ダイエットの大敵、甘い飲み物。口当たりがよく、のどごしもよく、ついつい飲みすぎてしまうものです。甘い飲み物をちょっとやめてみて、代わりに香りのよいお茶を楽しんでみてはどうでしょう?美容や健康にもよい、いい香りのお茶で癒されて、甘い飲み物にサヨナラしましょう!! 甘い飲み物にサヨナラしましょう!!ダイエットの大敵、甘い飲み物。口当たりがよく、のどごしもよく、ついつい飲みすぎてしまうものです。甘い飲み物には、ほぼ間違いなく砂糖が大量に入っていますから、ダイエットに良くないだけでなく、とりすぎると肌荒れの原因にもなってしまいます。その上、虫歯になる心配までありますので、とにかくほどほどにしておきたいもの。甘い飲み物をちょっとやめてみて、代わりに香りのよいお茶を楽しんでみてはどうでしょう?美容や健康にもよい、いい香りのお茶で癒されて、甘い飲み物にサヨナラしましょう!!甘くなくても「香り」で満足!飲み物を飲むときに気分的な満足感を得られるポイントが、「温度」「味」「香り」です。このどれに比重を置くかで、飲み物の効果が変わってきます。今回は「味」のなかでも甘さをカットし、代わりに「香り」に比重を置いてみましょう。甘佐がなくても満足できるような、魅力的な香りのお茶を集め、糖分をカットしても満足感を!!料理にもティータイムにもお仕事や勉強のお供にも、おいしくって気分がよくなるフレーバーティーを召し上がれ♡華の香りに癒される「ハス茶」ハス茶は、茶葉にハスの香りをつけたもので、ハスの花の香りがふわっと漂う中国茶です。ハス茶単体で飲んでもおいしいですが、飲茶のように料理に合わせてもおいしいです。スーパーだとなかなかおいていないこともありますが、「カルディ」のような輸入食品のお店であれば、店頭でも販売をしています。甘さがなくても癒される華の香りと、味わい深い中国茶の味に、はまること間違いなし!!お気に入りのカップで、楽しみましょう。ちょっと珍しいこともあって、お客様に出しても喜ばれます。豊富な”フレーバーティー”といえば、「紅茶」 フレーバーティーの代表格として上がるのが紅茶です。「フォション」のアップルティーのようにブランドを代表する有名なものもあります。また、アールグレイのベルガモットの香りも癒されますし、「ルピシア」のようにフレーバーティーを専門的に扱っているお店もあるくらい、人気があるのです。甘い香りや柑橘系のすっきりした香り、好みのものを選んで、癒されましょう。砂糖を入れなくても、甘い香りで十分満足できますので、ダイエットにもぴったりです。紅茶は体を温める作用もありますので、冷え性の予防にもおすすめです。「ルイボスティー」は”脂”とも好相性!最近よく見るようになったルイボスティーはさっぱりとした味わいが特徴的です。ちょっと酸っぱく感じるかもしれませんが、いつものお茶と違った感じで楽しめます。また、脂を洗い流してくれる作用もあることから、脂の多い食事と一緒にとると、脂肪の吸収を緩やかにできるとも言われています。健康効果もあるルイボスティー。最近はフレーバーティーも見かけるようになりました。さらにノンカフェインですので、夜寝る前にほっとひと息つきたい時にもおすすめです。「明日葉茶」で血圧対策明日葉は今日摘んでも明日生えてくるというくらい成長の早い草です。これをお茶にしたものがあり、東京都の島しょ地域などでよく飲まれています。明日葉茶は香ばしくておいしく、大島のものは、ほんの少し甘みも感じられるくらい、飲んでいて意外なおいしさがあります。さらに、高血圧の人が飲むとよい灯されていて、ダイエット効果もあると、現地では人気です。明日葉自体、栄養価の高い野菜ですので、お茶にして飲むのも確かに体によさそうですね。少し珍しいので、あまり見かけることはないかもしれませんが、インターネットなどで購入できますので、見かけたら、ぜひ、試してみてください。飲み物には”温度”も大事! 飲み物には温度も大切です。体を冷やさないように夏場でも温かい飲み物を飲むようにした方がよいでしょう。とくに、胃が冷えていると、肌荒れにつながりやすく、食べすぎてしまったりとあまりよいことがありません。なるべく、体を冷やさないように、冷たい飲み物をとるときは、飲みすぎないように注意しましょう。冷たい飲み物をとるときは、ミネラルたっぷりの麦茶がおすすめです。冷たい飲み物の中では、体を冷やしにくい点も、よいですね。それでも、飲みすぎには注意しましょう。香りで癒され、糖分カット!!香るお茶は、ぜひ、たくさん用意して、その日の気分に合わせて飲めるようにしておきましょう。何か食べたくなったときに、さっと香り高いお茶を飲むことで、暴飲暴食から、少しだけ遠ざかることができるかも。とくに、仕事や勉強の時に、なんとなくチョコレートをつまんだり、ジュースを飲んだりするのは、確実に脂肪を蓄えていく行為です。今すぐやめて、口さみしいを解消するためにも、フレーバーティー生活、始めてみましょう。
2017年09月30日甘いものは美容の敵!!甘いものはお肌によくない!!いいえ、必ずしもそんなことはありません。ダイエット中にも、肌荒れが気になるときもおすすめの、ビタミンやミネラルたっぷりのおやつはちゃんと存在しています。なかでも、抗酸化力の高いものは、美肌効果やアンチエイジング効果が期待できるので、食べて損のない、スーパーおやつです。では、どんなものがスーパーおやつなのでしょうか?おすすめのものを見ていきましょう。「甘い」ものは”美容の敵”?甘いものは美容の敵!!甘いものはお肌によくない!!いいえ、必ずしもそんなことはありません。ダイエット中にも、肌荒れが気になるときもおすすめの、ビタミンやミネラルたっぷりのおやつはちゃんと存在しています。なかでも、抗酸化力の高いものは、美肌効果やアンチエイジング効果が期待できるので、食べて損のない、スーパーおやつです。では、どんなものがスーパーおやつなのでしょうか?おすすめのものを見ていきましょう。ビタミンEたっぷり「ナッツ」!!ナッツ類にはビタミンEをはじめとして多くのビタミン・ミネラルが含まれています。ビタミンEは抗酸化作用が強く、若返りのビタミンなどと呼ばれ、サプリメントとしても人気があります。さらに、ナッツ類に含まれるオイルの多くは、不飽和脂肪酸を含む良質なオイルです。ナッツを毎日のおやつに数粒づついただくと、肌にも健康にもとっても良い効果が期待できますので、おすすめです。アーモンドアーモンドにはビタミンEをはじめとする、美容にいい栄養素が豊富に含まれています。なかでもコレステロール値を正常化する効果のある、「オレイン酸」は、不飽和脂肪酸の一種で、ダイエット中でも積極的に取っていきたい成分です。アーモンドを美容によいおやつとして、毎日数粒食べるようにすると、よいでしょう。ピスタチオピスタチオはナッツの女王と言われ、ビタミンB群をはじめとして、多くの美容に良い成分を含んでいます。ビタミンB群には美肌効果があり、さらに、ピスタチオに含まれるカリウムには、体内から余分な水分や老廃物を排出してくれる効果が期待できます。ピスタチオはナッツには珍しいみどり色で、殻に包まれたナッツ部分を取り出して食べます。味もちょっと独特で、好き嫌いが分れるかもしれませんが、風味がとってもいいので、一度おやつタイムに取り入れてみてください。はまってしまい、毎日食べたくなるかもしれません♡松の実松の実は、滋養強壮に優れていて、薬膳にも使用されるくらいです。それくらい、美容にも健康にもとっても良い、ナッツです。くせがなく食べやすいのも嬉しいところですね。松の実には、コレステロール値を下げる不飽和脂肪酸が含まれています。さらに便秘の解消に良いとされる、食物繊維も豊富ですので、毎日少しづつ食べるようにするとよいでしょう。食べやすいので、食べすぎないように、注意してくださいね。ビタミン豊富なドライフルーツドライフルーツはフルーツの美味しさが凝縮されいて、ビタミンも豊富です。甘いものが欲しい時には、ぜひドライフルーツをつまみましょう。砂糖を添加していないものの方が、おすすめです。ドライマンゴーマンゴーにはお肌の健康維持に役立つビタミンA、抗酸化作用があり、細胞の老化を妨げるベータカロチンなどが豊富に含まれています。食物繊維も豊富ですので、便通の改善にも一役買ってくれます。