朝は冷蔵庫から出すだけ！【1週間の節約お弁当】簡単なのに美味しいレシピ7品

火曜日 ナムルサラダ


材料

• レタス３枚
• もやし１００g（１/２袋）
• キクラゲ４個
• きゅうり１/２本
• にんじん１/３本
• 鶏がらスープの素小さじ２
• ごま油小さじ１/２

1. もやしを１分茹でる（レンジの場合は５００w２分）
2. キクラゲを水で戻し、千切りにする
3. きゅうりを千切りする
4. にんじんを千切りする
5. レタスを食べやすい大きさにちぎる
6. 1〜4をボウルに入れて鶏がらスープの素、ごま油で味をみながら混ぜる
7. お弁当箱に5を入れて6のナムルをのせたら完成

食べる時は全体を混ぜて食べてください。

水曜日 温野菜サラダ


材料

• ウインナー５本
• マッシュルーム３個
• じゃがいも１個
• 玉ねぎ１/２個
• アスパラガス２本
• ズッキーニ１/３本
• 塩ひとつまみ
• オリーブオイル適量

1.ウインナー、マッシュルーム、じゃがいも、玉ねぎ、アスパラガス、ズッキーニを食べやすい大きさに切る
2.1をシリコンのお弁当箱に入れて、密封せずに5分程度火が通るまでレンジでチン(入れる野菜によって時間は調整)
3.塩、オリーブオイルをかけて完成（ドレッシングやごま油をかけるのもおすすめ）

お野菜は家にある材料などで応用してもらえればと思います。