ダイエットだけじゃない！“こんにゃく”で食べるスキンケアはじめよう

成分が直接肌に届くわけではない。だから意味がない」という意見があります。

意味があるかどうか、医師の間でも意見が分かれると言われています。「それならこんにゃくを食べても無意味」なのでしょうか？

この点について、日本製粉が「グルコシルセラミドの経口摂取は、皮膚の保湿に有用」という研究結果を発表しました。この研究は、2006年日本油化学会オレオマテリアル賞を受賞しています。セラミドを経口摂取すると、腸で消化されますがセラミドの再合成を促すという意見もあります。

これらを踏まえると、セラミドの経口摂取は肌のうるおいに有用と言えそうです。

セラミドを意識するなら生芋こんにゃくを

こんにゃくと一口で言っても、黒っぽいノーマルこんにゃくから白滝まで種類はさまざま。その中でセラミドが多く含まれるのが「生芋こんにゃく」です。

日本製粉の研究では、摂取するセラミドが多いほうが肌のうるおいに効果的とされています。弾力あるうるおい肌を目指したい人は、買う前に「生芋」の表示があるか確認してくださいね。

便秘解消！肌荒れ・吹き出物に悩まない出典：byBirth
こんにゃくはセラミド以外にも、食物繊維がたっぷりなので便秘解消効果が期待できます。