「食材」について知りたいことや今話題の「食材」についての記事をチェック! (1/5)
この冬、新橋・虎ノ門エリアでサステナブルをテーマにした 「JUST RIGHT NEW FOOD ~たまには考える。地球とカラダにちょうど良い新しいフード」がスタートしています。新橋・虎ノ門は「食のイノベーションエリア」を目指して都市開発が進んでおり、食領域のスタートアップ企業が集まり始めているのだそう。そんなフードテックベンチャー企業と地元の人気飲食店がコラボレーションをして、サステナブルな食材を使ったメニューを開発。期間限定で味わえるという取り組みです。(※開始、終了時期は各店舗により異なります)実際に足を運んで味わうもよし。使用されているサステナブルな食材のサイトをチェックして、商品の背景を知るもよし。自分にぴったりの「地球とカラダにちょうど良い新しいフード」を楽しんでみてはいかがでしょうか。▼レイヨン・ドゥ・ソレイユ × ソイクル自家製カレー粉のソイクルドライカレー※1日限定10食 1,450円(税込)使用しているのは 「ソイクル」 ▼鯨の胃袋×うま藻だし醤油くじらのタルタル 1,280円(税込)使用しているのは 「うま藻だし醤油」 ▼GOOD MORNING CAFE&GRILL 虎ノ門 × OKARA パーフェクトグラノーラフルーツグラノーラボウル(ドリンク付き) 1,300円(税込)使用しているのは 「OKARA パーフェクトグラノーラ」 ▼Come Back × ニンジャペースト、UMAMI EGG FLAVOR焼き芋とりんごのピザ 1,980円(税込)使用しているのは 「ニンジャペースト」 「UMAMI EGG FLAVOR」 ▼新正堂 × UMAMI EGG EGG フリーどら焼き 250円(税込)使用しているのは 「UMAMI EGG」「UMAMI EGG FLAVOR」 ▼Sustainable Food Lab × 米粉の讃岐うどん旬の野菜で彩ったベジライスヌードル 1,300円(税込)使用しているのは使用しているのは 「米粉の讃岐うどん」 「GOOD MORNING CAFÉ&GRILL」「レイヨン・ドゥ・ソレイユ」など、お子さん連れでもOK! 展開時期や営業時間などは以下のMAP、店舗紹介リーフレットをチェックしてみてくださいね。▼クリックで拡大▼ ▼クリックで拡大▼
2024年12月09日短い時間で食材を混ぜ合わせたり刻んだりすることができるブレンダーやチョッパーを、ご家庭の調理で利用している人は多いでしょう。ポタージュやスムージーを作る時にブレンダーを使ったり、タマネギやニンジンを細かく刻みたい時にチョッパーを使ったりと、さまざまな料理を時短で作ることができます。しかし、そんなブレンダーやチョッパーには『使用してはいけない食材』があることをご存じでしょうか。ブラウンの公式サイトから、詳しい解説を紹介します。ブレンダーやチョッパーに使用できない食材とはブレンダーやフードプロセッサーなどを扱うブラウンの公式サイトでは、ブレンダーやチョッパーに使用できない食材について以下のように回答しています。【ブレンダー】・肉、魚、パン生地、ご飯、じねんじょ、つくねいもなどの粘り気の強い食材・コーヒー豆、氷、凍った食材、香辛料、固形のチョコレートなどのかたい食材【チョッパー】・コーヒー豆、氷、凍った食材、香辛料、穀物などのかたい食材ブラウンーより引用「えっ、そうだったの?」と意外に思った食材もあるかもしれません。ブレンダーとチョッパー、どちらも刃を回転させて食材を細かくしますが、その特徴には違いがあるため、NG食材にも差が生まれます。それぞれの特徴も見てみましょう。ブレンダーの特徴※写真はイメージブレンダーはつぶしたり混ぜたりすることを得意としており、食材を切り刻みかくはんさせ、個体を液体状になるまで調理することが可能です。そのため、スムージーやポタージュスープなどを作る時に活躍するでしょう。スープ状にすることに適したブレンダーですが、食材をミンチ状にすることはできません。そのため、肉や魚を調理することは控えましょう。また、粘り気の強いじねんじょや、コーヒー豆や氷などの非常に硬いものの使用も適していません。使用してしまうと、故障の原因となる可能性もあるため注意しましょう。チョッパーの特徴チョッパーは食材を刻むことを得意としています。さらに、食材のカットから混ぜる工程までもおこなえるため、ハンバーグやつくねなどを簡単に作ることができます。チョッパーでの調理では、スムージーのように個体が液体になることはありません。また、ブレンダー同様に非常に硬い食材の使用はできません。部品に負荷がかかり、故障につながる恐れもあるため注意してください。製品の種類によっては氷やコーヒー豆の使用が可能なものもあるのだそうです。お使いのブレンダーやチョッパーの取扱説明書を確認するようにしましょう。ブレンダーもチョッパーも、適していない食材を入れてしまうと、刃が回転しないだけではなく故障につながる可能性もあるため適切な使用が大切です。時短調理にもなる便利なブレンダーやチョッパーを上手に使い、快適に料理作りをおこなってみませんか。[文・構成/grape編集部]
2024年09月19日買いだめした食材が使い切る前に傷んでしまい、無駄にしてしまったことはありませんか。食材をすぐに使わない場合は、冷蔵庫よりも長持ちする冷凍保存がおすすめです。本記事ではおいしさを長持ちさせる冷凍保存のコツをご紹介します。長持ちさせる冷凍保存にはコツがある食品を冷凍しても、「解凍した時に品質が落ちている」「食材同士がくっ付いて使いにくい」といった悩みを抱えている人は多いはず。保存容器で知られている『iwaki』が公式サイトで公開している、『おいしさを長持ちさせる冷凍保存方法』をマスターしましょう。まず冷凍しようとしている食材が、そもそも冷凍保存に向いているかどうかを考える必要があります。iwakiによると、水分や繊維質が多い食材は冷凍保存に向いていないそうです。具体的には、コンニャクや豆腐、ジャガイモ、キュウリなどの、水分や繊維質が多い食材です。冷凍する際に水分が結晶化したり、繊維質が空洞化したりして、食感が変わってしまいます。iwaki公式ーより引用例外として、加熱してからマッシュしたジャガイモや塩もみして水気を切ったキュウリは、冷凍できる場合があります。冷凍保存のコツ4選iwakiが挙げる冷凍保存のコツは4つあります。1.短時間で冷凍するできるだけ短時間で冷凍すると、食材のうまみや栄養を失いにくくなったり、おかずが傷みにくくなったりするそうです。急速冷凍機能や金属トレーなどを活用してスピーディーに冷凍しましょう。2.1回で使い切れる量に小分けにする1回で使うぶんに小分けしてから冷凍しましょう。冷凍までの時間を短縮できるだけではなく、使う時の手間を省けるといったメリットもあります。3.食材の下ごしらえをしておく冷凍前に下ごしらえをしておくと、解凍後にすぐ調理できて時短に。肉類や魚介類を調味料で味付けしておくのもおすすめです。調味料によって食材の中から水分を出せるため、冷凍時のダメージを防げるでしょう。4.食材が空気に触れないようにする食材が空気に触れることにより、酸化や乾燥が進みます。そのため空気に触れにくい状態にして冷凍するのも大切なコツです。密閉容器を使う、ラップに包んで保存容器に入れる、など工夫しましょう。解凍は冷蔵庫でゆっくり行うか半解凍で調理しよう解凍方法を間違えると、食材からうまみが抜けてしまう可能性があります。解凍する場合は、冷蔵庫に移してから時間をかけて解凍するか、半解凍か凍ったままの状態で調理するとよいそうです。なお常温での解凍は、雑菌が繁殖する原因になる可能性があるため、避けたほうがよいでしょう。iwakiが公開している冷凍保存のコツを取り入れれば、食材が長持ちするだけではなく、下ごしらえ済みのため調理の時短も叶います。まとめ買いや作り置きをよくする人、またこれからしたいと考えている人は、ぜひ取り入れてみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月23日おにぎりには海苔を巻くのが定番ですが、別の食材で包めばまた違った味わいを楽しめるはず。この記事では、海苔の代わりに巻くおすすめ食材を紹介します。海苔の代わりに巻くとおいしいおすすめ食材3選おにぎりに巻く食材を紹介しているのは、おにぎりのオリジナルレシピや豆知識などを投稿している、クレハおにぎりプロジェクト(@krewrap_おにぎり)のX(旧Twitter)です。クレハおにぎりプロジェクトによると、「薄焼き卵」「生ハム」「チーズ」の3つの食材をおにぎりに巻くのがおすすめだそうです。それぞれの魅力を見ていきましょう。薄焼き卵握ったご飯を色鮮やかな黄色の薄焼き卵で巻くと、パッと明るく華やかなおにぎりになります。ご飯を薄焼き卵で包む料理に「オムライス」があるように、おにぎりと卵は相性抜群です。オオバの緑とウメの赤でさらに彩をプラスすれば、見た目でも楽しめるおにぎりが完成。子供のお弁当に入れると喜ばれるでしょう。生ハムご飯を生ハムで包んで洋風おにぎりにしてみてはいかがでしょうか。丸く握ったおにぎりを包むように生ハムを巻くと、コロンとかわいいてまり風のおにぎりが完成します。華やかでかわいいので、おもてなし料理にもぴったりですチーズ洋風おにぎりを作りたい場合はチーズを使うのもおすすめです。加熱してカリカリにしたチーズをおにぎりの両面に付ければ完成。チーズの濃厚な風味と食感の両方を楽しめるのが魅力です。おにぎりは巻く食材次第で和風にも洋風にも仕上げられます。おにぎりを包めるような形や大きさの食材を用意して、オリジナルのおにぎりを作ってみてはいかがでしょうか。おにぎりに巻くのは、海苔だけだと思っていませんか!?薄焼き卵:より華やかな仕上がりに生ハム:いつものおにぎりが洋風に大変身チーズ:ハズレのない悪魔的な美味しさに…!お米を包める大きさ・形状のものであれば、おおよその食材が美味しい魔法をかけてくれますよ✨ pic.twitter.com/AVJSAbYVPk — クレハおにぎりプロジェクト (@krewrap_onigiri) January 19, 2024 [文・構成/grape編集部]
2024年02月13日食材を長く保存できる冷凍保存はとても便利ですが、中には大根やキュウリなど冷凍に不向きとされる食材もあります。ヘルシー食材のこんにゃくも冷凍すると食感が大きく変化してしまうため、冷凍には向かないといわれてきました。ところが、「この食感がクセになる」と、あえて冷凍して食べる人もいるのだとか。本記事では、冷凍こんにゃくで作るから揚げを試してみたいと思います!冷凍したこんにゃくのから揚げまずはこんにゃくに熱湯をかけて臭みを取ります。次に、スプーンなどを使ってひと口大にカットします。冷凍用保存袋に入れて、こんにゃくを凍らせます。冷凍庫から取り出し、冷凍したこんにゃくに熱湯をかけて解凍しましょう。解凍したこんにゃくがこちら!もともとのぷるぷるとしたこんにゃくとは、似ても似つかないビジュアルになりました。触ってみると中に空洞があり、スポンジ状になっています。解凍したこんにゃくの水気を取り、すりおろし生姜小さじ1、すりおろしニンニク小さじ1、醤油大さじ1で下味を付けます。味付けの前にこんにゃくの中に含まれた水気もしっかり取ること、味が染み込むよう10分ほど置くのがポイントです。片栗粉をまぶしたらフライパンでこんにゃくを揚げます。冷凍こんにゃくで作るから揚げのでき上がり!食べてみると、スポンジ状のこんにゃくの中から味がジュワッと出てきて、ほのかにこんにゃくの香りがします。お肉のような噛みごたえのある食感はクセになりそうです。今回はから揚げにしましたが、酢豚やチンジャオロース、きんぴらなど、活用方法はさまざま!お肉の代わりに使うと、低カロリーのヘルシーメニューになりそうです。まるでお肉のような冷凍こんにゃく、気になった人はお試しくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年06月30日スーパーや専門店に並ぶお肉。どれも一緒だと考えて、適当に選んではいませんか。確かに極端な変色や劣化が見られる商品は、売り場に並んでいません。しかし注意して見てみると、同じ値段でもより美味しいお肉が選べるのです。価格が同じであれば、少しでもおいしい商品を選びたいところ。そこで本記事では、豚肉や鶏肉、牛肉を購入する時の「目利きのポイント」を紹介していきます。豚・鶏・牛肉はココで品定めをしよう!スーパーなどで販売しているたくさんのお肉の中から、よりおいしいものを選ぶ「目利き術」を教えてくれたのは、関東を中心に店舗を構えるスーパーマーケット「とりせん」の公式アカウント(torisen_supermarket)です。早速、投稿内容を詳しく解説していきます。豚肉を選ぶ時には、以下5つの条件をクリアしたものを探しましょう。・赤みの強いピンク色であること・キメ細かいこと・弾力を感じられること・表面に光沢があること・ドリップ(赤い汁)がないことおいしい鶏肉を見つけるポイントは、以下の5つです。・厚みがあること・身が引き締まっていること・皮の毛穴が大きく、盛り上がっていること・ドリップが出てないこと・表面にツヤがあること牛肉を吟味するならば、以下のポイントに着目してください。・キメが細かいこと・色鮮やかであること・脂肪(脂身)が白いこと・ドリップが出ていないこと3種類のお肉すべてに共通しているのは、ドリップがないことと色味がよいことです。「一気に全部は覚えられない!」という人は、まずドリップが出ているお肉だけは避け、できるだけ赤身や脂身の色が美しいお肉を選びましょう。 この投稿をInstagramで見る とりせんTORISEN(公式)(@torisen_supermarket)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年05月16日毎回大好評の【材料1つで完成するおかず】シリーズ。熱いご支持に応え、おうちにあるどんな食材でも探せるように一挙に総まとめにしました。キャベツ、ジャガイモ、サツマイモ、キュウリにズッキーニと全15種類、これさえあればもう夕飯のおかずに迷わない人気シリーズの集大成です!■「キャベツだけ」で作る簡単スピード副菜&汁物レシピ25選〜【材料1つで完成するおかず】キャベツには、ビタミンC、カリウム、カルシウムをはじめ、胃腸の働きを整ええるビタミンU、別名キャベジンが豊富に含まれています。生でも火を通しても栄養を効果的に摂れて栄養価の高い野菜。サラダや和え物、煮物や汁物のレシピ「25選」をご紹介します。