【お弁当の卵焼き】かわいい作り方レシピ！美味しい定番おかずの簡単アレンジ

【作り方】アレンジ②【リンゴの卵焼き】のレシピ

リンゴの卵焼きの作り方をチェックしていきましょう。

＜作り方＞

卵を割り入れ、味付けをする

卵の2/3を表裏焼く

焼いた卵でかにかまを巻いていく

残しておいた卵を2回に分けて③の卵焼きに巻きつける

ラップに包み形を整える

半分にカットし、飾りつけをする

ここからは作り方を1つずつ説明していきます。

1.    卵を割り入れ、味付けをする

卵をひとつの容器に割り、白だしを少々、水溶き片栗粉を小さじ1程度入れよく混ぜます。

出典：みさべんchannel

2．卵の2/3を表裏焼く

卵の2/3の量をフライパンに入れ、薄焼き卵を焼きます。
流れない程度に固まってきたら、裏返します。裏返すのが難しいなら、弱火で表面まで火が通るのを待ってもOK！

出典：みさべんchannel

3．焼いた卵でかにかまを巻いていく

卵が焼けたらフライパンから取り出し、かにかま2本を包んで巻いていきます。
かにかまは表面の水気を取り、赤い部分が外側になるよう2本の白い部分を合わせて巻くのがポイント！

出典：みさべんchannel

4．残しておいた卵を2回に分けて3. の卵焼きに巻きつける

残しておいた卵のうちの1/2の量を焼き、3.の卵の巻き終わりを下にしてフライパンに乗せ、巻いていきます。