シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクリスマスケーキ、“サンタ帽”をかぶったムースケーキ

切り株を栗のスフレとマロンクリームで表現し、カシスやミルクチョコのガナッシュ、キャラメルクリームで作った丸太を装飾した。この他、3種の生クリームをブレンドした濃厚なクリームがポイントの「クリスマスショートケーキ」もラインナップする。

シュトーレン＆パネトーネも
2023年12月1日(金)からクリスマスにかけては、クリスマスベーカリーコレクションも登場。ドライフルーツやくるみ、アーモンドなどを練り込んだ「シュトーレン」や、ココアをまぶした「シュトーレンショコラ」、フルーツの優しい味わいとしっとりとした食感が魅力の「パネトーネ」を販売する。

【詳細】
シェラトン クリスマスケーキコレクション
予約期間：2023年10月2日(月)～12月20日(水)17:00
※販売予定個数に達し次第、受付終了
※予約は電話、ウェブで受付
受け渡し期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月) 12:00～19:00
販売店舗：シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2階 カフェ「トスティーナ」
住所：千葉県浦安市舞浜1-9
・サンタのワンダーハット 10,000円
サイズ：(帽子)直径22cm x 高さ25cm／(ケーキ)