揚げものは油の処理など手間がかかるので、時間に余裕のある時だけやるという人は多いでしょう。しかし、思い立ったタイミングでいつでも気軽にから揚げが作れるとしたら、少しだけテンションが上がりませんか。本記事では、簡単な下準備と小さじたった2杯の油で、とてもおいしいから揚げが作れる神アイテム、『揚げずにからあげ』をご紹介します。『揚げずにからあげ』はとにかく簡単でおいしいいくら時短が叶っても、味がイマイチでは魅力が半減してしまいますよね。その点、食品メーカーであるヒガシマル醤油株式会社の『揚げずにからあげ』は、なんといっても味がとにかくおいしいのです。作り方は簡単で、カットした鶏肉に『揚げずにからあげ』をまぶして揚げ焼きするだけ!鶏肉のみを調理するのが基本的な作り方ですが、野菜も一緒に調理する公式アレンジレシピ『ベジ から』を作って実食してみたいと思います。材料は以下の通りです。【材料】(1~2人前)・鶏もも肉150g・グリーンアスパラガス100g・サラダ油小さじ2・『揚げずにからあげ』1袋まず、ポリ袋にひと口大に切った鶏もも肉とグリーンアスパラガスを入れ、『揚げずにからあげ』1袋を全体にまぶすように振り入れます。公式レシピのパプリカ50gを、グリーンアスパラガスで代用しました。ポリ袋を振って『揚げずにからあげ』を全体に行き渡らせ、3分寝かせます。3分寝かせたら、衣が全体に付くよう揉み込みます。画像は揉みこんだ直後のものです。フライパンに小さじ2杯のサラダ油を熱して、材料をすべて入れ、フタをして中火で2分程度焼きます。2分経って焼き色が付いたら肉を返し、火が通るまでカリッと焼き上げましょう。野菜は、ちょうどよく火が通ったタイミングで適宜取り出します。火が通ったら、皿に盛りつけて完成です。「野菜と調理すると、鶏もも肉の味が薄くなるのでは…」と懸念していましたが、グリーンアスパラガスにはほんのりと味が付くのみ。「付け合わせの野菜を同時調理した」という表現がちょうどよさそうです。鶏もも肉単体で調理した時と変わらない、しっかり味の付いたおいしいから揚げができ上がりました。肉にまぶして焼くだけで、おいしいから揚げが作れる『揚げずにからあげ』。見かけたらぜひ購入してみてください。きっとやみつきになりますよ![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年05月10日兵庫県宝塚市の消防本部は、救急隊員や消防士の訓練をInstagramで公開するなど、広報活動を行っています。日によっては、資器材に関するクイズを出題することも。消防に詳しくない人も、思わず「へぇ!」といいたくなる豆知識が学べます。ポンプ車に積まれた懐かしのアイテム放水して消火活動ができる『消防ポンプ自動車』。火事のほか、さまざまな災害の発生時にも出動するため、車内には多種多様な資器材が積まれているといいます。その1つが油粘土。子供の頃に遊んだ経験がある人は、懐かしく感じられることでしょう。とはいえ、『消防ポンプ自動車』に乗り込んだ消防士が、空き時間にそれで遊んでいるわけではありません。緊急時、油粘土には大切な役目があるのですが…どう活用するのか、あなたには分かったでしょうか。正解は、危険なガスや液体が漏れている時の応急処置!油粘土をパテのように使い、隙間を埋めて一時的にガスや液体の漏れを止めるのです。危険なガスや液体が漏れ出ている場合に「あぶらねんど」で埋めて、専門業者が来るまでの応急処置として使います。事故車両や家庭のガス漏れにも使用します。粘着テープなどを使うこともありますが、液体や油でテープがつかない場合に「あぶらねんど」が活躍します。takarazuka.f.dーより引用※左右に表示される矢印をクリックして、ほかの画像もご覧ください。 この投稿をInstagramで見る 宝塚市消防本部【公式】(@takarazuka.f.d)がシェアした投稿 一部の人たちは油粘土の用途にピンときたようで、出題時点で正解者が複数いました。緊急時には、身近なものも役に立っているのだと驚かされますね。今後は、消防士が油粘土を持っている場面に遭遇しても、「あれに使うんだな」とすぐに察することができるでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年05月07日キッチンで料理をしていると、うっかり「何か」をこぼしてしまうことはありませんか。特に油は後片付けが大変です。しっかり拭いても、ベタベタしたりつるつるしたりしてなかなかきれいにはなりません。Instagramで日々の掃除に役立つ情報を発信しているかずや(raku_osouji_zubora)さんは、おばあちゃんから学んだ裏技として、油をしっかり取る方法を紹介しています。 この投稿をInstagramで見る かずや@ズボラな僕の手抜き掃除術(@raku_osouji_zubora)がシェアした投稿 油は小麦粉でおだんご状にうっかり油をこぼしてしまった時、少量ならキッチンペーパーで吸収して拭き取れますが、量が多いと拭き取るのが大変です。そこで用意するのは「小麦粉」。油をこぼしたら慌てず、家に小麦粉がないか探しましょう。小麦粉が見つかったら、こぼした油の上にまんべんなく振りかけましょう。小麦粉の量が少ないと床のベタベタが取れないので、たっぷり振りかけるのがおすすめです。たっぷり小麦粉をかけたら、後は手でこねるだけ。床に付いた油がしっかりと小麦粉に混ざるようにこねましょう。油と小麦粉は、手でおだんご状になるほどしっかりと混ざります。すべての油を小麦粉が吸収してくれるので、キッチンの床は元どおりです。遊び感覚できれいになるので、投稿には「楽しい」「夢中になる」などのコメントが寄せられていました。おばあちゃんの知恵はほかにも!かずやさんが紹介している「おばあちゃんの裏技」は、油の取り方だけではありません。生卵を落とした時には、塩をかけるといいそうです。10分くらいたつと徐々に卵が固まってくるので、拭き取りやすくなります。また、料理の臭いが移ったタッパーは、中に塩と水を入れてシャカシャカ振ると、臭いが取れるそうです。面白い方法でしっかり汚れが落ちるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年05月03日キッチンに必ずあるシンク。食材を洗ったり、食器の洗い物をしたりなど、日常生活には欠かせません。調理後のシンクは食材のカスや汚れが付いているので、最後にシンク全体を洗っている人も多いのではないでしょうか。しかし、シンクについた油汚れはいくら洗剤を付けてもなかなか落としにくいもの。Instagramで暮らしの知恵情報を発信しているちーゆ(chi.yu_)さんは、シンクの汚れを寄せ付けない簡単すぎる方法を紹介しています。どのような方法なのか、詳しく見ていきましょう。シンクの汚れはたったこれだけで予防できるシンクの油汚れを防止するには、使う前に「打ち水」をするだけ。たったこれだけのことで、油汚れが付くのを効果的に防いでくれます。油汚れを予防するポイントは、シンク全体に「打ち水をする」ことです。水のバリアが油を弾いてくれるので、シンクの汚れが付きにくくなります。側面まで油が飛んでもいいように、全体にまんべんなく水をかけておきましょう。調理後のフライパンに残った油を捨てた場合です。通常ならこの状態で水をかけると白く固まり、固まった油が伸びてぬるぬるになってしまいます。打ち水をしておいたシンクです。油汚れが付いた部分に強めの流水をかけるだけで、あっという間に油汚れが流れていきます。流し切れなかった少量の油は、お湯や洗剤をつけたスポンジで軽くこするだけ。いつもよりも汚れが取れやすいので、掃除も簡単です。 この投稿をInstagramで見る ちーゆ | 30代夫婦 1分でわかる暮らし術(@chi.yu_)がシェアした投稿 ちーゆさんのフォロワーさんからは、以下のような声が寄せられています。「動画ありがとう。楽しく見れましたよ」「シンクの油汚れがとても気になってました!さっそく試してみようと思います。ありがとうございます!」料理前の打ち水でシンクの油汚れを予防するかんたん技。誰でもすぐにできるので、ぜひおすすめです。掃除が苦手な人もそうでない人も、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。※打ち水をしても完全に予防できるわけではないため、場合によっては洗剤を使用した掃除も必要です。[文・構成/grape編集部]
2023年04月27日株式会社ペリカン石鹸は、シトロネラ油やハッカ油を配合したアウトドア向けの石鹸「アウトドアソープ」を2023年4月より発売いたします。商品特長・自然にかえる森の水や生き物を想った自然にかえる石鹸素地を使用している純植物性の釜炊き無添加*石鹸!生分解性が良いため、合成界面活性剤の使用が禁止されているキャンプ場等でも使用が可能です。*パラベン、鉱物油、エタノール、シリコン、着色料、石油系界面活性剤、合成香料不使用・バリアハーブの香り夏の蒸し暑い季節にさっぱり!バリアハーブの香りにはシトロネラ油、ハッカ油、レモングラス油、スペアミント油を含む12種類の天然精油を配合しています。・吊るして使える付属のネットに入れて吊るしても使えます。アウトドアの際、テントやタープに吊るしておくだけで、さわやかなバリアハーブのアロマをお楽しみいただけます。・脱プラスチック!紙包装の使用持続可能な未来のために、適正に管理された森林から生まれたFSC認証紙を使った紙素材のフィルムを採用いたしました。印刷には植物由来のバイオマスインキを使用しています。SNSでは夏にかけて順次プレゼントキャンペーンを実施予定!■商品概要商品名: アウトドアソープ価格: 935円(税込)商品容量: 80g販売チャネル: オンラインショップ、ホームセンター、ドラッグストア、アウトドア用品店等(画像はプレスリリースより)【参考】※公式オンラインショップ
2023年04月20日株式会社ペリカン石鹸(本社:東京都港区、代表取締役社長:渋井 伸和)は、シトロネラ油やハッカ油を配合したアウトドア向けの石鹸「アウトドアソープ」を2023年4月より発売いたします。アウトドアソープ販売ページ: ■商品特長・自然にかえる森の水や生き物を想った自然にかえる石鹸素地を使用している純植物性の釜炊き無添加*石鹸!生分解性が良いため、合成界面活性剤の使用が禁止されているキャンプ場等でも使用が可能です。*パラベン、鉱物油、エタノール、シリコン、着色料、石油系界面活性剤、合成香料 不使用・バリアハーブの香り夏の蒸し暑い季節にさっぱり!バリアハーブの香りにはシトロネラ油、ハッカ油、レモングラス油、スペアミント油を含む12種類の天然精油を配合しています。・吊るして使える付属のネットに入れて吊るしても使えます。アウトドアの際、テントやタープに吊るしておくだけで、さわやかなバリアハーブのアロマをお楽しみいただけます。・脱プラスチック!紙包装の使用持続可能な未来のために、適正に管理された森林から生まれたFSC認証紙を使った紙素材のフィルムを採用いたしました。印刷には植物由来のバイオマスインキを使用しています。SNSでは夏にかけて順次プレゼントキャンペーンを実施予定!■商品概要アウトドアソープパッケージ商品名 : アウトドアソープ価格 : 935円(税込)商品容量 : 80g販売チャネル : オンラインショップ、ホームセンター、ドラッグストア、アウトドア用品店等オンラインショップ: 【会社概要】商号 : 株式会社ペリカン石鹸代表 : 代表取締役社長 渋井 伸和本社 : 東京都港区西新橋 3-10-7創業 : 1947年4月設立 : 1949年7月資本金: 4,000万円■公式ホームページ : ■公式オンラインショップ: ■公式Twitter : ■公式Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月18日お肉をこねたり、クッキーやパンなどの生地をこねたり、料理をしていると手が油で汚れてしまいます。手に付いた油汚れは非常に頑固で、石けんで洗ってもなかなか落ちません。何度も手を洗うことが面倒だと思っている人は多いのではないでしょうか。家を整えるアイディアを発信しているyuri(yurimochi.home)さんは、料理をしている時に手がぬるぬるしてしまう時の対処術を紹介しています。びっくり仰天!手のぬるぬるが取れた手に油脂が付いてしまった時、ハンドソープや食器用洗剤を使って洗う人は多いでしょう。しかし、一度で落ちないこともあります。そのような時に使いたいのが「砂糖」です。「砂糖」ならキッチンに常備されていますし、パッと使用できます。砂糖を用意したら、大さじ1杯程度を手に取りましょう。手に取った大さじ1杯程度の砂糖を、手のひらで擦り合わせてください。ゴシゴシとしっかり擦りましょう。上白糖だとジャリジャリした感覚は少なく、グラニュー糖だとスクラブのような感じでジャリジャリした感覚です。スクラブ感覚が苦手な人は、上白糖を使用するといいでしょう。手のひら全体をよく擦り合わせたら、後はきれいに洗い流しましょう。油汚れのぬるぬるした感覚がなくなり、あっという間にきれいになります。yuriさんの驚きの対処法、ぜひ試してみてください。 この投稿をInstagramで見る yuri|HSP整理収納アドバイザー|繊細ママの暮らし応援✨(@yurimochi.home)がシェアした投稿 砂糖のちからの秘密!砂糖には、汚れを落としやすくする力があります。砂糖の粒が油を絡め取り、手に付いた油の量が少なくなり落としやすくなるそうです。yuriさんのInstagramでは、ほかにもまねしたくなるライフハックを紹介しています。ぜひ参考にしてください。[文・構成/grape編集部]
