時短や節約に役立つアイテムや、オリジナリティのあるあったかアイテムなど、ニトリにはお役立ちアイテムがいっぱい。日刊Sumaiライターが実際に使ってみて大満足だった、ニトリの3つのアイテムを一挙ご紹介!この冬絶対欲しくなるニトリの人気商品の情報を、まとめてお届けします。■ 1.可愛くて暖かい!「はくクッション」と「あったかぬいぐるみ」寒さ対策を暖房だけに頼り切っていると、電気代、ガス代の負担がぐんと増えてしまいます。直接体にまとう、あったかアイテムを取り入れると、節約やエコにもなりますよ。こちらは、もこもこの見た目がとってもかわいいニトリの「はくクッション」(価格/2,490円・税込)。クッション、ひざ掛け、肩掛け、毛布、枕など、マルチな使い方ができます。そしてもう一つ注目したいのが、「あったかぬいぐるみNウォームペンギンH Mサイズ」(価格/1,990円・税込)。見ているだけでほっこり温かい気持ちになりますが、ボディには吸湿発熱するNウォーム生地が使用されていて、抱きしめるとぽかぽかします。脇に空洞があって、手を入れて暖を取ることもできますよ。詳しくは記事をチェック!ニトリ「はくクッション」「あったかぬいぐるみ」を試してみました!■ 2.冬太り防止にも!?「ワンプッシュ油引きボトル式」クリスマスにお正月にと、これからのシーズンは気を抜いていると、あっという間に体重が増加してしまいそう。手っ取り早くカロリーを減らすには、料理に使う油を控えるのがオススメ。実はサラダ油は、大さじ一杯(14グラム)で126キロカロリーもあるんです!ニトリの「ワンプッシュ油引きボトル式」(価格/474円・税別)を使えば、フライパンに油を薄く塗って料理をすることができるので、油を摂り過ぎることがありません。持ち手部分にオイルを充填してプッシュするだけで油が出せるので、料理の時短にもなりますよ。詳しくは記事をチェック!ニトリ「ワンプッシュ油引き」が目玉焼き、たこ焼きに超使える!■ 3.IHでも土鍋が楽しめる!「IT卓上鍋土鍋風」IHだと土鍋が使えないのが、ちょっと残念ですよね。でも、もう大丈夫。IHだからって、土鍋を諦めなくていいんです!ニトリから登場したのは「IH卓上鍋土鍋風」。20センチ(価格/2,490円・税込)と、24センチ(価格/2,990円・税込)の2サイズ展開で販売されています。IHは金属の鍋でないと反応しませんが、このニトリの土鍋は見た目はまさしく土鍋であるにも関わらず、アルミニウム合金でできているんです。土鍋のようなごつごつした感じと、ころんと丸い形がかわいくて、冬の暮らしにぴったりなアイテムです。詳しくは記事をチェック!ニトリ「 IH卓上鍋土鍋風」は「土」じゃない?使って実感したおすすめポイント
2018年12月09日ラップは普段、お皿にかけたり食品をそのまま包んだりするのに使いますよね。でも、それだけではもったいない!実はラップは、隠れた万能アイテムなんです。掃除や災害時にも大活躍するラップの使い方とは?オーストラリア生まれの最新・布製ラップの情報と一緒に、3本まとめてご紹介します。■ ラップでキッチンの焦げ付きを落とせるって知ってた?IHクッキングヒーターに付いた焦げ付きは、ついゴシゴシこすり落としたくなりますよね。でも、スポンジよりもラップを使った方が、汚れが落ちやすいってご存じでしたか?あのフニャフニャのラップで汚れが落ちるなんて、ちょっと想像ができませんよね。しかし、そこにはきちんと理由がありました。スポンジは内部に小さな穴がいくつもあいており、クレンザーの研磨剤を吸収してしまう性質があります。しかし、ラップは表面がつるっとしているので研磨剤を取り込みません。ラップの方がスポンジよりも効率よく研磨剤の効果を引き出すことができ、あまり力を込めなくても汚れが落ちるのです。ラップは毎日使うものなので、ゴミ箱に入れる前にぜひキッチン掃除にも活用してみてください。詳しくは記事をチェック!ラップだけでIHクッキングヒーターの焦げ付きを簡単に落とす方法■ ラップの節約法と防災術チリも積もれば山となるというわけで、ラップだって資源ですし、決してタダではありません。できるだけラップを使わないようにするために、毎日の食卓でちょっとした工夫をしてみませんか。エコロジーの国、ドイツ人が提案するラップ節約術はとっても簡単。お椀にラップをかぶせるかわりに、同サイズの平たいお皿を乗せてふたをするというものです。ラップを取り出してお皿にかけるよりも、ずっと手間が省けて時短にもなりそうですね。合わせてこちらの記事では、ラップを使った防災時のアイディアもご紹介しています。止血や防寒、窓割れの応急処置など、ラップの活用方法を知っていれば、いざというときとても役立ちます。詳しくは記事をチェック!「ラップ」は災害時も大活躍!超簡単なラップ節約術と食品ラップ法とは?■ 何度でも使える!オシャレな布製ラップオーストラリア発の「Bee Eco Wrap」は、何度でも使えるフードラップです。オーガニックコットン生地をベースにした布製のラップで、ミツロウとホホバ油、木の樹脂をブレンドした素材を染みこませて作られています。優れた保湿性と抗菌・殺菌作用を備え、食品を直に包むこともできますよ。オシャレなデザインで、おにぎりやサンドイッチを包んで、そのままお弁当として持ち歩いても良さそう。使ったあとは水洗いして干すだけで、何度でも再利用できます。詳しくは記事をチェック!ラップなのに繰り返し使える!布製フードラップ「Bee Eco Wrap」って?
2018年11月17日「あったか料理が恋しい」季節が近づいてまいりました。寒くなると、食べたくなる料理と言えば「鍋!」ですが、みなさん土鍋はお持ちですか?かさばるし、重いし、ちょっと苦手かな?というご家庭におすすめの「土鍋風」の鍋、ニトリで見つけてきましたよ。■ ニトリの土鍋じゃない鍋って?「土鍋風」ってどういうこと?この鍋、何だと思いますか?「土鍋でしょ?」という声が聞こえてきそうですが、土鍋じゃないんです。「土鍋風」の鍋なのです。土鍋とは普通、土で焼いた鍋のことを指しますが、こちらはアルミニウム合金でできています。つまり、一般的な調理鍋なんです。でも、どう見ても「土鍋」でしょ?と食い下がりたいお気持ちもわかります。艶消しされた黒い本体と、盛り上がったフタの形、筋の模様に鷲づかみしないと開けられないフタの形状は「土鍋」そのもの。ちょっと裏を見てみましょうか。このプツプツ模様はもしや、IH?そうです。IH対応の「土鍋風」アルミニウム合金の鍋なのです。フタを開けて中を覗けば、鍋のフチの厚みからも、普通の鍋だと確認できます。だからとっても軽いんです。ニトリの店頭で、重厚感ある見た目とのギャップに、思わず「軽いっ!」って言ってしまいました。このニトリ「IH卓上鍋土鍋風」の特徴と、おすすめのポイントをお伝えしますね。■ 「土鍋風」鍋は、土鍋の良さを取り入れた「普段使いできる」鍋でした土鍋をIHクッキングヒーターで使っている?ちょっと不思議な光景に見えますが、これは「土鍋風」鍋だからできること。もちろん普段の料理にも使えて、底が平べったいので食材に火が通りやすく、料理の時短にもつながります。作った鍋料理を温め直したり、こちらで調理してから鍋をみんなで囲む、なんてもの良いですね。普通だと土鍋のフタは、ふきんを挟んで持ち上げるイメージですが、この「土鍋風」鍋は、フタのつまみがフェノール樹脂でできているので熱くなりにくく、調理の合間にも素手で開けることができました。つまみが幅広なので、独立して置くことも出来ます。まるでサカヅキのようですね。両手鍋の持ち手には220℃まで耐えられる、シリコーンカバーが付いています。取り外しが可能です。ガスでも使えるので、カセットコンロに使用することも出来ます。鍋を囲んでワイワイできるのが、お鍋の楽しいところですよね。つまみは箸を一時置きできる形状になっていて、この「土鍋風」鍋には、土鍋の良さがたくさん盛り込まれています。2サイズ展開で、こちらは24センチサイズの3~4人用(税込2,990円)、20センチサイズの2~3人用(税込2,490円)もあります。鍋料理は具材をたっぷり入れたくなってしまうお料理なので、家族の人数より大きめを選ぶと良いかもしれません。わが家は4人家族なので、欲を言うならもうひと回り大きいのが欲しいかも……。気になる方は、ぜひチェックしてみてください。きっとニトリのお店で「軽いっ!」って言ってしまいますよ。
2018年11月15日日本でもおなじみ、イタリア発祥の電気メーカー〔デロンギ〕から、今回は新しいヒーターのご紹介です。ヒーターはいまや、単にお部屋を暖めるだけでなく、あなたの快適なくらしをサポートするさまざまな機能を備えているんです。今回とくに注目すべきは、Wi-Fi接続機能。ヒーターの役割が断然広がった最新モデルをチェックしましょう!ヒーターが驚きの進化を遂げていた!今回ご紹介するのは、これからだんだんと寒くなっていく季節に用意しておきたい「ヒーター」です。最新のヒーターは、驚くべき進化を遂げていました……!こちらが、今回ご紹介したい〔デロンギ〕の《デロンギマルチダイナミックヒーターWi-Fiモデル》です。なんと、このヒーターはWi-Fiに接続して、お手持ちのiPhone(※1)を使って、手元で簡単に操作することができてしまうんです!電源のON/OFFをはじめ、温度、電力レベルの調整、スケジュール運転、そして屋外からの操作も可能なんだとか!遠隔操作によって、いつでも、どこからでもヒーターを操作可能(※2)。たとえば、さむ〜い日の帰り道「おうちに帰ってすぐに温まりたい!」なんてときには、iPhoneからヒーターのスイッチをONしておきましょう♪また、おでかけ前に急いでいたらうっかりヒーターを消し忘れてしまった!というときも、出先からスイッチをオフに。この機能、一度使ったらもう手放せなくなりそう☆さらに驚きの機能も!なんとGPS設定を使えば、位置情報にもとづいてヒーターを自動で操作。あなたがおうちに近づくと、お部屋を暖めはじめてくれるんです!こんな魔法のような機能までついているなんて驚きではありませんか?遠隔操作は、おうちの中にいるときでも、とっても役立ちます♪「寒い日の朝は、なかなかおふとんから出られない……」これは多くの人の悩みではないでしょうか。