■ 「ジャガイモだけ」でできる万能レシピ9選~節約&大量消費!子供も大好き代謝を促してくれるビタミンB、老化防止対策に役立つビタミンCが豊富な上、鉄分や食物繊維も含まれている万能野菜。「ジャガイモだけ」で作れるレシピをご紹介します!■「サツマイモだけ」でできる絶品レシピ15選【材料1つで完成するおかず】日持ちして栄養価の高い「サツマイモだけ」で作る材料1つで完成するおかずをご紹介。揚げ物、煮物、サラダなど、和洋中様々な副菜に対応できるものばかり。■「ニンジンだけ」でできるおかず21選~サラダからお弁当、揚げ物、葉も使い切る!【材料1つで完成するおかず】「ニンジン」の栄養やニンジンだけで作るおかずを21選ご紹介。サラダや揚げ物、お弁当に便利な作り置きなど、葉も無駄にしないエコな万能レシピはどれも使えるものばかり。■「ナスだけ」で作る絶品おかず23選【材料1つで完成するおかず】使い勝手が良いナスを使った焼く・炒める・揚げるレシピやレンジで作る時短のものを中心にナスだけで作る絶品おかずレシピ23選をご紹介します!■「キュウリだけ」でできる超スピード料理人気レシピ14選 大量消費にも◎【材料1つで完成するおかず】大量消費に、作り置きに重宝するキュウリだけのレシピを集めました。副菜としてももちろん、部活帰りのおやつにいいシンプルレシピも!■「ズッキーニだけ」でできる満足レシピ7選【材料1つで完成するおかず】「ズッキーニ」=洋風と思ったら大間違い!お醤油ベースで和風にも、ごま油ベースで中華風にと万能。生食も美味しく保存が効く料理も多数!「ズッキーニだけ」で作る人気レシピをご紹介します。■「セロリだけ」でできる材料1つで完成するおかず15選セロリの栄養や下ごしらえの基本、そして爽やかな香りとシャキシャキ食感を楽しむための「セロリだけ」でできる材料1つで完成するおかず15選をご紹介します。■「アボカドだけ」でできる簡単人気レシピ10選 副菜にもおつまみにも【材料1つで完成するおかず】「アボカドだけ」でも美味しい料理が作れるのをご存知ですか?アボカドの選び方や下処理から「アボカドだけ」で作れる簡単レシピをご紹介します!■「ジャガイモだけ」で作る和洋中副菜レシピ15選【材料1つで完成するおかず】副菜に悩む…という方はまずジャガイモの副菜を思い浮かべることをオススメします。さて、そんな特に役に立つ「ジャガイモ1つで作れる和洋中副菜レシピ」をご紹介しましょう!■大根だけで作れる大根のおかずレシピ集【材料1つで完成するおかず】毎日のご飯作りを楽にしてくれる大根を使った副菜と、お肉をプラスして白いご飯が進むおかずをご紹介します。■「長芋」だけで作れちゃう和洋中簡単副菜【材料1つで完成するおかず】生でシャキシャキ、すりおろしてトロトロ、火を通せばホクホク食感が楽しい「長芋」だけで作る和洋中なんでもこいの簡単副菜レシピをご紹介します。■人気野菜「玉ネギ」だけで作る万能レシピ【材料1つで完成するおかず】「玉ネギ」が主役の万能レシピをご紹介します!きっと今よりもっと玉ネギが好きになりますよ。■「カブ」と「カブの葉」だけでできる、あと一品ほしいときの救済副菜【材料1つで完成するおかず】副菜を楽に考えるには栄養があって安価な旬食材で材料少ないものにするのがコツ。「カブ」だけで作る、和洋中の副菜レシピをご紹介します。■材料ひとつで【磯部揚げ】人気レシピ11選 時短で子供パクパク基本のちくわの磯部揚げだけでなく磯部揚げでおいしくなる意外な食材や、イタリアの磯部揚げ「ゼッポリーニ」など簡単でおしゃれなレシピもご紹介します!家にあるもので、もう一品。材料ひとつでできるレパートリーを増やして、食事作りの負担をすこしでも軽くしていきたいですね。
2023年03月30日今回は、北陸(富山・石川・福井)で人気沸騰!メディアでも注目を浴びている話題のスイーツや逸品グルメをご紹介します♪数量限定の超レアスイーツや、ミシュランガイド掲載店のお惣菜、ラーメンなど、ふさわしいお品が盛りだくさん♪期間限定販売のここでしか手に入らない、まさに希少な商品が登場しますよ♪自分時間を贅沢に過ごすのも良し!至福のひとときを皆様でどうぞ♪(2022年12月20日更新)今回は、北陸(富山・石川・福井)で人気沸騰!メディアでも注目を浴びている話題のスイーツや逸品グルメをご紹介します♪数量限定の超レアスイーツや、ミシュランガイド掲載店のお惣菜、ラーメンなど、ふさわしいお品が盛りだくさん♪期間限定販売のここでしか手に入らない、まさに希少な商品が登場しますよ♪自分時間を贅沢に過ごすのも良し!至福のひとときを皆様でどうぞ♪(2022年12月20日更新)《希少なラーメンが期間限定販売開始》お店でも食べられない!?『つくしブラック』『ミシュランガイド富山・石川2016』特別版掲載店。知る人ぞ知る有名店!『麺屋つくし』のラーメンですが、ビッグニュースです!!日頃のご愛顧を感謝して、麺屋つくしが、ブラックラーメンを販売致します。まさにつくしのラーメンファン待望!ビッグニュースですね♪『つくしブラック』は、ぐるすぐり限定・期間限定にて販売いたします。(12月20日~1月10日迄の限定販売)店舗のメニューにもない、まさに『希少な一杯』。お好みで、ネギとブラックペッパーでお召し上がりください。麺は生麺をそのまま乾燥させたクオリティーの高い乾燥麺になっております。スープとの絡みが抜群で、のど越し歯ごたえ共に極上の味わいを演出。ぜひこのご機会にご賞味ください。→商品ページへ進む《飴色になるまで三日三晩》お茶漬けに最適『茶懐石 佳秀』の鰻山椒《茶懐石佳秀》は、府中馬借街道のほど近くで、一客一亭の最上のおもてなしでお客様をお迎えする茶の心と日本文化を体感いただける特別な場所。『ミシュランガイド北陸2021』特別版にて一つ星評価のお店。茶懐石佳秀がお届けする『鰻山椒』は、鰻にこだわりふっくらやわらかく飴色になるまで三日三晩、じっくりと職人が丹念に仕上げた逸品。濃厚な味わいはお茶漬けにぴったり。お好みで緑茶や焙じ茶をかけて…白湯がけに塩少々で召し上がる食通もいらっしゃるんだとか。そのままお酒の肴としても、大変喜ばれるお品ですので、大切な方へのプレゼントにもおすすめです。越前和紙で丁寧にギフトラッピングもOK♪→商品ページへ進む《リピ必至!》もらったら絶対嬉しい。富山麺屋つくしの超濃厚味噌ラーメン『ミシュランガイド富山・石川2016』特別版掲載店。知る人ぞ知る有名店!『麺屋つくし』のラーメンをご紹介します。テレビやYouTubeなどでもよく取り上げられるこちらのラーメンは、お忍びで芸能人の方も頻繁にいらっしゃるんだとか...!そんな麺屋つくしのラーメンがお取り寄せ可能になりました♪つくしこだわりの麺は、札幌森住製麺様から取り寄せる“中太ちぢれ卵麺”。つくしの代名詞の濃厚味噌スープに最も合う麺で、スープによく絡んで、筆者も悶絶するほど美味しかった...つくし秘伝のスープは国産のげんこつ骨から出汁をとり、10種類の野菜と一緒に煮込むことで、深い味わいを引き出しているそう。店主長年の経験に基づく火加減、調味料での微調整により、誰にも真似できないラーメンは、ぜひお取り寄せして食べていただきたい一杯です。ファンも大好きなつくしの絶品チャーシューももちろん付属で付いていますよ♪素材の旨味を最大限に引き出した絶品チャーシューもぜひ味わってください。ギフト対応可能な商品もあるので、贈り物としてもOK!ぜひお買い求めください。→商品ページへ進む《福井ミシュランガイド掲載店》特別な香りをほんのり上品に纏ったふのやき『ミシュランガイド北陸2021』にて一つ星を獲得した、福井県越前市に店を構える『茶懐石佳秀』の商品がお取り寄せできるようになりました。越前和紙で包装された「ふのやき」は、口溶けの良い優しい甘みとすっきりとした梅の清香を楽しめる上質なお品。福井生まれの梅「新平太夫」で旬を待ち収穫された良品にのみ与えられる称号「黄金の梅」をピューレに練り込んだ、手の込んだ逸品です。特別な香りをほんのり上品に纏ったふのやきは、おもたせとしても大変喜ばれますので、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。→商品ページへ進む《全フレーバーを制覇したいっ!》超絶美味しい!話題の『もっちゃり』新食感カヌレ最大で18種のフレーバーの中から好みの味を選べるもっちゃり新食感のカヌレ専門店が新登場♪パッケージもさることながら、カヌレもかわいすぎる、萌えスイーツです♪JR新潟駅から徒歩3分にあるモダンイタリアンレストラン"AtelierCHIANTIアトリエキャンティ"が生み出す新ブランド、新潟初のカヌレ専門店”CanelédeCHIANTIカヌレドキャンティ"。パティシエ出身オーナーシェフが作る新食感カヌレは、地元でも売り切れ次第、販売終了の今、話題のお店!超低温で2日以上熟成させた生地を2時間かけて焼き上げた自信作のもっちゃりカヌレは、1つ1つがとっても食べ応えがあり、フレーバーも全種異なるというので、思わず食べ過ぎてしまう、超絶美味の逸品です。女性を虜にしてしまうこと間違いないでしょう...オリジナルBOXもかわいすぎて、まさしく“萌えスイーツ”の代表作!と言えるのでは♪届くのが楽しみすぎてタマラナイ!ですよね。全種制覇できてしまう、人気の18種SETは、自分へのご褒美はもちろん、個包装になっているので、大切な方への贈り物にも最適で、お歳暮や帰省土産のギフトとしてもおすすめですよ。ぜひ、新食感”もっちゃり”をお楽しみください。→商品ページへ進む《チーズケーキに革命》大人スイーツ。ピスタチオのベイクドチーズケーキ3種類のチーズを使うことによって表現された“圧倒的チーズの存在感”。それが味わえるのが本商品です。北海道のクリームチーズ、フランスのコンテチーズ、イタリアのパルメザンチーズ、各国を代表するチーズを使用し、何度も試作を繰り返し辿り着いた黄金比で配合。さらに小麦粉を一切使わず、湯せん焼きをすることにより表面はバスクチーズケーキの様な香ばしさ、中はトロリとレアチーズケーキの様な滑らかさに感動します。基本のオリジナルベイクドチーズケーキと、新フレーバーのピスタチオベイクドチーズケーキの2種選べるのが嬉しいですよね♪自分へのご褒美や家族との食べ比べ、贈り物にも最適。口に入れた瞬間に鼻に抜けるチーズの焼けた香ばしさ、口の上でトロける滑らかさ、1噛みごとにくるチーズ特有の発酵した乳の甘い香り、最後には塩気のアクセントをお楽しみいただけます。チーズケーキでは無く、まるでチーズそのものに感じる大人スイーツ。お好みで蜂蜜やオリーブオイル、黒胡椒をかけても◎。ぜひお買い求め下さい。→商品ページへ進む《極上のおつまみ》絶品すぎる麺屋つくしのチャーシュー!『ミシュランガイド富山・石川2016』特別版掲載店。知る人ぞ知る有名店!『麺屋つくし』はチャーシューも絶品。本商品は、そのチャーシューと万能タレをセットにした人気の商品です。あつあつのご飯の上、チャーシューをのせ、ねぎや卵をのっけて、万能タレをかければ、当店自慢のチャーシュー丼の完成♪チャーシューはフライパンで少し焼き目をつけると香ばしさも+されて絶妙の美味しさになります。店主の目利きで仕入れた豚バラ肉を独自の製法で調理し、素材の旨味を最大限に引き出したチャーシューと、独自の配合でブレンドされた万能タレをぜひお楽しみください。お酒のおつまみはもちろん、お子様も大好きな味わいです。ごはんのおかずとしても、おつまみとしても重宝する逸品をぜひお買い求めください。→商品ページへ進むおすすめの特集【2022年】お歳暮ギフト・贈り物通販特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年12月20日おうちで過ごす時間をちょっと幸せにしてくれるパン。喜ばれる外さない手土産としても人気ですよね!ただ、一口にパンといっても様々な商品があるため、どれを買おうか迷ってしまう人も多いはず……そんな方へ朗報です!!本当に美味しいパンは、一体どんなパンなのか?最新の絶品パンをご紹介したいと思います。(2022年12月11日更新)おうちで過ごす時間をちょっと幸せにしてくれるパン。喜ばれる外さない手土産としても人気ですよね!ただ、一口にパンといっても様々な商品があるため、どれを買おうか迷ってしまう人も多いはず……そんな方へ朗報です!!本当に美味しいパンは、一体どんなパンなのか?最新の絶品パンをご紹介したいと思います。(2022年12月11日更新)元フレンチシェフ渾身!ファンがファンを呼ぶ、行列のできるこだわり食パン兵庫県加古川市で17年間愛され続ける食パン専門店『食パン本舗』をご紹介します。こちらのお店、行列が絶えないことで有名なのですが、それもそのはず!元フレンチシェフが焼き上げるこだわりの食パンが大人気になんです。オリジナルブレンドの小麦粉に北海道十勝産の生クリームと北海道産無塩バターをたっぷり使用した生地は、濃厚な味わいでふわふわもちもちのなめらか食感に衝撃を受けます。豊かな風味が口いっぱいに広がり、自然な優しい甘みを感じることができます。保存料、防腐剤、イーストフードなど、添加物は一切不使用。自然の素材のみで、お子様からご年配の方までお召し上がり頂けますよ。是非、毎日の朝食に味わってみて下さい。→商品ページへ進む【八天堂】じゅわっと美味しい、フレンチトースト!八天堂のカフェ店舗(HACHIPANCAFE、Hattendoカフェリエ)の看板商品「フレンチトースト」をご自宅でお召し上がり頂ける詰合せをご用意いたしました。じっくり香ばしく焼き上げ、食感と風味にこだわりました。とろ~りとろけるクリームと、表面のカリカリ感が自慢です。今までにない極上のフレンチトーストをご堪能ください。「くりーむパン」で今や全国、海外でお馴染みの八天堂は昭和8年、広島みはら港町創業の日本で有数の老舗です。今やお取り寄せでもぎっしりと詰まったカスタードクリームが楽しめる「くりーむパン」を楽しめるようになりましたが、意外に知る人ぞ知る、というお取り寄せの銘品が「フレンチトースト」。くりーむパンの味をご存知の方でまだフレンチトーストの味をチェックしていない方、お取り寄せする価値ある新感覚食感ですよ!ぜひお試しくださいね。→商品ページへ進む菱田ベーカリーの代表作!記憶に残る……羊羹パンこしあんの丸いあんパンの上に、茶色い羊羹をコーティングした「甘さの上ぬり」ともいえる「羊羹ぱん」。昭和40年代からのロングセラーの逸品。この地域で愛されてきた「羊羹ぱん」は、焼き過ぎたパンの焦げた表面を覆うために茶色い羊羹を塗ったのが始まり。昭和レトロな懐かしい味わいをどうぞ。