『茹でない枝豆』の作り方が画期的　「たった６分か」「やってみます」

全体に塩がなじむように、トングや菜箸でかき混ぜましょう。


ある程度塩がなじんだら、フライパンにふたをして火をつけます。中火にして４分待ちましょう。


４分たったら、フライパンのふたを外します。後は、残った水分を飛ばすだけです。


水分を飛ばす時も、トングや菜箸でかき混ぜましょう。


フライパンの水分が飛んだら完成です。塩味の効いた、ほくほくの枝豆ができあがりました。従来の茹で方と茹で時間はそれほど変わりませんが、お湯を沸かす時間がないので、そのぶんを大幅にカットできます。おつまみやおやつとしてだけでなく、料理に使いたい場合も、下ごしらえの時間を短くできるでしょう。

また、使う水の量もたった「１００ml」なので、時間だけでなく水道代も節約できて一石二鳥です。

この作り方を見たフォロワーさんたちからも、驚きの声が上がっています。

「なるほど！これは思いつかなかった。枝豆好きの夫のためにやろうかな」

「え、すごいエコですね」

ライフハックまもさんは、ほかにも試したくなるような裏技を紹介しています。Instagramもぜひチェックしてみてください。

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