ベタぼれな女性に対して男性は、どうしてもベタ甘になってしまうもの。他の女性なら許せないことでも、好きな相手なら許してしまえることがあるのです。そのため、彼のちょっとした言動に注目してみると、あなたへの好意がわかるかもしれませんよ。今回は、B型の男性が、「ベタぼれな女性」だけに許していることをご紹介します。■ 指摘をされても素直に聞いてくれるA型の男性は、自分のルールを持っています。しっかりするところと、リラックスするところを使い分けている傾向があります。そのため、周囲から自分のやり方を指摘されると、ストレスを感じやすいでしょう。しかし、ベタぼれな女性からのダメ出しや指摘には、「うん、そうだね」と素直に聞き入れてくれるはず。ただ本当は、「俺には俺のやり方があるんだ!」と言いたいのを我慢しているのかも。好きだからガマンして受け入れてくれるのです。■ できなくても許してくれるA型の男性は、恋愛をすると神経質な部分が出てくる傾向があります。しかし、本命女性の前ではそんな性格を悟られたくないため、多少のことはできなくても気にしないでしょう。ただ内心は、(どうしてこんなこともできないんだろう……)と思っていることも。ベタぼれになるほど好きだからこそ、飲み込んでくれるのです。■ 弱音を吐いても甘やかしてくれるA型の男性は、内心で出世のこと、家族のこと、将来のことなどさまざまなことを考えている傾向があります。そんな彼にとって、パートナーの「包容力」は恋愛において重要なポイント。いつも自分に厳しい彼は、誰かに認めてもらいたいという思いが人一倍強いのです。でも、ベタぼれな女性に限っては最優先。本命の泣き言や相談は、自分のことを後回しにしてでも聞いてくれるはずです。でも本当は、女性から支えて欲しいと思っていることも忘れずに。■ 自慢を聞いてくれるA型の男性は、一緒に生活をする相手に「居心地の良さ」を求める傾向があります。お互いが対等であるのを好み、会話もお互いに興味のある話題で盛り上がりたいと思っているでしょう。そのため、一方的に相手から離されるのを苦手だと感じているところが。しかし、ベタぼれな女性は自慢話をしても、聞き役にまわってくれます。あなたをパートナーとして見ているというサインだと思って差し支えないでしょう。■ 好きな人には嫌われたくない?男性も、好きな人ができると相手に嫌われたくないと思うもの。そのため、ベタぼれな女性には、他の人とは異なった言動をするのです。今回ご紹介した内容を参考に、彼の言動から好意を見極めてみてくださいね。(脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年01月23日ベタぼれな女性に対して男性は、どうしてもベタ甘になってしまうもの。他の女性なら許せないことでも、好きな相手なら許してしまえることがあるのです。そのため、彼のちょっとした言動に注目してみると、あなたへの好意がわかるかもしれませんよ。今回は、O型の男性が、「ベタぼれな女性」だけに許していることをご紹介します。■ 期待に応えてくれるO型の男性は、男らしい性格の人が多く、とても頼りになる傾向があります。ベタぼれな女性には、少しお節介なところもあるよう。そのため、ベタぼれな女性からかなりムチャなことを言われても、しっかりと期待応えてくれるでしょう。彼は好き嫌いがはっきりしているので、本気ではない相手にはいい加減ですが、本命には命がけです。でも内心、感謝や感激されたい気持ちは強いです。きちんとお礼は伝えると喜んでくれるでしょう。、■ 相手のテンポに合わせるO型の男性は、かなり自信家で負けず嫌いなタイプ。普段の付き合いに関しても、ノリが良く楽しくないと興味をなくす傾向があります。彼は自分と同じくらいの熱量を相手にも求めているのです。しかし、ベタぼれな女性には、とにかく相手のテンポを大事にしてくれるでしょう。本当は自分が良いと思うプランを「これでもか!」と披露したいのですが、抑えてくれるでしょう。■ そっとしておいてくれるO型の男性は、何事もホンネでぶつかってきてほしいタイプ。またウソが嫌いで、相手のことをもっと知りたいと思う傾向があります。恋をすると、できる限り相手について知りたいと考えるところもあるようです。しかし、ベタぼれな女性には、ホンネを言わなくてもそっとしておいてくれるのが彼の優しさ。ベタぼれな女性のミステリアスな部分には非常に弱いのですね。■ 服装に対して口出しされても許せるO型の男性は、あまり自分の生き方や価値観に口出しされるのを好まない傾向があります。「俺は俺のスタイルがある!」という信念を持っているところがあるのです。でも、ベタぼれな女性からのファッションの口出しなら許せてしまうでしょう。それどころか、相手の好みに合わせて取り入れてくれるはず。好きな相手のためなら、柔軟に変わってくれるのです。■ 好きな人には嫌われたくない?男性も、好きな人ができると相手に嫌われたくないと思うもの。そのため、ベタぼれな女性には、他の人とは異なった言動をするのです。今回ご紹介した内容を参考に、彼の言動から好意を見極めてみてくださいね。(脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年01月22日ベタぼれな女性に対して男性は、どうしてもベタ甘になってしまうもの。他の女性なら許せないことでも、好きな相手なら許してしまえることがあるのです。そのため、彼のちょっとした言動に注目してみると、あなたへの好意がわかるかもしれませんよ。今回は、B型の男性が、「ベタぼれな女性」だけに許していることをご紹介します。■ 寂しいときに一緒にいてくれるB型の男性は自由を愛する傾向があります。そのため、束縛されたり、相手に詮索されたりすると「面倒だ」と感じることが多いでしょう。付き合う女性にも、そんな自分の性格を理解してほしいと思っているところが。しかし、ベタぼれな女性には「寂しいときに、いつもそばにいたい」と思う優しい一面を見せるでしょう。そのため、相手のワガママも黙って聞いてくれるはず。■ 厳しくことを伝えても受け止めてくれるB型の男性はマイペースな性格です。付き合っても自分の生き方を崩すことをしない傾向があります。そのため、さまざまなことに寛容な反面、相手からガミガミと口うるさくされると逃げ出したいと感じるところが。でもベタぼれな女性には、厳しいことを言われても逃げ出さずに受け止めてくれるでしょう。好きな人からの言葉は、彼にとってはとても大切なメッセージなのです。■ スケジュールを合わせてくれるB型の男性は、自分がワガママで気分屋であるのをよく理解しています。そのため、あまりガチガチにスケジュールを組みたくないと考える傾向があります。責任感という面でいまひとつ煮え切りませんが、ベタぼれな女性からのお願いだと話は別です。相手の日程に合わせて、快くスケジュールを調整してくれるでしょう。そうして、同じ時間を少しでも過ごすことで、2人だけの世界観を創ろうとするはず。彼にとっては、好きな相手との時間が一番嬉しいのです。■ アテにされると全力で応えるB型の男性は、努力や苦しいことにあえて立ち向かうのを避ける傾向があります。そのため、恋人とはゆる~く付き合いたいというのが彼の本音でしょう。しかし、ベタぼれな女性からアテにされると、信じられないくらい有頂天になって努力家になるはず。彼はシンプルな性格なので、頼りにされると飛び上がって喜ぶところがあるでしょう。■ 好きな人には嫌われたくない?男性も、好きな人ができると相手に嫌われたくないと思うもの。そのため、ベタぼれな女性には、他の人とは異なった言動をするのです。今回ご紹介した内容を参考に、彼の言動から好意を見極めてみてくださいね。(脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年01月21日いい雰囲気の男性ができると、「彼にとってわたしは本命なのかな……それとも遊び?」とつい考えてしまいますよね。そんなときは、男性がひそかに出すベタぼれサインを知っておくと、彼の本音がわかるかも。今回は、O型男性が「ベタぼれな女性」にだけ見せる愛情サインをご紹介します。■ 何かとおごってくれるO型の男性は、ベタぼれになるほど大好きな女性には、いつもより気前良くなるところがあります。たとえお金にあまり余裕がなかったとしても、やたらとおごってくれたりプレゼントをしてくれたりするでしょう。そうやって、自分の好意をモノで表現するのが彼の愛情サイン。また、好きな相手が自分のプレゼントを使ってくれると喜びを感じるところもあります。あなたにお金を使ってくれることこそが、彼のベタぼれアクションなのです。■ あなたをリードしてくれるO型の男性は、好意を抱く相手に頼りがいのある人だと思われたいと思っているところがあります。そのため、2人でいるときは、相手をリードしたがる傾向があります。内心は多少自信がなくても、好きな相手に対しては一生懸命行動してくれるでしょう。とくにデートのときには、「こっちに行こう」「あそこのお店で食事しよう」とテキパキ決めてくれるはず。それが彼なりの愛情表現であり、あなたにべたぼれなときのサインなのです。■ 自分語りが多くなるO型の男性は情熱的な性格の人が多いです。ベタぼれになるほど大好きな女性には、よく思われたいと思っています。そのため、会話をするときは、少し大げさに自分語りをするところがあります。「俺ってさ……」と自慢話や武勇伝を偉そうに語り出したら、あなたにベタ惚れ状態ですよ。■ すぐにLINEの返事が来るO型の男性は、駆け引きを好まず自分の気持ちをダイレクトに表現するところがあります。そのため、彼があなたにべたぼれになるとLINEの返信がはやくなるでしょう。いつも3分以内に返信があるなら、あなたにベタぼれの可能性が高いですよ。■ 彼の愛情サインを見逃さないでO型男性は、自分の気持ちをストレートに表現するうえに、思っていることが表に現れやすいところがあります。そのため、彼が好意を抱く女性に出すサインを知っていれば、本心はかなり見抜きやすいはず。今回ご紹介した内容を参考に、彼の本当の気持ちを見極めてみてくださいね。(脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年01月03日男性が、好きな人ができると、その人だけ他の人にはしない言動をしてしまうことがあります。とくに、ベタぼれになるほど大好きな女性に対しては、わかりやすく特別扱いをすることも。そんな男性たちが無意識に出している愛情サインに気づければ、意中の男性の好意もわかるようになるはず。そこで今回は、A型の男性が「ベタぼれな女性」だけに出す愛情サインをご紹介します。■ あなたの予定を知りたがるA型の男性は、好きな女性ができると、その人に対して細部まで知りたがるところがあります。自分が一緒にいないときに、好きな女性が何をしているのか、つい気になってしまうのです。彼があなたが休みの日に、LINEなどで「今日、何してるの?」とメッセージがくるなら、それは彼の愛情サインです。あなたが誰と何をしているのか気になっている証拠ですよ。■ デート後に「楽しかった?」と聞いてくるA型の男性は、あまり自信がないところがあります。そのため、好きな女性とのデート後に「本当は楽しくなかったんじゃないか」と心配になってしまうことも。デートの後、帰宅する段階で「今日は楽しかった?」と聞いてくるようなら、彼はあなたにベタぼれですよ。■ あなただけを気づかうA型の男性は優しい性格なのですが、その部分をあまり表に出さないところがあります。とくに周囲に人がいる場合は、冷たいとさえ感じることがあるかもしれません。しかし、そんなA型の男性が「あなただけ」に「荷物持てる?」「大丈夫?」と気づかう素振りを見せるなら、ベタぼれな証拠です。