ほろ苦さがクセになる抹茶、ゆずのピールが入ったゆず、芋の甘さと鮮やかな色も楽しめる紫芋、ダイスカットした栗の甘露煮が入った栗などのバリエーションも。→商品ページへ進む《北海道産小麦・りんご使用》たっぷり林檎&ザクザク薫る!北のアップルパイパイ生地のザクザク!という食感とりんごのバランスが絶妙に美味しい!『RankoDelicieux』のアップルパイ。北海道産の小麦、りんごを贅沢に使用した、渾身のアップルパイを、北海道からお届けいたします。ギュっとリンゴがたくさん詰まっているのに、軽い口当たりでおもわず、何個でも食べられるアップルパイは、余計なものは一切使用せず、シナモンも不使用。小さなお子様はもちろん、男性にも大変好評をいただいております。素材の旨味とパイのザクザクとした食感の絶妙な美味しさをぜひ、お楽しみください。一つずつ個包装になっていますので、忙しい朝の朝食や、お子様のおやつなど、食べたいときに食べたい分だけ、すぐにお召し上がりいただけます。→商品ページへ進む『バター イン プレッツェル』 ドイツ製造 6個入り本場ドイツ製造の本格プレッツェルが、自然解凍で食べられる手軽な冷凍パンシリーズ。冷凍ストックしておけば、いつでも楽しめます。表面サックリ、中はもっちり食感。塩気のある生地に、発酵バターをたっぷり生地に入れました。おいしさの秘密は、大きなハート型!くるりとひねられた細身の部分は香ばしい小麦の旨味をしっかり味わえる絶妙な歯ごたえ。生地の中には発酵バターがたっぷり入ったもちもち食感と、香ばしさのハーモニーは後を引きます。そのままでももちろん、少し温めると中に入っているバターがじんわり生地にしみこんで、これも美味しい!!→商品ページへ進むおすすめの特集【ぐるすぐり】おすすめのパンおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年12月11日年末年始になると、ご馳走を食べる機会が多くなりますよね。ご馳走の定番といえばローストビーフです!一度食べれば違いがすぐにわかる絶品ローストビーフを集めました。クリスマスやお正月の食卓におすすめです。(2022年12月09日更新)年末年始になると、ご馳走を食べる機会が多くなりますよね。ご馳走の定番といえばローストビーフです!一度食べれば違いがすぐにわかる絶品ローストビーフを集めました。クリスマスやお正月の食卓におすすめです。(2022年12月09日更新)豊かな和牛香の脂と良質な赤身のバランスが抜群「世界一アガる!ローストビーフ」「世界一アガる!ローストビーフ」を目指して作られたローストビーフです。豊かな和牛香の脂と良質な赤身のバランスがローストビーフに最適な「赤城牛」をセレクト。水蒸気による低温調理で肉全体に均等に優しく火を入れた後、表面を高温でしっかりと焼き上げることで、信じられないほど柔らかな食感と香ばしい香りが実現されています。牛肉本来の旨み、何度も噛みしめたくなるような肉感を味わえます。焼きたての美味しさを急速冷凍で閉じ込めて、真空パックでお届け。特別なお祝いやパーティーなどで、とっておきの「アガる!」をお楽しみください。→商品ページへ進む肉の融点が低く、口の中でとろけるような食感のローストビーフ「漢方和牛ローストビーフGORI」は、牛肉本来の美味しさと肉質にこだわり、試行錯誤を重ねて誕生した「漢方和牛」を使用しています。人の身体にもやさしい漢方飼料を使用し、健康的に育てられたブランド和牛です。肉の融点が低く、口の中でとろけるような食感。赤身を中心に程よい食べ応えがあり、しっとりとした口当たりで、脂身もサラリとして食べやすい。表面をサッと焼いたあと、低温でじっくりと時間をかけて火を入れています。塩ワサビでさっぱりといただくのがオススメ。付属のタレは醤油ベースの玉ねぎソースです。→商品ページへ進む茶葉とお肉を一緒に食する京都のローストビーフ茶葉とお肉を一緒に食するローストビーフ。「碾茶(てんちゃ)」と呼ばれる茶葉を使用することで、お肉になじみやすく、お茶の味、色ともに楽しめるローストビーフです。京都の和束町で育てられた茶葉と、十分な旨味を持った「京都肉」の牛もも肉を、食材の質の良さを生かし、先斗町ふじ田特製の味付けで完成させました。人とのご縁の大切さ、宴会・円卓といった人との繋がりの大切さを込めて「茶えん」と名付けました。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年12月09日ふと食べたくなるもの「鰻」。鰻は夏が旬だと思われがちですが、実は秋~冬にかけてなのはご存じですか?鰻は本来冬眠する生き物なので、寒くなると冬眠にそなえて体に栄養を蓄えるため脂がのって美味しくなります。普段なかなか食べない鰻ですが、1年のご褒美に!両親や友人への贈り物に!ちょっと奮発して美味しい鰻はいかがですか。東京都内にはたくさんのうなぎの人気店がありますが、今回はその中でも"一生に一度は訪れたい"うなぎの有名店3店舗をご紹介します。お取り寄せできるので、地方の方でもお召し上がりいただけますよ!(2022年12月07日更新)ふと食べたくなるもの「鰻」。鰻は夏が旬だと思われがちですが、実は秋~冬にかけてなのはご存じですか?鰻は本来冬眠する生き物なので、寒くなると冬眠にそなえて体に栄養を蓄えるため脂がのって美味しくなります。普段なかなか食べない鰻ですが、1年のご褒美に!両親や友人への贈り物に!ちょっと奮発して美味しい鰻はいかがですか。東京都内にはたくさんのうなぎの人気店がありますが、今回はその中でも"一生に一度は訪れたい"うなぎの有名店3店舗をご紹介します。お取り寄せできるので、地方の方でもお召し上がりいただけますよ!(2022年12月07日更新)岸朝子氏お気に入りの日本橋のうなぎ屋「うなぎ割烹 大江戸」江戸の昔より多くの人々に親しまれてきた蒲焼。「蒲焼」の歴史と共に歩みを重ねてきたここ「大江戸」は、知る人ぞ知る「うなぎ割烹」の老舗です。創業江戸寛政年間(1800年)以来守り続けている「大江戸」のたれは、例え何があっても、たれの瓶だけは持って逃げたというほど、命とも言えるたれであります。甘すぎず、辛すぎず、ほど良い味わいは「大江戸」ならではの味。蒸し時間が長くて焼きはしっかりめ、外がパリッとしていて中がふっくらが大江戸の理想だそう。沸騰したお湯の中に、袋のまま入れ、約3分程温めていただき、袋からうなぎを出し、たれをかけ、お好みで山椒をかけてお召し上がり下さい。→商品ページへ進む昭和21年創業 日本橋の老舗「伊勢定」の鰻を食べよう!“江戸前の蒲焼”裂きたて、蒸したて、焼たて、を信条とした鰻蒲焼を提供している「伊勢定」。厳選した国内産の活鰻のみを使用し、熟練の職人が紀州備長炭で丹精こめてふっくらと焼き上げます。創業以来、継ぎ足し守られている秘伝のタレにくぐらせること三度。甘みを抑えたタレが、鰻の甘みと香りを引き立てます。お店で焼いた後、冷蔵便で発送するので、蒸し器や電子レンジで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。→商品ページへ進む全国でも珍しいうなぎ串焼き6種と蒲焼のセット!大田区蒲田で創業、3代続く鰻専門店です。国産のうなぎを使用した蒲焼き・串焼きをセットにしてお届けいたします。蒲焼きは職人が一枚ずつ丁寧に手焼きをしており、適度な脂乗りと柔らかさが特徴です。串焼きは全国でも珍しいとされており、部位ごとに異なる食感や味わいをお楽しみいただけます。甘さを控えたやや辛口のたれには保存料・添加物を一切使用していないため、どなた様でもお召し上がりいただけます。いずれも5分の湯煎でお手軽に、うなぎを余すことなくお召し上がりいただけるセットとなっております。→商品ページへ進むおすすめの特集絶品!うなぎ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年12月07日出費がかさむ年末年始。食材の価格も上がる一方…。節約しなきゃとわかっていてもどうしたら良いか分からなくなりますよね。今回は、そんな年末年始に役立つ、鉄板の節約食材11品で組み立てる1週間分の献立アイディアをご紹介します。・旬の食材は栄養豊富でしかも安い!重要なのは旬の食材を使うこと。旬の食材は流通率が良いので安価です。旬の野菜にアンテナを張っておけばリーズナブルに栄養が摂れます。・買うならこれ!11品の節約食材■たんぱく質 「鶏むね肉」「魚のアラ」「卵」■野菜 「ジャガイモ」「玉ネギ」「モヤシ」「豆苗」「キノコ類」(シメジ、エノキ、エリンギ)■豆類 「豆腐」「納豆」■乾物 「切り干し大根」タンパク質豊富でお求めやすい価格の「鶏の胸肉」と「魚のアラ」。栄養豊富な「モヤシ」再生野菜の「豆苗」。価格が安定していて日持ちする「ジャガイモ」「玉ネギ」。冷凍可能な「キノコ類」。そのほかに、価格が安定していて使い勝手の良い「豆腐」「納豆」「卵」。日持ちする乾物の「切り干し大根」。以上これさえ買っておけば安心の11品を組み合わせて1週間の晩御飯の献立をご紹介します■月曜日:「ピカタ」の節約献立・メイン「鶏むね肉のふんわりピカタ」一週間のはじまり月曜日。鶏むね肉をそぎ切りにして卵液を絡めたピカタをメインに献立を考えます。ピカタは見た目が華やかで簡単に作れる万能レシピ。ケチャップをかけて彩りよく盛り付けます。・副菜:豆苗のショウガ和えピカタの赤と黄色に合わせて緑が美しい豆苗を和え物に。キノコ類の中で栄養価が高いエノキを合わせます。エノキは冷凍可能なのでほぐして冷凍しておくとすぐ使えて便利です。・副菜:ジャガイモのシンプル煮素材単品で作れる煮物類は覚えておくと色々使えます。日持ちするので少し残っても別の日の献立にしたり、マッシュしてツナ缶などを入れてコロッケに変身したり応用が効きます。・汁物:キノコのクイックスープ冷凍可能なキノコ類。大量に購入した際に作っておきたいキノコの常備菜は冷蔵庫で2週間保存可能です。キノコの常備菜で作るクイックスープはネギの代わりに玉ネギや旬野菜を入れてカサ増ししても良いですね。■火曜日:「煮付け」の節約和食献立・メイン「アラの煮付け」砂糖としょうゆの甘辛だれが白いご飯によく合うアラの煮付け。旬の魚のアラを使えば安価で作れます。魚を煮るときは弱火にせず強火でタレを沸騰させてその後は中火で一気に作りましょう。・副菜:豆苗の塩炒めシンプルな豆苗の塩炒めは3分で完成のクイックレシピです。豆苗は再生野菜なので根元から切った後水に浸して窓辺に置いておくとグングン育つ節約には欠かせないありがたい野菜です。・副菜:切り干し大根の納豆和えカルシウム豊富な切り干し大根を納豆と和えた一品はお酒のおつまみになります。焼きのりで巻いても美味しいですよ。・汁物:豆腐のみそ汁タンパク質豊富な豆腐で作るシンプルなおみそ汁。みそは日本が誇る発酵食品。おみそ汁に卵を落として食べ応えアップしても良いですね。■水曜日:「親子丼」の節約献立・メイン:ふわとろ卵の親子丼週の真ん中水曜日は手軽に作れる親子丼で。鶏むね肉は削ぎ切りに、玉ネギ多めでお出汁を吸わせて卵でふんわりと。毎週どこかで丼の日を作っておくと気持ちも体も楽になります。・副菜:豆苗の白和え再生野菜で節約になる豆苗で作る白和えは忙しい日にササッと作れて便利です。あともう一品欲しい時に覚えておきたい副菜レシピです。・汁物:ジャガイモと玉ネギのみそ汁ビタミンCが豊富なジャガイモと血液サラサラ効果の玉ネギで作る食べ応えのあるみそ汁は、お好みで乾燥ワカメを入れても◎。■木曜日:炊飯器にお任せ「炊き込みご飯」の節約献立・メイン「キノコの炊き込みご飯」キノコたっぷりの炊き込みご飯は炊飯器におまかせで作れて便利です。炊き込みご飯の副菜は何にしようか悩みがちですがシンプルな炒め物やさっぱり口直しのおひたしやサラダなどがオススメです。・副菜:モヤシとふんわり卵のニンニクマヨ炒めモヤシと卵で作る炒め物はニンニクマヨ風味でクセになる美味しさ。キノコの炊き込みご飯との相性も良いですよ。たくさん食べてもヘルシーな一品です。・副菜:オニオンスライス奴素材の持ち味を活かしたシンプル奴。甘酢としょうゆで味付けしますが、ポン酢で代用が可能です。お好みでごま油をかけても。・汁物:豆苗のスープシンプルな豆苗スープはゴマ油で炒めて作る中華風。あれば乾燥ワカメをプラスしてミネラルをプラスしましょう。■金曜日:「鶏むね肉の中華風炒め」の節約献立・メイン「鶏むね肉とモヤシのオイスター炒め」金曜日はのんびりゆっくり晩ごはんを食べたいですね。そんな夜はパパっと作れるオイスター炒めはいかがでしょう。お酒を飲む方はゆっくり晩酌が楽しめますよ。・副菜:キノコと切り干し大根のナムルナンプラーを効かせていつものナムルをエスニック風に仕上げました。切り干し大根の食感が満腹感を与えてくれます。・副菜:豆腐のゴマ酢和えお口直しにオススメな豆腐のゴマ酢和え。手でザックリ崩すとゴマ酢がよく絡みます。材料が少なく豆腐の新しい食べ方です。・汁物:千切りジャガイモのスープ切り方により食感が変わるジャガイモで作った優しい中華風のスープ。冷凍餃子があれば要れるのも◎。卵と豆苗を入れてアレンジ色々楽しめます。■土曜日:「パスタ」週末節約献立・メイン「あらスパゲッティ」週末の献立は洋風&和風のレシピをセレクトします。メインは魚のアラで作る和風スパゲティ。白ネギの代わりに玉ネギで代用して作ってみましょう。少々手間はかかりますがお財布に優しいレシピ。・副菜:ゆで卵入りポテトサラダコロコロジャガイモとゆで卵で作るシンプルなポテトサラダ。ジャガイモと卵に余裕があればたくさん作って翌日パンに挟んでサンドイッチにしても良いですね。・汁物:玉ネギのポタージュメインの魚のあらで作る和風スパゲティに合わせて、豆腐と玉ネギで作る濃厚なポタージュは素材の持ち味を活かした優しいお味です。■日曜日:「チキンカツ」の簡単レンチン節約献立・メイン「鶏むね肉のチキンカツ」あっという間の1週間。たくさん遊んだ最終日は鶏むね肉のチキンカツでパワーチャージ。たくさん揚げて翌日のお弁当にしても良いですね。・副菜:モヤシのレンジ蒸し揚げ物の副菜は簡単に済ませたいもの。そんな時はレンジの力を借りましょう。1週間の残り野菜を全て入れてレンジでチン。お好みでポン酢をかけて召し上がれ。ヘルシーでお口直しになる一品です。・副菜:梅肉納豆奴梅肉と納豆をたたいて豆腐の乗せた冷奴はさっぱりと食べられるので箸休めに最適です。・汁物:落とし卵のみそ汁おみそ汁に卵?と思われがちですが、半熟に茹でた卵とおみその相性は抜群です。食べ応えもありタンパク質も摂取できます。節約食材で1週間のレシピは、最初にメインをざっくり決めておくと楽に作れます。年末年始などこれから出費が嵩みますが、栄養バランスを考え節約食材で上手く乗り切っていきましょう!
