2020年7月25日 12:00
注目のヘルシーフードや毎日手軽に取り入れられる美容・健康の食習慣!
腸活に効く朝のモーニングレシピ
出典:byBirth
おからパウダーヨーグルト
ヨーグルトにおからパウダー大さじ1杯ほど混ぜるだけです。毎日食べていて飽きてしまった時など、はちみつやフルーツ、ジャムなどを少し入れるとまた味が変わり楽しめるのでオススメです。
出典:byBirth
食物繊維も大腸内の細菌により発酵・分解され、ビフィズス菌などの善玉腸内細菌の餌になるため、善玉菌が増え、腸内環境が改善されます。
発酵食品には乳酸菌やビフィズス菌、酵母菌、麹菌などの善玉菌が含まれているので、おからパウダーと共に腸の働きが活発になります。そして腸活で自律神経の乱れを整える効果もあります。
コーヒー×おからパウダー
普段から飲むホットコーヒーに大さじ1杯のおからパウダーを入れよく混ぜるだけで、手軽に取り入れられます。
かけるだけのおからパウダー習慣
味噌汁・カレー・サラダ・肉じゃがなど、普段のいろいろな料理に使えます。おからパウダー自体は、ほぼ味や匂いもなく気になりません。
ただし、飲み物におからパウダーを混ぜる時は、粒子が細かいものが溶けやすいのでオススメです。逆に料理に使うときは粗めの方が食感が出るのでいいでしょう。