そんなお悩みもこの《デロンギマルチダイナミックヒーターWi-Fiモデル》が解決!iPhoneに内蔵されている音声AIアシスタントSiriに「おはよう」と挨拶すると、ヒーターの起動するという機能も備わっているんです。テクノロジーの進化は凄まじいですね……(笑)。でもこれで、朝からつら〜い寒さに苦しむこともなくなるかもしれませんね♡ヒーターがあなたの快適な睡眠をサポート!「マイスリープ機能」って?〔デロンギ〕の《デロンギマルチダイナミックヒーターWi-Fiモデル》には、睡眠サポートに特化した「マイスリープ機能」もついています。「マイスリープ機能」とは、睡眠の質の向上を「温度」を通してサポートしてくれる機能です。専用アプリで起床時間と睡眠温度帯を設定するだけで、寝室の温度を自動でコントロール。質の高い睡眠ができる環境を作り、快適な眠りと、爽やかな目覚めを促してくれるんです♪しかも、AppleWatchをお持ちならさらなる機能が!AppleWatchが測定する心拍と姿勢の情報を組み合わせて、入眠準備に入ったことを検知すると、自動で「マイスリープ機能」がスタートしてくれます。あなたの睡眠を完璧にサポートしてくれる専属トレーナーのような存在ですよね♪自分自身ではコントロールできない睡眠の質や睡眠中の環境も、ヒーターとアプリの連携によって自動で行なってくれるなんて、感動!《デロンギマルチダイナミックヒーターWi-Fiモデル》には心にも体にもやさしい機能が充実しています☆もちろん基本性能も◎やっぱり最上位モデルが欲しい!部屋全体を満遍なく暖める機能、お子さんもやけどしにくい表面安全設計などの必須機能はもちろん完備!ストーブなどと違い、温風でホコリを巻き上げないから空気を清潔に保てたり、冬の乾燥する季節にも、ヒーターならお部屋の水分をほとんど奪わないから肌やのども乾燥しにくいなど、利点もたくさん!さらに最上位モデルである《デロンギマルチダイナミックヒーターWi-Fiモデル》なら、快適温度一定キープ機能、従来品の2倍の速暖機能、静かな運転音といったプラスアルファの機能も。電化製品は、長く付き合うものだから、お値段以上に機能や用途、あなたのおうちの生活スタイルに合うものを選びたいですね!今回は〔デロンギ〕の《デロンギマルチダイナミックヒーターWi-Fiモデル》をご紹介しました。ぜひ寒い季節に、おうちのコーディネーターとして迎えてみてはいかがですか♪【製品情報】●製品名デロンギマルチダイナミックヒーターWi-Fiモデル●サイズ長さ×幅×高さ=49.5×27.5×66.5cm●本体重量12.5kg●広さの目安10〜13畳●色ピュアホワイト&マットブラック〔デロンギ〕製品Webサイトはこちら※1iOS9.0以降を搭載したiPhone/iPad/iPodtouchに専用アプリ「DeLonghiMDH」アプリをダウンロードいただくこと、もしくはiOS10に搭載の「Home」アプリによる操作が可能です。※2AppleTV(AppleTVsoftware7.0〜)やiPad(iOS10〜)をハブとして使えば、屋外からもヒーターを操作できます。屋内および屋外からのiPhoneによる操作にはWi-Fiルーターとインターネット環境が必要です。詳しくは〔デロンギ・ジャパン株式会社〕の製品Webサイトをご覧ください。
2018年10月27日オール電化のお宅はもちろん、小さな子どもやご高齢の方がいるお宅では火を使わない安全性やお手入れの手軽さから選ばれることが多くなったIHクッキングヒーター。五徳があるガスコンロと比較するとフラットなガラストッププレートは拭くだけだからお掃除が簡単!……と思っていたのに、よく見ると茶色い焦げ付き汚れが目立つようになってきた!!というような経験はありませんか?今回はIHクッキングヒーターの焦げ付き汚れの原因や簡単な対処法をご紹介いたします。■ IHクッキングヒーターの発熱の仕組みって?IHとは「電磁誘導加熱」のことで、ガラストッププレートの下にあるドーナツ状の磁力発生コイルが電気を流すことで磁力線を発生させます。その磁力線がトッププレートの上に乗せた鍋底を通過する際に“うず電流”となり、その電気抵抗で鍋底そのものを発熱させるという仕組みになっております。この仕組みから鍋底に熱が集中するため、鍋底と接しているガラストッププレートが焦げ付きやすくなってしまいます。■ IHクッキングヒーターが焦げ付く原因って?IHクッキングヒーターの焦げ付く箇所は発熱の仕組みから基本的に鍋底が接する場所だけなので、磁力発生コイルの上のガラストッププレートにドーナツ状に焦げ付きができる場合が多くなります。焦げ付きの原因は以下になります。調理中の吹きこぼれ揚げ物や高温での炒め物の油の飛び散り鍋底が汚れた調理器具の使用これらによって、IHクッキングヒーターのガラストッププレートが汚れた状態で鍋を使用することにより、鍋底の汚れが焼き付いてしまうのです。対処法としては「汚れる前にこまめに引き取ること」です。鍋底の汚れを掃除して、汚れが焼き付く前にガラストッププレートの汚れをさっとふき取るだけで、IHクッキングヒーターの焦げ付きを格段に減らすことができます。■ ラップで焦げ付き汚れを劇的にキレイにできる!こまめにふき取ることはわかっていても、調理中はなかなか手が回らず茶色く焦げ付いてしまった……!という時も焦らなくて大丈夫です。ご家庭にもあるものだけで、簡単に汚れを落とす方法があります。その方法をご紹介いたしましょう。<用意するもの>ラップクリームクレンザーウエスなどのふき取り用の布掃除の方法はいたった簡単です。まず、ラップをくしゃくしゃに丸めた物を用意し、汚れているガラストップの上にクリームクレンザーを少量垂らします。次に丸めたラップでくるくると円を描くように焦げ付き部分にクレンザーをこすり付けていきます。真っ白なクレンザーがみるみるうちに茶色に変色し、気持ちが良いほど汚れを吸着していきます。焦げ付き汚れがひどい場合は、ラップをアルミホイルに変えて試してみると良いでしょう。スポンジやタオルでは研磨剤を吸収してしまいますが、ラップやアルミホイルを使用することで研磨剤の効果を最大限引き出すことができるため、力を入れてこすらなくても簡単に汚れを落とすことが可能です!最後にウエスなどのいらない布や厚手のキッチンペーパーなどでふき取ってお掃除完了!所要時間は約2分です。茶色かったIHクッキングヒーターが新品のようにピカピカになりました。いかがでしたか?どのご家庭にもあるラップを使った簡単なお掃除方法ですので、ぜひ皆さまも試してみてくださいね!
2018年06月10日凹凸がないフラットなIHコンロは掃除がしやすいことで知られています。でも、油ハネや吹きこぼしをによる“焦げつき”は拭き取るだけではなかなか落ちてくれませんよね。そこで今回は、お掃除の達人・LIMIAインフルエンサーの__________7hm7_____さんに、IHコンロの焦げつきお掃除テクニックを教えていただきました♪うっかり付いちゃったIHコンロの焦げ、なんとかならない?フラットなワークトップが特徴のIHコンロ。お掃除のしやすさが特徴ですが、使っているうちに意外と焦げがついてしまいますよね。しかもこの焦げつきは水で拭いた程度は落ちてくれない厄介な汚れ。着いてしまった焦げを金属たわしやクレンザーでこすりすぎるとガラス面に傷がついてしまう心配も。そんな繊細なIHコンロの汚れはどのように掃除をしたらよいのでしょう?__________7hm7_____さんに教えていただきました。環境にも肌にもやさしい重曹はIHコンロにもやさしかった!しかも頼もしい♪「IHまわりには電気系統があるので、中性洗剤を使っても水で洗い流すことができません。そもそも水栓がコンロまで届かないので、普段は使用後、《パストリーゼ》で拭き取るようにしています。その際、焦げつきがあれば重曹を使って簡単に落とすことができますよ」ナチュラルクリーニングを代表する「重曹」とは、一般的には「炭酸水素ナトリウム」のこと。ふくらし粉やベーキングパウダーなども同様の製品です。そんな重曹の得意な汚れは次の通り。・油汚れ・焦げつき・ヌメリ・金属のサビなるほど!重曹はIHコンロの焦げつき落としにはぴったりというわけですね。重曹は水に溶けにくいため、研磨剤のように使うことができます。その特徴を利用して__________7hm7_____さんが行なっているのがアルミホイルまたはラップを使ったお掃除テクニックです。重曹+ラップクルクルでおもしろいほどに焦げが落ちる!【用意するもの】・重曹・アルミホイルまたはラップ用意するものはこれだけ。IHコンロの焦げつきが気になる部分に重曹をふりかけます。「アルミホイルは使い古しでOK。こちらの画像はピザを焼くときに使ったもの。アルミホイルのほか、ラップでも落とすことができますよ」重曹を直接ふりかけたら、丸めたアルミホイルを少し濡らしてそのまま磨いていきます。「このとき、力はいっさい入れなくても汚れが落ちていくのがわかるはず。IHコンロのガラス面を傷つけないよう、やさしくクルクルと擦っていきます」裏返してみるペースト状になった重曹にびっしり汚れがついているのがわかります!力を入れずにここまで落ちるなんてスゴイ。「汚れがしつこいときは何度か繰り返すことでピカピカに。最後に残った重曹をキッチンペーパーを使って《パストリーゼ77》で拭いて完成。トータル5分もあればピカピカになりますよ」水に溶けにくい重曹の特徴を活かし、少量の水を加えることでお手軽な研磨剤に!たわしやスポンジでゴシゴシ擦る必要もなく、手軽にツルツル&ピカピカのIHコンロの復活です。重曹なら食品を扱うキッチンでも安心して使うことができるのもポイント。IHコンロの焦げつきには、ぜひ「重曹+ラップクルクル」にトライしてみましょう♪●監修__________7hm7_____さん片付け・収納を得意とするLIMIAの人気インフルエンサーで、オキシクリーンや重曹使いの達人。お子さんのいるご家庭で活かせる暮らしのアイデアをたくさん発信中。__________7hm7_____さんのアイデア一覧はこちら♪▽【お掃除ドリル】そのほかの記事はこちら♪▽【お掃除ドリル#1 シンク編】ステンレスシンクがピカピカに!コツコツお手入れとコーティング術♪【お掃除ドリル#3 冷蔵庫編】冷蔵庫をまるごとクリーニング♪ドアポケットも製氷機も!