あなたに優しさをアピールしつつ、周囲にも「自分のターゲットだぞ」というアピールをしているのです。■ 人前でのスキンシップを「やんわり」断るA型の男性は、恥ずかしがり屋な性格のため、大勢の前でイチャイチャすることを好まないところがあります。そんなA型の男性の手をあなたが人前でつないだときに、彼のホンネが見えるかも。もしも「人前だから……」と、今はダメといったニュアンスで「やんわり」断ってきた場合は、あなたにベタぼれでしょう。逆に無言で手を離したり、怒りをあらわにして「やめてほしい」と言うなら、あなたへの好意は薄いのかもしれません。■ 彼らの言動に「本音」は隠れてる!あまりストレートに好意を表す男性は、多くはないですが、彼らの無意識の言動の中に本音が隠れているはず。今回ご紹介した内容を参考に、彼らの本音を探ってみてくださいね。(脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年12月26日顔つぼサロンの年末企画愛知県名古屋市で展開する顔つぼサロン「桜雪院」では、「30%オフキャンペーン」「短期集中コース」を12月4日から28日まで行っている。約100箇所のつぼを刺激して、睡眠を促しながら施術を行う「異次元小顔睡眠」コースがあり、12月4日から28日までの間、「30%オフキャンペーン」として、9,000円のところを6,300円で受けられる。また短期集中コースの「究極小顔コースプラン」では、12月10日から2021年1月31日まで実施。こちらは60分3回コースで、19,800円となっている。顔のタルミの原因を根本から解決マスク生活により、顔のタルミやむくみが気になる人が増加している。同サロンでは、マスクによって口を動かさなくなったということだけが原因ではなく、「睡眠」の質が酸素不足や血行不良、自律神経の乱れを引き起こしていると考えている。同コースは60分間で、頭坪23箇所、顔つぼ55箇所、首つぼ8箇所、肩つぼ6箇所を優しく指圧。多くが開始後10分ほどで眠りに入り、リラックスしながら顔のむくみが解消できるとしている。「今年のタルミは今年のうちに」として行われる、期間限定のキャンペーンだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※桜雪院のプレスリリース※桜雪院の公式サイト
2020年12月05日たなぼた(棚からぼたもち)は、人生に何度か落ちてくる、望外のラッキーです。恋のたなぼた、待ち遠しいですよね!運命の周期を占うことができる生まれ年の干支で、12月〜3月に落ちてくる恋のラッキー「たなぼた」を占います。■ 子年生まれ(ねずみ)……言えばたなぼた年末から春にかけては、言えばたなぼたラッキーが落ちてくる、子(ねずみ)年の幸運期間です。こうしたいと思ったら積極的に口に出して言うと、何をやっても思い通りコトが運びそう。「付き合ってみない?」と言ってみると「いいよ」と返ってくる感じです。■ 丑(うし)年生まれ……思わぬイイ男がアプローチ普段は生マジメな丑(うし)年生まれですが、幸運気の後押しがあるこの時期は、ハメを外すことでたなぼた運が舞い込んできます。ややはしゃぎ気味くらいがベスト!思わぬイイ男が丑年の存在に気づき、アプローチしてくる暗示があります。■ 寅(とら)年生まれ……情熱的な恋に落ちそうこの時期は刺激ある恋愛運となる、寅(とら)年生まれ。ドラマティック恋愛が好きなタイプなので、楽しくて仕方ないでしょう。とくに、2月はたなぼた運がアップ。普段出会わないような職業の男性と偶然知り合い、情熱的な恋に落ちる暗示があります。■ 卯(うさぎ)年生まれ……波乱のたなぼたの予感卯(うさぎ)年生まれのこの時期の恋愛運は、波乱の予感。出会いが多く「かっこいい!」「お金持ち!」「超理想!」みたいな男性とお近づきになるチャンスが、ぼたぼた落ちてきます。しかし、トラブルもくっついてくることがあるので、しっかり見極めて。■ 辰(たつ)年生まれ……芋づる式にラッキーこの時期、恋愛運急上昇なのが辰(たつ)年生まれ。魅力がアップしている辰年のうわさを聞きつけて、会ってくれないかとのオファーが目白押しになりそう。このモテ期はさらなるたなぼたを呼び、芋づる式にラッキーな出会いがやってくるでしょう。■ 巳(へび)年生まれ……掃除がたなぼたの始まりこの時期、引きこもりが吉の巳(へび)年生まれ。ちょっと回りくどいですが、掃除をすることで、恋のたなぼたがありそうです。整理整頓をすると、彼に連絡を取れるきっかけになる物が出てきそう。行動を起こせば、急激に距離が縮まるでしょう。■ 午(うま)年生まれ……ひと目ぼれされる年末から春にかけて、やりすぎるくらいアクティブな運気の午(うま)年生まれ。新しく開拓した集まりで、ひと目ぼれされるたなぼたラブが発生!まさに何もしていないのにアプローチされて、気分も上々で自信もつきます。しかも、ちょっと好みのタイプかも。■ 未(ひつじ)年生まれ……たなぼたな男性と出会うこの時期、あまり恋愛テンションの上がらない未(ひつじ)年生まれ。しかし、身近な人からの紹介で、たなぼたな男性と出会うことができそう。しかも、磨けば光る魅力運があるときですので、ファッションはもちろん、言葉づかいや態度も勉強して臨みましょう。■ 申(さる)年生まれ……気になる彼とばったり年末から春にかけて、買い物欲が上がる申(さる)年生まれ。バーゲンに出かけた先で、恋のたなぼたがありそう。気になる彼にばったり会い、自分の存在を印象付けられるでしょう。彼のテリトリーがわかったところで、2度目のばったりを狙えば、関係が進展します。■ 酉(とり)年生まれ……年下男子からのアプローチこの時期の酉(とり)年は、2020年の自分磨きの結果が出てくるとき。スキルアップはもちろん、美しさにも磨きがかかっています。恋愛運も良く、たなぼたを待たなくてもいいのですが、年下男子からのアプローチは見逃さないで。まさに、たなぼたな相手となりそうです。■ 戌(いぬ)年生まれ……初対面の男性とイイ感じに情に厚い戌(いぬ)年生まれ。そんな温かい人柄なため、年末年始は「会おうよ」と、友だちや同僚からたくさん声がかかるでしょう。その中に、たなぼたな出会いにつながるものがありそう。友だちに連れられて来た初対面の男性と、イイ感じになれそうです。■ 亥(いのしし)年生まれ……2月に入るとたなぼたの予感お正月気分がなくなるころまで、オフィシャルな方が忙しい亥(いのしし)年生まれ。なかなか時間が取れないのですが、2月に入ると少し落ち着き、恋のたなぼたの予感が。時間ができたからと、ふとLINEしてみたら、あちこちからお声がかかりそうです。■ さいごに知っていましたか?落ちてきても拾わなければ、たなぼたは無駄になってしまうんです。気づかないなんて、悲しいこともあるかも……。「この時期、こんなたなぼたがある」と、覚えておきましょう!(紅伊珊瑚/占い師)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年12月01日画像提供:@sumire_1002さん 発酵ブームのかたわら、「ぬかチューブ」という商品が話題なのをご存知ですか?ぬか床の管理をしなくても、手軽においしい漬け物ができる新商品とあって、SNSを中心にママたちに話題なんです! 早速調べてみたのでご紹介します! 手軽すぎてびっくり!「 ラップdeカンタン ぬかチューブ」 この投稿をInstagramで見る @sumire_1002がシェアした投稿 「ラップdeカンタン ぬかチューブ」は、チューブタイプのぬか漬けの素なんです。ぬか床の手間を少なくしてより簡単にぬか漬けを楽しめる商品として、2020年2月に発売され、7月までになんと累計14万本も出荷されているそう! スーパーなどで1本170g入りで350円(税抜き)ほどで購入できます。 ぬかチューブはメリットたくさん!・ラップやポリ袋に食材と一緒に入れるだけだから、手が汚れない!・わざわざぬか床を作ったり管理する手間が省ける!・中途半端に余った食材を使えば食品ロスも防げる♪・冷蔵庫で一晩置くだけで完成する♪ 手を汚すことなく、思いたったときに食べたい分だけ作れるとあってズボラさんからの支持が絶大♪ 皆さんはどんなものを漬けているのか、調べてみました♪ 定番の野菜から肉や魚、チーズ、卵にも! この投稿をInstagramで見る みちねえ(@happyhappymichi)がシェアした投稿 @happyhappymichiさんは、きゅうり、ミニトマト、パプリカ、豚肉、木綿豆腐の漬け物にチャレンジ。「きゅうりとミニトマトはちょうどいい漬け具合でした♪ 豆腐は水切りが足りなかったのか、水っぽさが残ってしまい残念。豚肉は味噌漬けに近いかも? 味付けしなくても、ぬかを落として焼いただけなのにとてもおいしかったです♪」と大満足の様子。 ちなみに1回でこれらの食材に使ったところ、ぬかチューブの残りは1/3〜1/4くらいだったそう。残りのぬかできゅうり2本分に使えるかな?と教えてくれました。 厚揚げはお酒のおつまみにも♪ この投稿をInstagramで見る naminami☆(@ichii_j)がシェアした投稿 厚揚げの漬け物をずっとやってみたかったと話すのは@ichii_jさん。「2日ほど漬けたらぬかをよく洗い流し、トースターで表面がカリカリになるまで焼くだけ! そのまま食べられますが、刻みパクチー&七味をトッピングするともっとおいしいですよ!」と紹介してくれました♪ 使い方はとっても簡単! ラップに包んで冷蔵庫へ♪画像提供:@happyhappymichiさん 公式サイトで紹介している作り方をご紹介します♪①よく洗った野菜100gを広げたラップの上にのせ、ぬかチューブ約12cm×2本(25g)を搾り出す。②ラップで包み、ぬかが野菜全体をおおうようにのばす。③冷蔵庫で一晩ほど漬けたら、水洗いをしていただく。 ラップの代わりにポリ袋でも代用可能だそう♪ また野菜以外の場合でも、素材100gに対してぬかチューブ約12cm×2本(25g)を目安に使用するのがいいそうです。お魚やチーズ、うずらの卵などもおすすめ! チューブタイプのぬか漬けの素はカルディでも買える!カルディでは、「熟成ぬか漬けの素」を170g入りで340円(税込み)で販売しています。ぬかチューブと使い方も同じなので、チェックしてみてください♪ 今回紹介したチューブタイプ以外にも、無印良品では毎日のかき混ぜがいらない「発酵ぬかどこ」が1kg入り(890円・税込み)で発売されています。ぬか漬けが手軽にできるようになって、発酵ブームがもっと盛り上がるかもしれませんね! ぬか床デビューにいかがですか? ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@sumire_1002さん、@happyhappymichiさん、@ichii_jさん取材・文/ライター松野久美
