翌朝ドッサリ！おいしい＆超簡単に作れる総菜「梅流し」で驚きの事態に！【体験談】

の食材だということを知り、あのとき大量に便が出た理由に合点がいったのでした。

私は特に便秘ではなく、ほぼ毎日出ているのですが、年を重ねるにつれ、なんとなく全部出しきっていないような残便感を感じていました。ネットで調べてみると、このように便秘気味になるのも更年期障害の症状の1つなのだそうです（逆に下痢気味になることもあるそうです）。女性ホルモン分泌の低下による自律神経の乱れにより、腸の運動や便の水分量が減り、その結果、便秘気味になると知りびっくりしました。便秘解消の梅流しに使用する食材「大根と梅干し」には、クエン酸、乳酸菌、食物繊維、消化酵素、ビタミンCなどの成分が含まれています。胃腸の消化を助けて腸内の善玉菌を増やし、大根の水分で便をふやかし排出を促しやすくする、デトックスにぴったりな組み合わせなのだそうです。

「梅流し」の作り方と食べ方は超簡単！

「梅流し」 はどこのスーパーでも売っているメジャーな食材だけで簡単に作ることができるので、ズボラな私にぴったりです。用意するのは、大根1/2本、梅干し3個、昆布1枚（顆粒だしでも可）、水のみです。

味が染みて柔らかいのが食べたかったので、大根は薄めの乱切りにしました。