2023年04月17日「うわぁ…床に油をこぼしちゃった!」。こんな経験をした人は多いのではないでしょうか。拭いても拭いてもベタベタは残るうえに、布巾で拭いているうちにどんどん油が広がってしまう。そんなお手上げ状態になる前に知っておきたい便利な裏技をご紹介します。教えてくれたのは、Instagramで掃除にまつわる便利なアイディアを発信しているエコ掃除ママTaka(taka_syufu)さん。油をこぼしてしまった時に使うのは、なんと小麦粉なのです。油がこぼれたら、〇〇を使う! この投稿をInstagramで見る エコ掃除ママTaka(@taka_syufu)がシェアした投稿 油に小麦粉をかけて馴染ませた後、少しずつこねていくと次第に油と小麦粉が混ざり合います。動画で紹介しているように、粘土のように固まってしまえばスッキリ油を取り切ることができるのです。気持ちのいいくらいスッキリ取れていますよね。油が取れたら、仕上げに布巾で汚れた箇所を拭き取るだけ。オレンジオイルを垂らしすことでベタベタもスッキリ落とせると紹介していますが、持っていない人はアルコールや洗剤を含ませた布巾で拭き取るとキレイになりますよ。普段はそこまで使わないテクニックですが、いざという時に必ず役に立つ裏技なのでぜひ覚えておいてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年04月13日思うままにネイルアレンジを楽しもう!SHIROは2023年3月28日(火)、指先をやさしくいたわるアマニ油を配合した『亜麻ネイル』の新コレクション『SHIRO SPRING SUMMER MAKEUP 2023』を発売する。広いラウンド型のブラシを採用することで、ムラのない美しい発色を叶える。速乾性に優れているため、複数のカラーとのレイヤードでニュアンスを演出することが可能。デザインを楽しみたい人や質感を楽しみたい人など、さまざまな人がネイルアレンジを楽しめるコレクションとなっている。定番新色4色と限定色5色を展開『SHIRO SPRING SUMMER MAKEUP 2023』の定番新色は「3D01 トップコート イエロー」「3D03 ストーン」「3D06 クリアグリーン」「3D07 クリアオレンジ」の4色。「3D01 トップコート イエロー」は偏光ゴールドとグリーンパールが配合されており、角度によってさまざまな表情が楽しめる。好きなカラーを塗った後に重ねることで、あたたかみのあるニュアンスカラーを実現する。限定色は「3D02 トップコート ブルー」「3D04 マットゴールド」「3D05 クリアブルーグレー」「3D08 ニュアンスピスタチオ」「3D09 ニュアンスピンクベージュ」の5色となっている。いずれも3月21日(火)から、SHIRO Membership Program「FAST RESERVE(会員向け先行予約)」をスタート。一般発売は3月28日(火)を予定している。(画像はプレスリリースより)【参考】※SHIRO公式サイト
2023年03月08日料理に欠かせない食用油や醤油、みりんなどの液体調味料。どうしても気になるのが、使うたびに発生する液ダレです。特に油は気がつくと液ダレのせいでボトルはおろか、油を保管している場所にも垂れてしまっていて周囲がベトベトになってしまいます。軽く拭いても汚れがきれいに取れることがなく、再び使ってまた液ダレをして…というループに陥ってしまいがちです。そんな日常のちょっとモヤッとする問題をサクッと解決できる方法を発見しました!家にある○○を使うこの解決方法を教えてくれたのは、Instagramに暮らしの知恵を投稿しているライフハック まも(lifehack.mamo)さんです。なんでも、家に必ずあるアレを使うのだとか。 この投稿をInstagramで見る ライフハック まも☻ ̖́- 家事とくらしの裏ワザ˙˚(@lifehack.mamo)がシェアした投稿 そう、使うのはスキンケアの時に活躍するコットンです。コットンに蓋が入る程度の切り込みを入れ、ボトルとキャップの間に通すだけ。この誰もが簡単にできる裏技に対して、コメント欄を見ると「すぐ出来て便利ですね!」という声が上がっています。なぜ垂れないのか解説するまでもないかもしれませんが、コットンを付けることによって、垂れた液体はコットンに染み込むようになります。そのおかげで、ボトルをつたって底面までベトベトになるという事態を避けられるのです。液ダレしなくなるというわけではありませんが、この方法ならコットンが汚れてきたら取り替えるだけで済むうえに、何かほかのグッズを買う手間もありません。液ダレを防げる詰め替えボトルもたくさん売られていますが、詰め替時に洗うのもひと手間ですよね。液ダレにお悩みの人は、この方法を一度試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年03月05日天ぷらやから揚げなど油をたくさん使う料理では、油汚れの処理が大変ですよね。筆者は新聞紙や廃油専用のパッドなどを使っていたのですが、油を吸わせるのに時間がかかったり、捨てる際にこぼれたりするのが悩みでした。そんな油処理の時に役立つ商品を、100円ショップ『ダイソー』の公式Instagramで発見! この投稿をInstagramで見る ダイソー公式アカウント(@daiso_official)がシェアした投稿 商品の名前は、『わたぐも』です。その名のとおり、ふわふわとした綿のような感触で、ややベタつきがあります。この商品は、1かたまりになって袋に梱包されているため、使用前にちぎってほぐしておくと、より効果的に使用できるとのこと。『わたぐも』は、少しの量でたくさんの油をぐんぐんと吸収する優れものらしいので、まずは少しだけちぎって試してみることにしました。まず、『わたぐも』をちぎってほぐし、油の中に投入します。箸でゆっくりとかき混ぜると、みるみるうちに固まってきました。まだ油が残っているため、『わたぐも』を追加して、さらにかき混ぜます。すると、あっという間に全体がまとまって、ぷるっとしたジェル状に!油がしたたることもないので、キッチンや床を汚すことなく、ゴミ箱へ捨てることができました。今回、約30cmのフライパンに1cmほど残った廃油を処理したのですが、このぐらいの量であれば、『わたぐも』1袋で、4~5回ぶんの廃油を片付けられそうです。なお、食用油を吸わせた場合は可燃物として処分が可能ですが、念のため、自治体の処理方法を確認しましょう。油の処理をとても楽にしてくれた『わたぐも』。処理に困っていた人は、試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年02月21日12月16日(金)19時~放送2022年12月16日(金)19時よりSHOP CHANNEL(ショップチャンネル)にて弊社のナノファイバー製品「油終の美」が紹介されます番組ではご家庭での様々な油のお悩みに対応する「油終の美」の実力を紹介致します。是非、ご覧ください番組内容12月16日(金)19時~SHOP CHANNEL驚きの油吸収力!魔法のナノファイバー繊維「油終の美」デビュー製品紹介自重の70倍の油を吸収。水を弾き、油だけを吸収するというナノファイバーの特性で調理後のフライパンや鍋の油だけを吸収します。ナノファイバーの綿を5cm角の大きさにカットしてあるので、容量に応じてお使いやすくなっております。1袋でペットボトル約7本分の油を処理できます※500ml/本。油の種類や温度、環境によって変化します商品情報商品名:「油終の美」内容量:50個入り原料:ポリプロピレン用途:油の吸着処理価格:1,200円(税込)会社概要会社名:株式会社いぶき所在地:宮城県仙台市青葉区中央三丁目6番22号駅前のぞみビルホームページ: オンラインショップ: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月08日災害や停電が起きた時、暗い部屋や道を照らす役割を果たす懐中電灯。懐中電灯があるかないかでは、周囲の状況を把握する際、大きな違いが出ることに。災害時などに役立つ懐中電灯は、水が入ったペットボトルの下から照らすと明るさが増します。一般的に、『ペットボトルランタン』と呼ばれているものです。ペットボトルの有無で比較すると、明るさはこのように変わってきます。コップと懐中電灯がランタンに変身!警視庁の『防災対策』がためになるペットボトルの下から照らしたほうが、明るくなっていますよね。このやり方について、警視庁警備部災害対策課はTwitterで、さらに明るくする方法を紹介しました。それは…サラダ油を入れること。ペットボトル6分の1ほどの量を入れると、明るさが増したといいます。皆さんもお馴染みのペットボトルランタンに、ある物を入れるともっと明るくなる?というのでやってみました。それはなんと!「サラダ油」。600mlのペットボトルにキャップ一杯分を入れてみましたが、うーん^^;という感じだったので、思い切ってペットボトル6分の1ほど入れてみました!すると・・・ pic.twitter.com/6s0EtJ4yfC — 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) September 29, 2022 油が入ったペットボトルが光る様子は、まるで電灯のようですね!また同課は、トイレットペーパーの芯の中に懐中電灯をセットすれば、台座になると説明。トイレットペーパーを袋の中に入れておくことで、濡れないように対策も施せるのです。同課が紹介した『ペットボトルランタン』に、「準備しておこう」といったコメントが上がりました。・以前大きな地震が起きた時、懐中電灯と水を入れたペットボトルと洗面所の鏡で明るくしたことを思い出しました。油も入れるとさらにいいんですね!・覚えておいて損がない、有益な情報!ありがとうございます。・家にあるもので災害時に役立ちそうです!『備えあれば憂いなし』の言葉があるように、日頃からできることで、防災対策をしていきたいですね。[文・構成/grape編集部]