2020年11月23日好きで好きでたまらない女性に対して、彼はいったいどんなことをしてしまうのでしょうか?男性の12星座別に、彼が「ベタぼれな女性」にしかしないことを占います。「やっぱりねー」ということもあれば、「え、あれってベタぼれだったからなの?」ってこともあるかもしれませんよ。■ てんびん座(9/23~10/23)誰かにベタぼれになっても、なりふり構わずに愛を語ったり尽くしたりという、非スマートなことができないのがてんびん座の男性。あくまでもデートなどは軽やかな傾向があります。でも、話す内容がマジメになり、その時の眼差しはとても真剣になります。■ さそり座(10/24~11/21)愛こそすべてなさそり座の男性。ベタぼれになったら、その彼女しか目に入っていないかのような行動をするところがあります。大勢がいる場でも彼女だけを見て、彼女だけと会話をしようとしたり……。「今はガマンして」と言えば我に返るので、上手にあしらいましょう。■ いて座(11/22~12/21)いて座の男性は恋のハンター。ベタぼれな女性には、その場でお姫様抱っこをするんじゃないか……というような、最高級のレディーファーストで対応をします。彼のベタぼれ状態は、その女性をゲットする直前かゲットした直後になることが多いでしょう。■ やぎ座(12/22~1/19)マジメに恋愛をするやぎ座の男性は、好きになればなるほど誠実に付き合う傾向があります。やぎ座の誠実とは、しかるべきお金をかけるということ。ベタぼれな女性に対しては、高級でちゃんと美味しいお店に連れて行ったり、誕生日にはジュエリーを送ったりします。■ みずがめ座(1/20~2/18)超自由人であるみずがめ座の男性は、恋愛関係においても「お互いに自由でいたい」と思うところがあります。ベタぼれな女性にベタベタ束縛するようなことはありません。むしろベタぼれだからこそ照れ隠しもあって、他の女性に比べて素気ない、冷たい態度になりがちです。■ うお座(2/19~3/20)うお座の男性は、ロマンティストで、好きになるといつでもどこでも一緒にいたいと思う傾向があります。それがベタぼれな女性となると、もう「まとわりついて」しまうでしょう。旅行に行っても、チェックアウトまで部屋の中でずっと離れず一歩も出ない、なんてことになるかもしれません。■ 彼のベタぼれサインを見極めよう!「オレの女」と認識したら、他の女性とは違う扱いをするのがフツーです。さらにベタぼれとなれば、極端なアレコレをしてくるもの。特別扱いされるのを楽しみましょう。(芦田イングリット/占い師)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年11月11日カップルの中でも、愛情の度合いは必ずしも2人とも同じというわけではありません。彼女のほうが彼氏にベタぼれなこともあれば、彼氏のほうが彼女にべたぼれなケースもあるのです。今回は、彼氏が彼女にベタぼれ状態になるカップルをランキング形式でご紹介します。5位から1位の順で発表です。■ 5位みずがめ座(1/20~2/18)の女性×おとめ座(8/23~9/22)の男性……成長できる自分を実感しベタぼれに小さいことが気になるおとめ座男性にとって、自由なみずがめ座は不思議な存在。視野が狭い彼に、別の視点から物事を見ることを教えてあげられるのがみずがめ座女性なのです。彼女といると成長できる自分を実感し、ベタぼれになるでしょう。■ 4位ふたご座(5/21~6/21)の女性×しし座(7/23~8/22)の男性……いい気持ちにさせられベタぼれ聡明なふたご座女性にとって、見栄っ張りでプライドの高いしし座男性の考えていることは、手に取るようにわかります。サポートしたり彼を褒め称えたり、彼をいい気持ちにさせるのが本当に上手!彼はふたご座女性なしではいられないくらいベタぼれになるでしょう。■ 3位おひつじ座(3/21~4/19)の女性×てんびん座(9/23~10/23)の男性……いつも味方の彼女にベタぼれてんびん座男性は、ちょっと優柔不断なところがあります。意見をズバズバと言うおひつじ座女性は、彼の迷いを吹き飛ばしてくれるのです。しかも、情に厚い彼女の意見は、いつも彼の味方。彼が彼女にベタぼれにならないはずがないでしょう。■ 2位おとめ座(8/23~9/22)の女性×うお座(2/19~3/20)の男性……甘やかしてくれる彼女にベタぼれ心がピュアでいつまでも子どものようなタイプのうお座男性に、几帳面で、先回りして動くのが好きなおとめ座女性。足りない部分を補い合える良い相性です。甘やかしてくれる彼女に彼がベタぼれになり、お世話しがいのある彼に彼女もベタぼれです。■ 1位てんびん座(9/23~10/23)の女性×みずがめ座(1/20~2/18)の男性……聞き上手の彼女にベタぼれみずがめ座男性は知識オタクで、好きな分野のことは延々と話すタイプです。てんびん座女性は話し上手で聞き上手。彼の長話も苦になりません。さらに「博識なのね」と褒めるのも忘れないので、彼はどんどん彼女にベタぼれとなるでしょう。■ 交際の形は人それぞれ!お付き合いの形は、人それぞれ。2人が納得しているお付き合いの形であれば、交際は成り立つものです。今回ご紹介した内容を参考に、あなたが理想とするお付き合いの形が実現できる相手を探してみてくださいね。(明石実夕/占い師)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年11月08日好きで好きでたまらない女性に対して、彼はいったいどんなことをしてしまうのでしょうか?男性の12星座別に、彼が「ベタぼれな女性」にだけする言動を占います。「やっぱりねー」ということもあれば、「え、あれってベタぼれだったからなの?」ってこともあるかもしれませんよ。■ おひつじ座(3/21~4/19)熱くなりやすいおひつじ座の男性は、「彼女にベタぼれなんだね」と誰もがわかるような振る舞いをします。出待ちはもちろん入り待ちもしたり、大きなプレゼントを買ってきたり、一緒にいるのが恥ずかしいくらいのベタぼれッぷりです。■ おうし座(4/20~5/20)おうし座男性がベタぼれになるということは、その女性を独占したがるということです。しかし、物腰穏やかな彼ですので「飲み会、遅くなると危ないから早く帰って」「君のこと信頼してるから」と、ジワジワ束縛するセリフを言ってくるでしょう。■ ふたご座(5/21~6/21)ふたご座男性がベタぼれになる相手は、彼と趣味し好の相性がとてもよく合っている女性です。一緒に行動すれば絶対に楽しいので、とにかくあっちこっちに一緒に出かけたがります。日帰りはもちろん、1泊くらいの小旅行にしょっちゅう誘うでしょう。■ かに座(6/22~7/22)かに座の男性は身内・家族・家庭が大好きです。場所としては「家」が好き。ベタぼれな女性とは、調理器具やインテリアを一緒に買い物をして、ふたりで「家」に帰り、まったりします。家庭につながるような行動をしたがるのです。■ しし座(7/23~8/22)ベタぼれになると「このイイ女が俺の彼女だから」と周囲にアピールしたくてたまらなくなるのが、しし座の男性。よって、ファッションなど見た目に口を出してくることが増えるでしょう。ブランドのバッグやアクセを買ってくれたりもします。■ おとめ座(8/23~9/22)ベタぼれの彼女にはちゃんとしていてほしいと思うのが、完璧主義&清潔好きなおとめ座の男性。お母さんのように、生活全般にアドバイスをし始めます。だらしないところや、さぼっているところもしっかり指摘。ベタぼれだからこその愛のムチなのです。■ 彼のベタぼれサインを見極めよう!「オレの女」と認識したら、他の女性とは違う扱いをするのがフツーです。さらにベタぼれとなれば、極端なアレコレをしてくるもの。特別扱いされるのを楽しみましょう。(芦田イングリット/占い師)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年11月05日日本人にとって、ご飯のお供といえば『お漬け物』。白いほっかほかのご飯に漬け物があれば、凝ったおかずがなくても食べられてしまうものです。でも、キュウリや白菜はあまりに定番だし、ぬか漬けは毎日の手入れが大変だし…。というわけで、日本の漬け物としては、あまり馴染みのない食材で作ってみました。なんと、『タマネギ』の漬け物です。材料:・タマネギ1個・たたいた梅干し1個・かつおぶし一握り・ニンニク一かけたったこれだけです。この4つの材料なら、日ごろから家で調理をしている場合は、キッチンに常備されているのではないでしょうか。調味料:・しょうゆ大さじ4~5杯・酢大さじ1杯・砂糖大さじ2杯・水大さじ4杯作り方は、とても簡単。まず、タマネギを縦に半分に割り、したのへたの部分を三角に切り取ります。それをさらに横に3等分、縦に4~5等分に切ります。次に、タマネギを一枚ずつにバラしてから水にさらして、よく水気を拭き取ります。薄切りにしたニンニク一かけと調味料を入れて一煮立ちさせたら、先ほどのタマネギにかけ、梅干しとかつお節を加えて混ぜます。あら熱が取れたら、一晩以上、冷蔵庫で寝かせれば完成。コツは、タマネギを洗ってから、しっかりと水気を切ることと、丁寧にタマネギをバラすことです。そのお味は…タマネギの食感と、梅とカツオの風味がベストマッチ!食べるのは翌日以降になりますが、2~3日置くと、さらに調味料がタマネギに浸透して、よりマイルドな味わいになりますよ。夏の疲れや台風、不安定な気候であまり食欲がない時も、さっぱりと食べられます。ぜひ、お試しください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年10月19日エッセイ漫画を描いている、都会(@okameid)さんは、中学生の頃、友人がいない状態のいわゆる『ぼっち』になってしまったそうです。当時『ぼっち』として経験した学校生活を漫画化し、Twitterに投稿すると、読者から「すごくリアル」「ゾッとした」という声が寄せられています。ボッチだった6か月間ささいなきっかけで友人たちから無視されるようになってしまった都会さん。直接的に言葉や暴力で加害されたわけではありませんでしたが、毎日クラス全員から無視されるのは、精神的にかなりきつかったはずです。都会さんは、昼休みに人目を避けるため図書室へ通うように。そこである小説と出会い、その影響から心のよりどころとして、たばこの空箱を持ち歩くようになりました。しかし、ある日、先生に呼び出され…。先生に呼び出され?状況はさらに悪化…たばこの空き箱を持っていたことがバレてしまった都会さん。そこで思い切ってクラスメイトたちから無視されていることを親の前で先生に打ち明けたのです。しかし、先生たちは何かしてくれるわけでもなく状況は変わらなかったといいます。そのまま時は過ぎ、都会さんはついに『ぼっち』のまま卒業式を迎えます。卒業式後…?ゾッとするラストボッチだった6ヶ月間(終)このお話で締めるのはどうなんだろう…と思ったのですが、私の中ではかなり衝撃なことだったので描かせて頂きました♀️描きながら「私の記憶も都合のいいように補正されてるのかも」と思うとゾワっとしました。真実は一体…読んで頂き、本当にありがとうございました! pic.twitter.com/p51vlbX7eD — 都会 (@okameid) September 25, 2020 都会さんが『ぼっち』となるきっかけを作った友人の1人が、卒業式に謝ろうとしました。友人の中にも、小さな罪悪感が残っていたのでしょう。しかし、「ごめんね」といわれたら「いいよ」といってしまいそうだった都会さんは、友人の言葉をさえぎってその場を離れたのでした。半年もの間、運動会や修学旅行など、本来はクラスメイトと楽しめる行事を1人きりで過ごし、つらい思いをしてきた都会さん。到底、「ごめんね」のひと言で済まされる出来事ではありません。読者からはさまざまな声が寄せられました。・私はいじめられていた相手に、卒業式に謝られました。最後の最後に「スッキリしたいから」と過去を清算しようとする人間ってずるい。・成人後、学生時代に僕のことを無視していた人たちから、Facebookの友達申請がきました。・ラスト、社会人になって再会した友人の言葉にゾッとしました。いじめた側って本当に覚えていませんよね。いじめられた側は一生忘れられないのに。投稿には「いじめの加害者側が当時のことを忘れていた」という被害者の声が多数上がりました。加害者側は被害者のつらさが分からないため、いじめていたことをすぐに忘れてしまうのかもしれません。しかし、被害を受けた人にとっては一生心に残る傷です。どうすればいじめが起きないか、また、起きてしまった場合、周囲の大人たちはどう対処すべきか考えたいものですね。[文・構成/grape編集部]
