部の喧騒から離れ、まぶしい日差しいを浴びる新緑を感じながら、シャンパンとブランチで贅沢な1日のスタートを切ってみてはいかがでしょうか。【詳細】「シャンパン ブランチ at ガーデンテラス」提供期間:〜2022年10月31日(月) ※平日限定価格:・シャンパン フリーフロー付き 13,000円・シャンパン グラス1杯付き 8,500円※サービス料込み。時間:10:00または10:30スタート~12:00まで※事前の予約が必要。(予約対象外の日付あり。)※メニュー内容は変更になる可能性あり。※屋外での実施となるため、天候によっては中止となる。<メニュー内容>■谷井農園の季節のフルーツジュース or 山田牧場の牛乳■季節野菜のサラダ■山田牧場のヨーグルト 季節のコンポート■本日の国産チーズ 京都産ジャンボンブラン 季節のフルーツ■ブレッドバスケット■メインディッシュ(下記より選択)・目玉焼き または オムレツ または ポーチドエッグ京都産ベーコンとソーセージ ローストトマト キノコソテー 季節野菜 トースト・七谷鴨味噌のココットエッグ じゃが芋のピュレ 季節野菜 九条ねぎ トースト・季節野菜と賀茂トマトのミネストローネ ポーチドエッグ 酪佳熟成チーズ・スモーク渥美サーモンのスクランブルエッグ いくら塩漬け サワークリーム ルヴァン・エッグベネディクト 京都産ベーコン キノコソテー オランデーズソース イングリッシュマフィン・アマン京都フレンチトースト バナナのキャラメリゼ ベリーのコンポート・季節のフルーツとリコッタクリームのパンケーキ 上賀茂生はちみつ■アマン京都オリジナルオーガニックコーヒー or 紅茶 or ハーブティー【予約・問い合わせ先】TEL:075-496-1335(レストラン予約 9:00〜18:00)
2022年05月25日グランフロント大阪は、「大人のビアガーデン」を2022年9月30日(金)まで開催されます。緑に囲まれた屋上庭園で楽しむビアガーデングランフロント大阪の屋上テラスにオープンする「大人のビアガーデン」。植物に囲まれた開放的な庭園で、ハイクオリティな料理やドリンクを楽しむことができます。2022年は、"アメリカン BBQ"をフードテーマに、ワイルドなメキシコ産のサーロインステーキをはじめ、ジューシーなブラジルソーセージ、鶏もも肉のローストなど豪快なアメリカンフードを堪能できるプランを用意。なおプランには、ビールやワイン、カクテルなど50種類以上のドリンクの飲み放題がセットになった大満足の内容となっています。アラカルトメニューでは、旨味が凝縮されたニュージーランド産のダブルラムチョップや黒豚肩ロース肉のグリル、新鮮なシーフードの鉄板焼きプレートなど、厳選した食材を使用した絶品のグリル料理を展開。浴衣特典もまた、浴衣を着用した来場者限定の特典も用意。5,500円のフードセットメニューの注文で、パティシエ特製デザートのサービスや、席のみの予約で1ドリンクのサービスを受けることが可能です。【詳細】「大人のビアガーデン」開催期間:2022年5月1日(日)~9月30日(金)※都合により会期が変更する場合あり。場所:グランフロント大阪 ショップ&レストラン南館 9F テラスガーデン営業時間:17:30~22:00(L.O 20:30)TEL:06-6147-7799席数:120席<メニュー例>・「Beer Garden Free Flow Plan」5,500円※飲み放題90分、フードセットメニュー2時間制内容:スパイシーコーントルティーヤチップス、ブラジルソーセージ、みつせ鶏腿肉のロースト、メキシコ産グラスフェッドビーフ サーロインステーキのチャーグリル、クラシックワカモレ、エッグ&ポテトサラダ、ハッシュドポテト、ナン、葉野菜<フリードリンクメニュー>ビール、ワイン、ハイボール、カクテル、サワー、ソフトドリンクなど全50種以上・アラカルトメニュー例ニュージーランド産ダブルラムチョップのチャーグリル 3,500円鹿児島県産黒豚肩ロース肉のチャーグリル 3,000円鉄板焼き 季節のシーフードプレート 4,500円■浴衣特典・5,500円のフードセットメニューを注文でパティシエ特製デザートサービス・席のみの予約で1ドリンクサービス ※料理を1品以上注文必須■女子会限定特典・ロゼスパークリングが飲み放題にプラスされる。
