出演俳優がご当地に到着したことを船でお披露目する、歌舞伎独特の伝統行事「船乗り込み」が5月29日に福岡市の中心部を流れる博多川で開催され、「六月博多座大歌舞伎」に出演する坂田藤十郎、市川染五郎、片岡愛之助らが顔を揃えた。『六月博多座大歌舞伎』 チケット情報江戸時代に始まったと言われている「船乗り込み」だが、現在では大阪と福岡だけで実施。福岡では博多座開場の1999年から行われており、今年で15回目。初夏の風物詩としてすっかりお馴染みの光景だ。今年は晴天にめぐまれ、沿道は約3万人という多くの見物客で賑わった。「六月博多座大歌舞伎」に出演の俳優13名と、公募で選ばれた市民約20名らが、キャナルシティ博多横の清流公園から手こぎ船10隻に分乗。色とりどりの幟をはためかせながら小舟がゆるやかに進みだすと、橋の上や沿道から紙吹雪がまかれ、詰めかけた見物客から大きな歓声が沸いた。鐘や太鼓、笛のお囃子が響く中、熱心なファンは船を追いかけ、お目当ての俳優が現れると「山城屋っ!」「高砂屋っ!」など屋号で声援と拍手をおくり、俳優は和やかな笑顔で手を振り応えていた。途中、船上で口上が述べられ、博多リバレインまでの約800メートルの道のりを終えた。下船後、博多座の隣にあるリバレインで行われた式典で、坂田藤十郎は「今日も温かい拍手を頂いて有難い。博多座に来ると歌舞伎役者になってよかったな、と本当に思う。千穐楽まで大入り満員が続きますように」と挨拶。母親が福岡市出身の市川染五郎は「私の身体には博多の血が半分流れています。第2の故郷と思っている特別の場所・博多に、もっともっと歌舞伎が根付くように頑張りたい」、5年ぶりの博多座出演となる片岡愛之助は「昼夜ともに大きな役を演じさせて頂いてます。夜の部では本物の水を使った演目もあります。ぜひ劇場でご覧ください」とそれぞれ意気込みを語り、歌舞伎開催前のイベントを華やかに彩った。「六月博多座大歌舞伎」は6月26日(木)まで博多座で開催。チケットは発売中。
2014年06月04日お祝いごとで人が集まることが多くなる季節。そんなとき、1品でドーンと豪華に見えるお祝い料理が作れたら…なんて思いませんか? あれこれ作るのは大変ですが、1品に力を注ぐのであれば、丁寧に手順を追っていけば大丈夫! いつもと違う素材を使えば、それだけで歓声があがるような豪華メニューになってくれる魚介のパエリアを作りましょう。なじみがないと敬遠しがちな、有頭海老や貝類などの魚介類の下処理もあわせてご紹介します。 それでは、さっそく作り方です。●魚介のパエリア(4~5人分)・有頭海老(殻つき)…8尾・ムール貝(小)…8個・あさり(砂抜きしたもの)…8個・白ワイン…100ml・いんげん…12本・にんにく(みじん切り)…1かけ・たまねぎ(みじん切り)…1個・米…360ml・トマト…1個・A熱湯…50ml・Aサフラン…ひとつまみ・オリーブオイル…大さじ3・塩…適宜・イタリアンパセリ…あれば適量・レモン…1/2個下準備;Aをあわせてひと混ぜし、サフラン水を作っておく。また、あさりの砂抜きについては、 こちら で詳しくご紹介しています。1)海老は殻つきのまま竹串で背わたをとる。ムール貝は足糸(黒いヒゲのようなもの)を貝の口に沿って引っぱって取り除き、表面をたわしでこすって汚れを取る。あさりは殻をこすり合わせて洗う。2)トマトはヘタを取り、熱湯にさっとくぐらせて皮をむき(湯むき)、2センチ角に切る。いんげんはさっと塩ゆでする。長ければフライパンの大きさにあわせて切る。3)浅い鍋(またはフライパン)に海老、あさり、ムール貝、白ワインを入れ、蓋をして蒸し煮にする。貝は口があいたら、海老は色が変わったら、それぞれ取り出し、蒸し汁もとっておく。4)サフラン水に3)の蒸し汁、熱湯を足して450mlにし、塩小さじ1/2程度を加えて混ぜる。(スープが煮詰まるのを考慮し、味を見て好みの塩加減より少し薄めにする。)5)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で火にかける。香りが出てきたら、たまねぎを加えてしんなりするまで炒め、米を加えてさらに炒める。全体に油がまわって透きとおってきたら、トマトを加えて炒める。6)4)のスープを注ぎ、沸騰したらざっと混ぜて表面を平らにして弱火で15分ほど炊く。7)火を止めて、3)の海老、あさり、ムール貝、2)のいんげんをならべ、すぐに再び蓋をして10分ほど蒸らす。8)蓋を取り、強火で軽く水分を飛ばし、火を止める。イタリアンパセリとレモンを彩りよく飾る。お米のかたさは、端のほうを少し食べてみてお好みにあわせて調節してください。有頭海老やムール貝が入るだけで、ぐんと豪華になりますね。ムール貝はあまり売っているところを見かけないかもしれませんが、デパートや輸入食材屋さんなどでは取扱いがあるお店が多いです。ただ、季節によっては手に入りにくいこともありますので、「この日に絶対使いたい! 」というのが決まっているときは、あらかじめ問い合わせておくと安心です。また、インターネット通販で冷凍ものならいつでも買えるというお店もありますので、チェックしてみてください。具材は他に、鶏肉、イカ、パプリカなどもおすすめです。お天気のいい日に、ビールやスパークリング、すっきり系の白ワインと…パーティーもきっと盛り上がります! ぜひ、お試しください。