2020年09月28日せっかく漬けたぬか漬けが、酸っぱくて美味しくない…こんな悲しいことはないですよね。そもそもなぜ酸っぱくなってしまったのか。その原因から対策、さらには酸っぱいぬか漬けの美味しい食べ方までご紹介!■ぬか漬けが酸っぱくなってしまう原因ぬか漬けを漬けるためのぬか床には、乳酸菌がたっぷりと含まれています。この乳酸菌が生きて腸まで届くことにより便秘が改善したり、肌が綺麗になったりと嬉しい効果がある反面、増えすぎるとぬか漬けを酸っぱくしてしまう原因になります。ぬか床は、放っておくと乳酸菌が増えすぎてしまうので、漬けっぱなしではなく定期的に適切なお世話にをしてあげることが大切です。・ぬか床を温度が高いところで保管しているぬか床の適正温度は20〜25度。これ以上だと異常発酵を起こし酸が出て、ぬか漬けが酸っぱくなってしまいます。なので、温度が高い夏場などは、冷蔵庫に保存するのがおすすめです。もし、ぬか床が大き過ぎて冷蔵庫に入らない場合は、保冷剤や凍らせたペットボトルなどをそばに置き、温度を調整してください。・ぬか床をかき混ぜる回数が少ない乳酸菌は、酸素を嫌う嫌気性の細菌です。なので、かき混ぜて定期的に空気中の酸素と触れ合わせることで、増殖を抑えることができます。ぬか漬けを常温で管理している場合、冬は1日1回、夏は1日2回を目安によくかき混ぜるようにしてみましょう。・ぬか床の塩分が少ない健康のため日頃から塩分を控えている方もいるのではないでしょうか。そんな方には、ぬか漬けなど漬物の塩分も気になるところ。抑えられるなら抑えたいですよね。しかし、ぬか床に加える塩を少なくしてしまうと、乳酸菌を増やしてしまう原因になり、結果的に酸っぱいぬか漬けができあがってしまいます。ぬか床の塩分は、普通に漬けているだけで野菜などに吸収されるうえに、野菜から出た水分で薄まってしまいます。そのため、月1程度で塩を足す必要があります。加える塩の量は、だいたい1カップのぬかに対して塩小さじ1を目安に調整してみてください(このとき、ぬか自体が少なくなっていれば、ぬかも足してください)。最初に作ったぬかを直接食べて味を覚えておくとあとから加える塩の量の判断基準にもなります。どうしてもぬか漬けの塩分が気になるという方は、野菜は切らずに丸のまま漬ける、漬ける時間を短めにして浅漬けにする、ぬかをしっかり落とし水につけて塩抜きするなどの方法がおすすめです。塩分が気になる方は活用してみてください。・ぬか床の水分が多い前述した通り、ぬか床の水分が多いとぬか床内の塩分濃度が下がり、乳酸菌が増える原因になります。また、水分を含むことによって、ぬか床自体が柔らかくなってしまうことも異常発酵につながる原因の1つです。もし、ぬか床内に水たまりを発見したら、そのつど清潔なキッチンペーパーなどで水分を吸い取りましょう。また、最初からぬか床の隅にくぼみを作っておくとその部分に水がたまり、水が取りやすくなります。専用の水取り器なども売っているので、そちらもおすすめです。ほかにも、高野豆腐を入れておくと3〜4日で余分な水分を吸い取ってくれます。水分を吸い取った高野豆腐自体もそぼろにして炒めると美味しくいただけるため無駄がありません。■ぬか漬けが酸っぱくなってしまったときの対策温度管理、塩分管理、水分管理、どれも完璧に! と思ってもなかなか難しいですよね。それにどんなに気をつけていても酸っぱくなってしまうこともあります。そんなときは諦めずに以下の対策をすると改善するかもしれないのでぜひ試してみてください。・重曹を入れるぬか漬けが酸っぱくなる原因は、乳酸菌から出る酸なので、その酸を中和してくれる弱アルカリ性の重曹(食用)を加えると、元の弱酸性のぬか床に戻すことができます。重曹は入れすぎると乳酸菌の活動を抑えすぎてしまうので、まずは小さじ1杯から様子を見ながら加えていきましょう。・日本酒・ビールを入れる日本酒やビールなど、醸造酒の酵母の風味と旨味は、ぬか漬けの酸っぱさを緩和します。しかし、入れすぎるとアルコール臭が気になったり、水分バランスが崩れる原因にもなるので、上級者の手かもしれません。・からしを入れるからしには殺菌作用があるので、乳酸菌の繁殖を抑えられます。練りからしでも粉からしでも同様の効果が得られますが、粉であればぬか床を水っぽくさせてしまう可能性がより低くなるのでおすすめです。小さじ1〜大さじ1程度入れて、2〜3日は野菜は漬けず混ぜるだけにしてぬか床を休ませるとより効果的です。・卵の殻を入れる卵の殻の主な成分は、炭酸カルシウムというアルカリ性の物質です。なので、重曹と同じようなはたらきをしてくれます。ただ、殻を熱湯消毒してから、薄皮をはがし、粉砕してからぬか床に混ぜなければならいので少々手間がかかります。なので、ゆで卵の殻がたくさん余って困ってるというような状況でなければ、重曹がおすすめです。ほかにも、小松菜などの青菜にはカルシウムが比較的多く含まれているので、ぬか床に混ぜれば同様の効果が得られます。青菜を使う場合は多めの塩で塩揉みして、水分を抜いてからぬか床に入れてください。・ぬか床を休ませるぬか床に何かを加えて落ち着かせるというのも手ですが、シンプルに休ませるというのも十分な対処法です。その場合、ぬか床をしっかりかき混ぜてから、2〜3日ほど休ませて様子を見てみましょう。保存場所は、これ以上乳酸菌が発生しないように涼しい場所がおすすめです。・ぬか床を気温の低い場所へ移動させる乳酸菌の活動は、前述の通り25度以上を超えると活発になってしまいます。逆に、20度以下であればその活動は鈍くなるので、特に夏場は置き場所に気をつけてください。その際、冷蔵で保存すれば、ゆっくり漬けることができるので、漬けても2〜3日は漬けぱなしにできるという利点もあります。■酸っぱいぬか漬けのリメイク料理酸っぱいぬか漬けは、腐ってるわけではないので食べることはできますが、そのままでは正直あまり美味しくありません。ですが、ひと工夫加えれば美味しく食べられるので、よもや食卓に出しても失敗作とは気づかれません!料理に加える際は、ぬか漬けについているもともとの塩味のことを忘れなように注意しましょう。味付けは控えめにすると、よりぬか漬けの酸味や風味が生かされます。・タルタルソースピクルスの代わりにぬか漬けを刻んでタルタルソースに加えれば独特なコクも加わり、いつもと違ったタルタルソースになります。・マカロニサラダキュウリやニンジンのぬか漬けを薄くスライスして、ゆでたマカロニとマヨネーズなどであえれば立派なマカロニサラダに! そのほかにも同じ手法で、ポテトサラダなどにも応用できます。・チャーハンぬか漬けに火を通すと酸味も程よく和らぎ、柔らかくもなるので、細かく刻んでチャーハンなどの具にするのもおすすめです。■失敗しても大丈夫!酸っぱさの原因となってしまう乳酸菌ですが、乳酸菌そのものは腸のはたらきを助け、健康や美容をサポートしてくれます。ぬか漬けには、ほかにもビタミンB群やビタミンA、カルシウム、鉄分などといったさまざまな栄養素が豊富に含まれているため、立派な健康食ともいえます。家で漬ければ、添加物の心配もなく安心して食卓に出すことができますよね。もし、失敗して酸っぱくなっても、今回ご紹介した方法でぬか床はよみがえる可能性は十分にあるので、諦めずにコツコツ続けてみてください。
2020年08月01日辻調グループ直伝“おうち居酒屋のための簡単レシピ”で、おうち飲みを楽しもう! 第三弾は、バルやビストロのワインのおつまみの定番「オリーブときのこのオイル漬け」。誰でも簡単・美味しく作れるから、今すぐトライしてみて。HOW TO MAKE「Italian marinated olive and mushroom」■材料・オリーブの塩水漬け(缶詰340g)…2缶・マッシュルーム…1パック・ブラウンマッシュルーム…1パック・エリンギ…1パック《漬け込みオイル》・オリーブ油…500ml・玉ねぎ…1/4個・にんにく…2片・フィレアンチョビー…2切れ・乾燥赤とうがらし…2本・ローリエ…2枚・タイム…2枝・黒粒こしょう…10粒・塩■作り方①オリーブの塩水漬けは水分を切る。きのこはオリーブに合わせた大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは皮をむいて芽を取り除き、2mm厚の薄切りに。フィレアンチョビーは粗く刻む。乾燥赤とうがらしは、へたと種を取り除いて輪切りに。黒粒こしょうは粗く潰す。【point】きのこは形の崩れにくい傘や軸が肉厚のものを選ぶ。②鍋に、オリーブ油、玉ねぎ、にんにく、アンチョビー、乾燥赤とうがらし、ローリエ、タイム、黒粒こしょうを入れて火にかける。③材料から細かい泡が出て、表面が揺らぐ程度の火加減で10~15分加熱する。【point】火力調節が難しい場合は、いったん温度を上げてから、鍋を二重にして湯煎で20分程度加熱するとよい。④20~30秒間、きのこを塩ゆでする。【point】きのこにしっかりと味付けをするために、ゆで汁の塩加減はパスタの時と同じ1%を目安に。⑤きのこを水切りで取り出し、水分をしっかりと切る。【point】水分が残ると傷みやすくなるので、しっかりと水を切るようにする。⑥よく水分を切ったきのこを③の漬け込みオイルに加え、5分間加熱する。【point】きのこが焦げないように、全体から細かい泡が出る程度の火加減で加熱するようにする。⑦オリーブを加え、きのこやオリーブから細かい泡が出るまで加熱し、そのまま冷ます。保存容器に移し、冷蔵庫で保存する。【point】オリーブを加えると温度が下がる。長い時間かけて煮るとオリーブが柔らかくなってしまうので、きのこやオリーブから細かい泡が出てくるまで一気に加熱する。⑧冷蔵庫から取り出して小皿に取り分けて食べる。【point】2日目から美味しく食べることが出来る。なお、1~2週間程度で食べきるようにする。第四弾も企画中。レパートリーを増やして、お家飲みをもっと楽しもう!>>この他、ステイホーム期間におすすめのレシピ記事はこちらから
