丸永製菓株式会社のロングセラー商品である、小豆あんをバニラアイスで包んだ『あいすまんじゅう』。2022年11月21日から、カヌレをイメージした『あいすまんじゅうDessertカヌレ』が登場します。2021年からじわじわと人気を高め、今や『第二次カヌレブーム』ともいわれるようになった、フランスの焼き菓子であるカヌレ。『あいすまんじゅうDessertカヌレ』は、味や食感だけでなく形でもカヌレを表現した1品です。ほろ苦く香ばしい焦がしカラメル風味のチョコレートコーチングにはカラメルチップを適量混ぜており、カリッとした食感は、まさにカヌレのよう。また、ラムとバニラシードが入ったアイスはねっとりしており、中には卵黄のコクが濃厚で、とろっとしたカスタード風味あんが入っています。外はカリッと、中はねっとりとろっとした食感の香ばしい『あいすまんじゅうDessertカヌレ』は税込み194円。ちょっぴり贅沢なデザートタイムを楽しみたくなりますね![文・構成/grape編集部]
2022年10月24日半熟カヌレ専門店「ボブ(boB)」が2022年10月26日(水)、東京・銀座にオープン。また、半熟カヌレを生み出した「AURUM +truffle」も「ボブ ザ ガーデン ギンザ(boB the garden Ginza)」としてリニューアルオープンする。半熟カヌレ専門店「ボブ」銀座にオープン「ボブ」は、表面は香ばしくカリッとハードに、中はとろりと溶けるなめらかもちもち食感に仕上げた“半熟カヌレ”が楽しめる半熟カヌレ専門店。原宿に本店を構えるボブは、今回第3号店として銀座店をオープンする。購入したカヌレはそのままイートインスペースで食べることができ、カフェとしての利用も可能に。銀座店限定フレーバーボブ銀座店では、限定フレーバーが多彩なラインナップで登場。「瀬戸内レモンとチーズの半熟カヌレ」は、瀬戸内レモンの皮をたっぷりと使用し、北海道産のクリームチーズを生地に混ぜ込み焼き上げたさっぱりとした香りと、クリームチーズのしっかりとしたコクを味わえる一品だ。「ジャスミンとエルダーフラワーの半熟カヌレ」は、生地にジャスミンの茶葉を使用して焼き上げ、エルダーフラワーのソースとカモミールをトッピングした上品な香りと華やかな見た目が特徴的。ほかにも、「ピスタチオとアプリコットの半熟カヌレ」など工夫を凝らしたカヌレを取り揃える。超半熟カヌレ×トリュフカヌレのアフタヌーンティーなどまた、半熟カヌレを生み出したイタリアンレストラン「AURUM +truffle」は、「ボブ ザ ガーデン ギンザ」として生まれ変わる。ボブのドライフラワーや花園のような世界観を取り入れた新店舗では、従来のイタリアンのコースメニュー等に加え、ボブのカヌレをふんだんに取り入れたアフタヌーンティーセット等を展開する。アフタヌーンティーセットのスイーツプレートには、プレーンや和栗、トリュフの半熟カヌレのほか、モンブランタルトや塩キャラメルプリンなどが並ぶ。セイボリーは、無花果を使用した“牛リエットのフラワースライダー”や“シャルキュトリー”などを楽しめる。ボブ銀座の半熟カヌレを特別価格でなお、多くの人にボブのカヌレ、銀座店オリジナルのフレーバーを味わってもらいたいという想いから、銀座3号店オープン記念として当面の間特別価格にてカヌレを販売。新店舗のボブ銀座でしか味わえない唯一無二の半熟カヌレを味わってみて。【詳細】ボブ銀座店オープンオープン日:2022年10月26日(水)・ボブ銀座店営業時間:月~日、祝日、祝前日 11:00~19:00・ボブ ザ ガーデン ギンザ営業時間:月~日、祝日、祝前日 11:30~16:00(料理L.O.15:00)、17:30~22:00(料理L.O.15:00)住所:東京都中央区銀座8丁目9−15 ジュエルボックス銀座 11F(併設)TEL:03-6252-3251■超半熟カヌレ×トリュフカヌレのアフタヌーンティースイーツ5種:プレーン半熟カヌレ、和栗と半熟カヌレ、トリュフ半熟カヌレ、和栗とブルーベリーのモンブランタルト、安納芋と塩キャラメルプリンセイボリー3種:無花果と牛リエットのフラワースライダー、無花果とシャルキュトリー、戻り鰹とグリル柿のマリネ■ボブ銀座店オープン記念・プレーンの半熟カヌレ350円→オープン記念価格300円・瀬戸内レモンとチーズの半熟カヌレ 390円→オープン記念価格300円・イチゴとアイリッシュウィスキーの半熟カヌレ 420円→オープン記念価格300円・ピスタチオとアプリコットの半熟カヌレ 390円→オープン記念価格300円・ジャスミンとエルダーフラワーの半熟カヌレ 390円→オープン記念価格300円・半熟カヌレ新フレーバー4個セット 1,200円※数量限定(各種オープン記念価格、終了期間未定。