2022年12月03日あんまり外に出たくないけど、自宅で美味しいもの食べたい!そんな時に食べたくなってくるのは、筆者は全国のラーメンです♪自宅でデリバリーのピザや洋食に飽きてきた方も必見!今回もテレビやメディアでも話題の『ラーメン通が唸る!神ラーメン』をご紹介します。ラーメンやちゃんぽんに目がない方!!ラーメン大好きな方へのギフトを探している方!コレをまだ食べていないなら、もったいない~!!お取り寄せ可能な地方の人気ラーメンを急いでチェックしましょう♪(2022年11月29日更新)あんまり外に出たくないけど、自宅で美味しいもの食べたい!そんな時に食べたくなってくるのは、筆者は全国のラーメンです♪自宅でデリバリーのピザや洋食に飽きてきた方も必見!今回もテレビやメディアでも話題の『ラーメン通が唸る!神ラーメン』をご紹介します。ラーメンやちゃんぽんに目がない方!!ラーメン大好きな方へのギフトを探している方!コレをまだ食べていないなら、もったいない~!!お取り寄せ可能な地方の人気ラーメンを急いでチェックしましょう♪(2022年11月29日更新)6種の味が楽しめる!だしソムリエの創る「だし」×「自家製麺」の共演!宮城県仙台市にある「だし廊」。だしソムリエの創る「だし」と様々な自家製麺が織りなす多彩なラーメンを提供されているお店です。こちらのセットは創業から不動の人気を誇る、だし廊で一番人気の「貝だし」等、だし廊各店の人気メニュー6種類が楽しめます!◎入っているもの・貝だし(塩)、平打ち麺・アゴだし(醤油)、中細麺・イワシだし(醤油)、太ちぢれ麺・アジだし(塩)、細麺・サバだし(醤油)、中細麺・カツオだし(醤油)、中細麺※上記のラーメン画像は店舗での商品イメージです。画像ではトッピングがのっておりますが、こちらの商品には同封されておりません。※ネギやチャーシュー、煮卵をお好みでトッピングすると、より美味しくお召し上がりいただけます。『だし×自家製麺』の共演をどうぞお楽しみ下さい♪→商品ページへ進む<富山県・麺屋つくし>《リピ必至!》もらったら絶対嬉しい。富山麺屋つくしの『超濃厚味噌ラーメン』『ミシュランガイド富山・石川2016』特別版掲載店。知る人ぞ知る人気店!『麺屋つくし』のラーメンをご紹介します。テレビやYouTubeなどでもよく取り上げられるこちらのラーメンは、お忍びで芸能人の方も頻繁にいらっしゃるんだとか…!そんな麺屋つくしのラーメンがお取り寄せ可能になりました♪つくしこだわりの麺は、札幌森住製麺様から取り寄せる“中太ちぢれ卵麺”。つくしの代名詞の濃厚味噌スープに最も合う麺で、スープによく絡んで、悶絶するほどの美味しさ…つくし秘伝のスープは国産のげんこつ骨から出汁をとり、10種類の野菜と一緒に煮込むことで、深い味わいを引き出しているそう。店主長年の経験に基づく火加減、調味料での微調整により、誰にも真似できないラーメンは、ぜひお取り寄せして食べていただきたい一杯です。ファンも大好きなつくしの絶品チャーシューももちろん付属で付いていますよ♪素材の旨味を最大限に引き出した絶品チャーシューもぜひ味わってください。ギフト対応可能な商品もあるので、贈り物としてもOK!ぜひお買い求めください。→商品ページへ進む<岡山・麺酒 一照庵>大切な人への贈り物にも♪3種の味が楽しめるラーメンギフト岡山市・中山下エリアに暖簾を出すラーメン屋「麺酒一照庵(めんさけいっしょうあん)」。『ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021』ミシュランプレート評価のお店です。お店自慢の鶏中華そば(生醤油、塩、クラム)が1食ずつ入ったセットをご紹介します!解凍するだけの手軽さで、ご自宅用のお取り寄せグルメとしてだけでなく、贈り物やギフトとしても喜ばれているこちらのラーメンは送料無料、化粧箱入りでお届け♪商品のラインナップは、「生醤油」:動物系食材は鶏のみの黄金スープに醤油のコクが香る王道の中華そば。動物系の旨味の後に、魚介の風味が広がります。※パック内にはスープ、麺、メンマ、豚チャーシュー、鶏チャーシューが入っています。「クラム」:麺酒一照庵で一番人気の鶏中華そばクラム。親鶏と和風出汁のスープにアサリ、じじみ、ハマグリの貝出汁をブレンドしています。※パック内にはスープ、麺、メンマ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、海苔、貝のペーストが入っています。「塩」:親鶏と和風出汁のスープに魚介ベースの塩だれで、あっさりとしつつも濃厚な旨味が溢れる味わいです。鶏と潮の風味をお楽しみいただけます。※パック内にはスープ、麺、メンマ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、五色あられが入っています。お店自慢の味を食べ比べ、お好きな具材を追加トッピングして楽しんでみて下さいね♪※画像(盛り付け)はイメージです。店舗の味により近づけるトッピングとして下記をおすすめしています。少し手間はかかりますが、ぜひお試しください。+白髪ねぎ+半熟卵(味玉でも可)+三つ葉+刻み紫たまねぎ※北海道、沖縄への発送の場合は別途送料。→商品ページへ進む<熊本県天草市・苓州屋>《カワイイ♡》貰って嬉しい!イルカBOX入りの天草ちゃんぽんギフト熊本・天草には野生のイルカが沢山いるってご存知でしょうか?今回は、地元の名物になれば、という想いで『ミシュランガイド熊本2018』掲載店が開発した『天草ちゃんぽん』をご紹介します。かわいい親子イルカの泳ぐギフトBOXに入った天草ちゃんぽん8食入りは、それぞれ個包装になっていて、食べる分だけ調理して、残りは保存しておける優れもの。ギフトとしても、パッケージがかわいくとても魅力的なので、喜ばれますよね♪お味も、さすがミシュランガイド掲載店のお味!★スープの特徴天草大王の鶏がらスープが、とても濃厚で奥深い味のスープに。お子様からご年配の方まで、大好きな味です!★麺の特徴天草ちゃんぽんならでは!『極太もちもち麺』。スープによく絡み、時間がたってものびず、もちもち感を保つようこだわりが!作り方も簡単なので、時短飯としても活躍!お子様のいるご家庭や贈答品としても大変喜ばれる逸品です。→商品ページへ進む<奈良・海鮮中華料理 呑>お店の味そのまんま!素材の味が際立つネギラーメンとヤマトポーク豚まん奈良県にある本格広東料理「海鮮中華料理呑」。こちらのお店は『ミシュランガイド奈良2017特別版』にも掲載された超実力派!お店の人気メニューがお取り寄せ出来るようになりました。人気No.1の「ネギラーメン」は、お店で提供されているスープ・麺・ネギ油をそのまま冷凍されている為、お店でしか味わえなかった味をご自宅でも思う存分堪能できます!!自慢のスープは国産の鶏を100%使用し、丁寧にアク取りをしながら長時間かけて素材の旨味を引き出した黄金色のスープに、昆布・かつお・煮干しを加えてシンプルだけど奥深い上質なスープ。あっさりと上品なスープに細麺がよく絡み、スープの旨味と優しさが口の中で広がります。一度食べると心に響く味をぜひお楽しみください。続いて、名物「ヤマトポーク使用の豚まん」は、その『皮』から美味しい!『ふわふわ』で『もちもち』の生地に包まれた、奈良県産のヤマトポークの香ばしい餡はとってもジューシー!神戸南京町や大阪などで腕を磨いた料理歴30年以上の料理長が、卓越した中国料理の技法を駆使した秘伝のレシピで作り上げた、手包みの鼻と胃をくすぐる芳醇な『香り』『食感』『味』の三位一体・呑の豚まんです!簡単調理でお店の味!是非一度ご賞味下さいね!→商品ページへ進む<北海道・富良野とみ川>黄金色の醤油スープと石臼挽き自家製麺!《極上の中華そば》『ミシュランガイド北海道2017特別版』掲載店。北海道・富良野とみ川の看板商品《石臼挽き中華そば》。お取り寄せラーメンアワード2011あっさり部門で「石臼挽き中華そば」が全国1位を獲得。鶏と魚介の旨味溢れる黄金色の醤油スープ、石臼を挽いて作る豊かな風味の自家製麺、化学調味料を使用しない珠玉の一杯。ふらのが生み出した《激うま中華そば》を自宅で堪能することができます!長期肥育豚をふらの山桜で燻製したスモークチャーシューも一緒に届くので、トッピングやおつまみに。石臼挽き中華そばは、お店の味と全く同じものを冷凍にしてパックした商品なので、お店クオリティの味が楽しめますよ!!調理も湯煎で温めるだけなので、とても簡単。トッピングは三つ葉とネギ、薬味は七味、一味が合うそうです!是非お取り寄せしてみて下さいね。※商品には卵、ネギ、三つ葉は入っておりません。→商品ページへ進む《激辛注意》挑戦してみる!?噛めば噛むほどに辛さを感じる!地獄麺の味噌らあ麺先程ご紹介した「北海道・富良野とみ川」の《激辛》地獄麺の味噌らあ麺チャーシューSETをご紹介。北海道産小麦に激辛唐辛子と四川辣油を練りこみ作られた麺は、噛めば噛むほどに辛さを感じる店主曰く「多分、日本で一番辛い麺」だそう。味噌スープには背脂を使い、コクと旨味が重なる味。お好みで別添の自家製辣油と韓国産唐辛子を加えて召し上がってみて下さい。こちらの商品はお店の味と全く同じものを冷凍にしてパックした商品です。湯煎で温めていただくだけでお店の味をお楽しみいただけます!ふらの山桜で燻したスモークチャーシューもセットで届くので、ラーメンのトッピングとして迫力のチャーシュー麺が味わえます。こちらのスモークチャーシューは210gとたっぷりあるので、トッピング以外にもスモーキーな風味は赤ワインにもピッタリです。是非お好みの食べ方で楽しんで下さいね。→商品ページへ進む<宮城県仙台市・仙臺 くろく>食べ比べが楽しい!ラーメン3種セット宮城県・仙台市にある【仙臺くろく】。こちらは『ミシュランガイド宮城2017特別版』にも掲載されているお店です。お店自慢の「ごま香る特製牛タン醤油そば」「醤油らぁ麺」「黒醤油らぁ麺」の3食セットにしたお得な商品をご紹介!<ごま香る特製牛タン醤油そば>【宮城県仙台市発】秘伝の製法で仕上げた極薄切りの牛タンがクセになる!!宮城県産小麦「夏黄金」を自社製粉で石臼挽きした自慢の自家製麺と自社精油で抽出した胡麻油がふんわりと香る煮干しスープがさらなる美味しさを演出しています。【仙臺くろく】でしか味わえない傑作です。是非ご賞味ください!!<比内地鶏油の醤油らぁ麺>【期間限定】秋田県比内町より直送される比内地鶏を使用したコクとキレのある一杯。麺はスープに負けない弾力と歯切れの良さを追求した自家製麺。<濃縮醤油の黒醤油らぁ麺>お店のオープン以来多くの中毒者を生み出し、魅了してきた黒醤油らぁ麺は〝しょっぱいは美味い〟をコンセプトに素材の良さを引き出した力強い一杯。麺はスープに負けない弾力と歯切れの良さを追求した自家製麺太麺。それぞれがしっかりと個性を持ったお店自慢の一杯となっています!是非食べ比べてみてください♪化学調味料・保存料・人工甘味料不使用で細部にまでこだわり抜いた自慢のラーメン。是非お好みでいろいろとアレンジしてお楽しみくださいね!3種×2食ずつの更にお得なセットもありますよ〜!→商品ページへ進むおすすめの特集絶品!お取り寄せラーメン特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月29日寒い日が多くなってきたので、おうちでゆっくり過ごすことが増えたという方も多いのではないでしょうか。自宅でのんびり家族や恋人としっぽり晩酌をするのにピッタリな酒のアテをご紹介いたします。美味しすぎてお酒が止まらない!深酒注意なおつまみです。(2022年11月28日更新)寒い日が多くなってきたので、おうちでゆっくり過ごすことが増えたという方も多いのではないでしょうか。自宅でのんびり家族や恋人としっぽり晩酌をするのにピッタリな酒のアテをご紹介いたします。美味しすぎてお酒が止まらない!深酒注意なおつまみです。(2022年11月28日更新)【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ新商品カマフィーユの欧風カレーチーズとサラミナッツと海鮮バジルのお得な3種セット。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/欧風カレーチーズカレーで味付けた魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。チーズ、レンコン、インゲンを中に入れ、燻製チキンをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/サラミナッツ魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にくるみ、ナッツ、アーモンド、チーズ、パンプキン、ブラックペッパーを中に入れ、サラミをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/海鮮バジル魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にバジル、枝豆、あさり、貝柱を混ぜ合わせ、エビとピンクペッパーをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。→商品ページへ進む送料無料!お試し価格です!極旨天然粗挽き ネギトロ300g1560円ぐるすぐりの売れ筋ランキング1位獲得の大人気商品!しかも1パック100g入っているところを150gに増量!2,000円相当を赤字覚悟の1,560円で大サービス!お寿司屋さんでも使っているふわふわ食感のネギトロです。年末年始で家族が集まるとき、お祝いのとき、ステイホームでちょっと豪華な食事がしたいときなど、ネギトロ丼や手巻き寿司のときに大活躍してくれます。※大好評で品薄状態になってしまったため、3月に値上げをさせていただいております。→商品ページへ進むメディアで話題!味に自信あり!島根浜田港 のどぐろ煮付けセット島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。食卓に並べやすい、やや小ぶりなサイズになります。袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。【どんちっちのどぐろ】島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、まさに浜田漁港とシーライフの顔。ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。→商品ページへ進むメディアで話題!1200円&送料無料!豊洲からの直送便より北海道函館加工いかめしメディアでも取り上げられております!累計90,000パックを売り上げた大ヒット商品「プチいかめし」。北海道函館工場の大釜で、国産のイカにもち米をつめて、秘伝のタレを手間を惜しまず数回にわたりかけます。そしてじっくり炊き込むことで、中までしっかりしみ込んだ「いかめし」が出来上がります。このサイズなら会社のデスクに忍ばせておくことも♪いつでもどこでも「いかめし」が楽しめます♪お弁当箱にも切らずにそのまますっぽり入るのでらっく楽です!高レビュー続出!!一度食べたら病み付きになる山徳の「いかめし」をどうぞお楽しみください。→商品ページへ進む創業100年の確かな目利きで厳選した~もちもちまぐろの生ハム~マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。木下水産物のこだわり木下水産物は、創業大正元年1世紀に亘り全国有数の生まぐろの水揚げを誇る和歌山県(紀州)勝浦港で生まぐろの卸一筋で営業しております。代々受け継がれ、洗練されてきた生まぐろの目利きにより、皆様に美味しい天然の生まぐろ、弊社最高級ブランド『もちもちまぐろ』をお届けしたいと考えております。冷凍とは一味違う本物の生まぐろを是非ご賞味下さい。→商品ページへ進む入手困難!!驚きのうまさ!天然黒みる貝日本で本みる貝と呼ばれるものは非常に高価で、回転寿司等で出される「みる貝」は、ほとんどが代用品の白みる貝です。しかし、白みる貝では、やはり食感・味が本みる貝に劣ってしまいます。そこで、近年少しずつ入荷が始まったカナダ産の「黒みる貝」を試食してみると、これが驚きのおいしさ!!貝独特の甘み・旨味が濃く、芳醇な磯の香りとコリコリとした食感が特徴の、非常に美味な貝です。絶品黒みる貝が、たっぷり1kg!!ほしい分だけ取り出して、解凍するだけで食べられます。刺身や寿司のほか、サラダのトッピングやバター焼きなどにしても絶品です。本みるよりずっと安価で、絶品の貝をぜひお楽しみください。→商品ページへ進むおすすめの特集自宅居酒屋開店!家飲みグルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月28日夕飯を食べ損ねたり、おいしそうなグルメを見てしまって小腹が空いてしまった夜には、無理な我慢はしないで、食べても罪悪感を持ちにくいグルメを少しだけ食べましょう。