2013年04月29日日本各地で行われる年中行事。古くから伝わるものや、新しく始まったものなど、その種類はさまざま。私たち日本人は、生まれてから当たり前のようにやっているイベントも、外国の人からみたら不思議なこともあるようです。外国人20人に聞いた「日本の行事で、これは不思議だなと思うもの」をいくつかご紹介します。■ホワイトデー「欧米に、ホワイトデーはありません」(アメリカ/男性/30代前半)ホワイトデーって、アジアの一部の国でしか行われてない行事だそうです。しかも、ホワイトデーという呼び方は、日本特有のものみたいですよ。なので、アメリカ人の目には珍しく映ったでしょうね。■バレンタインデー「普通は恋人同士でプレゼントを交換する日なのに、義理チョコなどといって女性が男性にチョコを配るのはちょっとニュアンスが違うようにも思います」(ブラジル/女性/50代前半)いつ誰が義理チョコを始めたんでしょう。今や友チョコや、ご褒美チョコなど、ただのチョコレートの日になってしまっている気が……。■七夕「七夕はウクライナにはなく、とても美しく・楽しい行事だと思います」(ウクライナ/女性/30代前半)もともとは中国の行事だったそう。織り姫とひこ星の伝説は、ロマンチックでステキですよね。小さい子から大人まで、星に願いを託している姿が印象的です。■大みそか年越しそば「12月31日にいい年を越せるようにそばを食べます。そばとの関係がよく分からなくて、いまだに不思議だなと思います」(フランス/男性/20代後半)日本人が大みそかにそばを食べる理由ですが……さまざまな説があり、長くのばして切るそばは、細く長くということで長寿を願って食べるようになったとか、めんが切れやすいから災いを断ち切るという意味もあるそうですよ。■もちつき「おもちの作り方がとても面白いです。男性たちの元気さがとても印象的でした。また、焼きもちなどの食べ方も面白く感じました」(中国/女性/30代後半)もちつきって日本の伝統文化って感じがしますよね。威勢のいい掛け声とともに、ほかほかのおもちができあがる……これがまたおいしいんですよね。■豆まき「鬼という伝説は日本に来てから初めて知った」(ラオス/女性/20代後半)豆を家の中や外に向かって投げる、日本ならではの行事ですね。鬼って外国の人からみたらどんな風に見えるんでしょう?■こいのぼり「簡単そうですがほかの国はしないで不思議です」(イギリス/男性/40代前半)子供の成長を願って、何匹も掲げられるこいのぼりを見ると、なんだか心がなごみますよね。色も大きさもさまざまで、結構見ごたえがありますよね。ほかに、地域独特の行事も。■はだか祭「寒い冬にほとんど何も身に着けずに走ります。不思議です」(スイス/女性/50代前半)全国各地で行われ、開かれる時期はさまざまのようです。でも、冬に行われるはだか祭は、本当に寒そうですよね。■かなまら祭り(川崎市)「このようなイベントはイタリアではない」(イタリア/女性/30代後半)子孫繁栄や安産などにご利益があるお祭り。近年では、エイズよけの祭りとして国際的に有名になり、多くの外国人観光客も訪れるそうです。■曽我の傘焼まつり(小田原市)「伝統的な祭りと聞いていますが、傘焼は不思議でしょうがない」(ネパール/男性/40代前半)日本三代あだ討ちのひとつ、曽我物語の曽我兄弟が父の仇(かたき)を討つ際に傘を燃やして松明にしたことにちなんで行われるお祭りだそうです。一見、傘を焼いているので不思議に見ますが、歴史を大切にしたお祭りなんですね。こうみてみると、日本にはさまざまな祭りや行事があるんですね。ちょっと奇妙に見える行事などもありますが、意味や由来を聞くと、昔からの伝統を大切にしている日本人の思いをあらためて感じることができますね。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年07月23日東野圭吾のベストセラー小説を阿部寛主演で映画化する『麒麟の翼~劇場版・新参者(仮題)~』の舞台となった東京・日本橋で7月31日に地域の恒例行事である“橋洗い”が行われ、映画に出演している松坂桃李、菅田将暉、竹富聖花が浴衣姿でオープニングセレモニーに登場した。