いつものおにぎりに混ぜるだけ！春のヘルシーおにぎりアイデア【プチ不調のためのホリスティックビューティー】

私がよくお米に混ぜるのが、「ヘンプシード」と「もち麦」。

「ヘンプシード」はカラダに不足しがちとも言われる”オメガ３”やタンパク質も含んでいるので、積極的に摂るようにしています。香りもほんのり芳ばしくてクセがなく、お米とも相性抜群。最近はナチュラルローソンなどでも見かけるようになりました。

「もち麦」は最初からお米に入れて一緒に炊いたりすることもありますが、最近はこの『国産 蒸しもち麦』のパウチを見つけてからリピート中。蒸す手間もなく、お米に混ぜたり、サラダやスープのトッピングにも使えるのでこれはかなり万能。百貨店やオーガニックスーパーなどで購入しています。

春の食材はシンプルに葉物野菜とお豆で



おにぎりにも相性抜群な春食材といえば「菜の花」と「グリーンピース」この2つを見かけると春の匂いを感じます。アクセントに梅干しも加えて。

・菜の花（茹でたものを細かく刻む）

・グリーンピース（塩茹でしておく）

・梅干し（細かく刻んでおく）

＜1・3番目：ヘンプシードとグリーンピースのおにぎり＞

＜2番目：ヘンプシードのおにぎり＞



ヘンプシードは粒が小さいので、粒の大きなグリーンピースと合わせました。