渡辺美奈代さんがキッチンまわりの完璧な整理整頓テクを披露！ 実は「整理収納アドバイザー準1級」

「5段階の使用頻度」で大量のキッチングッズを仕分け！

（※画像は渡辺美奈代さんオフィシャルブログより）

料理上手で知られる渡辺美奈代さんですが、実は整理収納アドバイザー準1級の資格を持っているほどの収納名人。YouTube で「適正量の決定」「動作動線にかなった収納」「5段階の使用頻度」「グルーピング」「ラベルを貼る定置管理」という5つの鉄則にもとづいた、キッチンの収納テクを披露しています。

美奈代さんはまず、シンク下の収納から、お鍋などの大きなもの→掃除用品や調理グッズなど細かいものの順番で出していきます。

すべて出し終えたら、「レベル1：毎日使うもの」「レベル2：週に2〜3回使うもの」「レベル3：2〜3週に1回使うもの」「レベル4：月に1回使うもの」「レベル5：年に1回使うもの」「手放すか迷うもの、保留にしたいもの」といった形で、使用頻度ごとに仕分けます。その上で、使用頻度が高く、メインで使っているものを残しましょう。そして整理整頓に欠かせないラベル作り。渡辺さんはスマホに連動させて使うことができる「CASIO ネームランドi-ma」を愛用中だそうです。

必要なものを厳選し、収納し直したことでシンク下がかなりスッキリ。