罪悪感を感じないおいしい食べ物といえば、低カロリーな食べ物や消化によさそうな食べ物が定番です。(2022年11月25日更新)夕飯を食べ損ねたり、おいしそうなグルメを見てしまって小腹が空いてしまった夜には、無理な我慢はしないで、食べても罪悪感を持ちにくいグルメを少しだけ食べましょう。罪悪感を感じないおいしい食べ物といえば、低カロリーな食べ物や消化によさそうな食べ物が定番です。(2022年11月25日更新)高たんぱく・低カロリー!発色剤・保存料・化学調味料不使用で、罪悪感ゼロの絶品ハム日本三大美味鶏の秋田・比内地鶏を原料とし、ハムの本場ドイツの伝統ある製法で作られたこの「比内地鶏ハム」は、とてもめずらしい逸品です。独自の飼育方法で従来の比内地鶏よりも旨味成分が増し「高たんぱく・低カロリー」と品質が高まった比内地鶏・火内鶏(ぴるないどり)を原料に、食塩・きび砂糖・香辛料のみでシンプルに仕上げています。発色剤・保存料・化学調味料不使用です。これによって、比内地鶏が本来持つ素材の味が最大限に引き出されています。プレーンとブラックペッパーの2本セット入り。味もシンプルな味とブラックペッパーがピリッと効いた味の2種類が楽しめて、お酒のおつまみにもおすすめ。秋田杉の箱に入った見た目はシックで高級感があり、ギフトにも使えるパッケージです。箱からは心地よい杉の香りがします。11/2310時~12/0310時の間、存分に楽しめるようにお得な価格で試すことができます。気になる方はこの機会にぜひ試してみてください。→商品ページへ進む冬こそ食べたい素麺!深夜に味わうモチモチのにゅう麺の魅力にゅうめんとは、温かく煮たそうめんのこと。三輪素麺の手延べ麺専門店「てのべたかだや」のにゅう麺は、3分以内に出来上がるので夜食や時短飯にぴったりです。温かいスープが絶品です。スープは、しょうゆ味とカレー味の2種類。上品な味わいが特徴で、ほのかにかおる柚子の風味やスパイスが隠し味です。茹でるタイプのにゅう麺は、お湯を入れるだけのインスタントにゅう麺とは味わいが全然違います。インスタントは麺を一度湯がいてから乾燥させているので、麺の風味や食感がよくありません。一方で、茹でるタイプのにゅう麺は茹でたてを食べることができるので麺の風味やコシが損なわれません。出来立ての熱々にゅう麺は夜のお供におすすめです。→商品ページへ進む甘さとしょっぱさに、いつまでも食べ続けちゃう!ゴーダチーズとレモンを贅沢に使った焼き菓子自然豊かな佐渡島にある佐渡乳業と、同市沢根の菓子店しまや本舗と共同開発した「佐渡チーズと佐渡番茶の淡塩スティックパイ」と「佐渡レモンと佐渡バターの小雪ぼーる」。食材は、アジア最大級の食品・飲料専門展示会で開催されたコンテストで金賞に選ばれたチーズ、木製のバターチャーンを使用したバター、佐渡めおと岩の海洋深層水塩、長い歴史を誇る佐渡番茶、朱鷺認証米コシヒカリの米粉と全て佐渡産を使っています。スティックパイは、ゴーダチーズを生地に練りこんだ香ばしい番茶の風味が隠し味。小雪ぼーるはレモンが爽やかに香ります。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月25日クリスマスや年末年始、家族や友人と集まる機会が増えますよね。そんな時に大活躍するのが「肉グルメ」です!みんな大好きなハンバーグやしゃぶしゃぶなど、忘年会にぴったりのメニューをご紹介します。1年頑張った自分へのご褒美に、美味しいお肉をお取り寄せしちゃいましょう♪(2022年11月22日更新)クリスマスや年末年始、家族や友人と集まる機会が増えますよね。そんな時に大活躍するのが「肉グルメ」です!みんな大好きなハンバーグやしゃぶしゃぶなど、忘年会にぴったりのメニューをご紹介します。1年頑張った自分へのご褒美に、美味しいお肉をお取り寄せしちゃいましょう♪(2022年11月22日更新)湯煎で温めるだけで有名店の味をおうちで堪能♪松阪牛シルクハンバーグ創業大正13年。すき焼きやしゃぶしゃぶで愛され続ける銀座の老舗「吉澤」。そんな老舗が熟練の目利きで選んだお肉で創り上げた特別なハンバーグです。使用するのは日本三大和牛の1つである松阪牛!湯煎で簡単に調理する事が出来ます。自慢のお肉は、東京食肉市場から肉質や脂質はもちろん、血統、飼育方法にまでこだわり、上質な黒毛和牛の雌牛を1頭買い。その後、匠の技で骨付きのまま熟成させ、最良の食べ頃を見極めて提供しています。上質な霜降りの旨み、香り、甘みを、凝縮したハンバーグをぜひお楽しみ下さい。お肉の食感がしっかりしていて、食べごたえがあり、舌の肥えた方にも自信をもって食べていただける逸品です!→商品ページへ進む白ごはんにも、お酒のアテにも最適!こだわりの豚の角煮和食店と精肉店が協力して商品を開発した豚の角煮。肉本来の脂・肉の旨味、肉質を重視して精肉のプロが目利きをしたお肉を厳選し、仕上げられています。使用する醤油は九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油。幾度となく試行錯誤が繰り返され、一流の技術と食材、職人たちのこだわりが詰め込まれています。高級感のあるパッケージで、2本のお肉が別々の包装になっているのも使い勝手が良く、ホームパーティに持っていったら喜ばれること間違いなし!→商品ページへ進むう...美しすぎる!特製ポン酢付のしゃぶしゃぶ肉詰め合わせ肉質、脂質はもちろん、血統や飼育方法にまでこだわった上質な黒毛和牛。A4~A5等級を中心とした国産黒毛和牛は食べ比べを楽しんでいただけるよう、赤身部位からロースとモモ肉の2種類を詰め合わせました。セットの吉澤特製ポン酢が、霜降りの甘み、肉本来の旨みをしっかり引き立たせます。長い歴史で培った確かなる目利きで厳選したお肉を、大切な方への贈り物にいかがでしょうか?→商品ページへ進む選び抜いた和牛で作られた「すき焼割烹日山」のローストビーフ精肉専門店「すき焼割烹日山」の、旨味たっぷりのローストビーフ。目利き職人によって選ばれた和牛のもも肉を使い、肉本来の味を楽しめるよう、塩胡椒のみのシンプルな味付けで作られていて、一口食べれば、赤身の香りと脂身の甘みがバランスよく口の中に広がります。塩胡椒のみの味付けがお肉の旨みをグッと引き立て、言葉にならない美味しさで、脂乗りも程よくてくどさがなく、飽きることなく食べられます。肉質も柔らかすぎず、噛むほどに旨みがあふれ、肉本来の美味しさを感じることができますよ♪→商品ページへ進むこの価格でこのサイズ、おいしさは驚き!鹿野高原せせらぎセット鹿野ファームは山口県周南市の緑豊かな高原に位置します。真夏でも木陰に入るとひんやりする高原は、養豚には理想的な環境であり、この恵まれた環境の中、肉質が柔らかく、きめ細やかな特長をもつハイポー豚を徹底した衛生管理のもとで丹精込めて育成しています。この商品は、そんな鹿野高原の好環境で育まれた豚肉を中心に、厳選した国産豚の旨みをそのままに、高品質の製品をつくり上げました。本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間隙を惜しまず樫の木のチップでじっくりとスモークした香り高い逸品です。→商品ページへ進むギフト・手土産探しなら「接待の手土産」がおすすめ~ぐるすぐりの姉妹サイト「接待の手土産」のご案内~接待の手土産とは、「現役秘書が選りすぐった心づかいが伝わる贈り物」を全国からお取り寄せできるサービスです。相手との心の距離をぐっと縮め、関係も滑らかにする「手土産」。真心を感じる贈り物は信頼構築のカギになる、と言っても過言ではありません。「ビジネスの場でも通用する、上質な手土産情報を伝えたい」という想いから「接待の手土産」は誕生しました。会社訪問、会食や接待、イベントなど大切なビジネスシーンの贈り物だけでなく、お中元やお歳暮、プライベートでのこだわりのギフト選びにぜひ、お役立てください。接待の手土産
2022年11月22日あんまり外に出たくないけど、自宅で美味しいもの食べたい!そんな時に食べたくなってくるのは、筆者は全国のラーメンです♪自宅でデリバリーのピザや洋食に飽きてきた方も必見!今回もテレビやメディアでも話題の『ラーメン通が唸る!神ラーメン』をご紹介します。ラーメンやちゃんぽんに目がない方!!ラーメン大好きな方へのギフトを探している方!コレをまだ食べていないなら、もったいない~!!お取り寄せ可能な地方の人気ラーメンを急いでチェックしましょう♪(2022年11月22日更新)あんまり外に出たくないけど、自宅で美味しいもの食べたい!そんな時に食べたくなってくるのは、筆者は全国のラーメンです♪自宅でデリバリーのピザや洋食に飽きてきた方も必見!今回もテレビやメディアでも話題の『ラーメン通が唸る!神ラーメン』をご紹介します。ラーメンやちゃんぽんに目がない方!!ラーメン大好きな方へのギフトを探している方!コレをまだ食べていないなら、もったいない~!!お取り寄せ可能な地方の人気ラーメンを急いでチェックしましょう♪(2022年11月22日更新)6種の味が楽しめる!だしソムリエの創る「だし」×「自家製麺」の共演!宮城県仙台市にある「だし廊」。だしソムリエの創る「だし」と様々な自家製麺が織りなす多彩なラーメンを提供されているお店です。こちらのセットは創業から不動の人気を誇る、だし廊で一番人気の「貝だし」等、だし廊各店の人気メニュー6種類が楽しめます!◎入っているもの・貝だし(塩)、平打ち麺・アゴだし(醤油)、中細麺・イワシだし(醤油)、太ちぢれ麺・アジだし(塩)、細麺・サバだし(醤油)、中細麺・カツオだし(醤油)、中細麺※上記のラーメン画像は店舗での商品イメージです。画像ではトッピングがのっておりますが、こちらの商品には同封されておりません。※ネギやチャーシュー、煮卵をお好みでトッピングすると、より美味しくお召し上がりいただけます。『だし×自家製麺』の共演をどうぞお楽しみ下さい♪→商品ページへ進む<富山県・麺屋つくし>《リピ必至!》もらったら絶対嬉しい。富山麺屋つくしの『超濃厚味噌ラーメン』『ミシュランガイド富山・石川2016』特別版掲載店。知る人ぞ知る人気店!『麺屋つくし』のラーメンをご紹介します。テレビやYouTubeなどでもよく取り上げられるこちらのラーメンは、お忍びで芸能人の方も頻繁にいらっしゃるんだとか…!そんな麺屋つくしのラーメンがお取り寄せ可能になりました♪つくしこだわりの麺は、札幌森住製麺様から取り寄せる“中太ちぢれ卵麺”。つくしの代名詞の濃厚味噌スープに最も合う麺で、スープによく絡んで、悶絶するほどの美味しさ…つくし秘伝のスープは国産のげんこつ骨から出汁をとり、10種類の野菜と一緒に煮込むことで、深い味わいを引き出しているそう。店主長年の経験に基づく火加減、調味料での微調整により、誰にも真似できないラーメンは、ぜひお取り寄せして食べていただきたい一杯です。ファンも大好きなつくしの絶品チャーシューももちろん付属で付いていますよ♪素材の旨味を最大限に引き出した絶品チャーシューもぜひ味わってください。ギフト対応可能な商品もあるので、贈り物としてもOK!ぜひお買い求めください。→商品ページへ進む<岡山・麺酒 一照庵>大切な人への贈り物にも♪3種の味が楽しめるラーメンギフト岡山市・中山下エリアに暖簾を出すラーメン屋「麺酒一照庵(めんさけいっしょうあん)」。『ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021』ミシュランプレート評価のお店です。お店自慢の鶏中華そば(生醤油、塩、クラム)が1食ずつ入ったセットをご紹介します!解凍するだけの手軽さで、ご自宅用のお取り寄せグルメとしてだけでなく、贈り物やギフトとしても喜ばれているこちらのラーメンは送料無料、化粧箱入りでお届け♪商品のラインナップは、「生醤油」:動物系食材は鶏のみの黄金スープに醤油のコクが香る王道の中華そば。動物系の旨味の後に、魚介の風味が広がります。※パック内にはスープ、麺、メンマ、豚チャーシュー、鶏チャーシューが入っています。「クラム」:麺酒一照庵で一番人気の鶏中華そばクラム。親鶏と和風出汁のスープにアサリ、じじみ、ハマグリの貝出汁をブレンドしています。※パック内にはスープ、麺、メンマ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、海苔、貝のペーストが入っています。「塩」:親鶏と和風出汁のスープに魚介ベースの塩だれで、あっさりとしつつも濃厚な旨味が溢れる味わいです。鶏と潮の風味をお楽しみいただけます。※パック内にはスープ、麺、メンマ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、五色あられが入っています。お店自慢の味を食べ比べ、お好きな具材を追加トッピングして楽しんでみて下さいね♪※画像(盛り付け)はイメージです。店舗の味により近づけるトッピングとして下記をおすすめしています。少し手間はかかりますが、ぜひお試しください。+白髪ねぎ+半熟卵(味玉でも可)+三つ葉+刻み紫たまねぎ※北海道、沖縄への発送の場合は別途送料。→商品ページへ進む<熊本県天草市・苓州屋>《カワイイ♡》貰って嬉しい!イルカBOX入りの天草ちゃんぽんギフト熊本・天草には野生のイルカが沢山いるってご存知でしょうか?今回は、地元の名物になれば、という想いで『ミシュランガイド熊本2018』掲載店が開発した『天草ちゃんぽん』をご紹介します。かわいい親子イルカの泳ぐギフトBOXに入った天草ちゃんぽん8食入りは、それぞれ個包装になっていて、食べる分だけ調理して、残りは保存しておける優れもの。ギフトとしても、パッケージがかわいくとても魅力的なので、喜ばれますよね♪お味も、さすがミシュランガイド掲載店のお味!★スープの特徴天草大王の鶏がらスープが、とても濃厚で奥深い味のスープに。お子様からご年配の方まで、大好きな味です!★麺の特徴天草ちゃんぽんならでは!『極太もちもち麺』。スープによく絡み、時間がたってものびず、もちもち感を保つようこだわりが!作り方も簡単なので、時短飯としても活躍!お子様のいるご家庭や贈答品としても大変喜ばれる逸品です。→商品ページへ進む<奈良・海鮮中華料理 呑>お店の味そのまんま!素材の味が際立つネギラーメンとヤマトポーク豚まん奈良県にある本格広東料理「海鮮中華料理呑」。こちらのお店は『ミシュランガイド奈良2017特別版』にも掲載された超実力派!お店の人気メニューがお取り寄せ出来るようになりました。人気No.1の「ネギラーメン」は、お店で提供されているスープ・麺・ネギ油をそのまま冷凍されている為、お店でしか味わえなかった味をご自宅でも思う存分堪能できます!!自慢のスープは国産の鶏を100%使用し、丁寧にアク取りをしながら長時間かけて素材の旨味を引き出した黄金色のスープに、昆布・かつお・煮干しを加えてシンプルだけど奥深い上質なスープ。あっさりと上品なスープに細麺がよく絡み、スープの旨味と優しさが口の中で広がります。一度食べると心に響く味をぜひお楽しみください。続いて、名物「ヤマトポーク使用の豚まん」は、その『皮』から美味しい!『ふわふわ』で『もちもち』の生地に包まれた、奈良県産のヤマトポークの香ばしい餡はとってもジューシー!神戸南京町や大阪などで腕を磨いた料理歴30年以上の料理長が、卓越した中国料理の技法を駆使した秘伝のレシピで作り上げた、手包みの鼻と胃をくすぐる芳醇な『香り』『食感』『味』の三位一体・呑の豚まんです!簡単調理でお店の味!是非一度ご賞味下さいね!→商品ページへ進む<北海道・富良野とみ川>黄金色の醤油スープと石臼挽き自家製麺!《極上の中華そば》『ミシュランガイド北海道2017特別版』掲載店。北海道・富良野とみ川の看板商品《石臼挽き中華そば》。お取り寄せラーメンアワード2011あっさり部門で「石臼挽き中華そば」が全国1位を獲得。鶏と魚介の旨味溢れる黄金色の醤油スープ、石臼を挽いて作る豊かな風味の自家製麺、化学調味料を使用しない珠玉の一杯。ふらのが生み出した《激うま中華そば》を自宅で堪能することができます!長期肥育豚をふらの山桜で燻製したスモークチャーシューも一緒に届くので、トッピングやおつまみに。石臼挽き中華そばは、お店の味と全く同じものを冷凍にしてパックした商品なので、お店クオリティの味が楽しめますよ!!調理も湯煎で温めるだけなので、とても簡単。トッピングは三つ葉とネギ、薬味は七味、一味が合うそうです!是非お取り寄せしてみて下さいね。※商品には卵、ネギ、三つ葉は入っておりません。→商品ページへ進む《激辛注意》挑戦してみる!?噛めば噛むほどに辛さを感じる!地獄麺の味噌らあ麺先程ご紹介した「北海道・富良野とみ川」の《激辛》地獄麺の味噌らあ麺チャーシューSETをご紹介。北海道産小麦に激辛唐辛子と四川辣油を練りこみ作られた麺は、噛めば噛むほどに辛さを感じる店主曰く「多分、日本で一番辛い麺」だそう。味噌スープには背脂を使い、コクと旨味が重なる味。