【業務スーパー】脂肪燃焼効果でダイエットにも！ 高たんぱくで栄養豊富なヘルシーフードに注目

に唐辛子のペーストが予想以上にたっぷりと入っていました。

こちらもそのまま少し味見……辛いです！ ピリリと刺激がありますが、フムスのまろやかさの中に良いアクセントになって、癖になる味わい。

フムスのおいしい食べ方

まずはパンのおともに。サンドイッチに挟んでみたら、抜群においしい！ 普段はパンにマヨネーズを塗って具材を挟んでいましたが、フムスがあればマヨネーズはいりません！ ほどよい塩気とクリーミーな味わいがソースがわりになって、おいしくて栄養豊富な一品に。トーストした食パンにシンプルに塗るだけでも、おいしいですよ。



次は野菜と合わせて。フムスは野菜にディップするのが定番の食べ方とのことで、早速試してみると、みずみずしい野菜に豆の風味がとても合う！ シャキっとした野菜となめらかなペーストの食感の差もあり、飽きずに食べられます。わが家は「味噌＋マヨネーズ」で食べるのが野菜スティックの定番でしたが、フムスなら塩分も油分もいつもより抑えられそう！

100g当たりの塩分を調べてみました。比べてみると、フムスの塩分は約1.1g、マヨネーズは約2g、味噌は約11g含まれているのでかなり塩分を抑えることができます。