終了はインスタグラムにて告知)■特典併設のボブ ザ ガーデン ギンザで食事した人に、半熟カヌレプレーンを1名につき1つプレゼント※先着50名限定、10月26日(水)~11月11日(金)
2022年10月24日半熟カヌレ専門店「ボブ(boB)」が2022年10月26日(水)、東京・銀座にオープン。また、半熟カヌレを生み出した「AURUM +truffle」も「ボブ ザ ガーデン ギンザ(boB the garden Ginza)」としてリニューアルオープンする。半熟カヌレ専門店「ボブ」銀座にオープン「ボブ」は、表面は香ばしくカリッとハードに、中はとろりと溶けるなめらかもちもち食感に仕上げた“半熟カヌレ”が楽しめる半熟カヌレ専門店。原宿に本店を構えるボブは、今回第3号店として銀座店をオープンする。購入したカヌレはそのままイートインスペースで食べることができ、カフェとしての利用も可能に。銀座店限定フレーバーボブ銀座店では、限定フレーバーが多彩なラインナップで登場。「瀬戸内レモンとチーズの半熟カヌレ」は、瀬戸内レモンの皮をたっぷりと使用し、北海道産のクリームチーズを生地に混ぜ込み焼き上げたさっぱりとした香りと、クリームチーズのしっかりとしたコクを味わえる一品だ。「ジャスミンとエルダーフラワーの半熟カヌレ」は、生地にジャスミンの茶葉を使用して焼き上げ、エルダーフラワーのソースとカモミールをトッピングした上品な香りと華やかな見た目が特徴的。ほかにも、「ピスタチオとアプリコットの半熟カヌレ」など工夫を凝らしたカヌレを取り揃える。超半熟カヌレ×トリュフカヌレのアフタヌーンティーなどまた、半熟カヌレを生み出したイタリアンレストラン「AURUM +truffle」は、「ボブ ザ ガーデン ギンザ」として生まれ変わる。ボブのドライフラワーや花園のような世界観を取り入れた新店舗では、従来のイタリアンのコースメニュー等に加え、ボブのカヌレをふんだんに取り入れたアフタヌーンティーセット等を展開する。アフタヌーンティーセットのスイーツプレートには、プレーンや和栗、トリュフの半熟カヌレのほか、モンブランタルトや塩キャラメルプリンなどが並ぶ。セイボリーは、無花果を使用した“牛リエットのフラワースライダー”や“シャルキュトリー”などを楽しめる。ボブ銀座の半熟カヌレを特別価格でなお、多くの人にボブのカヌレ、銀座店オリジナルのフレーバーを味わってもらいたいという想いから、銀座3号店オープン記念として当面の間特別価格にてカヌレを販売。新店舗のボブ銀座でしか味わえない唯一無二の半熟カヌレを味わってみて。【詳細】ボブ銀座店オープンオープン日:2022年10月26日(水)・ボブ銀座店営業時間:月~日、祝日、祝前日 11:00~19:00・ボブ ザ ガーデン ギンザ営業時間:月~日、祝日、祝前日 11:30~16:00(料理L.O.15:00)、17:30~22:00(料理L.O.15:00)住所:東京都中央区銀座8丁目9−15 ジュエルボックス銀座 11F(併設)TEL:03-6252-3251■超半熟カヌレ×トリュフカヌレのアフタヌーンティースイーツ5種:プレーン半熟カヌレ、和栗と半熟カヌレ、トリュフ半熟カヌレ、和栗とブルーベリーのモンブランタルト、安納芋と塩キャラメルプリンセイボリー3種:無花果と牛リエットのフラワースライダー、無花果とシャルキュトリー、戻り鰹とグリル柿のマリネ■ボブ銀座店オープン記念・プレーンの半熟カヌレ350円→オープン記念価格300円・瀬戸内レモンとチーズの半熟カヌレ 390円→オープン記念価格300円・イチゴとアイリッシュウィスキーの半熟カヌレ 420円→オープン記念価格300円・ピスタチオとアプリコットの半熟カヌレ 390円→オープン記念価格300円・ジャスミンとエルダーフラワーの半熟カヌレ 390円→オープン記念価格300円・半熟カヌレ新フレーバー4個セット 1,200円※数量限定(各種オープン記念価格、終了期間未定。終了はインスタグラムにて告知)■特典併設のボブ ザ ガーデン ギンザで食事した人に、半熟カヌレプレーンを1名につき1つプレゼント※先着50名限定、10月26日(水)~11月11日(金)
