健康と美容に役立つ栄養素が豊富キューサイ株式会社は、福岡土産「めんべい」を製造販売する株式会社山口油屋福太郎とコラボレーションし、「ケール煎餅」を2020年8月1日(土)に発売した。スーパーフードとして注目されるケールは、紀元前から自生し続ける力強い生命力をもつ。キャベツやブロッコリー、カリフラワーなどの原種で、ビタミン、葉酸、ルテイン、ミネラルなど健康と美容に役立つ栄養素が豊富に含まれている。食物繊維は、レタスの約3.3倍、カルシウムは牛乳の約2倍だ。今回発売した製品は、「めんべい」の製法を生かし、キューサイの100%国産ケールパウダーを練り込んだ煎餅だ。通常、「めんべい」はイカやタコをベースにしているが、ケールに合うように同じ野菜のサツマイモをベースに採用した。サツマイモの優しい甘さとこだわりの素材でケールや青汁が苦手な人でも食べやすい。手土産にもおすすめパッケージには、青汁が入ったグラスとケールの葉をモチーフにした可愛らしいデザインを採用。シルバーのハトメ飾りでさりげないお洒落を演出しており、若い世代の人でも手に取りやすい。ちょっとした手土産や贈り物にすれば健康を気遣う気持ちも一緒に伝えられる。販売価格は、324円(税込み)。福太郎直営店及び福太郎オンラインストアにて購入できる。(画像はプレスリリースより)【参考】※キューサイニュースリリース
2020年08月05日自宅で楽しめるとっておきのグルメで、夏を乗り切ろう!ライター・大和まこさんが、夏場に楽しみにしているお取り寄せの数々を教えてくれました。暑い日にこそ熱いものが食べたくなる、という人は多いはず。大和さんが、“この夏にこそ”と熱望しているのが、【2】『閑是』の薬膳鍋のお取り寄せ。「中国茶の輸入などを手がける店主が開いたサロンは、お茶はもちろん、夜の薬膳鍋がとても美味しい。最近、お取り寄せができるようになり、とても嬉しいです。【3】『うね乃』のそうめんつゆ(梅)も今年ならではのアイテム。例年、『うね乃』のそうめんつゆは便利で欠かせない一品なのですが、今年、新作として梅を合わせたものが発売されました。【4】『林孝太郎造酢』の食べやすい黒酢は、ほかにはない濃縮したような味わいで暑い時に食べたくなります。ちょっと甘さがあるので、カプレーゼやサラダに後がけして使うのもいいし、ヨーグルトにも合う。どちらかというとお酢は苦手なのですが、これは美味しくてつい、買いたくなってしまいます」南国生まれのフルーツも、夏の気分を高めるアイテム。「【5】『M.M Farm』で扱っているパッションフルーツやマンゴーは、味はもちろんのこと、お得なアウトレット品もあるので、気軽に注文できます。アウトレットといっても、自分でいただくには十分で、惜しみなく食べられるのがいいところです。また、四季折々の素材を使った【1】『MITOSAYA』の蒸留酒オー・ド・ヴィは、ネーブルオレンジやミントなどさまざまな種類があり、どれも魅力的。いろいろと試したくなります」1、MITOSAYA「オー・ド・ヴィ MISUMI‘Tri’NAVEL」100ml・¥2,420日本ネーブルの華やかな味わいを楽しんで。房総半島にあるmitosaya薬草園蒸留所で造られたブランデー。有機農法で栽培を行う、熊本の江口農園で育てられたネーブルを皮から実まで使っている。じっくりと醸造し、2か月後に蒸留したオー・ド・ヴィは、やさしく、華やかな味わいが特徴的。TEL:0470・64・60412、閑是(かんぜ)「薬膳鍋」1セット・¥5,500(税込み)生薬たっぷりの滋味深いスープが体を癒す。京都・丸太町にある茶藝館が実店舗からオンラインに変更。薬膳火鍋は、生薬と旬の食材をふんだんに使っており、暑さに疲れた体の滋養にもってこい。白スープと赤スープ、薬膳具材、デトックスティーをセットで販売。詳細はHPで確認を。Kanzeteahouse@gmail.com3、うね乃「そうめんつゆ(梅)」365ml・¥951(税込み)梅の酸味が体に染み渡る、万能そうめんつゆ。おだしにこだわり続ける老舗『うね乃』の人気そうめんつゆに、シソと自然塩だけで漬け込んだ梅干しを加えてさっぱりと仕上げた、ストレートタイプのつゆ。つけつゆとしてはもちろんのこと、煮物やドレッシングのベース、調味料としても活躍する。TEL:075・671・21214、林孝太郎造酢「食べやすい黒酢」140g・¥1,728(税込み)バルサミコ酢感覚で使えるやさしい黒酢。京都の名水と国産のお米を熟成させたお酢を造る林孝太郎造酢。とろとろの液体状になるまで濃縮した黒酢は、甘みとして酵母菌と砂糖で発酵させたフルーツを使用。ヨーグルトやチーズ、ピザなど、さまざまな料理のアクセントになるすぐれもの。TEL:075・451・20715、M.M Farm「パッションフルーツ(アウトレット)」2kg・¥3,000ジューシーな南国フルーツをお買い得な値段で。奄美大島で採れる新鮮でみずみずしいフルーツを直送している『M.M Farm』。収穫時期によって販売するフルーツが変わり、写真のパッションフルーツは現在販売中、7月末に旬を迎えるマンゴーは8月上旬から発送予定(アウトレット2kg¥5,000)。最新情報はHPで確認を。やまと・まこ京都にまつわることを取材し、記事を執筆する。コーディネーターとしても活躍中。『&Premium』では「&Kyoto」を連載している。※『anan』2020年7月29日号より。写真・山口 明スタイリスト・荻野玲子取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2020年07月27日美味しさが元気をくれる、夏を彩るお取り寄せグルメをご紹介!編集者・ツレヅレハナコさんのお気に入りアイテムは?ツレヅレハナコさんが、夏に箱単位で消費しているという大のお気に入りアイテムがそば。「夏は、そうめんよりもざるそば派。【4】『玉垣製麺所』の妻有そばは乾麺ですが、びっくりするほどにコシがある。うどんはいろいろなところのものに浮気しますが、そばに関してはこれ一筋です。自分一人の時はもちろん、人が来た時にも出していて、たっぷりのざるそばと揚げたての天ぷらを囲むことが、毎年の恒例に」そば以外に食べたくなるのは…。「枝豆が大好きなので、夏を心待ちにしています。新潟に行った時、その品種の多さと美味しさに感動して以来、ネットの【2】『新潟あったらもん市場』でその時期に出回るものを買っていて、食べ比べるのも楽しみのひとつ。また、夏になると長い魚を食べたくなるのですが、うなぎだと少し脂がくどいので、あなごをよく買います。【1】『本焼あなご下村 明石店』の天然あなごは、香ばしく、ふっくらしていて、贈答にもよく使いますね。他にも、普段、甘いものは食べないのですが、阿佐ヶ谷のマニアックなジェラート店【3】『シンチェリータ』は別。濃厚で、ピスタチオやノッチョーラなど、お酒に合うフレーバーがあって大好きです。また、【5】『08COFFEE』のアイスコーヒーは、秋田の友人にもらってから夏の楽しみに。少量しか作れないらしく、大事に飲んでいます。秋田の風景が描かれたパッケージがかわいく、自分だけでなく、人にも贈りたくなります」1、本焼あなご下村 明石店「本焼あなご」2串・¥4,320(税込み)弾力ある食感は、天然あなごの成せる業。明治時代初期に創業した老舗店が手がける、明石市の特産品である立派なあなごにタレをつけて焼きあげた贅沢な一品。贈り物として国内外の人に喜ばれている。付属の甘いタレはお好みでどうぞ。2串より注文が可能、紙箱と木箱から選べる。TEL:078・911・34222、新潟あったらもん市場「新潟枝豆」2kg・¥4,480(税込み)濃い甘みと味わいに手が止まらなくなる…!新潟の美味しいものを販売する『新潟あったらもん市場』では、旬のブランド枝豆を購入できる(写真は月夜音。品種は選べない)。朝採りしたものを直送するため、鮮度は抜群。生産者である「日之出会」が作り出す、驚くような美味しさを堪能して。Info@attaramoon.jp3、ジェラテリア シンチェリータ「カップ12個セット」12個・¥5,600~(税込み)素材の味を楽しめる夢のような詰め合わせ。阿佐ヶ谷にある人気店のジェラートは、はちみつと、和三盆のやさしい甘さをメインに使うことでシンプルながら深い味わいを実現。「メルノワ」は国際ジェラートコンテストで3位に入賞。お取り寄せは、おまかせや、好きなフレーバーを選べるものなど全5種類。TEL:03・5364・94304、玉垣製麺所「妻有(つまあり)そば」3袋・¥939(税込み)まるで生麺のような、喉ごしとコシが魅力。新潟にある玉垣製麺所の名物が挽きたてのそば粉を使った妻有そば。豊かな風味と独特のコシ、なめらかな舌触りを生む秘密は、布のりという海藻をつなぎにしたことにある。茹で上がった麺は、氷水でしっかりと冷やしてからいただいて。TEL:0800・800・25635、08COFFEE「アイスコーヒー(無糖)」1L・¥900(税込み)苦味のきいたコーヒーで秋田に思いを馳せて。世界各国の優れた農園から届いたスペシャリティコーヒーを丁寧に焙煎して全国へ届けている、秋田県の『08COFFEE』。リキッドタイプの無糖アイスコーヒーは、4種の豆をブレンド。なまはげなど秋田の魅力をデザインしたパッケージは、見ると笑顔に。TEL:018・893・3330ツレヅレハナコ食をテーマとした本を手がける編集者。『ツレヅレハナコの南の島へ呑みに行こうよ!』(光文社)をはじめ、自身の著作も多数。※『anan』2020年7月29日号より。写真・山口 明スタイリスト・荻野玲子取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2020年07月26日食に通じたプロの方々が、夏場に楽しみにしているお取り寄せの数々とは?料理家・ワタナベマキさんにお聞きしました!梅雨が明けそうになる頃、夏に向けてワタナベマキさんが準備し始めるというのがこちら。「毎年、暑くなると途端に食欲が落ちてしまいますが、【3】『中野ファーム』のトマトジュースは、甘くて濃厚なのにサラッとした飲み口。体力が落ちて夏バテを感じる時にぴったりで、子供にも好評です。食欲がない時の助っ人として大活躍なのが、【4】『冷麺ダイニング つるしこ』の特製盛岡冷麺。麺、スープ、キムチがセットになっていて、ゆで卵やキュウリなど、のせたい具材を少し用意するだけでOK。添加物が入っていないのも安心です。栄養バランスを考えて、よく一緒に食べるのが、【5】『京の地豆腐 久在屋』の青竹寄せ豆腐。青竹のひんやりとした感触と香りも涼やかな気分に」著書や雑誌などメディアの料理撮影の現場で、しばしば登場するというアイテムも。「夏に限らないのですが、クールダウンするための必需品が、【1】『久保田食品』の土佐のフルーツキャンデーセットです。高知県産のフルーツを使っていて、どれもきちんと素材の味が生きています。たくさんお取り寄せをして、撮影後にみんなで食べるのが楽しみになっています。もうひとつ、【2】『サン・フルーツ』のフレッシュゼリーも夏の定番です。オレンジとグレープフルーツ(ピンク)のどちらも、ほどよい酸味があり、喉ごしのよさがなんともいえません。贈り物にしたり、お持たせにしても喜ばれるので重宝しています」1、久保田食品「土佐のフルーツキャンデーセット」6種×2本・¥4,104(税・送料込み)旬のフルーツの味わいがはじけるアイスバー。すっきりとした酸味のやまもも、とろっと甘いマンゴーなど、6種すべて高知県産のフルーツがベース。添加物は不使用。「土佐のフルーツキャンデーセット」は送料込みのセット。注文はHPで。Gift@kubotaice.co.jp2、サン・フルーツ「フレッシュゼリー Aセット」グレープフルーツ(ピンク)、オレンジ 各3個・¥3,680(税・箱代込み)フルフルとなめらかな食感が涼を呼ぶ逸品。最高品質の果物のみを扱う専門店で、約40年愛されているゼリー。ひとつひとつ手作業で皮をむき、手搾りしたジュースで作られる。サン・フルーツオリジナル化粧箱入り。注文はHPで。TEL:03・5647・8388midtown@sunfruits.co.jp3、中野ファーム「トマトジュース」180ml×5本・¥3,900(税込み)収穫したばかりのトマトを味わう感覚。北海道余市で5代続く農家が手がけるトマトジュース。太陽光をたっぷり浴びた高糖度のトマトを用い、塩も添加物も一切加えずに作る。甘さとほどよい酸味があり風味ゆたかな味わい。注文はHPで。Info@nakano-farm.com4、冷麺ダイニング つるしこ「つるしこ特製盛岡冷麺」2食・¥1,200~盛岡生まれ、自然派素材の冷麺。岩手の工場で、カルシウム・ミネラル豊富な岩泉の水で作られる麺とスープが自慢。醤油が香る国産牛と鰹節のWスープ、岩手県産小麦がベースの生麺ならではの風味を感じる麺のコンビ。注文はHPで。TEL:0194・39・1100(ドリームラボ)FAX:0194・39・1101info@foodslab.net5、京の地豆腐 久在屋(きゅうざや)「青竹寄せ豆腐」1個・¥626(税込み)コクのある大豆を味わう、青竹入りの豆腐。京都に本店を構える。国産の奨励品種と在来品種(地大豆)の大豆、愛宕山の口あたりまろやかな伏流水、日本各地の天然にがりを用いて作る、“ほんまもん”にこだわった豆腐が評判。注文はオンラインショップで。TEL:0120・075・938webmaster@kyuzaya.jpワタナベマキ季節感のある料理や保存食が得意。ナチュラルなライフスタイルにファンが多い。著書に『まずは塩しましょう。』(KADOKAWA)など。※『anan』2020年7月29日号より。写真・山口 明スタイリスト・荻野玲子取材、文・池田祐美子(by anan編集部)