2022年10月19日油といえば、体に良くないというイメージを持っている人も少なくないでしょう。しかし、油は私たちの健康をつくる上で重要な栄養素の一つです。油といってもさまざまな種類があり、近年では体に良い影響を与える油も注目されています。今回は管理栄養士の筆者が、健康につながる油の摂り方について解説しましょう。油は太りやすい?ドレッシングやマヨネーズ、揚げ物や炒め物など、私たちの食卓にはさまざま油を使った調味料や料理が並びます。また、肉や魚に含まれている「脂」や、お菓子やパンなどに使われている油などもあります。油は太るというイメージがあるかもしれません。しかし、体を動かすエネルギーとなったり、ホルモンや細胞膜をつくる材料になったりと、健康維持のために欠かせない栄養素です。ただし、油の摂りすぎは肥満を招き、将来的に血管に負担がかかりやすく生活習慣病の原因になる可能性も。摂り方には注意が必要でしょう(※1)。体にいい油とは油の成分である脂肪酸の種類はさまざまであり、大きく分けると飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2種類が存在しています。不飽和脂肪酸は植物や魚の脂などに多く含まれていて、構造の違いからn-3系やn-6系脂肪酸などに分かれています。これらの中には体内では合成できない脂肪酸も含まれているため、必ず食事から摂る必要があるのです。不飽和脂肪酸は動脈硬化を予防し、LDLコレステロールを減らしたり血圧を下げやすくしたりなどの効果が期待されています。つまり、適量を守れば不飽和脂肪酸は“体にいい油”といえるでしょう(※2)。体に悪い油とは体にとって油は必要な栄養素なので、厳密に言えば“体に悪い油”というものはありません。しかし、摂りすぎには注意が必要な油があります。飽和脂肪酸は、肉の脂身やラード、バター、乳脂肪などの動物性脂肪に多く含まれていて、摂りすぎると血中コレステロールを上げる作用があると考えられます。そのため、脂身が多い肉はなるべく控え、牛乳は低脂肪のタイプを選ぶなど工夫すると良いでしょう。また、トランス脂肪酸と呼ばれる脂肪酸を摂りすぎると、血中のLDLコレステロールが上がりやすいといわれています。トランス脂肪酸はマーガリンや揚げ物、スナック菓子やクッキーなどの加工品に多く含まれているため、食べすぎないように注意が必要です(※3)。体に良い油の摂り方体に良いとされる脂肪酸のなかでも、「n-3系」「n-6系」「n-9系」脂肪酸それぞれの特徴や、効率の良い摂り方について解説します。n-3系脂肪酸n-3系脂肪酸は、体内では合成できない必須脂肪酸であるα-リノレン酸などがあり、魚の脂に多く含まれるDHAにも変化します(※2)。n-3系脂肪酸はアマニ油やエゴマ油などに多く含まれており、熱に弱いため加熱せずにドレッシングなどに使って摂るようにしてください。また魚はできるだけお刺身で食べると、良質な脂が摂取できるでしょう。n-6系脂肪酸代表的なn-6系脂肪酸は、必須脂肪酸でもあるリノール酸です(※2)。n-6系脂肪酸はグレープシードオイルやゴマ油などに多く含まれます。熱や空気で酸化しやすいため、揚げ物や炒め物などはなるべく控え、加熱しすぎずに風味づけとして使うと良いでしょう。n-9系脂肪酸n-3系やn-6系と異なり、n-9系脂肪酸は体内でも合成できる脂肪酸です。代表的なものはオレイン酸であり、オリーブオイルに多く含まれています。比較的熱に強い特徴がありますが、なるべく酸化を抑えるためにはドレッシングなどにして使うようにしましょう(※4)。健康のために油は適度に摂りましょう油は私たちの健康を保つために必要なもの。ダイエットのためにと油を極端に減らしすぎることは控えましょう。ただし、動物性脂肪が多い食品や、お菓子や揚げ物などを摂りすぎると体に不調をきたす可能性も。一方で魚の脂や植物油などは、適度に摂ることで健康に良い油といえます。今回お伝えした油の摂り方を、健康的な食生活を送るための参考に活かしてくださいね。【参考】※1厚生労働省.e-ヘルスネット 脂肪/脂質※2厚生労働省.e-ヘルスネット 不飽和脂肪酸※3厚生労働省.e-ヘルスネット 脂質異常症(実践・応用)※4厚生労働省.脂質©IAN HOOTON/Michelle Arnold/EyeEm/Anjelika Gretskaia/gettyimages文/管理栄養士・寺内麻美
2022年09月30日MCTプラス・コンソーシアムは、全国20~50代男女800名を対象とした「油の使用実態に関する調査 2022」を実施しました。8月23日は「油の日」です。油は毎日使う調理の必須アイテムですが、MCTオイルやえごま油・アマニ油などの登場により、健康によい油のイメージが定着しつつあります。一方で、全国20~50代男女800名を対象とした調査では、多種多様な食用油を正しく使い分けできていない実態が明らかになりました。そこで今回は健康のために摂り入れたい目的別の油と、中でも脂肪燃焼効果で注目されるMCTオイルについて、生活習慣病の方への食生活指導に携わるMICHIKO先生にお話をお伺いしました。また、ご自身もMCTオイルを継続的に摂り入れていることから、生活の中で無理なく続けられるおすすめの方法についても教えてもらいました。MICHIKO先生料理研究家 MICHIKO先生野菜ソムリエプロ・調味料ソムリエプロ・カレーマイスター・食養生士・料理研究家・調味料研究家・調理師。「食」と「健康」と「美」をテーマに、講師・講演・セミナー・料理レシピ・調味料紹介や批評、開発・コラムの執筆などを手がけ、テレビ・雑誌の出演多数、著書多数。食養生士として、生活習慣病などの生活習慣や食事アドバイスも行っている。※食養生とは、食事を工夫することによって体を健康に保つ方法のことを指します。■複数の油の使い分け、半数以上が「していない」!半数以上が「油の使い分けしていない」!調査結果によると、「サラダ油・キャノーラ油・オリーブオイル・ごま油・こめ油・アマニ油・えごま油・MCTオイル・アボカドオイル」計9種のうち2種以上の食用油を使っているにもかかわらず、半数以上の53.7%の生活者が使い分けしていないという実態が明らかになりました。複数の油を持っているにもかかわらず、目的や悩みによって使い分けしていないというのは、実はもったいないこと。毎日何気なく使っているかもしれませんが、油にはそれぞれ特長があり、理解しておくことで料理を美味しくしてくれるだけでなく、自身や家族の健康を考える上でも非常に役立ちます。■脂肪燃焼したいなら、MCTオイル健康な食生活においても油の選び方は重要なポイントの1つです。中でも、大切なのは「良質な油」を見極めて摂取すること。美容や健康に良いと言われる良質な油で代表的なものとして、MCTオイルやオリーブオイル、えごま・アマニ油が挙げられます。MCTオイルは、中鎖脂肪酸という一般的な油に比べて短い脂肪酸100%で構成された油です。他の油に比べ、4倍速くエネルギーになると言われており、体脂肪として体に蓄積されづらいことが特長です。また、蓄積されている体脂肪も燃焼する効果があることから、摂り続けることで脂肪燃焼体質になれると言われています。MCTオイル■医療現場でも長らく活用されてきたMCTオイル一般的に、糖質が吸収され、ブドウ糖がエネルギーとなるように、MCTオイルは摂取すると脂質として素早く吸収され、ケトン体を生成し、効率的にエネルギーをつくり出します。その特長から医療現場では、50年以上も前からがん患者への食事指導や生活習慣病の予防などに利用されてきました。MICHIKO先生も食事指導でMCTオイルを日々取り入れているのだそう。■MICHIKO先生オススメ 朝のMCT習慣<1日小さじ1杯程度を朝に摂ることがポイント!>MCTオイルには、無理な食事制限なく脂肪を燃焼する効果があるとはいえ、夜は活動量が少ないため、日中に効率よくエネルギーを消費できるよう、1日のうち早めの段階で摂ると良いでしょう。朝食であればコーヒーやヨーグルト、みそ汁、納豆など、普段から食べているものにプラスして習慣化することがおすすめ。腹持ちも良いので、その後の間食防止にもつながります。また、最近はMCTオイルを含んだドレッシングや飲料も見かけるようになってきました。日々口にするものの「脂質の質」にこだわるようになれば、自然と油の使い分けも意識するようになるはずです。「食」を楽しむには健康な体が第一!理想のカラダや健康なカラダづくりのために、油の選び方をぜひ見直してみてはいかがでしょうか。※MCTオイルは、炒め物や揚げ物などの高温調理には適さないため、かけて使うことがおすすめです。朝のMCT習慣■他にも・・・普段の食事に摂り入れたい「良質な油」<オリーブオイル>オリーブオイル主成分である「オメガ9系脂肪酸」(オレイン酸)はコレステロール値を下げ、動脈硬化や心疾患を予防すると言われています。また、大腸内で潤滑油の働きをして便を排出しやすくする働きがあることから、便秘解消にもつながります。ポリフェノールやビタミンEといった抗酸化物質も含まれており美肌効果も見込まれます。<えごま油・アマニ油>えごま・アマニ油主成分は現代人に不足しがちな魚油にも代表される「オメガ3系脂肪酸」(α-リノレン酸)。悪玉コレステロールを減らし、アレルギーの緩和、血液の流れを良くする効果が期待できます。α-リノレン酸は体内でEPAとDHAに代わることから、脳の認知機能の向上や高血圧予防にも役立つと言われています。■調査概要調査タイトル:「油の使用実態に関する調査 2022」調査対象 :全国の20代~50代男女800名調査期間 :2022年8月11日~8月12日調査方法 :インターネット調査調査主体 :MCTプラス・コンソーシアム■「MCTプラス・コンソーシアム」について「MCTプラス・コンソーシアム」は、近年市場拡大を続けているMCT(中鎖脂肪酸)の健康価値や日常生活での取り入れ方を、カラダづくりの専門家による最新研究・調査などを交えながら広く発信しています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月23日『獄激辛』や『超超超大盛GIGAMAX』など、インパクト抜群の商品を多数発売するペヤングから、新たに『ソースやきそば迷油』が発売されました。「迷油とは一体なに…?」というのが筆者の最初の感想です。そこで、公式ホームページで商品情報を調べてみると、ソースやきそばに、にんにく風味の特製調味油をかけて、油そば風にアレンジした商品だと書かれていました。ペヤングのソースやきそばは濃厚ですが、確かに油っぽさはそこまで感じません。果たしてどのような味になっているのか、実食してみることにしました。むしろソース味はまろやかに?新感覚の濃厚さ『ソースやきそば迷油』には、麺とソース、通常のペヤングと同じかやく、そして、ふりかけの代わりに調味油が入っていました。これが油そばになる決め手の調味料です。作り方は通常のペヤングと同じで、麺の上にかやくをのせ、湯を入れて3分待ちます。3分経ったら湯を捨て、ソースと調味油を混ぜれば完成です。油で表面がツヤツヤしているのがわかります。食べてみると、確かに普通のやきそばよりも油分が多く、こってりとした味わいです。調味油はにんにく風味とありましたが、にんにくの香りはわりとマイルドでした。調味油で口当たりは濃厚なのですが、逆にソースのしょっぱさは緩和されており、不思議な味わいのあるやきそばに仕上がっています。油分があるので、漬物や酢の物など、ちょっとさっぱりした副菜と合いそうな印象でした。興味のある人は、ぜひ一度食べてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年08月15日「お米の油は、つの食品。」の築野食品工業株式会社(本社:和歌山県伊都郡かつらぎ町 代表取締役社長 築野富美 )は、「こめ油」のパッケージをリニューアルして秋より発売いたします。また、現「こめ胚芽油」を「逸品こめ油」と名前を新たに、8月中旬以降より順次切り替え・販売いたします。「お米の油は、つの食品。」こめ油は、100%お米を原料とした植物油です。玄米由来の栄養が豊富に含まれており、素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも美味しくお使いいただけます。こめ油の原料である米ぬか。国産の米ぬかを「食」として活用することは国内の食品自給率向上につながります。国内の食用油の自給率はおよそ2%、そのほとんどは「こめ油」が占めています。