2018年03月29日カットした野菜の小分けや、乾物にお菓子、冷凍ストックの保存など、キッチンのあらゆるシーンで役立つジップロック®。みなさんのお宅でも、欠かせないアイテムになっているのではないでしょうか。実は、ジップロック®の使い道は食品の保存だけにとどまりません。子どもとのクッキングでも大活躍するんです!ここでは、料理研究家で ママリーダーズ の高羽ゆきさんが、親子クッキングがはかどるジップロック®の使い方を伝授。子どもはもちろん、ママもらくになる便利なアイデアが満載で親子クッキングがますます楽しくなりますよ!<お話を聞いたのは>▼高羽ゆきさん 長女(14才)・長男(6才)「食材の保存はもちろん、料理やお菓子作りの準備や調理、料理の持ち寄りパーティなどでもジップロック®を愛用しています。さらに、子どもとキッチンに立つときにも、ジップロック®が大活躍!例えば、食材を混ぜる工程。ボウルだと上手に混ぜられなかったり、こぼしたりすることがありますが、ジップロック®を使えば小さなお子さんでも簡単にできます。何より、調理中の汚れや飛び散りが少なくなるので、イライラせずに親子クッキングが楽しめます(笑)。調理後の後片づけの手間が減るのも、忙しいママにとってはうれしいですよね」【プロフィール】料理研究家。元料理学校講師の経験を生かし、退職後に開設した料理ブログが話題となり、現在、企業・雑誌等のレシピ開発から、TV出演、講演会講師、キャラ弁の定期セミナーなど幅広く活躍。ブログでは簡単なのに豪華に見えるレシピや作り置き、何でもない料理をおいしく見せる盛り付け方のコツも公開中。Blog: cafeごはん。ときどきおやつ Instagram: @yukitakaba 高羽ゆきさんのママリーダーズページ >> 汚れにくい&後片づけもらくちん!プロも実践中、ジップロック®で簡単親子クッキングのすすめ高羽さんがおっしゃるように、子どもとのクッキングでは、こぼされたり散らかされたり…がちょっぴりストレスになることも。そこで、高羽さんが普段から実践しているのがジップロック®を使ったクッキングです。親子クッキングがラクラクになるのはもちろん、時短にもつながるジップロック®活用方法を教えていただきました!今回高羽さんが使ったジップロックは…【ジップロック®ストックバッグ】▼特長▼●ピンク色の開け口が目印のストックバッグ。●2種類のジッパーで、簡単・スムーズな開閉性と高い密封性を両立。●開け口のセンターに、つまみやすいOpen Tabがつき、開けやすい形状。濡れた手でも冷凍庫から取り出した直後でも、すぐに開けられます。●冷蔵保存はもちろん、冷蔵庫以外での保存や小物整理にも便利です。日付や内容物の書き込みスペースがあります。 食品の保存、下ごしらえに!ジップロック®ストックバッグ ▼活用シーンその1:汚れも洗い物もミニマムに! 親子でお菓子作り「子どもたちが大好きなクッキー作り。生地と打ち粉をジップロック®に入れてその上から綿棒で伸ばせば、粉が飛び散らず、手や綿棒にベタベタくっつかないので小さい子でも楽しく作業ができます」(高羽さん)「何よりキッチンが汚れないから、後片付けがらくちんに! そのままジップロック®をはさみで開いて型抜きすれば、洗い物も最小限ですみますよ」(高羽さん)「チーズケーキなどの下に敷くクラッカーも、ジップロック®に入れて砕けば飛び散ることなく細かくできますし、バターもボウルで混ぜるよりなじみやすくなり扱いやすいですよ。」(高羽さん) 他にもたくさん! ジップロック®のアイデアはこちらから ▼活用シーンその2:あっという間にコールスローサラダ「カットした野菜をジップロック®に入れ、ドレッシングをかけてもみ込むだけで、あっという間にコールスローサラダが出来上がります。ボウルで混ぜるとポロポロこぼれたり、まんべんなく混ざらなかったりすることがありますが、密封性の高いジップロック®ならこれらの問題も解決。まだ小さいお子さんなら、袋の上からもんだり、シャカシャカ振ったりする工程をお手伝いしてもらってもいいですね。野菜もドレッシングも、お好みでOK。ヨーグルトを入れるとヘルシーなうえにマイルドな味わいになりますよ」(高羽さん) こんな使い方あったんだ! 新しいジップロック®の使い方がたくさん ▼活用シーンその3:調理〜保存まで1枚で完結! 簡単お漬物「包丁の扱いに慣れてきたお子さんなら、お手軽な漬物作りをおまかせしてもよさそうです。作り方はとっても簡単。食べやすい大きさにカットした野菜を塩と一緒にジップロック®に入れ、ふわっと空気を含ませる様にジッパーを閉めて軽く振り、塩をゆきわたらせます。あとは、醤油やお酢などお好みの調味料を入れて、冷蔵庫で半日〜ねかせるだけで完成です。ちょっとアレンジしたいときは、ニンニクとごま油を少し加えるのがおすすめ。いつもと違う味わいで、お箸が止まらなくなります!多めに作り置きをしても、ジップロック®ならそのまま保管できて便利ですし、冷蔵庫の中でも場所をとりません」(高羽さん) 暮らしのアイデアがたくさん!ジップロック®活用術 子どもも喜ぶ! ジップロック®シリーズ ディズニーデザイン毎回人気のディズニーキャラクターがデザインされたジップロックがこの春も登場! 今回は、「ミッキーマウス」や「ミニーマウス」を中心としたデザインが魅力的。ディズニーの仲間たちと一緒なら、家事がさらに楽しくなること間違いなし!ジップロック® フリーザーバッグ M16 枚入 ミニーマウス 2018開け口のセンターにつまみやすいOpen Tab がついたフリーザーバッグ。「ミニーマウス」とハートが前面にプリントされている。■サイズ:縦189×横177(mm)、厚さ0.06(mm)ジップロック® イージージッパー® M10 枚入 ミッキーマウス 2018つまみを動かすだけで簡単に開閉でき、頻繁に開閉する用途にピッタリな、イージージッパー®。 「ミッキーマウス」が落書きする姿がかわいい。■サイズ:縦177×横203(mm)、厚さ0.07(mm)ジップロック®を上手に活用して、暮らしをもっと快適に!今回高羽さんに教えていただいたように、食品の保存はもちろん、快適な親子クッキングや時短調理のサポートアイテムとしても実力を発揮するジップロック®。キッチン以外でも、園グッズを入れるポーチがわりとして、アウトドアレジャーへの食材や食器の持ち運びに、など、アイデア次第で近い道は無限大です!そんな、さまざまなジップロック®の活用法を集めたムック本 『あたらしい、ジップロック®のつかいかた。』 (マガジンハウス)では、アメリカや日本で暮らすおしゃれジップロック®ファンによるユニークなジップロック®の使い方が紹介されています。また、ウェブサイト「TODAY’S HACKS with Ziploc®」でも、目からうろこなジップロック®活用術を公開中。ぜひチェックしてみてくださいね。・ TODAY’S HACKS with Ziploc® PR:旭化成ホームプロダクツ株式会社
2018年03月28日こんにちは、1歳半の息子がいる金融ライターの齋藤惠です。寒い季節になってくると決まってヒーターなどの暖房器具が必要になるわけですが、小さな子どもがいる家庭では赤ちゃんが触らないように注意しなければいけないので大変です。中にはリビングにヒーターを置けないため、電気代がかさんでもいいからがんがんエアコンをつけてしまうという人も。そこで今回は赤ちゃんがいても節約になる、おすすめの暖房術をご紹介します!●1,000円以下でできる暖房術・できるだけ厚着をする・食べ物や飲み物で身体を温める・ホッカイロを貼るまずはできるだけお金をかけない方法でどこまで温かくできるかを試してみましょう。具体的には衣類や飲食によって身体の中から温まることです。ただし一般的に赤ちゃんは大人よりも基礎体温が高いと言われています。赤ちゃんに大人と同じような厚着をさせ過ぎると、体温が上がりすぎて苦しい思いをさせてしまうかも 知れないので注意してくださいねまた、お腹や足先などの一部が冷えて気になる人にはホッカイロの活用がおすすめ!低温やけどに気をつけながら使ってください。●1,000円台からできる暖房術・窓ガラスやカーテンで断熱する・サーキュレーターで温かい空気を循環させる・湯たんぽや電気ブランケットで足元を温めるエアコンを使わなければいけないほど寒いなら、その暖気を逃がさないよう室内環境を工夫すれば今よりもっと節約になるかも知れません。さらに日中には電気ブランケット、夜なら湯たんぽというように、エアコンと同時に他のお手頃なあったかグッズを活用することで、エアコンの温度を最小限に抑えれば さらにお得です。●1万円台からできる暖房術・こたつに入る・電気カーペットを使うエアコンよりも電気代のかからない家電をお持ちであれば、日中の寒さはそちらの家電をメインに使うことでエアコンの使用時間を大幅に減らすことができますね。ただしこたつや電気カーペットの使用は、赤ちゃんのやけどやいたずらに気をつけましょう。うっかりこたつに入ってしまった、電気カーペットで長時間寝かせてしまったということのないように!それでも、石油ストーブよりは安心して使える場合が多いと思いますので、お家にある家電の中でエアコンとストーブ外に使えるものはないか、探してみてくださいね。----------いかがでしたか?小さな子どもがいて手がかかる時期には、電気代の節約など二の次三の次になってしまうのは当たり前です。しかし子どもの安全に注意しながら、今よりもっとお得に冬をすごす方法もあるかも知れません。今回ご紹介した暖房術の中から無理なく取り入れられそうなものを選んで、お得で快適な冬にしましょう!参考リンク:・省エネ・節約手法のご紹介|東北電力・暮らしの省エネ~エアコンに頼らない過ごし方~|関西電力個人のお客さま●ライター/齋藤惠(金融ライター)●モデル/藤本順子