2022年05月13日イタリアンシェフ・神保佳永による新レストラン「ジンボ 南青山(JINBO MINAMI AOYAMA)」が、東京都港区南青山にオープン。拘り野菜のイタリアンレストラン野菜中心のイタリア料理店「ハタケ 青山(HATAKE AOYAMA)」で腕を振るってきたシェフ・神保佳永。“料理は食材ありき”という信念から、自ら畑に足を運び生産者と顔を合わせて野菜を仕入れたり、北アルプスのまろやかな湧き水を使用したりと、食材の味を最大限引き出す料理を生み出しています。そんな神保佳永が、自身の名前を冠したレストランを新たにオープン。イタリアンをベースにしつつ、フレンチ、和食、中国などの料理技法を取り入れた品々を提供します。“旅する”ランチ&ディナーコース「ジンボ 南青山」では、生産地から届く旬の食材に応じたコース料理を用意。ランチでは<アミューズ・前菜・パスタ・メイン料理・デザート>の約5品、ディナーでは<アミューズ3品・冷前菜・温前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート2品・お茶菓子>の約10品をサーブする。“旅するように料理を楽しんでほしい”という想いから、北は北海道、南は鹿児島まで、50種類ほどの食材を取り揃えられています。シグニチャーディッシュ「バーニャカウダ」や発酵料理夜のコースでは、シグニチャーディッシュ「バーニャカウダ」が登場。イタリア・ピエモンテ地方の郷土料理をアレンジした特別な逸品で、ジャガイモやアンチョビ、オリーブオイル等で出来たムース状ソースが添えられ、フレッシュな葉野菜と共にテーブルに運ばれてくる。食べる人が自分で葉野菜の上に乗せたところに、大葉&太白ごま油の熱々のソースをかけて完成。甘み、酸味、苦味、旨味、そして淡味という、繊細なハーモニーを皿の中に再現。また、「ジンボ 南青山」では“発酵”を意識したメニューを展開。自家製のぬか漬けや味噌など、日本の風土を感じさせる力強い旨味を取り入れた品々にも注目です。“桜の木”が創るコジーな空間“華やぎ”と“温かみ”を兼ね備えた店舗デザインにも注目。名栗加工を施した“桜の扉”を開けると、桜の木材を使用したコジーな空間が登場。アンティークのメタルアートとオーストラリアの女性作家の作品が彩りを添えるダイニングには、北欧デザインの椅子を並べ、床にはブラックチェリー材を採用。また、料理をのせる器には有田「カマチ陶舗」のオーダーメイド食器を使用。ショープレートには、海を彷彿とさせるブルーの模様が施されています。なお、「ジンボ 南青山」は要予約制になっています。【詳細】ジンボ 南青山オープン日:2022年4月29日(金)営業時間:ランチ 11:30~15:00(13:30 L.O.) / ディナー 17:30~22:00(20:30 L.O.)定休日:日・月曜日住所:東京都港区南青山 4-11-13 サンライトヒル青山 1Fアクセス:表参道駅 A5 出口より徒歩 7分席数:ダイニング 18席 / 個室 1室(6席)コース:・ランチ 7,480円(5品ほどを予定 / アミューズ・前菜・パスタ・メイン料理・デザート )・ディナー 17,000円(10品ほどを予定 / アミューズ3品・冷前菜・温前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート2品・お茶菓子)※要予約制で、別途サービス料10%が必要。【問い合わせ先】ジンボ 南青山TEL:03-6804-5955
2022年05月13日東京會舘「銀座スカイビアテラス」は、2022年4月29日(金・祝)から5月31日(火)までのランチタイムと、6月20日(月)から9月9日(金)までのディナータイムにビアガーデンを開催。「銀座スカイビアテラス」のビアガーデン都心の景色を一望できる開放的なテラス席を備えた「銀座スカイビアテラス」。ランチタイムに開催するビアガーデンでは、ふわふわ&とろとろのオムライスBOXと1コインで好きなだけ詰められるサラダBOXを用意。<ランチ>“ふわとろ”オムライスや“和素材”香るジンカクテルオムライスは、オリジナルトマトソースやクリーミーマッシュルームソースなど、東京會舘が得意とするフランス料理がベースのオリジナルソース5種類の中から好きなものを選ぶことが可能。ライスは各ソースの味わいを楽しめるよう、シンプルにブイヨンのみで炊き上げています。ドリンクは、柚子・緑茶・生姜の“和素材”が香るジャパニーズジン翠(SUI)をベースにしたオリジナルカクテル5種類を用意。また、ビアガーデンの定番ドリンクも充実のラインナップで揃います。<ディナー>ビール飲み放題付きディナータイムに開催するビアガーデンでは、マスタードリームを含む4種のプレミアムモルツを飲み放題で提供。