簡単！旬の「秋サバ」で作るクリームチーズのボリュームサンドのレシピ

秋に旬を迎える脂の乗った「秋サバ」。普通に焼くだけでも美味しいですが、簡単で美味しい「秋サバとクリームチーズのボリュームサンド」作りに挑戦してみませんか。旬の「秋サバ」を使った、季節感を楽しめるサンドウィッチの作り方をレシピ動画でご紹介します。

秋サバとクリームチーズのボリュームサンド

材料（1人分）
サバ（切り身）・・・1切れ
トマト・・・1／2個
レッドオニオン・・・・1／4個
フリルレタス・・・3～4枚
レモン・・・1／4個
塩コショウ・・・少々
【A】
クリームチーズ・・・30g
アンチョビフィレ・・・2切れ
にんにく（すりおろし）・・・小さじ1／4
塩コショウ・・・少々

「秋サバとクリームチーズのボリュームサンド」の作り方

TIPS１
レッドオニオンは薄切りに、トマトは1cm幅に、レモンはくし切りにカットします。Aは混ぜ合わせておきましょう。

TIPS２
サバに塩コショウをふって下味をつけたら、200℃のトースターで7分～8分焼きます。

TIPS３
食パンに【A】を塗り、レタスは食パンの大きさに畳んでのせます。レッドオニオン・トマト・2をのせて、もう一枚の食パンで挟みサンドします。