誠品生活日本橋をはじめとする書店で“台湾文化を体感するイベント”「脳内トラベル台湾」が、2021年8月16日(月)から9月15日(水)までの期間で実施される。「脳内トラベル台湾」では、台湾に旅する気分で、台湾発の書籍や雑貨に触れられるイベント。生活雑貨は10ブランド以上を取り扱い、台湾で唯一の伝統的な工法で製作されるレンガ工芸品、台湾の民家に見られる鉄窓花の柄を象ったブックマーク、真鍮素材のステーショナリーなど、味わい深い雑貨が揃う。また書籍は、『複眼人』や『台北プライベートアイ』といった、2021年に翻訳された台湾書籍をはじめとする50作品以上を紹介する。【詳細】「脳内トラベル台湾」実施店舗/開催期間:・誠品生活日本橋住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 2F開催期間:8月16日(月)~9月15日(水)TEL:03-6225-2871営業時間:10:00~21:00・本屋B&B住所:東京都世田谷区代田2-36-15 BOUNS TRACK 2F開催期間:8月16日(月)~8月31日(火)TEL:03-6450-8272営業時間:HPを確認・ダ・ヴィンチストア住所:埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン 2F開催期間:9月1日(水)~9月15日(水)TEL:04-2945-1828営業時間:10:00~20:00■アイテム価格<雑貨>窓花Bookmark and stencilシャープ芯ケース特別生産品 2,970円クラシック デスク万年筆 22,000円ペンスタンド 11,000円CLASSIC STAT-15 PORTABLE FOUNTAIN PEN A 19,800円Brassing D ボールペン 9,900円Brassing D ポータブルボールペン 13,200円OMOSHIROI BLOCKSCENERY九份/ 6,380円OMOSHIROI BLOCKSCENERY台北の夜景/6,380円
2021年08月19日いま大人気の台湾カステラが、セブン−イレブンで新発売! これまでにもさまざまなコンビニで発売されてきた台湾カステラですが、今回のセブン−イレブンの商品はどうなのでしょうか? 詳しくリポートします! ふわふわ&しゅわしゅわの食感がたまらない話題のスイーツといえば、台湾カステラ! これまでにもファミリーマートやローソンストア100などのコンビニで発売されており、いずれもSNSを中心に話題になっていましたが、新たにセブン−イレブンから発売された台湾カステラの実力はいかに!? 実食リポートします! 話題の台湾カステラをセブンで発見! 8月3日にセブン−イレブンから発売された「台湾カステラサンド ミルクソース&ホイップ」を購入しました。オーブンでじっくり焼き上げた生地に、口溶けなめらかなミルクソースとホイップクリームをサンドした商品です。 奥までたっぷりのクリームでボリューム満点♪ 開封すると、ふわふわ生地がお目見え! 台湾カステラによく見られる表面の茶色い焼き色はクリーム側に隠れ、どちらかといえばスポンジケーキに近い見た目をしています。プラケースとフィルムに守られているので、崩れもなくきれいに取り出せますよ。 台湾カステラの特徴でもあるボリューム感も十分! 直径11cm超の半円状のカステラ生地には、ミルクソースとホイップクリームがたっぷりサンドされ、プラケースなしでも自立するほどの厚みがあります。持ってみるとズシリと重く、食べ応えがありそうです。 ふわふわ生地にクリーム&ソースがベストバランス♡ ひと口食べると、生地がふわふわ♡ 程良く弾力がありますが、きめ細かくて口溶けも◎です。 サンドされたホイップクリームは、ふんわり軽い口当たりながらミルクの味わいがしっかり感じられます。ホイップクリームの両側にあるミルクソースは、ソースというよりもプリンのような質感で、甘くてコクがあります。ふわふわ生地に、軽めのホイップ&濃厚ミルクソースというバランスが絶妙で、とってもおいしいです! 8月3日の発売から、翌週には北海道などでも発売され、取扱いエリアは拡大されている模様です。ぜひチェックしてみてください! ・価格:300.24円・カロリー:301kcal・販売地域(8/10現在):北海道、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、甲信越、富山県、石川県、静岡県、中国、四国 これまでコンビニで発売されてきた台湾カステラとは、やや見た目も味わいも違いますが、たっぷりクリームにふわふわ生地で味もボリュームもかなり満足できる仕上がりです。思い切りほおばって、おいしさを堪能してくださいね。 ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2021年08月15日「パンとエスプレッソと」が展開する渋谷・ミヤシタパーク内の「パンとエスプレッソとまちあわせ」は、2021年8月4日(水)よりオープン1周年を記念した限定メニューを発売する。1周年を記念した限定“たまご”スイーツプリンアラモード×パイナップルの“飲む”パフェ「パンとエスプレッソとまちあわせ」は、「パンとエスプレッソと」初となる“たまご”料理をテーマにしたカフェ。2021年7月に1周年を迎えた同店から、卵をふんだんに使用した、3種類の周年限定スイーツが登場する。中でも注目は、“飲む”パフェ「アナナスプリンアラモード」。さっぱりとしたレモンジュレやパンナコッタを重ね、こだわり卵を使った濃厚なプリンとジューシーなパイナップルを贅沢に飾った。順番に飲みすすめるのもよし、ストローでミックスしたり、こだわり卵を使った濃厚プリンやフルーツと一緒に味わうのもおすすめだ。桃のしっとり台湾カステラまた、ふわふわのメレンゲを使用しじっくりと焼き上げた「台湾カステラ」も登場。しっとりふわふわの生地に桃や紅茶クリームをサンド。トップには、ヨーグルトクリームをあしらった。フィルムを取るとクリームとソースが混ざり、きれいな模様となってとろけ出るユニークな仕掛けもポイントだ。アフォガード風のドリンクメニューもそのほか、エスプレッソを注いでアフォガード風にアレンジできる「たまごとミルクとエスプレッソ」もラインナップする。【詳細】「パンとエスプレッソとまちあわせ」1周年フェア発売日:2021年8月4日(水) 13:00~販売店舗:パンとエスプレッソとまちあわせ住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10 ミヤシタパーク サウス2F営業時間:8:00~23:00TEL:03-6805-0830価格:・アナナスプリンアラモード 1,000円、ドリンクセット 1,300円・台湾カステラ~ピーチティメルバ~ 1,200円、ドリンクセット 1,500円・たまごとミルクとエスプレッソ 650円
2021年08月07日台湾カフェ「台湾甜商店」から、台湾カステラの期間限定フレーバー「甜カステラ 檸檬(レモン)」が登場。2021年8月3日(火)に発売される。「台湾甜商店」からレモンフレーバーの台湾カステラ本場の伝統的な製法にならい、あえて一晩寝かせることで現地の味を再現した「台湾甜商店」の台湾カステラ。今回、期間限定フレーバーとしてラインナップに加わる「甜カステラ 檸檬(レモン)」は、しっとり濃密な生地にレモンピールを混ぜ込むことで、さっぱりとした後味爽やかに仕上げたフレーバーだ。しっとりと焼き上げたカステラの天面には、甘酸っぱいレモン果汁入りのシュガーグレイズを。冷蔵庫で冷やせば、ふんわりとしたカステラとシャリっとしたグレイズで食感のコントラストも楽しめる、夏にぴったりの一品となっている。台湾式のレモネード&レモンティーもまた、同日よりレモンを使ったドリンクメニューも発売。喉越しの良い四季翠玉烏龍茶に台湾産レモンを使った果実感たっぷりのシロップを合わせたレモネード、「台湾甜商店」自慢の紅茶にレモンシロップを加えた、どこか懐かしい味わいのレモンティー。夏に美味しい2種類の台湾ドリンクも併せて味わってみてほしい。商品情報「台湾甜商店」夏の期間限定メニュー発売日:2021年8月3日(火)価格:・「甜カステラ 檸檬」720円・「レモネード」620円・「レモンティー」620円
