バイタミックスで贅沢なまろやかさ!桜エビのビスクのレシピ
まで徐々に上げ、お好みのなめらかさになるまで30秒間程度攪拌する。
6.再度鍋で温め、器に盛る。コーヒーミルクで飾る。
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桜エビのうまみが凝縮した贅沢な味わい。ちょっと香ばしくそのうえ濃厚で、色合いも鮮やか。ちょっといばれるレシピとして、挑戦してみて!
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調理・監修/管理栄養士 長 有里子(sazukaru)
構成・文/永田玲香(ナナネール!)
食器協力/アリタポーセリンラボ
協力/バイタミックス製品販売代理店アントレックスhttp://www.vita-mix.jp/