2017年11月13日最近はガスコンロではなく、IHクッキングヒーターを導入しているキッチンも多く見かけます。ガスコンロとは熱の伝わり方が違い、フライパンもきちんとIHクッキングヒーター対応のものを選ばなくては料理ができません。IHクッキングヒーターの普及に伴い、それに対応したフライパンもいろいろな種類がでてきました。そこで今回はIHクッキングヒーターでも使えるおすすめのフライパンをご紹介させて頂きます。一般家庭に普及しているIHクッキングヒーターIHクッキングヒーターは、実は30年以上前から誕生しており、日本では1974年に三菱電機が一番最初にその技術を商品化したのが始まりです。当時はまだガスコンロが圧倒的に多かったのですが、2000年前後から、本格的に一般家庭に広く普及し出しました。ガスコンロはその名の通り「ガス」を使い、IHクッキングヒーターは「電気」を使っています。IHクッキングヒーターは火を使わないので火事の心配がなく安全、とされていますが、実はIHクッキングヒーターは使用後の天板は300℃の高温になっている場合もあります。火は使っていませんが、熱源が目に見えていない分、うっかり触って大やけどなどしてしまわないように十分注意して下さい、IHクッキングヒーターで使える素材IHクッキングヒーターの場合、フライパンの素材によって使えないモノがあります。また、「鉄・ステンレス加熱」と「オールメタル加熱」でも使える材質は異なります。「鉄・ステンレス加熱」で使用可能な材質・鉄やホーロー・ステンレス・多層鍋(但し、間にアルミのあるモノはNG)「オールメタル加熱」で使用可能な材質・鉄やホーロー・ステンレス・多層鍋・アルミ・銅どちらの場合でも基本的にガラスや陶磁器の素材は使えないので注意しましょう。お買い求めになる際は、IHクッキングヒーターでの使用、可・不可が記載されているので完全に覚える必要はありませんが、頭にあるとフライパン選びがスムーズになり、フライパン以外に何か買おう、使おうと思ったときに役立つでしょう。1.マークで使うタイミングをお知らせ!便利なティファールのフライパンティファールのフライパンにはお知らせ機能がついています。フライパンの真ん中に記されている、赤いマークの模様が変わったら、調理に適切な温度になっていることをお知らせしています。一目で使いどきが分かるのでとても便利です。2.丈夫な特殊加工!傷が付きにくいブルーダイヤモンドコート!フライパンの内側にブルーダイヤモンドコートという特殊な加工が施されているため、傷が付きにくく丈夫です!コゲなどの汚れも付きにくいので、お手入れも簡単♪3.セットで揃えて統一感を♪フライパンやお鍋などのキッチン雑貨は統一感があると綺麗でいいですよね♪そんなときにおすすめなのがこちらのフライパンセット!持ち手が取り外せるので、重ねてコンパクトに収納できるのも嬉しいポイント!4.シンプルなデザインがおしゃれ!ステンレス製で、シンプルなデザインのフライパンです。ステンレスのメタリックな光沢と飾り気のないフォルムがおしゃれですね。素敵なレストランでシェフが使っていそうな一品です。5.たまご焼きはこれにお任せ!ティファールのたまご焼き専用フライパン!たまご焼き専用のフライパンまでIH対応のものが出ているのは嬉しいですね♪お弁当では定番のおかずであるたまご焼きを、ぜひこちらで美味しく作ってみて下さい。6.エレガントなデザインのチタンコートのフライパンイタリアのブランドであるTVS社のフライパンは幾度となく試験を行い作り上げた、耐久性の非常に高いチタンコーティング仕様です。品質、デザイン共に一級品と言える、おすすめフライパンです。7.これは便利!3つの食材を同時に調理できるフライパン!フライパンに仕切りが付いた便利なフライパンです。最大で3品同時に作り上げることができるので、朝のお弁当づくりなど、時間のないときにピッタリな一品です。洗いモノが嫌いな、面倒くさがりな方にもおすすめですよ♪8.赤くて可愛いデザインのフライパンセット!赤い色が特徴的な可愛らしいデザインのフライパンです。取り外し可能な持ち手で、作った料理をそのまま食卓に並べることができます。フライパンのまま食卓に並べると、熱が冷めないうちに食べれるのが嬉しいですね!9.フラットなデザインで洗うときもラクラク♪フライパンの持ち手と皿の部分がフラットな一体型になっているので、洗いやすくお手入れしやすい一品。傷にも強く、鋭利なモノでなければ金属ヘラも利用できます。10.どんな熱でも調理可能!オール熱源のフライパンはこれ!ガスコンロ、IHクッキングヒーターはもちろんのこと、蚊取り線香のようなシーズヒーター。ハロゲンランプが熱源のハロゲンヒーターなど、ありとあらゆる熱源でご利用頂けるフライパンです。賃貸の場合は備え付けのコンロを選べないので、このようなオール熱源対応のフライパンは1つ持っていると便利かもしれません。IHだって種類は豊富!ガスコンロに比べると数は少なくなってしまうかもしれませんが、今はIHクッキングヒーターでもたくさんの種類のフライパンの中から選べるようになっています。デザインやコーティング、素材によって持ち合わせている特徴はさまざまです。どんなフライパンが使いやすいかを検討し、IHクッキングヒーターでも美味しく調理できる一品をぜひ手に入れて下さい。フライパンのアイデアをもっと見る
2017年10月17日ドウシシャが、壁掛け・縦置き・横置きの3通りの使い方ができる人感センサー付壁掛けセラミックヒーター(CHS-122J/SHC-122J)を9月に発売しました。3通りの使い方ができるセラミックヒーター近年、脱衣所と浴室等の寒暖差によるヒートショック対策として、脱衣所を暖めるための壁掛け用のヒーターが市場で多く見られるようになりました。しかし、壁掛け用は使用範囲や用途が限定されます。新商品「人感センサー付壁掛けセラミックヒーター」は、床や棚に置いて縦置きでも横置きでも使用できる構造、機能になっています。また消し忘れを防止するため、人感センサー機能が搭載されています。人感センサー機能によって、人が近付くと自動で運転、人を感知しなくなると自動で運転停止します。石膏ボード用、ベニヤ板用の壁掛け固定金具付きです。本体に収納できる便利なリモコンも付いています。商品概要名称:人感センサー付壁掛けセラミックヒーター型番:CHS-122J/SHC-122J希望小売価格:10,880円(税抜)消費電力:強1,200W弱800Wサイズ:W38.5×D14.5×H19cm質量:2kg(リモコン・取付金具含まず)色展開:ホワイト(WH)のみ機能:切タイマー(1・2・4H)、人感センサー付、スライド式背面プレフィルター付、手動で風向調節可その他:石膏ボード用、ベニヤ板用固定ネジ付き販売開始日:2017年9月末日商品ページ問い合わせ先株式会社ドウシシャお客様相談室Tel:0120-104-481〔受付時間〕9:00~17:00(祝日以外の月~金曜日)
2017年10月16日「クッキングパパ展 旅する。食べる。料理する。」を京都国際マンガミュージアムで開催。第1期は2017年9月16日(土)から2017年11月19日(日)まで、第2期は11月23日(木)から1月14日(日)まで。1985年から30年以上連載が続いている、日本の代表的”食マンガ”『クッキングパパ』。一見大きくて怖そうだけれど、実は家族想いな優しいパパのキャラクターや、彼が作る独特の料理は多くの人を温かい気持ちにさせてきた。本展では、作品の貴重な原画約150点と書籍等の資料を紹介し、作中の料理や物語の魅力を紐解いてゆく。展覧会は、2部で構成されている。1部では、主人公たちが国内外を旅して現地の料理や人と出会う形で作品が展開することに注目し、その中から韓国・大邱(テグ)が登場するエピソードを紹介。作者自身が現地に赴いてリサーチを重ねた取材写真や、その取材の成果が実際に生かされた作中の原画を公開する。2部は、2008年から毎年開催している、作者・うえやまとちが作中に登場した料理を自分で料理し、参加者に振る舞うイベント「うえやまとちのマンガクッキング」をフィーチャー。本イベントで実際に調理された料理が登場する回の原画を、テーマ別に紹介する。【詳細】会期:第1期 2017年9月16日(土)〜11月19日(日)第2期 2017年11月23日(木)〜2018年1月14日(日)※1期・2期で各部の展示の一部を入れ替え。会場:京都国際マンガミュージアム 2階 ギャラリー1・2・3住所:京都府京都市中京区 烏丸通御池上ル開館時間:10:00〜18:00 (最終入館は17:30)※9月16・17日(土・日)は10:00〜20:00休館日:毎週水曜日、10月8日(日)、12月28日(木)〜1月4日(木)入場金:大人 800円、中高生 300円、小学生 100円 ※観覧料は無料