2021年08月02日気軽に立ち寄って買い物できるコンビニ。今回はセブンイレブンで販売されている幸せ極上スイーツをご紹介していきますよ!どれも買いたくなること間違いなしの商品ばかりなので、チェックしてみてくださいね。台湾カステラサンド出典: Instagramまずご紹介していくのは「台湾カステラサンド」です。価格は税込み267円となっていますよ。スイーツコーナーでもかなり目立つ大きさのカステラサンド♡カロリーは408キロカロリーと高めなのでご褒美に食べてみて。フワッフワです♡出典: Instagram本場の台湾カステラのような「ふわしゅわ」感はあまり感じられませんが、フワッフワできめ細やかなカステラ生地になっています♡ホイップクリームはあっさりとしつつも甘く、食べやすい!フランボワーズマカロンアイス出典: Instagramこちらは「フランボワーズマカロンアイス」です。マカロン好きさんにはたまらないマカロンアイス!ねっとりとしたマカロンの味わいとミルクアイスがマッチしていますよ。フランボワーズの香りも最高♡濃厚卵のレトロプリン出典: Instagramこちらは「濃厚卵のレトロプリン」です。どこか懐かしさを感じさせる見た目のプリンです。カラメルが苦手な人でも食べやすいですよ♡カラメルソースが染み込んだスポンジ入り♡出典: Instagramなんとこのプリン、底にカラメルソースが染み込んだスポンジが入っているんです♡ほろ苦いカラメルと硬めのプリンが最高においしい♪セブンの幸せ極上スイーツ、GETしてみて♡今回はセブンの幸せ極上スイーツをご紹介しました。どれも最高においしいので、ぜひ食べてみてくださいね…!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではなまか(@maaaa_sweets)様、みこ(@ice_sweets_miko)様、kumi(@ocean.miku)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年07月28日“アッサム紅茶”をブレンドした台湾ビール「紅茶ラガー」が、2021年7月27日(火)より全国ローソン、ナチュラルローソンにて販売される。台湾で100年以上の歴史を持つ老舗NO.1ビールメーカー「Taiwan Tobacco & Liquor Corporation」から、台湾ビール×アッサム紅茶を融合したフレーバービールが新登場。苦みの少ないラガーをベースに、紅茶の豊かな香りと、ほんのり甘みを加えた“ほろ酔い”のアルコールに仕上げているのが特徴だ。また「紅茶ラガー」はのど越しが良く、食事を邪魔しない軽さのため、夕食のお共にもおすすめ。キンキンに冷やした缶をグラスに注げば、台湾リゾート気分を気軽に楽しむこともできそうだ。なお“台湾フレーバービール”は、2021年5月に上陸したばかり。初登場「ハニーラガー」は、台湾特産の龍眼の花から採取されたハチミツをビールの醸造過程でブレンドしたもので、発売と同時に売り切れが続出するほどの人気をみせた。【詳細】「紅茶ラガー」330ml 298円発売日:2021年7月27日(火)取扱店舗:全国ローソン、ナチュラルローソン※店舗によって、取り扱いが異なる。
2021年07月23日アールグレイ専門店・アンドアールグレイ(&EARL GREY)の人気台湾カステラ「fortune台湾カステラ」から、夏限定「はちみつレモン」が新登場。2021年7月14日(水)から7月20日(火)までの期間限定で、あべのハルカスにて先行発売される。アンドアールグレイが作る「fortune台湾カステラ」は、“ふんわりしっとり”のこだわり食感はもちろんのこと、カステラ生地に香り高い茶葉を練りこんだ、アールグレイ専門店ならではの仕上がりが特徴。天然ベルガモットの香りと茶葉が絶妙なアクセントをもたらす、贅沢な味わいを楽しむことができる。そんな「fortune台湾カステラ」に、新フレーバー「はちみつレモン」が夏限定で登場。爽やかなレモン果汁とはちみつをプラスした、ふわふわシュワシュワな台湾カステラは、後味も軽やかな夏にぴったりな仕上がりだ。半解凍もしくは、冷やして食べると、より美味しさがUPするという。【詳細】「fortune台湾カステラ」972円<1日50個限定>期間:2021年7月14日(水)~7月20日(火)10:00〜20:00会場:あべのハルカスタワー館地下1階西エスカレーター前住 所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43TEL:06-6624-1111(代表)
2021年07月16日「台湾祭 in 横浜赤レンガ 2021」が、2021年7月22日(木・祝)から8月9日(月・祝)まで横浜赤レンガ倉庫 イベント広場Bにて開催される。「台湾祭 in 横浜赤レンガ 2021」では、台湾の真っ赤なランタンと夜空をイメージした装飾の中、台湾各地を代表する夜市屋台の大人気台湾グルメを多彩にラインナップ。小籠包・大鶏排・牛肉麺・魯肉飯など台湾祭定番メニューをはじめ、“本場の味”にこだわった台湾夜市メニューも登場する。フードでは、名物「炸臭豆腐(ザーチョウドウフ)」、塩酥鶏(イエンスージー)、九份(キュウフン)名物のプニプニ餅肉団子「肉圓(バーワン)」、台湾の駅弁として人気の「台湾鉄道弁当・排骨飯(パイクーハン)」、小麦粉の生地にネギの細切りを織り交ぜて焼いた「葱油餅(ツォンユーピン)」などを展開。また、台湾スイーツや、食後のお口直しにぴったりのメニューも充実。注目は、台湾でも生産数が少なく日本国内では稀少な台湾パイナップル「ミルクパイン」だ。ミルク色の果肉は芯まで甘く、余すことなく美味しく食べられる。そのほか、スイーツメニューには、芋団子デザート「芋圓(ユーユェン)」やマンゴーをたっぷり使ったかき氷「芒果冰」、タピオカドリンクも展開する。チケットは、特典付きとなっており、台湾土産の定番「パイナップルケーキ」や凍頂烏龍茶、トートバッグがセットとなる。なお、人気の占いや夜市ゲームに加え、会場では台湾フルーツや調味料などを揃える物販ブースもあるので、台湾旅行に来た気分で、お土産を買って帰るのもおすすめだ。【詳細】台湾祭 in 横浜赤レンガ 2021開催期間:2021年7月22日(木・祝)~8月9日(月・祝)雨天決行※開催時間に関してはホームぺージを参照会場:横浜赤レンガ倉庫 イベント広場B住所:神奈川県横浜市中区新港1-1入場料:<大人>800円(パイナップルケーキ+トートバッグ+凍頂烏龍茶付き)、1,200円(ミルクパイン+トートバッグ付き)※数量限定<小中学生>500円(パイナップルケーキ+トートバッグ付き)<未就学児入場無料>※事前購入プランあり。800円(パイナップルケーキ+トートバッグ+凍頂烏龍茶付き)、1,200円(ミルクパイン+トートバッグ+凍頂烏龍茶付き)※数量限定※7月12日(月)12:00から販売開始内容:台湾グルメ飲食ブース、物販ブース、占いブース、夜市ゲーム他
