こだわりの調味料フランスの食材ブランドラ プティット エピスリー

１/２片

ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わすだけ。はちみつは、栗などの味が濃厚な蜜より、ポピュラーな蜜が向く。レモンオリーブオイルの代わりに、EX.V.オリーブオイルでもよい。
野菜のドレッシングとしても、お肉やお魚のソースとしても美味しい。

「トラディショナル マスタード」は、マスタードの種とリンゴ酢・水・塩のみでつくるフランスの伝統的な粒マスタード。 すっきりとした酸味が程よくきいて、もたつかない、きれいな味わい。

LA PETITE EPICERIE JACQUELINE MORABITO

ラ プティット エピスリー ジャクリーヌモラビト 目黒本店。フランスの食材店のような店内。

リネントーション各¥3,800
エッグスタンド各¥2,500

メッセージグラス各¥3,000
ヴィンテージリネンバッグ￥23,000日本第一号店となる目黒本店では、食材の他に、エスプリの効いたテーブルウェアやインテリア小物が並ぶ。
赤い刺繍のラインがさりげなく入ったものや、片方だけ赤いパイピングが施されたリネントーション。ニワトリの形が、かわいらしい陶器のエッグスタンド。AMOUR（愛）やAMITIE（友情）