2017年08月31日グループセブジャパンから、「ハードチタニウム」シリーズをリニューアルしIH対応を加えた「ハードチタニウム・プラス」が、9月に新発売します。3倍長持ちの耐久性を実現したIH対応のシリーズ今回加わった「IHハードチタニウム・プラス」は、ティファールのコーティングの中で最高ランクの「チタン・エクセレンス」コーティングを施し、3倍長持ち(※1)の耐久性を実現したIH対応(ガス火でも使用可能)のシリーズです。「チタン・エクセレンス」コーティングは、調理器具(※2)の売上げシェア世界No.1(※3)を誇るティファール史上最高峰のコーティングです。強靭でさびにくく軽いなどの特性から、航空・宇宙分野でも使用されているハイテク素材のチタンを使った「チタン・ハードベース」とチタン粒子配合のトップコートを施した全6層のコーティングで、使い始めのこびりつきにくさが長持ちし、お手入れも簡単です。「ハードチタニウム・プラス」のラインナップはIH対応とガス火対応からお選びいただけ、それぞれ“取っ手つき”と“取っ手のとれる”シリーズがラインナップ。調理スタートの適温タイミングがわかる「お知らせマーク」で、毎日の調理にますます快適に使えます。※1)摩擦テストによるコーティングの耐久性(同社比)。※2)フライパン、鍋、圧力鍋、オーブンウェア、ベイクウェアを含む。※3)2016年外部調査機関調べ、調理器具における企業別販売額。6層「チタン・エクセレンス」コーティングチタンは航空・宇宙分野でも使用されているハイテク素材で、強靭で耐食性に優れており、且つ、軽いという特性を持っています。「チタン・ハードベース」と、チタン粒子を配合したトップコートにより、ティファール史上最高峰の耐久性が実現しました。ティファール独自の4つの耐久性テストで実証された確かな品質ベストなタイミングで料理がもっとおいしく!より見やすくなった「お知らせマーク」の模様が変わったら、予熱完了・適温の合図。料理をおいしく仕上げるベストなタイミングを逃しません。※)ティファール(グループセブ社)だけの特許技術です。外面加工▼IH・ガス火対応製品ふっ素樹脂加工調理後のお手入れが簡単なふっ素樹脂加工。▼ガス火対応製品エナメル加工キズに強く、美しい光沢を保つエナメル加工。ティファール 「ハードチタニウム・プラス」ラインナップ(2017年9月発売予定)CLUB T-fal問い合わせ先株式会社グループセブジャパンティファールお客様相談センター0570-077-772(ナビダイヤル)
2017年07月20日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS) 青山にて、「クッキングセミナー」と「パーティ」を毎月1回の予定で開催されることが決定。初回のパーティ「FETISH Party“Ispahan”」は、2017年4月28日(金)に行われる。2016年12月にリニューアルオープンしたエルメの旗艦店「ピエール・エルメ・パリ 青山 」。2階に設けられたオートパティスリーの体験空間「Heaven」では、コレクションや季節行事などに合わせたセミナーとパーティの開催が決定した。ネオンサインでポップにデコレーションされた「Heaven」では、オープンキッチンやDJブースが設置され、食を愛する人たちが交流できる”サロン”のような空間になっている。パーティでは、新作のスイーツがいち早く試食できるだけでなく、そこでしか食べられないエルメの特別なデザートや、普段はなかなか出会えないレアなメニューも用意する。初回のパーティ「FETISH Party“Ispahan”」では、4月26日(水)より展開予定のバラとライチとフランボワーズの春らしい華やかで爽やかなフレーバー「イスパハン」シリーズを堪能できる。さらに「クッキングセミナー」では、エルメのパティシエが実際にデモンストレーションを実施。その繊細で美しい巧みの技を目の前で披露するだけでなく、できたてのスイーツを試食することも可能だ。また、セミナー後は、パティシエに直接質問ができ、レシピも配布されるので、家で挑戦してみては。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 青山■FETISH Party“Ispahan”開催日:2017年4月28日(金) ※パーティは月1回で開催予定場所:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Heaven住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8参加費:8,640円〜参加人数:25名 ※事前申し込みのみ (先着順)予約開始日:2017年4月11日(火)予約方法:ピエール・エルメ・パリ オフィシャルウェブサイトの応募フォームより申し込み■クッキングセミナー開催:月1回(予定)参加費:6,480円〜参加人数:25名 ※事前申し込みのみ (先着順)予約方法:ピエール・エルメ・パリ オフィシャルウェブサイトの応募フォームより申し込み■コラボレーションイベント開催:不定期参加人数:25名 ※事前申し込みのみ (先着順)予約方法:ピエール・エルメ・パリ オフィシャルウェブサイトの応募フォームより申し込み公式ウェブサイトURL:www.pierreherme.co.jp
2017年04月13日パナソニックから、Wおどり炊きに「加圧追い炊き」機能を追加し甘みともちもち感が増した、ごはんを炊き上げるスチーム&可変圧力IHジャー炊飯器「SR-SPX7シリーズ」が6月1日より発売開始されます。「加圧追い炊き」を新搭載し、甘みともちもち感が向上パナソニックが2013年より発売している「Wおどり炊きシリーズ」が目指してきたのは、2つのおどり炊きでお米一粒一粒に熱を伝えツヤと弾力があり、甘みのあるかまど炊きのようなごはんです。本製品は、炊飯工程後半の追い炊き時にも加圧して釜内を高温化する「加圧追い炊き」により、お米の芯まで熱を加え、より甘みともちもち感を引き出し、従来品より甘みが約10%アップ、もちもち感(ねばり)が約9%向上したごはんを炊き上げます。また釜内の熱を外に逃しにくくした新「ダイヤモンド竈釜」を採用し、従来品から約10%断熱性能がアップ。さらに、釜内を高温洗浄する新「お手入れ機能」を搭載し、炊飯後の気になるニオイの低減効果が約28%向上しています。特長1.炊飯工程後半の追い炊き時にも加圧・高温化する「加圧追い炊き」を新搭載し、甘みが約10%アップ、もちもち感(ねばり)約9%向上(パナソニック独自基準評価。数値はお米の銘柄・水の量等の使用条件によって異なります)2.断熱性能が約10%アップし、デザインを一新した新「ダイヤモンド竈(かまど)釜」採用3.釜内を高温洗浄できる新「お手入れ機能」搭載で、炊飯後の気になるニオイの低減効果が約28%向上製品概要【品名】スチーム&可変圧力IHジャー炊飯器【品番】SR-SPX107/SR-SPX187【炊飯容量(白米)】0.09~1.0L(SR-SPX107)/0.18~1.8L(SR-SPX187)【メーカー希望小売価格】オープン価格【発売日】2017年6月1日【月産台数】10,000台問い合わせ先調理商品ご相談窓口フリーダイヤル:0120-878-694(受付9時から20時)
2017年03月24日アイリスオーヤマのグループ企業であるアイリスプラザから、IHによる1130Wの大火力と31銘柄に対応した「銘柄炊き分け機能」によりお米本来の旨みを引き出す『銘柄炊きIHジャー炊飯器5.5合』が1月20日に新発売しました。大火力で31銘柄を炊き分け!!!アイリスプラザから発売の「米屋の旨み銘柄炊きIHジャー炊飯器5.5合RC-IB50-B」は、何とIHによる1130Wの大火力と31銘柄に対応した「銘柄炊き分け機能」を搭載した驚きの炊飯器。詳しくご紹介したいと思います!商品ページヒーターによる大火力で一気に加熱し炊き上げる上下のヒーターで釜を包むように一気に加熱し、大火力で炊き上げます。高温で炊くことでお米の旨み・甘みをしっかり引き出しより美味しいご飯を食べることができます。米屋こだわりの極厚火釜釜自体を発熱させるIHと相性の良いステンレスと、熱伝導性の高いアルミを採用し、すばやく釜全体を加熱します。お米の個性を引き出す31銘柄炊き分け銘柄を選んで、炊飯ボタンを押すだけで各銘柄の個性に合わせた火加減と時間を自動でコントロール。お米本来の旨みを最大限に引き出し、おいしく炊き上げます。多彩なメニューが楽しめる炊き分けメニュー炊き込みコースおかゆコース玄米コース省エネモード:通常より約22%消費電力をダウンして炊飯するからエコ&節約!早炊きモード:通常より約15分時短でしっかり炊き上げる煮込み/蒸しコース:付属の蒸しプレートでカット野菜や冷凍の肉まんなどの蒸し料理に!使いやすいデザイン大きく押しやすいボタンと、くっきり見やすい液晶画面で商品仕様電源:AC100V(50/60Hz共用)定格商品電力(炊飯時):1130W炊飯容量:(最大)5.5合製品寸法:幅26.8㎝×奥行33.2㎝×高さ22.3㎝質量(電源コード含む):4.5kg電源コード:長さ約1.0m(収納式)付属品:しゃもじ、計量カップ(白米用・無洗米用)、蒸しプレートアイリスオーヤマ公式通販サイト【アイリスプラザ】
