ハロウィンフェアを9月19日より期間限定で開催!千葉県舞浜のスイーツビュッフェ「Salon de Sweets」
サクッとしたクランブルはパープルに色付けし、魔女特製の雰囲気をたっぷりと演出しました。
魔女の特製マーブルパウンド
◆ヴァンパイアの好物~りんごといちじくのブラッドエンゼル
ヴァンパイアの好物・血液をイメージしたエンゼルケーキは、真っ赤なナパージュが、まるで本物の血液のような艶やかな仕上がりに。中には、セミドライいちじくとシロップ漬けにしたりんごを忍ばせ、プチプチ!シャキッ!と、豊かな食感をお楽しみいただけます。
ヴァンパイアの好物~りんごといちじくのブラッドエンゼル
◆ジャック・オー・ランタンからのプレゼント~かぼちゃのレアチーズケーキ
魔除けのためのアイテムとされ、さらには良い霊を引き寄せ、悪い霊たちを遠ざけるとも囁かれるジャック・オー・ランタン。不気味な笑みを浮かべているけれど、実は人々の強い味方!?そんなジャック・オー・ランタンが、ハロウィンのお祝いに作ったのは、ほくっとしたかぼちゃの優しい甘みと、クリームチーズの酸味が好相性のレアチーズケーキ。濃厚で滑らかな舌触りと、アクセントで忍ばせたレーズンの食感と甘みが相まって、一層魅力的な仕上がりに。
ジャック・オー・ランタンからのプレゼント~かぼちゃのレアチーズケーキ
■WEBご予約特典!~ハロウィン限定仕様の特別スイーツをプレゼント~
ハロウィンフェア開催期間中、WEBにてランチタイムにご予約いただいたお客さまには、ショコラテリーヌ(オレンジソース添え)