なんとなく体調が悪い… 女医と管理栄養士が教える「体調不良の前触れとNGごはん」
ただ、胃の調子がよくない場合などは、消化されやすいスムージーを飲むのがおすすめです。体調に合わせて朝食を選ぶといいですね。
※ 文／管理栄養士・寺内麻美
※ 2023年10月8日配信
秋バテ予防におすすめの食材
ここからは、秋バテ予防のためにおすすめしたい食材をご紹介します。秋に旬を迎える食材を選んだので、ぜひ参考にしてみてください。
鮭
秋に旬を迎える鮭は、DHAやEPA、良質なタンパク質やビタミンDなど、健康のために必要な栄養素が豊富に含まれているとされます。また、鮭の赤い色素のもとであるアスタキサンチンには抗酸化作用があり、免疫力の低下防止が期待できます（※3）。季節の変わり目に体調を崩しやすい人は、ぜひ摂ってみてください。
山芋
山芋はカリウムやマグネシウムなどのミネラル、ビタミンB群、ビタミンCなどをバランス良く含みます。
また、山芋に含まれているネバネバ成分には胃粘膜を保護する働きがあり、ジアスターゼという消化酵素には胃腸の働きを促す効果が期待できます。夏に疲れた胃腸をいたわるために、とろろなどを取り入れるとよいでしょう。
きのこ
秋の味覚であるきのこ類も秋バテ予防におすすめの食材です。