2017年02月06日アイリスオーヤマのグループ企業であるアイリスプラザから、2016年12月23日より丸い形とレトロなカラーが可愛い「パーティIHコンロricopa鍋セット」が新発売されました。丸形のIHがなんとも愛らしい!新発売の「パーティIHコンロricopa鍋セット」は、「家族や友人との食事をもっと楽しくする」ことをコンセプトにデザインされた、IHクッキングヒーターと鍋のセット。アッシュピンク・アッシュブルー・アイボリーホワイトのレトロなカラーがテーブルシーンを華やかに彩ります。できたてをそのままテーブルでスペイン語で"おいしい"・"たのしい"を意味する「rico」つくりながらできたてをテーブルでそのままほおばる贅沢なひとときを楽しみましょう。商品特長1.家族や友人との食事を楽しくするデザインコンセプト2.鍋とIH調理器はそれぞれ独立して使用可能3.セラミックコーティングでこびりつきにくく手入れが容易調理をもっと快適に、もっと楽しくセラミックコーティングにより、炒める、焼くなどの調理も少量の油でヘルシーに調理が可能。また、汚れがこびりつきにくいため食事後の後片付けもラクラク!アイリスオーヤマ公式通販サイトアイリスプラザ
2017年01月24日日本テレビの山本紘之アナウンサーが、同局系料理番組『キユピー3分クッキング』(毎週月~土曜11:45~11:55)に、4代目男性アシスタントとして加入することが13日、明らかになった。来年1月から登場する。同番組は現在、小熊美香アナと寺島淳司アナがアシスタントを務めているが、この2人に加えて山本アナも出演。山本アナは、2011年入社で、現在『PON!』や『Going! Sports & News』に出演しているが、同番組の男性アシスタントは、徳光和夫、高橋雄一アナ、寺島アナに続き、4代目となる。山本アナは「自分が携わることになるとは、思ってもみませんでした。今はまだ気持ちの準備をしているところですが、料理のできる"料理男子"を目指して頑張りたいです」と気合十分。「外食ばかりで偏った食事が多いので、この番組を通してしっかり学びたいです」と、私生活の改善にも意欲を示した。日テレの山本由緒プロデューサーは、サッカー経験のある山本アナに「持ち前の運動神経の良さがどのように『料理』という世界で活きていくのか、今から楽しみにしています」と期待を寄せている。
2016年12月13日アイテック「ブランド名:Quolice(クオリス)」から、どんな机にも貼り付けできる軽量・薄型ヒーター「フットデスクヒーターAQS-1028(カラー白)およびAQS-1029(カラー赤)」が発売されました。エアコンの届かない様な足元やひざ元を、こたつ感覚で暖める!「QuoliceフットデスクヒーターAQS-1028/AQS-1029」は、付属のアタッチメントを使用して机やテーブルにピタッと貼り付けて使用のできる薄型暖房機です。軽量・薄型ヒーターで、設置はとても簡単。エアコンの届かない様な足元やひざ元を、こたつ感覚で暖めます。本体裏面には4ケ所にマグネットが搭載されており、鉄製の机やテーブルは勿論の事、プラスチックや木製テーブルの場合は付属のアタッチメントを使えば簡単に設置できます。暖かさは強弱2段階切替スイッチを搭載しており、任意で「HIGH」又は「LOW」の2段階を切替え可能。「HIGH」時は赤いLED、「LOW」時は緑のLEDが光ります。極寒の冬は勿論、エアコン環境下の夏場でもパーソナル暖房として使用できます。ヒーターユニットは布カバーに覆われたヒーターユニット全体が暖まる仕様となっており、内部には日本製の特殊ヒーター線を採用、高い信頼性と安全性と実現。またヒーターユニット部は布カバーに覆われている為、火傷しにくい工夫がされています。消費電力はたったの90Wと省エネ設計。1時間の使用で電気代はたったの約1.98円で、電気代にも優しい省電力暖房器具です。3時間自動オフタイマー機能搭載で、電源の切れ忘れも防止してくれます。重量はたったの1㎏で、女性でも簡単に設置することができます。薄型設計で高さは約3㎝程度なので、足の低い机やテーブル等にも設置が可能です。省電力でしっかりと暖められるので、キッチンやダイニングのこたつの代わりにも、オフィスのパーソナル暖房器具としても使用できる暖房器具です。商品仕様商品名:Quoliceフットデスクヒーター型名:AQS-1028(白)AQS-1029(赤)メーカー希望小売価格:¥12,800(税込)発売日:2016年11月15日販売元:株式会社アイテックJANコード:4562455592111(白)4562455592128(赤)電源:AC100V 50/60Hz消費電力:90Wサイズ:約横45x縦36x厚み3cm重量:約1kg(固定金具含む)電源コード長さ:1.8mヒーター:PTCコードヒーター (日本製)切替2段階:HIGH (赤ランプ点灯) / LOW (緑ランプ)安全装置:温度ヒューズ91℃ 3時間OFFタイマー機能取付方法:マグネット式(粘着テープ付属)温度調節方式:自動温度制御付属品:取扱説明書、保証書、粘着テープ付き固定金具x4、取付けビスx4生産国:中国※全国電気料金の平均 1kWh 単価 22円で計算。※商品仕様および外観は現在予定のものであり、 予告なく変更する可能性があります。
2016年11月25日ドウシシャから、独自構造を採用した、足湯のような心地よさを手軽に体感することができる、新型セラミックファンヒーター「mood足元ヒーター」が発売されました。足湯のような心地よさを実現!新型セラミックファンヒーター「mood足元ヒーター」は家庭やオフィスなどで、寒い時に足元をポカポカ温めることができ、冷え性の方にもお勧めです。製品ページ<新設計の独自構造>足全体をつつみこむように暖める温風が効率よく循環するデザインが採用されています。省エネ効果もあり、1時間あたりの電気代はわずか約3.5円です。活性炭フィルターを搭載しているので脱臭効果もあります。<心地よい温風>まるで足湯に浸かっているような熱過ぎない庫内(約45℃)を実現。仕事や勉強などで長時間使うのに最適な温度と心地よさになっています。足先を温めることによって血液の循環を良くし、全身をポカポカと暖めます。<安全設計>安全装備として、転倒オフスイッチ、サーモスタット、温度ヒューズに加えて、8時間自動オフタイマーを内蔵しています。<どこでも気軽に!>本体重量はわずか約2kgと軽量、コンパクトなので、お部屋からお部屋、デスクからミーティングルームなど、使う場所を選びません。キャリングハンドルも装備しているので手軽に持ち運び出来ます。電源コードは約1.8メートルのロングコードが採用されていますので使う場所の自由度が抜群です。製品仕様商品名:mood足元ヒーターCHMR-011カラー:ホワイト、ブラウン電源:AC100V消費電力:130W熱源:PTCヒーターサイズ:(約)幅33奥行20高さ28.5cm質量:(約)2kg電源コード:(約)1.8m付属品:活性炭フィルターその他:8時間自動オフタイマー参考売価:8,980円(税抜)問い合わせ先株式会社ドウシシャお客様相談室TEL:0120-104-481〔受付時間〕9:00~17:00(祝日以外の月~金曜日)