なにより、ドライマンゴーは美味しくて食べやすく、甘いおやつとしての満足感があります。ブルーベリー ブルーベリーに含まれるアントシアニンという色素は、眼精疲労などに効果があるとされています。デスクワークで目が疲れてきたら、ブルーベリーをつまみましょう。輝く瞳は女性をとっても魅力的に見せてくれるはず!!プルーンプルーンはポリフェノールが豊富なドライフルーツです。ドライフルーツの中では柔らかめで、食べごたえがあるのも特徴です。ポリフェノールは、アンチエイジング効果があるとされていますので、おやつのプルーンで補給できたら、とってもうれしいですね。さらに鉄分が豊富な点も、女性にはうれしいことです。生理の時など、鉄分不足になりやすい時には、ぜひ、プルーンをおやつに選びましょう。ヨーグルトにのせてもおいしくて、タンパク質も取れるようになるため、おすすめの食べ方です。ミネラル豊富な海藻おやつ海藻系のおやつもミネラルが豊富で低カロリーなので、おすすめです。海藻類には、カルシウムをはじめとして多くのミネラルが含まれています。さらにビタミンAなどのビタミン類も多く含まれていますので、肌にも髪にも良いとされています。さらに、海藻類は食物繊維も豊富で、お腹の中でふくらむ性質があり、腹持ちがよいというメリットもあります。海藻おやつはコンビニやスーパーにも売られているので、欲しい時に手に入りやすく、値段もそれほど高くありません。「梅」「酢昆布」「茎わかめ」などがおいしくて手軽に手に入るので、おすすめです。美容にいいおやつを賢くチョイスしよう!!毎日のおやつは美容にいいものを!!ほんの少しの賢い選択で、未来のお肌が確実に変わってきますよ。スナック菓子やチョコレートは少しお休みして、ナッツやドライフルーツ、海藻を食べるようにしてみましょう。おいしくって肌や健康にもよいものをチョイスして、おやつタイムもやすまず美肌を目指しましょう!!※筆者の個人的見解です。効果・効能を保証するものではありません。
2017年08月26日よく「甘いものがやめられない」なんてことありませんか?コンビニやスーパーに行くと、甘くて美味しいお菓子が手軽に手に入りますよね。甘いものを頻繁に食べてしまう方は、「砂糖依存症」が原因かもしれません。今回は、甘い誘惑に負けてしまわない対策方法をご紹介します。シュガーブルース(砂糖依存症)とは?なかなか甘いものがやめられない!という方はシュガーブルース(砂糖依存症)になっている可能性があります。これは砂糖の過剰摂取が原因です。実は、砂糖にはタバコや麻薬と同じくらいの依存性があるのです。甘いものを食べると脳は一時的に快感を覚えてしまいます。そして、砂糖をたくさん摂ると、脳内物質のドーパミンやセロトニンの分泌を促し、ビタミン不足やうつ、貧血、疲労感、低体温などの症状が表れます。日々の生活の中で意外にたくさんの砂糖を摂取していませんか?まずは一度食生活を見直してみましょう!シュガーブルースから抜け出す方法シュガーブルースから抜け出すには、砂糖を絶ちましょう。間食を防ぐために、3食しっかりと食べるようにします。疲れている時は、ついつい甘いものが食べたくなってしまうので、チョコレートやクッキーなどをデスクや家に置かないようにしたり、規則正しい生活を心掛けます。そして、適度な運動や趣味などでストレスを発散して、甘いものが食べたいという欲求をコントロールしましょう。どうしても甘いものが食べたくなったら・・・シュガーブルースの方が砂糖を絶ち始めると、イライラや頭痛、疲労感や空腹感などの様々な禁断症状が現れます。しかしそのような症状は、数日経てば落ち着いていきます。どうしても甘いものが食べたくなったときには、・ナッツ類・食物繊維の豊富な焼き芋・バナナやリンゴなどのフルーツ・砂糖の使われていないドライフルーツ・はちみつ・ココナッツオイルなどがオススメです。自然の甘みがあるもの食べて、イライラや食欲を落ち着かせましょう。飲み物も要注意お菓子を食べていなくてもよくジュースばかり飲んだり、コーヒーや紅茶に砂糖を入れている方も要注意です。ジュースにはたくさんの砂糖が入っています。炭酸飲料、スポーツドリンク、乳酸飲料にも砂糖がたくさん使用されているので、なるべくお水、お茶、砂糖の入っていない炭酸水を選びましょう。ダイエットやお肌にも悪影響砂糖を摂りすぎると、肌荒れや老化、肥満の原因にもなります。体内でAGEsという物質が作られ、お肌にシワやシミを作り出します。またニキビ、吹き出物もできやすくなってしまいます。美肌やダイエットの為にも砂糖を我慢してみましょう!様々な身体の変化を感じることができますよ。砂糖は多くの食品に含まれていてなかなか断ち切ることは難しいですが、まず1日我慢することがから始めてみてはいかがですか?甘いものがないと落ち着かないという方は、徐々に砂糖を減量していくこともオススメです。砂糖絶ちでダイエット効果やお肌の調子をUPさせて春を過ごしましょう♪※筆者の個人的見解です。効果・効能を保証するものではありません。
2017年03月30日「ダイエット中だから甘い物を我慢する!」それは、間違っています。本当にダイエットを知っている人は、デザートを食べながら痩せることができます。今までの知識を捨てて、もっと楽しくダイエットをしませんか?これを知るとダイエットがもっと楽になります!「○○」に甘いものを食べると良い!甘いものが大好きな女子にとって朗報です!「○○」に甘いものを食べると良いのです!では、○○は何でしょうか?このことを覚えると体重が増えるどころか、減ると言うのです。これでもうデザート我慢しなくてもいいです。ダイエットする時に「これは太るから食べない」という我慢の積み重ねだけでなく、実は、「いつ食べるか」というのが大切なんです。体重計に乗るのが怖いから、ケーキを食べたいのに我慢をしている。友達が食べているのを見ながら「やせ我慢」。もうどのくらい長い間ケーキを食べていないだろう…と心からため息が漏れることがありますよね。食べる時間さえ守れば、ケーキを食べることができます。それは「朝」の時間です。欲求と願望の2つを一緒に叶える!「甘いもの食べたい!」という欲求と「ダイエットをしたい!」という願望。まるで正反対に見えるこの2つ。実は2つが一緒に手に入る方法がたった1つだけあったのです。「朝にデザートを食べると痩せる。」まるで夢のような話ですよね。1番最初の食事では、1日の活動に必要なエネルギーの「15〜20パーセント」摂取しないといけません。それなのに時間がなくて、時々またはほぼ毎日、食事をしないで、コーヒーだけで済ましたりしていませんか?こうすることで何が起こるのでしょうか。糖尿病学会の研究結果Tel Aviv大学の糖尿病学会の医師Daniela Jakubowicz氏によると、朝に少し砂糖を摂取することでは、体重を増やすリスクは来ないといいます。理由は1日が始まったばかりで代謝力があり、一日の活動力や長い時間の中ですっきりと消費させることができるからです。朝食は1日のグレリンレベル(1から作られるホルモンでこれが分泌されると脳に食欲を起こさせる)を整えることができます。このグレリンは食事前に増え、特に朝食を食べることでこのグレリンを減少させることができ、何時間も維持することができます。それでは、研究の結果をご紹介しましょう。研究では193人の肥満・糖尿病疾患でない成人を集めて行われました。それぞれ、男性には1,600カロリー、女性には1,400カロリー摂取しても良いというルールのもとで、2つのグループに分けました。この2つのグループには朝食に違いがあります。・グループ1: 朝食の カロリー数…300カロリー 、炭水化物を中心としたメニュー・グループ2: 朝食のカロリー数…600カロリー、タンパク質とデザートを加えたメニューこの実験を32週間続けました。どちらのグループも、始め平均15キログラム体重を落としました。でも、この2つのグループでは、少し興味深い違いがありました。8ヶ月後の結果が、「グループ1」は平均10キログラムの増加に対して、「グループ2」は平均7キログラム減少しました。デザートを食べながら体重を減らすという結果になったのです!明らかに「グループ2」がいいですよね。ダイエットをする時の鉄則やせたい人にとって、長時間かけて体重維持またはダイエットをする方法と、短期間ですぐに痩せる方法のやり方は違います。