その他の写真“橋洗い”は、付近の住民や全国から集まった有志が日本橋の美化のために橋を洗う夏の恒例行事。今年は日本橋の架橋100周年にあたる年で、曇天ながら約1500人もの人々が集まった。3人は報道陣の前で橋に水をかけた後、デッキブラシで橋を清掃。途中から地元の子どもたちと一緒になって日本橋の清掃に励んだ。その後に行われた会見で、松坂は「(架橋100周年を迎えた)今年に日本橋に呼んでいただけて感謝の気持ちでいっぱいです」と語り、菅田は「自分たちでお芝居をした場所をきれいにできるのは気持ちがいい」とコメント。また竹富は「地域のみんなで日本橋をきれいにしようというのは素敵。映画は、脚本を読んだ時点で素敵な作品だと思いました。たくさんの方に観ていただきたいです」とPRした。映画『麒麟の翼…』は、加賀恭一郎刑事が、ナイフが刺さった状態で8分間も歩いて日本橋の麒麟の像の前で力尽きた男の死の真相に挑むサスペンス。好評を博したTVドラマシリーズに続いて阿部が主演するほか、黒木メイサ、溝端淳平、新垣結衣、中井貴一らが出演する。『麒麟の翼~劇場版・新参者(仮題)~』2012年1月公開
2011年08月01日仲間とのきずなが深まり、恋も芽生える、あの学校行事がランクイン高校時代の楽しかった思い出はたくさんあると思いますが、クラス全員で劇を作り上げた文化祭、初めて海外に行った修学旅行などの学校行事は、特に思い出がいっぱいではないでしょうか。中でも一番盛り上がったと思う学校行事はどの行事でしたか?20代女性516名にアンケートしました!>>男性編も見るQ.高校時代に盛り上がった学校行事を教えてください(複数回答)1位文化祭50.0%2位体育祭40.9%3位修学旅行31.8%4位スポーツ大会・球技大会13.6%5位部活動の試合10.1%■文化祭で盛り上がった……・「いろんな模擬店を出して、お店屋さんごっこみたいで楽しかったです!」(28歳/IT/クリエイティブ)・「文化祭は本当に盛り上がった!今でも高校の文化祭にOGとして行ってしまうことがある」(24歳/土木/設計)・「吹奏楽部だったので、文化祭が一番の見せどころだった」(26歳/機械/総務)・「普段あまり話さないクラスメイトとも協力して頑張れました」(26歳/繊維/販売)・「みんなで一生懸命頑張るから、やり終わった後の充実感がすごくあるし、仲がいっそう良くなる」(25歳/紙パルプ/研究開発)■体育祭で盛り上がった……・「学年を超えて一致団結して取り組んだので、体育祭の最後はいつも泣けた」(28歳/自動車関連/営業)・「学年対抗だったからか異様に盛り上がる。高3は伝統のダンスをするなど思い出深かった」(25歳/医療/サービス)・「あこがれの先輩の活躍を見たり、一緒に写真を撮ったりするのが楽しみだった」(24歳/人材派遣/財務)■修学旅行で盛り上がった……・「バスの中でも、部屋でもとにかくみんなで騒ぎまくりました」(29歳/化学/研究開発)・「地方出身の私にとって東京へ行く修学旅行は、大イベントだった」(25歳/食品)・「修学旅行は韓国。言葉が通じなくても友達と一緒に騒げて楽しかった」(25歳/その他)■スポーツ大会・球技大会で盛り上がった……・「中学時代まで部活でバスケをしている人がクラスに集まっていたので、スポーツ大会では盛り上がった」(27歳/精密機器/秘書・アシスタント)・「体育祭がなかったのでスポーツ大会は盛り上がった。女を忘れてガチで戦った」(24歳/金融/金融系専門職)・「とても仲の良いクラスで、一丸となって戦うことができたから。1年生のときは総合2位になり、とても思い出に残っている」(22歳/建築/設計)■部活動の試合で盛り上がった……・「新人戦の地区大会で、男女ともに優勝して盛り上がりました」(27歳/化学/研究開発)・「全国大会に出場したから」(23歳/マスコミ/営業)・「音楽系の部活なので試合ではなく演奏会ですが、吹奏楽部の定期演奏会が一番盛り上がって、楽しかった」(29歳/ソフトウェア/SE)総評20代女性の約半数が盛り上がると答えてくれたのは「文化祭」でした。「クラスで団結して盛り上がった」というコメントが多く寄せられました。また、文化部に所属している人にとっても、文化祭は年に一度の晴れ舞台。「放送部に所属して、みんなと協力して作品を作り上げる楽しさを味わうことができたから」といったコメントもありました。女性編でも「体育祭」、「スポーツ大会・球技大会」、「部活動の試合」といったスポーツ系の学校行事がランクイン。