こめ油のさらなる認知拡大をすることにより国内の食料自給率の向上を目指し、新たなパッケージでこめ油の魅力を発信いたします。■リニューアルパッケージについて「こめ油」と「逸品こめ油」(現:こめ胚芽油)のパッケージを刷新し、パッケージに下記のような想いを込めています。・「こだわりのおいしさで、うれしいをつなぐ。」当社では貴重な米ぬかを大切にし、技術力を磨くことで高品質なこめ油を追求。生産者・消費者・地球のうれしいを、こめ油、また、米ぬかの有効利用を通じてつないでいくことを目指しています。・ロゴマーク鹿マークは、食糧の安定供給を目指してこめ油をつくりはじめた当社の創業者が掲げた初代の企業ロゴです。つの食品は、創業75年を迎え、「研究を積み重ねて磨いてきた製品の象徴」と「安心できて信頼される製品をこれからも作り続けるお約束」を込めて、鹿マークのエンブレムをシリーズ全てに入れました。・賞味期限の視認性向上賞味期限の表示をボトル印字より、ラベル印字に変更する事により、視認性が向上しました。商品概要商品名:国産こめ油(100%国産米ぬか使用)容量:180g、500g、750g、1000g、1500g発売期日:2022年8月中旬以降より順次切り替え・販売原材料名:食用こめ油(国内製造)※こめ油180g、1000gはJANコードが変わります。商品名:逸品こめ油(100%国産米ぬか使用)※現行品名「こめ胚芽油」容量:500g、1500g発売期日:2022年8月中旬以降より順次切り替え・販売原材料名:食用こめ油(国内製造)※逸品こめ油は全ての容量でJANコードが変わります。築野食品のこめ油と米ぬか由来製品築野食品工業は長年、こめ油の原料である米ぬかの成分に着目し、研究を進めてまいりました。精米時に発生する副産物である米ぬかの成分を抽出することで、こめ油だけでなく食品、化学、医療、化粧品等の幅広い分野への高度有効利用をし、米ぬかの100%活用をしています。今後も国内の米ぬかを活用することで地球・生産者・消費者の良い循環の実現を目指していきたいと考えています。・築野グループの事業について ・SDGs推進に関しての取り組み 製品概要こめ油の特徴 コレステロールの吸収を阻害する「植物ステロール」植物ステロールは油の食物繊維といわれ、悪玉コレステロールを下げる効果があると言われています。からだの健康を維持する「ビタミンE」ビタミンEには抗酸化作用があり、細胞の健康維持を助けるとされています。こめ油には、一般的な他の油と比較して多くのビタミンEが含まれています。ビタミンEの数十倍の抗酸化作用を持つ「トコトリエノール(スーパービタミンE)」トコトリエノールは、こめ油に特に多く含まれる成分です。ビタミンEの数十倍の抗酸化作用があります。こめ油特有の成分「γ-オリザノール」“お米のポリフェノール”と呼ばれ、抗酸化作用を持つこめ油特有の成分として注目されています。・逸品こめ油の特徴逸品こめ油とは、こめ油の有効成分をそのままに、独自技術によりγーオリザノールや植物ステロールなどの機能性成分を多く残した、マイルドな風味が特徴の油です。普段の料理からより健康に気遣いたい方にオススメです。【築野食品工業株式会社の企業概要】わたしたちは、古来健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか”の高度有効利用を推し進め、「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。設立 :昭和22年2月1日本社 :和歌山県伊都郡かつらぎ町新田94代表者 :代表取締役社長築野富美URL : オンラインショップ : Instagram: 【リリースとご取材に関するお問い合わせ】築野食品工業株式会社広報部(築野・坂上・木下)TEL:03-3516-0860FAX:03-3231-5595E-MAIL: pr@tsuno.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月04日*当社国産米ぬか使用こめ油比発売後好評いただいているこめ油「お米の油は、つの食品。」の築野食品工業株式会社(本社:和歌山県伊都郡かつらぎ町 代表取締役社長 築野富美| )は、期間限定で発売していた天然ポリフェノール3倍のこめ油をご好評につき、厳選した原料をブレンドし、2022年7月よりリニューアルして発売し、レギュラー商品化いたしました。「お米の油は、つの食品。」こめ油は、100%お米を原料とした植物油です。玄米由来の栄養が豊富に含まれており、素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも美味しくお使いいただけます。商品概要販売時期:2022年7月1日(金)~商品名:こめ油(天然ポリフェノール3倍*)*当社国産米ぬか使用こめ油比原材料名:食用こめ油(国内製造)原料産地:日本、ブラジル、タイ、ベトナム他希望小売価格:400g428円(税別)/ 1000g835円(税別)商品開発の背景国内のお米の消費減退に伴い、こめ油の原料である、国産米ぬかの発生量も減少しています。一方、こめ油に対するニーズは拡大しており、安定供給を目的に、海外産のこめ原油も使用した、商品を発売することにいたしました。当該商品では日本をはじめ、世界各国の現地まで赴き、信頼できるこめ原油を厳選。安心・安全なお米を原料に使用し、当社の徹底した品質管理基準で和歌山工場にて精製したこめ油です。また、独自製法によりお米の天然ポリフェノールを3倍(*)多く残しました。(*当社国産米ぬか使用こめ油比)パッケージ ロゴマークに込めた想い食糧の安定供給を目指してこめ油をつくりはじめた当社の創業者が掲げた初代の企業ロゴ。「研究を積み重ねて磨いてきた製品の象徴」と「安心できて信頼される製品をこれからも作り続けるお約束」を込めています。こめ油 天然ポリフェノール3倍について玄米には、ポリフェノールの一種であるフェルラ酸やγ-オリザノールなどの栄養成分が含まれています。これら栄養成分のほとんどは米ぬか部分に存在するため、米ぬかから作られるこめ油にも多く含まれています。当社では、独自製法によりお米のポリフェノールをより多く残す技術を確立しています。本商品は、従来品と比較して天然ポリフェノールを3倍多く残した高品質なこめ油です。(右図)いつもの料理で、より健康に気をつけたい方におすすめです。ポリフェノールとは?植物全般に含まれる機能性成分の一種です。強力な抗酸化作用を持っており、生活習慣病やアレルギーなど様々な疾病への効果があることから注目を集めています。築野食品のこめ油と米ぬか由来製品築野食品は長年、こめ油の原料である米ぬかの成分に着目し、研究を進めてまいりました。精米時に発生する副産物である米ぬかの成分を抽出することで、こめ油だけでなく食品、化学、医療、化粧品等の幅広い分野への高度有効利用をし、米ぬかの100%活用をしています。今後も国内の米ぬかを活用することで地球・生産者・消費者の良い循環の実現を目指していきたいと考えています。築野食品工業の事業について 築野(つの)食品について-つの食品 通販|米ぬかで暮らしを豊かに 築野食品工業 : 築野食品工業株式会社の企業概要わたしたちは、古来健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか”の高度有効利用を推し進め、「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。設 立 :昭和22年2月1日代表者 :代表取締役社長 築野富美URL : オンラインショップ : come x come (コメトコメ)関連サイトInstagram :come_x_come ( 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月06日ナスは、マーボーやカレーライス、煮びたしなど、さまざまな料理に使える万能野菜です。しかし、調理中にこんな悩みを持ったことはありませんか。ナスが油を吸ってしまうなぁ…。熱すると、ナスがベチャっとして油を吸い、形が崩れてしまった…といった経験はあるはず。また、健康を気にして油の摂取量を少しでも減らしたい人もいるでしょう。農業を営む、しん(@sinyasai)さんは、ナスに油を吸わせにくくするやり方をTwitterに投稿しました。やってみたくなる、その簡単なやり方が…。ナスを塩水に10分ほど浸けるだけで、焼いた時に油の吸収量が減るのだそうです!しんさんは、塩分控えめの1%ほどの水に浸けているのだといいます。その後焼くと、油の吸収量をおさえた状態で調理できるのだとか。ナス農家からお願い。長ナスをたくさん食べて欲しいのですが『油をあまり吸わせたくない』という人は塩水に10分ほど漬けてから焼くと油を吸いづらくしてヘルシーに調理できるからおすすめです。 pic.twitter.com/LY9KCSkCPJ — しん|野菜を育むプロ (@sinyasai) June 28, 2022 ナスが油を吸いにくくなる方法に、「な、なんだって!簡単じゃないか!」「知らなかった」と多くの人が驚いた様子。油が気になり、ヘルシーなナス料理を作りたい人は、試してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2022年06月29日中華料理でよくお目にかかるネギや薬味に熱した油をジュッとかける調理法。音と香り、そして目の前でジュッとかけるその演出に食卓はワクワクに包まれ、レストランにいるようなよそいき気分に。たとえば、市販の水餃子やお豆腐でも、白髪ネギや薬味を乗せて熱々のゴマ油をジュッとかけるだけで「香り」と「音」が楽しめる一味も二味も美味しい料理に変身します。「ジュッ」の魔法で料理が音と香りのエンターテイメントに。今回は「ジュッと香ばしい!熱々油まわしかけマジックレシピ」をご紹介します。■シンプルが一番!鯛の中華蒸し 電子レンジで簡単時短全てレンジで完結する簡単レンジ蒸しなのに、最後に熱したごま油をかける手間をプラスするだけで驚きの豪華な一皿になるリピ決定の傑作レシピ。淡白な中に甘みと旨味が凝縮された鯛の魅力を最大限に引き出します。■レタスアンチョビサラダ「ちぎる」「乗せる」「かける」の工程で完成する簡単サラダ。アンチョビの塩味が熱したオリーブオイルでレタスに絡まり味付け要らず。ビタミンC豊富なレタスを丸ごと1つたっぷり使い切る、美肌に導くレシピです。■タラのレンジ蒸しネギ油がけタラと野菜を皿に盛り、電子レンジで加熱するだけで超簡単蒸し魚のできあがり。熱々のうちに召し上がれ。■トマトとジャコのサラダたっぷりの油でジャコを揚げるように火入れしてカリッとした食感と香ばしさを楽しみます。味付けはしょうゆと甘酢に油をプラスするだけ。冷やしたそうめんを下に敷くとお昼ご飯のメインになります。■ちぎりキャベツのサラダ包丁いらずで作れるレシピは覚えておくととっても便利。シャキシャキした食感のキャベツは手でちぎると味がよく馴染みます。あと一品欲しい時に必ず活躍する万能レシピです。■ブリの薬味たっぷりカルパッチョ今年はブリが大漁です。今回は薬味をたっぷり乗せたカルパッチョ仕立てに。味付けはポン酢とごま油だけで超簡単なのに、凝った料理みたいにテンションが上がります。熱い油とブリの甘さのハーモニーが最高。■キュウリとザーサイのお漬物餃子が主役の晩ごはんは副菜に悩みがち。そんな時は食感を楽しむキュウリとザーサイのお漬物が箸休めにオススメです。熱したごま油効果でぐっと高見え副菜に大変身!ビールのお供にも最高です。■中華風白菜の塩麹漬け中華料理の箸休めの一つ「白菜の甘酢漬け」。家で作るとなんだか物足りない、そんな時は最後に熱したごま油をかけ味を馴染ませるとお店のような奥行きのある白菜の甘酢づけが完成します。桜エビの香ばしさと相まってお箸が止まらない美味しさに!ホタテやタコに薬味をたっぷり乗せて熱々のゴマ油をジュッとかければよそ行きカルパッチョに大変身。今回ご紹介のレシピはビールやお酒のお供に最高です。音と香りを家族の歓声とともに楽しみましょう!