2020年07月25日シェフこだわりの限定スイーツをネットでお取り寄せ! クラブハリエオンラインショップで「おうちdeハリエ」プロジェクトがスタート。クラブハリエによる「おうちdeハリエ」プロジェクトクラブハリエから、ステイホーム中のくつろぎ時間に楽しみたいスイーツがお取り寄せできる「おうちdeハリエ」プロジェクトがスタート。本プロジェクトでは、「おうち時間を楽しく、そして美味しく」をモットーに、クラブハリエの滋賀県内総合店舗限定で販売している商品を、今回特別にオンラインショップ用に展開。第1弾として登場するのは、クラブハリエの旗艦店である、ラ コリーナ近江八幡メインショップで限定販売されている「バームサンド(3種)」と、クラブハリエ八日市の杜で限定販売されている「ショコラバームmini」の2商品。「バームサンド(プレーン)」「バームサンド(ミルクチョコ)」「バームサンド(ビターチョコ)」「ショコラバームmini」さらに今回、クラブハリエの定番人気商品であるバームクーヘンのミニサイズ「バームクーヘンmini」12個の詰め合わせと、和菓子「たねや」の人気商品「のどごし一番本生水羊羹」と「バームクーヘンmini」の詰め合わせの2種類のシェアボックスが「おうちdeハリエ」に登場する。「バームクーヘンmini 12個入シェアボックス」(4,536円)「のどごし一番本生水羊羹&バームクーヘンmini シェアボックス」(6,544円)この他に、おうち時間に楽しめる手作りセットも発売中! 合わせてチェックしてみて。本記事で紹介の「おうちdeハリエ」商品の詳細・購入は、公式オンラインストア()から。>>この他のステイホームに関する記事はこちら
2020年05月01日■「1028」見た目のおしゃれさが魅力のひとつコスメというともちろん中身が肝心なのだけど、見たり触れたりするたびに、心が踊るようなかわいいものを選びたいというのが本音。そこへいくと、「1028」のパケ重視ぶりは、「プチプラコスメとしては」と枕詞がいらないくらいの力の入りようです。プチプラコスメのアイシャドウというと、パレットがむき出しのまま売られているのが一般的ではないでしょうか。ところが、「1028」のアイシャドウは、まさかの紙箱入り!しかも金色。■「1028」のアイシャドウは9色パレットでお得感あり。使いやすいサイズ感も◎パレットシンプルな作りで、バリエーションに富む、ブラウン系の9つのカラー。使う、使わないは別にして、多色パレットはやはりお得感があって、テンションが上がります。チップは付属しません。プチプラコスメのアイシャドウというと、コンパクトなサイズのものが主流ですが、こちらはおよそ縦10cm×横8cmの手のひらサイズ。使いやすく、分量も多めです。裏面には、メイクのステップがレクチャーされています。中国語で書かれていますが、図解付きなので、目指すところは理解できます。■「1028」アイシャドウ「Follow up」を試してみた「1028」のコスメの特徴は、色や質感がアジア人に合うよう工夫されている点。自分の肌質や肌色を活かすメイクが楽しめることがセールスポイントになっています(ブランドについてはこちらの記事を参照)。今回お土産にいただいた「Follow up」は、クラシカルなアーストーンをベースに、紅茶や赤ワイン、赤レンガやココアなどをイメージした、レッドブラウン、オレンジゴールドなど、あたたかみのある配色です。確かに、使いやすそう。「1028」が提案している組み合わせは以下のとおり。デイリー使いの場合①をベースに②⑤、③⑥、⑦④、⑧⑨パーティーなど華やかなシーン①④⑦、②⑧⑤、③⑥⑨・テクスチャーサラサラしているのに、塗るとしっとり。乾燥しにくく、思いのほか長持ちしてくれそうです。・発色肌に合わせるとどれも強すぎず、微妙なグラデーションで穏やかな表情。上品に華やかに、組み合わせ次第で思い通りの目元が作れそうです・香りほぼ無臭。やや土っぽい香りがしますが、まったく気になりません。■「1028」を手にいれるには?現時点で国内で購入できるお店はなさそうです。BUYMAでも取り扱いがないようなので、現地で入手するから、旅行予定のお友だちにお願いするのがよさそう。公式サイトはこちら
2020年03月30日LIMIAスタッフが気になったお取り寄せグルメやスイーツを実際に取り寄せてご紹介する「お取り寄せ隊」シリーズ♪第4回目の今回は〔Do-foods本舗〕の《松坂牛大とろフレーク》です!テレビやSNSで大絶賛されていますが、そのお味はいかに……。実食リポートしていきますよ。話題沸騰!〔Do-foods本舗〕の《松坂牛大とろフレーク》●価格4,212円(税込)今回取り寄せたのは〔Do-foods本舗〕の《松坂牛大とろフレーク》。〔楽天市場〕で注文しました。テレビやSNSで紹介されるたびに大絶賛されているのをみて、スタッフも気になり購入してみましたよ♪お値段は4,212円(税込)と少しお高め……。その分期待感が高まります!さっそく実食リポートしていきます。解凍いらず♪まずはアツアツのごはんを用意しましょう!今回は薬味として温泉たまごと刻み海苔、わさび醤油も用意しました。《松坂牛大とろフレーク》は冷凍保存なのですが、解凍いらず!アツアツのごはんにふりかければそのままいただけます。スプーンで4〜5杯程度ふりかけたら、温玉と刻み海苔、わさび醤油をトッピングして完成♪とってもおいしそうな松坂牛大とろフレーク丼ができました。簡単に食べられるのにとってもおいしい!脂の甘みが濃厚で、ごはんが進む味!こってりとした印象なので、わさび醤油がよく合います。卵黄や温泉たまごと一緒にいただけば、さらにコクが増しマイルドに。暑い夏にさっぱりといただきたいときは、ゆずを散らしお茶漬けにしてさらさらっと食べてもいいかもしれませんね♪ちょっとしたぜいたくごはん♪〔Do-foods本舗〕の《松坂牛大とろフレーク》今回は〔Do-foods本舗〕の《松坂牛大とろフレーク》をご紹介いたしました。濃厚な脂の甘さとトロッとした食感がたまらないぜいたくな一品でした。必ずアツアツのご飯で食べてくださいね!少しお値段は張りますが、一度は食べてみてほしい一品です。ちょっとしたぜいたくに取り寄せてみてはいかがでしょうか☆
2019年08月03日みなさんはロンドンのお土産といえば何が思いつきますか?やはり紅茶でしょうか、それとも紅茶にぴったりなイギリスならではのクッキーでしょうか。今回はロンドン旅行に行ったスタッフが、地元スーパーから、お土産ショップ、市場に大英博物館と名所を巡り、バラマキにぴったりなお土産を探してきました!実際に購入したおすすめアイテムを紹介していきます♪まずはロンドンっ子御用達のスーパーマーケットをチェック!今回、私が行ったのはロンドン中心部。大英博物館やバッキンガム宮殿、ハイドパークにグリニッジ天文台など、言い出したらキリがないほど観光スポットが点在する言わずと知れた大都市です。そんな中でも中心街を少し外れれば庶民的なスーパーマーケットが並びます。・《ハリボー》グミ:2.5ポンド・《XTREME》ガム:0.9ポンド・《GODIVA》板チョコ:2ポンド・《EXTRA Peparmint》:0.5ポンドそこで見つけたのはこちら!現地ならではのお菓子はスーパーマーケットで安く売っていてコスパもいいのでばらまき用のお土産にはぴったりです。〔ゴディバ〕の板チョコや、ガム、日本でよく見る〔ハリボー〕もすごい色……!こんな色のお菓子も外国ならではですよね。・〔TWINGS〕の紅茶各種:2ポンドスーパーマーケットでは日本でも定番の〔TWININGS(トワイニング)〕の紅茶が各種フレーバーがそろいます。さすが紅茶の国・イギリス!やはりみなさんがイメージする英国のお土産、紅茶をもらったら家族にも自慢したくなりますよね♪定番のお土産ショップも見逃せない・《キーホルダー各種》:各1ポンドロンドンを代表するバスや電話ボックス、「LONDON」という文字、一見定番過ぎかな……?なんて思うかもしれませんが、形がかわいいのでお土産にすると喜ばれますよ。こちらのキーホルダーなら路面店やお土産屋さんなど、ロンドンのいたるところで目にします。例えば5つで5ポンド(日本円で約650円)など、お店によっては安く売っているのでたくさん買ってお友達に配ってあげましょう♪・《缶紅茶》:6つで7ポンド他にもおしゃれな缶に入った紅茶は小物入れとしてもつかえるので人気のようです。カムデンタウンのお土産をチェック!ロンドンの中心部から北に位置するカムデンタウンは、東京で言うなら原宿や下北沢のような雑貨やアパレルショップ、お土産屋さんなど、路面店が多く並ぶ街です。お土産に迷ったらここもおすすめです!・ザ・ビートルズのコースター:12ポンドカムデンタウンのマーケットで、ザ・ビートルズのイラストが描かれたかわいいコースターを購入しました。お客さんが4人来たときに出してあげたいですね♪ロンドン名物の一つ「バラマーケット」で紅茶を購入!テムズ川にかかるロンドンブリッジは晴れの日なら歩いているだけでもとっても気持ちのいいスポットです。ロンドンブリッジ近くにはバラマーケットという活気のある食料品の市場があります。野菜やフルーツ、シーフードにお肉が並び、地元の人や観光客など、多くの人でにぎわいます。・袋入り紅茶ティーバッグ:各2ポンドそんなバラマーケットでは紅茶を購入しました。やはりイギリスの紅茶はもらうと嬉しいですよね。その場でテイスティングができるのもマーケットのいいところです。スーパーマーケットなら定番の〔TWININGS〕を買えますが、マーケットでは地元ならではのオーガニックティーを見つけることができますよ♪大英博物館のミュージアムショップもチェック!世界を代表する大英博物館では、一日では見切れないほど世界中の展示品が並びます。入場も無料なのでおすすめです♪展示はもちろん、博物館や美術館のお楽しみの一つはミュージアムショップですよね♪ミュージアムならではのアイテムは見ていてもワクワクしてきます!・The British Museumの足型計算機:4ポンド●《The British Museum足型計算機》4ポンドかわいらしい足の形をした計算機を購入しました。「TheBritishMuseum」と記載があるのも嬉しいところ。裏面は迷路になっています。遊び心があってお子さんも喜びそうです。・(左)The British Museum EGYPTIAN HIPPO:6ポンド・(右)The British Museum ロゼッタストーンキーホルダー:3.8ポンド他にもおしゃれなカバのオブジェや、ロゼッタストーンをかたどったキーホルダーも購入しました。ついついこういうところに来ると買ってしまいますよね。ロンドンらしさとコスパも◎なお土産を見つけよういかがでしょうか。海外のお土産はもらうと嬉しいですよね。その土地ならではのもの、定番のものや外国ならではのかわいいデザインのアイテムなど、あげる人の顔を思い浮かべながらお土産を選ぶのも旅の楽しみの一つです♪みなさんもぜひロンドンに行った際は参考にしてみてくださいね♡
2019年06月27日糖尿病センター長がすすめる「お取り寄せ」低糖質な「お取り寄せ」で健康的にやせようという新刊『やせる!お取り寄せ』が発売された。この新刊は北里大学北里研究所病院糖尿病センター長で、一般社団法人「食・楽・健康協会」理事長の山田悟氏が監修しており、A5判144ページ、家庭画報ビューティウェルネスとして世界文化社から1,404円(税込)の価格で発売されている。贈りものにも活用できる『やせる!お取り寄せ』美容、健康、ダイエットにおいて、定番となっている糖質制限は食事における制限が大きいため、ストレスがたまりやすく、本来楽しいはずの食事を楽しめなくなってしまう。山田悟氏は厳格な糖質制限ではなく、緩やかな糖質制限の啓発と普及に取り組んでいる。新刊『やせる!お取り寄せ』では、健康的で美味しいだけでなく、おしゃれな「お取り寄せ」を紹介。健康と美容を気遣う女性におすすめだとしており、読者自身が「お取り寄せ」を楽しむ際の利用のほか、掲載されている「お取り寄せ」は友人や取引先への贈りものとしても最適である。また、日常的な食材の100グラムあたりの糖質量や、「レストランガイド」も掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせる!お取り寄せ・山田 悟 (監修) - 世界文化社
2019年06月18日LIMIAスタッフが気になったお取り寄せグルメやスイーツを実際に取り寄せてご紹介する「お取り寄せ隊」シリーズ♪第3回目の今回は〔御福餅本家〕の《お福アイスマック》!新食感なアイスにスタッフもびっくり。これはぜひとも一度は食べていただきたい商品です。三重県からお取り寄せ!〔御福餅本家〕の《お福アイスマック10本入り》●内容量10本●価格2,500円(税込)※送料込み今回取り寄せたのは〔御福餅本家〕の《お福アイスマック10本入り》。〔御福餅本家〕のオンラインショップで注文しました。今回は10本入りを注文しましたが、20本入りもありましたよ。ちなみにお値段は10本入りで2,500円(税込)で、送料込みなのがうれしいですよね♪届いた箱を覗くと、ニッコリとしたお顔が並んでいます。なんだか癒やされますね!新食感すぎる!袋から取り出すとシンプルなアイスバーが。「固いのかな?」と思い勢いよくかぶりつくと、「あれ……サラサラしてる」!まるで伊勢名物のあんころ餅を冷やして食べているかのような食感なんです。サラサラっとしたなめらかな口当たりで、ザ・こしあん。アイスを食べているような感覚がなく、LIMIAスタッフもみんなびっくりしていました!しっかりとしたこしあんの甘さの中に、アイスの爽やかさを感じます。「夏にあんこはちょっと重たいな……」という方は《お福アイスマック》を食べてみてはいかがでしょうか。温かい日本茶と一緒にいただきたくなるやさしい一品ですよ♪【三重県】〔御福餅本家〕の《お福アイスマック10本入り》今回は〔御福餅本家〕の《お福アイスマック10本入り》をご紹介いたしました。食べたことのない食感のアイスに、スタッフのみんなの頭には「?」マークが浮かんでいました(笑)。はじめての食感に盛り上がること間違いなしですよ♪食べたことのない方はぜひとも一度は食べていただきたいアイスです。気になった方はぜひ取り寄せてみてはいかがでしょうか☆〔御福餅本家〕のオンラインショップはこちら!
