2018年3月2日 11:30
【初心者必見】コストコ歴8年ママが伝授!失敗しない買い物のコツ
たとえおいしくても、何日も食べ続ければ飽きてしまいます。口に合わなければ、苦痛でしかありません。アレンジの効かない食品をビッグサイズで買ってしまうと、廃棄につながりやすいのです。
味付け済でもアレンジ可能
アレンジができる食品なら、たくさん買ってもおいしく食べられます。味付けしてあるお肉や調理済み冷凍食品だって、アレンジができるものはたくさんあります。
プルコギビーフが人気なのには、アレンジの幅が広いからという理由も。焼くだけでおいしいのですが、パスタや肉じゃがにもそのまま使えます。味付けいらずで便利ですよ。
(3)保存のきかない食品
コストコ食品は基本サイズがとても大きく、有名なディナーロールは36個入り。プルコギビーフは約2kgです。
でもコストコ内で作られたパンやデリカ食品の賞味期限は3日程度。一般的な3,4人家族にとって、一度で食べきれる量ではありませんよね。頑張って毎日食べて、やっと何とかなる量です。
肉や魚のように冷凍できれば問題ないのですが、そのままでは冷凍できないものもあります。
たとえば調味料。
マヨネーズや焼き肉のタレ、ドレッシングなどです。
賞味期限は短くありませんが、少しずつ使うものなので減りが遅いんですよね。