2023年3月2日 11:00
きな粉ヨーグルトで花粉症撃退! 乳酸菌・オリゴ糖・食物繊維で最強
…300g
・きな粉…小さじ2
・ミックスナッツ(無塩)…20g(ひとつかみ)
・はちみつ…お好みで
【作り方】
〈1〉プレーンヨーグルトを器に盛る。
〈2〉きな粉、ミックスナッツ、はちみつをトッピング。
■きな粉ヨーグルト大福
【材料】2人前
・ギリシャヨーグルト(加糖)…100g
・純ココア…大さじ1
・ライスペーパー…2枚
・きな粉…小さじ2
・砂糖…小さじ2
・塩…ひとつまみ
【作り方】
〈1〉ギリシャヨーグルトにココアを混ぜる。
〈2〉ライスペーパーを水でさっとぬらして破れないよう〈1〉をやさしく包む。
〈3〉茶こしできな粉と砂糖と塩をまぶす。
レシピに使用しているバナナには食物繊維とオリゴ糖が、ミックスナッツに含まれるアーモンドにはビタミンEが豊富で、花粉症対策の効果アップに。ライスペーパーを使ったヘルシーな大福は食感が楽しく、飽きがこない。
基本的にはヨーグルトときな粉を常備しておくだけ。
いろんなアレンジを試して、つらい花粉症を乗り切ろう。
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