料理など詳細のプラン内容は後日公開される予定。【詳細】東京會舘「銀座スカイビアテラス」住所:東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館13階席数:250席<ランチ営業>期間:2022年4月29日(金・祝)~5月31日(火)時間:11:30~14:30(14:00L.O.)メニュー:・5種のソースから選べる會舘オムライスBOX 700円~・1Coin 詰め放題サラダBOX 500円・翠ジンセレクション 500円~・その他、ビール・ハイボール・ソフトドリンク等 500円~<ディナー営業>期間:2022年6月20日(月)~9月9日(金)時間:17:30~22:00(21:00L.O.)飲み放題付きプラン:・スカイビアプラン(スタンダードなプラン。席2時間制)6,000円・プレミアムプラン(アップグレードプラン。席3時間制)10,000円・ライトプラン(食前・二次会向け。1.5時間制)4,000円※詳細は後日告知。※画像は全てイメージ。※営業時間は変更となる場合がある。 最新の情報および営業時間は、公式ホームページまたは電話で要確認。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3212-2776
2022年04月22日ルミネ池袋は、期間限定のビアガーデン「シュマッツ バーベキュープロースト!!(SCHMATZ BBQ PROST!!)」を、2022年4月27日(水)から10月10日(月・祝)までの期間でオープンします。ルミネ池袋のビアガーデン「シュマッツ バーベキュープロースト!!」ルミネ池袋やルミネエスト新宿、ニュウマン横浜など、ルミネ・ニュウマン各館で同時期にオープンするビアガーデン。ルミネ池袋で毎年恒例となっている「シュマッツ バーベキュープロースト!!」はドイツに焦点を当てたビアガーデンで、ドイツから仕入れる本場のクラフトビールが楽しめます。本場ドイツのクラフトビールをBBQと共に飲み放題とセットで提供されるBBQには、ドイツビールと相性抜群の国内産ジャーマンソーセージが用意されており、ドイツ流のBBQが手ぶらで楽しめるのもポイント。このほか、夏らしいフルーツやハーブを使用したドリンク、開業以来人気の定番メニュー「カマンベールチーズのアヒージョ」(追加注文)なども用意されます。詳細「シュマッツ バーベキュープロースト!!(SCHMATZ BBQ PROST!!)」期間:2022年4月27日(水)~10月10日(月・祝)場所:ルミネ池袋 屋上営業時間:平日16:00~22:30/土日祝 11:00~22:30(LO フード21:00/ドリンク22:00)TEL:03-5954-8262(11:00~21:00)※雨天中止。※全席禁煙。<コース例>・「飲み放題付きスタンダードBBQプラン」5,500円メニュー:枝豆、国産鶏とゴロゴロ野菜のアヒージョ、ジャーマンソーセージ(スモーク&ハーブ)、豚バラ肉・ネギ塩レモンソース、有頭エビと殻付きホタテ又は牛肩ロースステーキ、野菜のシュピーセ【問い合わせ先】ルミネ池袋TEL:03-5334-0550(代表)
2022年04月21日横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、夜のハイティーセット「#Gatherings~スプリング~」を2022年4月1日(金)から4月28日(木)までの平日限定で、28Fスカイラウンジ「ベイ・ビュー」で開催します。“桜咲くピンク”の贅沢ハイティー横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、横浜の夜景を眺めながら、食事・お酒が楽しめる夜のハイティーセット「#Gatherings~スプリング~」を春限定で提案。ホテル最上階に位置するスカイラウンジ「ベイ・ビュー」から望む夜景とともに、ロマンティックな大人の時間を過ごせる贅沢なプランです。メニューは“春”を意識したフード、スイーツを用意。春を代表する魚“鰆”を使用した「鰆とホタルイカのコンフィ」や、さくらの香りの「桜のブランマンジェ」などを1人1台のハイティースタンドに盛り付けて提供。ドリンクはスパークリングワイン、ビール、赤白ワイン、各種カクテル、ソフトドリングなど、約20種類が飲み放題に。ウエルカムドリンクとして、桜リキュールやスパークリングワインを使った春らしいカクテルも展開されます。