2022年06月04日家では揚げ物をしない・したくないという人は多いもの。準備が大がかりなるし、油の処理も大変で「とにかく面倒」という気持ちが先に立ってしまいます。とはいえ、天ぷらもフライも家族に人気のメニュー。そしてやっぱり、買ってきたものより揚げたてがおいしいんですよねえ…。そこで今回ご紹介するのは、家庭サイズの揚げ物調理にピッタリの、コンパクトな天ぷら鍋。手狭なキッチンやお弁当作りで活躍しますよ。家庭のキッチンなら、丸形より角形の方が使いやすい!揚げ物鍋といえば丸形が一般的ですが、富士ホーローの天ぷら鍋はスリムな角形。たったこれだけの違いで、使いやすさが全然違ってきます。従来の揚げ物鍋の場合・大きくてかさばる・油を大量に用意しないといけない・少量の揚げ物がべチャッとするそれが角形になると、、富士ホーローの天ぷら鍋の場合・コンロや収納場所を占領しない・小さくても深さがあるから少ない油でサックサク・角を使って油を注げば捨てやすい「油が少なくてもサクッと上がるし、その後の処理も楽なので頻繁に揚げ物を作るようになりました!」(ますお様)長方形だから、エビフライやアスパラといった細長い揚げ物も得意です。これで揚げ物のハードルが一気に下がりますよね。日々のおかずやお弁当作りに大活躍富士ホーローの角形天ぷら鍋は、小回りの利く働きモノ。隣のコンロの邪魔をすることなく、他のメニューとの同時進行で揚げ物が作れるから、支度がスピーディーにはかどります。「1LDKマンションの手狭なキッチンでも、コンロに揚げ鍋とフライパンを一緒に置くことができました。」(愛用スタッフ)一度にできる調理の目安は、トンカツ1枚、エビフライ4〜5本、唐揚げなら6個前後。たとえばこんなシーンで活躍します。◎1〜2人分のごはんの支度に◎毎日のお弁当作りに◎ちょこっとおつまみが欲しい時熱源は、ガス、IH、ハロゲンヒーターなど様々なものに対応しています。カセットコンロやIHコンロを使って、卓上で串揚げをパーティーをしても楽しそう!見た目に美しく、機能性も備わった琺瑯製琺瑯製というのもポイントです。無垢な白色は清潔感のあるキッチンによく合い、見映えバツグン。さらに機能性の面でもたくさんのメリットがあるんです。優れた熱伝導でカラッと揚がる琺瑯は熱伝導に優れた素材。油を素早く熱し、少ない油でもカラッとした仕上がりに。また内側も白色なので、油の状態や揚げ具合がひと目で分かります。油落ちがよく、お手入れラクラク表面が滑らかなガラス質で、油汚れをスッキリ洗い落せます。食洗機に対応しているのも嬉しいポイント。揚げ物に必要な道具がワンセットに揚げ鍋のほかに、防水型の温度計・トレイ・すのこ網もセットに。トレイは衣をつけるバットにしたり、すのこ網をセットして油切りに使うこともできますよ。揚げ物をもっと身近に楽しもう面倒な揚げ物だけど、レパートリーに加わればこれほど心強い存在はありません。毎日献立で頭を悩ませている方にこそ、ぜひ使ってみてほしい富士ホーロー 角型天ぷら鍋。ママはラクちん、家族は嬉しい、手軽な揚げ物ライフをはじめませんか。 【ご紹介したアイテム】コンパクトなのでちょっとの油で料理が可能。角型だからトンカツ、エビフライ、アスパラなど、細長い食材の揚げ物に◎。お弁当作りやちょっとだけ揚げ物したい時にもおすすめ。⇒ 富士ホーロー 角型天ぷら鍋/温度計付き 揚げ網 バット付き/揚げ物鍋 天ぷら鍋 揚げ鍋 スクエア 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2022年05月29日活性酸素を取り除くスキンケアオイルスキンケアコンサルタント事業を行う美活道は、スキンケアにプラスして肌の老化を防ぐオリジナルブレンドオイル「美油(biyu)」を2022年5月20より販売する。同商品は美活道代表の西原氏が開発。シミ・シワ・老化の原因となる活性酸素の影響に着目し、スキンケアオイルに抗酸化作用のある水素パウダーを配合したものだ。パウダーには活性酸素の87%を除去する効果がある。パウダーは肌の上で水素を発生させ、活性酸素と結びついて水となるため無害に近くなる。顔のむくみや肌のくすみなどにもアプローチし、即効性を発揮しながら、スキンケアのたびに老化の原因を取り除く仕組みになるため、長期的に使うことで肌老化を防ぐ効果が期待できる。美容成分たっぷりのブレンドオイル水素パウダーのほかにも、美白効果やエイジングケア効果の高いオイルをブレンド。日焼け止め・抗酸化作用のあるラズベリーシードオイル、5種の脂肪酸を含むアプリコットカーネルオイル、浸透力に優れたマカデミアナッツオイル、人の皮脂膜を作るのに欠かせない成分で保湿効果の高いスクワランなどだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※美活道のプレスリリース(@Press News)※美活道オンラインショップ
2022年05月24日植物油にはさまざまな種類があり、中には「健康によい」などと聞くものもあり、どれを使ってよいか迷ってしまいますよね。植物油は原料による違いがさまざまあるので、期待される効果や特徴を知り、使い分け方のコツを知っておきましょう。今回は植物油について、あすけん栄養士が解説します。植物油の種類や期待される効果、使い分け方について植物油は原料により、特徴や期待される効果もさまざまです。ここでは、よく使われる植物油をはじめ、「健康によい」などといわれる植物油まで、いくつかご紹介します。アマニ油【原料】アマ(亜麻)の種子【風味】独特な風味と苦み【主な脂肪酸】α-リノレン酸【期待される効果】中性脂肪値の低下、心疾患のリスク減少【特徴と使い方の例】オメガ3系脂肪酸であるα-リノレン酸を含むのが特徴です。酸化しやすいため生食に向いており、ドレッシングや和え物、料理の仕上げなどに使えます。市販のドレッシング製品は初めて使う方でも取り入れやすいでしょう。えごま油【原料】えごまの種子【風味】独特な風味と苦み【主な脂肪酸】α-リノレン酸【期待される効果】中性脂肪値の低下、心疾患のリスク減少【使い方の例】アマニ油と同じく、オメガ3系脂肪酸であるα-リノレン酸を含むのが特徴です。酸化しやすいため、生食に向いています。ドレッシングや和え物に使うほか、みそ汁に少量入れるなどの使い方もできます。オリーブ油【原料】オリーブの果実【風味】フレッシュな風味【主な脂肪酸】オレイン酸【期待される効果】悪玉コレステロール値の低下【特徴と使い方の例】植物油の中でオレイン酸の含有量がトップです。加熱調理から生食まで、オリーブ油特有のさわやかな風味を味わえる料理に使えます。コーン油【原料】とうもろこしの胚芽【風味】とうもろこしの香ばしい香り【主な脂肪酸】リノール酸【期待される効果】悪玉コレステロールの吸収を抑える【特徴と使い方の例】コーン油には植物ステロールが含まれます。植物ステロールは悪玉コレステロールの吸収を抑える働きがあることが知られています。コーンのこうばしい香りを活かす料理に向き、またカラッと揚がるので揚げ物にもぴったりです。ごま油【原料】ごまの種子【風味】香ばしい香りとコク【主な脂肪酸】リノール酸【期待される効果】悪玉コレステロール値の低下【特徴と使い方の例】ごま油にはセサミンが含まれ、悪玉コレステロール値を減らす作用が期待されています。脂肪酸の中で一番多いのはリノール酸ですが、オレイン酸も多く含みます。中華料理だけでなく、和食にも幅広く使え、ごまの香ばしい香りを活かし減塩にも役立ちます。こめ油【原料】米ぬか【風味】さらっとした味わい【主な脂肪酸】オレイン酸【期待される効果】悪玉コレステロール値の低下【特徴使い方の例】含まれる脂肪酸はオレイン酸が最も多くなっています。さらっとした軽さがあるので、揚げ物に向いています。ほかの植物油に比べるとオレイン酸が多いため酸化されにくく、加熱に強い油です。なたね油(キャノーラ油)【原料】菜種の種子【風味】無臭であっさり【主な脂肪酸】オレイン酸【期待される効果】悪玉コレステロール値の低下【特徴と使い方の例】オレイン酸の含有量は、この中ではオリーブ油に続いて2番目に多い量です。代表的な植物油でさまざまな料理に使え、安価なので日常使いの油として使いやすいでしょう。大豆油【原料】大豆【風味】独特のうまみとコク【主な脂肪酸】リノール酸【期待される効果】悪玉コレステロールの吸収を抑える【特徴と使い方の例】大豆油には植物ステロールが含まれます。大豆油はほかの油と調合してサラダ油として用いられることが多い油です。単独の大豆油は家庭用には一般的ではありませんが、独特のうまみとコクを味わえます。各植物油の脂肪酸の比較植物油に主に含まれるのは、オレイン酸、リノール酸、α-リノレン酸などの不飽和脂肪酸です。脂肪酸の種類により、特徴や期待される効果が異なります。脂肪酸の特徴、含有量の比較をみてみましょう。オレイン酸オレイン酸は一価不飽和脂肪酸で、オリーブ油にとくに多く含まる脂肪酸です。オレイン酸は、善玉コレステロールは減らさず、悪玉コレステロール値を下げる働きがあるといわれています。リノール酸に比べると酸化しにくく、取り入れやすい点もメリットです。リノール酸リノール酸はオメガ6系脂肪酸(多価不飽和脂肪酸)です。体内で合成されないため、食べ物から摂る必要があります。悪玉コレステロール値が上昇する原因である飽和脂肪酸の代わりに、オメガ6系脂肪酸を摂取すると、悪玉コレステロール値が低下することがわかっています。ただし、リノール酸はオレイン酸に比べると酸化しやすいため、過剰摂取により健康への影響が懸念されています。とりすぎるとエネルギーも過剰になりやすいため、適量とることが大切です。α-リノレン酸α-リノレン酸は、オメガ6系脂肪酸(多価不飽和脂肪酸)です。α-リノレン酸は一部体内でDHAやEPA(青魚に主に含まれる脂肪酸)に変換される性質があります。α-リノレン酸は善玉コレステロールを若干増やし、中性脂肪値を低下させる作用があるほか、心疾患のリスクを下げる作用があることもわかっています。グラフからわかるように、α-リノレン酸は一般的に使われることの多い植物油にはさほど含まれず、アマニ油やえごま油といった一部の油にとくに多く含まれています。将来、魚資源の不足などの恐れからα-リノレン酸の摂取が重要視されており、アマニ油やえごま油などの油に注目が集まっています。油を取り入れる際の注意点「カラダによい」からといって、油を必要以上にとってしまうと脂質の摂りすぎになってしまいます。油は種類によるカロリーの違いはほとんどなく、大さじ1杯(12g)あたり106~108kcalほどです。たとえば「なんにでもかけて食べる」という取り入れ方をすると、脂質を摂りすぎてしまい、カロリーオーバーしてしまいます。プラスしてとるのではなく、あくまで今使っている油を置き換える形で取り入れるとよいでしょう。 どれもスーパーで手軽に手に入るので、一度見比べてみるのもよいですね。毎日の料理に欠かせない油の特徴や使い分け方を知って、自分に合ったものを取り入れてみましょう。 【参考・参照】文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)厚生労働省日本人の食事摂取基準(2020年版)農林水産省植物の恵みで元気に!植物油<>(最終閲覧日:2021/12/16) 【執筆者】広田千尋/管理栄養士これまでに500件以上の指導経験があり、ダイエットや生活習慣病対策はもちろん、妊婦から高齢者まで幅広い指導を経験。栄養指導、レシピ制作、栄養教室や料理教室開催などのスキルと知識を生かし、あすけんではコラム執筆やオンラインカウンセリングを担当。