場合によっては、短期集中で痩せたからといって、長時間続けていると太ってしまうことがあります。炭水化物やデザートを全部禁止にするダイエットは、確かに初めは効果が出やすく、痩せます。でも、長く続けると副作用が出てきてしまい、この我慢を抑制しているところからくる欠乏を修復させようと身体が働きかけ、体重がまた増えてしまいます。何かを抑制するという事は、精神的につらいことで時間とともに欲望や欲求を増やしてしまいます。朝にデザートを食べる事はおいしいもの食べるという欲を満たし、一日を過ごすのに必要なエネルギーまで確保することができます。何かを我慢しながら食べても、満足感や食事による満腹感を持てず、いつも物足りなさを感じています。そのため、一日の中で「クッキーを食べたい」などデザートへの欲求がどんどん増え、我慢ができなくなり、ある時、爆食いへとつながってしまうのです。食べながら痩せる、本当のダイエットを!ダイエットは、無理をすることなく現実味があるものでないといけません。長い目で見て生活を改めるきっかけになることが本当のダイエットで、痩せた後のリバウンドも防ぐことができます。何かを禁止するやり方は長続きしません。大学の研究からもわかるように「朝一番の食事は大切な1日のエネルギー供給源」です。豊かでしっかりと食べることが大切!また、チョコレートも体にいい物とされています。チョコレートたっぷりに自家製チョコレートケーキを食べるのもいいですよ。今回の研究結果でもはっきりと結果が出ている通り、「朝にデザートを食べてもダイエットできる」ことが分かりました。これで甘いものを我慢してイライラすることはおしまい!朝に甘い物を食べることで甘い物への欲求を満たすことができて、毎日満足しながら過ごすことができます。我慢をするダイエットの時代はもうおしまい!食べながら痩せるのが、これからのダイエットのトレンドです。少しのコツを覚えて続けるだけでいいんです!※筆者の個人的見解です。効果・効能を保証するものではありません。
2017年01月30日まるで本物!バレンタインにはチョコレートネイルがオススメ!2月と言えばバレンタインですね!甘くてとろけるチョコレートは女子の大好物。バレンタインには、指先も甘くかわいいチョコレートネイルがオススメです。 金箔をかけて高級感たっぷりに。大人な上品チョコレートネイル金箔を振りかけると、高級感のあるリアルなチョコレート風に。高級感を演出することで、かわい過ぎず、大人の女性も楽しめる上品なデザインに仕上がります。 ビターやミルク、ホワイトにミント。色んなチョコでキュートに!ベースの色を変えればビターチョコレートやミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどいろいろなバレンタインチョコをネイルで楽しめます。チョコブラウン一色でシックな印象にしても良いですが、ミントチョコやバナナチョコのデザインを入れれば、キュートに楽しめます♡ マットでリアル感を演出!遊び心溢れるデザインを楽しんでマット加工の上から艶加工のデザインを施すことで、リアルなチョコレート感のあるネイルを楽しめます。美味しそうな遊び心溢れたネイルで、バレンタインを楽しんでみませんか? ネイルアーティスト/Stiletto Yu(Nail salon stiletto)
2017年01月25日スターバックスといえば、ホイップがたっぷりの甘いものが大好きな方にはたまらないドリンクが豊富にあります。でも、甘いのもが苦手という方も楽しめるドリンクがあるのをご存知でしたか?今回はそんなスッキリ系ドリンクをご紹介します。人気の抹茶クリームフラペチーノスタバの魅力は種類豊富なカスタマイズにあります。定番の抹茶フラペチーノはシロップ抜きでオーダーすると、ほんのり甘味を感じるくらいの大人味に変わります。他にも、ホイップ抜きや、牛乳を低脂肪タイプや豆乳への変更もありますので、美容やカロリーが気になる女性人オススメです。まだカスタムしたことがない方は、ぜひ自分好みにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。酸味のあるパッションティーで爽やかにアイスパッションティーは甘味となるシロップが入っていないので、すっきりとした酸味が爽やかです。サンドウィッチなどの軽食にもマッチしてくれます。こちらはノンカフェインなので、コーヒーが飲めない妊婦さんもカフェタイムを楽しむことができます。スッキリとしたアイスティーで午後の一息スタバにはさっぱりとしたアイスティーがあるのをご存知ですか?コーヒーだけではなく、紅茶も風味豊かなおいしさでリラックスしたいときにもぴったりです。甘味をすこし足したい時には、シロツプ追加などのカスタマイズで自分好みにカスタマイズして楽しみましょう。出典:weheartitよりいかがでしたか?スタバには甘いドリンクだけではなく、スッキリとしたドリンクも揃っています。甘いものが苦手な方や、ダイエット中の方も安心してティータイムを楽しみましょう♪
2016年07月15日テレビを見れば不倫の報道ばかり。よくよく考えてみればあの知り合いがしていることも不倫だったりします。そんな世に蔓延する不倫なのですが、私の元にこのような相談事が舞い込んできました。「いつまで経っても彼が奥さんと別れてくれない。どうしよう・・・」よくある相談事です。ですが相談してきたのは50代も半ばの女性です。同じ男性との不倫関係を何十年と続けているというのです。「すぐに別れるから」 彼女が彼と何十年も不倫を続けている理由。それは彼の甘い言葉にあります。「妻とはすぐに別れるから」この「すぐに」が「子どもが成長してから」になり、「子どもが成長してから」が「子どもが成人してから」になり、子どもが成人すれば「両親が死んでから」になり、両親が他界しても自身の介護のことを考えて中々離婚しようとしないのです。社会的地位を脅かされることを恐れる では、なぜ離婚をしようとしないのか。それはですね、男性が離婚によって今まで築き上げてきた社会的地位を脅かされることに怯えているからです。これは何も離婚に限ったことではありません。どのようなことでも、男性は自身の社会的地位が脅かされるリスクを回避する傾向にあります。離婚が本当にそのような危険性があるのかは関係ありません。そのような危険性があるかもしれないと男性が判断すれば、離婚しないのです。離婚して良かったと周囲から思われるならもし、あなたが不倫をしていたとします。そのときの不倫相手はどのような状況でしょうか。環境は?周囲の人間関係は?そもそもその男性の資質は?離婚に抵抗があること自体はいいことです。もしあなたと結婚したとするならば、離婚しようとしないのですから。しかしながら、あなたは考えなければなりません。不倫相手の状況が、もし離婚をしても、周囲から「離婚して良かったね」と思われるような状況かどうかを。離婚にダメージがない状況であれば、その男性は、奥様と別れる決断をするでしょう。
2016年07月11日~水商売を甘く見ていませんか?〜 世間一般では、何故か“水商売”“玄人”を見下す風潮があります。特にサラリーマンや世の男性などは、恩恵を授かっているにも関わらずその傾向が強い。中にはお店で「いつまでもこんなことしていてはダメだよ」などと説教する輩も…余計なお世話です!水商売の人間は誰よりも精神力が強く心身共にタフです。しかも、毎日異なる年代・職種・性癖・趣味趣向の人間を接客し観察しているから人を見る眼が養われている。お酒が入れば人間は本性や欲望をむき出しにしてきます。だから、世の中の誰よりも人間をわかっていて、夜な夜な繰り広げられる様々な人種の人間模様から、素人の誰よりも世間というものをわかっている。世の中の景気や動向、その裏まで水商売に携わる人間は不思議と見透かしているものです。水商売は自分が強くなければできないし、そもそも仕事に上下優劣などないのですから、おかしな偏見は捨てましょう。