贅沢ハイティー付き宿泊プランもまた、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、このハイティーセット「#Gatherings~スプリング~」がセットになった宿泊プランを用意。宿泊客は、ルームサービスでハイティーセットを優雅に楽しむことができます。ロゼスパークリングワインのハーフボトルも付属し、お祝いや女子会にもぴったりです。【詳細】「#Gatherings~スプリング~」1人 8,200円※サービス料込、90分のフリーフロー付開催期間:2022年4月1日(金)~4月28日(木)平日限定時間:17:30~19:00入店※2時間制、ラストオーダーは30分前場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 28Fスカイラウンジ「ベイ・ビュー」住所:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23メニュー:日替わりオードブル盛り合わせ/本日の魚料理/本日の肉料理/デザート盛り合わせ■「#Gatherings~スプリング~ ルームサービス & ステイ」料金:1泊夕朝食付きプラン 16,990円~※サービス料込※1室2名様ご利用時の1名分の料金。開催期間:2022年4月1日(金)~4月28日(木)※ロゼスパークリングワイン ハーフボトル1本つき。※オールデイブッフェ「コンパス」の朝食付き。客室:レギュラーフロア(10-19F)、ラグジュアリーフロア(20-23F)※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合あり。※一部、販売除外日あり。※写真はイメージ。※最新の情報はホテル公式ホームページを確認。【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:045-411-1188(10:00~19:00)宿泊予約直通TEL:045-411-1133(9:00~20:00)
2022年03月30日和食が続いたお正月を過ぎてビストロのような洋食が食べたくなりませんか?今回は、まるでビストロのような基本の洋食が簡単につくれるレシピと失敗しないレシピの裏技をご紹介します。◆今回ご紹介する「うまく作れるようになりたい洋食メニューTOP8」①ロールキャベツ②煮込みハンバーグ③カルボナーラ④カニクリームコロッケ⑤ハヤシライス⑥マカロニグラタン⑦オムライス⑧ステーキ◆①失敗知らず!絶品とろとろロールキャベツとろとろのキャベツが美味しい!みんな大好きなロールキャベツ。一枚ずつはがしたキャベツの葉をレンジでチンすることで、より簡単で失敗なく作ることができます。キャベツの硬い芯の部分は、削ぎ切りをしたあと、みじん切りにし、タネの中に入れてしまいましょう。最後にベーコンで巻くことで、トマト缶に旨味が加わりさらに美味しくなります。たくさん作りたくなる絶品のロールキャベツレシピです。◆②絶品簡単!煮込みハンバーグ野菜がたっぷりでボリューム満点の「煮込みハンバーグ」。じっくり煮込むのでハンバーグには焼き色をつける程度でOKなのが魅力です。野菜とお肉の旨味が効いた濃厚なトマトソースが美味しい!こちらも保存可能なのでたくさん作っておくと便利です。◆③失敗知らずで簡単!生クリーム不使用の本格カルボナーラ卵がボソボソになりがちなカルボナーラ。茹でたスパゲティーの予熱で卵に火を通すのでしっとり仕上がります。絡めるソースもレンジで失敗知らず。お料理初心者さんにもオススメの本格的なカルボナーラ、是非作ってみてくださいね。◆④失敗知らずのカニクリームコロッケクリーム系のレシピは、緩くなったり硬すぎたり、何かと失敗しがちですが、裏技を使うことで失敗なくできます。◆カニクリームコロッケ 失敗しない裏技3つ1、ダマになってしまう:(裏技)電子レンジでホワイトソースを作れば、混ざり切らないなどの失敗がない。2、うまく成型できない:(裏技)「粉ゼラチン」を加えることで、べたつきにくく成形しやすくなる。3、揚げた時に破裂してしまう:(裏技)溶き卵、パン粉を「2回つける」と破裂しにくい。これらの裏技は、カニクリームコロッケだけでなく、コーンクリームコロッケなどクリーム系のコロッケを作るときに使える裏技です。しっかりマスターしておきましょう。◆⑤レンジで作る失敗しないハヤシライスたまに無性に食べたくなるハヤシライス。たくさんの量を作らなくても、レンジを使えば1人前でも美味しく作れます。ケチャップやウスターソースなど、おうちにあるものでパパッと作れるのも嬉しいですね。