2019年06月08日福岡・博多名物のお土産として、お取り寄せのお菓子として、長年親しまれてきた明月堂の「博多通りもん」。モンドセレクションの金賞を19年連続で受賞し、世界に誇る博多名菓として人気を博す。また、「最も売れている製菓あんこまんじゅうブランド」としてギネスにも認定された。「博多通りもん」誕生まで1985年頃、博多西洋和菓子というコンセプトを確立した明月堂。次々と新しい商品を出し、そのたび好評を得ていたが、長続きするヒット商品は誕生せず苦戦していた。そんななか、挙がったのが“まんじゅうを食べたい”との声。明月堂は、その声に応えて、“まだ誰も食べたことのないまんじゅうをつくりたい”とレシピを考案。「日本中どこにもない饅頭を開発する。」「日にちが経つほどに美味しくなる饅頭をつくる。」「材料はできうる限りの最高の物を使う。」という3つの課題から開発者たちは新しいまんじゅう作りに没頭した。こうして1993年に誕生したのが「博多通りもん」だ。とろけるような食感と優しい甘さが魅力「博多通りもん」は、中に入ったしろ餡の柔らかくとろけるような食感が魅力。また、上質な素材を使い丹念に練り上げられたしろ餡は、優しく上品な甘みだ。それを、ミルクの香り漂う柔らかな皮で包み込み、しっとり焼き上げている。“最も売れている製菓あんこ饅頭ブランド”としてギネス世界記録認定2018年には、1年間で売り上げ75億9126万1769円を記録。2019年で創業90周年を迎えた明月堂がそれを記念し、申請したことで「最も売れている製菓あんこ饅頭ブランド」としてギネス世界記録に認定された。モンドセレクション19年連続金賞受賞お菓子の品質向上を目的として欧州共同体(EU)とベルギー経済省が1961年から開催している世界食品コンテスト「モンドセレクション」では、19年連続「金賞」を受賞。2007から2019年までは「最高位特別金賞」を連続で受賞している。今では、博多の傑作まんじゅうとして日本中のみならず、世界中で知られる存在となった。商品詳細博多通りもん(5個パック入り) 560円(税込)博多通りもん(6個入り) 730円(税込)博多通りもん(8個入り) 980円(税込)博多通りもん(12個入り) 1,480円(税込)博多通りもん(16個入り) 1,960円(税込)博多通りもん(24個入り) 2,960円(税込)※インターネットでの取り寄せ可能。■販売店舗・明月堂直営店:本社売店、川端店、博多駅マイング店、博多デイトス1号店、博多デイ トス2号店、イオンスタイル笹丘店、サンリブ木の葉モー ル橋本店、イオンマリナタウン店、イオンモール 福岡伊都店、ゆめタウン博多店、イオンモール香椎浜店、ハローデイ新宮店、イオン福津店、ゆめタウン宗像店、サンリブ くりえいと宗像店、イオン福岡東店、イオン福岡店、イオン大野城店、ザ・モー ル春日店(西友春日店内)、ゆめタウン筑紫野店、イオン筑紫野店・デパート内店舗:天神岩田屋店、博多大丸店、福岡三越店、博多阪急店・空港(国内・国際)販売店:博多大丸エアポートショップ店、福岡玉屋エアポートショップ店、全日空商事福岡空港売店、JALUX福岡空港売店、福岡空港商事売店免税ショップ、ベイシス福岡菊ひら売店、福岡空港国際線売店・その他の販売店:キヨスク(博多駅構内売店)、高速道路売店(基山[上下線]・広川[上下線]・金立[上下線]・古賀[上下線]・山田[上下線]のS.A売店)、天神バスセンター売店、ふくや売店(一部)、キャナルシティ博多(ザ・博多ギフトショップ)、福岡PARCO(ザ・天神福岡パルコ店 B1)
2019年06月06日LIMIAスタッフが気になったお取り寄せグルメやスイーツを実際に取り寄せてご紹介する「お取り寄せ隊」シリーズ♪第2回目の今回は〔天文館むじゃき〕の《白熊》!白熊アイス自体はさまざまなメーカーからたくさんの種類が出ていますが、鹿児島県にある〔天文館むじゃき〕はとくに有名ですよね。ぜひチェックしてください。鹿児島県からお取り寄せ!〔天文館むじゃき〕の《選べる白熊ビッグサイズ2個セット》●価格2,420円(税込)(梱包代込み、送料別)多くのメーカーから出ている白熊アイス。実は鹿児島発祥の氷菓だということを知っていましたか?今回は中でも有名な〔天文館むじゃき〕から《選べる白熊ビッグサイズ2個セット》を取り寄せてみました♪〔天文館むじゃき〕のオンラインショップで注文しましたよ!価格は選ぶ白熊によって変動するのでご注意を……。また梱包代と送料がかかるので、そちらはオンラインショップで確認してくださいね。冷凍便なので送料が高めなのが少し気になりますが、おいしいもののためなら仕方がない(笑)!手前が《白熊》、奥に見えているのが《プリン白熊》です。《選べる白熊ビッグサイズ2個セット》ということで、今回は定番の《白熊》と見た目がかわいい《プリン白熊》をチョイス☆他にもチョコレート、ストロベリー、アイス、コーヒー、ヨーグルト、ミルク金時、銀時、宇治金時がありましたよ!持ち寄りやお中元などにもオススメ♪紙コップと比べてみるとこんなにも差が……。かなり大きいです!ビッグサイズは見た目のインパクトもあるので、持ち寄りやお中元にもオススメ!持った瞬間に「重っ……!」と言ってしまうほどの重量感(笑)。「これじゃちょっと大きすぎる……」「違う味も楽しみたい……」という方は330mlの《ベビー白熊》のセットがオススメです。フタを開けてみてびっくり!形を保っている(笑)。溶けにくく、食べ始めてから1時間くらいはキンキンに冷えた状態で、シャクシャクとした氷を楽しめました。一番定番の《白熊》は〔天文館むじゃき〕自家製の蜜とミルクがたっぷりかかった氷に、さまざまなフルーツが盛りだくさんな一品です♪コンビニなどで手に入る白熊アイスに比べて、さっぱりとした甘さでフルーツのやさしい味わいが感じられます。食べすすめていくと、練乳の甘さも加わって濃厚さも出てきました。続いてご紹介するのは《プリン白熊》。プリンアラモードのようなトッピングに、なんだかワクワクしますね♪氷部分は先ほどの《白熊》に比べて、甘さ控えめ。練乳が少し少ないような感じがしました。その分フルーツのやさしい味わいが際立ち、さっぱりとした味わいに。なによりも驚きなのがプリン。しっかりとたまごの味が感じられる、純喫茶で出てきそうなとってもおいしいプリンなんです♡これは満足度が高いですね!【鹿児島県】〔天文館むじゃき〕の《選べる白熊ビッグサイズ2個セット》今回は〔天文館むじゃき〕の《選べる白熊ビッグサイズ2個セット》をご紹介いたしました。ビッグサイズをスタッフ総出で食べたのですが、なかなかのボリューム……。ビッグサイズ1個を4人で分けるくらいでちょうどいいかと思います。ず〜っとキンキンに冷えたままなので、ホットコーヒーと一緒にいただくのがオススメです♪なじみのあるアイスなので、本場の味は盛り上がること間違いなしですよ。気になった方はぜひ取り寄せてみてはいかがでしょうか☆〔天文館むじゃき〕のオンラインショップはこちら!
2019年06月01日森山ナポリホームパーティはおまかせ。簡単&本格ピザで、目指せおもてなしクイーン!ホームパーティの主役の座に長年君臨する、ピザ。せっかくだからゲストに喜ばれる本格的な1枚を用意したいけれど面倒な準備はちょっと……、という方に朗報です!金沢の「森山ナポリ」の冷凍ピザは、550℃の石窯で焼いたピザを、独自の製法で瞬間冷凍してお届け。自宅のオーブントースターで焼くだけで、表面はカリッ、中はモチッとした、まるでできたてのピザが味わえます。定番の「森山マルゲリータ」は、甘く爽やかな香りのフレッシュバジル、甘みと酸味のバランスの取れたチェリートマト、イタリア直輸入のモッツァレラ、兵庫県産の積みたてバジルを使用した特製バジルソースなどの厳選素材が、こだわりの生地と絶妙にマッチした逸品。人気No.1の「ダブルチーズマルゲリータ」も甘みのあるミルク風味のモッツァレラをふんだんに使用しているので、大人から子どもまで楽しめそう。ホームパーティのお供にぜひ、いかがですか?菅乃屋レア、お手軽、そして美容にも◎!フレッシュな馬刺が、ホームパーティの最終兵器。マンネリ化しがちなホムパグルメ。ここぞというときは、変化球で周りをアッと驚かせたいものですよね。そんなときは馬刺にトライしてみてください。寛政元年創業、220年以上にわたり熊本で馬刺を提供している老舗の「菅乃屋」。阿蘇の自主ファームで大切に育てた馬肉を真空パックで届けてくれるので、お取り寄せでも鮮度のよい馬肉が味わえます。その中で人気ナンバーワンなのが、サシの入った霜降り、あっさりしてヘルシーな赤身、炭火でじっくり焼き上げられたタタキの3種がセットになった鮮馬刺しセット「桜」。調理方法はいたって簡単。お好みの薄さにスライスするだけ。お店でもなかなかここまで新鮮な馬肉は味わえないというほどフレッシュで、馬肉ならではの旨味と甘みが堪能できます。セットのタレも、馬肉の味わいを一層引き出すいい働きっぷり。カロリーは牛肉の3分の1、鉄分、カルシウム、ビタミンなどが豊富で、”美容肉”と名高い馬肉。これさえあれば、女子のホームパーティがさらに盛り上がること間違いなしです。ぷらんぼんキュートな見た目に胸キュン。華やかなアントルメグラッセをギャザリングの締めに。ホームパーティクイーンたる者、デザートにまで手を抜かないで。おもてなしの締めくくりに、アイスクリームを使ったデコレーションケーキ、アントルメグラッセを用意してみませんか?水を一滴も使用せず、素材のよさを生かした「ぷらんぼん」のアイスクリームは、なめらかで濃厚な味わいが魅力。そのご自慢のアイスに、イチゴのシャーベットがデコレートされた「アントルメグラッセ フレーズピスタチオ」なら、味だけでなくキュートな見た目でもゲストのハートを鷲掴みできます。まるでブーケのようにとびきり華やかなルックスを支えるアイスクリームは、甘酸っぱいイチゴとコクのあるピスタチオの鉄板コンビ。中にはベリーソースがあしらわれ、心地よく爽やかなアクセントを放ちます。アイスクリーム、シャーベット、スポンジによるなんとも絶妙なハーモニー。ホムパの仕上げはアントルメグラッセ、が定番になるかもしれません。
2019年05月30日お取り寄せグルメっていざ注文するとなると勇気がいりますよね。「思ってたのと違ったらどうしよう……」「気にはなるけどなかなか手が出せない……」という方に、ぜひチェックしてもらいたいのが「お取り寄せ隊」シリーズ♪LIMIAスタッフが気になったお取り寄せグルメやスイーツを、実際に取り寄せてご紹介します。今回は記念すべき第1回。夏にぴったりなアイスキャンデーをご紹介します!福岡県からお取り寄せ!〔椛島氷菓〕の《カバ印アイスキャンデーおためしセット12本入り》●価格1,620円(税込)※送料別(8,000円以上の購入で送料無料。)記念すべき第1回にご紹介するのは〔椛島氷菓〕の《カバ印アイスキャンデーおためしセット12本入り》。〔椛島氷菓〕のネットショップから購入しました。かわいいカバ印のダンボールに入って届きましたよ♪ラインアップはマンゴー、小豆、ブラッドオレンジ、ソーダ、あまおう、ミルク、チョコレートの7種。小豆、ソーダ、あまおう、ミルク、チョコレートは2本ずつ入っていました。《カバ印アイスキャンデーおためしセット12本入り》は何が入っているかはおたのしみ……。旬の果物を使っているので、季節によって入っているものが違うのだとか。これは毎シーズン、取り寄せたくなりますね(笑)。カバ印と「アイスキャンデー」の文字がレトロでかわいい♡なんだかほっこりするデザインです。カラフルなワイヤータイで留められているのもなんだかステキですよね。夏に食べたいフレーバー3選♪ソーダはまず見た目がさわやかで涼しげ!ザ・夏な一品です。食感はシャクシャクっと溶けていきます。さりげないソーダの風味なので、子どもから大人までみんなで楽しめるアイスキャンデーです♪見た目はもちろん、飲み込んだあとの口のさわやかさは暑〜い夏にぴったりです。ブラッドオレンジはめずらしいフレーバーですよね!変わり種アイスが好きな方にオススメです。さっぱりとした味わいで甘みもきちんとあるので、酸っぱいのが苦手な方でも大丈夫♪夏を満喫できるアイスキャンデーです。マンゴーも見た目の華やかさがステキですね!よく晴れた青い空に映えそう。マンゴーの独特な甘さがふんわりと口いっぱいに広がります♡シャクシャクっと食べたあとにスーッと溶けていくので、食欲がなくても食べられそう。マンゴーといえばこってりとした甘さを想像しますが、さっぱりとしたアイスキャンデーでした。他のフレーバーももちろんご紹介します!ミルク:練乳を思わせるような濃厚なミルク味。でも後味はベタつかず、さらっと溶けてフレッシュなミルクを味わっているよう。小豆:甘味処の氷あずきのようで高級感のある一品。小豆の粒感がしっかりしていて大人なアイスキャンデーです。あまおう:シャクシャクしたアイスとつぶつぶのイチゴの食感が楽しめる。甘さの中にイチゴの甘酸っぱさも感じられるアイスキャンデーです。女性やお子さんに人気が出そう……!チョコレート:チョコレートの甘さに反してさっぱり感もあって◎。しっかりとした甘みがあり、高級感を感じる一品です。【福岡県】〔椛島氷菓〕の《カバ印アイスキャンデーおためしセット12本入り》今回は〔椛島氷菓〕の《カバ印アイスキャンデーおためしセット12本入り》をご紹介いたしました。大きめサイズのアイスキャンデーなのでしっかりと食べ応えがありました。甘い系のアイスキャンデーは「一個食べるのちょっと大変かも……」というLIMIAスタッフの声も。どうやら福岡にあるお店には半分サイズの《子カバ印アイスキャンデー》があるようです!1本は多いという方や、2本違う味を楽しみたい欲張りさんにうれしいサイズですね。届くまで何が入っているかわからないドキドキ感と、パッケージと味のレトロさがたのしい商品でした♪夏休みに親戚が集まるときや、BBQなどみんなでワイワイ食べられるアイスキャンデーなので、気になった方はぜひ取り寄せてみてはいかがでしょうか。〔椛島氷菓〕のネットショップはこちら!
