材料２つを混ぜて冷蔵庫へ　数時間後…「罪悪感減った」

流し終わったら、ビスケットの表を上にして重ねます。蓋のようにして軽く押し込みましょう。


後は、冷蔵庫で数時間冷やして固まれば完成です！


マフィン型から取り出すと、きれいにまとまっていました。


食べてみるとチョコレートの甘さもありながら、ヨーグルトのさっぱりとした味が感じられます。ビスケットで挟んでいるので食べ応えがあり、お腹も満たされました。チョコレートだけを食べると罪悪感を覚えることがありますが、ヨーグルトが一緒であれば軽減できるかもしれませんね。

火や包丁を使わず、作業工程も簡単なので、子供は楽しそうに作っていました。

ちょっとお腹がすいた時などに『オイコス』アレンジを試してみてはいかがでしょうか。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]