インド人直伝！　おいしい紅茶のいれ方に「本格的！」「これは美味です」

とのことでした。

アッサム、ダージリンはインドの地方の名前で、どちらも世界有数の茶葉の産地。それぞれの地方で取れる茶葉が銘柄の名前になっています。

アッサムは濃い緑色の茶葉、ダージリンは黒系の茶葉と見た目の色も異なっています。

筆者はゴスワミさんにいれてもらった紅茶を試飲しましたが、非常に美味でした！

ゴスワミさんによれば、インドの家庭では朝食の際はミルクティーがほとんどなのだそう。本記事を参考に毎朝おいしいミルクティーを召し上がってみてはいかがでしょうか。


『シャンティ紅茶』の店内。驚くほど多くの紅茶がそろっています。

【シャンティ紅茶】

住所：東京都江戸川区西葛西３-３-１５ 潮ビル
営業時間：月～金 １０～１８時、土・祝日 １２～１７時
定休日：日曜日
電話番号：０３-３６８８-４８８８
ウェブサイト：シャンティ紅茶

[文／デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成／grape編集部]