ホテルニューオータニ東京にて初夏のスイーツビュッフェ登場！

ホテルニューオータニ（東京）は、初夏のスイーツビュッフェを2021年5月6日（木）から6月30日（水）まで、ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」にて開催されます。

「抹茶・メロン・チョコ」のスイーツビュッフェ

連日満席となるほど、人気のホテルニューオータニ（東京）のスイーツビュッフェが、初夏のメニューにアップデート。新作スイーツビュッフェでは、抹茶・メロン・チョコレートをテーマに、心まで満足させてくれるこだわりのメニューを提案します。


注目は、"パティシェ界のピカソ"ことピエール・エルメ（PIERRE HERMÉ）が手掛けるスイーツ「デペイゼ（Dépaysé）」。初登場となるこのスイーツは、ほろ苦い抹茶のババロアとサクサク食感のサブレを合わせたスイーツで、隠し味に酸味のあるライムを効かせています。また、抹茶のババロアの下には、あずきのジュレを忍ばせ、トップにはあずきをトッピング。和テイストが楽しめるスペシャルなメニューとなっています。


また、スイーツだけでなく、全18種類も揃うサンドウィッチも、ホテルニューオータニ（東京）のビュッフェの人気メニューです。

幕張＆大阪のスイーツビュッフェも

同時に、ホテルニューオータニ（大阪）