火を使わないので、料理初心者の方でも簡単に作れちゃいますよ。◆⑥失敗しない!基本のマカロニグラタン鶏もも肉とマカロニで作る基本のグラタン。ホワイトソースをダマにならず作るためには、小麦粉を粉っぽさがなくなるまでしっかり炒めることがポイントです。基本をマスターしておけば具材を色々変えて楽しめます。◆⑦初心者でも失敗なし!ふわとろ卵のオムライスふわふわの卵が見事なオムライス。卵を半熟のまま包まずに乗せることでお店のような仕上がりになりますよ。ケチャップ以外にも、キノコたっぷりのデミグラスソースや、和風のあんかけも◎。色々な味わいを試してみてくださいね。◆⑧失敗しない!ステーキの焼き方 自宅でプロの味◆美味しくお肉を焼くポイント3つ1、焼く前にお肉を常温に戻しておく2、しっかりスジを切る3、強火で表面を焼いたら、アルミホイルでくるみお肉を休ませ中まで火を入れるこの3つのポイントをマスターすれば、お店のようなプロの味を味わうことができます。絶品のステーキ、早速作ってみて下さいね。基本の洋食をマスターしておくことで、ご自身のお料理のレパートリーも広がります。今回ご紹介したレシピと裏技で、おうちで美味しいビスロトのような洋食を作ってみてくださいね。
2022年01月19日西洋音楽史大図鑑[目次]■はじめにケイティ・ダーハム■イントロダクション■初期の音楽1000~1400年■ルネサンス1400~1600年■バロック1600~1750年■古典派1750~1820年■ロマン派1810~1920年■ナショナリズム1830~1920年■近代1900~1950年■現代[本書について]はじめて真の「オペラ」を書いたのは誰だろう?記譜法のシステムの起源はどこにあるのだろう?作曲家はどのように交響曲を作曲するのだろう?本書はこのような疑問をはじめとする多数の疑問に答えるべく、重要な音楽作品と、それが西洋のクラシック音楽の発展に与えた影響を探って分析し、初期の単旋聖歌の誕生から現代のミニマリズムの発展とさらにその先を追う。本書は、伝説的な作曲家、そしてあまり知られていない作曲家による90以上の作品をわかりやすい言葉で詳しく解説し、図表やイラストも交えながら、クラシック音楽の創造と受容の背後にある鍵となる概念と壮大な思想を一歩ずつ解き明かしていく。質の高い図鑑や事典で有名なイギリスのDorling Kindersleyが発刊する「BIG IDEAS SIMPLY EXPLAINED」シリーズの一冊。クラシックをたまに聴く程度の人も、熱烈なクラシック・ファンでも、本書を読めば興味をひかれ、クラシック音楽に対する理解が深まるだろう。ページサンプル(40~41ページ)ページサンプル(130~131ページ)商品詳細西洋音楽史大図鑑定価:4,840円(10%税込)仕様:B5変型判/352ページ発売日:2021年12月27日ISBN:978-4-636-97833-9商品コード:GTB01097833 amazonにてご予約受付中! : お求めは、全国ヤマハ特約楽器店・書店または弊社オンラインショップ >まで。【本商品に関するお問い合わせ】(株)ヤマハミュージックエンタテインメントホールディングス ミュージックメディア部問い合わせフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月15日日本橋【たいめいけん】富ヶ谷【関口亭】銀座【銀座古川】新富【448LIBERMENT】赤坂【西洋御料理東洋軒】日本橋【たいめいけん】初代の味と料理への思いが生き続ける、昔ながらの洋食メニュー昭和初期を思わせるレトロな雰囲気は、伝統の洋食を楽しむのにピッタリ東京メトロ「三越前駅」から徒歩1分。老舗洋食店【たいめいけん】は、昭和6年の創業以来、親子3代で日本の洋食を牽引してきました。赤煉瓦が印象的な店先では、3代目シェフの等身大パネルがお出迎え。ブラウンと白を組み合わせたレトロモダンな店内に足を踏み入れると、まるで昭和にタイムスリップしたようです。長時間煮込んで旨みを凝縮させた『ビーフシチュー』2,780円戦後貧しい時代の日本人に向け、心を込めてつくられた洋食。そんなルーツを持つ【たいめいけん】の料理はどれもおいしく、多くのファンから愛され続けています。オススメの『ビーフシチュー』は、1週間も煮込んで丁寧につくられる逸品。濃厚でコク深いデミグラスソースとやわらかなバラ肉に、思わず笑顔がこぼれます。