「１品２００円～調理します」　見慣れない野菜を持ち込んだらまさかの…

取材時には、こちらのサービスのほうが利用者が多く、一人暮らしの男性などがよく来店するそうです。

「たまに使ってもらえればいいなと。そういうお客様が増えればいいなと思っています」と、駒形さんは語りました。

飲食業界では、緊急事態宣言により２０時までの時短営業を余儀なくされています。多くの店が、この時短営業に悩まされているようですが、駒形さんは…。

――２０時までの時短営業は厳しい？

変化に対応していくしかないので、不満はいいません。

新型コロナウイルス感染症が１日も早く収束するためには、我慢の時なのかもしれません。しかし、一方で飲食店は大きな打撃を受けています。また、時短勤務やテレワークといった、働き方も変わり生活が一変した人もいるでしょう。

日々変化する中で、店のあり方や私たちの生活もまた変わっていく時なのかもしれませんね。

『中国料理堀内』

住所：神奈川県横浜市青葉区青葉台１ー２９－３６
電話番号：０４５－９８２－２２７０
営業時間：１１：３０～１４：００、１７：３０～２２：３０（ラストオーダーは２１：３０）
※政府の要請により緊急事態宣言発令中は、１１：３０～１４：００、１６：００～２０：００（ラストオーダーは１９：３０酒類の提供は１９時まで）