スライサー使用時は注意して　消費者庁の注意喚起に「あぶな」「気を付ける」

スライサーでのケガは指先の皮膚などを削ぎ落とすこともあり、そのような場合は止血しにくく、治癒までに期間を要することもあります。

消費者教育ポータルサイト（消費者庁）ーより引用

スライサーも、立派な刃物の一種です。安全に使えるよう、自分自身で注意する必要があるでしょう。

安全ホルダーとは

スライサーを安心・安全に使うために効果的なのが、安全ホルダーを使う方法です。安全ホルダーとは、スライサーに当てる野菜を固定するための道具のこと。上から押さえ付けるタイプもあれば、左右から挟み込めるタイプもあります。

スライサーとセットになっていることもありますが、使いにくい場合、新たに購入するのもおすすめです。

どのタイプの安全ホルダーが使いやすいのかは、野菜の形状や大きさ、種類によっても異なるでしょう。スライサーを使ってカットする機会が多い野菜に合わせて、購入を検討してみてください。１つ当たり数百円～千円程度で購入できるので、それほど負担にもなりません。

スライサーを使って野菜をカットする際には、手や指を傷付けないよう十分に注意しましょう。消費者庁の公式サイトが紹介しているとおり、スライサーも鋭利な刃物の一種です。安全ホルダーを、忘れずに使用するようにしてください。

[文・構成／grape編集部]