■食のはなし

お菓子が焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます。「月に一度の手作りお菓子」をテーマにご紹介する、今月のスイーツ。毎週は難しくても、月に一度！と考えるとトライしやすく…

誰かにプレゼントする予定で購入しておいたお菓子を・・・食べちゃった。←あるある。・これ、食べてみたかったのよね。・夜更かししていて、口寂しくて。・甘い物食べたい欲、ロックオン。自分用と化したお菓子を、ワクワクしながら開封するあの楽しみ♪本…

秋の行楽シーズン真っただ中。山の紅葉もチラホラ色づき始めました。お弁当を持ってピクニックや、紅葉を見に出かける方も多いのではないでしょうか。レジャーシートを敷いて、ベンチに座って。外でお弁当を食べるのって、どこか非日常であり、とっても清々…

街がオレンジ色に彩られる季節。ハロウィンはもうすぐ。簡単に作れるもので、家族や友達のためにハロウィンっぽいスイーツを作ってみたい。そんな方に、かぼちゃをたっぷり使ったチーズケーキがおすすめです。混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんで…

年の瀬に近づくと、クリスマスパーティーや忘年会など、人が集まる機会が沢山！友人や家族を家に招いて、一緒に食事を楽しむ。そんなシーンも増えるはず。我が家も、息子が生まれてから、自宅に友人や家族を呼んで、ホームパーティーを開く機会が増えました…

リンゴと蜂蜜、恋をした〜♪（某カレーのCM）懐かしのヒデキも歌っていた、抜群の相性の良さ。そのリンゴと蜂蜜風味の隠し味を、ある食材と組み合わせたら、美味しさがパワーアップしたんです。それが、ジャーーーン。※すでに正体にお気づきの方も、お付…

街はすっかりハロウィンの装い。季節の風物詩としてすっかり定着してきましたね。一品だけでも存在感のあるハロウィン料理に挑戦したい、そんな時におすすめなのがかぼちゃをたっぷり使っったパンプキンミートパイ。パイというとお菓子のイメージがあります…

食材が豊富な秋だから、おうちご飯をお気に入りのうつわで楽しみませんか。和食使いがスタンダートな豆皿ですが、北欧のうつわとも相性抜群。コーヒーやお菓子を楽しむひと時、トーストの朝ごはんにも。洋食器と豆皿を組み合わせて盛り付ければ、いつもと違…

おやつにとっておきのスイーツがある日は、それを楽しみに1日をご機嫌で過ごせたり、仕事や家事が普段より頑張れるもの。今日ご紹介するのは、そんな特別感のある冬季限定スイーツです。見た目はイチゴなのに、口に入れるとサクッとクリーミー。新感覚の食…

実りの秋。食欲の秋！食卓の雰囲気もちょっぴり変えて、お家ごはんを楽しみませんか。アンジェ恒例のうつわ企画、今秋みなさんにご紹介したいのは 「北欧食器と楽しむ豆皿Market」 。日本古来のうつわ「豆皿」は、和食使いがスタンダート。ですが、…

・まるごとキャベツ買っちゃったけど、どうしよう〜。・忙しい時に、パパッとオムライスやハンバーグを作りたい。・食べ盛りのお子様、食いしん坊の旦那様、お料理のボリュームが大変。そんなご家庭に、本日ご紹介するのは、人気のアレが、スーパーな上にデ…

暑い夏も終わり、肌寒く感じる日が増えてきましたね。この夏、冷たいスイーツを堪能した方も、そろそろ温かいスイーツが恋しくなる季節。簡単に作れて、心もほっと一息つけるようなティータイムに「りんごのクランブルケーキ」は如何でしょうか？カットした…

#アンジェお買い物部投稿キャンペーン開催中。アンジェでお買い物いただいたアイテムをInstagramへ投稿してください。ご投稿いただいた方の中から毎月、話題のアイテムをプレゼント中。今月も素敵なご投稿をありがとうございます。 ▶みなさんの…

「こんな時にあんなアイテムがあったらいいな。」スタッフたちのそんな想いをカタチにした、アンジェオリジナルのキッチンブランド「bon moment」が登場。第1弾めの今回はフリーカップとお箸をご紹介します。■ みんなの「あったらいいな」が…

さつま芋が美味しい季節がやってきました。ホクホク食感が魅力のさつまいもは素材の味を大切に食べたいもの。甘みと食感が楽しめる定番レシピ「大学芋」は世代問わず人気のレシピです。家庭でも気軽に楽しみたいですが、さつまいを上げるのは手間も片付けも…