お好みで別添の自家製辣油と韓国産唐辛子を加えて召し上がってみて下さい。こちらの商品はお店の味と全く同じものを冷凍にしてパックした商品です。湯煎で温めていただくだけでお店の味をお楽しみいただけます!ふらの山桜で燻したスモークチャーシューもセットで届くので、ラーメンのトッピングとして迫力のチャーシュー麺が味わえます。こちらのスモークチャーシューは210gとたっぷりあるので、トッピング以外にもスモーキーな風味は赤ワインにもピッタリです。是非お好みの食べ方で楽しんで下さいね。→商品ページへ進む<宮城県仙台市・仙臺 くろく>食べ比べが楽しい!ラーメン3種セット宮城県・仙台市にある【仙臺くろく】。こちらは『ミシュランガイド宮城2017特別版』にも掲載されているお店です。お店自慢の「ごま香る特製牛タン醤油そば」「醤油らぁ麺」「黒醤油らぁ麺」の3食セットにしたお得な商品をご紹介!<ごま香る特製牛タン醤油そば>【宮城県仙台市発】秘伝の製法で仕上げた極薄切りの牛タンがクセになる!!宮城県産小麦「夏黄金」を自社製粉で石臼挽きした自慢の自家製麺と自社精油で抽出した胡麻油がふんわりと香る煮干しスープがさらなる美味しさを演出しています。【仙臺くろく】でしか味わえない傑作です。是非ご賞味ください!!<比内地鶏油の醤油らぁ麺>【期間限定】秋田県比内町より直送される比内地鶏を使用したコクとキレのある一杯。麺はスープに負けない弾力と歯切れの良さを追求した自家製麺。<濃縮醤油の黒醤油らぁ麺>お店のオープン以来多くの中毒者を生み出し、魅了してきた黒醤油らぁ麺は〝しょっぱいは美味い〟をコンセプトに素材の良さを引き出した力強い一杯。麺はスープに負けない弾力と歯切れの良さを追求した自家製麺太麺。それぞれがしっかりと個性を持ったお店自慢の一杯となっています!是非食べ比べてみてください♪化学調味料・保存料・人工甘味料不使用で細部にまでこだわり抜いた自慢のラーメン。是非お好みでいろいろとアレンジしてお楽しみくださいね!3種×2食ずつの更にお得なセットもありますよ〜!→商品ページへ進むおすすめの特集絶品!お取り寄せラーメン特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月22日日本が誇るブランド牛は、日本のみならず全世界にファンが多い憧れの牛肉です。ブランド牛はブランドの銘柄ごとに決められた厳しい基準を満たした牛肉です。なんと47都道府県すべてにブランド牛があります。有名な三大ブランド和牛からマイナーブランド牛まで、一挙に紹介します。三大ブランド牛は、実は4つあります。米沢牛、松坂牛、近江牛、神戸牛です。ブランド牛はそれぞれに特徴が違いますので、この機会に食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。都道府県別のブランド牛の中からおすすめの牛肉を厳選して紹介します。それぞれのおいしさの違いをお楽しみください。(2022年11月15日更新)日本が誇るブランド牛は、日本のみならず全世界にファンが多い憧れの牛肉です。ブランド牛はブランドの銘柄ごとに決められた厳しい基準を満たした牛肉です。なんと47都道府県すべてにブランド牛があります。有名な三大ブランド和牛からマイナーブランド牛まで、一挙に紹介します。三大ブランド牛は、実は4つあります。米沢牛、松坂牛、近江牛、神戸牛です。ブランド牛はそれぞれに特徴が違いますので、この機会に食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。都道府県別のブランド牛の中からおすすめの牛肉を厳選して紹介します。それぞれのおいしさの違いをお楽しみください。(2022年11月15日更新)北海道・東北のブランド牛岩手県の前沢牛や宮城県の仙台牛や山形県の米沢牛など、人気のブランド牛が多い東北地方。その中から米沢牛と仙台牛を紹介します。米沢がある置賜地方3市5町で育った黒毛和牛種が米沢牛であり、口の中でとろけるようなサシの柔らかさが特徴です。米どころの宮城で育った仙台牛は、稲わらを食べて育つので、黒毛和牛種の中でも脂肪と赤身のバランスが良く、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。2009年農水省『郷土料理百選』第1位にも選ばれている山形の「いも煮」です。9月中旬には山形が全国に誇る日本一のいも煮会が開かれます。山形の秋の風物詩です。レシピ付きだから、とても簡単に本場山形の「いも煮」が味わえます。9月中旬~11月下旬だけのお取り寄せ可能な期間限定グルメです。→商品ページへ進む日本の牛肉規格で最高格付を意味する「A5」「B5」ランクでなければ呼称が許されない、ブランド和牛「仙台牛」。そのモモ肉を丸ごとオーブンに入れ、じっくり焼き上げたこだわりの逸品です。1つ1つ手作業で丹念に味付けし、長時間かけてじっくり焼き上げ。表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレアの焼き加減に仕上げています。→商品ページへ進む関東のブランド牛茨城県の常陸牛、栃木県のとちぎ和牛、群馬県の上州和牛など、様々なブランド牛がありますが、もちろんそれだけではありません。埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県にもブランド牛はありますよ。紹介するのは神奈川県の葉山牛。三浦半島で生産された黒毛和牛で、甘みのある肉質が特徴です。やわらかな食感と独特の脂の甘味・香りが特徴の希少価値が高い牛肉の神奈川県ブランドの「葉山牛」と、同じ葉山の環境で育った石井ファームオリジナルブランド「葉山石井牛」の2種類が楽しめる牛しゃぶ鍋セットです。当店自慢の出汁と三浦半島の野菜、また、特製の葉山夏みかんを使用したポン酢など、葉山の味を楽しむことができます。→商品ページへ進む中部のブランド牛岐阜県の飛騨牛や愛知県のみかわ牛や石川県の能登牛など、魅力的なブランド牛が多い中部地方。その中から松阪牛と飛騨牛を紹介します。認定基準をクリアした「みかわ牛生産農場」で肥育された和牛の中で一定以上の品質の枝肉のみに与えられるブランドみかわ牛は、きめの細かいサシが特徴です。飛騨で育った黒毛和牛種の飛騨牛は、きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りが特長です。三河牛炙り焼・特選ソーセージセット・厚切りベーコンのアヒージョの3点セット。三河牛の魅力を存分に堪能できます。→商品ページへ進む山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術をもつ生産者たちの手によって深く手間暇かけてつくられた霜降り肩ロース500gです。→商品ページへ進む近畿のブランド牛三重県の松阪牛や滋賀県の近江牛や兵庫県の神戸牛や和歌山県の熊野牛など、人気のブランド牛が多い近畿地方。その中から松阪牛と近江牛を紹介します。三重の生産区域で育った黒毛和牛種が松阪牛は、ビールを飲ませたり焼酎でマッサージして肉質を柔らかくする肥育農家もいて、肉質が柔らかいのが特徴です。滋賀で育った黒毛和牛種が近江牛は、肉質がきめ細かく柔らかく、甘みがあるのが特徴です。創業大正13年。すき焼きやしゃぶしゃぶで愛され続ける銀座の老舗「吉澤」。そんな老舗が熟練の目利きで選んだお肉で創り上げた特別なハンバーグです。使用するのは日本三大和牛の1つである松阪牛。従来の焼き上げるハンバーグとは異なり、湯煎にて簡単に調理する事が出来ます。自慢のお肉は、東京食肉市場から肉質や脂質はもちろん、血統、飼育方法にまでこだわり、上質な黒毛和牛の雌牛を1頭買い。上質な霜降りの旨み、香り、甘みがぎゅっとつまっています。→商品ページへ進む最高級A4,A5等級の近江牛を焼き肉で堪能できます。頑張ったご褒美に、お祝いに、贅沢な食事を用意したいときにおすすめです。→商品ページへ進む中国地方のブランド牛鳥取県の鳥取和牛や島根県の石見和牛肉など、様々なブランド牛があります。その中から鳥取和牛を紹介します。鳥取和牛の特徴は、霜降りでも脂が軽やかで口どけがいいです。鳥取和牛のモモ・ウデなどの赤身を詰め合わせたステーキセットです。部位はおまかせです。→商品ページへ進む四国のブランド牛香川県のオリーブ牛や徳島県の阿波牛など、人気のブランド牛が多いです。その中からオリーブ牛を紹介します。オリーブ牛は、オリーブ飼料を与えられ、定められた基準をクリアした讃岐牛で、さっぱりした味わいが特徴です。A4,A5ランクの最高級のオリーブ牛(黒毛和牛)を焼肉用にカットしました。→商品ページへ進む九州・沖縄のブランド牛佐賀県の佐賀牛や宮崎県の宮崎牛など、人気のブランド牛が多いです。その中から宮崎牛を紹介します。宮崎で育った黒毛和牛種の宮崎牛は、霜降り部分は細かな肉質で、さっぱりとしながらもとろけるような味が特徴です。仕入から製造まで自社ルートなので、安い産直価格で提供できることが強みの肉のながやま。柔らかい宮崎牛のモモ肉なので、赤身でありながらも食べやすいです。→商品ページへ進むおすすめの特集憧れのブランド牛おすすめの特集焼肉・ステーキに!噛むほどに増す旨さ赤身肉特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月15日お肉屋さん特製のハンバーグに、有名店が作るハンバーグなど、一度は食べてみたい憧れの逸品を紹介します。ハンバーグ好きにはたまらない肉汁がしたたるタイプから、ハンバーグなのに肉を使っていない最新鋭のタイプまで、ハンバーグの可能性は無限大です。どれも家庭ではお店レベルのクオリティを出すのはなかなか難しいので、思い切ってお取り寄せしてみるのがおすすめです。お肉屋さん特製のハンバーグに、有名店が作るハンバーグなど、一度は食べてみたい憧れの逸品を紹介します。ハンバーグ好きにはたまらない肉汁がしたたるタイプから、ハンバーグなのに肉を使っていない最新鋭のタイプまで、ハンバーグの可能性は無限大です。どれも家庭ではお店レベルのクオリティを出すのはなかなか難しいので、思い切ってお取り寄せしてみるのがおすすめです。期間限定でなんと55%オフ!肉屋が作った大豆のハンバーグなんと、岩手県産の大豆を中心とした、大豆ミートによるハンバーグです。ハンバーグなど肉グルメで有名なレストラン「格之進」が作っています。お肉のプロである格之進が作るからこそ「美味しい大豆ミートハンバーグが作れるはず!」と、高いクオリティを実現しました。ハンバーグにクエン酸を配合したことで、焼く時にはまるでお肉を焼いているかのような「パチパチ」と心が躍る脂のはぜる音を再現しました。健康も味も妥協しない派にこそ、ぜひ試してほしい新感覚のハンバーグです。→商品ページへ進む老舗肉店が作った「じゅわっ」と肉汁があふれ出す松阪牛を使ったハンバーグ創業大正13年。すき焼きやしゃぶしゃぶで愛され続ける銀座の老舗「吉澤」。そんな老舗が熟練の目利きで選んだお肉で創り上げた特別なハンバーグです。使用するのは日本三大和牛の1つである松阪牛。従来の焼き上げるハンバーグとは異なり、当商品は湯煎にて簡単に調理する事が出来ます。自慢のお肉は、東京食肉市場から肉質や脂質はもちろん、血統、飼育方法にまでこだわり、上質な黒毛和牛の雌牛を1頭買い。その後、匠の技で骨付きのまま熟成させ、最良の食べ頃を見極めて提供しています。上質な霜降りの旨み、香り、甘みを凝縮したハンバーグは絶品です。→商品ページへ進む餃子専門店が作ったハンバーグセットは、子供心がくすぐられる魅惑のセット内容みんなが小さい頃に夢見た「大好物」を詰め込んだ夢のようなセットの中身は、神戸味噌だれ餃子30個、特製しょうが餃子30個、特製小籠包10個、餃子屋さんが本気で作った極上のハンバーグ2個(特製デミグラスソース付)です。餃子専門店なので、神戸味噌だれ餃子や小籠包はもちろん人気ですが、実はハンバーグのファンが多いのです。お店では、ハンバーグだけを食べに来られるお客様もいるほど。餃子作りのノウハウを存分に活かした手作りハンバーグは、餃子とハンバーグの共通点を見い出した極上の逸品。素材も厳選された神戸ポークと北海道牛。外はカリッと、箸を入れるとジューシーな肉汁が溢れ出します。他では味わえない仕上がりです。→商品ページへ進む予約超困難な肉焼きイタリアン「TACUBO」のグルメを自宅で味わうチャンス!人気レストランであるタクボのハンバーグを自宅で再現できるミールキットです。下準備された食材とレシピが届くので、一流の味わいを作れます。ひとつひとつおいしさを積み上げた「TACUBO」渾身のチョップドハンバーグと、付け合わせのサラダが作れます。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月13日温暖な気候の瀬戸内は、おいしいグルメがたくさん!レモンに、オリーブに、みかんなど魅力的な食材の宝庫と言えるでしょう。そんな瀬戸内のおいしいものを、現役の秘書がおすすめしちゃいます。秘書は手土産を調達する機会が多く、全国のおいしいものをたくさん知っているのです。瀬戸内のグルメをどうぞ堪能してください。温暖な気候の瀬戸内は、おいしいグルメがたくさん!レモンに、オリーブに、みかんなど魅力的な食材の宝庫と言えるでしょう。そんな瀬戸内のおいしいものを、現役の秘書がおすすめしちゃいます。秘書は手土産を調達する機会が多く、全国のおいしいものをたくさん知っているのです。瀬戸内のグルメをどうぞ堪能してください。「ゴ·エ·ミヨ 2020」にて最高級の食材としてテロワール賞を受賞したキャビア瀬戸内の自然豊かな東かがわ市で、遊休施設となっていた中学校を利用して養殖されているチョウザメから採れた「瀬戸内キャビア」。地下水を汲み上げて独自に研究・開発・加工しており、USと取得困難なEUのHACCP認証を取得済みです。最高級ベルーガの血筋「ベステル種」と希少な古代品種「アムール種」の食べ比べがセットに。ベステルはクセのないクリーミーな旨味、アムールは大粒でグリーンがかった美しい色味と原種ならではの上品な香りと余韻がお楽しみいただけます。愛情を込めて育てたチョウザメから採れる潤い豊かなキャビアに厳選した岩塩を低塩分でブレンドし、非加熱で特殊冷凍保存。「ゴ·エ·ミヨ2020」にて最高級の食材としてテロワール賞を受賞した、ピュアで繊細な味わいと滑らかな食感をご堪能ください。→商品ページへ進む牡蠣のおいしい季節だから、瀬戸内海の代表的なオリーブオイル漬けを味わいたい岡山県瀬戸内市虫明海域の豊かな海で手塩にかけ養殖した牡蠣を使用し、桜のチップで、じっくりと時間をかけ燻製に仕上げ、ニンニク、ローリエを加え最高グレードのエキストラバージンオリーブオイルだけを使用し漬け込んでいます。独自の製法で、常温6ヶ月保てる商品にしております。蓋を開けると燻製のよい香りが広がります。ワインに合うオードブルとして、そのままでも美味しく食べられます。残ったオイルは燻製の良い香りがついておりますので、パスタや海鮮チャーハンなどいろいろな楽しみ方ができます。→商品ページへ進む濃厚な味でフルーツ感がたまらない!特に女性へのギフトにぴったり香川県三豊市財田町は瀬戸内の温暖な地域。「ここで日本一のおいしいマンゴーを作りたい」という生産者の想いと情熱で育てられた、果実のジャムセットです。土や有機肥料はもちろん、徹底した温度管理により丹精込めて育てています。甘さとほのかな酸味が楽しめる個性的なフルーツ「パッションフルーツジャム」と糖度15度以上で肉厚の果肉とたっぷり果汁の「マンゴージャム」の2個セットです。果肉の食感が楽しめる美味しいジャムをパンやヨーグルト、アイスにかけて是非一度味わってみて下さい。→商品ページへ進む国産レモンの味・香りが華やかに広がる!すっきりとしたレモンの酸味がいいスイーツ大きな窓からは明るい陽光が差しこむ店内。白とダークブラウンを基調としたシックな空間で落ち着きと安らぎを兼ね備えているレストラン「ilvinvino」。瀬戸内の農家さんから仕入れている風味、香りが強く、皮まで美味しく食べられる瀬戸内レモンが主役の生チョコテリーヌを作りました。へた以外をペーストにし、レモンピール、レモン果汁とともにふんだんに使った贅沢な生チョコテリーヌです。濃厚な味わいの生チョコと爽やかな瀬戸内レモンのマリアージュをご堪能ください。贈り物やパーティの一品としてや、ご自分へのご褒美としてご利用してみてはいかがでしょうか。小麦粉を一切使用せず焼き上げた、グルテンフリーの生チョコテリーヌです。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月11日お酒に合うおつまみは様々なものがありますが、中でもお酒を愛する皆さんから人気が高いものが「蟹」。日本酒やビールに合う。そんな蟹グルメを3品ご紹介します。スーパーではなかなか買えない「毛蟹の甲羅盛」。「せいこ蟹グラタン」。「ケジャン」。あなたのお気に入りを見つけてみてください。