2019年05月25日お土産のお菓子を選ぶ時に「美味しい」ことはもちろんですが、さらに「素敵なパッケージ」であることを気にされる方も多いのではないでしょうか。つい取っておきたくなる箱やパッケージが日本のお土産にはたくさんあります。今回は奈良から、思わず誰かに贈りたくなる「レトロかわいい」パッケージの和菓子をご紹介します。 奈良県大和郡山市は金魚で有名な街。この街に老舗和菓子店「本家菊屋(ほんけきくや)」の本店があります。豊臣秀吉や千利休の時代、天正13年(1585年)創業。400年を越える歴史を持つ奈良県最古の和菓子屋です。代表作である「鹿もなか」と「菊之寿(きくのことぶき)」のパッケージは色鮮やかなグリーンや赤の色使いが印象的で「レトロかわいい」デザイン。和菓子のパッケージデザインといえばシンプルで渋いものが多いのですが「鹿もなか」と「菊之寿」は鹿や鳥、花の模様が描かれています。これはシルクロードから運ばれた正倉院宝物の模様がモチーフとなっているそう。 本店に到着すると、まずはそのたたずまいに驚きます。老舗の風格と品格が遠目からも感じられ、400年前にタイムスリップしたかのような気分に。天井には長年使用されてきたお菓子の木型がぎっしりと敷き詰められています。建物だけでなく、年季の入った家具や、大切に使い続けている昔ながらの小物などからも「本家菊屋」が歩んできた歴史の重みを感じることができます。その昔、豊臣秀吉をもてなすためのお茶会に献上した餅菓子が絶賛されたことがきっかけで、地元や奈良県の人々からずっと愛され続け「本家菊屋」の家系は26代も続いているのだそう。 オススメ土産の「鹿もなか」は、あっさりとした上品な甘さに練り上げたこし餡がたっぷり詰まっている昔ながらの最中。皮はサックリとした食感で餅米がふわっと香ばしく香り、餡は北海道十勝産や丹波産の厳選した小豆を使用し、滑らかな餡が口いっぱいに広がります。食べやすく品のある厚さもオススメのポイントです。 「菊之寿」は、50年以上販売し続けている代表的な商品とのこと。練乳を含ませた洋風生地をわざと割れやすく作り、餡には上生菓子に使われる白小豆に希少な福白金時豆をブレンド。しっとりとした食感が楽しめるケーキのような「菊之寿」は、上品で贅沢な逸品。緑茶はもちろん、コーヒーとの相性も抜群なのです。 大きな時代の変化や災害など様々な苦難があったであろう400年を超える長い歴史の中で、一途にお菓子を作り続けることは容易ではなかったと思います。素材にこだわり、素朴だけれど美味しさと品格を保ち続けている「本家菊屋」の魅力はこれからも変わらず続いていくのでしょう。奈良が好き、昔ながらの「レトロかわいい」デザインが好き、という方にぜひオススメしたいお土産です。 その「本家菊屋」の本店から少し南下した場所、奈良県天理市にあるJR・近鉄天理駅の駅前に「コフフン」という広場があります。コフフンはまちの元気をつなぐ、にぎわいづくりの拠点です。広場は天理市の「歴史」「地理」「文化」という3つの要素を凝縮したデザインとするため、市内に約1600基も点在しながら日常生活に美しく溶け込んでいる「古墳」をアイコンとしているそう。古墳を想起する野外ステージや大型遊具、カフェや観光案内などの機能を備え、イベントの開催や観光・ものづくり・農業情報の発信、近隣住民の憩いの場として活用され、周辺地域のにぎわいの循環が生まれています。 地元の食材を使用した日本食や総菜パンを提供する「ネオ和食」をコンセプトにしたカフェレストランもあります。「コフン」の中で天窓から降りそそぐ太陽を感じながら、奈良でとれた新鮮な食材を使った料理を楽しめます。 雑誌などにも多く取り上げられています。 広場にはすべり台やブランコ、トランポリンなど子ども向けの遊具や、大人のための健康遊具がちりばめられています。木の板を傾斜36度の大きなすりばち状に張りめぐらせた壁を底まですべり降りてぐるぐる回って登れるなど、今まで見たことのない遊具もあります。 コフフンは市民はもちろん、観光などで訪れた人々にも楽しんでもらえる広場になっています。この広場をどう使うかは使う人次第。型にはまることなく年齢問わず自由に活用できる、そんな訪れる人々に寄り添った考え方、そしてたくさんの可能性がこの広場にはあるなあと考えさせられました。 【過去の「旅するデザイナー」がおすすめする旅先でのお土産たち!はこちら】
2019年05月11日もうすぐゴールデンウィークが始まります。今年はなんと10連休!こんな時こそなかなか行けない場所に、と色々と予定を立てている方も多いのではないでしょうか。私のゆっくりぶらり旅のおすすめは沖縄本島の離島巡り。石垣島、竹富島、西表島など沖縄には有名な島がたくさん。そんな有名な島も良いのですが、本島付近の離島もとてもおすすめです。観光客も少なく、本当の島時間をじっくり楽しむことができます。 少し前にずっと気になっていた沖縄本島周辺の島巡りに実際に行ってみました。古宇利島、屋我地島、伊計島、宮城島、平安座島、久高島など。中でも久高島は琉球の祖アマミキヨが天から舞い降りてきて、ここから国づくりを始めたという琉球の聖地とのこと。今も島の人々によって神事が行われています。とにかく海がきれい!小さな高速船で久高島まで行きます。 久高島の海はとにかくキレイ!観光客はほとんどいません。 自転車を借りて島内を巡ります。小さな島らしい、かわいい道です。島民の方と出会ったら挨拶をしましょう。 ちょっと砂浜を歩くと、ヤドカリがたくさん足元に。 浅瀬には水族館で会うことができるヒトデの姿も。 こちらは沖縄県立美術館・博物館。遺跡のようなインパクトのある外観に驚きました。 本島の南にあるガンガラーの谷には洞窟の中にあるカフェも利用できます。なんとも不思議な空間!ガンガラーの谷は、数十万年前までは鍾乳洞だった場所が崩れてできた豊かな自然が残る亜熱帯の森。約1万8000年前に生きていた「港川人」の居住区としての可能性も高く、今も発掘調査が行われています。 色々と本島を巡っていると、とても気になるカルタを発見!その名も『沖縄おもしろカルタ』。カルタの作者は、沖縄の琉球張子作家の豊永盛人さん。イラストが独創的で見ているだけで面白いのですが、何よりもっと気になるのが読み札。沖縄の言葉で書かれているので、ほぼ解読不可能。読み札の内容はイラストとのギャップが激しく、シュールな解説にじわじわと面白さを噛みしめることに。豊永さんの感性溢れる表現で綴られた沖縄の方言と沖縄の文化を垣間見ることができ、地元沖縄の人でも思わず笑ってしまうそう。ついつい一つ一つの文章にツッコミを入れたくなり、もうカルタどころではありません。みんなが集まるゴールデンウィークや旅行のお供に大活躍間違いなし。沖縄方言を学びながらカルタを楽しめるので、沖縄土産としてもおすすめです。カルタの外箱は一点一点手作業で色付けされていて、その時々により色合いが異なり、同じものが2つとありません。 歴史を振り返ると沖縄がアメリカから日本に返還されたのは1972年(昭和47年)5月15日。昭和の後半となると、つい最近の事のように感じます。北から南まで、日本は本当に様々な気候と文化の集合体。たくさんの体験と学びを得ることができます。いまこうして同じ日本であることに感謝です。 【過去の「旅するデザイナー」がおすすめする旅先でのお土産たち!はこちら】
2019年04月21日今回ご紹介したいお土産は、雪国を代表する長野県の山菜「根曲がり竹(千島笹)」を使用したサバタケと、小古井菓子店の「おさるの金太郎飴」。ここ北信地方では根曲がり竹とサバの水煮缶詰を入れた味噌汁を食べる風習があります。寒いこの時期にはあたたかいサバタケが体に染み渡ります。 標高1500m前後の志賀高原で採れる天然物の「根曲がり竹」はえぐみがなく食感が絶妙で、とても食べやすい細さ。他の産地にも負けない天下一品の味。食べるときにはネギなどの薬味を加えるなどの一手間を。 小古井菓子店の「おさるの金太郎飴」は、ひとつひとつ表情が違って食べるのがもったいないくらい。近くの地獄谷野猿公苑にちなんだかわいいお土産です。 今回これらのお土産を見つけたのは、世界で唯一温泉に入るニホンザルを間近で見られる場所、長野県の地獄谷野猿公苑近くのお土産屋さん。地獄谷野猿公苑は、「外国人観光客が日本で訪れたい場所」の上位にいつもランクインしている意外な場所。 この公苑は、長野県の北部にある横湯川の渓谷にあります。切り立った崖に囲まれ、源泉が絶えず湯気を上げている光景に、かつて人々はこの地を地獄谷と呼んでいたそう。標高850mに位置する地獄谷の冬は厳しく、1mを越える雪に覆われ、最低気温が-10℃を下回ることもしばしば。山深い場所にあるのと、冬はとても厳しい環境ということもあり、実際に行くのも一苦労です。 サルも厳しい寒さゆえに温泉に入るので、やはり真冬に行かないとサルの入浴シーンは見れないのです。私の周りにも実際に行ったことがある人はほとんどおらず。そんな過酷な場所なら、行ってみるしかない!と真冬の長野に向かいました。 どこまでも続く美しい雪景色を窓に写しながら電車はゆっくりと進んでいきます。あたたかい電車の中から眺める雪景色は贅沢にも感じます。 温泉に入るサルは1970年にアメリカの「LIFE」誌の表紙に掲載され、海外に報道されました。1998年の長野冬季オリンピックの際は選手、大会関係者、報道関係者等、世界中からの人々が大勢訪れ話題となり、広く世界中に知られました。そんな世界中で話題の野猿公苑へは最寄駅の湯田中駅からバスに15分乗り、バス停からさらに山の中を約40分歩きます。湯田中駅周辺にあるゲストハウスやおみやげ屋さんでスノーブーツや防寒コートのレンタルも行なっているのでとても便利です。なかなか準備が必要なサルの楽園。簡単にはたどり着けません。 すぐ左は崖。道から外れないよう気をつけながら雪深い山道を進みます。 なんとこんな車も入ってこれないような場所に旅館が!地獄谷温泉唯一のお宿、1864年創業の「後楽館」では日帰り入浴もでき、寒い日は露天風呂にサルが入ってくることも。世界でただひとつだけ猿と一緒に入浴できる露天風呂なのです!※野生なので近くに来たおサルには触らないよう注意してくださいね 道を歩いていると急に上から雪のカタマリが降ってきました! 見上げると木の上にはサル! よく見るとすぐ近くにもサル! 突然サルたちが目の前に現れはじめます。動きを見ているとかなりすばしっこい様子。木の皮を食べたり葉の先を食べたり、寒いのに小さな子供のようにとっても元気です。 温泉に入るサルを探すと、一番奥に人だかりを発見!いたーーーー!!温泉にサル! さる! 猿!人に慣れていて足元にも来るのでフワフワの毛に触りたくて仕方がないのですが、なんといってもみんな野生のサル。いつ噛まれたり引っかかれてもおかしくありません。ここはぐっと耐えます。 温泉の中ではそれぞれペアになって毛づくろい。 気持ちよさそうに温泉に入っていて、みんな人間のよう。子ザルも多く、温泉に勢いよく飛び込んだり走り回ったり。 さ、触りたい!!! 開苑以来、ニホンザルの興味深い生態を間近で観察できる場所や温泉に入るサルとして広く世界中の人々に愛されている野猿公苑。戦後、サルが食料にしていた山奥の木々が切り倒され、サルは生息地を無くし、山から地獄谷付近まで下りて来るようになったと言います。ところが山を下りたサルの数が多すぎて食料が足らず、更に下流のリンゴ畑が被害を受け、サルが有害獣と認められ50頭の射殺許可が出たところ、餌が足りれば畑の被害は出ないという発想から、リンゴ畑から離れた上流付近にてサルを餌付けし、人間との共生を目指してサルの駆除に反対した初代苑長が行動を起こしたそう。その後、3年がかりで警戒心の強いサルの群れを手なずけ、1964年に地獄谷野猿公苑が開苑となったのです。地獄谷野猿公苑のニホンザルは大人しく、カメラを向けても全く逃げません。しかし、サルたちは森に生息する野生動物であり、様々な背景があったものの地獄谷野猿公苑は、あくまでも自然観察の場という位置づけなのです。 地獄谷野猿公苑は地方創生のアイディアのヒントが詰まっています。そして、かわいいニホンザルの姿の裏にはスタッフ達、地元住民による環境保護へのアイディアと努力が隠されているのです。 【過去の「旅するデザイナー」がおすすめする旅先でのお土産たち!はこちら】
