2018年3月27日 19:00
ピエール・エルメ・パリと東信のコラボが再び。「イスパハン」の世界観が一新
こちらは5月から発売。
「ミス グラグラ イスパハン(Miss Gla’ Gla Ispahan)」(756円)
ピエール・エルメ・パリのオリジナルスイーツ「ミス グラグラ イスパハン(Miss Gla’ Gla Ispahan)」(756円)は、指先で軽くつまんですぐに食べるのがおすすめ。マカロン生地で2種のソルベをサンドして生まれたハーモニーの中で、さくさく感とすべすべ感があいまって美味しさを高める。こちらも5月から発売がスタートする。
「クロワッサン イスパハン(Croissant Ispahan)」(540円)
その他、バラ風味のアーモンドペースト、フランボワーズのコンポートとライチが中に隠れたバターの香り豊かなサクサクとした食感の「クロワッサン イスパハン(Croissant Ispahan)」(540円)、上品なバラ風味のマドレーヌを、甘酸っぱいフランボワーズのコンポートが引き立てる、独創的な仕上がりの「マドレーヌ イスパハン(Madeleine Ispahan)」(432円)、薔薇入りのデリシャスなアーモンド生地とフランボワーズ片とが運命的に邂逅した「ケーク イスパハン(Cake Ispahan)」