2022年10月21日今週のコンビニ新作スイーツ、イチ推しはローソンと『八天堂』のフルーツサンドです!セブン-イレブンのカヌレ、ファミリーマートのクレープも大注目。これまでに食べたコンビニスイーツは400種以上!コンビニ愛好家のライターが、オススメの新作コンビニスイーツを紹介します。見つけた瞬間ラッキーな気持ちにコンビニのスイーツコーナーで、絶対に美味しい!と感じるスイーツを見つけるととても幸せな気持ちになります。今週紹介するスイーツはそんなスイーツばかりです。ローソン八天堂監修とろけるかすたーど&フルーツミックス¥387何度も食べたくなる「くりーむパン」でおなじみの八天堂のコラボ商品。実は、カテゴリはスイーツではなく、サンドイッチ。スイーツコーナーに置いてほしい、サンドイッチコーナーをぜひチェックしてほしい、と感じるほどの美味しさなので、ピックアップしました!キウイ、黄桃、いちご、パイナップルがカスタードホイップとともにサンドされています。果物そのものが使用されているので、食べるとジュワっと甘酸っぱい果汁があふれ出します。カスタードホイップはさすが八天堂監修!シンプルな味わいながらも、その美味しさは口の中に余韻を残します。もしかしたら、「フルーツは、見えているところにしか入っていないんでしょ?」と感じるかもしれませんが、パイナップルは見えないところに入っています。だから、フルーツは予想以上にたっぷり!満足度大の一品です。セブン-イレブン生食感カヌレ¥237フランスの焼菓子「カヌレ」。ローソン、ファミリーマートに続いて、満を持してセブン-イレブンからもカヌレが発売されました!ホイップクリームがちょこんと乗って、とてもかわいいですね。食べると、中は超しっとり!そして、明らかにローソンのカヌレとの違いがありました。ローソンのカヌレはラム酒が効いていて大人の味わいが魅力。一方、このセブン-イレブンのカヌレはラム酒の香りは感じられないのですが、玉子の優しい甘さが口いっぱいに広がります。また、カヌレ特有の香ばしさとホイップクリームがクセになる美味しさです!ファミリーマートファミマ・ザ・クレープキャラメルナッツ¥213ファミリーマートの人気スイーツ「ファミマ・ザ・クレープ」から新作が登場!パッケージはひと足早く秋らしい印象。さっそく開封してみます。手の平サイズの大きさです。クレープ生地の絶妙な焼き加減がたまりません!ホイップクリームの中に、キャラメルクリームとピーナッツがたくさん入っています!キャラメルのクリームって甘ったるいと感じることが多いのですが、こちらは程よい甘さで口溶け滑らか。口の中でホイップクリームと混ざり合います。クレープ生地は超モチモチ!だからなのか、見た目以上に食べ応え抜群です。スイーツを食べて残暑を乗り越えよう!風が少し涼しくなったと感じますが、まだまだ日差しがきつく暑い日々が続きます。気温が高いだけで疲れてしまうので、そんな時は甘いスイーツを食べて元気をチャージしましょう!文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年08月20日A.C株式会社は、多彩なフレーバーやねっちり食感にこだわったカヌレ専門店「Canele de CHIANTI(カヌレ ド キャンティ)」を2022年8月1日(月)、東京日本橋コレド室町内にオープンします。お持たせや差し入れ、記念日などに最適な手土産としてオリジナルの箱に入った色とりどりのカヌレはまるで宝石のよう。1口サイズのカヌレは何個も手に取り食べたくなります。可愛いドリンクとカヌレのセットは日本橋店限定です。カヌレはたっぷりのクリームにつけて、余ったクリームはラテで楽めます。日本橋店には、最大70席のイートインスペースを完備。カヌレもリベイクをした温かい状態で食べられます。