2016年07月04日【ママからのご相談】わが子は虫歯が多いです。甘いおやつばかりだと心配なので、たまには甘くないおやつも手作りしてあげたいのですが、手軽に作れる甘くないおやつのアイデアがあれば教えていただけますでしょうか。●A. 信州の健康おやつ、「おやき」の魅力をご紹介します。こんにちは、歯科衛生士の鈴木ハナコです。虫歯の原因はさまざまですが、実は味の好みも虫歯を増やす原因の一つになりえます。子どものおやつを甘いものばかりにならないように工夫するのも立派な虫歯対策です。「でも、甘くないおやつのレパートリーはあまり多くないな」と思うママにもオススメなのが、簡単に作れる“甘くないおやつ”、長野県のソウルフード『おやき』です。●不思議なお茶のみ文化信州には農作業の合間を縫って、お茶を飲みながら休憩する習慣があります。1日に2回、だいたい10時と3時に緑茶を入れて、みんなでひと休みします。ここで注目したいのはそのお茶うけ!お茶うけというと普通は和菓子など少し甘めのものを想像される方がほとんどだと思いますが、信州では漬け物を中心とした甘くないお茶うけがずらりと並びます 。漬け物や煮豆、自家製果物のシロップ付け、そして、おやき!その様子はさながら軽食のよう。どれもおいしくて、体にもいいものがずらり。このお茶の習慣は近年、健康習慣としても注目されはじめています。●信州のお茶うけの定番、おやき数々のお茶うけの中でも特に注目したいのはおやき。おやきとは野菜を中心とした具を小麦粉の皮で包んだおまんじゅうのようなもの。中の具は野沢菜だったり、カボチャだったりきんぴらだったり、切り干し大根だったりと本当にさまざま。余ったおかずを手軽におやつに変身させることができます 。強力粉と薄力粉を1:1で混ぜたものに熱湯を加えてまぜ、まとまるようになったら耳たぶくらいの固さに手でこねます。1時間ほど寝かせたあと具を包んでフライパンで焼き付け、最後は水を入れて蒸し焼きに、水分が飛んだら完成という本当に簡単なレシピ。各家庭や地域でも作り方が全然違うので、特にこれと言った決まりもありません。ただ、中に入れる具は少し濃いめの味付けのほうが皮に良く合うので、余ったおかずに火を入れ直して少し水分をとばしてから包むのがオススメです。冷蔵庫の常備菜としても活躍するきんぴらやカボチャの煮物なども、おやきにすれば簡単におやつに変身します!ぜひお試しくださいね。【参考文献】・『おばあちゃんのお茶うけ―信州の漬物・おやつ・郷土料理240品』吉田文子・著・『信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ:漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食110品』大平一枝・著●ライター/鈴木ハナコ(歯科衛生士)
2016年06月03日声優・戸松遥と関智一が、7月より放送がスタートするTVアニメ『甘々と稲妻』に出演することが7日、発表された。原作は、漫画雑誌『good! アフタヌーン』(講談社)で連載中の雨隠ギド氏による同名コミック。既刊6巻の単行本は累計100万部を突破している。妻を亡くし一人娘の成長をいとおしく見つめる高校教師の父・犬塚公平役(CV.中村悠一)とその幼い娘・つむぎ(CV.遠藤璃菜)、そして公平の生徒で、料理研究家の娘ながら料理のできない飯田小鳥(CV.早見沙織)らの料理を通した、ほんわかした日常が描かれる。『桜Trick』(2014年)の高山春香役などで知られる戸松が演じるのは、小鳥の友人で同じ高校に通っている料理上手な青果店の娘・小鹿しのぶ。戸松は、「原作を読ませていただいた時からしのぶを演じてみたかったのでオーディションで決まった時は本当にうれしかった」とコメントを寄せている。一方の関が務めるのは、公平の高校時代からの友人でつむぎにとてもなつかれている八木祐介役。「原作に出てくる料理が本当においしそうで、僕自身食べることが大好きなので、今度、実際に作ってみようと思ってます」と語っている。また、八木を「一見こわもての彼ですが」と前置きしつつ、「親友思いのいいやつなので、八木目線で一緒に公平一家を見守っていきたい」と意気込みを語った。(C)雨隠ギド・講談社/「甘々と稲妻」製作委員会
2016年04月07日かぼちゃサラダの魅力は、その甘さにあると思います。でもせっかく買ったかぼちゃが実はあまり甘くなかった、という経験はありませんか? 煮物なら味付けで調節できますが、素材の味を活かすサラダとなると、ごまかしが効きません。私もよくそんな経験をするのですが、なんとかしてこの甘くないかぼちゃを変身させることはできないか試行錯誤した結果、考えついたのが、今回ご紹介するレシピです。普段は生クリームでかぼちゃをなめらかにするのですが、甘くないかぼちゃだった場合は、生クリームの代わりにヨーグルトジュースを使います。この時使うヨーグルトジュースは、できるだけ酸味の少ない、濃厚なものを選んでください。甘くないかぼちゃでも大丈夫! 簡単でシンプルなかぼちゃサラダのレシピ(対象年齢:1歳~)<材料>・かぼちゃ 1/4個・ピザ用チーズ 大さじ2・ヨーグルトジュース(加糖) 大さじ1・はちみつ 小さじ2・マヨネーズ 小さじ1/2<作り方>1.かぼちゃのタネを取り除く。2.ピザ用チーズを細かく刻む。3.キッチンペーパーを水に濡らし、ひたひたの状態のまま、かぼちゃ全体をくるみ、さらに上からラップフィルムで覆う。4.600Wのレンジで5~6分蒸す。竹串などを刺して確認し、中まで加熱されていればOK。5.ボウルに蒸したかぼちゃを入れ、やけどに注意しながら皮を取り除く。6.冷めないうちにマッシャーやめん棒で、なるべく細かくつぶす。7.粗熱が残っているうちに、細かく刻んだピザ用チーズをまわしかけ、チーズを包むようにかぼちゃをひとまとめにし、ラップをして、しばらく置く(チーズを溶かすため)。8.チーズが溶けたら、かぼちゃの塊をほぐし、ヨーグルトジュースとはちみつを入れ、全体によくなじませて出来上がり。さらにおいしく作るためのワンポイントアドバイスピザ用チーズはベビーチーズやクリームチーズでも代用できます。その場合は、レシピ7の行程は省き、サイコロ状に刻んで全体に混ぜ合わせてください。はちみつは、最後の味の調整として入れてください。かぼちゃの甘さによって、お好みで分量を調節しましょう。(KMmama)
2015年10月18日甘いものが大好きな人に朗報です。砂糖のように甘いのに、砂糖より体にいい11種の食材が『Daily Mail Online』で判明しました。なかには、なんとゼロカロリーのものも!おいしくって栄養も豊富な甘味料を生活に取り入れましょう。ダイエットしている方のために、小さじ1あたりのカロリーが高い順にご紹介します。■1:アガベシロップ(60kcal)テキーラと同じ植物でつくられるのが、砂糖より甘みの強いアガベシロップ。血糖値はゆっくり上げますが、フルトースが多く含まれているため、摂りすぎると肝臓に悪いばかりでなく、肥満にもなりやすいので注意。■2:麦芽糖(60kcal)濃い茶色で、とろっとした質感の麦芽糖。香ばしい風味が特長です。粉末のものもあり、ブラウンシュガーのように使うことができて便利ですが、麦芽からできているため、小麦アレルギーの人は注意してください。■3:玄米シロップ(55kcal)玄米でできており、ハチミツに似た風味のシロップです。炭水化物でできているため、満腹感を得やすい半面、血糖値が上がりやすいので注意が必要です。糖尿病の人にはオススメできません。■4:メープルシロップ(50kcal)カエデの蜜であるメープルシロップ。砂糖よりもずっと甘さは控えめですが、熱してもなくならない独特の風味が特長です。もちろん栄養も豊富で、ある研究によると54もの酸化防止効果のある栄養素が含まれているそう。色が濃いもののほうがその効果が高いです。■5:糖蜜(47kcal)パンやケーキ、ビスケットなどに使われることが多い糖蜜。女性の不調やにきび、肥満、糖尿病などに効果があるといわれています。何度も砂糖が精製されたあとの廃糖蜜には、小さじ1杯で1日に必要なカルシウムの20%と、40%の鉄を摂ることができます。■6:ココナッツシュガー(45kcal)ココナッツの花の芽を熱してつくるココナッツシュガー。シロップや粉末など、さまざまな形状で使われます。普通の砂糖よりも栄養価が高く、鉄、亜鉛、カルシウム、カリウムなどが含まれています。血糖値をゆっくりと上げる効果も。