お酒に合うおつまみは様々なものがありますが、中でもお酒を愛する皆さんから人気が高いものが「蟹」。日本酒やビールに合う。そんな蟹グルメを3品ご紹介します。スーパーではなかなか買えない「毛蟹の甲羅盛」。「せいこ蟹グラタン」。「ケジャン」。あなたのお気に入りを見つけてみてください。【今なら10OFF】北海道網走産!毛蟹甲羅盛の逸品「ケダマ」とは?【今なら期間限定10%OFF!】北海道網走産・毛蟹のしなやかでしっかりと伝わる甘みのある“身質”。芳醇で栗のような味わいの黄金色の蟹味噌。そんな素材を食べやすく、手作業で丁寧に全てを一つに詰め込んだ、毛蟹甲羅盛の逸品「ケダマ」。味では蟹の中でも”1番”の呼び声高い毛蟹。ただ殻が固く剥きにくい事が敬遠されてきました。そんなお客様の声から、爪の先から殻の隙間まで、1尾まるまる余す事無くご提供したい。口に運ぶまでに難しい殻剥きの作業を無くし、純粋に毛蟹を味わって頂きたい。それが「ケダマ」誕生の原点です。オホーツク網走産の高級毛蟹をまるごと1尾、余す事なく全てを詰め合わせていますので、このうえない至福のひと時を楽しめますよ!しかも、今なら11月16日(水)0時まで10%OFF!迷ったあなたは、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!→商品ページへ進む滋味深い越前がにの雌・せいこ蟹を使った贅沢なグラタン越前蟹の雌のせいこ蟹をふんだんに使用しています。チーズは蟹と相性の良いデンマーク産マリポチ―ズで仕上げました。上質な素材を贅沢に使った自慢の逸品です。濃厚なコクと越前蟹の旨みが凝縮した逸品。贅沢なあじわいを心行くまでご堪能ください。高級感のある陶器の器を使用しておりますので、大切な人やご家族へのご贈答用として喜ばれます。→商品ページへ進む濃厚ピリ辛ダレが決め手!ごはん泥棒の異名を持つケジャン新鮮な渡り蟹をテジョンデ自慢のヤンニョムに漬けました。やみつきになる辛さです。ケジャンは、韓国ではあまりの美味しさに「ご飯泥棒」と呼ばれています。カニの甘さとケジャンの辛さが程よくからみ、一度食べると止まらなくなりますよ!ご飯が何杯でも食べられる、そんな一品です。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月09日年末年始の過ごし方はもう決めていますか?自宅でゆっくり家族と過ごす派、外出してアクティブに過ごす派、どちらでしょうか。元旦くらいはゆっくりしたい人は多いのではないでしょうか。高級フレンチなどの有名レストランが出しているおせちなら、自宅でくつろぎながらも特別な気分を味わうことができます。東京で人気のフレンチレストランが作っているおせちを集めました。新年の幕開けにふさわしい華やかな内容です。年末年始の過ごし方はもう決めていますか?自宅でゆっくり家族と過ごす派、外出してアクティブに過ごす派、どちらでしょうか。元旦くらいはゆっくりしたい人は多いのではないでしょうか。高級フレンチなどの有名レストランが出しているおせちなら、自宅でくつろぎながらも特別な気分を味わうことができます。東京で人気のフレンチレストランが作っているおせちを集めました。新年の幕開けにふさわしい華やかな内容です。フレンチレストラン手作りの「生おせち」はおいしい石川産の食材がたっぷり麻布十番で大人気なフレンチレストラン釜津田が提供する特別なフレンチおせちです。フレンチレストランが自ら手作りしているのが特徴です。石川県能登食材をふんだんに使った豪華な香箱ガニやアワビを使用し、彩り鮮やかに仕上げた内容は新年にふさわしいおせちです。オマールエビや能登の香箱蟹など正月に相応しい豪華な食材がたくさんつまっています。11月末まで早割で12%オフですので、早めの予約が吉です。→商品ページへ進むテリーヌに定評のあるフレンチレストランの生おせちテリーヌが有名なレストラン「レザンファンギャテ」のシェフ松澤直紀による、選りすぐり満載のフレンチ・ジャポネおせち二段重。シャンパンやワインに合わせて贅沢な新年のひと時を楽しめます。→商品ページへ進むレストランの作りたてをお重につめて代官山にある古民家を改装したフレンチレストラン「メゾン・ド・スリジェ」がつくる生おせちです。ローストビーフやフォアグラなど、自慢の料理をお重に詰めました。→商品ページへ進むおすすめの特集2023年おせち料理のご予約・通販おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月08日2022年も残り2か月を切りました。1年を振り返ってみて、頑張った自分を労いましょう。ちょっと豪華な牛肉を用意して、プチ贅沢なおうちごはんを楽しんでみてはいかがでしょうか。2022年も残り2か月を切りました。1年を振り返ってみて、頑張った自分を労いましょう。ちょっと豪華な牛肉を用意して、プチ贅沢なおうちごはんを楽しんでみてはいかがでしょうか。今だけ半額!焼き肉専門店の秘伝のタレ付き肉だから、焼くだけで簡単送料無料の、ふたごの焼肉セット「極」1.0kg+チャンジャ付き/全6品です。はみ出たいハラミ/王道カルビ/国産小腸/ギアラ/豚トロ/チャンジャが入っており、焼肉・バーベキューBBQにぴったりです。ふたご定番の焼肉とチャンジャが付いたボリューム満点の焼肉セットです。※今なら期間限定で半額&送料無料!この機会をお見逃しなく!→商品ページへ進む憧れの特大ステーキが2000円以下!450gの超ビッグなステーキ肉大きなフライパンを用意して焼きたい特大ステーキ肉です。大きさはなんと通常のステーキ3枚分にもなります。カナダ又はアメリカ産の熟成牛を使っているので、香りと旨みがたっぷり濃厚です。※今なら期間限定20%OFF!この機会をお見逃しなく!→商品ページへ進む人気レストラン格之進の魅力を十分に味わえるセットお一人さま1回限定の特別価格!格之進の魅力をたっぷり試せるセットです。気になる中身は!?★ヤケテル金格ハンバーグ約120g×2個★格之進こだわりのハンバーグの美味しさはそのままに、調理が簡単な焼成済みのハンバーグ。湯煎のみでお召し上がり頂けるので時短で便利です。★格之進門崎熟成肉カレー1袋/160g×2個★格之進こだわりの門崎熟成肉を贅沢に使用したオリジナルのレトルトカレー。炒めた野菜の甘みの中に、熟成肉の上質な旨みと風味が溶け、スパイスの香りがさらに食欲を誘います。牛醤のコクと風味が味のアクセントです。★格之進牛醤1本/70g★「熟成肉に欠かせない調味料を作りたい。」極上のお肉を求め続けた結果、格之進が辿り着いたひとつの答えが、魚醤ならぬ「牛醤」です。★門崎熟成肉焼肉カルビ250g★焼肉の定番といえばカルビ。とろけるような食感を残しつつ脂身の独特の旨みを楽しめるよう厚めにカットしました。※今なら期間限定で45%OFF&送料無料!この機会をお見逃しなく!→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月04日今年も残すところ後2カ月。朝晩の冷え込みが身にしみるようになり、熱々の麺が恋しくなる季節です。熱々の麺を食べてこれからの寒い季節を乗り越えましょう!今日ご紹介するのは3品!汁まで飲みたくなる「元気のでる味噌ラーメン!」。1年のご褒美に、ちょっと贅沢な「ふかひれ麺」。冬の定番、「鍋焼きうどん」。どれを食べてもきっと癖になるはずですよ。今年も残すところ後2カ月。朝晩の冷え込みが身にしみるようになり、熱々の麺が恋しくなる季節です。熱々の麺を食べてこれからの寒い季節を乗り越えましょう!今日ご紹介するのは3品!汁まで飲みたくなる「元気のでる味噌ラーメン!」。1年のご褒美に、ちょっと贅沢な「ふかひれ麺」。冬の定番、「鍋焼きうどん」。どれを食べてもきっと癖になるはずですよ。元気のでるみそラーメン!大切な人と味わう北海道。熟成味噌の深いコク...大人の通うラーメン店。FromHokkaidowithLove.RamenSapporoichiryuan札幌駅前、こだわりの北海道産食材と自家製麺の人気店。ラーメン札幌一粒庵は、北海道を代表する農産物である小麦の一粒一粒までを大切に味わいたい、という思いが店名の由来です。食材に関して厳選する姿勢が評価されています。北海道産にとことんこだわった「一粒庵」の一杯をご家庭で。おうちで本格的・札幌ラーメン!熟成味噌の深いコクと、自家製麺はのどごしモチツル。本格的な札幌ラーメンが手軽に楽しめます。→商品ページへ進むじっくり煮込んだふかひれを、極上のスープ・玉子麺とともに創業七十余年受け継がれてきた東天閣の優しい味付けで『ふかひれ』『スープ』そして『麺』全てにこだわってご用意した『頂湯ふかひれ麺』。特に中華料理を象徴する「ふかひれ」は、コラーゲンとコンドロイチン硫酸が豊富に含まれ、古来から薬膳としても扱われてきました。ふかひれは宮城県気仙沼産のヨシキリザメを使用しています。うま味と香りが抽出された濃厚な味わいと、金糸一本一本のプリプリした食感をお楽しみください。ふかひれの鞘力・頂湯の香り・全蛋麺の食感を生かし深い味わいに作り上げています。五感で感じてもらいたい…そんな思いを込めて作りました。→商品ページへ進む鍋ひとつか、電子レンジも調理可能!本格だしが香る鍋焼きうどん大きなえび天、鶏つくね、かまぼこ、椎茸、ほうれん草。5つの具材を贅沢にトッピングして凍結!!しょうゆをベースに、かつお節、さば節、煮干、宗田節、昆布をブレンドした、出汁の風味が豊かな関西風うどん出汁。もちもちのコシがあるうどんに、たっぷりの具材と、風味豊かな出汁。これからの時期には冷凍庫に常備しておきたい一品です!→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月04日少しずつ肌寒くなってきましたね。あんまり外に出たくないけど、自宅で美味しいもの食べたい!そんな時に食べたくなってくるラーメン!自宅でデリバリーのピザや洋食に飽きてきた方も必見!今回もテレビやメディアでも話題の『ラーメン通が唸る!神ラーメン』をご紹介します。ラーメンやちゃんぽんに目がない方!!ラーメン大好きな方へのギフトを探している方!コレをまだ食べていないなら、もったいない~!!お取り寄せ可能な地方の人気ラーメンを急いでチェックしましょう♪少しずつ肌寒くなってきましたね。あんまり外に出たくないけど、自宅で美味しいもの食べたい!そんな時に食べたくなってくるラーメン!自宅でデリバリーのピザや洋食に飽きてきた方も必見!今回もテレビやメディアでも話題の『ラーメン通が唸る!神ラーメン』をご紹介します。ラーメンやちゃんぽんに目がない方!!ラーメン大好きな方へのギフトを探している方!コレをまだ食べていないなら、もったいない~!!お取り寄せ可能な地方の人気ラーメンを急いでチェックしましょう♪《リピ必至!》もらったら絶対嬉しい。富山麺屋つくしの『超濃厚味噌ラーメン』『ミシュランガイド富山・石川2016特別版』掲載店。知る人ぞ知る名店!『麺屋つくし』のラーメンをご紹介します。テレビやYouTubeなどでもよく取り上げられるこちらのラーメンは、お忍びで芸能人の方も頻繁にいらっしゃるんだとか…!そんな麺屋つくしのラーメンがお取り寄せ可能になりました♪つくしこだわりの麺は、札幌森住製麺様から取り寄せる“中太ちぢれ卵麺”。つくしの代名詞の濃厚味噌スープに最も合う麺で、スープによく絡んで、悶絶するほどの美味しさ…つくし秘伝のスープは国産のげんこつ骨から出汁をとり、10種類の野菜と一緒に煮込むことで、深い味わいを引き出しているそう。店主長年の経験に基づく火加減、調味料での微調整により、誰にも真似できないラーメンは、ぜひお取り寄せして食べていただきたい一杯です。ファンも大好きなつくしの絶品チャーシューももちろん付属で付いていますよ♪素材の旨味を最大限に引き出した絶品チャーシューもぜひ味わってください。ギフト対応可能な商品もあるので、贈り物としてもOK!ぜひお買い求めください。→商品ページへ進む仙台が誇る『仙臺 くろく』!極薄切り牛タンそばが悶絶する美味しさ…!宮城県・仙台市にある【仙臺くろく】。こちらは『ミシュランガイド宮城2017特別版』にも掲載されているお店です。今回は、お店自慢の「元祖タンそば」「醤油らぁ麺」「黒醤油らぁ麺」の3食セットにしたお得な商品をご紹介!<元祖タンそば>【宮城県仙台市発】秘伝の製法で仕上げた『極薄切りの牛タン』がクセになる!!宮城県産小麦「夏黄金」を自社製粉で石臼挽きした自慢の自家製麺と自社精油で抽出した胡麻油がふんわりと香る煮干しスープがさらなる美味しさを演出しています。【仙臺くろく】でしか味わえない最高傑作です。是非ご賞味ください!!<比内地鶏油の醤油らぁ麺>【期間限定】秋田県比内町より直送される比内地鶏を使用したコクとキレのある一杯。麺はスープに負けない弾力と歯切れの良さを追求した自家製麺。<濃縮醤油の黒醤油らぁ麺>お店のオープン以来多くの中毒者を生み出し、魅了してきた黒醤油らぁ麺は〝しょっぱいは美味い〟をコンセプトに素材の良さを引き出した力強い一杯。麺はスープに負けない弾力と歯切れの良さを追求した自家製麺太麺。それぞれがしっかりと個性を持ったお店自慢の一杯となっています!是非食べ比べてみてください。化学調味料・保存料・人工甘味料不使用で細部にまでこだわり抜いた自慢のラーメン。是非お好みでいろいろとアレンジしてお楽しみくださいね!とにかく仙台牛タンを味わい尽くしたい方には、タンそばの単品商品もおすすめです♪→商品ページへ進む【ミシュランガイド掲載店】熊本天草大王の濃厚鶏豚骨ラーメンがヤミつきになる程、旨すぎる!『ミシュランガイド熊本・大分2018』掲載店。熊本・天草の人気店『苓州屋』のラーメンをご紹介します。スープは天草大王の鶏ガラベースの「濃厚鶏豚骨」。「濃厚鶏豚骨」って聞くだけで、香りが漂ってきますよね...奥深い天草大王の旨味と、濃厚だけどしつこくないスープが最後の一滴まで飲み干せてしまう本商品は、ラーメン通も唸る美味しさ。麺は天草の塩を練りこんだこだわりの半生麺で、スープと本当によく絡みますし、付属の香ばしい焦がしニンニクの黒マー油も、良いアクセントになっていて、クセになる逸品です。熊本県天草市にある道の駅宮地岳かかしの里の一番人気メニュー「天草大王ラーメン」を忠実に再現した本商品をぜひご家庭でお楽しみください。(ギフト発送も可。)→商品ページへ進む《北海道》黄金色の醤油スープと石臼挽き自家製麺!富良野発《極上の中華そば》『ミシュランガイド北海道2017特別版』掲載店。北海道・富良野とみ川の看板商品《石臼挽き中華そば》。お取り寄せラーメンアワード2011あっさり部門で「石臼挽き中華そば」が全国1位を獲得。鶏と魚介の旨味溢れる黄金色の醤油スープ、石臼を挽いて作る豊かな風味の自家製麺、化学調味料を使用しない珠玉一杯。ふらのが生み出した《極上の中華そば》を自宅で堪能することができます!長期肥育豚をふらの山桜で燻製したスモークチャーシューも一緒に届くので、トッピングやおつまみに。石臼挽き中華そばは、お店の味と全く同じものを冷凍にしてパックした商品なので、お店クオリティの味が楽しめますよ!!調理も湯煎で温めるだけなので、とても簡単。トッピングは三つ葉とネギ、薬味は七味、一味が合うそうです!是非お取り寄せしてみて下さいね。※商品には卵、ネギ、三つ葉は入っておりません。→商品ページへ進む《富山発の新商品》和風豚骨スープの旨味に拘る!麺屋つくしの塩ラーメンが絶妙の美味しさ麺屋つくしから、和風豚骨スープのうまみにこだわる乾麺タイプの塩ラーメンが新登場!味噌とセットに販売開始致しました。(塩のみの商品もあります)(塩)特に女性に好まれる味と風味にこだわって作り上げた逸品。麺は麺屋つくしのこだわりの生麺をそのまま乾燥させた、「本当にインスタントラーメン??」とびっくりするような、クオリティーの高い乾燥麺になっています。透き通ったスープは、和風豚骨スープの旨味にとことんこだわり、麺との絡みが抜群!のど越し、歯ごたえ、スープの香り、旨味、麺との絡み。どれをとっても一級品。極上の味わいです。(味噌)濃厚な旨みの味噌ラーメンはつくしの代名詞であり原点。旨味が何層にも重なりあった芳醇で濃厚な濃縮ダレや麺も、乾麺とは思えないハイクオリティーな逸品に仕上がっています。作り方も簡単なので、時短飯としてご家庭でもOK!お子様のいるご家庭に大変喜ばれますよ。ぜひお買い求めください。→商品ページへ進む《カワイイ♡熊本・天草発》貰って嬉しい!イルカBOX入りの天草ちゃんぽんギフト熊本・天草には野生のイルカが沢山いるってご存知でしょうか?今回は、地元の名物になれば、という想いで天草のミシュランガイド掲載店が開発した『天草ちゃんぽん』をご紹介します。かわいい親子イルカの泳ぐギフトBOXに入った天草ちゃんぽん8食入りは、それぞれ個包装になっていて、食べる分だけ調理して残りは保存しておける優れもの。パッケージが可愛くとても魅力的なので、ギフトとしても喜ばれますよね♪お味も、さすがミシュランガイド掲載店!と、納得の旨さです。★スープの特徴天草大王の鶏がらスープが、とても濃厚で奥深い味のスープに。