2021年07月12日ホテルメトロポリタンより、Suicaのペンギンのスイーツが登場。2021年7月15日(木)から2021年7月19日(月)まで、ルミネ池袋(LUMINE池袋)地下1階の限定ストアにて販売される。マリトッツォからペンギンが"ひょっこり"「Suicaのペンギン マリトッツォ セット」は、Suicaのペンギンと子ペンギンがクリームから"ひょっこり"と顔を出したような見た目が可愛らしい、マリトッツォの2個セット。Suicaのペンギンバージョンにはこだわりのスペシャルクリーム、子ペンギンバージョンには爽やかなレモンゼストのクリームを使用。こだわりのブリオッシュとのコンビネーションがたまらない、贅沢なマリトッツォとなっている。また、イチゴや抹茶のフレーバーも用意。「ストロベリー マリトッツォ」はイチゴクリームの中にドライストロベリーをインし、食感にも楽しい逸品に仕上げた。「抹茶とチョコクランブル マリトッツォ」は宇治抹茶クリームとビターチョコレートクランブルのコラボレーションで、"大人"な味わいとなっている。焼き印付き"ふわモチ"台湾カステラ「台湾カステラ」は、温度調整にこだわって"ふわふわモチモチ"の食感に。温めてクリームやアイスクリームなどとカスタマイズして食べるのもおすすめだ。カステラのトップには、Suicaのペンギンと子ペンギンが仲良く並んで焼き印されている。また、オリジナル缶に台湾カステラを入れ、トートバッグを付けたプレゼントにも最適なバージョンも用意する。1日20個限定の貴重なカステラだ。なお、Suicaのペンギンのスイーツは、ルミネ池袋で開催されるホテルメトロポリタン初の限定ストアにて販売される。【詳細】Suicaのペンギン限定スイーツマリトッツォ・Suicaのペンギン マリトッツォ セット スペシャルクリーム・レモンゼスト 1,200円・ストロベリー マリトッツォ 500円・抹茶とチョコクランブル マリトッツォ 500円台湾カステラ・ Suicaのペンギン 台湾カステラ 缶入り・トートバッグ付き 2,000円※1日限定20個、1人1個限り・Suicaのペンギン 台湾カステラ 1,000円※種類やメニュー内容は変更になる場合がある。■Suicaのペンギン限定ストア開催日時:2021年7月15日(木)~2021年7月18日(日)10:00~20:002021年7月19日(月)10:00~19:30開催場所:ルミネ池袋 地下1階住所:東京都豊島区西池袋1-11-1
2021年07月11日ゴディバ(GODIVA)の「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」に、新スイーツ「スプーンで食べる生カステラ 抹茶」が仲間入り。2021年7月3日(土)よりゴディバ限定ショップにて発売する。2021年6月よりスタートした「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」は、ゴディバが日本各地で活躍するシェフとともに、月替わりのオリジナルスイーツを展開する新企画のこと。第1弾として登場した「スプーンで食べる生カステラ」は、長崎独自のスイーツ「生カステラ」とゴディバがコラボレーションした、贅沢な濃厚カップスイーツとして話題を集めた。2021年7月は、そんな「スプーンで食べる生カステラ」に、新フレーバー・抹茶が仲間入り。外側はふんわり、中はしっとり、口に入れると"とろとろ食感”はそのままに、抹茶の香り高くもほろ苦い風味が広がる“大人の味わい”に仕上げているのが特徴だ。【詳細】 「スプーンで食べる生カステラ 抹茶」648円販売期間:2021年7月3日(土)~展開店舗:ゴディバ限定ショップ仙台パルコ店、西武池袋本店、ルミネ立川店、そごう横浜店、ラゾーナ川崎プラザ店、そごう千葉店、ららぽーと磐田店、そごう広島店、アミュプラザ長崎店、アミュプラザ大分店※2021年8月1日(日)以降は展開店舗を拡大し、下記店舗でも発売。そごう大宮店、西武所沢店、ルミネ大宮店、新越谷ヴァリエ店、セレオ八王子店、三井ショッピングパーク ららテラス 武蔵小杉店、横浜ジョイナス店、津田沼パルコ店、イオンモール鶴見緑地店、アミュプラザ小倉店、西武福井店、西武秋田店(8月初旬オープン)
2021年07月05日2021年7月3日、静岡県熱海市で大規模な土砂崩れが起きました。同月5日現在も、警察や自衛隊などが救助作業にあたっています。台湾の蔡英文(さい・えいぶん)総統は、土砂崩れが発生した3日に、Twitterを更新。日本へのメッセージを送りました。日本静岡県熱海地区で豪雨による土石流などの被害を受けた方々に心からお見舞いを申し上げます。日本の必要な援助を何時でも提供できるように私たちは用意しています。— 蔡英文 Tsai Ing-wen (@iingwen) July 3, 2021 「日本に必要な救助をいつでも提供できるように、用意をしている」という心強いメッセージを投稿した蔡英文総統。蔡英文総統は、これまで日本で地震や台風などの災害が起きた際も、温かいメッセージを送っていました。また、日本は同年6月に国内で製造したワクチンを台湾に無償提供するなど、友好的な関係が続いています。日本の寄付したワクチンが台湾に到着総統からのメッセージに「最高の友人」の声投稿には「思いやりに感謝です」「優しい言葉に涙が出そう」「台湾も大変なのに、ありがとう」と、日本から感謝の声が寄せられていました。また、台湾の人からは「本当に心を痛めています。日本のみなさん頑張って」「日本を応援しています」など、エールの言葉も上がっています。日本が大変な時に手を差し伸べてくれる台湾からのメッセージは、私たちの心の支えになりそうですね。[文・構成/grape編集部]
2021年07月05日安くておいしい商品だけじゃなく、海外の輸入品も数多く取り扱っている業務スーパー。今回はそんな業務スーパーの商品の中から、「本場の味が楽しめる!」と話題になっている台湾グルメ「薄焼き餅(ビン)」をご紹介します。おうちで台湾の屋台グルメを堪能できる出典: Instagram「薄焼き餅(ビン)」は、台湾の屋台グルメとしておなじみの食べ物。小麦粉で作った生地に油を塗り、ネギなどを加えて焼く中華料理で、中国では「葱油餅(ツォンヨゥピン)」とも呼ばれています。業務スーパーで販売されている「薄焼き餅(ビン)」は、焼くだけで完成する手軽さが魅力で、いつでも手軽に台湾グルメを楽しめます。フライパンやトースターで加熱するだけ出典: Instagram冷凍のまま油をひかずにフライパンで加熱し、焼き色がついたら出来上がりです。フライ返しで生地を押さえつけるように焼くと、本場の味にさらに近づけるそうですよ。もっとパリパリ食感を味わいたいなら、トースターで焼くのもおすすめ。5〜7分ほど加熱すると、外はパリッ中はふっくらと焼きあがります。材料を揃える必要がなく短時間で作れるので、朝食やおやつにぴったりですよね。台湾通も納得!食感と風味が最高出典: Instagram焼いているそばから、食欲を刺激する香りがどんどん漂ってきます。焼きたてをひと口食べると、ねぎの香りとゴマの風味が口いっぱいに広がります♡薄焼き餅は、お好み焼きやチヂミとは違う軽い食感が特徴。クロワッサンのように薄い層が重なった独特の生地の食感がクセになって、1度食べると止まらなくなってしまいます。アレンジも楽しめる出典: Instagram薄焼き餅は、アレンジして食べるのもおすすめ。キャベツやベーコン、卵などを焼いて薄焼き餅で具材をはさむと、ボリューム満点の一品が完成。食べ盛りの子どもも満足でき、晩御飯やおつまみにも合いそうですね。おうちから台湾へトリップ♡出典: Instagram業務スーパーの「薄焼き餅(ビン)」は、加熱するだけで本場の屋台の味を楽しめる激うまグルメです。まだ食べたことがない人は、ぜひ購入してみてください。