たいめいけん【エリア】三越前【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】三越前駅 徒歩1分富ヶ谷【関口亭】家庭でつくれる洋食を、一味違ったおいしさで提供する“街の洋食屋さん”アットホームで温かみのある店内は、笑顔が絶えないくつろぎの空間東京メトロ「代々木公園駅」から徒歩1分の【関口亭】は、おいしい料理と憩いを求めて人々が集う老舗洋食店。フレンチや中華、和食といった、さまざまなジャンルで経験を積んだシェフが、日本人の口に合う洋食を振る舞います。「赤白のギンガムチェック」のテーブルクロスは、昔ながらの洋食屋さんのイメージでオシャレ。和風とデミグラスから好みのソースを選べる人気メニュー『ハンバーグステーキ』2,100円先代が確立した「和洋が調和する独自の洋食」を、日本の文化として浸透させるために挑戦し続ける【関口亭】。日本人向けの洋食として味噌や醤油を隠し味に使い、口に入れたときの安心感がゲストを笑顔にします。ふんわりと大きめの『ハンバーグステーキ』は、看板メニューの一つ。ご飯や味噌汁と一緒にいただきましょう。関口亭【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】代々木公園駅 徒歩1分銀座【銀座古川】一流の修業経験からうまれた最高級の洋食を、銀座で味わうという贅沢大人がくつろぐのにふさわしい、落ち着いた雰囲気のインテリア洋食の名店【銀座古川】は、東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩1分の場所にあるカレーとシチューの専門店。創業者同様に帝国ホテルで修業を重ねたその息子が、2代目として父親の味を守り続けています。白と黒を基調としたシックな店内を、優しい光の照明やアーティスティックな絵画が居心地の良い空間に演出。2本の直立した海老フライが印象的な『海老フライとドライピラフ クリームカレー添え』2,700円上質な素材を使って丁寧につくり込まれた料理は、定番メニューであっても【銀座古川】クオリティの特別な味に仕上がります。『海老フライとドライピラフ クリームカレー添え』の斬新な盛り付けは必見。36種のスパイスを使ったカレーが添えられ、2通りの味を楽しめます。水の代わりにアイスティーが提供されるのも魅力。銀座古川【エリア】銀座【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】1800円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】銀座駅 徒歩1分新富【448LIBERMENT】本場で培ったフレンチの技が活きる「懐かしくて新しい洋食」ウッディーでリラックスできる雰囲気の中、肩肘張らずに本格料理に舌鼓東京メトロ「新富町駅」から徒歩3分の【448LIBERMENT】は、洋食の定番メニューや素朴なフランス料理を味わえるお店。「自由に」を意味する店名「LIBERMENT」には、「食べたいものをつくる」という思いが込められています。木の温もりが溢れる店内で、気軽に一流の味を楽しめるのはうれしいですね。寄せ木細工の箱に入った付け合わせがオシャレな『ビーフカレー』1,200円本格料理から懐かしさを感じる家庭料理まで、幅広く取り揃った【448LIBERMENT】のメニュー。「懐かしい」「再構築」「自由気まま」の3つのコンセプトごとに展開されているので、好みや気分にピッタリの一品を選べます。自家製のコンソメスープで煮込んだ『ビーフカレー』は、深いコクがたまらない逸品です。448LIBERMENT【エリア】八丁堀【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】新富町駅 徒歩3分赤坂【西洋御料理東洋軒】“天皇の料理番”を筆頭に名だたる料理長を次々と輩出した、洋食の名店シンプルなデザインのメインダイニングは、天井が高く開放感が心地良い牛鍋屋【今福】を愛した歴代の閣僚にすすめられ、その隣に洋食店として明治30年に開業したのが【東洋軒】の始まりです。現在は移転して、三重県に本店、東京メトロ「赤坂見附駅」から徒歩1分の元赤坂に【西洋御料理東洋軒】があります。店内はモノトーンでまとめられ、ゆっくりくつろげる落ち着いた雰囲気です。A5ランク松阪牛と黒豚を絶妙にブレンドした『メンチカツ』受け継いだ伝統を大切にしつつ、時代とともに進化を続ける【東洋軒】の料理。厳選食材を使って、常に最高級の洋食を提供しています。中でもとりわけ松阪牛を使った料理が豊富に取り揃っていて、パン粉や揚げ油にまでこだわった『メンチカツ』は自慢の逸品。ソムリエが選んだワインと一緒に楽しんでみてはいかがでしょう。西洋御料理東洋軒【エリア】赤坂【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】赤坂見附駅 徒歩1分
