話題のスイーツ登場【業務スーパー】サクパリ感が◎！自宅で焼き上げるりんごたっぷり本格スイーツとは

安くて大容量の食品が数多く並ぶ業務スーパーですが、世界の本場の味を楽しめる冷凍コーナーの商品も大充実！ 中でも他店ではなかなか見かけない「自宅で焼き上げて完成するスイーツ」が登場し、早くも話題となっています。その魅力とおいしいアレンジを業務スーパーマニアが紹介します。

オーストリアの伝統菓子「アップルシュトゥルーデル」

今回紹介するのは、業務スーパーの冷凍スイーツコーナーで販売されている「アップルシュトゥルーデル生地」（購入時：537円）です。

アップルシュトゥルーデルとは、オーストリアの伝統菓子で「シュトゥルーデル」という生地を薄く何層にも重ねてりんごを巻き込んで焼いた、オーストリア版アップルパイのようなもの。業務スーパーのアップルシュトゥルーデルはイタリア産。イタリアでも親しまれている焼き菓子だそうです。

自宅で焼いて仕上げるスイーツ

細長い箱に入った業務スーパーのアップルシュトルーデルは600gで6～8人前。売り場でも存在感があるほどの大きさ。箱を開けるとそのまま直に入っているのが海外製品らしいですね。



まずは冷凍庫から出して30分ほど解凍します。その間にオーブンを200度に予熱し、約35分焼きます。