「今、ブロッコリーが安いーッ」　旬の時期に作りたい一品に「子供の味見が止まらない」

また、裏返す時は片面が焼けたガレットを皿にいったん出して、その皿をフライパンにかぶせるようにしてひっくり返すと、失敗しないといいます。

実際に作ってみた人も多く、絶賛の声が続出しました。

・作ってみた！ブロッコリーをたくさん食べられて、おいしくていいですね！

・子供たちの味見が止まらない。教えてくださり、ありがとうございます。

・筋金入りの野菜嫌いである息子が、ブロッコリーを食べてくれましたー！

ちなみに、ブロッコリーを新タマネギや、アボカド、長芋に変えてもおいしいとか。

アレンジも加えながら、野菜をおいしく食べたくなりますね。

[文・構成／grape編集部]