2019年02月07日「旅行のお土産、片思い中の彼にも渡したいな…」恋する乙女なら一度は考えたことがあるのではないでしょうか?ただ、喜ぶ顔は見たくても、頑張りすぎて好きバレしちゃうのは避けたいですよね。彼との仲をほんの少し進展させられたら…という方に、恋人候補として意識してもらえるようなお土産の選び方、渡し方のテクニックをご紹介します。■お土産を選ぶときのポイントでは、どんなものを渡すと喜ばれるのでしょうか?まずは、選び方のポイントを2つ。気になる彼の反応がよかった、という女性たちの作戦を見てみましょう。◎笑えるものなら会話も弾む!「お酒好きの彼に地酒とご当地グルメのセットをセレクト。かなりマニアックなチョイスだったのですが『よくわかってるね!』と喜んでもらえました。そのお土産がきっかけで、珍味が有名な居酒屋に一緒に行くことに。前より距離が近づいた気がします」(30歳/女性/飲食店)付き合うなら、笑いのツボや食の趣味が合うというのも大事なポイントです。既に親しい相手であれば、ちょっとユニークなものを選んでみるのもおすすめ。お土産をネタに会話が弾むかもしれませんよ。◎以前の会話からヒントを得る「彼が『チョコが好きで専門店を巡ってる』と話してたので、旅先で見つけた話題の限定チョコを渡しました。第一声は『このチョコ、雑誌で見て気になってたんだよね!しかも俺の好きなダークチョコ!』。それからは前より深い話ができるようになりましたね」(28歳/女性/アパレル販売)彼がさりげなく口にした情報は、お土産選びのヒント。会話の内容を覚えているというのも、相手に意識してもらえる効果的な方法です。◎NG例!高価&扱いづらいお土産これはダメ!というチョイスについては、男性の意見をご紹介します。「職場の子からもらったキャンドルスタンド。前に『たまにキャンドルを使う』って話したからだと思うんだけど、大きすぎて置く場所に困ってて…。しかも、見るからに高そうだったので焦りました」(25歳/男性/美容師)高級そう、大きすぎる、壊れやすいなど、持って帰るのが大変だったり置き場に困ったりするものを渡すと、彼を悩ませてしまうかもしれません。■お土産を渡す際のポイントいいものが見つかったら、次に悩むのは「どうやって渡すか」。好きバレは避けたいけれど、ちょっとは自分のことを気にしてほしい。そんな願いを叶えてくれる渡し方を2つご紹介します。◎二人きりのときにさりげなく渡す「職場の休憩室で一緒になったときに渡しました。彼も私も帰るところだったので『あんまり長く引き留めないようにしないと…』ということは意識しましたね」(26歳/女性/薬局勤務)自分のことを印象づけたいなら、二人になったタイミングで渡すといいでしょう。相手に重いと思われないためにも、あまり時間を取らないように気をつけて。◎会話の最後に軽いノリで渡す「簡単な会話の後に『あとこれ、お土産ね!』と明るく渡しました。気恥ずかしかったのもあってすぐに立ち去ったのですが、次の日、彼のほうから話しかけてきてくれたんです」(27歳/女性/公務員)渡すタイミングは、彼の前から立ち去る直前がベスト。さらに「帰ってから開けてね!」と一言添えれば、帰宅後もあなたのことを考えてくれるかもしれません。◎NG例!目立つパッケージのまま渡すこんな渡し方は迷惑だったという男性の声もご紹介しましょう。「職場の後輩が神戸に行ったらしく、限定販売のお酒を買ってきてくれたんです。お酒は好きなのでうれしかったのですが、なぜかもらっているのは僕一人。しかもかなり目立つ見た目で、周りにひやかされ、結構恥ずかしかった…」(27歳/男性/SE)お土産自体が魅力的でも、渡すときに悪目立ちしては相手の心をつかむことはできないでしょう。周囲にあなたの気持ちがバレると、彼との関係も気まずくなってしまうかも。見た目が派手すぎないように配慮することも重要なんですね。■お土産で恋のきっかけ作りを片思い中の彼に、自分からアプローチするのはなかなか難しいもの。そんなときは、旅行のお土産を口実に、自然にコミュニケーションを取る機会をつくってみては?彼の思考や言動を事前リサーチして選び方や渡し方を工夫すれば、お土産をきっかけに恋人候補として意識してくれるようになるかもしれません。
2018年12月24日東京駅エキナカの手土産「人気ランキング」の番外編として、丸の内南口から八重洲南口にまたがる、東京駅・南通路エリアで販売されている”2018年新作”お土産スイーツの人気ランキングを紹介する。(※東京ステーションシティ運営協議会調べ)第1位 東京ショコラファクトリー「ショコラバウム」人気ランキング第1位に輝いたのは、チョコレートスイーツ専門店「東京ショコラファクトリー」の「ショコラバウム」。細巻きバウムクーヘンに、濃厚なチョコレートをコーティングした。ひと口サイズで、ロリポップキャンディのようなデコレーションを施したキュートな見た目がお土産にぴったりだ。店舗:東京ショコラファクトリー価格:10個入 1,080円(税込)第2位 東京ばな奈「東京ばな奈チーズケーキ」第2位は、東京土産の定番・東京ばな奈が「チーズケーキ」になって登場した新感覚スーツ。上の層にはクリーミーなプレーンチーズ、下の層にはまろやかな甘みのバナナミルク風味を合わせ、サクッと香ばしく焼き上げた。店舗:東京ばな奈価格:8個入 1,080円(税込)第3位 銀のぶどう「グラノーラベリーサンド」第3位は、銀のぶどうの人気シリーズ「グラノーラサンド」から登場した新フレーバー「グラノーラベリーズサンド」。ざくっと食感が楽しいフルーツグラノーラクッキーに、とろりと柔らかなラズベリー&カシスソースをサンドした。甘酸っぱいベリーのソースの香ばしいクッキーの相性が抜群だ。店舗:銀のぶどう価格:8個入 1,080円(税込)第4位 キャラメルゴーストハウス「キャラメルチョコレートクッキー」第4位は、キャラメルスイーツの専門店・キャラメルゴーストハウスの「キャラメルチョコレートクッキー」。ほろ苦く甘いキャラメル味のクッキーと、紅茶の茶葉入りの香り高いキャラメルチョコレートを5層で仕立て、ザクザクとした食感がクセになる豪華な1品に仕上げた。店舗:キャラメルゴーストハウス価格:10枚入 1,620円(税込)第5位 東京とろ〜りしょこら「とろーりフォンダンショコラ」第5位は、東京とろ〜りしょこらの「とろ〜りフォンダンショコラ」。しっとりと焼き上げた柔らかなチョコレート生地をひと口食べれば、ベルギー産の上質なチョコレートを使用した濃厚なショコラフィリングがとろりと溢れ出す。本格的なフォンダンショコラを手軽な手土産にした1品だ。店舗:東京とろ〜りしょこら価格:980円(税込)第6位 東京ばな奈「東京ばな奈ラッコ コーヒー牛乳味」第6位は、東京ばな奈がラッコの姿になった「東京ばな奈ラッココーヒー牛乳味」がランクイン。ふわふわのスポンジケーキには、牛乳瓶んを抱えた愛くるしいラッコの姿をあしらい、中にはどこかノスタルジックな味わいのコーヒー牛乳味のバナナクリームを詰め込んだ。店舗:東京ばな奈価格:8個入 1,080円(税込)第7位 ねんりん家「ひとくちバーム詰合せ」第7位は、バームクーヘン専門店「ねんりん家」自慢の二大バウムクーヘンを、ひと口サイズにした詰め合わせセット。食べやすいひと口サイズにカットされたバウムクーヘンは、職場や学校で配るのにも便利だ。店舗:ねんりん家価格:8個入 1,684円(税込)第8位 満果惣「白と黒のパンダせんべい」第8位には、満果惣からパンダを表現した白と黒の小さなせんべい「白と黒のパンダせんべい」が登場。クリーミーなチーズ風味に黒胡椒がピリッとアクセントを効かせる「白」と、イカスミを練り込んだほんのり塩味の「黒」の2種類のせんべいを、パンダが描かれた袋に詰め込んだ。店舗:満果惣価格:6袋 1,150円(税込)第9位 東京とろ〜りしょこら「東京とろ〜りキャラメル」第9位は、東京とろ〜りしょこらの「東京とろ〜りキャラメル」。ザクザクとしたチップをちりばめたクランチーなクッキーに、滑らかでとろけるキャラメルミルククリームをサンドした。カラメルチップの香ばしくビターな風味が、奥深さを添えている。店舗:東京とろ〜りしょこら価格:12個入 1,030円(税込)第10位 東京ふみう「日本橋だしむすび煎」第10位には、おむすび型のお煎餅「日本橋だしむすび煎」がランクインした。煎餅には、日本橋・にんべんのかつお節だし、五 日市・近藤醸造元の醤油、練馬・糀屋 三郎右衛門の味噌を使用。こだわりの食材を丁寧に焼き上げたつぶつぶ食感の煎餅だ。店舗:東京ふみう価格:1,080円(税込)
2018年12月13日仕事柄、レストランで使用する器やお皿を探すことが多いのですが、最近とくに注目している器があります。デザインもシンプルで使いやすく、丈夫で価格もお手頃なものばかりの波佐見焼。一度、波佐見焼の町を見てみたい!と思い波佐見町にやってまいりました。 波佐見焼の産地、波佐見町とは?長崎県波佐見町は、佐賀と長崎の県境に位置する磁器で有名な焼き物の町です。海に囲まれている長崎県の中で唯一海がない町。江戸時代から400年もの間、大衆向けの食器を巨大な連房式登窯で多量に焼いてきました。1990年代前半には全国の生活雑器のシェアの1/4から1/3を占めたこともあるそう。今でも食器の生産が盛んで町には150件ほどの窯元・商社があり、町の3~4割の人が焼物業の職に付いているとのこと。波佐見町の近くには、有田焼で有名な有田町があったり、伊万里焼の伊万里市、唐津焼の唐津市などがあり、実はこの辺り一帯は有名な陶磁器の産地なのです。のどかで自然豊かな波佐見町は、昔懐かしい風景がたくさん残っています。ふらりと散歩をするだけでもフォトジェニックな場所も多く、波佐見焼が日常生活とともにあることを見て感じることができます。 マルヒロの直営店。床にはビッシリと25,000個の器たち!!本当に踏んでも大丈夫なのかドキドキします。 器にセメントを詰めたブロックは、廃盤品や売ることができないB品を再利用しているとのこと。大胆です! 使いやすそうな素敵なお皿がたくさん! 倉庫の中にネコちゃん発見!網戸越しについつい話しかけてしまいます。 器好きなら行っておきたいのが西の原。旧福幸製陶所の跡地を利用した、カフェやショプなどが集まっている村のような場所です。約1,500坪の敷地内には古い製陶所の建物が点在します。 敷地内にはこんな味のある建物や、波佐見焼の器屋さんなどたくさんのお店が。 すこーーーんと抜けた空間は、なんと図書館!とても居心地のよい空間です。 カフェ「monne legui mooks(モンネ・ルギ・ムック)」は旧事務所を改装して作られています。ここで提供されるメニューの器はもちろん全て波佐見焼。丈夫で割れにくく、厚手で素朴な波佐見焼。磁器碗は高級なもの、庶民には手が届かない、という江戸時代当時の常識を大きく変え、日本の食文化の発展に大きな影響を与えました。価格もお手頃で、良質な食と暮らしを提案するという波佐見焼の姿勢は、400年たった現在も変わることはありません。 レジの釣り銭入れもマグカップやバットを使用。とても年季が入っていますがレトロ感がいい! トイレの手洗い場の受け皿も波佐見焼。町の至る所で波佐見焼を目にします。長い年月をかけて波佐見焼が生活の一部となっているのがよくわかります。 当時のままスローガンが残っています。「親切な仕事」ってなんだろう、と、じっと深く考えてみました。 中善さんで見つけた美しすぎる器。なんとアウトレット品で1枚800えん!気付かないほどの「点」が入ってしまったことによりアウトレット品になっているのだそう。藍色の模様がとても綺麗で、緑色の食材がとても映えそう!これはお土産にも自分用にもピッタリ。ギャラリー荷土(につち)では、中善のアウトレット商品が手頃な値段で購入可能です。 野外博物館「世界の窯広場」では世界の窯の現物を見ることができます。焼き物好きは必見です! 野外博物館の壁の一部。贅沢に波佐見焼のタイルが使われています。同じ模様は1つもなく、とても美しいです。 波佐見町の皆さんはとても親切で、笑顔でいろいろと町を案内してくれたり、急遽特別に窯や作業場を見せていただけたりと、とても観光客に優しい町でした。この地域では子供の頃から当たり前のように波佐見焼の器を使っているとのこと。子供扱いせず、物を大事にすること、器の手触り感を感じることなどを早くから知ることができるのはとてもいい事だと思いました。波佐見焼のメーカーの方とお話をすると、「今の波佐見焼は伝統にとらわれず、窯によって自由に制作を行なっている。」とのこと。変化を苦手とする伝統品が多い中、波佐見焼は時代とともに人々の暮らしにわせて変化してきているのだそう。昨今、デパ地下やスーパーで購入するお惣菜、いわゆる「中食(なかしょく)」が売り上げを伸ばしていますが、そういったところで購入してきたお惣菜を波佐見焼のような器に盛り直すだけでもとても美味しそうに見えます。 職人による波佐見焼の食器作りは、これからも伝統を守りつつ私たちの食文化に新たな彩りを提案し続けてくれるのでしょう。