2020年05月09日昔から、台所の片隅で漬けられてきた、伝統発酵食品“ぬか漬け”。野菜の栄養を高め、乳酸菌も豊富に摂れる、とカラダにいいことずくめ。そんなぬか漬けの疑問に薬膳料理家の山田奈美さんが答えてくれました。ぬか床を育てている時には、さまざまなトラブルが起こりがち。よくあるお悩みに、山田さんが答えます。「もう、ダメかも」と焦ったり、諦めるのはまだ早い。回答を読んで、冷静に対処しましょう!Q)毎日混ぜないとだめですか?A)2日に一度でもだめにはなりません。できることなら1日1~2回かき混ぜ、ぬか床に酸素を送り込むのがベスト。とはいえ、忙しかったり「どうしても毎日はできない」という人は、夏の暑い時期でなければ、2日に一回でも問題ありません。また、低温なら雑菌の繁殖が抑えられ傷みにくいので、冷蔵庫で管理すれば混ぜる回数も減ります。ただ、冷蔵庫で漬け続けると乳酸菌の活動が弱まり風味が薄くなることも。Q)1~2週間留守にする時はどうしたらいい?A)ぬかと塩でふたをしましょう。まずは、漬けているものをすべて取り出しましょう。それから、ぬか床の表面にぬかを敷き詰め、ぬかの重量の7%にあたる量の塩を振り、殺菌用の唐辛子を置けば、問題ありません。もし、気温が30℃を超えるような暑い時期なら冷蔵庫に入れて。それ以外の時期であれば、風通しのいい涼しい場所で保管してください。そのままかき混ぜ、再び使うことができます。Q)開けるとツーンと嫌なニオイがしてきます。もう、おしまい!?A)丁寧に混ぜれば、自然と回復します。嫌なニオイの原因となっているのが、産膜酵母という名前の、酵母の一種。酸素が好きで、増えすぎると鼻にツンとくるニオイを放つようになります。一方、ムレた靴下のようなニオイがするなら、ぬか床の底に酸素が嫌いな酪酸菌が増えすぎている証拠。どちらも、かき混ぜ不足が原因なので、ぬか床の上下を入れ替えるようにしっかりと混ぜて、菌の繁殖を抑えましょう。Q)足しぬかのタイミングがわかりません。A)水気が増してきたり、かさが減ってきたら1カップ足してみて。ぬかがついた野菜を取り出したり、かき混ぜる時にこぼしたりすることで、ぬか床は自然と減っていくもの。量が少なくなったと感じたり、水分が多くなってきたと思ったら、足しぬかをしましょう。よく混ぜ込んだら3~4日放置し、ぬか臭さがなくなったら漬け込みを始めてください。発酵速度の低下やぬか床の味が変化する原因になるので、大量のぬかを足すのは避けて。Q)水が出てきてべちゃっとしてきました!この水どうしたらいいですか?A)足しぬかのほか、乾物を漬けるのも〇。ぬかを握った時に指の間から水が染み出す程度が、ぬか床の適度な水分量です。それより水っぽい場合は過剰発酵しやすいため、足しぬかで対応を。また、切り干し大根や干ししいたけなどの乾物を入れると、水分を吸収してくれるうえ、後で美味しく食べられます。水分には野菜の栄養や旨味が染み出しているので、捨てたり、キッチンペーパーで吸い取るのは避けたいもの。Q)表面に白い膜が! 表面が黒っぽい!これは、かび? 腐っているのでしょうか?A)産膜酵母といい、ぬか床に風味をつけるので混ぜ込んで!表面だけなら、混ぜてOK。気になる場合は取り除いて。表面にできる白い膜は、産膜酵母という酵母によるものです。酸素のない場所では、ぬか床らしい香りの元になるものを作り出すので、うっすらと張る程度であれば、ぬか床に混ぜ込めば問題ありません。また、増えすぎた乳酸菌を食べて、ぬか床が酸っぱくなりすぎないように調整するという大事な役割も果たしています。一方、表面が黒くなった場合は、ぬかに含まれた脂肪分が酸化した結果。すくってみて中がきれいなぬかの色であれば問題ないので、そのまま混ぜ込みましょう。万が一、ふわっとしたカビが繁殖していたら、その場合は、カビている部分を取り除きさえすれば問題ないので慌てずに。スプーンでカビと、接しているぬか床を1cm程度削り取ればOKです。Q)プラスチック容器でぬか漬けデビュー。ほかの容器に変えたほうがいい?A)陶器やホーローがおすすめです。プラスチック容器は少量を漬けたい時や、肉・魚類を別で漬けたい時、冷蔵庫での管理にはよいのですが、通気性のことを考えるとあまりおすすめできません。最適なのは、気温が伝わりにくく、温度変化の少ない陶器製の甕です。ニオイの漏れにくさ、酸や塩分に強いこともポイントに。また、通気性のいい木樽や、冷蔵庫で保管しやすいホーローも使いやすいアイテムです。やまだ・なみ薬膳料理家。「食べごと研究所」主宰。薬膳や発酵食のレシピ制作やワークショップなどを行う。著書に『季節のお漬けもの』(家の光教会)、『ぬか漬けの基本 はじめる、続ける。』(グラフィック社)など。※『anan』2020年4月29日号より。イラスト・越井 隆取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2020年04月23日SNSやさまざまなメディアで話題になっている無印良品の「発酵ぬかどこ」をご存知でしょうか? 手作りぬか漬けは、毎日手でぬかどこを混ぜたり、かさばって場所を取ったりとどこか大変なイメージがありますが、なんと超簡単にだれでもおいしく作れちゃうんですって! 今回は実際に「発酵ぬかどこ」を使っているみっつーさんに、詳しく教えてもらいました。 無印良品の「発酵ぬかどこ」 無印良品の「発酵ぬかどこ」は1kgで890円(税込)。公式オンラインストアのレビューも☆5つ中4.3とハイスコア! 購入者の満足度がかなり高い商品のようです。ぬか漬けを作る際の手間が省け、おいしく楽しく続けられる、と話題の商品です。具体的にどこがすごいかというと…… 「発酵ぬかどこ」のここがスゴイ!■発酵させてあるため、買ったその日から野菜を漬けられる ■毎日のかき混ぜ不要! 1週間に1回程度でOK ■量が減ったら「発酵ぬかどこ 補充用」で補充できる ■チャック袋入りなので容器不要!冷蔵庫でも場所を取らない 「13時間くらい漬けたきゅうりとカブがおいしく作れました。ベビーチーズとゆで卵がおすすめです。濃厚な味になって、おつまみにも最高ですよ」とみっつーさん。 「あと1品、なにか欲しい…!」なんてときや、お弁当に、晩酌のアテに、あるとうれしいお漬物。それが自宅で簡単に常備できたら良いですよね♪ にんじん、きゅうり、かぶ、なす、大根といった定番野菜のほか、SNSでは、エリンギ、長芋、しょうが、みょうがといった食材を漬けている人もいました。 ぬか漬けは発酵食品なので、野菜だけで摂るよりも栄養価も高まったり、多くの乳酸菌を含むため腸内環境の改善にも良いと一般的に言われています。簡単においしく作れるぬか漬けが健康にもいいなんて…! これは気になりますね。 無印良品のオンラインストアでも販売されています。ぜひチェックしてみてくださいね。 ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2020年04月08日カツオには旬が2回あります。4~5月に旬を迎える初カツオのシーズンと、8~9月下旬頃三陸沖で漁獲される戻りカツオのシーズンです。そんな1年に二度おいしいカツオを美味しく食べられる「漬けカツオの揚げ物」。ショウガの風味が効いた甘辛の下味がしっかり付いているのでタレいらず。サクサクの衣の食感が良く、お酒のおつまみにも最適です。中までしっかり熱を通してもおいしいですが、お刺身で食べられる新鮮なカツオなら、サッと揚げて中は半生に仕上げても良いですね。■漬けカツオの揚げ物調理時間 20分 1人分 268Kcal<材料 2人分>カツオ(サク) 200~250g みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 ショウガ(すりおろし) 1/2片分シシトウ 6本片栗粉 大さじ2レモン 1/4個揚げ油 適量 <下準備>・カツオは大きめのひとくち大に切り、<下味>の材料を混ぜ合わせた中に入れ、時々ひっくり返しながら冷蔵庫で10分漬け込む。・シシトウは軸の長さを切り揃え、切り込みを入れる。・レモンは半分に切る。・揚げ油は170℃に予熱し始める。<作り方>1、カツオの汁気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。170℃の揚げ油でシシトウを素揚げし、油をきる。続けてカツオを揚げ、油をきってシシトウと共に器に盛り、レモンを添える。お刺身が残ったときに作るのも良いですね。
2020年04月01日出会った瞬間、まだ知らない相手なのに恋心を抱く一目ぼれ。そんな運命的とも言える出来事に憧れを持つ人もいるのでは?今回は、男性たちの「一目ぼれした瞬間」体験談をお届けしましょう。素敵な恋のきっかけを作るための、一目ぼれさせるテクニックもご紹介します。■笑顔の女性に目が釘づけまずは、Yさん(29歳/貿易会社)の一目ぼれエピソードを。他社に行った際、笑顔の素敵な女性を見つけて一瞬で恋に落ちたのだとか。「取引先で打ち合わせ中に、ふと資料から目を上げた瞬間、クライアントの後ろにいた女性に一目ぼれしたことがあります。笑顔がかわいくて仕事どころじゃなくなりました」男性は、笑顔が魅力的な女性に目を奪われがち。気になる男性を見つけたら、にこっと微笑むと恋が始まるかもしれません!■すれ違いざまに目が合った瞬間まるでドラマのような一目ぼれを体験したKさん(30歳/警備会社)。すれ違いざまに出会った女性に一瞬で心を奪われたそうです。「街中で目が合った瞬間、この人だ!と思ったんです。運命を感じてすぐに声かけ、お付き合いを経て結婚しました」一目ぼれは、いつ、どんな瞬間に起こるかわかりません。下ばかり見て歩くのではなく、背筋を伸ばし、視線を前に向けると、運命の出会いが訪れやすくなるかも。■たまたま手が触れ合った瞬間続いてはバーで飲んでいたMさん(28歳/自動車メーカー)の一目ぼれエピソード。手と手が触れ合って恋が始まったのだそう。「行きつけのバーのカウンターで飲んでて、帰ろうと立ち上がったときに、たまたま近くに座ってた女性と手が触れ合ったんです。その瞬間、ドキッとして恋に落ちました」見ず知らずの異性に触れると、一瞬で距離が縮まることもあります。いいなと思う人がいたら、さりげないボディタッチで一気に恋愛モードを高めるのもアリ?■一目ぼれさせるテクニック上記のエピソードを踏まえて、一目ぼれさせるテクニックをご紹介します。ちょっとした努力で、素敵な男性を虜にできるかもしれません。◎どんなときも笑顔第一かわいい笑顔は多くの男性を魅了します。イライラすることがあっても深呼吸して、ムスッとした表情は封印しましょう。◎身だしなみには常に気をつける一目ぼれは突然の出来事。いつ、誰があなたにビビビ!と感じるかわかりません。その機会を増やすためにも、身だしなみを常に整えておきましょう。◎おひとり様シーンを作ってみる男性は、ひとりでいる女性には声をかけやすいこともあるよう。たまには、カフェやバーにおひとり様で訪れてみては。ひとり時間を楽しんでいるあなたを見て、魅力的な男性が「いいな」と感じるかも。■一目ぼれされる女性になるということ「私は好きな人にだけ好かれればいい」「知らない男性に一目ぼれされるなんて迷惑」などと思うかもしれませんが、多くの人にモテたり、ナンパされたりするというのは、それだけ男性を惹きつける魅力があるってこと。つまり、憧れの人に好かれるための近道にもなるのです。現在、気になる人がいてもいなくても、素敵な男性に一目ぼれされるような女性になっておいて損はありません。
2020年03月25日男子からベタぼれされたいと、望む女子は多いと思います。でも、男子の行動はちょっと謎で、自分にベタぼれしてくれているのかは、わかりにくいですよね。今回は星座別に、彼がベタぼれの女子にだけにするサインを占ってみました。気になる男子の星座を、ぜひチェックしてみてくださいね。■ おひつじ座(3/21~4/19)…とてもわかりやすい行動おひつじ座男子は、単刀直入で回りくどいことが苦手。ベタぼれしている女子には優しく、とてもわかりやすい行動を取ります。荷物を持ってあげるなどの親切さを見せたり、視線を合わせようとしたりすることも多く、女子側が恥ずかしいと思うくらいにストレートなサインを出すでしょう。■ おうし座(4/20~5/20)…やたらと一緒にいようとするおうし座男子のベタぼれサインは少々わかりにくいかも。やたらと一緒にいようとするなら、それはシャイながらも頑張っているベタぼれサインです。さらに、女子の持ち物やスキンケア製品に関心を示して「キレイな肌だけど、どこのメーカーの化粧水?」なんて聞いてきたら、間違いないでしょう。■ ふたご座(5/21~6/21)…質問に張り切って答える好奇心が旺盛なふたご座男子ですが、ベタぼれしている女性には少し距離を置きがち。でも「これ知ってる?」と女子が聞いたら、「それはね」「これはね」と張り切って答えるでしょう。ベタぼれしているからこそ、尊敬されたいと張り切るのですね。■ かに座(6/22~7/22)…率先して行動するかに座の男子は基本的に優しく親切で、ベタぼれサインはわかりにくいでしょう。ただ、デートを盛り上げようとするなど、率先して行動するのはまさにベタぼれだからこそ。女子のやりたいことや行きたいことを把握しているのも、頼りになると思われたいからなのですよ。