2016年11月16日2016年11月21日、パナソニック エコソリューションズ(以下、パナソニック)からグリルの自動調理において業界最速(※1)の調理時間を実現した200V IHクッキングヒータービルトインタイプWシリーズが発売されます。パナソニックが実施した調査(※2)では、「家事の時間を減らして、自分の時間や家族団らんの時間を増やしたい」と望む女性が多いことがわかったそうです。そこで、本製品では好評のラクッキングリルに「お急ぎ」コースを新搭載、お好みに合わせて、「お急ぎ」「標準」「しっかり」の3種類の焼き分けが可能になっています。また、グリル皿を新開発。熱伝導率の高いアルミとステンレスを使用した2層クラッド材(※3)により、従来品比約40%(※4)軽量化を実現。最大消費電力も、従来品(Vシリーズ)の3.7kWから2.7kWに低減。パナソニック独自のIH熱源でグリル庫内温度を一気に立ち上げ、魚や肉料理などの焼き物調理のおいしくスピーディな焼き上げが可能になっています。また、天面には焼き物アシスト機能を搭載。火力調整の難しい焼き物調理もメニューを選ぶだけで、温度・時間を自動設定し、食材を入れる、裏返すといったタイミングを音声でお知らせしてくれます。※1 国内市場200V 家庭用IHクッキングヒーターにおいて(2016年9月現在、11月21日発売予定。)Wシリーズ新グリル皿でグリル自動調理:お急ぎコースを使用した場合 魚姿焼きの焼き時間 従来品13分25秒→Wシリーズ11分52秒(パナソニック調べ)。※2 週1回以上料理をしている30~59歳の子どもと同居している既婚女性1,000人を対象(2013年2月実施)※3 異種の金属を張り合わせたもの※4 従来品(Vシリーズ)約1.6kg→Wシリーズ約1.0kg商品概要・ダブルオールメタル対応 3口IH【品番/本体希望小売価格(工事費別)】KZ-W773K/435,000円(税抜)KZ-W773S/435,000円(税抜)KZ-W763S/415,000円(税抜)・シングルオールメタル対応 3口IH【品番/本体希望小売価格(工事費別)】KZ-W573S/390,000円(税抜)KZ-W563S/370,000円(税抜)・鉄・ステンレス対応 3口IH【品番/本体希望小売価格(工事費別)】KZ-W373S/360,000円(税抜)KZ-W363S/340,000円(税抜)・鉄・ステンレス対応 2口IH+ラジエント【品番/本体希望小売価格(工事費別)】KZ-W173S/320,000円(税抜)KZ-W163S/300,000円(税抜)【お問い合わせ先】お客様ご相談センターフリーダイヤル:0120-878-365(受付 9:00~20:00)パナソニック IHクッキングヒーター
2016年10月12日アイリスオーヤマのグループ企業であるアイリスプラザは、人感センサー付で人の動きを感知して自動でON/OFFする、人感センサー付の「人感センサー付セラミックヒーター 800W JCH-M081T」を2016年9月20日に新発売しました。持ち運び楽々!人感センサー付で人の動きを感知して、自動でON/OFFする人感センサー付の「人感センサー付セラミックヒーター 800W JCH-M081T」。持ち運ぶのに便利なハンドル付きなので、お仕事中の冷える足元やお料理中の冷える足元の暖めにぴったりです。このヒーターのポイントは?ポイント1人感センサー付き人感センサー付で人の動きを感知して、自動でON/OFFします。人の出入りが多い所も、その度に電源のON/OFFを切り替える手間を省けます。また、人が居ないところを暖め続けることもなく節電にも効果的です。ポイント2すぐに暖まる電気式ヒーターなので、電源が入ると、すぐに温まります。ポイント3コンパクトで色々な場所に使えるコンパクトサイズでスペースを取らないので、狭い場所でも使いやすいです。リビング、ダイニング、寝室、子供部屋、洗面所・脱衣所などお部屋の様々なところで大活躍します。ポイント4強弱切り替え付きお部屋の温度に合わせて、強:800W・弱:400Wの2段階切り替えが可能です。使用目的に応じて、人感センサー自動運転と連続運転の切り替えが可能!モード切替で連続運転の「連続モード」と、人感センサーによる運転の「センサーモード」を切り替えできます。また、「連続モード」の場合、安全のため運転を開始してから3時間後に電源が自動で切れます。「センサーモード」の場合、安全のため人の動きを12時間感知しなかった場合には自動で電源が切れます。もしもの電源の切り忘れにも安心です。商品概要「人感センサー付セラミックヒーター 800W JCH-M081T」商品サイズ(cm):幅約17.6×奥行約14.5×高さ約28本体重量:約1.8kg材質:BS樹脂、スチール定格電圧:AC100V定格周波数:50/60Hz消費電力:50Hz:760W60Hz:710W温風切替:2段階人感センサー感知範囲:上下方向:60°、左右方向:90°人感センサー感知距離:2m安全装置:電流ヒューズ・温度ヒューズ・サーモスタット・転倒安全スィッチコードの長さ:約2m公式HP
2016年10月07日生活用品製造卸のアイリスオーヤマから、独自形状の放熱フィンを採用した「ウェーブ型オイルヒーター」2機種が9月1日より順次発売しました。全国の家電量販店、ホームセンターを中心に販売し、初年度合計3万台の出荷を目指しています。効率よく部屋を暖めるための独自のフィン形状!オイルヒーターは放熱フィン内部の不燃性の油を加熱することにより、部屋を暖めるヒーターです。温風が出ないため、空気が乾燥した環境でもホコリを巻きあげにくく、燃焼による一酸化炭素や二酸化炭素も発生しないため、空気を汚さずに部屋を暖めることができます。また、離れた物体を赤外線によって暖める「輻射熱」と暖められた空気によって発生する「自然対流」によって空気を暖めるため、温度のムラが少ない環境を作ります。今回発売する「ウェーブ型オイルヒーター」は加温の効率を高めるため、放熱フィンを波打たせた独自の形状を採用しており、直線状の放熱フィンと比較して表面積を約10%拡張しています。そのため赤外線を発する面積と放熱フィンが空気と接する面積を同時に広げることができ、効率的に部屋を暖めることができます。また、エコモード(※)では室温に応じて一定の時間をおいて稼働と停止を繰り返す間欠運転ではなく、温度変化に合わせて適切な出力調整を行うことにより過度な温度の上下動を抑えることができます。(※)エコモードはIWH-1210M-Wのみの機能です。商品特長1. 表面積を広げた独自のウェーブ型フィン放熱の効率を高めるため、放熱フィンを波打たせた独自の形状を採用しています。直線状の放熱フィンと比較して表面積を約10%広げることにより、赤外線を発する面積と放熱フィンが空気と接する面積が広く、効率的に部屋を暖めます。2. ムラなく部屋を暖め、空気を汚さない放熱フィンから放出する赤外線により、離れた物体を暖める「輻射熱」と、暖められた空気によって発生する「自然対流」により部屋を暖めるので、温度のムラが少ない環境を作ることができます。また、温風が出ないため乾燥した環境でもホコリが舞いあがりにくく、燃焼による一酸化炭素や二酸化炭素も発生しないため、空気を汚さずに部屋を暖めることができます。3. エコモードで出力を自動調整マイコンモデルに搭載されている、エコモードでは設定した室温に合わせて出力を自動調整するため、間欠運転と比較して無駄な温度の上下動を抑えることができます。問い合わせ先電気製品専用アイリスコール:0120-311-564
2016年09月21日管理栄養士ママが教える、親子クッキング。前回は「料理で身につくこどもの力」について声がけのポイントや、工夫、子どもが学ぶメリットをご紹介しました。今回は実践編。いよいよ夏休みも後半。外遊びは暑い~!そんな日に家族で楽しめる手作りうどんをご紹介します。この手作りうどんの会は、夏のこども料理教室で開催するのですが、大盛り上がり!室内でも体を動かす作業なので、パワーがありあまる子供たちにぴったりのクッキングです。手作りうどんを打ってみよう!〔材料〕4人分中力粉(うどん粉)…400g(※うどん粉が手に入らない場合は薄力粉と強力粉を1:1で代用可)塩…16g水…180g打ち粉…適量〔作り方〕①水に塩を溶かしておく。粉が散らばりやすいので、下にレジャーシートなどを敷くと片付けが楽です。コップに水を入れ、塩を溶かすところから子供におまかせ。割りばしなどで混ぜてもらいます。②ボウルに中力粉を入れ、①を混ぜ込み5分ほどこねる。混ぜるボウルは100円ショップで売っている少し大きめの洗面器がおすすめ。底面が広く子供も混ぜやすいです。③②をビニール袋をいれ、2分踏む。袋の生地を3等分におりたたみ、反対方向に3等分におりたたむ。再度2分ふみ、これを3度繰り返す。子供の好きな音楽を流しながら、リズミカルに踏むと楽しめます。しっかりと踏み込むのがコツ。④ビニールに包み、5分以上寝かせる。その間にお湯を沸かす。ここで一度作業をやめて座ってしまったりすると集中力が切れて、もうやらない…となってしまうので、作業の場を離れない工夫を…。散らばった粉を集めたり、次の作業の準備をしましょう。⑤麺棒で平たく伸ばす。3mm以下がベスト。伸ばす作業は少々大変なので、手伝いながら進めましょう。⑥打ち粉をしっかりとして3つ折にする。⑦3mm幅に切り、よくほぐす。⑧たっぷりの湯で8分ほどゆで、しっかりと水洗いする。ふきこぼれそうならコップ半分の水を加え(びっくり水)、水がふきこぼれないようにしましょう。道具での作業も、こどもにお任せして!道具を使って作業させるとき、道具を持つ子どもの手の上から大人の手をかぶせて手伝いがちですが、素材の方を持ってあげるようにしましょう。こどもに道具で作業するのを任せることで、手加減、力加減が分かり、工夫するようになります。道具を使っているときの声がけの仕方子どもが危なっかしく包丁やピーラーを持っている姿は、どうしても口出ししたくなってしまうもの。そのときに、近くで「危ない!!!」なんて大きな声を出そうものなら、余計にびっくりして怪我をする…なんてことも。「危ない!」を「○○ちゃん(くん)!」とするだけでも、こどもは集中しながらも危険に気づくことができ、見ているこちらも冷静に声がけすることができます。夏にぴったりな手打ちうどん。残り少ない夏休みにぜひ作ってみてはいかがでしょうか?