2018年10月21日デザインを教えてくれた師匠が、とある町をFacebookで投稿していました。その町は京都の伊根。丹後半島にある、舟屋が美しいことで有名な小さな港町です。京都というと、京都市内のイメージが強いのですが、京都府は日本海にも接するかなり長細い形。地図を見直すと驚かれる方もいるのではないでしょうか。さっそく「伊根の舟屋」の美しさに魅せられて行ってまいりました!ここで見つけたオススメのお土産をご紹介します。 「伊根の舟屋」とは周囲5キロメートルの伊根湾に沿って約230軒ある舟屋のことで、1階が舟のガレージ、2階が居間となった独特な建物の事を言います。海辺ぎりぎりに建ち並んでいるので、まるで海に浮かんでいるように見えます。全国的にも珍しい江戸時代からある舟屋が立ち並ぶこの風景は、壮観でとても美しく、今でも大切に残されていて何時間でも眺めていられます。重要伝統的建造物群保存地区選定地でもあります。 初めて来たのにどこか懐かしく、とても美しい風景。日本海なのに波がほとんどないことに驚きました。海の水も透明度が高く、魚影を見ることができます。映画のワンシーンを観ているかのよう。 車庫のように1階に船を停めます。家の1階が海なんて私たちの日常では考えられません。舟屋の内側から見るとなんとも不思議な光景です。海が近い!沈んだりしないのかな、、と不安になるくらい。 あたたかい日の光と、ほんのり潮の香りがする優しい風、水の音がとても心地いい。思わず目を閉じて、猫になったかのような気分に。 船に乗って湾の内側から舟屋を見ることもできます。伊根湾めぐりの遊覧船は、舟屋が立ち並ぶ伊根湾を25分かけて周遊します。湾内から見る舟屋もまた風情がありとても美しいのです。日本にもこんな場所がまだ残っていたなんて、と尊い気持ちに。しかし、餌を持つと鳥たちの襲撃に合い、あまり舟屋に集中できない! スリル満点のクルージングです。地元の船頭さんが自分の船でガイドをしながら湾内を周遊してくれる海上タクシーもあります。 ウミネコが恐れることなく挑発気味に近づいてきます。目がちょっと怖い。 船が出発すると数え切れないほどの鳥の大群が餌を勢いよく食べにきます。なんとこの鳥の群れの半分はトンビ。爪が鋭いので、ある程度俊敏に避ける必要があります! 舟屋の町を歩くとかわいいマンホールに出会います。町全体で舟屋を大事にしていることがこういったところでも感じられます。 この地域では伝統的な保存食でもある、鯖をぬか漬けにした「へしこ」がお土産で人気です。女性の杜氏で有名なこの町唯一の酒屋さん、向井酒造も必見です。古代米で作られた赤い日本酒「伊根満開」はフルーティーでワインのような日本酒。私も憧れてやまない世界的に有名なデンマークのレストラン「ノーマ」が日本に期間限定で出店した時にこの日本酒が選ばれたそう!あまり他の地域では流通しておらず、東京でも買えるのはほんの一部のお店のみ。 創業250年の向井酒造。女性の杜氏によるフルーティーで独創的な日本酒が人気だそう。伊根の舟屋郡を背景にお土産ショット。職業柄ついついこんなことをやってみたくなります。舟屋のイラスト付きの日本酒も可愛くてお土産にぴったりです!道の駅「舟屋の里公園」からの眺めは最高。丸や四角のイケスはブリの養殖のものだそう。 初めてなのにどこか心懐かしく、落ち着く伊根。町の人との会話も楽しく、みなさんこの町を大切にされている様子。時間もゆっくり進み、優しい海の音、鳥の声、潮の香りなど、都会では感じることができないものがここにはたくさんありました。しばらく住んでみたいなぁと思ったほど。なにもかも忘れて肩の力を抜くことができる、とっておきの町です。
2018年10月07日今回の旅先は西粟倉村(にしあわくらそん)。西粟倉村は、岡山県の最北東端に位置し、兵庫県・鳥取県の県境にある村。面積の約95%が山林、約85%を杉や檜などの育成林が占めると言います。人口は現在1422人。主な産業は林業。移住者や村民により木材など山の恵みを活用した約20社の企業が相次いで設立され、「起業家の村」として広く知られて行きました。森林再生支援などを手掛ける企業などの出資により2009年に完成した「西粟倉森の学校」が、間伐材の加工などを展開。これをきっかけに、家具の製造、ゲストハウス運営、なんとこの山の中でウナギの養殖の事業までも立ち上がり、起業家養成講座も開かれているという自然いっぱい元気いっぱいの今まさに注目すべき村なのです。 そこで今回おじゃましたのがここ「YOUBI(ようび)」。前の上司によくこちらのお話は伺っており、西粟倉に行くのであればぜひ立ち寄ったほうがいいと言われていました。社屋とモデルルームはなにやら大掛かりな組み木の集合体のよう。遠くから見ても存在感抜群です。 手作り感のある看板が可愛い!ここでは家具や暮らしの道具を作っています。 育成林は放っておくと成長しすぎて光が地面まで届かなくなります。その結果下草が生えず、深刻な土砂災害を招く原因になります。また、密集しすぎた森林は成長が遅れ細いままのため、木材として1本あたりの材料が少なくなってしまい加工が難しくなってしまいます。今ある木を間伐して使うことで森が綺麗になり、暮らしに循環していくのです。 「やがて風景になるものづくり」を理念に掲げて無垢の素材、伝統的な木組みの技術を活かしたものづくりをしているようび。椅子もテーブルも一つ一つ心を込めて丁寧に作られているそう。 ショールーム全体を囲むように組まれている組み木。木の香りが空間に広がっています。ここではなんと5,500本の木を使用しているとのこと! 北欧のようでもあり、とても美しいです。木とテキスタイルの組み合わせ、なんて相性が良いのでしょう。 なんとこの組み木、65,000箇所の溝を刻んで組んだとのこと。そう、この組み木は全て従業員のDIY! 一体どういうことなのかと話を伺うと、2016年1月23日の午前4時、ようびの工房で火災が発生。真冬の不運な条件で発生した種火はあっという間に工房中を巡り、ようびのすべてを焼き尽くし奪い去ったと言います。『百年の森林構想』という50年かけて育てた森林を50年後の未来へ残すことを決めたこの村の理念に共感し、ようびの代表の大島さんは100年の森林から生まれたひのきで家具をつくる挑戦をはじめたそう。そんな熱い想いからか、全焼という現実を目の前にも大島さんはようびのスタッフに「再起したい」と決意を伝えたと言います。その後、メンバーひとりも欠けることなく全員で立ち上がり、この社屋ができたのです。 火災があっても諦めないというスタッフみんなの執念にも近い熱い想いが今はとても穏やかな景色を切り取ってくれている空間からビリビリと伝わって来ました。自分が今全てを失ったらようびの皆さんのように諦めずに強く前に進むことができるだろうか。きっとこの村の人々、たくさんの豊かな木の存在、そして作りたいという想いが彼らをここまで強くさせたのでしょう。 と、いろいろとお話を伺っていると気になるバードのプロダクトを発見!かわいい!このまま飾ることもできるし、羽から尾の部分に本を置くこともできるのだそう。 「これは東京などでも買えるんですか?」と尋ねると、「木は呼吸する生き物と同じ。できればこの西粟倉に来ていただいて、景色を見てここに訪れて購入してもらえると嬉しい。卸売はやっていないんです。」とデザイナーでもあり広報担当でもある山口さんは言います。確かにせっかく遠出して購入したのに帰ったら東京でも売っていた。なんてことよくありますよね。私はお土産といわれるものはできるだけ現地だけで買えるものであってほしいと思っています。東京でも買えてしまったらそれはお土産ではなく、ただの便利なのではないか。と思ってしまうのです。買い手の便利さを追求することももちろん必要な時もありますが、作り手の背景や環境、想いは現地でなければ目で見て感じ取ることはできません。こういった会話からも得るものは大きいです。 新しい工房の天井にも、迷いのない意志のようにも感じられる組み木が美しく並んでいます。 3面ガラス張りの多目的スペース。3面スクリーンの映画館のように美しい西粟倉村の景色が広がります。 ブックバードは税込15,660円で販売しています。卸売はしていないそうですが、どうしても西粟倉村まで行けない!という方は唯一ようびのwebサイトで購入することができますよ。廃校となった旧影石小学校はベンチャー企業のオフィス、カフェ、ショップで賑わいます。体育館では「森のうなぎ」の養殖が行われていたりと、ようびの他にも西粟倉村では様々なチャレンジが始まっています。 市町村合併せずに村として存続することを決め「百年の森林構想」を掲げ森林と共に循環を始めた西粟倉村。温泉もあり、国民宿舎への宿泊もできます。 共感から人が集まり、好きなことを仕事にし、みんなで継続するから本物になる。都会から離れていても、この考え方、生き方が地域全体、日本全体に広がり注目されつつあります。小さな村の大きな挑戦はこれからも続いて行きます。
2018年09月23日どうもあかりです。割と「してもらいっぱなしじゃ気が済まない」性格です、私は。なので、結構、好きな男子や彼氏に「行動で感謝を示す」ということをやるのですが、手前味噌ではありますが、評判は悪くないです。私の勘違いの自惚れ野郎でなければ・・・・・・。今回は、なかでも評判がよかったと感じている「デートの帰りに渡すお土産」パターンをいくつかご紹介。「ほくほく」な気持ちでお家に帰って、ほんと、「また会いたい」って思ってもらえるように。ね。■■「これ実はさっき買ったの♡」すみません、最初に切り札出させてください。今までやったなかで、最高級評価、完全にミシュランで星をもらったに等しいレベルの「お土産」がこちらです。ふたりでお買い物中。彼が「こういうのほしいんだよねー」となんとなくつぶやいていたもの。あるいは、「こういうの彼好きそうだなー」とあなたが個人的に思ったもの。それを「ねえちょっとトイレ行くからどっかぷらぷらしてて?」と嘘をついて単独行動ミッションにして、その隙に、こっそり買っておく。んで、デートの最後に渡す。「えー、いつのまに買ったの!?」という驚きと、しかも「ええ、これ超いいじゃん!」という二重の喜び。彼女冥利に尽きます。快感ですよ。大したものじゃなくていいんです。手帳とか、髪用のワックスとか、1000円くらいで十分彼を感動させられる。ぜひやってみてね。■■最後だけは自分からチューだぜ「お土産」ってモノだけじゃありません。私たちミレニアル世代は、「モノより思い出」世代でもありますからね。デートの最中、なんだかんだキッスは彼主導じゃない?こっちは一方的に「される方」。でも、それはそれでしょうがないな。そんなもんよ。だけど、いやだからこそ、「デートの最後にだけ彼女がチューしてくる」ってすごくドキドキするんじゃない? そのたった一回のキッスに、「今日はありがとう」とか「大好き」とか「また会おうね!」とかそういう嬉しい気持ちが全部詰まってる感じがするんじゃない?駅の改札でもお家の玄関でも、「じゃあねー」って彼が帰ろうと振り返りかけたその瞬間で、飛びかかろうよ。■■「おいしいかわかんないけど!」毎回はできないかもしれません。でもたまにやってほしいのが、差し入れ。デートの去り際に、「これよかった食べて」とちょっとしたおつまみ的な差し入れを持たせる。「お家デート以外じゃないのに手料理」という意外さ、嬉しさ。「今まで彼がどの女子にもされたことがない」というところだけでも、今あなたが試してみるだけのとても強い理由になりますね。おすすめは、煮玉子。これは男子の「しょっぱいもの好き」な味覚に刺さりますし(これ嫌いな人いないな?)、しかも簡単だし、一応「煮物」なので、なぜか「手が込んでる感」が出るので一石三鳥です。■■「後で写真、送っておくね」デートの去り際、「今日撮った写真、後でLINEのアルバム作っとくね」というのもなかなか嬉しいと思います。彼女がデート中に黙々とひとりで撮りまくっていた写真、「あ、あれは俺と共有するためのものだったんだー!」とわかるだけでも報われるというか、デート中に写真を撮ることに対して今後寛容になってくれます、きっと。あとはそうやって、帰りの電車の中やお家に帰ってからベッドの中で「さっきのデートのハイライト」を眺める瞬間って、幸せですからね。この時間を与えてあげる意味はあります。■■「すごくかっこよかった」ハードルが高いのは覚悟の上。だけどデートの最後くらい、恥ずかしすぎて穴があったら入りたいくらいの大胆セリフを言ったってバチは当たらないな? なんせ、言った後そのまま逃げるように帰ればいいんだし。「大好き」「今日もすごくかっこよかった」など、想像しただけでも顔が赤くなりそうなセリフは最高のお土産です。まあそれでも難しいなら、バイバイ直後のLINEででもいいけど。■■おわりにやっぱりデートって、「彼の頑張り」の方が大きいと思うんですよ。圧倒的に。お店選び、お金の負担、エスコート・・・・・・。だとすると、こうやって感謝の気持ちを行動で示すことって、いくらやってもやりすぎることはないんじゃないかなって。(遣水あかり/ライター)(ハウコレ編集部)