■店舗概要店舗名:Canele de CHIANTI 日本橋店(カヌレ ド キャンティ ニホンバシテン)開店日:2022年8月1日(月)所在地:〒103-0022東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2@Kitchen NIHONBASHIアクセス: 東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅直結(A6番出口)JR総武線快速「新日本橋」駅直結営業時間: 11:00~20:00定休日: 施設に準ずる席数: 70席(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年07月25日フランス発祥の焼き菓子「カヌレ」を知っていますか?かわいいサイズ感とあの個性的なフォルムを一度は目にしたことがある人もいるはず。カヌレを一口食べると外側はクリスピー、中はもっちりしていてカスタードクリームのようなやさしい風味が広がります。そんなカヌレですが、最近ニューカマーなカヌレ専門店が続々とオープンしているんです。今回は東京都内で進化系カヌレをゲットできるお店を2つピックアップしてお届けします。■やみつき♡表面カリッ!中トロ~り半熟カヌレカヌレ専門店「 boB(ボブ)」のショーケースには、季節のフルーツや食材を使った見た目にも華やかなカヌレが並びます。フレーバーは常時8種類ほど。なんとこのカヌレ、発酵~焼き上げ、仕上げまで丁寧に工程を重ねていき、店頭に並ぶまで丸2日かかるのだとか。外はカリッとハードで、中は溶けるほどやわらかく、まさに半熟!クセになる食感です。ビジュアルもキュートなので、色んな種類を組み合わせて、目で見て楽しめる映えギフトにするのもおすすめ。カヌレ専門店 boB(ボブ)渋谷区神宮前4-31-10ワイ・エム・スクウェア原宿1F平日:11:00〜19:00/土日祝:10:00〜19:00■しっとりカヌレと香り高いアイスに脱帽!「カヌレとアイス 吉祥寺店」は、世界一に輝いたパティシエが監修するスイーツショップとして2021年9月、吉祥寺にオープンしました。卵をたっぷり使った至福のカヌレと、素材の風味を最大限に生かした至福のアイスが食べられます。表面を蜜蝋でコーティングされたカヌレは、ザクザクっと超ハード!その反面、中身のしっとり感とのギャップにやられるはず。口の中に広がる芳醇なラム酒の香りは、食べた後の余韻を格上げしてくれますよ。「メープルバター」「さくらラズベリー」など、フレーバーのラインナップも気になりますよね。ひんやりとしたアイスを添えたカヌレは暑い夏にもおすすめです。カヌレとアイス 吉祥寺店東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-111:00~20:00(不定休)■お店によってちがうカヌレの食感を楽しもうカリッとした外側としっとりした中身のカヌレは、食感のちがいを楽しめるスイーツです。専門店ができるほど人気のカヌレですが、お店によって作り方や素材、フレーバーなどがちがうので、食べ比べしてみるのもいいかもしれません。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@ayokomoto様、@matsurin_711_117様のInstagram投稿をご紹介しております。あわせて読みたい🌈即買いしなきゃ損!【ファミマ】生カヌレケーキが完売する勢いで大バズリ
2022年07月14日今週のコンビニ新作スイーツ、イチ推しはセブン-イレブンのシュークリームです!ローソンのカヌレ、ファミリーマートのクレープも大注目。これまでに食べたコンビニスイーツは400種以上!コンビニ愛好家のライターが、オススメの新作コンビニスイーツを紹介します。パクっと食べられるスイーツ今週紹介するスイーツは、大人気商品のリニューアルや、話題のスイーツが勢揃いです!セブン-イレブンシュー・パティシエール¥172セブン-イレブンで大人気のスイーツのひとつ「シュー・ア・ラ・クレーム」が「シュー・パティシエール」と名前を変えてリニューアルしました。どのように美味しくなったのでしょうか。