ほっこり温まる土鍋がほしい!土鍋専門店〔イガモノ〕に聞くオススメの“使える土鍋”
2つめのポイントは『主な用途』。用途によって鍋の深さや形が変わってきますが、蒸し物が得意な土鍋も煮物や炊飯に使えますし、炊飯が得意な土鍋も煮物につかえるので、まずは主にどういう調理に使いたいかを考えると選びやすくなりますよ」(長谷さん)
なるほど、これならたくさんある土鍋の中から「これぞ!」というものが選べそうですね♪
迷ったらコレ!注目のオススメ土鍋3選
それでは〔イガモノ〕の商品のなかでも、どのような鍋が人気なのでしょうか?オススメ土鍋を3種類教えていただきました!
《ビストロ蒸し鍋》クロ・小(1〜3人用)10,800円(税込)写真提供:長谷園
【オススメその1.】オールインワンを求めるならこれ!《ビストロ蒸し鍋》
「なるべく1つで多機能な鍋を使いたい!」という方にオススメなのが、こちらの《ビストロ蒸し鍋》。その名の通り、蒸し料理はもちろん、お鍋や煮物料理にも大活躍。ほかにも、炒めたり焼いたりもできます。
火加減の調整が必要ですが炊飯もOK!
《ビストロ蒸し鍋》アメ・大(2〜4人用)12,960円(税込)写真提供:長谷園
さらに、落ち着きのある西洋風のデザインなので、洋風料理の見栄えもバッチリ。