■食のはなし

#アンジェお買い物部投稿キャンペーン開催中。アンジェでお買い物いただいたアイテムをInstagramへ投稿してください。ご投稿いただいた方の中から毎月、話題のアイテムをプレゼント中。今月も素敵なご投稿をありがとうございます。 ▶みなさんの…

「こんな時にあんなアイテムがあったらいいな。」スタッフたちのそんな想いをカタチにした、アンジェオリジナルのキッチンブランド「bon moment」が登場。第1弾めの今回はフリーカップとお箸をご紹介します。■ みんなの「あったらいいな」が…

さつま芋が美味しい季節がやってきました。ホクホク食感が魅力のさつまいもは素材の味を大切に食べたいもの。甘みと食感が楽しめる定番レシピ「大学芋」は世代問わず人気のレシピです。家庭でも気軽に楽しみたいですが、さつまいを上げるのは手間も片付けも…

おもてなしにも使える、カップちらし寿司。簡単なのに華やかで食べやすい一品です。ぐっとテーブルも華やぎますよ。ボデガカップで、華やかカップ寿司の作り方■ 材料 （ボデガカップ6個分）ご飯…1.5合分・すし酢※米酢 大さじ3※砂糖大さじ1※塩…

今年は例年に比べて自然災害が多く、防災について真剣に考え、向き合うシーンが増えました。「いつかやろう」と思いながらも、そのタイミングをはかりかねることも多いですが、是非この機会にご家庭でも防災グッズの見直しや点検を行いませんか？ライフスタ…

華やかな柄のアラビアのプレートに盛り付けられた、コーンおにぎりに新鮮なベジタブルサラダと、ピンク色が鮮やかなビーツのビシソワーズ！そんな彩り豊かな、インスタグラマーmanamiさん(@xoxo_manami_125) の食卓にそっと馴染む…

まだまだ暑いこの季節。見た目にも涼しげなこんなドリンクはいかがですか？思わず二度見してしまいそうな青いドリンクの正体は、実は誰もが知っているあのドリンクなんです。美容にもいいと言われるこのドリンクで、いつもと同じでいつもとちょっぴり違うテ…

もうすぐ新米の季節ですね。炊き上がる前からキッチンにふんわりと甘いお米の香りが漂って、炊飯器を開ければ真っ白でツヤツヤとしたお米たちが。噛みしめるごとにじんわりと甘く感じる「新米」は、この時期、何よりのごちそうです。年に1度のそんなごちそ…

電子レンジで作る簡単ごはん。本日ご紹介するのは、めんつゆの味付けで作る「和風パスタ」。調理してそのまま食器としても使える「クッキングディッシュ」を使えば、湯切りもないので簡単に作れます。電子レンジで簡単！めんつゆの和風パスタの作り方■材料…

ギフトにも最適な実用的なアイテムたち。好みも関係ないから、どんな方にも喜ばれます。でも大切な方にお渡しするなら、こだわりのものを差し上げたいものですよね。今日はそんな時にぴったりのギフトアイデアをご紹介します。■ギフトに贈りたくなる、実用…

暑い夏休みもおうちで遊べば、楽しさいっぱい！連載特集「夏休みキッズパーティー2018」。前回は簡単に作れるのに、テーブル映えする 「お寿司ケーキ」の作り方をご紹介 しました。本日ご紹介するサブメニューは、子どもの定番的人気の素麺。お昼ご飯…

暑い夏や、慌ただしい平日の夜に大活躍する電子レンジレシピ。本日ご紹介するレシピは、煮込まずに作れるハッシュドポーク。火を使わずレンジの加熱のみで作れるので、慌ただしい平日の夜にもピッタリです。クッキングディッシュで簡単、ハッシュドポークの…

厳しい暑さが続きますね。夏の料理は火を使わず、さっくりと作りたいもの。あらに洗い物も少なければ、言うことなし！です。そんな夏のランチや、軽い夕飯におすすめなのが「冷凍うどん」を活用したレシピ。ただ鍋いっぱいにお湯を沸かして、うどんを湯がく…

暑い夏に、忙しい日に大活躍のレンチンレシピ。前回は、レンジでつくる カルボナーラうどんの作り方をご紹介しました 。本日も冷凍うどんで簡単に作れるレンチンレシピを2種ご紹介します。冷凍うどんで「タラコうどん」の作り方たらスパでお馴染みのたら…

暑い日が続くと、火を使うのが億劫になりがちですが、体は野菜や塩分を欲しますね。そんな時、我が家では自家製浅漬けが大活躍してくれます。もともとぬか漬けより、浅漬け派。市販のものは塩分が強く感じるので、できれば薄味、つけ具合も浅めが好み。いろ…

