【リーベルホテル】夏は目前！アジア各国の料理が並ぶ ≪アジアンビアテラス2023～エキゾチックナイト～≫ 5/12(金)より開催！

今回のお料理のテーマは「色彩豊かで魅力的なアジアングルメ＆スイーツ」

リーベルホテルでは、エスニックな味わいのタイ料理や野菜が多くヘルシーなベトナム料理、日本でも馴染みある中華料理、韓国料理に、辛すぎずマイルドな味わいに仕上げたお料理が勢ぞろい。辛いものが苦手な方でも安心してお愉しみいただけます。
辛いもの好きにはたまらない"スパイス・バー"では、刺激的な約８種のスパイスをご用意。スパイスで辛さをプラスし、自分好みにカスタマイズしたり、追いパクチーで独特な香りをたっぷりと味わうのもおすすめです。

お肉好きにはたまらない！

シェフが目の前で仕上げるフードライブコーナーでは、知る人ぞ知る『毛沢東スパイス』を使ったスペアリブをご用意。スパイスの香ばしさや食感、肉の旨味を惜しみなく味わえる一品です。さらにリーベルホテルのブッフェで欠かせないビーフステーキに加え、パクチーでマリネした牛肉ステーキ“ヌアヤーン”はチリライムソースを添えてご提供。ぜひご賞味ください。


『毛沢東スパイス』を使ったスペアリブ

各国の人気料理が勢ぞろい。

激辛のタイのスープ“トム・ヤム・クン”、鶏肉のグリーンカレー”ゲーン・キャオ・ワーン・ガイ”など辛さを楽める品々に、マイルドな味わいで辛いものが苦手な方でもOKな”プー・パッ・ポン・カリー“や”海南鶏飯(シンガポールライス)