お子様からご年配の方まで大好きな味です!★麺の特徴天草ちゃんぽんならでは!『極太もちもち麺』。スープによく絡み、時間がたってものびず、もちもち感を保つようこだわりが!作り方も簡単なので、時短飯としてご家庭でもOK!お子様のいるご家庭や贈答品としても大変喜ばれる逸品です。→商品ページへ進むおすすめの特集絶品!お取り寄せラーメン特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月04日明日は29(ニク)の日。「大好きなお肉を思う存分食べたい!だけどお肉は高くて……」こんな悩みも即座に解決してしまう、オトクな肉グルメを集めました。見つけた方はラッキーです。それぞれが期間限定なので、気になる方は早めにチェックを忘れずに!明日は29(ニク)の日。「大好きなお肉を思う存分食べたい!だけどお肉は高くて……」こんな悩みも即座に解決してしまう、オトクな肉グルメを集めました。見つけた方はラッキーです。それぞれが期間限定なので、気になる方は早めにチェックを忘れずに!憧れの特大ステーキが2000円以下!450gの超ビッグなステーキ肉大きなフライパンを用意して焼きたい特大ステーキ肉です。大きさはなんと通常のステーキ3枚分にもなります。カナダ又はアメリカ産の熟成牛を使っているので、香りと旨みがたっぷり濃厚です。※今なら、期間限定20%OFF!この機会をお見逃しなく!→商品ページへ進む肉好きなら食べたい宮崎牛の切り落とし5年に1度開催される全国和牛共進会で宮崎牛が種牛・肉牛部門で2022年内閣総理大臣賞を受賞しました。肉じゃがが、ちょっと豪華なお肉に変えるだけで驚きの味に。カレーライスにもぜひいかがですか?焼きしゃぶにするのもおすすめです。宮崎牛肩ロースネック・バラ・モモ・ウデ切り落とし500g×2です。→商品ページへ進む人気レストラン格之進の魅力を十分に味わえるセットお一人さま1回限定の特別価格!格之進の魅力をたっぷり試せるセットです。気になる中身は!?★ヤケテル金格ハンバーグ約120g×2個★格之進こだわりのハンバーグの美味しさはそのままに、調理が簡単な焼成済みのハンバーグ。湯煎のみでお召し上がり頂けるので時短で便利です。★格之進門崎熟成肉カレー1袋/160g×2個★格之進こだわりの門崎熟成肉を贅沢に使用したオリジナルのレトルトカレー。炒めた野菜の甘みの中に、熟成肉の上質な旨みと風味が溶け、スパイスの香りがさらに食欲を誘います。牛醤のコクと風味が味のアクセントです。★格之進牛醤1本/70g★「熟成肉に欠かせない調味料を作りたい。」極上のお肉を求め続けた結果、格之進が辿り着いたひとつの答えが、魚醤ならぬ「牛醤」です。★門崎熟成肉焼肉カルビ250g★焼肉の定番といえばカルビ。とろけるような食感を残しつつ脂身の独特の旨みを楽しめるよう厚めにカットしました。※今なら、期間限定衝撃の45%OFF!この機会をお見逃しなく!→商品ページへ進むすき焼きやしゃぶしゃぶの鍋料理にぴったり!黒毛和牛の切り落とし肉吉澤畜産の切り落とし肉は、リピーターが絶えない人気の一品。肉質の柔らかさ、きめの細かさ、霜降り状に入った脂肪の旨みが特長の黒毛和牛です。きめ細かく柔らかな肉質と、ほのかな甘味の旨みが口の中に広がります。グルメの舌をうならす黒毛和牛を、幅広い用途で使い勝手のよい切り落しにしました。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月28日日本人の食卓には欠かせない「白いご飯」には、人間のパワーの素となるでんぷんがたくさん含まれています。その他にもたんぱく質、脂質、カルシウムなどが含まれ、主食にはまさに最適の食材!そんなご飯がいくらでも食べられる、絶品「ご飯のお供」。ストックしておけばいつでも手早くごはんがおいしく食べられます。深夜の夜食やおつまみにも最適です。日本人の食卓には欠かせない「白いご飯」には、人間のパワーの素となるでんぷんがたくさん含まれています。その他にもたんぱく質、脂質、カルシウムなどが含まれ、主食にはまさに最適の食材!そんなご飯がいくらでも食べられる、絶品「ご飯のお供」。ストックしておけばいつでも手早くごはんがおいしく食べられます。深夜の夜食やおつまみにも最適です。今だけ半額!焼肉専門店の秘伝のタレがついた焼肉セットふたご名物のはみ出たいハラミや小腸、ダッカルビとトントロもセットになった全6品の焼肉セットです。ふたご秘伝だれにそれぞれの部位に合わせて微調整した、ふたご自慢のたれが肉に染み込んでいます。ビールにも、ごはんにも合います。ご家族やご友人、家飲みにもってこい!小分け各部位200g1パック入りです。味付き、冷凍でお届けするので、解凍して焼くだけなので簡単です。【お取り寄せ可】ふたごの極上焼肉PLUS合計6品セット【送料無料】11,110円→5,555円(税込)|大阪焼肉・ホルモンふたご年末に食べたい!ごはんがすすむ数の子たっぷり松前漬け松前漬けとは、数の子と細切りにした昆布やスルメ、にんじんなどを一緒に醤油やみりんなどで漬け込んだ珍味です。贅沢な松前漬けをお得用にしました。歯ごたえ、食べ応えが違います。とにかく数の子の量が贅沢に60%も入り、ほとんど数の子状態。数の子の中でも高級品とされる太平洋産本チャン数の子を使っています。本チャン数の子とは、太平洋で漁獲されるニシンの数の子のことで、「パリッ、ポリッ」という食感が特徴で数の子の中でも高級品に位置する種類のものです。太平洋ニシンの産地は、カナダ、アラスカなどありますが、ロシア・オホーツク海産の数の子は日本から一番近い海で漁獲されたこともあって、格別な食味です。【お取り寄せ可】ほとんど数の子60%!!【業務用】贅沢松前漬500g【送料無料】4,860円→3,490円(税込)|北海道とれたて本舗魚好きにはたまらない!西京焼きお試しセットこだわりの味噌と魚を使った西京漬けです。創業150年の豊洲の老舗水産仲卸業者がオリジナルで作りました。サケ、サワラ、タラが入ったお試しセットです。【お取り寄せ可】オリジナル西京漬お試しセットサケサワラタラ西京焼【送料無料】1,980円(税込)|豊洲マルシェおうちごはんが楽しくなる“食べる醬油”でごはんがすすむ!「発酵のある暮らしこころダイニング」は、キッコーマンより生まれた発酵をコンセプトにした新ブランドです。しょうゆとしょうゆもろみを特別な製法で粒状にし、栄養価たっぷりのアーモンドをたっぷり加えました。サクサクした食感、発酵熟成したしょうゆのコクとうま味が詰まっています。ごはんはもちろん、サラダにかけたり、ゆでた野菜や豆腐にのせたり、パスタに和える、フランスパンやチーズにのせるなど、様々な料理に使える上に見た目と食感がグレードアップする新食感調味料です。毎日おいしくいただくことで、こころとからだをととのえる暮らしを。【お取り寄せ可】発酵のちからサクサクしょうゆアーモンド3品ギフト2,950円(税込)|発酵のある暮らしこころダイニングおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月23日頑張っている自分へのご褒美にちょいと贅沢をしてみませんか?外食して1万円以上使うことはあっても、自宅で高額なものを食べる機会はなかなかないですよね。この時期だからこそ食べたいちょいと贅沢な絶品グルメを5品ご紹介します。1人で楽しむもよし、家族やお友達と楽しむのもよし。頑張った自分へのご褒美を存分にお楽しみください。頑張っている自分へのご褒美にちょいと贅沢をしてみませんか?外食して1万円以上使うことはあっても、自宅で高額なものを食べる機会はなかなかないですよね。この時期だからこそ食べたいちょいと贅沢な絶品グルメを5品ご紹介します。1人で楽しむもよし、家族やお友達と楽しむのもよし。頑張った自分へのご褒美を存分にお楽しみください。美意識高い人ウケ間違いなし!甘くて美味しい中玉トマト「フルティカ」千葉県旭市で20年以上野菜作りを続けてきたはなわ農園から誕生した食のブランド“Re.FOODS”が贈る、甘くて美味しい中玉トマト「フルティカ」です。ミニトマトよりも大きめの一口サイズで、一粒で口いっぱいにトマトの甘味と旨みが広がるフルティカは、果皮が薄いため口に残りにくく、フルーツトマトの中でも大人気の品種。はなわ農園では、長年の経験と知恵を活かした農薬低減農法で栽培しています。甘さの中にもしっかりとした旨みが感じられる“Re.FOODSTheFurutica”は、他にはないお野菜の贈り物として喜んでいただけそうです。【お取り寄せ可】Re.FOODSTheFurutica【贈答用箱】3,456円(税込)|Re.FOODS見た目にビックリ!ホームパーティーで感激する!1日5個限定エディブルフラワーのキッシュ恵比寿にある隠れ家レストランアムールの絶品キッシュのご紹介です。本州のみ対応します。エディブルフラワーのドレスアップベーコンと玉葱のしっとりキッシュ15cm角型。フランスの伝統的なキッシュロレーヌをAMOURテイストでお作りしたしっとり濃厚な自信作です!上には、広島・梶谷農園の有機エディブルフラワーをふんだんに飾りました!エディブルフラワーは、もちろん全てお召し上がり頂けます。常温でも、温めても美味しく召し上がり頂けます。温める場合は、エディブルフラワーを外して、レンジで1分、その後トースターで1分ほど温めると、出来立てに近い味わいが楽しめます。※実際のお届けの際イメージ画像と違う可能性があります。【お取り寄せ可】1日5個限定エディブルフラワーのドレスアップベーコンと玉葱のしっとりキッシュ5,940円(税込)|Amour(アムール)《送料無料》神戸 ビストロガニオン ワインによく合う豪華オードブルお店の味を家庭にお届け《送料無料》神戸ビストロガニオンワインによく合う豪華オードブル&肉料理アワビやオマール海老・トリュフなどを豪華に使い、お肉料理等お店の味を家庭にお届け。全15品目をご用意しています。オマール海老はテール部分を1匹分、トリュフやアワビなどの豪華食材を使用しています。お肉料理は自家製のシャルキュトリーから柔らかく煮込んだ牛タンなど、お店の味をご家庭で楽しんで頂けるようお作りいたします。お品書き全15品-料理は職人が一品一品を丁寧に作りあげます。ビストロガニオンは食べられる方々の素敵な時間をお手伝い出来ればと思い仕上げました。【お取り寄せ可】《送料無料》神戸ビストロガニオンワインによく合う豪華オードブル&肉料理アワビやオマール海老・トリュフなどを豪華に使い、お肉料理等お店の味を家庭にお届け13,980円(税込)|ビストロガニオン絶品!銀座WORLDDINERの黒毛和牛A5ランク極上ローストビーフ産地やブランドにとらわれず、極上の肉だけを使用。黒毛和牛のきめ細かい肉質をご堪能していただくために試作を重ね完成した極上のローストビーフです。フライパンで表面を焼き中に肉の旨みを閉じ込め、そのあとオーブンでじっくり焼き上げることで噛めば噛むほど旨みの凝縮された肉汁がジュワっと口の中に広がります。数種類の野菜や果物を使用したWORLDDINER特製のソースは肉の旨みを邪魔しない爽やかな口当たりです。【お取り寄せ可】銀座WORLDDINERの黒毛和牛A5ランク極上ローストビーフ9,200円(税込)|WORLDDINER確かな目利きで厳選した当社の最上級ブランドPetalo di mare ~もちもちまぐろの生ハム~マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。木下水産物のこだわり木下水産物は、創業大正元年1世紀に亘り全国有数の生まぐろの水揚げを誇る和歌山県(紀州)勝浦港で生まぐろの卸一筋で営業しております。代々受け継がれ、洗練されてきた生まぐろの目利きにより、皆様に美味しい天然の生まぐろ、弊社最高級ブランド『もちもちまぐろ』をお届けしたいと考えております。冷凍とは一味違う本物の生まぐろを是非ご賞味下さい。【お取り寄せ可】創業100年の確かな目利きで厳選した当社の最上級ブランドPetalodimare~もちもちまぐろの生ハム~7,560円(税込)|木下水産物株式会社おすすめの特集食べて守ろう!食べて応援!日本の食文化おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月23日熱々のスープに絡むコシのある麺。中華料理の中でも、とりわけ麺料理は大好きな方も多いのではないでしょうか。誰もが知る有名な麺料理からめずらしい麺料理まで、とっておきを紹介します。熱々のスープに絡むコシのある麺。中華料理の中でも、とりわけ麺料理は大好きな方も多いのではないでしょうか。誰もが知る有名な麺料理からめずらしい麺料理まで、とっておきを紹介します。話題の中華麺料理!一度食べたら忘れられない西安風旨辛油麺つるつるもちもちの幅広麺に、香辛料の効いた旨辛タレが良く絡みます。食べ応えのある極太平麺「びゃんびゃん麺」です。中国の陝西省でよく食べられている幅広の麺で、麺を打つときに発する音から、その名前がついたといわれています。また、その長さと広い幅のためにベルトに例えられることもあります。麺そのものをビャンビャン麺と言い、ゆでた麺の上に唐辛子や刻み葱をかけ、それに熱した油をかけて香りを出し、和えて食べる方法が主流の食べ方です。特製豚ミンチ入りピリ辛ソース付きです。辛いだけじゃなく、味わい深いソースに仕上がっています。【お取り寄せ可】ビャンビャン麺4食セット!!話題の中華麺料理!ご家庭で本場の味を【送料無料】1,296円⇒1,080円(税込)|北海道とれたて本舗本場上海の料理人による正統派上海料理を提供する老舗「中国飯店」の人気麺セット本場上海の料理人による正統派上海料理を提供する老舗「中国飯店」。伝統的な料理を守りつつも進化を続ける有名中華料理店です。六本木店の人気麺をセットにした一品。「ジャージャー麺」は、中国で家庭料理として親しまれるメニューですが、こちらはご家庭では作れない本格的な味を楽しめます。豚ひき肉にタケノコ、シイタケなどを細かく刻み、甜面醤、たまり醤油など六本木店ならではの調味料と製法で味付け。あんは豆腐や野菜にかけてもおいしくいただけます。「すっぱ辛い豚肉の炒めのせスープそば」は、中国ではポピュラーな魚香湯麺。酸味と辛味、甘味の入った複雑な味のスープそばで、一度食べたらやみつきになる味わいです。【お取り寄せ可】中国飯店人気麺セット3,240円(税込)|中国飯店六本木店黒酢の酸味と、ラー油と胡椒の辛味がクセになる!酸辣湯麺まろやかな黒酢の酸味と、ラー油と胡椒の辛味を活かしたとろみのあるスープをベースに、海老、ポーク、鶏、椎茸のエキスを加えた本格スープです。麺はもちもちで、スープによくからみます。【お取り寄せ可】酸辣湯麺【全国送料無料※メール便出荷】6食入り1,500円(税込)|大阪王将公式通販おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月21日疲れている時や、うっかりしてしまった時、こんな事態に遭遇することはありませんか。「冷蔵庫の中に…食材が全然ない!」食材がないと、どうしても質素な食事になってしまうもの。もしくは、外食や宅配サービスを利用せざるを得ない状況に…。そんな状況に直面した、現役のシェフとして働いている麦ライス(@HG7654321)さんは、手元にある限られた食材でピラフを作ることにしました。その結果、即席だったにもかかわらず、とても食べ応えのある一品が完成!レシピと使った食材をシェアすべく、Twitterに投稿しました。【作り方】1.カットしたマイタケ1袋を、バター小さじ2杯で炒めたら、コーン缶(60g)を半分ほど入れる。2.解凍した冷凍ブロッコリー5個、ご飯約300g、白コショウ少々、コンソメ顆粒小さじ1杯ほどをちょうどいい味になるまで加え、炒めたら完成!冷蔵庫に何もなくて無性にピラフが食べたくなってパパッと作ったら美味しかったので共有❗️カットした舞茸1袋をバター小さじ2で炒めたらコーン缶1/2(60g)解凍した冷凍ブロッコリー5個(出てきた水も)ごはん300gぐらい白胡椒少々コンソメ顆粒小さじ1〜ちょうど良くなるまでを加え炒めたら完成❗️ pic.twitter.com/YTAb7oOSUk — 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) October 18, 2022 もちろん、これは麦ライスさんの冷蔵庫事情に合わせて作られたピラフなので、ご自身の冷蔵庫に入っている食材に合わせてアレンジも可能でしょう。マイタケ以外の食材を使った場合も、上記の味付けの行程を参考にしてみてくださいね。麦ライスさんによると、白コショウを抜いてみたところ、麦ライスさんの幼い我が子はおいしそうに食べてくれたのだとか。「これなら、自分でも作れそう!」という声が上がっている、麦ライスさん流の『即席ピラフ』。比較的短時間で作ることができるため、家事や子育てで忙しい人にも、オススメできそうです![文・構成/grape編集部]
2022年10月20日