2023年8月3日 09:14
ゆで卵のみじん切りが面倒… 目からウロコの解決策に「なにコレ!」「クセになる」
小粒のニンニクでもツルンと気持ちよくむけますよ!
ゆで卵のみじん切りが一瞬
サンドイッチやサラダ、タルタルソースなどゆで卵をみじん切りにして使うことは多いですよね。
しかし、包丁で切るとまな板や包丁に黄身がベタベタに付いて手も汚れますし、ゆで卵スライサーを使うと道具を用意したり洗ったりするのが面倒です。
このように少し手間のかかるゆで卵のみじん切りも、「あるもの」を使えば簡単にできるのです。
あるものとは「ネット」です!ネットは、オクラやミカン、タマネギなど野菜や果物が入っていたものや水切りネットなどでOK。使用するネットは必ず一度洗ってしっかりと乾かした清潔なものを使ってください。
ネットを使った裏技とは、ネットにゆで卵を入れてギューッと押し出すだけです。
すると、簡単にきれいで細かいみじん切りができます。包丁やまな板も洗う必要がなく、手もほとんど汚れませんよ。
ニンニクの皮むきとゆで卵のみじん切りが簡単にできる裏技を紹介しました。どちらも普段の調理でよく行う工程なので、知っておくと家事の時短になりそうですね。
※動画が自動で再生されます。
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[文・構成/grape編集部]
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