2018年09月23日9ヶ月ぶりに日本に帰国することになり、日本で待つ家族や友人へのお土産探しに明け暮れる日々。なんて良いタイミング!今回はイランのお土産物を紹介します。 わたしがいつも買って帰るもの。そして、わたしの母が今年の春にイランに訪れた際に購入したもの。その中から、実際に買ってみたら良かったものを紹介していこうと思います。 「中東の風を、日本にお届けするギフト」と題して色々と載せていきます! 目次:_________1.世界イチのピスタチオ!みんなが絶賛する大粒ピスタチオ 2.世界最高級のイラン産サフラン! 3.インテリア好きにおすすめ!手書きの繊細な技が光る伝統工芸品 ミーナーカーリー 4.インテリア好きにおすすめ 2!ダイニングを彩る可愛い銀の雑貨 5.自分用のお土産にも!壁掛け絨毯_________ 1.世界イチのピスタチオ!みんなが絶賛する大粒ピスタチオ 実はイラン、ピスタチオの世界トップクラスの生産国なんです!街中の路面店、バーザール、ショッピングモールの中にも、たくさんのピスタチオ屋さんが並びます。 お店の中はこんな感じ。ほとんどのお店でなんと試食し放題!色んな種類のナッツを食べ比べすることができます。 ピスタチオ、アーモンド、くるみ、他にも日本ではあまり見ない種類のものまで。味も、シンプルなもの、塩っけのあるもの、ピリ辛、酸っぱいものなどたくさん。 ドライフルーツも一緒に販売しているお店も多いです。グラム数、いくつほしいかを伝えると、店員さんが袋に詰めてくれます。 イランのピスタチオは大粒!縦長いもの、丸々としたもの、色んな種類があります。お気に入りが見つかるまで試食していくのも楽しいポイント。 わたしは、いつも大きなキャリーケースの半分をピスタチオで埋めて帰ります。大体1年はもつよ!とイラン人は言いますが、日本はイランと比較して湿度が高くなるので、早めに召し上がった方が美味しいかもしれません。 2.世界最高級のイラン産サフラン! イランと言えばサフランの名産地!他中東圏でもサフランは収穫されますが、最高級品として並べられているのがイラン産サフランです。 「マシュハド」という、イランの宗教都市で採れるサフランが高級だよー!と教えていただきました。(他にも色々な産地はあるかもしれません) イランでは、サフランは色々なお店で販売されています。先程紹介した、ナッツ屋さんやバーザール、スーパーやサフラン専門店など。スパイス屋さんでも販売されています。 見た目もかわいく、中東ならでは。また、とても軽いのでオススメなお土産の一つです。 今回は食べ物編をお送りしました!次回は、伝統工芸品、装飾品を紹介します。 イラン、中東の風を日本へ!次回もどうぞよろしくお願いします。それではまた! text:Mami Yamada
2018年09月22日元カレからのプレゼントや、友だちからのお土産にイベントの引き出物など、ぶっちゃけ、売ったら現金になる!? と思った経験はありませんか? そこで今回は、ちょっぴりゲスい贈り物の行方を聞いてみました。文・harako【アンアン総研リサーチ】61%は、自分で使うけれど……。まずは、プレゼントや贈り物は自分で使いますか? という質問に、61%の女性が「はい」と回答。しかし、37%は「どちらとも言えない」と濁す声が返ってきました。なにやら怪しいと踏んだ筆者は、ぶっちゃけフリマアプリなどで売った経験があるかと聞いてみたところ……。・はい(52%)・いいえ(48%)なんと半数が、売っていました(笑)。お金は物に変化しただけですからね。実際に売ったものは何ですか?アクセサリーや時計など、ブランド系は強いかも。「元カレの親にもらったエルメスやらGucciのバッグ、リング、アクセなど、いらないのでフリマアプリやブックオフで売った」(30歳・自由業)「元カレとペアで買ったグッチの指輪。1.5万くらいで売れた」(30歳・会社員)「イベントなどで配布していたノベルティや、友だちからもらって保管する場所がない洋服などを売った」(30歳・公務員)「時計を質屋に売った」(32歳・公務員)「元カレからもらった、ティファニーのネックレスをメルカリで売った」(30歳・自由業)「金持ちおじさんから貰ったアクセサリー」(29歳・会社員)元カレからのプレゼントを筆頭に、お金持ちおじさんまで幅広くエントリー。新品と中古では売れる金額が違いそうですが、それでもお小遣いになったら嬉しいのがアラサーの本音なのかもしれません。売れないなら、「あげる」or「捨てる!」プレゼントの行く末はほかにもあるはず……。1. こっそり人にあげた(48%)「ワタアメを作る機械(笑)。ネタみたいなプレゼントで頂いたのですが使わないので子どものいるところへ」(33歳・自由業)「結婚式の引き出物の食器」(34歳・会社員)2. まだ家のどこかにある(29%)「お皿」(29歳・公務員)「食器やグラス。ありすぎて使いきれない」(34歳・自由業)3. 捨ててしまった(24%)「海外のお土産のグミ。すごく大きいもので、私の家族も誰も食べないので持ち帰ったものの捨てた」(30歳・会社員)「海外旅行のお土産でもらう置物やマグネットなどは捨てる」(30歳・専門職)「旅行のお土産の安いコスメとかは捨てる」(30歳・自由業)貰って困るものあるあるなのか、お皿やグラスなどの食器はすでに揃えられていることが多いので、新しいものを使うのではなく、そのまましまっておいたり、人にあげたりする意見が多いですね。また、海外のお土産の不人気さが際立ちました。使い道不明の置物や、着色の激しいお菓子、何語で書いてあるか分からないコスメなどは貰っても嬉しくないようです。整理方法は2パターン今回のリサーチ結果をまとめると、元カレなどの思い出を忘れたい時は積極的に売って現金に変える。もうひとつは、ありがたい気持ちはあるけれど、どうしても自分では使わないものや趣味が違うものは、こっそりあげるか捨てるという結果になりました。身の回りのプレゼントや引き出物を整理する時は、「思い出」で判断する人が多いようです。©Vasyl Dolmatov/Gettyimages©Anetlanda/Gettyimages©selimaksan/Gettyimages©fotostorm/Gettyimages
2018年09月10日青ヶ島という島の名前を聞いたことはあるでしょうか。初めて聞いた時「鬼ヶ島」のような響きにワクワクしたことを覚えています。青ヶ島は日本で一番たどり着くことが難しいと言われている島。伊豆諸島の最南端に位置する世界的にも珍しい二重カルデラの特徴的な地形の火山島。なんとこの島、東京都なのです! 島のまわりは全て断崖絶壁。もちろん泳げません。島の人口は約168人。東京都でありながら日本一人口の少ない村でもあります。ちょうど黒潮の真ん中に位置するため、大シケになると大変でひどいときは1カ月近く船が出ないことも。今まで20日間帰れなかった旅行者もいたそうな。 そんな選ばれし者だけ上陸できると言われる秘境島への行き方は東京都の八丈島から定員9名のヘリコプターか、就航率約50パーセントの定期船に乗るかしかありません。ヘリは欠航になることは少ないのですが高額な上に予約開始時間からすぐに電話しないとチケットが取れないため、なかなか難易度が高いので有名。私が青ヶ島に渡ろうと思った日はすでにヘリは満席。「でも船で行ったら帰ってこれるかわからない、、!欠航したら月曜日会社に行けない!」と迷いながらも、天気予報と波浪予報と相談し決心をしてあおがしま丸に乗り込みました。 快晴でも海のうねりは関係なく発生します。荒波にもまれること約2時間半。全ての乗客が甲板に出て、幻の秘境島を見つめます。港というより工事現場のような場所に船は着岸。「つ、着いた!!」とドキドキしながら島に上陸。 青ヶ島は小さな島ですが、ほとんどが急な坂道。徒歩では島をまわれない、と事前に情報を得ていた私はレンタカーを借りました。島には1軒だけ商店があります。そこで働いていたお姉さんが、船の出航時には切符売りをしていたり、ヘリポートで整備をしていたお兄さんが、船の出航時にはおまわりさんの制服を着ていたり。島では一人でいろいろなお仕事をこなしていると言います。まさに離島独自の働き方。海が荒れれば船も出ないので物資が届きませんし、みんなで助け合いながら生活をしているのだなと感じました。 島の真ん中あたりにある池之沢地区では、島言葉で「ひんぎゃ」と呼ばれる水蒸気の噴出する穴が無数に見られます。ここでは地熱釜が自由に使えます。とれたての野菜を釜に入れて、すぐ隣にある地熱を利用したサウナに入ると、出た頃にはひんぎゃの熱によってホクホクに蒸された野菜たちが完成!そのまま食べても、ひんぎゃの熱を利用して作られた「ひんぎゃの塩」を少しふりかけても、甘みがありしっとりホクホクで最高です。 青ヶ島は満天の星空が見えることでも有名。運が良かったら丸山の雲海もみられます。 一人で旅をしていると旅仲間同士で声を掛け合うので、自然と旅の仲間が増えることも。青ヶ島牛も有名で、見晴らしの良い場所に小さな牧場があります。牛さんが近いのも島ならでは。 民宿に一泊し、次の日の早朝に船が出航すると島内にアナウンスが流れ、帰れることに!いままで経験のない大冒険。あっという間の滞在でした。朝に選ばれし者だけが乗れる八丈島行きのヘリを見送り、その後に船が出る港に向かいました。 秘境と言われているけど島の皆さんにとってここは日常。島の皆さんはとても元気で明るく温かく、たった1泊という短い滞在でしたが、ひんぎゃの塩を作っているお母さんと仲良くなり、その後なんと青ヶ島マグネットのパッケージデザインや、ひんぎゃの塩のパッケージデザインもやらせていただきました!ひんぎゃの塩は、地熱という地球の恵みをたっぷり受けた幻の塩。地熱で塩を作っているのは世界でここだけだと言います。シンプルにおむすびや、野菜にちょっとかけるだけで、旨味をしっかり感じられる塩です。 青ヶ島のマグネットは青ヶ島をそのまま小さくしたようなリアルなマグネット。世界でも珍しい二重カルデラの島の形は一度見たら忘れられません。両方とも島の商店で販売していますので、運良く島に上陸できた際にはぜひ記念に小さな青ヶ島をお持ち帰りください。