おいしさと食感にきっとハマりますよ♡本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、tastytime2019様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年06月25日リーガロイヤルホテル東京では、期間限定のアフタヌーンティーセット「アフタヌーンティー“台湾編”」を、2021年7月1日(木)から8月31日(火)までの期間で開催する。“世界を旅するアフタヌーンティー”、第3弾は台湾テーマに設定された国のスイーツやグルメを通して、その食文化を体験出来るリーガロイヤルホテル東京の“世界を旅するアフタヌーンティー”。第3弾となる今回は台湾をテーマに、バラエティー豊かなメニューをアフタヌーンティースタイルで提供する。多彩な台湾スイーツ&セイボリー台湾で発展を遂げた伝統工芸「中国結び」の装飾が施されたアフタヌーンティースタンドに並ぶのは、魅惑の台湾スイーツ&セイボリー。昨今の日本でもトレンドスイーツの一つとして注目が集まっている台湾カステラやミルクヌガー、パインアップルケーキ、マンゴープリン、台湾ちまきなど、本場台湾の味わいが堪能出来るメニューが揃っている。商品情報「アフタヌーンティー“台湾編”」販売期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)価格:5,000円(税金・サービス料を含む)提供時間:14:00~17:00 ※2時間制。販売店舗:リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」営業時間:平日 11:00~20:00(L.O. 19:30)/土・日・祝日 11:00~18:30(L.O. 18:00)※営業時間は変更する場合あり。<メニュー>■スイーツミルクヌガー/パインアップルケーキ/台湾カステラ/マンゴープリンとシャンドンシロップ/ライチのマカロン/ナッツのプラリーヌ/スコーン(プレーン/鉄観音茶)(ミルクジャム、クロテッドクリーム、はちみつ)■セイボリー台湾ちまき/甘辛く煮た豚肉のロールサンドイッチ/カニ入り焼きビーフン■ドリンク九份(ジョウフェン) マンゴー(1人1杯)/コーヒーまたは紅茶【問い合わせ先】リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」TEL:03-5285-1121(代表)
2021年06月13日2021年6月4日、日本が国内で製造したワクチンを台湾に無償提供した1件が、国内外で話題を呼んでいます。日本が台湾に『友好のワクチン寄付』台湾から「本当にありがとう!」の声同日、茂木敏充外務大臣は記者会見で、日本国内で製造した英アストラゼネカ製のワクチン約124万回分を台湾に無償提供することを発表しました。同日午後には、ワクチンが台湾北部の桃園国際空港に到着。ワクチンの寄付を受け、台北市内にある高層ビル『台北101』に感謝のコメントが表示されました。日本の温かいご支援のおかげで、今日の台北101は特に明るくて綺麗です。日本の皆様、本当にありがとうございます。この困難な時期を共に乗り越えられますように。 #台日友好 #台日の絆と感謝 #日本ありがとう @moteging @KishiNobuo pic.twitter.com/yh7mLoWRek — 柯文哲 Ko Wen-Je (@KP_Taipei) June 4, 2021 画像を投稿した柯文哲(か・ぶんてつ)台北市長は、日本語で「日本のみな様、本当にありがとうございます。困難な時期をともに乗り越えられますように」と感謝のコメントをつづっています。台北101のほか、同じく台北市内にあるホテル『圓山大飯店』でも、各部屋の明かりをつけ『カンシャ』の文字を表すなど、同様のライトアップが行われました。台湾国内の感謝のライトアップは日本でも話題になり「とても嬉しい」と喜びのコメントがネット上で続々と寄せられています。・どんな状況でも助け合えるっていう心が大事なんだよね。・台湾ありがとう!お互いに、頑張りましょう。・とても嬉しいライトアップ。これからも素敵な関係を続けたい。国をあげて感謝のコメントを出してくれることは、素直に嬉しく感じられるもの。これまでもお互いに支えあってきた日本と台湾の関係を、これからも大切にしていきたいと思わされます。そして、新型コロナウイルス感染症の事態が落ち着いた時には、台湾に実際に足を運びたいですね。[文・構成/grape編集部]
2021年06月05日2021年6月4日、日本は国内で製造したワクチンを台湾に無償提供しました。同年5月中旬から新規感染者数が急増し、ワクチンの迅速な確保が困難な状況だった台湾。これまで災害時に支援を行ってくれた台湾への恩返しも込めて、日本は国内で製造した英アストラゼネカ製のワクチン約124万回分を贈ることにしたのです。同日午後、輸送されたワクチンは台湾北部の桃園国際空港に到着。台湾の蔡英文(さい・えいぶん)総統は、Twitterに日本語字幕を付けた動画を投稿しました。言葉では言い尽くせないほど感謝しています。これからはワクチンの生産と接種を着実に進めていき、すべての台湾国民、そして世界の人々がパンデミックの恐怖から解放されるまで、我々は努力しなければなりません。頑張りましょう! pic.twitter.com/ub1LUFdnRm — 蔡英文 Tsai Ing-wen (@iingwen) June 4, 2021 皆様、朗報です!日本政府が提供するアストラゼネカ製ワクチン124万回分が台湾に到着しました。このために奔走してくれた双方の関係者に心より感謝します。皆さまのおかげで、わたしたちは、価値観の共有に基づき、お互いを信頼し助け合うという「台日友好」の真髄を改めて目にすることができました。@iingwenーより引用日本からの支援に感謝の意言葉を告げ、日本と台湾の友好の絆が強まったことをいい表した蔡英文総統。これまでも日本と台湾は、災害などで国が困難な状況に立たされた時、お互いに助け合ってきました。蔡英文総統の投稿には、台湾に住む人たちから「日本は大切な友人です。感謝します!」「事態が収束したら日本に遊びに行きたいです」といった、日本人に宛てたメッセージが寄せられています。ワクチンの寄付について、茂木敏充外務大臣は「台湾との重要なパートナーシップ、友情を踏まえた提供になる」とコメント。今後も、困った時は支え合えるような素敵な友人関係を築くことを、日本と台湾に住む多くの人が願っているでしょう。[文・構成/grape編集部]
2021年06月05日・これ、台湾で飲んだ!たまに台湾商品を販売してくれて嬉しいな。・甘いアルコールドリンクが好きだから、これはいける!・コンビニで買うだけで、台湾旅行の気分が味わえそう。発売されると瞬く間にSNS上で話題になったビールがあります。それが、台湾で人気のはちみつビール『台湾ハニーラガー』!「2021年5月25日から、お酒を取り扱っているローソンとナチュラルローソンの店舗で発売中」とのことなので、買ってみました。水色と黄色の2色が鮮やかな、こちらの缶が『台湾ハニーラガー』です。とってもおしゃれなビールですね!台湾ビール(台湾啤酒)は、1919年創業の台湾内シェアトップのビールブランド。ラガービールのほか、台湾のフルーツなどを活かしたビールを多数発売しています。『台湾ハニーラガー』では、台湾特産のライチに似たフルーツ『龍眼』の花から採れたハチミツを、ビールの醸造過程でブレンドしているそう。台湾でも人気なビールを、ローソンでは日本向けのデザインの缶で発売しています。筆者は台湾に行ったことがあるのですが、ほかのフルーツがブレンドされた台湾ビールしか飲んでいません。そのため、初『台湾ハニーラガー』なのですが、それでも台湾を感じることができるでしょうか…。期待しながら、缶を開けてみます。すると、柔らかな甘い香りが広がりました。グラスに注ぐと…。缶の華やかさと相まって、とってもさわやかな印象!それでは、いただいてみようと思います。これが…台湾…!飲むと、控えめな苦みとともに、優しい甘さが舌の上に広がります。甘いお酒が好きな人は、『台湾ハニーラガー』もきっと気に入るでしょう!現地でこちらのビールを飲んでいないので、味と旅行の記憶がつながらないはずなのですが、なんだか台湾気分に浸れました。台湾に行ったことがない人も、頭に現地の風景が浮かぶかもしれません。身近なコンビニで、世界旅行気分を味わえるのはいいですよね。台湾の味を楽しんでみたい人は、ローソンでゲットしてください![文・構成/grape編集部]