カレーやソースなどによく使われます。■7:デーツ糖(43kcal)デーツを乾燥してつくられるデーツ糖。砂糖よりもずっと甘みが強いため、量を控えることができます。食物繊維やビタミンが豊富で、料理に使うのにもってこい。ただし、溶けにくいので、コーヒーや紅茶に入れるのには不向きです。■8:果糖(24kcal)ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な果糖は、フルーツシュガーとも呼ばれます。見た目は砂糖とほとんど同じですが、甘みは砂糖より強め。カロリーは多少ありますが、血糖値にはあまり影響しません。■9:ハチミツ(22kcal)もっともポピュラーな天然の甘味料。栄養豊富で、鉄、亜鉛、カリウム、ビタミンB6、リボフラビン、ナイアシンなどが含まれているほか、消化を助ける微生物も豊富です。低温殺菌されていないもののほうが栄養豊富なのでオススメです。■10:ステビア(0kcal)脅威のゼロカロリーはステビア。植物由来の有名な甘味料です。砂糖の30倍もの甘みを持つため、使用はごく少量で充分。血糖値も上がりません。血圧を下げたり、炎症を抑えたりする効果もあるという研究も発表されています。■11:ラカンカ(0kcal)これもゼロカロリーの甘味料。ラカンカは中国原産のウリ科の植物で、その実から甘味料がつくられます。血糖値をゆっくり上げる糖分で、非常に甘みが強く、少量でも充分な甘みが感じられます。酸化防止作用のある成分も含まれています。*玄米からも甘味料がつくれるなんて驚きですね。栄養豊富な甘味料を使って、健康においしく毎日を過ごしましょう!(文/スケルトンワークス)【参考】※Molasses, coconut palm and monk fruit: The 10 best natural substitutes for sugar… and which ones have the LEAST calories-Daily Mail Online
2015年08月30日こんにちは、ぽこひろです。男子が「甘いものだ~い好き」とか言ってスイーツを食べていると気持ち悪さしかないですが、やっぱり女子は甘いものがよく似合いますよね。絵になるというか。気になる男子やお付き合いしているカレの前でも、とびきりかわいくスイーツを食べる姿を見せれば、きっと「君は僕のスイーツさ」というありがたいお言葉も頂戴できるはず。そこで今回は、20代男子30人と一緒に「かわいすぎる女子のスイーツの食べ方」について考察してみました。■1.「クリームついとるでー」「ちょっと定番すぎるけど、やっぱり慌てて食べて口の周りにクリームついちゃってる的なのは、かわいいと思わずにはいられないと思うなー」(スーツ屋/26才)まさにベタ中のベタですね。しかし、クリームをつけてそれに気がつかないドジさ、そして「ついてるよ」と言って拭きとってあげる一連の流れ、どの男子も嫌いなはずがありません。■2.迷って2個「ギリギリまでどれ食おうか迷って、最終的に決めきれなくて両方買っちゃうのは結構かわいいと思うよね(笑)」(大学生/22才)それで結局食べきれなくて、男子に手伝ってもらうという流れですね。食べきれないのに2個買ってしまうというお馬鹿加減もかわいいのでしょう。■3.本当に幸せそう「めっちゃニコニコして、最初っから最後までずーっと幸せそうに食べてる顔は、見てるこっちが微笑ましい」(塾講師/23才)まさか仏頂面で食べる人はいないでしょうけど、せっかく好きな食べ物なのに淡々と退屈そうに食べる人はもったいないかもしれません。大好きなスイーツを食すことができる幸せを噛み締めつつ、満面の笑みでフォークを口に運びましょう。■4.食べるの早すぎ「ちょっとトイレとか行った隙に、全部食べきってるっていうね。普段はご飯とか食べるの遅いはずの彼女がめっちゃ早食いになる。ウケるよね」(大学生/21才)「最後一口だけちょうだいって言ったのにー」「ごめん、おいしすぎて・・・・・・」みたいな感じでしょうかね。少し違いますが、子供みたいに「好きなのは最後に」とか言ってショートケーキのいちごをとっておくみたいなのもかわいいと思います。■5.「今度作ってみるね」「俺の彼女って、おいしいスイーツ食べたら『今度挑戦してみる』って言って作ってくれるんだよね。自分が食べてそれで完結させないところが好き」(ウェブ系/24才)自分がした幸せな経験は、カレにも味あわせてあげたい。素敵な彼女ですね。「作らなくても、そこでそのまま買って一緒に食べればいいのでは?」という疑問には決してお答えできません。■おわりにいかがでしたか?スイーツ好きな女子は多いと思いますが、人は幸せなことをしているときには一番輝いて見えますから、スイーツを満喫する姿をカレや気になる男子に見せることはいいことだと思いますよ。ぜひ、これらのテクでカレのハートを甘~くこんがりと焼き上げちゃってくださいね。(川上ぽこひろ/ハウコレ)(大倉 士門/モデル)
2015年06月10日5月17日に東京・よみうりランドにて「甘ブリ50万人達成記念! 大感謝祭!!」が開催され、サッカーチーム「東京ヴェルディ」とTVアニメ『甘城ブリリアントパーク』のコラボグッズ第3弾「トートバッグ」がコトブキヤから発売される。今回発売されるのは、『甘城ブリリアントパーク』のキャラクターたちが東京ヴェルディのユニフォームを着用したイラストのコラボトートバッグ(36cm×37cm×11cm)で、価格は3,000円(税込)。さらに『甘ブリ』の看板マスコット「モッフル」の缶バッジも商品に付属している。販売場所はよみうりランド内の「らんらんホール」で、当日の16:30より販売開始。また、同会場では以前に「アニ×サカ!!」で販売された「千斗いすず」と「ラティファ・フルーランザ」の缶バッジなども販売されるという。なお、当日は東京・味の素スタジアムにて「東京ヴェルディ VS 徳島ヴォルティス戦」(13:00キックオフ)も行われ、試合開始前、ハーフタイム、試合終了後に『甘城ブリリアントパーク』での登場キャラクター・可児江西也役の内山昂輝、千斗いすず役の加隈亜衣、ラティファ・フルーランザ役の藤井ゆきよが出演するトークイベントも開催。また、試合後には場所をよみうりランドに移し、「らんらんホール」にて同ゲストによる「甘城ブリリアントパークラジオ」の公開録音イベントも予定されている(16:30開場/17:00開演)。kこちらのチケットは、現在「ローソンチケット」にて発売中。(C)賀東招二・なかじまゆか/甘ブリ再生委員会(C)TOKYO VERDY 1969 FOOTBALL CLUB.inc All Rights Reserved
2015年05月15日東京ヴェルディが、特撮映画『スーパーヒーローGP 仮面ライダー3号』、アニメ『甘城ブリリアントパーク』(通称『甘ブリ』)とタッグを組む。『2015明治安田生命J2リーグ』の開幕戦となる3月8日(日)・セレッソ大阪戦では『仮面ライダー』との、3月21日(土)・水戸ホーリーホック戦、4月11日(土)・FC岐阜戦ではアニメ『甘ブリ』とのコラボイベントを開催する。東京ヴェルディ チケット情報3月8日(日)・C大阪戦では味の素スタジアムに、劇中に登場する仮面ライダー3号、仮面ライダードライブ、仮面ライダー1号、仮面ライダーファイズ、仮面ライダーブラックの5体が集結。来場者をメインゲートで出迎えるほか、握手会の開催、ハーフタイム時のピッチ一周を実施し、映画の予告編を大型ビジョンで上映する。また、映画前売券付き親子ペアチケットを販売中。映画とのコラボ両面ポスターの特典付きで、表面には仮面ライダー達が、裏面には東京Vの選手達が印刷されている。ほかにも、先着3690名にオリジナルタオルマフラーを、先着1000名にクラブソングの「With You」「No Verdy, No Life」「Verde inpact」の3曲がレコーディングされたCDをプレゼントするなど、開幕イベントが盛りだくさんだ。また、『甘ブリ』とコラボする3月21日(土)・水戸戦、4月11日(土)・岐阜戦では、数量限定でコラボタオルマフラー&MB自由席で観戦できるオリジナルデザインチケットのセットを販売する。タオルマフラー、オリジナルチケットともに試合当日に会場外のブースで引き換えとなる。『甘城ブリリアントパーク』は、さびれたアトラクションとダメダメなサービスの、日本一残念な遊園地が再建を目指す物語。入場者数が伸び悩み閉園の危機に瀕しているテーマパークを、様々な努力によって生まれ変わらせていくというストーリーが、ホームゲームの来場者数を増やすことを目標とする東京Vと重なる部分があることから、コラボ企画が実現したとか。『スーパーヒーローGP 仮面ライダー3号』コラボデー・東京V×C大阪は3月8日(日)、『甘城ブリリアントパーク』コラボデー・東京V×水戸は3月21日(土)、東京V×岐阜は4月11日(土)に、それぞれ味の素スタジアムでキックオフ。チケット発売中。