2016年08月28日■パッククッキングでおやつ!(1)~ういろう~今回のレシピは、お子さんと一緒に作っても楽しいですよ。驚きがあるので、夏休みの自由研究としてもおすすめです。次は蒸しパンを作ります! ■パッククッキングでおやつ!(2)~蒸しパン~ところで、岡部さんはなぜ、防災アドバイザーになったのでしょうか? ■岡部さんが防災アドバイザーになった理由<パッククッキング連載の感想>1話から始まり、ラストまで連載させていただけたこと、とても嬉しく思います。どうもありがとうございました!!「パッククッキングを知って役に立った!」という方が増えること&シェアされることを祈ります^^(イラストレーター:ちゃず)・レシピ提供:<パッククッキング倶楽部> ●監修者プロフィール●防災アドバイザー 岡部梨恵子東日本大震災によって街の86%が液状化現象の被害を受け、ライフラインが停止した浦安市、特に上下水道が使えない状況での生活苦を、身を持って体験する。その後、防災に関心を持ち取り組むようになり、まったくの素人から、災害時の生活や食、無理なくできる備蓄法を研究。片づけのプロとして誰もがやりやすい備蓄法を考案し、2014年の片づけ業全国大会で審査員特別賞受賞。被災後の食については、調理しても排水も出さないで、温かく美味しい料理が作れる、「パッククッキング(ポリ袋調理)」も学び、パッククッキングの講師としても現在活躍している。また、防災ファシリテーターとして、全国で講演活動を展開。「実践できるセミナー」として口コミで全国に広まり、数多くの講演やメディア出演もしている。
2016年08月05日■お野菜を使ったパッククッキング(1)~ポテトサラダ~<ポテトサラダの感想>保存のきく魚肉ソーセージが、ポテトサラダにとても合う!個人的にはちょっと薄味だったので、マヨネーズを足したくなりました(笑)。あ、いいことを思いついた! ■パッククッキングのレシピを作って、冷凍したら…?続いてはポトフを作ってみましょう! ■お野菜を使ったパッククッキング(2)~ポトフ~<ポトフの感想>ホクホクで、とてもおいしいポトフができました!こまめに裏返すと、全体に熱がいくようになり、均等な固さになります。次回は、パッククッキングで、お子さんと一緒に作れるおやつのレシピをご紹介します!・レシピ提供:<パッククッキング倶楽部> ●監修者プロフィール●防災アドバイザー 岡部梨恵子東日本大震災によって街の86%が液状化現象の被害を受け、ライフラインが停止した浦安市、特に上下水道が使えない状況での生活苦を、身を持って体験する。その後、防災に関心を持ち取り組むようになり、まったくの素人から、災害時の生活や食、無理なくできる備蓄法を研究。片づけのプロとして誰もがやりやすい備蓄法を考案し、2014年の片づけ業全国大会で審査員特別賞受賞。被災後の食については、調理しても排水も出さないで、温かく美味しい料理が作れる、「パッククッキング(ポリ袋調理)」も学び、パッククッキングの講師としても現在活躍している。また、防災ファシリテーターとして、全国で講演活動を展開。「実践できるセミナー」として口コミで全国に広まり、数多くの講演やメディア出演もしている。
2016年08月05日袋が…! めん類調理は要注意モチモチおいしい煮込みそうめんの完成<煮込みそうめんの感想>煮込んでいるので、麺の食感がモチモチっとしている感じがしました。個人的には、ふつうにゆでて、つゆにつける、冷たいそうめんが好きですが、それができない状況のとき(寒い時期や被災時)とてもありがたいレシピだと思いました。モチモチした麺を食べて、つゆを飲んでホッとできます。乾麺をくだくとき、ポリ袋を破かないことだけ注意すれば、パッククッキングの中でも、かなり簡単に作れるレシピです!次回は、パッククッキングで作る、ちょっと変わったスイーツのレシピをご紹介します!・レシピ提供:<パッククッキング倶楽部> ●監修者プロフィール●防災アドバイザー 岡部梨恵子東日本大震災によって街の86%が液状化現象の被害を受け、ライフラインが停止した浦安市、特に上下水道が使えない状況での生活苦を、身を持って体験する。その後、防災に関心を持ち取り組むようになり、まったくの素人から、災害時の生活や食、無理なくできる備蓄法を研究。片づけのプロとして誰もがやりやすい備蓄法を考案し、2014年の片づけ業全国大会で審査員特別賞受賞。被災後の食については、調理しても排水も出さないで、温かく美味しい料理が作れる、「パッククッキング(ポリ袋調理)」も学び、パッククッキングの講師としても現在活躍している。また、防災ファシリテーターとして、全国で講演活動を展開。「実践できるセミナー」として口コミで全国に広まり、数多くの講演やメディア出演もしている。
2016年07月29日■思わず驚くスイーツ、あんぱんがゆとは?■いざ実食! お味は果たして…?<あんぱんがゆの感想>あんこ好きにはたまらないおいしさ! 見た目で遠慮せず、ぜひ試してみてほしいと思いました。あんぱんと水を一緒に煮込むだけなのに、いつもとは違う味に感じられるから不思議!岡部さんのお子さんは、あんぱんがゆがとても好きらしく、普段のおやつにもよく作っているそうです。次回は、ポテトサラダを作ってみます!・レシピ提供:<パッククッキング倶楽部> ●監修者プロフィール●防災アドバイザー 岡部梨恵子東日本大震災によって街の86%が液状化現象の被害を受け、ライフラインが停止した浦安市、特に上下水道が使えない状況での生活苦を、身を持って体験する。その後、防災に関心を持ち取り組むようになり、まったくの素人から、災害時の生活や食、無理なくできる備蓄法を研究。片づけのプロとして誰もがやりやすい備蓄法を考案し、2014年の片づけ業全国大会で審査員特別賞受賞。被災後の食については、調理しても排水も出さないで、温かく美味しい料理が作れる、「パッククッキング(ポリ袋調理)」も学び、パッククッキングの講師としても現在活躍している。また、防災ファシリテーターとして、全国で講演活動を展開。「実践できるセミナー」として口コミで全国に広まり、数多くの講演やメディア出演もしている。
2016年07月29日パッククッキングって知っていますか?Let's パッククッキング!時間を守れば、煮付けにはなりませんのでご安心を。ポリ袋(高密度ポリエチレン製)は約110度の温度に耐えることができ、農水省の 緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド (※1)にもパッククッキングの安全性が書かれています。(※1)P.13 コラム4 : いざという時のポリ袋調理 (ごはん) パッククッキングレシピ(1)ほかほかごはんの作り方パッククッキングは災害時にも役立つお皿を洗う必要なし、鍋の水は何度も使える <パッククッキングでご飯を作った感想>ふっくらしていて、料理が苦手な私でも、とてもおいしいご飯ができあがりました!今回、「水に浸け置きしたお米」と「そのままのお米」の2種類を作ってみましたが、「水に浸け置きしたお米」は30分熱したものだと、個人的にはちょっと固いかなと感じました。なので、こちらに書かれている時間はあくまで目安として、手でもんだ感触で硬さ確認しながら熱することをオススメします!試食して、「おいしい~!」と言ったときの、岡部さんの笑顔がとても印象に残っています。次回は、「ご飯に合う! レトルト食品を使ったレシピ」をご紹介します! お楽しみに!・レシピ提供:<パッククッキング倶楽部> ●監修者プロフィール●防災アドバイザー 岡部梨恵子東日本大震災によって街の86%が液状化現象の被害を受け、ライフラインが停止した浦安市、特に上下水道が使えない状況での生活苦を、身を持って体験する。その後、防災に関心を持ち取り組むようになり、まったくの素人から、災害時の生活や食、無理なくできる備蓄法を研究。片づけのプロとして誰もがやりやすい備蓄法を考案し、2014年の片づけ業全国大会で審査員特別賞受賞。被災後の食については、調理しても排水も出さないで、温かく美味しい料理が作れる、「パッククッキング(ポリ袋調理)」も学び、パッククッキングの講師としても現在活躍している。また、防災ファシリテーターとして、全国で講演活動を展開。「実践できるセミナー」として口コミで全国に広まり、数多くの講演やメディア出演もしている。
2016年07月22日パッククッキングで、ごはんにピッタリの料理を作ってみよう!パッククッキングで作る、キャベツとさばのカレー蒸しのレシピ 煮込んでいる間にもう1品! パッククッキングで作る親子丼のレシピ 煮込みが足りなければ、新しいポリ袋でまた加熱<レトルト食品を使ったパッククッキングの感想>缶詰にしっかりと味がついているので、シンプルな味付けで、おいしい親子丼と、カレー蒸しが出来上がりました!カレーや親子丼の防災用非常食も販売されていますが、パッククッキングだと、とても安くすむのもいいですね。次回はパッククッキングでの、めん類の調理法をご紹介します!・レシピ提供:<パッククッキング倶楽部> ●監修者プロフィール●防災アドバイザー 岡部梨恵子東日本大震災によって街の86%が液状化現象の被害を受け、ライフラインが停止した浦安市、特に上下水道が使えない状況での生活苦を、身を持って体験する。その後、防災に関心を持ち取り組むようになり、まったくの素人から、災害時の生活や食、無理なくできる備蓄法を研究。片づけのプロとして誰もがやりやすい備蓄法を考案し、2014年の片づけ業全国大会で審査員特別賞受賞。被災後の食については、調理しても排水も出さないで、温かく美味しい料理が作れる、「パッククッキング(ポリ袋調理)」も学び、パッククッキングの講師としても現在活躍している。また、防災ファシリテーターとして、全国で講演活動を展開。「実践できるセミナー」として口コミで全国に広まり、数多くの講演やメディア出演もしている。
2016年07月22日最近は、食育やコミュニケーションのために、子どもといっしょにクッキングを楽しむママが増えているようです。「そろそろチャレンジしてみようかな」と思っているママに向けて、始め方や親子クッキングのメリットを紹介します。■料理に興味が出てくる3~6歳からスタート親子クッキングの始めどきは、子どもが料理に興味を持ち始める3~6歳ごろ。ちなみに我が家では、子どもが3歳のとき、家事を何でも自分でやりたがるようになったため、流れに乗って料理も始めてみました。それより小さい1~2歳の子には、包丁デビューは早いかもしれません。でも、ママが料理をしている様子に興味を示すようなら、プチトマトのヘタを取る、レタスをちぎるなどの簡単なお手伝いをやらせてあげるといいでしょう。■ケガをしにくい子ども用包丁はマスト親子クッキングを始めるにあたって、まず用意したいのは包丁です。3~6歳の幼児には、刃先が丸く、指がスパッと切れない設計になっている子ども用の包丁が安心。ただ、硬いものが切りにくいので、小学校になったら小さめの普通の包丁を買い直すといいかもしれません。それ以外の道具は家にあるものでかまいませんが、かわいいデザインのまな板やエプロンもそろえてあげると、より子どもの意欲が高まります。最初のうちは、子ども包丁でも切りやすい果物を使ったものがおすすめです。我が家では休日の朝食用に、子どもにバナナを切ってもらって、バナナヨーグルトを作っています。子どもが盛り付けまで担当し、「はい、どうぞ」と張り切って家族全員に配ってくれるので、大人の気分も和みます。そのほか、イチゴや缶詰のミカンなど、いろいろな果物を刻んで生クリームと合わせたフルーツサンドを作るのも休日の楽しみ。こねて丸める過程が楽しい白玉だんごや肉だんご、ラップで握って作るおにぎりも、親子クッキングには最適です。■子どもの能力向上と親子のコミュニケーションにつながる親子クッキングは、子どもにさまざまな良い影響をもたらすといわれています。食材の形や種類、料理ができる過程を知ることが食育になるのはもちろんのこと、料理を通して、集中力や表現力、思考力などの能力も高まるのだとか。また、自分で切って調理することで、嫌いだった物が食べられるようになったという話もよく耳にします。そして何より、親と子のコミュニケーションの機会が増えるのが大きなメリットです。忙しいママは、子どもがなかなかうまくできないとイライラしてしまうかもしれませんが、効率より楽しむことを重視して、ゆったりした気持ちで接することが大切。そのためにも、親子クッキングは、気持ちに余裕がある休日に行うのがいいでしょう。一方で、好奇心が強く飲み込みの良い子の場合、すぐに包丁の使い方を覚えてグングン上達し、勝手に火をつけたり大人用の調理器具を使ったりと、大胆なことをやってのけることもあります。幼児とのクッキングの際には、油断して目を離さないようにしたいですね。
2016年07月16日