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栄養学博士が語る「食べ合わせ」ジャムとソーセージはNG
ビューティ情報『栄養学博士が語る「食べ合わせ」ジャムとソーセージはNG』
2020年8月19日 11:00
栄養学博士が語る「食べ合わせ」ジャムとソーセージはNG
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たとえばにんにくは強力ながん予防食材。これに含まれるアリシンはエネルギー源となるビタミンB1と一緒に摂ることでその吸収力を高めます。エネルギーが増殖することで、免疫力がより強化されるという、メカニズムです」
食べ合わせによって、がんを予防する食材のパワーを余すところなくいただこう!
「女性自身」2020年8月18日・25日合併号 掲載
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