おもてなしにも使える、カップちらし寿司。簡単なのに華やかで食べやすい一品です。ぐっとテーブルも華やぎますよ。ボデガカップで、華やかカップ寿司の作り方■ 材料 （ボデガカップ6個分）ご飯…1.5合分・すし酢※米酢 大さじ3※砂糖大さじ1※塩…

今年は例年に比べて自然災害が多く、防災について真剣に考え、向き合うシーンが増えました。「いつかやろう」と思いながらも、そのタイミングをはかりかねることも多いですが、是非この機会にご家庭でも防災グッズの見直しや点検を行いませんか？ライフスタ…

華やかな柄のアラビアのプレートに盛り付けられた、コーンおにぎりに新鮮なベジタブルサラダと、ピンク色が鮮やかなビーツのビシソワーズ！そんな彩り豊かな、インスタグラマーmanamiさん(@xoxo_manami_125) の食卓にそっと馴染む…

まだまだ暑いこの季節。見た目にも涼しげなこんなドリンクはいかがですか？思わず二度見してしまいそうな青いドリンクの正体は、実は誰もが知っているあのドリンクなんです。美容にもいいと言われるこのドリンクで、いつもと同じでいつもとちょっぴり違うテ…

電子レンジで作る簡単ごはん。本日ご紹介するのは、めんつゆの味付けで作る「和風パスタ」。調理してそのまま食器としても使える「クッキングディッシュ」を使えば、湯切りもないので簡単に作れます。電子レンジで簡単！めんつゆの和風パスタの作り方■材料…

ギフトにも最適な実用的なアイテムたち。好みも関係ないから、どんな方にも喜ばれます。でも大切な方にお渡しするなら、こだわりのものを差し上げたいものですよね。今日はそんな時にぴったりのギフトアイデアをご紹介します。■ギフトに贈りたくなる、実用…

暑い夏休みもおうちで遊べば、楽しさいっぱい！連載特集「夏休みキッズパーティー2018」。前回は簡単に作れるのに、テーブル映えする 「お寿司ケーキ」の作り方をご紹介 しました。本日ご紹介するサブメニューは、子どもの定番的人気の素麺。お昼ご飯…

暑い夏や、慌ただしい平日の夜に大活躍する電子レンジレシピ。本日ご紹介するレシピは、煮込まずに作れるハッシュドポーク。火を使わずレンジの加熱のみで作れるので、慌ただしい平日の夜にもピッタリです。クッキングディッシュで簡単、ハッシュドポークの…

厳しい暑さが続きますね。夏の料理は火を使わず、さっくりと作りたいもの。あらに洗い物も少なければ、言うことなし！です。そんな夏のランチや、軽い夕飯におすすめなのが「冷凍うどん」を活用したレシピ。ただ鍋いっぱいにお湯を沸かして、うどんを湯がく…

暑い夏に、忙しい日に大活躍のレンチンレシピ。前回は、レンジでつくる カルボナーラうどんの作り方をご紹介しました 。本日も冷凍うどんで簡単に作れるレンチンレシピを2種ご紹介します。冷凍うどんで「タラコうどん」の作り方たらスパでお馴染みのたら…

暑い日が続くと、火を使うのが億劫になりがちですが、体は野菜や塩分を欲しますね。そんな時、我が家では自家製浅漬けが大活躍してくれます。もともとぬか漬けより、浅漬け派。市販のものは塩分が強く感じるので、できれば薄味、つけ具合も浅めが好み。いろ…

キッチンのお悩みありませんか？「キッチンがもっと広かったらいいのに・・・。」「水切りかごってけっこう場所とるのよね。」・・・と、絶えないキッチンのお悩み。今日はそんな皆さんのお悩みを解決します！限られたキッチンスペースを有効活用する秘訣は…

ん？青色？？思わず二度見してしまいそうな青いドリンクの正体は、美容に敏感な女性に人気の青い花・バタフライピーをブレンドした緑茶「PetitPointブルーグリーンティー」です。驚きなのは、こんなに鮮やかな色でも天然色素で出していること。し…

発売した途端に人気の「IZAMESHI（イザメシ）」。「いつでもおいしい！どこでもおいしい！」をコンセプトに、味にもパッケージにもこだわっている新しいタイプの保存食です。今日は特におすすめの3つのアイテムとその魅力について、バイヤーIに話…

もう夏休み。普段はなかなか実家に帰れないという方も、お盆休みには帰省するという方が多いかもしれませんね。そんな時には、「元気にやっています」という挨拶代わりに手土産を用意しておきたいもの。今日は、帰省時に久しぶりに会う家族や友人へ渡したい…