“便秘解消”も！旬の果物「いちご」の美容効果＆効果的な食べ方

ペクチンには便秘解消は効果や、コレステロールの吸収を抑制する働き、血糖値の上昇を抑える効果があります。

カリウム

むくみの解消を促進してくれるカリウムも含まれています。
下半身のむくみが気になる人にもオススメです。カリウムはナトリウムを排出するので血圧を下げる効果もあります。

葉酸

妊婦さんに必須と言われれる葉酸が含まれています。葉酸はビタミンＢ群の一種で赤血球の生産を助ける造血のビタミンです。

また、赤血球の生産を助ける葉酸には、血液を促進する働きがあり、貧血対策、冷え性対策にも効果的な栄養成分です。

そのほかにもカルシウム、マグネシウム、キシリトールなどの栄養素が含まれています。

いちごの選び方

新鮮ないちごを選ぶポイントは、傷がなく、全体的に赤くムラなく光沢があって、ツブツブが立っているものが美味しいいちごです。ヘタがしおれてしまっていると、摘み取ってから長い時間が経っているというサインなので、ヘタが新鮮で濃い緑色かどうかもチェックしましょう。

効果的に食べるタイミング

苺を食べるタイミングは朝食か間食、食前がオススメです。
朝は、カラダの老廃物が排出されやすいので、イチゴを食べることで老廃物の排泄が更に促進されます。