2015年03月02日元々甘顔さん必見。 春のトレンドは「パステル」だけど、王道ピンクじゃ甘くなりすぎる。 ここはグリーンとブルーを使ってちょっぴり知的に仕上げてみては? 甘顔さんだからこそ、クールになりすぎないグリーンを楽しみましょう! チークは旬の二日酔いメイクも取り入れ グリーンと相性のいいオレンジに、自分らしいピンクを混ぜてバランスを取ってみました。メイクのコツ・ポイントこの春のメイクはとにかくスキンケア!オイルで顔をマッサージしてから化粧水・乳液・保湿クリームを塗る。下地はしっかり塗ってファンデーションは薄くしてすっぴん風に。ファンデーションはクリームタイプを使って、手の甲で柔らかくしてから使用。パフで叩きながら毛穴を隠すように塗る。眉は角度をつけないようにペンシルで形を描いていく。すっぴん風にしたいのでアイブロウマスカラは使わずにパウダーで自然に馴染ませる。春はやっぱりパステル!今回はピンクだと甘くなりすぎてしまうので、キリッと涼しげなグリーン&ブルーで仕上げます。タレ目防止&薄めのマツエクに合わせ、アイラインは目頭から目尻までしっかり引きます。マスカラはティッシュで余分な液をオフしてから下まつ毛のみに丁寧このメイク動画のノーカット版と使用コスメ詳細を見る
2015年02月15日メリーチョコレートカムパニーは22日より順次、「甘熟王ゼリーチョコレート」と「甘熟王バナナチョコレート」を発売する。○「リュクラ」と「バナナの王様・甘熟王」がコラボ両商品は、大手量販店約40店舗で展開している、メリーチョコレートの量販店銘店コーナーオリジナルブランド「リュクラ」と、スミフルの「バナナの王様・甘熟王(かんじゅくおう)」がコラボレーションしたチョコレート。"毎日をがんばる女性たちのご褒美チョコレート"をコンセプトにしている。「甘熟王ゼリーチョコレート」は、「甘熟王」のおいしさをそのまま生かした果汁やピューレを使ったゼリーを、ミルクチョコレートでコーティング。「甘熟王」の質の高い甘さと、カカオの香り高いチョコレートとともにバランスよく引き立つ味わいに仕上げたという。45g入りで、価格は378円(税込)。「甘熟王バナナチョコレート」は、サクッとした食感を楽しめるコーンフレークとチョコクランチ、「甘熟王」の果汁やピューレを使ったゼリーを混ぜ合わせた、ブロックタイプのホワイトチョコレート。素材となるバナナに「甘熟王」を選ぶことで、バナナの香り、味わいが一層際立つチョコレートに仕上げたという。50g入りで、価格は378円(税込)。
2015年01月17日私たちの生活を甘く潤している砂糖は、お菓子だけでなく料理にも欠かせない素材です。砂糖のない世界なんて考えられませんが、摂り過ぎることによる害を耳にすることも……。肥満や高血圧、糖尿病など生活習慣病の原因になったり、体を冷やしたりするほか、美容の大敵といった説もあり、中には砂糖絶ちを心がけている女性もいるのだとか。このように健康志向が高まる中、最近では低カロリーやノンカロリーといった甘味料だけではなく、健康機能が加わった「新しい砂糖」ともいうべき商品が登場しています。そこで今回、マイナビニュースでは、砂糖についてどのように考えているのか、女性読者300名を対象にアンケートを実施しました。○料理に使う砂糖が気になる女性は約半数まずは、「食事の際に、お砂糖の量や質が気になることがありますか?」と、砂糖に対する基本的な意識について尋ねたところ、次のような結果となりました。・気にしたことはない……50人(16.7%)・あまり気にしない……123人(41.0%)・気になることもある……88人(29.2%)・常に気にしている……39人(13.0%)「気にしていない」派がやや優勢ですが、逆に言えば「気にしている」派が半数近くもいるということです。アンケートでは「気にしている」と答えた人たちに、その理由も教えてもらいました。その一部を紹介してみましょう。・「肥満にならないか心配」(28歳/電機/技術職)・「にきびが気になる」(25歳/ホテル・旅行・アミューズメント/営業職)・「カロリーが気になる。ダイエット中なので」(50歳以上/団体・公益法人・官公庁/秘書・アシスタント職)回答者の年齢層が比較的若かったこともあり、糖尿病などの生活習慣病を気にする人は少なめ。やはり、ダイエットや美容の敵という女性らしい回答が目立ちます。さらに、次のような砂糖の種類にこだわっているという回答も見受けられました。・「白砂糖はあまり体によくないので、家ではキビ糖を使っている」(31歳/学校・教育関連)・「精製した砂糖は極力摂りたくない」(32歳/機械・情報機器/事務系専門職)○お菓子の方が砂糖の量と質を気にする傾向に続いて「お菓子を食べる際に、お砂糖の量や質が気になることがありますか?」と質問してみました。・気にしたことはない……41人(13.7%)・あまり気にしない……122人(40.7%)・気になることもある……100人(33.3%)・常に気にしている……37人(12.3%)食事の場合に比べると「気にしている」派がやや多くなりました。同様に「気にしている」派の人たちに「どのような点が気になる」か、具体的に教えてもらいました。・「甘いお菓子だとどれだけ砂糖を使っているのか気になる」(32歳/アパレル・繊維/秘書・アシスタント職)・「海外のあまりにどぎつい甘さのお菓子を食べると、あとで後悔する」(26歳/商社・卸/事務系専門職)・「食べたあと脂肪がついた気がして罪悪感を感じる」(31歳/その他/事務代行)・「使われている甘味料を気にする」(24歳/医療・福祉/事務系専門職)お菓子の場合は料理と違って、甘さを強く感じることで砂糖に対する意識が強くなり、食後の後悔や罪悪感につながるといった声がありました。甘味料の場合は、人工かどうかや味の悪さも気になるのかもしれません。○砂糖も「質」で選ぶ時代にそこで「(お砂糖を)買う際にはどのような点が気になりますか?」と尋ねてみたのですが、その結果は非常に興味深いものでした。・値段……160人(72.1%)・健康に良いかどうか……91人(41.0%)・ブランド……45人(20.3%)※複数回答可お値段が気になるのは当然として、注目すべきは「健康に良いかどうか」を考えて砂糖を購入している人が40%を超えていること。最近では、いろいろな種類の砂糖があるので、その中から自分の納得できるものを「選ぶ」時代になりつつあるようです。では、どんな砂糖を選べば良いのか?アンケートは最後に「こんなお砂糖があればいいのにな、という要望があれば教えてください」と自由回答をお願いしたところ、その希望はほぼ次のような声に集約されました。・「体にいい砂糖」(26歳/情報・IT/営業職)・「おいしいけれどカロリーゼロ」(32歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)・「虫歯にならず、太らず、人工でないお砂糖」(31歳/学校・教育関連/技術職)カロリーゼロを求める声もありますが、体に良く、太らず、しかも天然の砂糖といった理想を求める声もあがっています。そんな理想を実現するかもしれない糖として、最近注目を集めているのが「パラチノース」をはじめとする健康機能が加わった糖類です。エネルギーをしっかり持ちながらも、そのエネルギーの質が良いため、色々な健康機能が見られるとのこと。尚パラチノースとは、蜂蜜中にも含まれる糖質で、ブドウ糖と果糖から成る天然の二糖類のこと。「虫歯の原因になりにくい食品」として特定保健用食品にも配合され、日本では1980年代から色々な菓子や飲料に配合されているのでご存知の方もおられるのでは?最近では、砂糖と同じエネルギーを持ちながら、ゆっくり消化吸収されるので血糖とインスリンの急激な変化を起こすことがない糖として、医療分野の食品や、健康志向のお菓子や飲料への使用が始まっています。気になった方は、パラチノースが配合されたお菓子や飲料が市販されているので試してみては?お砂糖とパラチノースの良い所を融合した「スローカロリーシュガー」というお砂糖も販売されているので日頃の料理に取り入れるのもおすすめです。