なんとなく、少しサイズが大きくなっているような気がします。中には、カスタードクリームがたっぷり!よく見ると、ところどころにバニラビーンズが入っているのがわかります。食べてみると、シュー生地が変化しているように思いました。「シュー・ア・ラ・クレーム」はクッキー感が印象的な生地でした。しかし、「シュー・パティシエール」の生地は、アーモンドとバターが香るクッキー感を絶妙に残しつつ、フワッと感がアップしているように感じました。クリームは、前回に引き続き、エグパティシエールという、洋菓子にぴったりな玉子を使用。甘さとコクがたっぷりで、バニラの香りも心地よく感じます。こちらも人気の定番商品になること間違いなしです!ローソン半熟風 カヌレ¥230フランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子カヌレ。日本には1990年代に上陸し、第1次カヌレブームを巻き起こしました。ここ数年、カヌレ専門店が続々とオープンし、今は第2次カヌレブーム寸前です!コロンとした形がかわいらしいですね。食べると、まずはラムの香りがフワ~っと鼻を突きぬけます。そして、外側はカリっとしていて、中は超しっとり!この食感を実現するために、オーブンの温度を1度単位、焼き時間を1分単位で調節し、何度も試作を重ねたそう。玉子の甘さと、カヌレ外側の香ばしさがたまりません。ヤミツキになる味わいです。ファミリーマートファミマ・ザ・クレープ 生チョコ¥213定番商品の美味しさを突き詰めた「ファミマ・ザ・シリーズ」。今回、このシリーズから初めてのスイーツが発売されました!食欲をそそる、絶妙な焼き加減です。中には、生チョコが入っています。ホイップクリームは、北海道産生クリームがブレンドされています。食べると、クレープ生地は超もちもち!クリームは口どけがよく、生チョコと滑らかに溶けあいます。ちなみに、こだわったのは美味しさだけではなく、食べやすさにもありました。容器がパカっと簡単に折れるようになっているので、スイーツを直接手で持つことなく、ワンハンドで食べられます。このようなちょっとした工夫ってうれしいですよね!今回、ティラミスフレーバーも同時発売!こちらも要注目です。話題のスイーツを食べよう!ジメジメとしたり、急に暑くなったり、カラダが疲れやすい時期です。甘いスイーツを食べて癒されましょう!文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年06月25日ファミリーマートから、「カヌレ」をアレンジした新作スイーツ「生カヌレケーキ」が登場。2022年5月31日(火)より全国発売される。濃厚ホイップクリーム入り“進化系”カヌレ「カヌレ」とは、フランス・ボルドー地方発祥の伝統菓子。日本では1980年代にブームを巻き起こしたが、近年、様々なフレーバーやトッピングを採用した“進化系カヌレ”とも言うべき商品や専門店が登場するなど、再び注目を集めている。ファミリーマートの「生カヌレケーキ」は、そんな「カヌレ」の中心にミルク感のある濃厚なホイップクリームを絞ったもの。カヌレ生地は、フランス産発酵バター入りマーガリン、ラム酒、バニラオイルを加えてじっくりと焼き上げたもので、コンビニスイーツでありながら、外側は“カリッ”と、内側は“もちっ”としたカヌレ特有の食感を実現している。【詳細】ファミリーマート「生カヌレケーキ」158円発売日:2022年5月31日(火)発売地域:全国(沖縄県除く)※画像はイメージ。※店舗によって取扱いのない場合がある。
2022年06月02日ゴディバ(GODIVA)の“月替わりスイーツ”ゴディバ マンスリー シェフズ セレクションより、新作「カヌレ」が登場。2022年3月16日(水)よりゴディバ限定ショップにて、順次数量限定で発売される。“外はカリッ、中はしっとり” カヌレゴディバ マンスリー シェフズ セレクションは、日本各地のシェフとタッグを組み“月替わり”で新しいスイーツを展開する、人気シリーズだ。新作は、高圧蒸気をかけ焼成させることで、“外はカリッ、中はしっとり”の独特の食感を実現した焼き菓子「カヌレ」だ。フレーバーは、バニラ、チョコレート、宇治抹茶の全3種類がラインナップする。