2022年05月15日新アクティビティスポット「京急油壺温泉キャンプパーク」が、2022年1月24日(月)、に神奈川県三浦市にオープンする。富士山と相模湾を望むアクティビティスポット「京急油壺温泉キャンプパーク」「京急油壺温泉キャンプパーク」は、富士山や相模湾に沈む夕日を望むキャンプサイトをはじめ、BBQ、ドッグラン、ポニーとのふれあい体験、天然温泉の露天風呂など充実した施設が備わったアクティビティスポット。位置するのは、2021年9月末に閉館した京急油壺マリンパーク周辺敷地で、都心から1時間半程度でアクセスできる。オートキャンプサイトや“馬と宿泊する”モンゴルサイトパーク内のキャンプ場には、焚火スペースを設けたキャンプサイトや車の横付けができるオートキャンプサイトなどのほか、カーステイ(Carstay)と連携したRVステーションが備わっているので、車中泊も可能だ。馬と宿泊できる非日常感たっぷりのプライベート空間、モンゴルサイトも整備されている。BBQエリアは日帰り利用も可能施設内、中央付近に位置するBBQ場は、日帰り利用も可能。より気軽なキャンプ体験を楽しめそうだ。“美肌の湯”としても知られる「油壺温泉」小網代湾を望む絶景温泉「油壺温泉」は、温泉成分が濃い浸透圧の高い高張性の「療養泉」で治療の目的に供し得るものと認められたもの。天然の美肌・保湿成分と言われる「メタケイ酸」も多く含まれており、美肌効果の高い温泉として知られている。その他、隣接する「ホテル京急油壺観潮荘」の小網代湾を一望できるレストランや、釣りなどが楽しめる横堀海岸、カヤックなどのアクティビティ体験ができる胴網海岸など、エリア全体で楽しむことができる。また、みうら自然館、ビオトープ、展望台を含む一部エリアは、日中だれでも気軽に入れる公園として入場無料で開放されている。なお、「京急油壺温泉キャンプパーク」の開業にあわせ、最寄りとなるバス停留所名称を「油壺」から「油壺温泉(副名称:東京大学臨海実験所前)」に変更する。【詳細】京急油壺温泉キャンプパークオープン日:2022年1月24日(月)住所:神奈川県三浦市三崎町小網代 1082主な施設:オートキャンプ場、ドッグラン、ポニーとのふれあい、RVステーション、ビオトープ、みうら自然館、展望台入場料:キャンプパーク内無料(ペットは有料。手続きが必要)休業日:火曜(祝日の場合は翌水曜・設備点検等での休業日あり)※悪天候の場合は休業となる場合がございます。駐車場:24時間 500円(夏季繁忙期および特定日は変更有り)アクセス:京急線三崎口駅より京浜急行バス「油壺温泉」行き13分、終点「油壺温泉」下車徒歩5分問い合わせ先:aburatsuboonsen.camp_p5w@keikyu-group.jp利用料金::・キャンプサイト 焚火スペース有(全4区画) 12:00~翌10:00 3~4名 6,500円キャンプサイト 焚火スペース無(全1区画) 12:00~翌10:00 3~4名 6,000円キャンプサイト 焚火スペース無(全1区画) 12:00~翌10:00 1~2名 4,500円オートキャンプサイト(全4区画) 12:00~翌10:00 3~4名 8,000円オートキャンプサイト(全1区画) 12:00~翌10:00 1~2名 7,000円モンゴルサイト(全1区画) 14:00~翌11:00 3~4名 30,000円※オートキャンプサイトでは、乗用車・バイクの乗り入れ可能。※モンゴルサイトでは、焚火は共用スペースで利用可能。レンタル品料金:テント(3名用) 3,000円タープ 2,000円コット 1,000円BBQテーブル 1,000円LEDランタン 500円予約方法:・キャンプサイトの予約:キャンプ場検索・予約サイト「なっぷ」から受付・レンタル品の予約:キャンプ場検索・予約サイト「なっぷ」から受付URL:・日帰りBBQ専用スペース利用(最大6グループ):※ファミリーまたはカップル限定料金:2,000円利用時間:12:00~15:00・RVステーション(全4区画):料金:4,000円(油壺温泉入浴1人分含む、12歳以上は入湯税150円別途)※キャンプパーク専用駐車場の専用スペースで車中泊できる場所の提供利用時間:12:00~翌 10:00駐車スペース(1区画あたり):最大キャンピングカーサイズまで可能※各区画に電源あり・アクティビティ(1)ドッグラン料金:平日 300円/時(犬1頭)、休日 500円/時(犬1頭)利用時間:10:00~16:00(2)ポニーとふれあい料金:1,500円/10分利用時間:9:00~16:00・無料開放(公園)施設:みうら自然館、ビオトープ、展望台、管理棟営業時間:10:00~16:00※16:00以降は入出場不可。※ペットは入場有料(ドックラン1時間の利用含む)。手続きが必要。※キャンプ区画内の立ち入りは不可。
2022年01月08日汚れ界の中でも「油汚れ」は厄介な部類。しつこいベタつきが取れづらく、苦労している方は多いのではないでしょうか。そこで今回は女性約100人に油汚れ対策についてアンケートを実施。大掃除をきっかけに、油汚れとおさらばしちゃいましょう!「食器」の油汚れの落とし方まずは「食器」の油汚れについて。anan Beauty+ clubのメンバーはどういった対策をしているのでしょうか。※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。お湯につけ置き「洗剤で洗う前に、お湯でつけおきする!」(24歳・会社員)「お湯で予洗いして、しばらく浸けておく」(37歳・その他)本格的に洗う前に、お湯につけておくという意見が圧倒的多数。油は高温に弱いため、お湯につけおきしておくと取れやすくなるようです。キッチンペーパーや布でサッと拭き「キッチンペーパーやティッシュで油を吸わせてから軽く洗い、食洗機へ」(35歳・自営業)「キッチンペーパーやウェットティッシュなどにお湯をつけてふき取ってから洗剤で洗う」(30歳・その他)キッチンペーパーなどを使って、洗う前に油を拭いておくという方もいました。少しでも油を吸わせておくだけで、洗うときのヌメヌメ感が軽減するようです。こんな意見も!「そもそもあまり油汚れがひどくなる料理を食べないようにしています、掃除も大変になるのが嫌で…」(26歳・クリエイティブ職)そもそも油がつきにくい食事を摂るという意見も!油汚れを滅する究極の解決策は油ものを食べないことなのかも…!?「プラスチック製品」の油汚れの落とし方お次はタッパーやお弁当箱といった「プラスチック製品」についた油汚れの落とし方。あのヌルっとした汚れを落とす方法とは?キュキュットの泡スプレーが人気「お湯にすこしつけておいてからキュキュットの泡スプレーをする」(38歳・専門職)「キュキュットの泡スプレーしてしばらく放置」(35歳・会社員)泡スプレーはかけて放置するだけでいいのでとっても手軽。なかでもキュキュットの泡スプレーが人気でした。「濃縮洗剤を原液で“指で”こすりつける。スポンジでやると薄まるので。洗い流すとさっぱり落ちます」(35歳・IT系)手荒れが気になる場合は手袋を使って。これは手っ取り早く強力な方法!いつもの食器用洗剤でつけ置き「洗剤を少量たらしてつけ置きしておく」(33歳・自営業)「食器洗い洗剤と水を溜めてしばらく放置してからお湯で洗い流す。どうしても取れない場合は捨ててしまうことも」(31歳・会社員)普段使っている食器用洗剤をつけて、しばらく放置することで洗いやすくなるそう。家にあるものでできるので、今日から実践できますね!「フライパン」の油汚れの落とし方フライパンや鍋など、大物の調理器具は特に油汚れがつきやすいですよね。洗うのが楽になる方法、教えて下さい……!使った後すぐが肝心!「とにかく熱いうちにすぐ洗う」(31歳・会社員)「油が固まらないうちにキッチンペーパーで吸わせてから洗う」(35歳・自営業)フライパンの素材などにもよりますが、熱いうちにさっとお湯で流したり、キッチンペーパーで油を吸わせたりしておくと洗いやすくなることも。テフロン加工されているものは急冷がNGなこともあるので要注意です。ひどい汚れは二度洗いで落とす「洗剤で洗う前に、お湯で予洗いする」(32歳・会社員)「お湯でスポンジを使い一度流し、洗剤をつけて再度洗います」(35歳・自営業)一度お湯とスポンジで洗ってから、再度スポンジで洗う二度洗い派の意見もありました。ちょっと手間はかかるものの、スッキリ洗い上がりそう。「キッチン周り」の油汚れの落とし方最後に「キッチン周り」の油汚れについて聞いてみました。コンロ周りやキッチンの壁、ベタベタにならないコツとは?都度拭きでこびりつき防止!「汚れたらその都度拭く!」(24歳・会社員)「料理した後はすぐ拭くようにしている」(34歳・会社員)汚れを溜めないコツは、汚れたらすぐに対処すること。気づかぬうちに油は散っているもの。今日は大丈夫かな…なんて油断せずに、料理をした日は毎日拭いておくと、大掃除で苦しまずに済みそうです。スプレーを駆使「跡が残るような汚れの時はオレンジの成分が入ったスプレーで拭き取り」(33歳・会社員)「炭酸ソーダ洗浄液を吹きかけて拭き取り掃除をします。2回拭きしたらどんなにベタベタでも大抵きれいになります!」(29歳・専門職)スプレータイプの掃除用品を使っている人も。ちょっとした汚れなら乾拭きでも落ちますが、頑固そうな汚れにはスプレーを吹きかけて蓄積を阻止しましょう!ヌメった汚れとおさらば!油汚れといえば、あのヌメヌメした触感がなんとも不快。とはいえ放置しておけばどんどん落ちにくい汚れへと成長してしまいます。毎日続けやすいような簡単お手入れに加えて、一度徹底的に掃除をしておくと気持ちもスッキリするかも。大掃除をきっかけに、油汚れと対峙してみてはいかがでしょうか。(C)Carol Yepes/Getty Images(C)Andrea Rugg/Getty Images文・比嘉桃子