2014年11月27日みなさん、甘い物は好きですか?チョコレート、マカロン、アイス、パンケーキ、ドーナッツ、パフェ、クレープ・・・甘い物は別腹という女性は多いのではないでしょうか。また、「カロリーは気になるけど、どうしても甘い物が食べたい!」という女性は、ご飯の代わりに甘い物を食べてカロリー調節している、なんていう話もよく聞きます。そんなスイーツ好きの女性には朗報です。「希少糖」という、食べて痩せる魔法のお砂糖が存在するんです!ということで今回は、この希少糖についてお話ししていきたいと思います。■1.希少糖とは?自然界に大量に存在するブドウ糖とは違い、ごくわずかしか存在しないため、希少糖、またはレアシュガーとも呼ばれています。人工甘味料ではなく、自然界に存在するものなので、安心して取り入れることができ、現在50種類の希少糖が存在しています。■2.希少糖は普通のお砂糖とどう違うのか?そもそもなぜお砂糖を摂ると太るのでしょうか?砂糖は少量でカロリーが高く、身体に吸収されやすいため血糖値を急激に上げてしまい、脂肪となって身体に溜め込まれてしまうんです。一方、希少糖には血糖値を下げてくれる働きがあるので、一緒に食べた食べ物に含まれる糖分の吸収を阻害してくれます。なので、希少糖を食事と一緒に取ることはダイエットに効果的なんです。■3.最もダイエットに適した希少糖は?ここで、みなさんにぜひとも紹介したい希少糖はD-プシコースです。D-プシコースは砂糖の75%の甘さを有しているのにもかかわらず、カロリーゼロなんです。また糖の吸収を抑える働きがあるので、食事と一緒に摂取することで、食事中の糖の吸収を抑えてくれます。つまり、「なかったことにしてくれる」魔法の糖と言えます。■4.他にはどんな希少糖があるの?希少糖として、最も知られているのはキシリトールです。キシリトールは虫歯の原因にならないだけでなく、虫歯の発生を予防してくれることで有名です。キシリトールは砂糖とほぼ同じ甘さであるにもかかわらず、低カロリー。そのうえ、虫歯菌が住みにくい口腔内環境にし、酸の発生を防いでくれます。さらに再石灰化を促進させ、血糖値を下げる働きがあり、優れた代用甘味料として知られています。ただし、キシリトールは、カロリーゼロではないので、ダイエットというよりは、虫歯予防に最も適している希少糖と言えます。なのでダイエット中の方はくれぐれも注意してくださいね。ちなみに、虫歯予防におけるキシリトールの最も効果的な摂り方はというと、1度にまとめて摂取するのではなく、何回かに分けてこまめに摂取することで、1回1粒15分を1日3~5回、毎日繰り返すことがオススメです。■さいごにいかがでしたか?ちなみに、ここで紹介したDープシコースですが、以前は、自然界にほんの少ししか存在しないため、すごく高価なもので、なかなか手に入りませんでした。しかし、最近、香川県が、でんぷんからDープシコースを作り出すことに成功し、手の届く存在となったんです。すばらしいですね!となれば、みなさんもぜひ、大好きな彼のために、希少糖を使った手料理を研究して、2人で夏に向けてダイエットに励んでみるのはいかがですか?また彼がスイーツ好きな人は、希少糖を使った手作りお菓子をプレゼントしてみるのもオススメですよ。参考:財団法人かがわ産業支援財団「希少糖(D-プシコース)の生理機能を有する特定保健用食品の開発」(2014/7/8)(中嶋麻優子/ハウコレ)
2014年07月09日「痩せたいけれど甘いものが我慢できない!」そんなあなた必見。甘いものを食べすぎることの身体への影響は太ることだけではありません。「太ももが痩せない!」「体重が減らない!」と嘆く前に、あなたの身体と甘いものとの関係を、ちょっと違う角度から見ていきましょう。■冷え性になる「痩せるには冷えを解消すること」という言葉を見聞きしたことがある方は多いでしょう。「私、冷え性なんです」という方の食生活を伺うと、菓子パンや甘いものの摂取が食生活のメインになっていることがあります。冷え対策のための生姜湯を飲んでも効かない場合、お砂糖の摂取を減らしてから試してみると、違いが分かりますよ。また、加工食品やスナック菓子にも砂糖はよく使われています。加工品が多かった日はちょっと甘いものを減らすなど、知らず知らずのうちに摂っていたお砂糖分も考慮して、メインの食事を大切にしましょう。■足が臭くなる女子たるもの、足の匂いはタブーでございます。足がベタベタして匂いが気になる方の食生活も、甘いものが幅を効かせていることがほとんど。しかし、「甘いものを止める!」と思うと、気になってむしろ意識してしまうのが人間の性。甘いものを止めることより先に、まず根本的な食事の栄養素は摂れていますか?ミネラル分など、必要な栄養素が身体に取り込まれると、身体は要らないものを排出すると言われています。要らないものを出す身体になるには、まずは偏った栄養素の見直しが大切です。自然に近いフレッシュな食材や食事の回数を増やすと、足の匂いも軽減しますよ。■足の指が太くなる「リンパを流せば痩せる!」と期待している方、「リンパが詰まっている!」と感じる方、そもそもリンパってなんでしょう?リンパには静脈で取りきれなかった要らなくなったものを回収する役目があります。リンパは手足の指など末梢から始まり、鎖骨下の静脈で合流すると言われています。足の指がむくむくしている場合は、スタートから渋滞しているホノルルマラソンのように走り出しにくいもの。過剰だった砂糖が減ると、足の指もほっそりしてきます。カロリーうんぬんだけではなく、今より少しペディキュアが映える指を目指しませんか?■足首周辺が太くなる足指だけではなく、足裏・甲、そして足首周辺のボディラインでも、砂糖は自己主張しているようです。足首がぽっちゃりしている方に、ジュースを飲んでいるか聞いてみると、運動をしていないのにスポーツドリンク類などジュース類を飲んでいることが多いようです。甘いものを摂り過ぎていると感じたら、足首の変化を見ながら控えてみると面白いですよ。■話が止まらない?!おしゃべりさんに砂糖好きは多いようです。甘いものは血糖値を急上昇させますが、体内で急上昇が起きれば、それに対応するホルモンが急降下を作り出します。知らないうちに体内で大きな振り幅が起こることの発散か、甘いものを摂り過ぎている方は、お構いなしにしゃべっていることも多々。楽しい場で、空気を読めなかったことに一人静かに反省をすることが多い方は、ちょっとだけ甘いものを控えて、まずはあなたの心を穏やかにしてみましょう。■おわりにいかがでしたか?体重の増減の影に隠れて気づきにくい、身体の繊細な変化。心も食もボディラインも健やかに、今より少し気分よく過ごせると良いですね。(村上カナコ/ハウコレ)Image courtesy of aopsan/ FreeDigitalPhotos.net
