2023年6月17日 23:10
え? ソーセージじゃないの!? 【業務スーパー】スモークの香りが最高! マニアもリピ買いする新商品
癖がなくサラミに近い味わいなので、わが家の子どもたちにも好評です。次章ではアレンジレシピを紹介します。
麺にもパンにも合う★アレンジ4選
■ボイルして
そのままでおいしく食べられるスモークタンですが、熱湯で2~3分ほどボイルすると冷やしたときよりもまろやかな味を楽しめます。
お好みで粒マスタードを添えて。
■おつまみクラッカー
クラッカーの上にカットしたカマンベールチーズとスモークタンをのせた簡単おつまみ! サクサクの軽いクラッカーにチーズのコクとスモークの風味が相性抜群で手が止まらないおいしさです。
■麺にトッピング
汁なしのまぜそばにトッピングしてみました。スモーク風味と粗挽きの肉のうまみが麺料理にもピッタリ。これから暑くなる時期に食べたくなるそうめんや冷やし中華などの冷たい麺にのせてもおいしいですよ。
■オープントースト
バゲットなどのハード系のパンにスモークタンとチーズをのせてトースターで焼きました。サラミのような風味とほどよい塩気でパンと相性が良く、ピザのように食べるのがおすすめ。
私はくるみ入りのバゲットと合わせて食べるのがお気に入りですが、子どもたちは食パンの上にのせてピザトーストを作ると喜んで食べています。