2021年12月04日標高400メートルの山上に位置し、港町神戸の街並みが一望できるリゾート施設「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」(運営:神戸リゾートサービス株式会社)は、「GARDEN FEST 2021 -Autumn-」を2021年12月5日(日)まで開催します。ロープウェイからの六甲の山並み、約4hに広がる広大なガーデンの中を散策しながら、神戸の紅葉の名所「布引の紅葉」も楽しめます。季節の色づきを感じながら、ガーデンを散策したり、優雅にランチタイムを過ごしたり、ハーブや香りと出会ったり、秋ならではの楽しみがつまっています。クリスマス特別ナイター営業煌めく夜景とクリスマスイルミネーションで演出される幻想的な空間で、特別なクリスマスを過ごせます。期間:2021年12月23日(木)~26日(日)営業時間:9:30~20:15(ロープウェイ上り)※下り最終は21:00※17:00以降は、展望エリアのみ入園可レストラン「ザ・ハーブダイニング」 クリスマススペシャルランチ&ディナーご予約受付中3種の中からお好きな一品を選んでいただくメイン料理(限定メニュー)と前菜スタンド、パンがセットになっています期間:12/23(木)~26(日)時間:ランチ11:00~15:00(L.O.14:00)ディナー17:00~20:30(L.O.19:30)料金:ランチ大人:3,850円小学生:1,930円ディナー大人:5,720円小学生:2,650円場所:レストラン「ザ・ハーブダイニング」クリスマススペシャルランチ大人・濃厚な雲丹のクリームパスタ・天然真鯛とスキャンピの”ズッパディペッシェ”・牛肉のローストポルチーニのリゾットを添えて小学生・ローストチキンいろんなキノコのクリームソース※ワンプレート+パン(前菜スタンドは付きません)クリスマススぺシャルディナー大人・オマールエビのローストと濃厚なビスクのパスタ・天然ヒラメと手長海老のロースト ポルチーニのクリームソース・牛肉とフォワグラのロースト トリュフのソース※ディナーには、ミニデザート(クリームダンジュベリーのソース)が付きます小学生・ビーフシチュー冬野菜を添えて※ワンプレート+パン(前菜スタンドは付きません)※ディナーには、ミニデザート(カマンベールのチーズケーキ)が付きます電話にて予約を承っております神戸布引ハーブ園/ロープウェイTEL078-271-1160「古城のクリスマス2021-ボタニカルクリスマス-」期間:11/13(土)~12/26(日)時間:9:30~16:45(ロープウェイ上り)、17:15(ロープウェイ下り)※11/28(日)までの土日祝、12/23(木)~26(日)は、9:30~20:15(ロープウェイ上り)、21:00(ロープウェイ下り)※17:00以降は、展望エリアのみ入園可能参考URL:クリスマスマーケット標高約400mの古城(展望レストハウス)に、今年もクリスマスマーケットが登場!おうち時間を彩る様々なアイテムが勢揃い。時間:11:00~16:30※11/28(日)までの土日祝、12/23(木)~26(日)は、11:00~20:00場所:展望プラザ
2021年12月02日国内5番目のディズニーホテル「東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテル(Tokyo Disney Resort Toy Story Hotel)」が、千葉・舞浜のディズニーリゾートライン ベイサイド・ステーション正面にオープン。開業日は2022年4月5日(火)。ディズニー&ピクサー映画『トイ・ストーリー』がテーマのディズニーホテル「東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテル」は、その名の通りディズニー&ピクサー映画『トイ・ストーリー』シリーズをテーマとするホテル。外観やエントランス、ロビーなど様々な場所に“おもちゃの世界”を感じられる工夫が散りばめられています。映画『トイ・ストーリー』の世界広がるエントランス&ロビーホテルのエントランスでは、おもちゃの世界に入り込んだかのような体験ができます。