2018年09月05日東京駅グランスタ・グランスタ丸の内で買える「お弁当」「お土産スイーツ」「お土産アラカルト」の人気ランキングを紹介。夏休みの旅行や帰省の時に注目の「お弁当」や「お土産」が勢揃いしている。お弁当「お弁当」部門1位に輝いたのは、とんかつ まい泉の「ヒレかつとたまごのポケットサンド」。東京駅のシンボルの1つである「銀の鈴」の焼き印を施した東京駅限定商品で、グランスタスタッフの間でも人気の商品だ。2位は、マンゴツリーキッチン“ガパオ”よりタイ料理の定番メニュー「鶏のガパオ弁当」。食欲を誘うバジルの香りのガパオに半熟の目玉焼きを乗せて仕上げている。3位は、分厚い卵焼きがインパクトのあるつきぢ松露の「松露サンド」。ほのかに甘い卵焼きとマヨネーズが絶妙にマッチする、後を引く美味しさの1品だ。その他、仙臺たんや 利久の「極弁当」、RF1・いとはんの「牛肉グリル&すき焼き重」、築地寿司清の「特握り」、豆狸の「グランスタ限定6種いなり詰合せ」 などが注目を集めている。お土産スイーツ「お土産スイーツ」で最も人気を集めたのは、人気ドライフルーツ専門店・プログレの「Suicaのペンギン巾着(いちご・パインのドライフルーツ)」。Suicaのペンギンの顔をそのまま落とし込んだ愛らしい巾着にドライフルーツを詰め合わせた、食べ終わった後にも楽しい1品となっている。次に人気が高かったのは、安定して高い支持を得ているザ・メープルマニアの「メープルバタークッキー東京駅 駅舎」。期間限定の駅舎柄パッケージも数量限定で発売される。3位は、カファレルの、夏でも溶けない「東京ジャンドゥーヤチョコパイ」。カファレルの看板メニューであるジャンドゥーヤチョコレートを気軽に楽しめるのが魅力だ。上記スイーツに続いて好評なのは、ベイク チーズタルトの「焼きたてチーズタルト」、コロンバンの「東京駅焼きショコラ」、ワッフル・ケーキの店 エール・エルの「東京駅限定ワッフル」など。人から喜ばれる多彩な「お土産スイーツ」が揃う。お土産アラカルトスイーツ以外の「お土産」では、雑貨や酒などバラエティ豊かなギフトがランクイン。1位は、ラブラリー バイ フェイラーのハンカチ「LOVERARY TOKYO SUNSET」。以前から好評のシリーズに、夕焼けに染まる丸の内駅舎を描いた、カラフルなハンカチだ。2位の、茅乃舎の「東京駅限定だし 3種セット『心ばかり』」は、丸の内駅舎を描いた東京駅限定パッケージが目印。人気の3種のだしを詰め合わせたお得感のあるギフトとなっている。3位はフィル ユージーヌの「自分で作れる電車セット」。電車の刺繍を施したミニタオルを電車型のボックスにセットした、東京駅限定アイテム。その他、まかないこすめの「絶妙レシピのハンドクリーム〈晴れやかな空の香り〉」、紀ノ国屋 アントレの「ファーイースト(東京IPA/東京ブロンド/東京ホワイト)」、笹八の「柿の葉すし」といったギフトが支持を集めた。【詳細】グランスタ・グランスタ丸の内人気お弁当&お土産・グランスタ所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内地下1階・1階(改札内)営業時間:8:00~22:00(日・連休最終日の祝日は21:00まで) ※一部ショップにより異なる。 ※グランスタ新エリアは9:00~22:00(日・連休最終日の祝日は21:00まで)・グランスタ丸の内所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内地下1階(改札外)営業時間:10:00~22:00(日・連休最終日の祝日は21:00まで) ※一部ショップにより異なる。
2018年07月29日搾りたてのミルクやこだわりの製法で作られた個性的なヨーグルト。お取り寄せで新鮮&濃厚な味を楽しもう!清水牧場チーズ工房『生乳100%ヨーグルト』フレッシュな酸味とまろやかなコク。標高1400~1800mの広々とした牧場で青草を食べて育ったブラウンスイス牛の乳が原料。2層仕立てで、上層部はチーズのようにコクのある発酵クリーム、下層部は新鮮なヨーグルト。牛が食べている青草は夏になるとカロテンを多く含むため、ヨーグルトもほんのり黄色くなる。無糖なのでフルーツやジャムなどと一緒に食べる楽しさも。箱には牧場で咲いた花を束ねたブーケ入り。450g¥600(TEL:0263・79・2800)成田ゆめ牧場『牧場自家製ヨーグルト3本セット』(“食べる”(450ml)×2本、“飲む”(500ml)×1本セット)口いっぱいに広がるレモンのような酸味。牧場ですくすく育った牛乳の風味を活かすため、一晩かけて低い温度でじっくりと発酵させたヨーグルト。もっちりとした舌触りの食べるタイプと、とろりとした飲み心地のドリンクタイプの2種類がある。いずれも甘さは控えめでレモンのような爽やかな香りが特徴。食べるタイプは450ml、飲むタイプは500mlと容量たっぷり。素朴なパッケージもかわいらしい。3本セット¥2,100(TEL:0120・511・806)ルーラルカプリ農場『やぎミルクヨーグルト』栄養価が高く、お腹にやさしいドリンク。人の母乳に一番近いといわれているヤギの乳を低温殺菌し、ノンホモ製法で作った飲むヨーグルト。ヤギの乳は牛乳以上に栄養価が高く、体への吸収率が高い。体内で燃焼されやすい中鎖脂肪酸が多く含まれるため太りにくい。また、成分調整せずに製造しているため、季節によって風味や食感が変化。暖かい時期に作られたものはさっぱり、寒い時期はとろ~りとした食感に。150ml¥300(TEL:086・297・5864)岩泉ファーム『岩泉ヨーグルト』(カップ90g、PREMIUMのむヨーグルト720ml、PREMIUMプレーン900g)独特のもっちりとした粘りがやみつきに。豊かな森と清らかな水が流れる大自然の中で育った牛のミルクをブレンド乳酸菌によって長時間発酵し、独特のもっちりとした食感に。アルミの袋の中でも発酵が進む後発酵タイプ。濃厚なのでバターの代わりにパンに塗ったり、クリーム代わりにクレープやケーキなどに使うのもおすすめ。ドリンクタイプも。カップ90g¥185PREMIUMプレーン900g¥900のむヨーグルト720ml¥509(TEL:0120・150・014)東京大学『研Q室のヨーグルト85g 8個入り』研究室から生まれたなめらかなヨーグルト。東京大学大学院薬学系研究科の関水和久教授が発見した乳酸菌11/19‐B1株を採用し、福島県産の生乳を70%以上使用して作ったもの。11/19‐B1株は、自然免疫を活性化させる力が強いとされている。なめらかな口当たりと少ない酸味で食べやすい。ネット以外に東京大学本郷キャンパス内の「UT Cafe」と大学生協などでも購入が可能。今後ドリンクタイプも販売予定。1箱8個入り¥1,120*税込み(TEL:0120・663・175)オオヤブデイリーファーム『MILK’ORO エイジング ヨーグルト 3本セット』ミルキーな甘さは、まるでスイーツ。牛乳瓶のようなガラスの容器に入っているのは、栄養価の高いジャージー牛の生乳と甜菜糖だけで作られた無添加のヨーグルト。中は2層になっていて、レアチーズケーキのような濃厚な味わいが楽しめる黄金色のクリーム層、上品で爽やかなヨーグルト層の2つの味が楽しめる。発酵が進むほど香りと酸味が出てくるので自宅で好みの味まで熟成することも可能。高級感漂う化粧箱入り。200g瓶×3本セット¥3,000※『anan』2018年7月25日号より。写真・衛藤キヨコ取材、文・浦本真梨子(by anan編集部)
2018年07月22日Far Yeast Brewing「馨和 KAGUA」とFar Yeast アソート 6本セット世界に誇れる"JAPAN MADE"ビール独自の目線で”和”や“TOKYO”を体現するクラフトビールを展開し、海外からも高い評価を受けている”Far Yeast Brewing”から、和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、 東京を奏でる「Far Yeast」の欲張りなセットが届きました。中身は全6本。おなじみ「馨和 KAGUA」からは、爽やかなベルジャンストロングエールの”Blanc”、どっしり重厚なベルジャンストロングダークエールの”Rouge” を各1本ずつ。飲み比べも楽しい「Far Yeast」からは、ホップを効かせた華やかな香りのラガー”東京ブロンド”、香り豊かでシャープな飲み口のセゾン”東京ホワイト”を各1本ずつ。さらに、海外進出を果たした東京ブロンドの進化版、ホップを効かせたしっかりめラガー「Tokyo Blonde-Export」2本が入った全6本です。贅沢なお家呑みにはもちろん、おしゃれなパッケージに負けない実力派のビールは、大切な人へのお歳暮にもぴったりな一品。11月30日(水)までは特別に、お歳暮早割キャンペーンを実施中。送料無料&のし込で通常4,472円のところ、4,100円です! 期間限定価格なので、お見逃しなく。水郷のとりやさん自家製レバーのパテ争奪戦必至のレバーパテで、自宅で本格ビストロ気分!水郷の街と知られる千葉県香取市に拠点を構える、創業1921年の老舗「水郷のとりやさん」。さすが鶏専門店だけあって、焼き鳥からスモークチキンまで、充実のバリエーションを誇る鶏料理の数々。いずれもストレスフリーに育った地鶏を契約農家から産地直送しているので、鮮度の良さはお墨付きです。中でもコクがあってなめらかな「自家製レバーのパテ」は、ミシュランで1つ星を獲得した焼き鳥の名店「バードランド」で修行を積んだ4代目による自信作。レバーが苦手な人でもご安心を。脂肪分の少ない新鮮なレバーを使っているので、独特のくさみがかなりセーブされています。地元産のしょう油が隠し味となっているので、レバーの甘さも堪能できます。実は、販売するたび即完売してしまう大人気商品だというこちら。予約販売を狙ってゲットしてください。倉崎海産花瑠(オイル)&花星(オイスター) 1本1本で2度おいしい!シーズンレスに味わう、旬の牡蠣。冬の楽しみのひとつと言えば、そう、牡蠣。都内にもオイスターバーが続々オープンし、今や季節を問わず美味しい牡蠣をいただくことができますが、旬の牡蠣はやっぱり格別。牡蠣ラバーならふっくらプリプリで濃厚な牡蠣を、オールシーズン楽しみたいですよね。そんな方にオススメしたいのが、大ぶりの牡蠣がギッシリと瓶詰めされた「倉崎海産」の「花瑠(オイル)&花星(オイスター)」。広島産の冬の牡蠣のオイル漬けです。ふくよかに育った牡蠣をオーブンで焼き旨みを閉じ込めた後、こだわりの醤油を漬けてさらに焼く。その後コーン油にじっくり漬け込むという手間ひまかけた逸品です。ぎゅっと凝縮された牡蠣の旨みとふんわり薫るしょう油の香ばしさに、ついついお酒が進んでしまいます。たっぷり200g入っていますが、あっという間に食べ切ってしまうかも……。でもご安心を。ここからさらにお楽しみがあるんです。残ったオイルを、ドレッシングやパスタ、チャーハンなどいつものレシピにプラスしてみてください。牡蠣の旨みと香りがしみ出たオイルが、いつものレシピをワンランク上に仕上げてくれます。
2018年06月07日連休明けなどにママ友からいただく旅行のお土産。特に旅行好きのママ友がいると、毎年何回かはもらうことに。都度お返しをすべきなのか、お返しは不要なのか、お土産はうれしいけれどちょっと困ってしまうママ友からのお土産のお返しについてまとめます。何度かもらいっぱなしになっていたらお返しを基本的にお土産は見返りを期待するものではないため、必ずお返しをしなければならないというものではありません。多くのママは気にしない人が多いようですが、頻繁にお土産をもらっていて一度もお返しがないと、「あの人にお土産を買ってくるのはもうやめよう」となってしまうケースもあるようです。あまり親しくない間柄であれば、それでも大きな問題にはならなそうですが、仲のいいママ友にそう思われてしまうのは避けたいところ。渡しやすい機会を狙ってお返しはした方が無難かもしれません。お返しのタイミングは?では、どんなタイミングでお返しを渡せばよいのでしょうか。例えばお土産をもらってすぐにお返しを用意し、翌日にはお返しを渡すというのは「あの人は借りを作りたくない人なんだな」と思われる危険があるため逆効果。もらってすぐにするのは、持ち帰った夜などにお礼のメールをする程度にとどめておきましょう。具体的にお返しをするタイミングは家庭によってそれぞれ。旅行に良く行くのであれば、自分たちが旅行に行ったタイミングでお土産を用意すればよさそう。また実家から野菜などが定期的に送られてくる環境であれば、そのときにお裾分けという形で返すのも方法のひとつのようです。そういったタイミングのない場合は、お土産をくれたママ友の家にお呼ばれしたタイミングでお返しを持参するというのが定番のようです。これ以外、例えば外で会ったときにまでお返しを用意すると、逆に合うたびに手土産が必要なのかと、お互いに負担になる可能性が高いので、避けた方がよさそうです。お返しの定番ってあるの?フルーツやお菓子など、お返しは子どもが喜ぶのもを選ぶのが一般的ですが、切り分ける必要があるケーキ類は切り分ける手間と、洗い物が増えるため人によっては喜ばれない場合があるのだとか。1個ずつ包装された、そのまま食べられるものを選ぶのが無難ですね。もらった瞬間はうれしいけれど、後々面倒だと感じてしまうこともある旅行のお土産。案外あげる方はお返しを気にしていないことが多いので、深刻に考えずちょっとしたタイミングでお菓子を渡すなど、気楽にお返しも済ませたいですね。(文・姉崎マリオ)
2018年05月04日