2021年06月04日2021年6月現在も、世界中で流行している新型コロナウイルス感染症。徐々に世界各国でワクチンの接種が進んでいますが、ワクチンの確保に苦しむ国や地域も存在します。日本が台湾に『友好のワクチン寄付』同月4日、茂木敏充外務大臣は記者会見で、国内で製造したワクチンを台湾に無償提供することを発表しました。提供されるのは、日本国内で製造した英アストラゼネカ製のワクチン約124万回分。ワクチン確保に苦しむ台湾のため、支援することになったといいます。これまで、日本で大きな災害が起こるたびに義援金を送ってくれた台湾。2011年に発生した東日本大震災の際は、およそ250億円という大金の寄付に加え、災害救援物資の提供と緊急救援チームの派遣を行っています。産経ニュースによると、茂木外務大臣は今回の支援について「台湾との重要なパートナーシップ、友情を踏まえた提供になる」とコメントしたそうです。台湾では同年5月中旬から新規感染者数が急増し、ワクチンの迅速な確保が課題になっています。しかし茂木外務大臣によると、台湾ではワクチンの確保が非常に難しい状況とのこと。そういった情報を踏まえ、ワクチンを支援することになったそうです。心より日本の人々に感謝します。無事に日本からのワクチンが到着しました。桃園は台湾の空の玄関口だけでなく、コロナ禍を一緒にたたかう台日の窓口でもあることを誇りにおもいます!引き続き頑張りましょう! #台日友好 pic.twitter.com/Z1VeVfUi0d — 鄭文燦 Cheng Wen-Tsan (@ChengWenTsan) June 4, 2021 今回のニュースは台湾でも広まり、ネットでは多くの人から「日本のみなさん、ありがとう!」「日台友好、永遠なれ」など感謝する声が上がっています。これまで自然災害に襲われた時、お互いに支えあってきた日本と台湾。きっと日本が提供した友好のワクチンは、多くの人を救うことでしょう。[文・構成/grape編集部]
2021年06月04日台湾グルメイベント「東京タワー台湾祭 2021初夏」が、2021年5月22日(土)から7月11日(日)までの期間、東京タワー 屋外特設会場にて開催される。台湾グルメイベント「東京タワー台湾祭」台湾の夜一をイメージした色鮮やかなランタンで装飾された会場に集結するのは、本格的な“夜市グルメ”。日本でも人気の高い小籠包や牛肉麺、魯肉飯といった定番屋台メニューのほか、初登場となる台湾名物の「臭豆腐(チョウドウフ)」、台湾の駅弁として人気の高い「排骨飯(パイクーハン)」、マンゴーをたっぷり使ったかき氷「芒果冰(マングォビン)」など、台湾各地を代表する多彩な台湾グルメが楽しめる。このほか、あまり知られていない台湾観光名所の紹介パネルの展示、毎回人気を博している台湾占い、夜市ゲームなど、日本にいながら台湾の空気感を肌で感じられるようなイベントとなっている。台湾フルーツを楽しむ特別企画もまた、今回はこの時期に旬を迎える台湾フルーツに焦点を当てた特別企画も実施。パイナップルにバナナ、ライチ、ドラゴンフルーツ、マンゴーといった台湾フルーツと、これらを使用した特別メニューのスイーツやドリンクも販売される。開催概要「東京タワー台湾祭 2021初夏」開催期間:2021年5月22日(土)~7月11日(日) 雨天決行(荒天の場合は休業)※5月27日(木)は荒天予想のため臨時休業。会場:東京タワー 屋外特設会場(南側駐車場)料金:■大人(1) 900円(台湾パイナップル+オリジナルエコバッグ)(2) 800円(台湾パインドリンク+オリジナルエコバッグ)■小中学生500円(台湾完熟パインドリンク+オリジナルエコバッグ)■未就学児入場無料※緊急事態宣言中は酒類の提供なし。
2021年05月29日宇治抹茶専門店・オマッチャサロン(OMATCHA SALON)は、和菓子店・四季燦然(シキサンゼン)とコラボレーションした“たまごカステラ”メニューを、2021年5月20日(木)からオマッチャサロン 玉川高島屋S・Cにて発売する。オマッチャサロン×四季燦然「名物 たまごカステラ」コラボメニュー四季燦然の「名物 たまごカステラ」は、国産米粉と北海道産小麦粉、 京丹波「みずほファーム」のこだわりたまごをたっぷり使用した、優しい味わいのカステラ。濃厚なたまごの味とふわしゅわな食感が魅力だ。オマッチャサロンとのコラボレーションメニューでは、四季燦然の「たまごカステラ」をアレンジした新食感メニューを用意する。新食感の“たまごスフレカステラ”や“たまごカステラパンケーキ”ふんわりと立てたメレンゲをたっぷりと使い、外はカリカリ&中はふわしゅわに仕上げた新食感の「たまごスフレカステラ」をはじめ、フォション(FAUCHON)のアールグレイ茶葉を混ぜ込み低温でじっくり焼き上げた「半熟たまごスフレカステラ~FAUCHONアールグレイ~」など、個性的な「たまごカステラ」メニューが展開される。大胆にカルピスバターを載せた「たまごカステラパンケーキ カルピスバター」は見た目にもインパクト大の1品だ。抹茶&苺、あんバタートッピングもその他にも、「たまごスフレカステラ」に抹茶クリーム、生クリーム、こしあんで波模様を描いた「たまごスフレカステラオープンケーキ~抹茶とあんこのZEN~」や、抹茶&いちご、もしくはあんバターを挟んだ「たまごカステラオムレット」、フルーツや生クリームなどをトッピングした「たまごカステラオープンケーキ」など多彩な「たまごカステラ」スイーツがラインナップする。【詳細】オマッチャサロン×四季燦然発売日:2021年5月20日(木)販売店舗:オマッチャサロン 玉川高島屋S・C住所:東京都世田谷区玉川3−17−1 玉川高島屋S・C 南館 8FTEL:03-6447-9253メニュー例:・たまごスフレカステラ 680円・半熟たまごスフレカステラ FAUCHONアールグレイ 880円・たまごカステラパンケーキ カルピスバター 950円・たまごスフレカステラオープンケーキ 抹茶とあんこのZEN 500円・たまごカステラオムレット 抹茶いちご 600円