■ しし座(7/23~8/22)…姫のように大切に扱うしし座男子は、ベタぼれな女子の前ではナイトとして行動しようとします。待ち合わせには10分前に来ていて、待たせない。ちょっと素敵なレストランに誘ってサプライズプレゼントを渡す…なんてすることも。ベタぼれだからこそ、姫のように大切にするでしょう。■ おとめ座(8/23~9/22)…優しい&褒めるクールだと言われているおとめ座男子。女子に対して素気ない態度を見せることも多いでしょう。でも、ベタぼれしている女子の前では、優しく「大丈夫?」「手伝う?」と声をかけることが多いのです。また、ちょっとしたことで「すごいね」と褒めることも増えるはず。■ てんびん座(9/23~10/23)…プライベートなことを聞く気配りが上手なてんびん座男子。ソツのない行動を取るため、ベタぼれを見抜くのは至難の技かも。でも、他の女子には渡さないお菓子をくれたり、ふたりでいるときに「休みは何をしているの?」とプライベートなことを聞いてきたりするなら、それは紛れもなくベタぼれサインでしょう。■ さそり座(10/24~11/21)…会話や好みを覚えて頑張るさそり座男子は恋愛には慎重ですが、実は隠れ情熱派。ベタぼれ女子とのなにげない会話を覚えていたり、好みを把握して女子の好きな場所に連れて行ってくれたり、なんてこともあるでしょう。ちょっとした冗談を言って、笑わせようと頑張ってくれることもあります。■ いて座(11/22~12/21)…彼氏の有無をたずねるいて座男子はベタぼれ女子に対して、すぐに彼氏の有無をたずねるでしょう。もちろんそれは、彼女にしたいから。また、遊びに誘うことも多く、ちょっとしたわがままも「いいよ」と受け止めてくれるかも。基本的に情熱家なので、ベタぼれサインはわかりやすいはずです。■ やぎ座(12/22~1/19)…用がないのに連絡が来るやぎ座男子のベタぼれサインは、LINEやメールなどで連絡があること。基本的に男子は、メールやLINEでの連絡や会話が苦手。やぎ座男子はその筆頭。でも彼の返信が早いだけでなく、用がないのに「何してる?」と連絡が来るなら、ベタぼれ確定でしょう。■ みずがめ座(1/20~2/18)…ふたりだけの時間をつくるみずがめ座男子はフランクで、男女の垣根が低いタイプ。友達付き合いの延長のように、グループで行動することも多いでしょう。でも、ベタぼれ女子とはふたりだけの特別な時間を作ろうとします。誘われて待ち合わせ場所に行ったら、みずがめ座男子だけだった…なんてことも。■ うお座(2/19~3/20)…優先順位が高くなるうお座の男子のベタぼれサインは、ズバリ「優先順位が高くなる」です。とにかく、何につけてもベタぼれしてしまった女子を優先するでしょう。デートのタイミングや行き先を合わせるだけでなく、忙しい仕事の合間に会う時間を無理に作ってくれたりすることも。■ さいごに思い当たるサインはあったでしょうか。女子だけでなく男子も、好きな相手に見せるサインは複雑。でも、注意をしてみると、明らかなベタぼれサインを見せていることも。この占いを活用して、彼の「ベタぼれサイン」を見極めてくださいね。(マーリン・瑠菜/占い師)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年03月12日「ぼのぼのショップ」が、大阪のリンクス梅田にて2020年3月6日(金)から3月30日(月)までの期間限定で開催される。「ぼのぼのショップ」では、「ぼのぼの」グッズの販売や着ぐるみイベントなどを実施する。中でも注目は、東京駅一番街いちばんプラザにて先行販売され、即完売した「ぼのぼのシュガー」。「ぼのぼの」をそのまま象った、コロンとしたフォルムと鮮やかなブルーの色合いがチャーミングな「ぼのぼのシュガー」は、ティータイムを楽しく盛り上げてくれそう。その他、「ぼのぼの×ガチャピン・ムック」「お花シリーズ」「干支ねずみぼのぼの」といったグッズを販売。また、「ぼのぼの」最新刊コミックス45巻の発売を記念して、発売当日の3月27日(金)から、原作者・いがらしみきおのサイン入りコミックスも数量限定で販売する。さらに、プリンセスカフェ 有楽町マルイ・池袋館ではそれぞれ3月17日(火)から期間限定で「ぼのぼの×ガチャピン・ムック」コラボレーションカフェを開催。キャラクターをイメージしたオリジナルカフェメニューや、 コラボレーションスイーツが提供される他、カフェ限定グッズも販売。また、「ぼのぼのシュガー」や、コラボレーション商品も店頭に並ぶ。【詳細】ぼのぼのショップ リンクス梅田期間:2020年3月6日(金)~3月30日(月)時間:10:00~21:00開催場所:リンクス梅田 5F キャラコレ住所:大阪府大阪市北区大深町1-1※アクセス:大阪駅北口、大阪梅田・ヨドバシカメラに直結 リンクス梅田5階 連絡通路の正面商品例:・ぼのぼのシュガー(3種セット) 900円+税■プリンセスカフェ 有楽町マルイ開催期間:2020年3月17日(火)~3月25日(水)時間:平日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日祝 10:30~20:30(L.O.20:00)場所:東京都千代田区有楽町2-7-1 8FカフェスペースTEL:03-3212-0101(代表)■プリンセスカフェ 池袋館開催期間:2020年3月17日(火)~4月5日(日)時間:平日・休日 10:00~20:00(L.O.19:30)場所:東京都豊島区東池袋1-31-1 バロックコート池袋2F/5FTEL:1号館(2F) 03-6914-2484、2号館・3号館(5F) 03-6912-6625※コラボレーションカフェは混雑時のみ、整理券入場の場合あり。©いがらしみきお / 竹書房・フジテレビ・エイケン ©ガチャムク
2020年02月28日耳つぼってなんとなく体にいいのは知っているけど、実際どんな効果があるの?そんな疑問に鍼灸師や整体師としても活躍する横内稚乃先生がお答えしてくれました。効果別・3種類の耳つぼのやり方から注意したい点まで、たっぷりとご紹介します。耳つぼで期待できる効果耳は、全身の縮図とも呼ばれ、胎児が逆さになった形と近似していると言われています。全身の内臓や器官に関係するツボが耳に集まっているため、そこをマッサージすることで、様々な効果を期待できます。リラックスできる寝る前に、耳つぼを刺激することで、自律神経の副交感神経が優位になり、リラックスしやすくなります。ダイエットしやすくなる耳つぼの消化を助けるツボや食欲を抑えるツボなどを刺激すると、体重が落ちやすくなり、痩せやすくなります。冷え性や肩こりの改善耳つぼの血流を促進するツボなどを刺激すると、血液循環が良くなり、冷え性や肩こりを改善しやすくなります。効果別・耳つぼのやり方リラックスする耳つぼ神門(しんもん)というツボを人差し指の腹で押してください。神門のツボは、耳の上の方のY字型の軟骨のくぼみの間にあります。神門のツボを3秒押して、3秒離すを10回繰り返すことで、自律神経の副交感神経が優位になり、リラックスしやすくなるのです。寝る前に、神門のツボを押すと熟睡しやすくなります。その他、イライラしている時や不安感がある時に神門のツボを押すと、心が落ち着きやすくなります。ダイエットに効果的な耳つぼ飢点(きてん)というツボを指の腹で1分間、もみほぐしてください。飢点のツボは、耳の手前の小さなふくらみの少し下にあります。人差し指の腹で、左右の飢点のツボを、食事の約15分前に、1分間もみほぐすことで、満腹中枢が刺激されて、食欲が治まりやすくなるのです。冷え性の改善に効果的な耳つぼ肺(はい)というツボを指の腹で押してください。肺のツボは、耳の穴の外側のくぼみにあります。人差し指の腹で、左右同時に、3秒間押したり離したりを、10回繰り返しましょう。冷房などで冷えた室内に長時間いるときに、ツボ押しするのが効果的です。血流が促進しやすくなり、冷え性の改善効果が期待できます。耳つぼを刺激する方法手の指の腹で押す道具が不要なので、どこでも耳つぼ刺激をできるメリットがあります。耳つぼシールや耳つぼジュエリー を貼るこれらは、ピンポイントでツボを刺激するメリットがあります。特にジュエリータイプの耳つぼは、可愛くて続けやすいです。鍼の施術を受ける耳つぼの鍼(はり)は、鍼灸院等でカウンセリングを受けて、施術を受けるのがオススメです。鍼灸師等のプロが、耳つぼの正しい位置に確実に鍼刺激をしてくれるので、効果が得られやすくなるメリットがあります。つまようじの先などで押す指の腹で押すよりも、弱めのツボ刺激でも効果が出やすいメリットがあります。耳つぼを刺激する際の注意点耳にかぶれや傷がある場合は、ツボ刺激を控える炎症や傷が広がる可能性があるので、耳つぼ刺激を休んでください。耳つぼシールやジュエリーは、 3日~1週間以内で交換する1週間以内でも、かぶれや傷ができた場合は、速やかにはがしてください。また特にトラブルがなくても、1週間以上同じシールの張りっぱなしは、不衛生なので必ずはがしましょう。妊娠中はツボ刺激を控える体調不良の原因になりかねないからです。また小学生以下のお子様への耳つぼも控えるようにしましょう。あなたも耳つぼに挑戦してみよう冷えやこりの改善からリラックス、ダイエットにまで、幅広い効果を期待できる耳つぼ。位置を覚えてしまえば、場所を選ばずいつでも簡単に行えるのも特徴のひとつです。耳つぼ初心者さんは、まずは今回ご紹介した3つのつぼから是非挑戦してみてくださいね。横内 稚乃鍼灸師、整体師、エステティシャン
2019年11月27日ロールキャベツなどのメイン料理から、サラダまで幅広く活躍するキャベツ。今回は、いろんな料理に重宝するキャベツを使った甘酢漬けをご紹介します。あと一品欲しいなというときにぴったりのレシピです。蒸し煮したキャベツを甘酢で和えた一品。さっぱりした味付けで箸休めとしても、もってこいの味付け。とっても簡単に作れて、爽やかな風味は、お肉料理の付け合わせにおすすめです。短時間で味を決めるポイントは、キャベツを熱いうちに甘酢に浸すこと。そうすると味がよく馴染みます。まだまだ残暑厳しいこの時期。さっぱりしたお味がおいしいですよね。ぜひ参考にしてみてくださいね。■キャベツの甘酢漬け調理時間 15分 1人分 26 Kcalレシピ制作:料理家 保田 美幸<材料 2人分>キャベツ 3枚水 大さじ3<甘酢> 酢 大さじ1.5 砂糖 小さじ1 塩 適量<下準備>・ボウルで<甘酢>の材料を混ぜる。<作り方>1、キャベツは芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉はザク切りにする。2、(1)と水を小鍋に入れて火にかけ、煮たったら弱火にして小鍋に蓋をし、蒸し煮にする。3、キャベツの水気をきって<甘酢>で和え、5分置き、器に盛る。時間がないときは、市販の甘酢でも代用できます。