2013年09月05日コロワイド東日本は「手作り居酒屋甘太郎」の35周年を記念し、名前に太郎が付く人にお得なサービス「太郎割」を11月1日より開始する。同サービスは「甘太郎は、太郎に甘い。」がコンセプト。名前が「甘太郎」の人には、グループ全額無料(割引上限10万円)。名前に「太郎」が付く人、または含まれる人には、グループのドリンクまたは料理が半額(割引上限5,000円)、グループの宴会コース料金が10%OFF(割引上限2万円)等のサービスが受けられる。実施する店舗は、関東・関西・北海道の「手作り居酒屋 甘太郎」のほか、「遊食三昧 NIJYU-MARU」、「北の味紀行と地酒 北海道」、「うまいものいっぱい いろはにほへと」、「うまいもん酒場 えこひいき」、「贔屓屋」、「地酒とそば・京風おでん 三間堂」、「うまいもの市場 TAPA」、「Foodiun Bar 一瑳」、「魚活鮮とあぶり焼 海へ」全店舗。利用には、名前が確認できる免許証等の身分証明書が必要。団体名や社名、通称、あだ名などは不可となる。実施期間は11月1日~12月31日まで。店舗によっては利用できないサービスも一部ある。また、他券の併用や食べ放題・ランチ・タイムサービス宴会・12月の金、土曜日は利用不可。詳細は「太郎割」公式サイトで案内している。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年10月30日◆サロン-------------------------------- color's > ◆ 季節--------------------------------- 春 ・ 夏 ・ 秋 ・ 冬 ◆ シーン-------------------------------- デイリー ・ オフィス ・ デート ・ パーティー ・ ウエディング ・ 着物 ◆ デザイン------------------------------- ワンカラー ・ フレンチ ・ 逆フレンチ ・ 変形フレンチ ・ カラーグラデーション ・ ラメグラデーション ◆ デザイン2 ----------------------------- ドット ・ ストライプ・ボーダー ・ ピーコック ・ マーブル ・ レース チェック ・ フラワー ・ リボン ・ ハート ・ スター ・ 3D ・ ストーン ◆ カラー--------------------------------- ホワイト ・ レッド ・ ピンク ・ オレンジ ・ イエロー ・ グリーン ・ ブルー パープル ・ ベージュ ・ ブラウン ・ ゴールド ・ シルバー ・ カラフル ・ ブラック ◆ ネイリストコメント------------------------- かわいいが好きな女子にピッタリの、甘いマカロンカラーのチェック柄。 ネイル一覧
2012年01月16日仕事が終わった後、疲れたときの甘い物って最高ですよね。今回、こんな甘い物に関するお悩みが届いたので、紹介します。どうして女のコは甘い物を欲しがるのですか?甘い物を欲しがらなくする方法ってあるのでしょうか?(ミサキ/23歳/163cm/48kg/学生)みなさんいかがですか?甘い物が止まらなくなったという経験ありませんか?平田雅子先生(私のクリニック目白)に伺ってみました。(以下、平田雅子先生)ある動物実験によると、思春期のメスのラットは、オスに比べて砂糖やサッカリンを好んで食べると報告されているの。不思議なことに、卵巣を除去されたメス、あるいは妊娠中のメスではそんなに甘い物を欲せず、オスとの違いはほとんど見られなくなるのだそうよ。しかも、卵巣除去や妊娠中のメスは、正常なメスと比べて20~25%も体重が増加するらしいの。糖質ではなく、タンパク質や脂肪を積極的に摂(と)りだすことも分かっているわ。人間でも、これに似た現象が見られるの。排卵前、エストロゲン量が多い時期ではどちらかといえば食欲が減り、排卵後から月経期にかけてプロゲステロン量が多い時期ではどちらかといえば食欲が旺盛になる傾向にあるわ。つまり、女のコは月経周期に大きく影響されていて、わずかな女性ホルモンが心や体、あるいは嗜好(しこう)などを左右していると言えるわね。また、月経周期によってホルモンがくるくる変化するため、女のコは自律神経を乱しやすくなるわ。そのため体は自律神経を整えるべく、セロトニンの分泌を促すよう働きかけるの。糖分にはそのセロトニンの分泌を促進する働きがあるので、その意味から女のコは周期的に甘いものを欲しやすくなるのかもしれないわね。ただ、甘い物はクセになりやすく、ついつい食べ過ぎてしまう傾向にあるので、注意が必要よ。甘い物が食べたくなったら、いつものチョイスを少し見直してみてはどうかしら。お菓子よりもチーズや果物を。洋菓子よりは和菓子を。おなかがすいた時は甘い物より野菜や食物繊維多めの軽食を。それから、食事中はゆっくり時間をかけ、よくかむこと。これだけで腹八分目でも食事の満足感を得られやすくなり、お菓子に走ろうとする気分を軽減できるわ。良質な睡眠と適度な運動も有効よ。糖分欲求を抑えるのに役立つはずだから、試してみて。(ビューティ&ダイエット編集部)【関連リンク】【コラム】人には言えない女子の悩み相談【ビューティ&ダイエット】【コラム】結婚前に同棲は必要?オンナの実態アンケート【コラム】専門医が教える。太りにくいデザートの食べ方とは?
2011年09月06日みなさんは卵焼きの味付けは『がっつりおかずになる塩辛い卵焼き」がいいですか?それとも『お菓子のような甘さの卵焼き』が好きですか?私は迷うことなく甘くてスゥィートな卵焼きを選ぶのですが、私の友人たちはみんな塩辛い卵焼き派。さらには血を分けた家族の中でも自分ひとりだけが甘い卵焼き派なのです。実家では完ぺきに異端扱い……。そんなに甘い卵焼きの支持者は少ないのか!と半ば怒りながら疑問に思ったので、ここはコブス読者にアンケートで白黒つけてもらうことにしました(笑)。私情バリバリのコラムですいません。さて、甘い卵焼き派はどれくらいいるのでしょうか?調査期間:2011/2/18~2011/2/21アンケート対象:COBS ONLINE会員有効回答数 709件(ウェブログイン式)Q.甘い卵焼きは好きですか?●好き……379人(53%)●好きではない……330人(47%)わずかの差ながら、まさかの甘い卵焼き派多数!甘い派はマイノリティだとずっと思っていた自分にとっては非常に喜ばしい結果です。次に『甘い卵焼きが好きな理由』を答えてもらいました。寄せられた回答の中で圧倒的に多かったのが、「昔から甘い卵焼きで育ったから」(26歳/女性)「母親が作る卵焼きが甘いのでそれがスタンダードになっている。」(28歳/男性)といった、家庭の味についてのもの。やはり小さいころから慣れ親しんだ味覚は大人になってもそうそう変わることはありませんよね。そのほかでは、「デザート感覚で食べられる」(23歳/女性)「焦げた砂糖の味が好き。疲れが取れる」(27歳/女性)といった、甘いもの好きな人からの支持もありました。補足として、甘い卵焼き支持者のみなさんに、『家族全員が甘い卵焼きが好きか?』というアンケートもとってみました。その結果は……●家族全員がそうだった……242人(64%)●全員ではなかった……137人(36%)やはり『家庭の味がスタンダートだから』と答える人が多いだけあって、家族みんなが同じ味覚の方が多かったようです。うらやましい! 私もそんな甘い卵焼きに囲まれた家庭に生まれたかった!と、ここで一つ気になったのが『家庭の味が甘い』のに『家族全員がそうではなかった』という回答者が何人もいたこと。塩辛い派の中に甘い派ひとりだった私とは逆の現象が起こっているわけですね。朝食やお弁当での苦難を想像すると、相反する勢力のことながらちょっと同情。Q.甘い卵焼きが好きではない理由を教えてください最後に「甘い卵焼きが好きじゃない!」という方に、その理由を聞いてみました。が、予想通りほぼ全員から「甘い卵焼きなんておかずにならない!!」という、直球回答をいただきました。ですよね(笑)。また、「甘いのは関東の味、関西ではありえない」という意見もいくつか拝見。なるほど、確かに関西出身者の回答者が、甘い派では379人中45人と12%なのに対し、塩辛い派では330人中84人と25%ですから、その通りなのかもしれません。あ、だから地元の京都で甘い派の私は異端扱いだったのですね。すごい納得。こうして見ると、甘い卵焼き派は全国区で言えばマイノリティではなく、むしろ塩辛い派をしのぐほどの勢力を持っていることがわかりました。よしよし、これで大手を振って関西以外の友人たちに「甘い卵焼き派はエライのだ!」とアピールできるってもんです。関西の友だちにはこれまで通り異端扱いですが(笑)。読者のみなさま、ご協力ありがとうございました!(貫井康徳@dcp)【関連リンク】【コラム】賞味期限を過ぎた卵、本当はどのぐらい過ぎても食べられる?【コラム】ラー油、ポテチ……。卵かけご飯に足す意外な組み合わせは?【コラム】たまごかけごはん居酒屋「たまごん家」で味わう絶品TKG!
2011年04月18日