チョコレート:ベルギー産カカオ分72%のダークチョコレートを使用した、深みのある濃厚な味わい。バニラ:香りと後味にふんわりとバニラを感じる、優しい味わい。宇治抹茶:京都府産宇治抹茶使用した、香り高く風味豊かな逸品。【詳細】ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション「カヌレ」3個入 1,404円発売日:2022年3月16日(水)~順次※無くなり次第終了取り扱い店舗:■2022年3月16日(水)~日本生命札幌ビル店、西武秋田店、仙台パルコ店、スマーク伊勢崎店、イオンモール高崎店、イオンモール水戸内原店、ららぽーと磐田店、イーアス春日井店、イオンモール岡崎店、イオンモール木曽川店、ゴディバ マンスリー シェフズセレクション リミテッドストア in 東京駅一番街、イオンモール鈴鹿店、金沢フォーラス店、西武福井店、大丸京都店、イオンモール鶴見緑地店、ららぽーとEXPOCITY店、ららぽーと和泉店、西神中央駅ショッピングセンター店、神戸・三宮さんちか店、阪急西宮ガーデンズ店■2022年3月30日(水)~阪神梅田店■2022年4月1日(金)~髙島屋高崎店■2022年4月15日(金)~MOZOワンダーシティ店■2022年5月6日(金)~そごう千葉店、津田沼パルコ店、そごう大宮店、西武所沢店、ルミネ大宮店、新越谷ヴァリエ店、イオンレイクタウン店、イオンモール春日部店、西武池袋本店、ルミネ立川店、アトレ恵比寿店、アトレ上野店、セレオ八王子店、アーバンドックららぽーと豊洲店、コピス吉祥寺店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、アトレ秋葉原店、そごう横浜店、ラゾーナ川崎プラザ店、横浜ジョイナス店、三井ショッピングパークららテラス武蔵小杉店、西武東戸塚店、ららぽーと海老名店、ららぽーと湘南平塚店■2022年6月中旬~イオンモール徳島店、ゆめタウン徳島店、松山三越店、いよてつ髙島屋店 、エミフルMASAKI店 、ゆめタウン徳島店、大丸高知店、イオンモール高知店、アミュプラザ小倉店、ゆめタウン佐賀店、させぼ五番街店、アミュプラザ長崎店、イオンモール熊本店、鶴屋店、アミュプラザおおいた店【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL: 0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2022年03月19日「JOE TALK COFFEE」初のオリジナルスイーツ東京・恵比寿のコーヒースタンド「JOE TALK COFFEE(ジョートークコーヒー)」では、2022年3月1日(火)より新作スイーツ「オリジナルコーヒーカヌレ」(税込280円)の発売を開始します。1日最大1000個を売り上げる人気店とコラボ新商品は大人気カヌレブランド「GINZA Corridor Cannele(ギンザコリドーカヌレ)」とコラボしたもの。生地は濃厚なミルクとオーガニックバニラビーンズをふんだんに使った、同店の風味豊かなカヌレと同じレシピで作られています。バニラが上品に香る「GINZA Corridor Cannele」のカヌレに合わせるのは、「JOE TALK COFFEE」オリジナルのコーヒークリーム。深煎りのエスプレッソを贅沢に使い、コーヒーの豊かな香りとコクが楽しめる大人の味わいです。優しい甘さのカヌレ生地と、少しビターなコーヒークリームが相性抜群。自家焙煎コーヒースタンドだからこそ作れる絶品カヌレは、手土産やホワイトデーのギフトにも最適です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「JOE TALK COFFEE」公式サイト