2019年09月03日料理番組でおなじみの井澤由美子氏の新刊7月10日、発酵食品である漬け物の指南書『体がよろこぶ お漬け物』が発売された。著者はテレビの料理番組や情報番組などでおなじみの料理研究家である井澤由美子氏である。サブタイトルに「乳酸発酵の力で、体の中から美しく」と付けられたこの新刊はB5判で96ページ、1,400円(税別)の価格で誠文堂新光社から発売されている。「乳酸キャベツ」ブームの火付け役の著者料理研究家の井澤由美子氏は旬の食材を活かした料理が人気で、発酵食品のレシピの考案はライフワークになっているという。同氏は「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」などのテレビ番組でも活躍している。また、これまでに書籍『痩せる! きれいになる! 病気にならない! 乳酸キャベツ健康レシピ』(マガジンハウス)や『乳酸キャベツからだに効くレシピ』(扶桑社)を発表するなど、「乳酸キャベツ」ブームの火付け役としても知られている。古くから日本人が食べてきた植物性乳酸菌体に良いとされる乳酸菌には植物性乳酸菌と動物性乳酸菌があり、動物性乳酸菌が主に動物の乳などに含まれるのに対し、植物性乳酸菌は野菜や穀物などの植物に生息しており、日本人は古くから漬け物、味噌、醤油などの形で植物性乳酸菌を体に摂り入れている。また、植物性乳酸菌は動物性乳酸菌とは異なり丈夫であるため、大半が生きたまま腸まで届くという。新刊ではきゅうり、大根、白菜といった漬け物の素材としてポピュラーなものから、とうもろこしやエリンギなどの一風変わった漬け物のレシピを掲載している。漬け物は夏、秋、冬、春の順に季節別に掲載され、保存袋で手軽に作れてその場で食卓に出せる即席漬けなども掲載されており、塩でもむだけの乳酸キャベツについても紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※株式会社誠文堂新光社 - 体がよろこぶ お漬け物
2019年07月19日この時期になると楽しみにしている台所仕事があります。地元、広島レモンで作る「レモンのシロップ漬け」。近所の小さな八百屋さんに行って、広島レモンをたくさん取り寄せてもらい、「来週には揃えておくよ~」と約束を交わし、楽しみにまた買いに伺います。この時期にやらなければならない庭木の剪定と草抜き仕事の後に飲む、レモネードの格別なこと! 大変な家事の後にはご褒美があると、がんばれるもの。自分で一からやるシロップ漬けの時間は、無心に集中できる楽しい時間。毎日の忙しい時間も、やらなきゃいけない庭仕事の大変さも、このこだわりのひとときが盛り上げてくれるように感じるのです。保存瓶はCellarmate(セラーメイト)がオススメ素敵な保存瓶がたくさんありますが、初心者にはCellarmate(セラーメイト)の保存瓶がおすすめ。広口の瓶はフルーツが詰めやすく、洗いやすいので、調理も手入れも簡単。瓶の底まで手が入るからスポンジも届きやすく、シロップ漬けに大切な衛生面もきちんと考えられているのです。さらにパーツが分解できて、一つずつ洗うことができるという徹底ぶり。長期保存する梅酒などにも使いやすく、ベテランさんにも永く愛され続ける人気の保存瓶です。漬けたものを並べた美しい風景もまた素敵。キッチンに出しっぱなしにしておいても絵になるので、出来上がりまでの様子を眺めて楽しめるのもCellarmate(セラーメイト)の魅力です。セラーメイトには1L、2L、3L、4Lとサイズの展開があります。レモンシロップには 1Lが使いやすくておすすめ 。冷蔵庫のお野菜コーナーで冷やして保存できるちょうどいいサイズなのです。取っ手付きなので、冷蔵庫の下の段から持ち上げたり移動したりすることも簡単。まずは瓶を消毒することから長期保存することもできるシロップ漬けだから、衛生面も大切。清潔にしておかないと、せっかく漬けたシロップ漬けもダメにしてしまいます。しっかり密閉できるCellarmate(セラーメイト)を消毒することで、より安全でおいしいシロップに。大きな鍋にお湯を沸騰させて、瓶を煮沸消毒します。熱いので、取り出す時は布巾などを使って、やけどしないように気を付けて。取り上げたら、自然乾燥で乾かします。もしくはアルコールスプレーで除菌。キッチンペーパーで水分をきれいに拭き取ります。JAMES MARTINで除菌すれば煮沸消毒なしでもOKなので安心です。これで準備は完成!わが家のレモンシロップのつくりかた<用意するもの>近所の八百屋さんの広島レモン…3個(できればノーワックスのもの)はちみつ…300ml(レモン1個に対し、はちみつ100mlくらい)お塩…適量<作り方>【1】レモンにお塩をもみ込むようにし、しっかり洗い流します。【2】水気を拭き取ったら、レモンをざくざく輪切りにします。(5mmくらいに。種も気にせずそのまま。)【3】消毒したセラーメイト1Lにカットしたレモンを入れます。【4】はちみつを流し込みます。【5】フォークやスプーンでざくざくレモンをつぶして、果肉をなじませます。【6】冷蔵庫で一晩寝かせれば完成!レモンの水分がたっぷり出てきました。(※保存期間は約3週間です。)お気に入りのグラスで自分好みの自家製レモネードを丹精込めてつくった自家製レモンシロップは、愛着さえ湧き、グラスに注ぐ瞬間まで贅沢に感じられるもの。「どのグラスに入れてみようか」「おやつに何を添えようか」と、暮らしそのものを大切に味わっているようで、そういう時間がまた好きなのかも。さぁ、どんなお味になっているのかな。私は炭酸水で割って、レモネードにして飲むのがお気に入り。いろんな炭酸水で飲み比べ、好みの相性を見つけては、冷蔵庫にたくさんストックしています。いつものスプーンでお好みの量をグラスに垂らし、レモンを一つ添えます。Cellarmate(セラーメイト)の1Lサイズは普段使いのスプーンでもOK。ここがまた使いやすいポイントです。(大きめの3Lや4Lは専用レードルを使うことをお勧めします。)炭酸水を注いだ時に、レモンと触れてシュワシュワ泡立つ瞬間がたまりません。はちみつの量を調整したり、炭酸水を変えてみたり、自分好みの味付けを探るのもまた楽しみの一つ。寒い冬は、紅茶にスプーン一杯分を注いで、レモンティーでおもてなしにも。リキュールを入れて、カクテルとして楽しむのもいいかも。レモンは一年を通して、スーパーでも手に入れやすい果物。シロップ漬けの中でも、初心者にオススメですよ。夏の家仕事のあとに飲む、甘酸っぱいレモネードは格別。いつもの市販のものとは、ひと味もふた味も違う自家製レモネードづくりに挑戦してみませんか?【ご紹介したアイテム】 並べた様子も美しい。果物のシロップ漬けにちょうどいい1Lは初心者にも上級者にも愛される商品。⇒ Cellarmate(セラーメイト)取手付密封ビン1L ■食のはなし 季節の手仕事 nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2019年07月14日サンリオの人気キャラクター、ポムポムプリンをテーマにした「ポムポムプリンカフェ」原宿・梅田・横浜店から、“ぼのぼの”とコラボレーションした限定メニューが登場。期間は、2019年7月11日(木)から9月1日(日)まで。“ぼのぼの”とは?「ポムポムプリンカフェ」とのタッグが実現した“ぼのぼの”は、青いまん丸の顔がキュートなラッコの子供。コミック・TVアニメで人気を誇るキャラクターで、近年は限定カフェ&ショップなどもオープンしている。ぼのぼの×ポムポムプリン全4種のコラボメニュー今回は、そんな“ぼのぼの”とポムポムプリンが“一緒に海に遊びに行く♪”というコンセプトのもと、4種類のコラボレーションメニューを展開。フードメニューフードメニューには、“ぼのぼの”ともなかの浮き輪をつけたポムポムプリンが海水浴を楽しんでいるシーンをイメージしたカレー「ふたりでス~イスイ♪ホワイトカレー」、ポムポムプリンの顔を描いた野菜&ハンバーグ入りのイングリッシュマフィンと、“ぼのぼの”をモチーフにしたミートドリアを主役にしたセットメニュー「ポムポムプリンのイングリッシュマフィンとぼのぼのドリア」がラインナップ。スイーツ&ドリンクメニューまたカフェメニューには、パンケーキのポムポムプリンとラムネシャーベットの“ぼのぼの”が仲良く並んだ「ポムポムプリンのパンケーキ~ぼのぼのと一緒~」と、青い海をイメージした爽やかなアイスドリンクの上に、マンゴーアイスのポムポムプリンとマシュマロの“ぼのぼの”をトッピングした「なかよし♪ぷかぷかソーダ」を用意する。ノベルティプレゼントもまたファンに嬉しいノベルティプレゼント情報も。店内でコラボレーションメニューを注文した人にはポストカード、飲食をしたすべての人にはランチョンマット、ドリンク注文者にはコースターが1人1枚ずつプレゼントされる。【詳細】ぼのぼの×ポムポムプリン期間:2019年7月11日(木)~9月1日(日)メニュー例:・ふたりでス~イスイ♪ホワイトカレー 1,290円+税・ポムポムプリンのイングリッシュマフィンとぼのぼのドリア 1,390円+税・ポムポムプリンのパンケーキ~ぼのぼのと一緒~ 1,090円+税・なかよし♪ぷかぷかソーダ 900円+税<ポムポムプリンカフェ店舗情報>■原宿店住所:東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 3階TEL:03-5786-0770営業時間:11:00~21:00(飲食L.O.20:00)/(ドリンクL.O.20:30)■梅田店住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2FTEL:06-6292-7140営業時間:平日11:00~22:00(L.O.21:30)、土日祝10:00~22:00(L.O.21:30)■横浜店住所:横浜市西区南幸2-1-5 横浜相鉄スクエアTEL:045-311-6750営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)
2019年07月07日南蛮漬けといえば、定番のおかずの一つですよね。さっぱりとヘルシーにいただける嬉しいメニューです。色々な食材で作れますが、今回はイワシを使った南蛮漬けをご紹介します。夏場の食欲がないときや、常備食としてもぴったりですよ。カラっと揚がったイワシと南蛮酢の組み合わせが絶品。食材をたくさん使っているため、食感の豊かさが増して、とってもおいしくいただけます。イワシを片栗粉につける前に、塩コショウでしっかり下味をつけておくのがおいしく仕上げるポイントです。揚げ物などボリューミーなおかずもさっぱりといただける南蛮漬け。食欲減退しがちな夏場のスタミナメニューといえそうですね。漬け込む野菜もお好みで、アレンジしても楽しそうです。ぜひ試してみてくださいね。■イワシの南蛮漬け調理時間:20分 +漬ける時間 1人分 560 Kcalレシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子<材料 2人分>イワシ 14~15尾 塩コショウ 少々 片栗粉 適量ニンジン 1/4本玉ネギ 1/4~1/2個ピーマン 1~2個<南蛮ダレ> 作り置き甘酢 80~100ml だし汁 100ml しょうゆ 大さじ1揚げ油 適量(※)だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。 (※)作り置き甘酢の作り方はこちら↓をご参照ください。 <下準備>・イワシはウロコを取って頭を落とし、腹を斜めに切る。ワタを出して分量外の塩水で洗う。親指の腹を骨に添わせ、頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取り、塩コショウを振る。・ニンジンは皮をむき、せん切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り除き、縦細切りにする。バット等に<南蛮ダレ>の材料を混ぜ合わせる。揚げ油は170℃に予熱し始める。<作り方>1、170℃の揚げ油に、薄く片栗粉をまぶしたイワシを入れて揚げる。2、温かいうちに<南蛮ダレ>のバットにニンジン、玉ネギ、ピーマンと共に入れて漬ける。何度か<南蛮ダレ>が全体にからまるように返す。3、味が馴染んだら、<南蛮ダレ>ごと器に盛る。最低30分は漬けておきましょう。火を通した具材を熱いうちに南蛮ダレに漬け込むと、味がよく沁みておいしく仕上がります。具材を焼いたり揚げたりする前に、タレを用意しておくようにしましょう!