2021年05月22日『サイゼリヤ』は、手軽な価格で食事を楽しめるイタリアンのファミリーレストランチェーン。そんなサイゼリヤの看板メニューといえば、たったの300円(税込)とは思えないクオリティの『ミラノ風ドリア』です。低価格を実現する企業努力はたびたびSNS上で話題になり、ミラノ風ドリア以外のメニューも愛されています。海外にもサイゼリヤ店舗が!気になる台湾のメニューは?実は、海外にも展開しているサイゼリヤ。日本以外ではどんなメニューがあるのか…違いが気になりますよね。そこで、台湾のサイゼリヤのグランドメニュー(定番メニュー)をチェックしてみました!薩莉亞 スクリーンショット違い多数!台湾サイゼの『グランドメニュー』は?日本のグランドメニューではサラダの種類が豊富。小エビや、フレッシュチーズなどが乗ったサラダがあります。しかし、台湾のグランドメニューのサラダは、エビやフレッシュチーズが乗ったものはありません。代わりにカニカマの乗ったサラダがありました。台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日また、チェックすると生ハムがありません。ワインと一緒に楽しむことができず少しさびしいですね。一方で、エスカルゴの料理は台湾にもありました!日本にある『エスカルゴのオーブン焼き』に該当するのは、『エスカルゴのニンニク焼き』です。普段食べないだけに、エスカルゴ料理を注文すると一気にサイゼリヤ感があふれます。台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日そして、ドリアのページで探すのは、やはりミートソースを使ったミラノ風ドリアでしょう。メニュー表の右側を見ると…ありました!ミラノ風ドリアはサイゼリヤの顔として、国が違っても変わらずグランドメニューにあるようです。台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日パスタもチェックしてみると、日本で人気な『タラコソースシシリー風』はありませんでした。魚卵を使ったソースは、海外で一般的ではないため、除外したのかもしれません。台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日次にグリルメニューを見ると…。「イ…イカ!?大きいな!?」台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日どうやら、鶏肉とイカのグリルを一皿で堪能できるメニューがあるようです。これは目を奪われてしまいますね。ラストにデザートも見てみると、果物系のスイーツが多い印象!日本では定番のティラミスのほか、コーヒーゼリーや『トリフアイスクリーム』、イタリアンプリンなどが人気。ですが台湾のグランドメニューには、ティラミスのほかに、ラズベリーやレモン、イチゴのアイスが並んでいます。台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日台灣薩莉亞(Saizeriya) サイゼリヤさんの投稿 2020年12月29日火曜日きっと台湾側の視点に立つと、日本のグランドメニューも不思議がいっぱいに見えることでしょう。その国によって、好まれやすいメニューが分かって面白いですね![文・構成/grape編集部]
2021年05月18日アールグレイ専門店・アンドアールグレイ(&EARL GREY)の「極上の台湾カステラ」が2021年12月8日(水)から12月22日(水)まで、大丸東京店で限定発売される。アールグレイ専門店が作る“極上”の台湾カステラアンドアールグレイは、神戸でスタートした日本初のアールグレイ専門店。こだわりのアールグレイ茶葉を用いたオリジナルプレミアムティーやスイーツを販売している。中でも、「極上の台湾カステラ」のアールグレイフレーバーは、カステラ生地に茶葉を贅沢に練り込み、表面にシロップを染み込ませた絶品スイーツ。天然ベルガモットの華やかな香りと茶葉が程よいアクセントになっている。また、触れると生地がゆれるほど“ふわっふわ”な食感も魅力だ。大丸東京店に初登場そんな「極上の台湾カステラ」が、大丸東京店に初登場。会場では、「極上の台湾カステラ」に加えて、パッケージにもこだわった茶葉も発売。フレーバーは、グリーンルイボスアールグレイ、緑茶アールグレイ、ほうじ茶アールグレイなど、バリエーション豊富に取り揃える。【詳細】アンドアールグレイ販売期間:2021年12月8日(水)~12月22日(水)・fortune台湾カステラアールグレイボックス 972円・アンドアールグレイ 茶葉(12ティーバッグ) 1,620円~フレーバー:グリーンルイボスアールグレイ、緑茶アールグレイ、ほうじ茶アールグレイ、ジャスミンアールグレイ、キーマンアールグレイ取り扱い店舗:大丸東京店 地階住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
2021年05月15日台湾発のカステラ専門店「グランドカステラ(GRAND CASTELLA)」が日本発上陸。2021年5月3日(月)、東スカイツリータウン・京ソラマチに日本1号店がオープンします。台湾発のカステラ専門店「グランドカステラ」日本初上陸台湾の淡水に本店を置く「グランドカステラ」は、昨今の日本でもトレンドスイーツとして注目を集めている台湾カステラの専門店。表面の波模様が目を引くカステラの生地はふわふわ&ぷるぷるで、口の中に広がる卵と牛乳のどこか懐かしい味わいが魅力です。本場台湾の味を日本で日本1号店となる東京スカイツリータウン・ソラマチ店では、カステラ作りに必要な特注の機材は淡水本店と同じものを使用。保存料等は不使用で、新鮮で良質な材料のみを使用した本場の味わいが楽しめます。看板メニューのカステラは、最もシンプルな「プレーンカステラ」、チーズを合わせた「チーズカステラ」、2つのフレーバーの食べ比べが出来る「ハーフ&ハーフ(プレーン&チーズ)」などを用意。カステラ以外に、台湾の食文化に沿ったスイーツなどの新商品も順次提供予定。店舗情報「グランドカステラ(GRAND CASTELLA)」東京スカイツリータウン・ソラマチ店オープン日:2021年5月3日(月)住所:東京都墨田区押上1丁目1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2階営業時間:10:00~21:00(緊急事態宣言等に伴い変更の場合あり)TEL:03-4400-6868
2021年05月15日ミスタードーナツの台湾式フルーツティー「台湾果茶」が、2021年4月30日(金)より全国のミスタードーナツ店舗で発売される。ミスドの台湾式フルーツティー「台湾果茶」が2021年も発売台湾で人気のティースタンド「HOPECHA」が監修する「台湾果茶」は、本場の味わいを気軽に楽しめる台湾式のフルーツティー。本格的なジャスミンティに様々なフルーツを組み合わせたドリンクで、飲む前に“カチャカチャ”とカップを振るのがポイント。こうすることで風味がまろやかになり、フルーツの甘みや酸味と共にジャスミンティー本来の旨みが味わえるという。フレーバーは、台湾産パッションフルーツのナチュラルな果実感と独特な食感が特徴の「パッションフルーツジャスミン」、台湾産のパインとマンゴー、レモンでトロピカルな味わいに仕上げた「パインマンゴージャスミン」が新登場。2020年に発売され好評を得た「オレンジピンクグレープフルーツジャスミン」「ミックスベリージャスミン」を加えた全4種類で展開される。商品情報ミスタードーナツ「台湾果茶」販売期間:2021年4月30日(金)〜8月下旬販売店舗:ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)価格:テイクアウト 583円(税込)/イートイン 594円(税込)【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2021年05月03日台湾発のカステラ専門店「グランドカステラ(GRAND CASTELLA)」が日本発上陸。2021年5月3日(月)、東スカイツリータウン・京ソラマチに日本1号店がオープンする。台湾発のカステラ専門店「グランドカステラ」日本初上陸台湾の淡水に本店を置く「グランドカステラ」は、昨今の日本でもトレンドスイーツとして注目を集めている台湾カステラの専門店。表面の波模様が目を引くカステラの生地はふわふわ&ぷるぷるで、口の中に広がる卵と牛乳のどこか懐かしい味わいが魅力だ。本場台湾の味を日本で日本1号店となる東京スカイツリータウン・ソラマチ店では、カステラ作りに必要な特注の機材は淡水本店と同じものを使用。保存料等は不使用で、新鮮で良質な材料のみを使用した本場の味わいが楽しめるという。看板メニューのカステラは、最もシンプルな「プレーンカステラ」、チーズを合わせた「チーズカステラ」、2つのフレーバーの食べ比べが出来る「ハーフ&ハーフ(プレーン&チーズ)」などを用意。カステラ以外に、台湾の食文化に沿ったスイーツなどの新商品も順次提供予定だ。店舗情報「グランドカステラ(GRAND CASTELLA)」東京スカイツリータウン・ソラマチ店オープン日:2021年5月3日(月)住所:東京都墨田区押上1丁目1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2階営業時間:10:00~21:00(緊急事態宣言等に伴い変更の場合あり)TEL:03-4400-6868