キッチンのお悩みありませんか？「キッチンがもっと広かったらいいのに・・・。」「水切りかごってけっこう場所とるのよね。」・・・と、絶えないキッチンのお悩み。今日はそんな皆さんのお悩みを解決します！限られたキッチンスペースを有効活用する秘訣は…

ん？青色？？思わず二度見してしまいそうな青いドリンクの正体は、美容に敏感な女性に人気の青い花・バタフライピーをブレンドした緑茶「PetitPointブルーグリーンティー」です。驚きなのは、こんなに鮮やかな色でも天然色素で出していること。し…

発売した途端に人気の「IZAMESHI（イザメシ）」。「いつでもおいしい！どこでもおいしい！」をコンセプトに、味にもパッケージにもこだわっている新しいタイプの保存食です。今日は特におすすめの3つのアイテムとその魅力について、バイヤーIに話…

もう夏休み。普段はなかなか実家に帰れないという方も、お盆休みには帰省するという方が多いかもしれませんね。そんな時には、「元気にやっています」という挨拶代わりに手土産を用意しておきたいもの。今日は、帰省時に久しぶりに会う家族や友人へ渡したい…

先日はSNSで話題のスイーツ「チーズテリーヌ」の作り方をご紹介しました。本日ご紹介するのは、濃厚な味わいが特徴の「抹茶テリーヌ」。しっかり冷やして味わう抹茶の濃厚な口溶け感は、夏のスイーツにもピッタリ。冷やしてとろける食感をどうぞ。濃厚抹…

梅の旬の頃に、アンジェのスタッフたちで漬けてみた梅シロップ。飲み比べをしてみようということで、基本の作り方で作ったものから簡単に作れるテクニック（冷凍梅・串でさした梅）を使ったものまで、計3種類の梅シロップを漬けていたんです。参照： 「今…

ただでさえ暑い今日この頃。さらにキッチンでコンロの火を使って料理をしているうちに汗だくだく・・・なんてことはありませんか？今日は、猛暑のこの夏に、キッチンでの料理をぐぐっと楽ちんにしてくれる「火を使わない」クッキングアイデアをご紹介します…

あれこれ災害が多い今だからこそ、備えておきたい防災フード。いざという時に自宅にあるととっても心強いものです。でも普段は皆さんどう収納してますか？棚にしまっておいたり、リュックの中にまとめておいたり。奥にしまい込んでしまいがちだから、切れた…

暑い夏に大活躍する電子レンジレシピ。火を使わないので暑い日にぴったりですが、時短でヘルシーなど嬉しい点はたくさん。しかもクッキングディッシュを使えば調理してそのままテーブルでお皿として使えます。 「クッキングディッシュ」を使った時短レシピ…

「クッキングディッシュ」を使った時短レシピ。前回のカレーピラフレシピに続き、本日はピラフの王道ともいえる「エビピラフ」レシピのご紹介です。。一見難しそうな白米から作るピラフも、なんとレンチンだけで簡単に完成させることができます。レンジで簡…

「クッキングディッシュ」 を使った時短レシピ。第1回と2回は、湯切り不要のワンポットパスタレシピをご紹介しました。本日ご紹介するのは、夏ランチに食べたい！カレーピラフ。一見難しそうな白米から作るピラフも、なんとレンチンだけで簡単に完成さ…

東京・中目黒にて２日間限定で行いましたPOP UP SHOP「angersの小さなうつわ市」が終了いたしました。3回目となる私たちの「angersの小さなうつわ市」。この度もたくさんのお客さまにお越しいただきました。入店やレジなどで長い間…

angersの小さなうつわ市、１日目が終了しました。お暑い中、多くのお客さまにお越しいただきました。ありがとうございます！また不慣れなことも多く、特に午前中はご入店やレジなどで大変お待たせしてしまい申し訳ありません。ご迷惑をおかけしました…

連日お伝えしている、2日間限定のポップアップショップ「angersの小さなうつわ市= 暮らしを彩る、夏色の食卓 =」。いよいよ、７/７（土）から始まります。これからの季節の食卓を彩る夏色のうつわや箸置きたちが大集合！ぜひこの週末は東京・中…

今週末、7/7（土）-7/8（日）に東京・中目黒で行われる2日間限定のポップアップショップ「angersの小さなうつわ市= 暮らしを彩る、夏色の食卓 =」では、これからの季節の食卓を彩る夏色のうつわや箸置きたちが大集合します。それと同時に…