数種類のキノコをぜい沢に使って? JA全農の提案に「米を食べすぎてしまいそう」
最後に小ネギと炒りゴマ、コショウを少々ふりかけたら、『キノコの混ぜご飯』の完成です!
数種類のキノコを使用することで、風味がより豊かになりそうですね!
キノコ好きの夢が叶うようなレシピには、「これは絶対においしいやつや!」「スーパーでキノコ全種類を買い占めて炒めたい」「つい米を食べすぎてしまいそう」などの反応がありました。
キノコを何種類使っても成立する、『キノコの混ぜご飯』。
あなたの好きな種類のキノコをたくさん料理に使って、ぜい沢なひと時を味わってみてはいかがでしょう。
[文・構成/grape編集部]
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