2022年03月05日グンゼ株式会社は、人気の「Tuché(トゥシェ)」スイーツファブリックパジャマシリーズより、「ミルフィーユ」「ベイクド」「カヌレ」をイメージした新商品を11月から発売しました。おうちで過ごす時間の増加で、新しいライフスタイルのマストアイテムとなったパジャマやルームウエア。大人かわいいデザインと素材にこだわった「Tuché」スイーツファブリックパジャマで、おうち時間をかわいくそして楽しく過ごしてみませんか。「Tuché」スイーツファブリックパジャマシリーズ 「バターサテン」「ホイップニット」。素材の特長をスイーツで表現した「Tuché」スイーツファブリックパジャマシリーズ「Tuché」スイーツファブリックパジャマシリーズは、素材の特長をスイーツにまつわる言葉で表現した人気シリーズです。これまでに、しなやかな光沢感がある素材を用いた「バターサテン」、なめらかなモコモコ素材を用いた「ホイップニット」を発売しました。今秋新たにミルフィーユのようなやわらかくふんわりした肌ざわりの「ダンミルフィーユニット」、裏毛起毛でほどよく厚みがありソフトな肌ざわりの「ベイクドカラー裏毛起毛」、カヌレのようにしっとりした表面のストライプベロア素材を用いた「カヌレベロア」の3種類を発売しました。ヘアーバンドとポーチのセットも!ミルフィーユのようなやわらかくふんわりした肌ざわりのダンミルフィーユニット旅行にもおすすめのヘアーバンド・ポーチ付き長袖長パンツ●品番:TF4871●カラー:ネービーブルー/サックス●希望小売価格5,500(税込)●サイズ:M/L/LL●素材:ポリエステル95%、ポリウレタン5%長袖長パンツ(TF4851)●カラー:ピンク/キナリ●希望小売価格4,950(税込)●サイズ:M/L/LL●素材:ポリエステル95%、ポリウレタン5%長袖長パンツ(TF4861)●カラー:ピンク/キナリ●希望小売価格4,950(税込)●サイズ:M/L/LL●素材:ポリエステル95%、ポリウレタン5%裏毛起毛でほどよく厚みがありソフトな肌ざわりのベイクドカラー裏毛起毛「ベイクドカラー裏毛起毛」は、ドロップショルダーの長袖とワイドパンツのゆったりシルエット。人気のピンクやキャメルなどくすみカラーでリラックスタイムにぴったり長袖長パンツ●品番:TF4501●カラー:キャメル/モスグリーン●希望小売価格4,400(税込)●サイズ:M/L/LL●素材:綿95%、ポリウレタン5%長袖長パンツ●品番:TF4511●カラー:ピンク/パープル●希望小売価格4,400(税込)●サイズ:M/L/LL●素材:綿95%、ポリウレタン5%カヌレのようにしっとりした表面のストライプベロア素材かわいらしいシャツスタイルにピンクとキナリのカラーバリエーションでやわらかな印象に仕上げたパジャマで、気分もリラックス長袖長パンツ●品番:TF4881●カラー:ピンク/キナリ●希望小売価格4,950(税込)●サイズ:M/L/LL●素材:ポリエステル95%、ポリウレタン5%■販売情報販売先:全国量販店、小売店、グンゼ公式通販「GUNZE STORE(グンゼストア)」など発売日: 2021年11月から 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月17日大容量の食品や日用品が低価格、高品質で手に入るコストコ。そのコストコ商品のレビューやアレンジ方法を投稿している、フォロワー数4万人をもつ「costco__1」さんおすすめの「カヌレ」を今回は紹介していきます!本場フランス産のカヌレ出典: Instagramこちらが「costco__1」さんがおすすめする本場フランス産のカヌレ。よく売り切れている商品だそうで、対面できたこの日はクーポンもあったことから「迷わずカートイン」したとのこと♡そもそも「カヌレ」ってなに?出典: Instagram焼き菓子の中で有名なカヌレですが、発祥はフランスのボルドー地方なんだそう。溝のついたカヌレ型と呼ばれる型で焼いたお菓子で、外は香ばしく中はしっとりした食感が特長です♪ラム酒が効いた大人な味出典: Instagramこちらのコストコのカヌレは、かなりラム酒が効いた大人な味のカヌレのようで「ラム酒の香りがすごい!」と「costco__1」はコメントされています!食べ応えもあり、ひとつ食べただけでも満足感が得られるおいしさなんだそう♡焼いて食べるのもおすすめ♡出典: Instagramそのまま食べてももちろんおいしいけど、オーブントースターで焼くと中のもちもち感がアップするんだとか。「costco__1」さんは「焼いた方が好き」とのことです♪安くておいしい!