2019年06月25日気になる汚れのほとんどがキレイに落ちる!と、ママたちの間でもすっかりおなじみとなった万能洗剤「オキシクリーン」。「オキシクリーン」を使用した漬け置き洗い、“オキシ漬け”なら、放置しておくだけで掃除完了♪ 今回は、Instagramで家の掃除方法や整理収納方法を発信している、いのさん(@ino3_gram)と、びーちママさん(@beachmama1005)に、キッチンシンク&洗濯槽の“オキシ漬け”テクニックを教えてもらいました! キッチンシンク&キッチン用品の“オキシ漬け”まずは、いのさんが実践した、シンクとキッチン用品の“オキシ漬け”方法をご紹介します。 ※キッチンシンクにコーティングが施されている場合は、オキシクリーンによってコーティング剤が剥がれてしまうこともあるようなので、ご注意ください。 STEP1 まずはシンクにお湯を溜めるため、排水口にフタをします。フタがない場合は、袋にゴミ受けを入れて口を縛れば、フタの代わりになるそうです! STEP2 付属スプーン3杯分くらいのオキシクリーンをシンクに撒き、40℃以上のお湯を溜めていきます。いのさんは、50℃のお湯を溜めたそうです!また、オキシクリーンがきちんと溶けて泡立つように、シャワーにして勢いよくお湯を出すのがポイント★ お湯を溜めながら、汚れが気になるキッチン用品も放り込んでOK!(金属など、オキシクリーンを使用できない素材があるので注意) STEP3失敗しないためのもう一つのポイントは、シンクのフチまでしっかりとオキシクリーンを行き渡らせることだそう。 そのために、勇気を出して溢れるギリギリまでお湯を溜め、仕上げに竹串などを使ってフチの細かい隙間にもしっかりと泡を伸ばします。 STEP4 あとは3時間ほど放置するだけ! 3時間経ったら水を抜き、オキシクリーンが残らないようにしっかりとすすいで完了です。シンクに放り込んだキッチン用品は、食器用洗剤で軽く洗っておくと安心。 シンクのモヤモヤとしたくもりがすっきり、キレイになりました♪ 洗濯槽の“オキシ漬け”続いて、びーちママさんが月に一度実践している、洗濯槽の“オキシ漬け”方法をご紹介します。 STEP1 まず、洗濯機の電源を入れて「デリケートコース」を選択したら、すぐに一時停止させて水を止め、その状態で45〜60℃のお湯を洗濯槽内に溜めていきます。 びーちママさんが使用している洗濯機は、事前に水を入れた状態から電源を入れると、最初に水が少し排出されてしまうのだそう。そのため、最初に電源を入れてコースを選択し、すぐに一時停止することでオキシクリーンが流れないようにしているそうです。 ちなみに、びーちママさんが試したところ、「標準コース」よりも「デリケートコース」で掃除したほうが汚れがたっぷり出たそうですよ! STEP2 別の容器でオキシクリーンをお湯に溶かした“オキシ液”を作り、洗濯槽に流し入れます。日本製のオキシクリーンの場合は20杯、アメリカ製の場合は4杯なので、お手持ちのオキシクリーンを確認して分量を調整してください。 STEP3洗濯槽が満水になるまでお湯を追加したら、一時停止を解除。数分撹拌したら、再度一時停止をして、浮いてきた汚れを取り除きます。その状態で数時間放置したら、また一時停止を解除して数分撹拌。再度一時停止をして、浮いてきた汚れを取り除き、さらに放置。 この作業を何回か繰り返して、汚れが出なくなったらオキシ液を排水し、仕上げに標準コースで運転させて掃除終了です。 びーちママさんの場合、放置の時間は4〜6時間だそう!定期的に行うことで、浮いてくる汚れも少なくなってきますよ♪ 使い方に注意して、家中をキレイに!オキシクリーンは、正しい使い方をすれば簡単に汚れを落とせる万能洗剤ですが、中には使用できないものもあります。 <オキシクリーンが使えないもの>水洗いできないもの、ウール・ウール混紡、ペルシャ製カーペット、革、畳、シルク、宝石、金属全般(変色する可能性あり)、大理石、サビ また、生産国によって成分が異なり、一度に使用する分量なども変わってくるようなので、購入する際に確認することをおすすめします。 公式サイトにも詳しい使い方が掲載されているので、使用前にチェックしておくと安心です♪ 取材協力/いのさん(@ino3_gram)、びーちママさん(@beachmama1005) View this post on Instagram いのさんさん(@ino3_gram)がシェアした投稿 - 2018年 9月月2日午前2時10分PDT View this post on Instagram びーちママさん(@beachmama1005)がシェアした投稿 - 2019年 5月月6日午前6時36分PDT
2019年05月16日Instagramで毎日の掃除や片付け方法をわかりやすく発信し、2歳と8歳の姉妹ママであるh a r u ⋆さん(@nn.llll.nn)。過去には建築の仕事をしていたことから、家を見るのが大好きだというh a r u ⋆さんは、「大好きな家、大切に暮らしやすく」をモットーにしているそうです。 そんなh a r u ⋆さんに、いまや日々の掃除に必要不可欠という「オキシクリーン」(酸素系漂白剤)を使ったお風呂の掃除方法を教えてもらいました! 話題の「オキシクリーン」を使った“オキシ漬け”って? 「オキシクリーン」は、アメリカをはじめ、世界中で愛用されている洗剤ブランド。衣類の洗濯や、キッチン、お風呂場や洗面所、トイレ、洗濯槽の掃除など、さまざまな用途に活用できる酸素系漂白剤です。酸素の泡が汚れを浮き出させ、驚きの洗浄力を発揮し、「ほとんどの汚れがこれ1つでキレイになる!」とママたちの間でも大人気。 そんな「オキシクリーン」を使用した漬け置き洗いの愛称が“オキシ漬け”です。SNSでも、大勢の方が“オキシ漬け”を実践している投稿が見られますよ! 浴槽・バスグッズ・配管をまとめて“オキシ漬け"!STEP1オキシクリーンを40〜60℃のお湯によく溶かして、そこに汚れを落としたいものを漬け置きするのが“オキシ漬け”の基本です! STEP2 浴槽と追い焚き配管を洗うついでに、キレイにしたいものもまとめて漬け置き! お湯が冷めないように換気扇をOFFにしておくことがポイントだそうです。 STEP3 この状態で「追い焚き」をすることで、追い焚き配管にもオキシクリーンが行き渡ります。 オキシクリーンが効果を発揮するのは20分以上〜6時間以内とされているので、20分以上、できれば数時間、漬け置きします。 STEP4 数時間放置したら、排水して洗い流します。スポンジでこすり洗いすると、よりキレイに。 配管内に残ったオキシクリーンを流して完了!STEP5 仕上げに追い焚き配管内に残ったオキシクリーンを洗い流すために、泡や汚れが出なくなるまで「追い焚き」します。 STEP6 以上で浴槽と追い焚き配管、そしてバスグッズのオキシ漬けが完了です!漬け置きや追い焚きの時間はかかりますが、ほったらかしておけばOKなので、通常の洗剤を使用してこすり洗いするよりもラクラク♪1・2カ月に一度くらいオキシ漬けを実践すると、キレイな浴室をキープできますよ! h a r u ⋆さんは、このオキシ漬けを行ったタイミングで「防カビくん煙剤」もしておくそうです。 お風呂のオキシ漬け、ぜひ参考にしてみてくださいね。 取材協力/h a r u ⋆さん(@nn.llll.nn) View this post on Instagram h a r u ⋆さん(@nn.llll.nn)がシェアした投稿 - 2019年 4月月11日午前2時17分PDT
2019年05月15日TVアニメ「ぼのぼの」とスイーツパラダイスのコラボレーションカフェ「ぼのぼのほのぼのカフェ イン スイーツパラダイス 2019」が期間限定オープンする。2019年5月8日(水)より仙台パルコ店、丸井大宮店、川崎ダイス店で開催。さらに、5月10日(金)より上野ABAB店、名古屋パルコ店、大阪・天王寺店でも実施される。人気キャラクター“ぼのぼの”とは?「ぼのぼの」は、累計発行部数900万部を超えるいがらしみきお原作の人気コミックス。2016年4月からはテレビアニメ化され、フジテレビにて放送されている。主人公はラッコの子供・ぼのぼの。へんな事や不思議な事に興味を示してしまうぼのぼのを中心に、ゆるくてかわいいキャラクターたちのゆったりとした物語が綴られている。コラボメニュー再び!昨年に引き続き、今回も「スイパラ」の愛称ででおなじみのスイーツバイキング店・スイーツパラダイスとコラボレーション。常時30種類以上のスイーツ、自分でカスタマイズできる生パスタ、野菜ソムリエが厳選したサラダバーなどの人気メニューに加え、「ぼのぼの」キャラクターをイメージした限定メニューを楽しむことができる。展開されるのは、ぼのぼのとシマリスくんがスヤスヤと眠るオムライスや、キャラクターたちが“かくれんぼ”を楽しんでいるフルーツサラダ、ぼのぼのたちが海を渡る姿をイメージしたスイーツプレートなど、作品の世界観をとじこめたキュートなメニュー。キャラクターモチーフのドリンクまた、ぼのぼのの顔をモチーフにしたフルーツソーダや、シマリスくんやアライグマくんをデコレーションしたフルーツ付きジュースなど、これからの時期にぴったりなアイスドリンクも豊富に用意。前回も人気を博した、ぼのぼのの絵柄入りホットドリンクも登場する。コラボメニュー特典&オリジナルグッズもなお期間中、コラボレーションメニューを注文した人には、オリジナル缶バッジを一個プレゼント。また店内では、キャラクターを“大福”にみたてたマスコットをはじめ、ぼのぼのカフェのメインビジュアルをデザインしたマグカップや豆皿など、オリジナルグッズを手に入れることが出来る。【詳細】「ぼのぼのほのぼのカフェ イン スイーツパラダイス 2019」■開催期間:2019年5月8日(水)~5月31日(金)・スイーツパラダイス 仙台パルコ店住所:宮城県仙台市青葉区中央1-2-3 仙台パルコ8FTEL:022-774-8122・スイーツパラダイス 丸井大宮店住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-3 7FTEL:048-648-5552・スイーツパラダイス 川崎ダイス店住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町8 川崎ダイスビル6FTEL:044-223-6402■開催期間:2019年5月10日(金)~6月2日(日)・スイーツパラダイス 上野ABAB店住所:東京都台東区上野4-8-4 上野ABAB7FTEL:03-3831-7522・スイーツパラダイス 名古屋パルコ店住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ西館8FTEL:052-263-0401・スイーツパラダイス 天王寺店住所:大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ11FTEL:06-6775-4180■価格バイキング料金 大人1,500円(税込)+コラボメニュー 1品 500円(税込)※コラボメニューの注文には、別途バイキングの注文が必要。※追加オーダーは1品につき500円(税込)。※追加オーダー数は、混雑状況により制限する場合あり。<コラボレーションメニュー>■フード/スイーツ・ぼのぼのとシマリスくんのおやすみオムライス(フルーツソース仕立て)・もうだめだ~パイナップルハンバーガー・ぼのぼのたちのかくれんぼフルーツサラダ・アライグマくんのマンゴーパンケーキ・ぼのぼのたちの焼きバナナボート■ドリンク・ぼのぼの フルーツソーダ※絵柄は全4種ランダム。・シマリスくんのさくらんぼソーダ・アライグマくんのパイナップルジュース・しまっちゃうおじさんのピンクグレープフルーツジュース・ぼのぼのランダムホットドリンク※絵柄は全4種ランダム。■特典コラボメニュー注文した人に、オリジナル缶バッジを一個プレゼント。※追加オーダーごとにも一個プレゼント。※絵柄は全10種類、ランダムで配布。<オリジナルグッズ>・マグカップ 1,080円(税込)・豆皿 756円(税込)
2019年04月15日