エントランス正面にある広場のスリンキー・ドッグパークには、バズ・ライトイヤーとジェシー、また中庭のトイフレンズ・スクエアには、ウッディとボー・ピープ、それぞれ約4メートルのキャラクター像が設置されています。また、ロビーは、大きなパズルのピースを模った床の模様やゲームボードを描いた天井など、カラフルなおもちゃのモチーフで溢れています。アンディの部屋をイメージした客室客室は、スタンダードルーム(575室)とスーペリアルーム(20室)からなる全595室。青空の壁に囲まれる客室デザインは、映画『トイ・ストーリー』シリーズ第1作に登場するアンディの部屋をイメージたもの。定員大人3名の客室は、レギュラーベッド2台とトランドルベッド1台を配置し、定員大人4名の客室には、4台目のベッドとしてプルダウンベッドを設置。“ロッツォ”がモチーフのレストラン映画『トイ・ストーリー3』に登場するピンクのくまのぬいぐるみ“ロッツォ”をモチーフとするレストラン。店内には、物語を想起させるようなプレイフルなモチーフが多数。ロッツォに着想を得た、“苺”デザインのチェアにも注目です。ブレックファストとディナーがブッフェスタイルで提供されます。お土産や日用品が揃うディズニーショップ&ホテルショップ東京ディズニーリゾートの商品のほか、ホテルをイメージした商品が販売する「ギフト・プラネット(ディズニーショップ)」と、ソフトドリンク、お菓子、日用品や紙おむつなどのベビー用品を販売されます「ショップ・トゥギャザー(ホテルショップ)」といった、グッズが揃うショップも館内にオープンします。国内ディズニーホテル初、気軽に宿泊可能なモデレートタイプホテルのカテゴリーは、「ディズニーアンバサダーホテル」、「東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ」、「東京ディズニーランドホテル」が位置づけられるデラックスタイプと、「東京ディズニーセレブレーションホテル」が位置づけられる「バリュータイプ」の間となるモデレートタイプ。この位置づけは、国内のディズニーホテルとしては初めて。宿泊に必要な設備に特化されており、デラックスタイプよりも手軽に宿泊できます。東京ディズニーランド&東京ディズニーシーどちらにもアクセスしやすい立地ディズニーリゾートラインのベイサイド・ステーションの目の前に立地し、東京ディズニーランドおよび東京ディズニーシーどちらにもアクセスしやすく、テーマパークでの体験から宿泊体験までディズニーの夢の世界が途切れることなく続きます。【詳細】「東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーホテル」開業日:2022年4月5日(火)住所:千葉県浦安市舞浜1-47(ディズニーリゾートライン ベイサイド・ステーション正面)構造:地下1階、地上11階延床面積:約40,000㎡(ホテル棟のみ)客室:計595室(3階~11階)料飲施設:2階、1店舗ロッツォ・ガーデンカフェ(ブッフェレストラン:約300席)商品店舗: 2階、2店舗ギフト・プラネット(ディズニーショップ)、ショップ・トゥギャザー(ホテルショップ)駐車場:約400台その他:スリンキー・ドッグパーク、トイフレンズ・スクエア■パークチケットの取り扱いについて宿泊ゲストは、チェックイン日を除く滞在日の東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーの1デーパスポートを1名につき1泊1枚、購入可能。※内容は変更になる場合あり。■主なサービス内容・オンラインチェックインウェブサイトから宿泊情報を事前登録しておくと、チェックインリーダーにスマートフォンをかざすだけで(チェックイン)手続きが完了する。またスマートフォンを、そのままルームキーとして使用可能。・エクスプレスチェックアウトフロントに立ち寄らず、客室内のテレビでチェックアウトの手続きが可能。・バゲッジデリバリーサービス(無料)「東京ディズニーリゾート・ウェルカムセンター」で荷物を預けて、宿泊のホテルまで配送が可能。※ホテル敷地内へは、宿泊ゲストのみ入館可能。※客室への案内やルームサービスの用意はなし。その他サービスの詳細は、東京ディズニーリゾート・オフィシャルウェブサイトにて告知。【問い合わせ先】東京ディズニーリゾート・インフォメーションセンターTEL:0570-00-8632(10:00~15:00)※一部のIP電話・国際電話からはTEL:045-330-5211
2021年11月26日