一丸となって対戦相手に挑むこれらの学校行事は、性別にかかわらず盛り上がるイベントのようです。また、男女共学の人は体育祭は恋のチャンス。「あこがれの先輩の活躍を見たり、一緒に写真を撮ったりするのが楽しみだった」、「クラス対抗の競技で気になる異性がすてきに見えた。体育祭で恋に落ちる人が多かった」。ああ、青春!って感じですね。調査時期:2010年12月10日~12月20日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:女性516名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング女性編】高校で行った修学旅行先【ランキング女性編】学生時代にやっておいて良かったと思ったこと【コラム】学生時代の合唱コンクールの曲、覚えてます?完全版(画像などあり)を見る
2011年02月26日仲間とのきずなが深まるあの行事が1位高校時代といえば何を思い出しますか?準備や練習の過程も楽しい文化祭や体育祭などの学校行事を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。年1回の全員参加の行事だから、みんな一丸になって盛り上がってましたよね。そこで、今回は、20代男性231名に高校時代に盛り上がった学校行事を聞きました。>>女性編も見るQ.高校時代に盛り上がった学校行事を教えてください(複数回答)1位文化祭38.1%2位体育祭37.2%3位修学旅行31.6%4位スポーツ大会・球技大会13.4%4位部活動の試合13.4%5位卒業式4.3%■文化祭で盛り上がった……・「模擬店の運営など毎日友達と夜遅くまで学校に残って準備した思い出が残っているから」(27歳/研究開発/繊維)・「転校してすぐ文化祭があり、これをきっかけでクラスメイトと仲良くなったから」(26歳/広告/営業)・「カラオケ大会で盛り上がった」(24歳/機械/設計)・「お店を出して忙しかったが、充実感があった」(25歳/石油/エンジニア)・「クラス、あるいは学年で一つのことに取り組むと自然と盛り上がる」(22歳/金融/金融系専門職)■体育祭で盛り上がった……・「体育祭は異様な盛り上がりだった。陸上部として負けるわけにはいかなかったし」(23歳/メンテナンス/サービス)・「生徒会の体育部長だったためメインで仕切っていたから」(24歳/自動車関連/営業)・「紅白に分かれて対抗戦。負けたチームのリーダーは断髪する伝統があり盛り上がった」(28歳/コンサルティング/マーケティング)■修学旅行で盛り上がった……・「仲間と深く話すことがなかったので、修学旅行がきっかけでより深い話ができるようになった」(28歳/運輸)・「夜、枕投げをして怒られたから。でも楽しかったです」(26歳/食品/販売)・「初めての海外でとても有意義だった」(25歳/福祉/サービス)■スポーツ大会・球技大会で盛り上がった……・「体育会系なので一番の活躍の場だったから」(29歳/自動車関連/エンジニア)・「団体競技は燃えた」(29歳/化学/研究開発)・「運動会代わりだったので非常に盛り上がっていた」(28歳/精密機器/営業)■部活動の試合で盛り上がった……・「高校時代は部活しかしていなかったので、試合では燃えた」(22歳/機械/システム)・「野球部で試合はいつも燃えていた」(28歳/ソフトウェア/プログラマー)■卒業式で盛り上がった……・「泣く人が続出した。いかにみんなの気持ちが盛り上がっているか分かったから」(27歳/医薬品/営業)総評盛り上がる行事の第1位になったのは「文化祭」、続いて小差で「体育祭」が2位という結果になりました。どちらもクラスメイトとのきずなが深まり、盛り上がったと答えてくれた人が多かったです。中でも文化祭では、模擬店運営をしたり、カラオケ大会やダンスの発表をしたりして盛り上がったというコメントが多く寄せられました。文化祭当日はもちろん、仲間と協力して一つの物を作り上げていく準備期間も楽しかったというのが、多くの男性から支持された理由のようです。体育祭では、スポーツに自信がある人の見せ場のように思われがちですが、「応援合戦が楽しかった」と答えてくれた人も多かったです。調査時期:2010年12月10日~12月20日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:男性231名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング男性編】高校で行った修学旅行先【ランキング男性編】学生時代にやっておいて良かったと思ったこと【コラム】学生時代、席替えで望んでいたこと完全版(画像などあり)を見る