2021年04月30日新宿K’scinemaの「台湾巨匠傑作選2021」にて上映される、台湾のトップ俳優ウー・カンレン主演映画『High Flash 引火点』の予告編が到着した。長年環境汚染に苦しむ高雄の小さな漁村で、漁民たちが汚染の源である企業に工場の操業停止を求める大規模な抗議行動を行っていた。警察も出動、多くのマスコミが詰めかけていたところ、一艘の小舟が炎を上げながら港へ向かってきた。そこには、抗議のため焼身自殺を遂げた男が乗っており、彼は一躍英雄として祭り上げられる。法学医の周建生がこの男の遺体を解剖することになったが、彼の身体には多くの疑問点があった。事件を担当する検察官は、前々からこの企業の汚染問題を秘密裏に調査していた。2人はこれが単なる焼身自殺事件ではないと調べていくうち、驚くべき真相が露呈していく――。本作は、環境汚染や政治と企業の癒着といった社会問題をベースに、犯罪を暴いていく法医学者と検事を核に、様々な人間関係が徐々に明らかになっていく、いまの台湾を映し出す社会派ミステリー。2018年の台北電影節のクロージング作品に選ばれていたが、当日台風の来襲により上映中止。しかし口コミで広がり、スマッシュヒットとなった。本作の主人公、法学医役には、2年続けて金鐘奨受賞と台北電影奨の主演男優賞受賞で名実ともに台湾映画界のエースとなったウー・カンレン。検事役は、SABU監督の『Mr. Long ミスター・ロン』、『ギャングだってオスカー狙いますが、何か?』で2019年の台北電影節で助演女優賞を獲得したヤオ・イーティーが演じている。2人が放つ火花、すれ違う正義が、本作の大きな見どころだ。到着した予告編では、漁民たちによる抗議行動の模様からスタート。そこへ炎が上がる小舟がやってくる。遺体の解剖シーンも描かれるが、なぜか腎臓が青く光り、焼身自殺と思われていたが「自殺じゃない」と断言するシーンも登場し、終始シリアスで緊張感のある予告編となっている。『High Flash 引火点』は4月26日(月)より新宿K’scinema「台湾巨匠傑作選2021」ほか順次公開。(cinemacafe.net)
2021年04月19日今、テレビやSNSでも話題の台湾カステラ。日本のカステラとも、シフォンケーキとも違う。キメが細かく、シュワ〜っと溶けるような口どけが特徴的です。そんな人気の台湾カステラ、お家で作ってみませんか?材料はいたってシンプル。基本さえ押さえれば、難しい工程はないので、案外簡単に作れちゃいます。ふるふるシュワ〜食感の焼き立てを味わえるのも、手作りスイーツの醍醐味です。ふるふるシュワ〜。台湾風カステラの作り方【材料】サラダ油…25g薄力粉…30gグラニュー糖…牛乳30g牛乳…30g卵…2個■下準備•薄力粉をふるっておきます。•オーブンを150度に予熱しておきます。•牛乳を40度程に温めておきます。•卵を卵黄と卵白に分け、卵白は使う直前まで冷蔵庫に入れておきます。【1】サラダ油をボウルに入れ、湯煎で80度まで温めます。【2】薄力粉を一気に加え、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜます。さらに、牛乳を加え混ぜます。【3】卵黄を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。【4】卵白にグラニュー糖を3回に分けて入れ、ハンドミキサーで8分立てのゆるいメレンゲになるまで立てます。ここでメレンゲをツノが立つまで泡立ててしまうと、割れや焼き上がり後に生地がしぼむ原因になります。【5】【4】のボウルにメレンゲの1/3を加え、泡立て器で混ぜます。【6】メレンゲのボウルに【5】の生地を全て戻し、ゴムベラでさっくり切るように混ぜ合わせます。【7】セラベイクに生地を流し入れ、表面を均します。【8】天板に60度ほどのお湯を張り、150度のオーブンで40~50分湯煎焼きにします。焼き色がつき、竹串を刺して生地がついてこなければ、完成です。焼き加減は、ご家庭のオーブンに合わせて調整してください。焼きあがったら、型からそっと外してくださいね。焼き立てのホカホカも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてもしっとりと頂くのもオススメです。ゆるく泡立てた生クリームや果物を添えても◎ですよ。もう一品のお料理にもお菓子作りにも。万能な「Sサイズのセラベイク」。アンジェで人気の、セラベイクのパウンド型やタルト型。耐熱ガラスの内側に、特殊なセラミックコートを施しているから、クッキングシートを敷く手間がなく、使用後の汚れのこびりつきがないため、お手入れが簡単です。今回使用したのは、「Cera Bake スクエアロースターS」。シンプルなスクエア形と15cmほどのコンパクトなサイズ感の万能サイズなんです。例えば、卵を割り入れて、オーブンントースターで食パンと並べて焼けば、朝の時短も叶うし、おつまみ用のアヒージョを作れば、食卓にそのままサーブすることもできます。コロナの影響でなかなか気軽には出歩けない生活が続いていますが、お家で流行りのスイーツを楽しんだり、ちょっとした工夫で食卓を充実させながら、リフレッシュしてみてはいかがでしょうか。 【ご紹介したアイテム】グラタンなどのオーブン料理などはもちろん、サラダやデザートなど幅広く使える、CeraBake焦げ付かないオーブン皿スクエアロースターです。1人分に丁度よいサイズ感で、調理後そのままテーブルに出せるところも◎。汚れがこびりつきにくいから、洗い物も楽々です。⇒ セラベイク 焦げ付かないオーブン皿「スクエアロースターS」CeraBake 伊地知智美怪獣息子の子育てに日々奮闘中。家族で囲む食卓と、夜な夜なハンドメイドが至福の時間。