2021年12月20日株式会社ディアラ(本社:神奈川県横須賀市衣笠町39-7、代表取締役:寺内 崇)は、厳選された食品レベルの馬油と馬プラセンタを扱うスキンケアブランド・横濱馬油商店にて、11月22日(月)より「2022年福袋」の予約販売を開始いたします。この福袋は内容と予算から選べる3種類のセット商品となっており、公式オンラインショップ限定で販売されます。横濱馬油商店がおくる3種の選べる福袋2022横濱馬油商店 公式オンラインショップ ■選べる3種類の2022年福袋 商品概要2022年の福袋は、[喜]ライト 5500円(税込)、[福]スペシャル 11,000円(税込)、[寿]プレミアム 22,000円(税込)の計3種類。横濱馬油商店からいつもご愛顧いただくお客様へ、日頃の感謝を込めて考えたセット内容は、絶対に外さないラインナップとして自信をもっておすすめいたします。(1) 馬油スキンケアが始めての方におすすめ! これひとつで基本のスキンケアが完成商品名 : 2022年福袋 [喜]ライトセット(100セット限定)販売価格 : 5,500円(税込)販売元URL: 福袋2022[喜]ライトセット馬油スキンケアの基本をカバーできる、当店イチオシのセットです。素肌に優しい処方にこだわり、無添加を守ったシンプルスキンケア。なのに肌の奥までしっとりとうるおいが続きます。馬油配合の入浴剤「馬油の湯」と一緒に使えば、さらにバスタイムが楽しいひとときに。(2) 旅行時も安心! スキンケアからヘアケアまで馬油で全身保湿ケア商品名 : 2022年福袋 [福]スペシャルセット(50セット限定)販売価格 : 11,000円(税込)販売元URL: 福袋2022[福]スペシャルセットスキンケアはもちろんヘアケアまでできる本セットは、旅行先でも大活躍間違いなしのトータルスキンケアセット。ありとあらゆるシーンに合わせてご愛用いただけます。馬油の持つ高い保湿力が、いつでもどこでも乾燥知らずの素肌に導きます。(3) 馬油と馬プラセンタで全身エイジングケア! 年齢肌に抗うコンプリートセット商品名 : 2022年福袋 [寿]プレミアムセット(20セット限定)販売価格 : 22,000円(税込)販売元URL: 福袋2022[寿]プレミアムセット馬油だけでなく高級馬プラセンタも採り入れて、さらにワンランク上のケアがしたいならこちら。当店の商品を既にご使用いただいている方には、このセットの凄さが分かるはず。売り切れ必至の目玉商品です。※より多くの方にご利用いただけるよう、お1人様1セットまでとさせていただきます。■今年を締めくくるのに外せない!3種類のお歳暮ギフト予算とシーンに合わせてチョイス!お歳暮ギフトも馬油スキンケア横濱馬油商店では、福袋のほかにお歳暮ギフトもご用意しております。ご予算とシーンによって自由にお選びいただけるこちらは、今年1年お世話になった方へのプレゼントにぴったり。遠方にお住まいの方、なかなか会いに行けないあの方へ、横濱馬油商店が心を込めて梱包し、お送りいたします。オリジナルギフト箱での梱包や熨斗もご相談ください。販売元URL: ■横濱馬油商店とは石鹸工場発祥の地である横浜。私たちはこの場所で、食品レベルで新鮮なこうね馬油のみを使ったオリジナルスキンケアブランド「横濱馬油商店」を展開しています。質の高いこうね馬油をそのまま贅沢に使用した「生馬油」や、職人の手で丁寧に作られる「無添加馬油石鹸」など、肌への優しさを追求した商品がこれまでいくつも誕生し、多くのお客様にご愛用いただいています。そうして2017年にはついに横浜市長賞を受賞し、さらに馬油の良さを広く知っていただけるようになった横濱馬油商店。今後も敏感肌の方や赤ちゃん、高齢の方など、本当のシンプルケアを必要とされている皆様に良質な品々をお届けできるよう取り組んでまいります。■会社概要商号 : 株式会社ディアラ代表者 : 代表取締役 寺内 崇所在地 : 〒238-0025 神奈川県横須賀市衣笠町39-7設立 : 2000年12月事業内容: 馬肉食肉加工業馬肉加工品製造業化粧品製造業資本金 : 300万円URL : 【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社ディアラTel:045-264-9740 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月25日株式会社ニップン(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:前鶴 俊哉)は、天海祐希さん出演「ニップン アマニ油」の新テレビCM「私が選ぶアマニ油篇」と「私が選ぶアマニ油入りドレッシング篇」を9月30日(木)より、全国にて放映いたします。新テレビCMには「ニップン アマニ油」の新アンバサダーに就任した天海祐希さんが出演。天海さんがこだわりの食材を調理し、大人のキレイのコツを伝授します。また、CMの公開に合わせ、CMメイキング動画を公開。天海さんに健康でいる秘訣や天海さん流アマニ油の食べ方について語っていただきました。<(1)テレビCM「私が選ぶアマニ油篇」><(2)テレビCM「私が選ぶアマニ油入りドレッシング篇」>・特設サイト ・公式Youtube(1) 動画1: (2) 動画2: ■ ■テレビCMについて「ニップン アマニ油」の新テレビCMには、新アンバサダーに就任した天海祐希さんが出演します。健康とキレイのために、品質や産地にこだわる天海さんが選ぶアマニ油は、ニップンのアマニ油。パッケージカラーをイメージした紺色の衣装に身を包んだ天海さんが、こだわりの食材を調理し、大人のキレイのコツを伝授します。・特設サイト 【テレビCM概要】■放映開始日:9月30日(木)■放映地域:全国【キャプチャ・詳細】吟味されたこだわりの食材に囲まれる天海さん。品質や産地にもこだわった食材を調理します。大人のキレイのコツは、「いいものにかなりこだわること」だと伝授。忙しい大人がより良く過ごすための秘訣も教えます。■「私が選ぶアマニ油篇」15秒大人のキレイのコツは、いいものにかなーりこだわること。私が選ぶアマニ油。ニップンのアマニ油。いいね!ゴールデン種。・公式Youtube ■「私が選ぶアマニ油入りドレッシング篇」15秒大人は忙しいから、できるだけ手軽にできるだけいいものを。私が選ぶアマニ油。ニップンのアマニ油。いいね!ゴールデン種。・公式Youtube ■ ■Web動画についてテレビCMの公開に合わせ、Web限定動画も公開いたします。・特設サイト ■「私が選ぶアマニ油篇 WEB動画」私が選ぶアマニ油。知ってました?アマニ油ってどれも同じ…じゃないんです!ニップンは、産地や生産者までわかるこだわりのゴールデン種。健康とキレイのために、あなたもこだわってみませんか?ニップンのアマニ油。いいね!ゴールデン種。・公式Youtube 動画3: ■「私が選ぶアマニ油入りドレッシング篇 WEB動画」私が選ぶアマニ油。健康とキレイのために、色々と試してきた人へ。次は、コレも試してみませんか?ゴールデン種のアマニ油!毎日の食卓にサッとかけるだけ。ニップンのアマニ油入りドレッシング。いいね!ゴールデン種。・公式Youtube 動画4: ■ ■CMメイキング動画について天海祐希さんに健康の秘訣やこだわりについて伺った、CMメイキング動画を公開いたします。<CMメイキング動画URL>・特設サイト ・公式Youtube 動画5: 【詳細】―健康でいる秘訣は?よく食べ、よく寝て、よく笑う。とくに気にするのは食べ物。口に入れるものをちゃんと自分で選ぶ。私はこれ(アマニ油)、これなんです!これを毎朝小さじ1杯スッて飲みます。―ニップンのアマニ油についてゴールデン種っていう特別な種類のアマニなんですよ。朝一で飲むのを忘れたらアイスコーヒーに入れちゃうの。それでも邪魔にならないんですよ。生産地がわかることもすごく大事です!美味しいから続けられるし、続けた方がいい、絶対!■ ■出演者プロフィール天海 祐希生年月日:1967年8月8日出身地:東京都1987年に宝塚歌劇団入団。1995年に退団。翌1996年から女優として本格的に活動を開始。CM、ドラマ、映画、舞台へ活躍の場を広げている。主な出演作にドラマ『離婚弁護士』『女王の教室』『Around40〜注文の多いオンナたち〜』『BOSS』『緊急取調室』『トップナイフ -天才脳外科医の条件-』、映画『アマルフィ 女神の報酬』『カイジ』『恋妻家宮本』『最高の人生の見つけ方』、 舞台『阿修羅城の瞳』『薔薇とサムライ』『蒼の乱』『子供の事情』『修羅天魔〜髑髏城の七人 season極』など多数。7月クール連続ドラマテレビ朝日『緊急取調室』に出演し、映画『老後の資金がありません!』が10月30日公開予定。■ ■商品情報ニップン アマニ油(オイル) 150g油が空気に触れにくい二重構造ボトル(プラスチック製)だから風味を保てます。サラダやスープにかけて、またドレッシングなどにご使用ください。そのままでもお召し上がりいただけます。ニップンのアマニ油はカナダ産「ゴールデン種」100%使用。アマニ油にはオメガ3(n-3系)脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸が豊富に含まれています。容量:150g価格:918円(税込)ニップン アマニ油(オイル)入りドレッシング 和風たまねぎ 150mlオメガ3(α-リノレン酸)が豊富なアマニ油を使用し、たまねぎの旨みで美味しく仕上げた、醤油ベースの和風ドレッシングです。野菜サラダはもちろん、冷しゃぶや魚介類のサラダにもよく合います。※α-リノレン酸はオメガ3(n-3系)脂肪酸のひとつ。食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です。※食用植物油脂の49%にアマニ油を使用しています。容量:150ml価格:324円(税込)<「ニップンのアマニ」ブランドサイト> <「天海祐希さん 私が選ぶアマニ油」特設サイト> 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年09月29日女優の天海祐希が、ニップン「アマニ油」の新アンバサダーに就任したことが29日、明らかになった。新CM「私が選ぶアマニ油」編、「私が選ぶアマニ油入りドレッシング」編は30日より全国で放送される。パッケージカラーをイメージした紺色の衣装に身を包んだ天海がこだわりの食材を調理し、大人のキレイのコツを伝授するCM。あわせて公開されるメイキング動画では、健康でいる秘訣を「よく食べ、よく寝て、よく笑う。とくに気にするのは食べ物。口に入れるものをちゃんと自分で選ぶ」と明かしている。