2011年02月26日子どもの誕生日に、クリスマスパーティー。小さくてもホールのケーキを買ってお祝いする機会は何かとありますね。そんな時のちょっとした悩みが、「ホールケーキ」をどのお皿に乗せるか問題。ある程度の大きさがあって見栄えもするものがいい。そして、お皿の上でカットして取り分けができればベスト。我が家では今まで陶器のケーキスタンドを使用していました。気に入っていたのですが、重い&収納がかさばるのが少々ネック。▲固いアイスケーキも気持ちよく包丁を入れられないのも悩み。春先に不注意で割ってしまってからホールケーキ用のお皿を探していたのですが、いいタイミングでまな板になるお皿「チョップレート」の26センチサイズが登場。まさにこれがホールケーキにピッタリのお皿だったんです。チョップレートは全部で3サイズ。(上から)17.4cm、22cm、26cmと、一人用から大皿サイズまでこれで網羅。もともと17.4cm、22cmを愛用していたのですが、26cmはピザのカットなどに大活躍。果物のカットは他のサイズでもOKですが、夏場はメロンまるごとカットや大きめ梨に活躍。一枚あれば主役になれるプレートなんです。15cmホールケーキの見栄えも◎お誕生日やクリスマスケーキの定番、15cm(5号)のホールケーキ。4人家族ぐらいなら、ポピュラーなサイズになりますね。今年は15cmのフルーツタルトでお祝い。22cmのプレートにも乗りますが、ホールケーキは余裕をもってのせてあげると絵になります。タルトのような固い土台もお皿の上でしっかりカット!これがチョップレートならではの醍醐味です。スタッフでも26cmプレートの愛用者続々!「26cm、ケーキのせるのにちょうどいいよ!」とスタッフ間で口コミも広がり、子どものお祝いごとに活用するスタッフも増えてきました。15cmのチョコレートスポンジケーキをチョップレートにのせてお祝いです。こちらのケーキは気持ち大きめ16.5cm。同じく余裕をもって乗せることができています。土台の紙をとらずに乗せていますが、サーティーワンのアイスケーキももちろんOK。毎日一切れのお楽しみ、シュトーレンのカットにもホールケーキはもちろんですが、ロールケーキやパウンドケーキといった横長のケーキにももちろん活躍してくれます。これからの季節、ぜひ活用したいのが「シュトーレン」のカット。一切れずつスライスして楽しむシュトーレン。チョップレートにのせれば、テーブルでカットしながらゆっくり楽しむことができますね。こちらは 「クリスマス シュトーレン プレーン(シュトーレンと日常 ondo)」 を22cmのチョップレーに乗せてカットしてみました。ナッツやドライフルーツがぎっしり詰まったシュトーレン。断面を美しくみせるには、ナイフの切れ味を力加減も重要。チョップレートなら、その場でカットしてワイワイ楽しむ席にもピッタリです。一人分を静かに楽しむ時は17.4cmサイズを使っても。いかがでしたか。パンやピザのカットといった日常使いから、ハレの日の主役プレートになる「チョップレート」。今までなんとなくケーキをのせる大皿がしっくりきていなかった。そんな経験のある方はぜひチェックしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】まな板として使える素材なのに、そのままお皿としても絵になるデザインの「CHOPLATE(チョップレート)」。こちらはピザやホールケーキなどのカットからサーブまでできる、大きめの26cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 260mm/チョップレート 【ご紹介したアイテム】こちらはリンゴなど大きめのフルーツをカットしたり、お肉料理をワンプレートでサーブするのにも便利な、ちょっと大きめの22cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 220mm/チョップレート 【ご紹介したアイテム】おやつやデザートに果物を切ったり、おつまみのチーズを少しカットしたり。大きなまな板を出すのはちょっと面倒だな、と感じるこんなシーンに、あると便利な17.4cmサイズです。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 174mm/チョップレート 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2001年12月05日