2021年04月19日今、カルディでは「おうちで台湾屋台の味」としてさまざまな台湾フードが登場しています。売り場を見て気になったのが台湾屋台飯の代表的グルメであるルーローファン! そこで台湾の本場の夜市でルーローファンを食べた経験のある私が、カルディのルーローファン3商品をおすすめランキング形式で紹介したいと思います。 第3位:簡単おいしい「混ぜるだけ!ルーローファン」 まずはこちら、調理がとっても簡単なレトルトタイプの「混ぜるだけ!ルーローファン」(購入時:298円)。カルディの「混ぜるだけ」「かけるだけ」シリーズはさまざまな種類が販売されていて、どれも外れなしのおいしさだったので今回も期待大♪ お米2合を研いで炊飯し、炊けたらすぐにパウチの中身を加えてよく混ぜ、3~5分ほど蒸らせば完成! 豚肉やたけのこ・しいたけが入っていて食べ応えがあります。甘辛な味付けに八角の主張が強めで、なかなか個性的! パッと簡単調理で台湾の本格的な味が楽しめるのはうれしいですね。 第2位:ルーローファンが●●になっちゃった!? 店頭の台湾特集コーナーでかわいらしいパッケージの商品があると思ったら、びっくり!「魯肉飯ふりかけ」(購入時:192円)というものがありました。ルーローファンのふりかけなんて、今まで見たことない! 食べてみてまたびっくり! ちゃんとルーローファンの雰囲気がばっちり出ています。食べる前は、ルーローファンはとろとろ食感がおいしいのにサクサクのふりかけになったら良さが半減してしまうのでは!?と思いましたが、甘じょっぱい味付けにしっかり八角も効いて、まさに味はルーローファン! サクサクのルーローファンもおいしい!! 新たな発見がありました。 第1位:本場の味そのもの!台湾直輸入の缶詰 これも珍しい缶詰のルーローファン「青葉魯肉飯料」(購入時:213円)。本場台湾直輸入の缶詰で、台湾の夜市を思い出させるような写真とデザインで期待が高まります。缶詰を開けてお皿に移し、レンジで温めてからご飯にのせました。 食べる前から感動したのがこのビジュアル! まさに私が以前台湾に行ったときに夜市で食べたルーローファンにそっくりです。食べてみると、甘辛く味付けされたとろとろの豚肉、ぷるんととろける脂の食感も本場そのもの。うまみたっぷりでやみつきになるおいしさ、夢中で食べてしまいました。 カルディのルーローファン3商品いかがでしたか。より本場の味に近い味わいということでランキングをつけてみましたが、どれも簡単調理で手軽に本場の味をおうちで楽しめるのがうれしいポイント。気になる方はぜひ店頭やオンラインでチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年04月15日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」が手がける「100日のベビカス」は、店名の通り100日間限定で営業するベビーカステラの専門店。ベビーカステラ専門店「100日のベビカス」自由が丘に100日限定オープンスフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」が手がける「100日のベビカス」は、店名の通り100日間限定で営業するベビーカステラの専門店。メープルバター生クリームで食べるベビーカステラ契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮なたまご、国産小麦粉、低温殺菌牛乳を使用したベビーカステラに合わせるのは、「フリッパーズ」のパンケーキにも使用している、香り高いメープルバターの生クリーム。昔ながらのベビーカステラと風味豊かなメープルバターが生み出す、クセになる味わいが魅力のひと口スイーツだ。苺の限定クリームもまた、スイーツジャーナリストの平岩理緒が旬の素材とクリームをテーマに監修した限定クリームも登場。第1弾はレアチーズケーキをモチーフに、ごろっとした果肉の食感の苺コンフィチュールをブレンドしたレアチーズケーキ風味の生クリームが楽しめる。店舗情報「100日のベビカス」オープン期間:2021年3月30日(火)〜7月7日(水)住所:東京都目黒区自由が丘1-31-11 エトモ自由が丘 1F (FLIPPER’S STAND内)TEL:03-6773-0640営業時間:11:00〜20:00※テイクアウトのみ※限定数(100セット)が完売次第終了展開商品:・ベビーカステラ 15個入り 500円(税込)、30個入り 950円(税込) ※1人様2セットまで・生クリーム(メープルバタークリーム・季節限定クリーム)、アイスクリーム 各100円(税込)・<初回限定>お試しセット(ベビーカステラ 5個+メープルバタークリーム) 300円(税込)
2021年03月28日発酵バター専門店「ハネル(HANERU)」が九州に初上陸。2021年3月13日(土)より、福岡大名にオープンする。発酵バターを使った濃厚カステラが九州初上陸「ハネル」は、フランス産の発酵バターを使用した、テイクアウトスイーツ店。2020年11月より東京・吉祥寺にオープンした1号店は、連日行列の人気店として注目を集めている。「ハネル」の看板メニューは、「焼き立てバターカステラ」。こだわりの発酵バターの濃厚で甘い香りが特徴だ。焼きたてで提供されるカステラは、ふんわりとした口当たりになるよう、“跳ねる”ように次々と焼き上げられていく。「焼き立てバターカステラ」は、シンプルなプレーンの他、練乳ミルク・メープル・つぶつぶいちごなどのソースをかけたものもラインナップ。また、発酵バタークリームをつけてより濃厚な味わいを楽しめる「バターカステラ&バタークリーム」なども展開する。なお、オープン日より2日間限定で、15個入りバターカステラが1人1点半額で購入できるキャンペーンを実施。気になる人は店頭に足を運んでみて。【詳細】発酵バター専門店「ハネル」オープン日:2021年3月13日(土) 11:00住所:福岡県福岡市中央区大名1丁目2-10 グラナリーカフェ1FTEL:092-717-7577販売時間:11:00~20:00 ※なくなり次第終了する場合あり。価格:・バターカステラ 15個入り 500円(税込)~・バターカステラ&ソース(練乳ミルク・メープル・つぶつぶいちご) 各種480円(税込)~・バターカステラ&バタークリーム(バター・シュガーバター) 各550円(税込)~
2021年03月13日国民的人気アスリート・福原愛(32)の不倫報道は日本だけでなく台湾でも大々的に報じられた。台湾在住のジャーナリストはこう語る。「報道翌日の新聞の一面は、コロナワクチンと並んで福原さんの記事が載っていました。基本的に夫妻の話題は、台湾ではトップニュースですから。今回は日本の報道をそのまま報道する感じでした。ただ、彼女をバッシングするような感じではなく、逆に夫側の非を問う声が少なくない印象でした。江選手の姉はかつて福原さん人気に“便乗”して芸能界デビューをしていますから、夫の家のほうが問題だったのでは、と指摘する報道もありました」’19年9月、江の姉は39歳にして芸能界デビュー。「愛ちゃんは家でパジャマを着ていてもオーラがある」と家族写真をSNSに大量にアップするなど、江一族の姿勢が疑問視されていたのだという。今回の不倫報道と同時に、夫・江宏傑(32)のモラハラ疑惑も報じられている。日台の文化的な問題も夫婦問題に影響を与えたのでは、と語るのは台湾ガイド・通訳手配センター社長の山崎肇さんだ。「台湾の男性は結婚しても奥さんより自分のお母さんにべったりです。夫の家族が夫婦生活の中に、断りもせずに入り込んできます。夫婦の住まいに突然来て、冷蔵庫を開けたり、夫婦の寝室で勝手に昼寝までしたり……。それが台湾社会の日常風景でもあるのです。国際結婚の場合は“自分のプライベートがまったくない”と感じる女性も少なくないでしょう」台湾の離婚率は5.62%(’17年)だが、山崎さんが昨年5月に入手した「居留問題を考える会」主催の講演会データによれば、日本人女性と台湾人男性カップル286組の離婚率は18.2%だったという。「報道によれば、江さんの母親は、彼女の目の前で“あなたは金を産む鶏”だと口にして福原さんがショックを受けたとか。ただ、台湾では学歴や地位より“財布の厚さが大事”だという価値観があります。“金を産む鶏”発言もおとしめる意味はまったくなく、わが家の自慢だという意味で言ったのでしょう」(前出・山崎さん)カルチャーギャップも夫婦の溝を深める一因だったのだろうか。「女性自身」2021年3月23日・30日合併号 掲載
2021年03月09日