2021年09月29日ずっと真夜中でいいのに。が、9月29日にリリースするライブBlu-ray『CLEANING LABO「温れ落ち度」』より「機械油」のライブ映像を期間限定で公開した。今作はずっと真夜中でいいのに。にとって初のライブ映像作品で、5月15日・16日に幕張メッセ幕張イベントホールで計4公演行われたワンマンライブ最終公演の模様を収録。副音声には「ACAね ライブ反省会 ソロ」を収録し、語ることのなかったライブの中身をACAね本人のゆるい解説とともに楽しむことができる。初回限定盤は「魔導書パッケージ仕様」となり、昨年11月29日に東京ガーデンシアターで行われた『やきやきヤンキーツアー(炙りと燻製編)』の模様がACAねによる副音声とともに完全収録される。ずっと真夜中でいいのに。は、全国17都市21公演をまわるホールツアー『果羅火羅武〜TOUR』(カラカラブ〜ツアー)を開催予定で、チケットプレイガイド先行が9月23日まで行われている。「機械油」from LIVE Blu-ray『CLEANING LABO「温れ落ち度」』<リリース情報>ずっと真夜中でいいのに。 LIVE Blu-ray CLEANING LABO「温れ落ち度」2021年9月29日(水) リリースずっと真夜中でいいのに。 LIVE Blu-ray CLEANING LABO「温れ落ち度」ジャケット●初回限定盤Blu-ray2枚組:8,800円(税込)・魔導書パッケージ仕様(色:クリーニングホワイト)・CLEANING LABO『温れ落ち度』@幕張メッセ幕張イベントホール 2021.5.16 最終公演完全収録(約110分)・『やきやきヤンキーツアー@東京ガーデンシアター2020.11.29』完全収録(約100分)・特別副音声:「ACAね ライブ反省会 ソロ」●通常盤Blu-ray1枚組:4,950円(税込)・CLEANING LABO『温れ落ち度』@幕張メッセ幕張イベントホール 2021.5.16 最終公演完全収録(約110分)・特別副音声:「ACAね ライブ反省会 ソロ」※初回限定盤、通常盤 共にプレイパス(R)対応【収録内容】■CLEANING LABO『温れ落ち度』@幕張メッセ幕張イベントホール2021.5.1601. 胸の煙02. お勉強しといてよ03. 勘冴えて悔しいわ04. ヒューマノイド05. はゔぁ06. 繰り返す収穫07. 機械油08. 彷徨い酔い温度09. 勘ぐれい10. 過眠11. ろんりねす12. 眩しいDNAだけ13. 暗く黒く14. 秒針を噛む15. マイノリティ脈絡16. 正義17. 正しくなれないencoreEN1. 奥底に眠るルーツEN2. あいつら全員同窓会EN3. MILABO■やきやきヤンキーツアー(炙りと燻製編)@東京ガーデンシアター2020.11.29※初回限定盤のみ01. JK BOMBER02. こんなこと騒動03. 勘冴えて悔しいわ04. 低血ボルト05. マイノリティ脈絡06. 勘ぐれい07. マリンブルーの庭園08. 雲丹と栗09. Ham10. サターン11. MILABO12. Dear Mr「F」13. 眩しいDNAだけ14. 秒針を噛む15. 正義16. 脳裏上のクラッカーencoreEN1. 暗く黒くEN2. 正しくなれないEN3. お勉強しといてよ「お勉強しといてよ」from LIVE Blu-ray『CLEANING LABO「温れ落ち度」』■店舗特典:オリジナルミニメモ帳【対象店舗】・Amazon・TOWER RECORDS・アニメイト・TSUTAYA RECORDS・楽天ブックス・その他店舗(共通絵柄特典)予約リンク:<ライブ情報>『果羅火羅武〜TOUR』(カラカラブ〜ツアー)『果羅火羅武〜TOUR』ビジュアル11月3日(水・祝) 埼玉県・和光市民文化センター サンアゼリア 大ホールOPEN 16:00 / START 17:0011月5日(金) 長野県・長野県ホクト文化ホール・大ホールOPEN 17:30 / START 18:3011月13日(土) 石川県・本多の森ホールOPEN 17:00 / START 18:0011月21日(日) 鹿児島県・川商ホール第一ホールOPEN 16:00 / START 17:0011月24日(水) 福岡県・福岡市民会館OPEN 17:30 / START 18:3011月25日(木) 福岡県・福岡市民会館OPEN 17:30 / START 18:3011月27日(土) 香川県・サンポートホール高松OPEN 17:00 / START 18:0012月5日(日) 神奈川県・よこすか芸術劇場OPEN 16:00 / START 17:0012月11日(土) 千葉県・千葉県文化会館OPEN 17:00 / START 18:0012月12日(日) 宮城県・仙台銀行ホール イズミティ21OPEN 16:00 / START 17:0012月18日(土) 広島県・上野学園ホールOPEN 17:00 / START 18:0012月19日(日) 山口県・下関市民会館大ホールOPEN 16:00 / START 17:0012月22日(水) 北海道・カナモトホールOPEN 17:30 / START 18:3012月23日(木) 北海道・カナモトホールOPEN 17:30 / START 18:30【2022年】1月16日(日) 群馬県・ベイシア文化ホール大ホール(群馬県民会館)OPEN 16:00 / START 17:001月21日(金) 東京都・J:COMホール八王子OPEN 17:30 / START 18:301月26日(水) 大阪府・フェスティバルホールOPEN 17:30 / START 18:301月27日(木) 大阪府・フェスティバルホールOPEN 17:30 / START 18:301月30日(日) 静岡県・静岡市民文化会館大ホールOPEN 16:00 / START 17:002月8日(火) 愛知県・センチュリーホールOPEN 17:30 / START 18:302月9日(水) 愛知県・センチュリーホールOPEN 17:30 / START 18:30【チケット料金】・プレミアムシート:9,000円(税込)※「ZUTOMAYO PREMIUM」会員限定で申し込み可能です。※各公演席数限定(100席想定)・指定席:8,000円(税込)※「ZUTOMAYO PREMIUM」会員限定先行受付ではお一人様1公演につき最大2枚までお申し込み可能※未就学児入場不可■プレイガイド最速先行受付期間:9月17日(金) 11:00〜9月23日(木) 23:59受付URL:公演情報詳細:<「ZUTOMAYO PREMIUM」概要>証となる"勲章"を購入することが「ZUTOMAYO PREMIUM」入会条件。購入から1年間、ライブ先行や、コアな会員限定グッズの購入など、各種優先や会員特典を得る事ができます。※ブログや動画、会報誌などの一般的なファンクラブコンテンツはありません。価格:6,600円(税込)※1年間特典付与※オープンキャンペーンとして8月中にご入会の方は600円引きで6,000円(税込)勲章購入(PREMIUM登録):関連リンク"ACAね"Twitter:ずっと真夜中でいいのに。 Official Twitter :ずっと真夜中でいいのに。 公式HP:
2021年09月17日ダイエットに油は禁物というのは、もはや過去の話。健康や美容に関心の高い人は、油をじょうずに選んでダイエットや健康管理に活用しているといいます。そこで、どんな油が健康や美容に効果的なのか、また、どのように取り入れると良いのか、ご自身も油を積極的に取り入れている、美容・アンチエイジング専門医の黒田愛美先生に聞きました。ダイエットに良い油、悪い油同じ油でも、ダイエットに良い油と悪い油があると黒田先生は言います。まず、悪い油とはどんなものでしょうか。「ダイエット中に特に控えたいのは、オメガ6系オイルとトランス脂肪酸です。オメガ6系オイルとはコーン油、大豆油といったいわゆる“サラダ油”に代表されるものです。体内で作ることのできない必須脂肪酸でエネルギー供給源として必要ですが、厚生労働省による成人摂取基準は8g※。しかし、現代日本人の食生活ではとり過ぎの傾向があります。一方、トランス脂肪酸は肥満の原因となるだけでなく、海外では心血管疾患など健康被害も報告されています。 マーガリンやショートニング、ファットスプレッドなどを使った加工食品のとり過ぎには注意が必要です」(黒田先生)。それではなぜ、 オメガ6系オイルとトランス脂肪酸は太る原因になるのでしょうか。「体内に取り込まれたオメガ6系オイルやトランス脂肪酸は一度分解され、脳や体を動かすエネルギーとして変えられます。しかし過剰に摂取すると、エネルギーとして消費できない分は中性脂肪に変えられ、体内に蓄積されてしまいます。そして オメガ6系オイルやトランス脂肪酸は消化・吸収率がとても高いので、食べたら食べた分だけ消化され、吸収されます。つまり、中性脂肪が体内に蓄積されやすいのです」(黒田先生)。※日本人の食事摂取基準(2020年版)より。n-6系脂肪酸(オメガ6系オイル)の食事摂取基準は30~64歳の女性の目安量は8g。ダイエット中にとりたいのはオメガ3系オイルそれでは、どんな油を選ぶと良いのでしょうか。黒田先生はブログなどで、えごま油を積極的に摂取されている様子を掲載されています。「えごま油はオメガ3系オイルの一つで、いろいろ種類があるなかでも含有量が多いとされています。オメガ3系オイルにはα-リノレン酸という成分が含まれており、脂肪の蓄積予防、体内の炎症を抑える、腸内免疫を整える、血液をサラサラにするなどの効果があります」(黒田先生)。α-リノレン酸とはあまり聞き慣れない成分です。どのように脂肪蓄積を予防するのでしょうか。「脂肪細胞には、 白色脂肪細胞と褐色脂肪細胞の2種類があります。白色脂肪細胞は脂肪を蓄積する作用があり、 褐色脂肪細胞は脂肪を燃焼する作用があります。この白色脂肪細胞が “ベージュ化” すると褐色脂肪細胞と似た働きをするとされているのですが、α-リノレン酸は、白色脂肪細胞の“ベージュ化”を促進するとされています。つまり、脂肪を蓄積することを防ぎ、燃焼しやすい体にしてくれるのです」(黒田先生)。えごま油はごま油と相性が◎オフィシャルブログ「Dr.黒田愛美のHealth&Beauty Room」より実際に黒田先生は、どのようにえごま油を食生活に取り入れているのでしょうか。「えごま油は熱に弱いので加熱せずに、1日小さじ1杯程度取り入れています。ほのかに風味や香りもあるので、自家製ドレッシングに混ぜてサラダや和え物に使いますが、そのときはごま油と併用することが多いですね。ごま油はオメガ6系オイルなのでなるべく控えたいのですが、少し加えるだけで料理がおいしくなります。ごま油の使い過ぎ防止に、えごま油多め、ごま油少なめでブレンドして使っています」(黒田先生)。最近は、えごま油は野菜の和え物に使うことが多いそう。写真は先生自家製の和え物です。なお、アマニ油もオメガ3系オイルとして人気ですが、アマニ油は、野菜に含まれるサルベストロールという栄養素を阻害する作用があるのだとか。野菜料理に使いたいときはえごま油がおすすめだそうです。まとめオメガ3系オイルは鮭やマグロなど脂肪が多い魚に含まれることで知られていますが、魚を食べる機会が減っている現代。そのため、オメガ3系オイルの摂取量は全般的に足りていないのだそう。そんな今こそ、簡単、確実にとれるえごま油などのヘルシーオイルはとても便利。いろいろな料理にスプーン1杯入れるだけで痩せやすくなるなんて……。魅力的ですよね!取材・文/mido(49歳)ライター歴25年。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重あごが悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。★ウーマンカレンダーの体型のお悩み記事関連記事:★毎日食べてた…。アンチエイジングの大敵となる意外な食品とは【医師監修】★【ダイエットの勘違い】糖質ゼロはNG!糖質制限のコツを美容医師が指南著者/監修/黒田愛美先生美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。Zetith Beauty Clinic副院長。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。著書に『アスリート医師が教える最強のアンチエイジング』(文藝春秋)。
2021年09月11日