出典: Instagramこちらのカヌレは1パック6個入り。箱買いすると、6個入りのパックが4つ入っていて、カヌレひとつあたりのお値段がなんと78円なんだそうです!シンプルに安い!安くておいしくて、これはよく売り切れてしまうのも納得ですね…!本場フランス産のカヌレは見つけたら買い!本場のカヌレがひとつあたり78円で食べられて、しかもおいしいなんてさすがコストコですね!売り切れ必至の商品みたいなので、見つけた際はぜひGETしてみてください。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、「costco__1」さんの投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。フォロワー数は11月16日時点のものです。"
2021年11月17日コストコ商品レビュー&簡単アレンジ紹介コストコ好きインスタグラマーichicoさんのコストコおすすめの商品や簡単なアレンジを紹介しています。むだなく楽しく使える方法は必見ですよ!今回は「カヌレ」についてご紹介します。焼いても美味しいコストコの「カヌレ」本場フランス産カヌレinstagram(@costco__1)本場フランス産カヌレ。よく売切れてるカヌレとご対面◎しかもクーポン出てたから迷わず!カヌレは私にとって1度食べたことがあるくらいの記憶。お初に近い!ラム酒が効いた大人のカヌレinstagram(@costco__1)記憶の中のカヌレよりかなり大人のカヌレでした!かなりラム酒が効いてます◎中がもちもちで美味しいinstagram(@costco__1)外カリ中もちのカヌレだが(↑さっき知ったくせに)焼いても外カリではなかったです!焼いたらもちもち感アップ!instagram(@costco__1)そのままでも焼いても見た目は同じ焼いた方が中のもちもち感up!私は焼いた方が好き◎220℃のオーブンで5〜10分と記載ありでもオーブントースターでも大丈夫そう!カヌレ好きの方には絶対おすすめinstagram(@costco__1)シェアして買うことをおすすめします◎もちろんカヌレ好きさんは箱買いで!ぜひ参考にしてみてください。
2021年10月29日カヌレ専門店「ボブ(boB)」が2021年4月14日(水)、東京・原宿のワイ・エム・スクウェア原宿にオープンする。半熟カヌレ専門店「ボブ(boB)」原宿にオープン銀座のイタリアンレストラン「AURUM +truffle」のキッチンで毎日焼き上げる看板商品のカヌレは、表面はカリッとハードに、中はとろりと溶けるなめらか食感に仕上げた“半熟感”がポイント。生地の発酵から焼き上げ、トッピングまで丸2日間を要するこだわりのカヌレを、多彩なフレーバーで楽しめる。フルーツや和素材を合わせた多彩なフレーバーオープン時点のフレーバーは全10種類がラインナップ。最もシンプルな「半熟カヌレ(プレーン)」のほか、中にフレッシュな苺を忍ばせた「生いちごの半熟カヌレ」、和素材を合わせた「ほうじ茶の半熟カヌレ」「柚子の半熟カヌレ」、ユニークな食事系フレーバーの「和牛ローストビーフ」など、定番から変わり種まで様々なフレーバーが用意されている。また、ドリンク類はノングリア=ノンアルコールサングリアを販売。新食感の“半熟カヌレ”と、フルーツティーなノングリアの新鮮なマリアージュを提案する。店舗情報カヌレ専門店「ボブ(boB)」オープン日:2021年4月14日(水)住所:東京都渋谷区神宮前4-31-10ワイ・エム・スクウェア原宿1FTEL:03-4400-1556FAX:03-4400-1557営業時間:・平日 11:00〜19:00・土日祝 10:00〜19:00<4月のフレーバー>・半熟カヌレ(プレーン) 270円(税込)・アマゾンカカオの半熟カヌレ 330円(税込)・萩村抹茶の半熟カヌレ 330円(税込)・ほうじ茶の半熟カヌレ 330円(税込)・柚子の半熟カヌレ 330円(税込)・ココナッツの半熟カヌレ 330円(税込)・ラズベリーの半熟カヌレ 330円(税込)・珈琲の半熟カヌレ 330円(税込)・生いちごの半熟カヌレ 400円(税込)・和牛ローストビーフ 440円(税込)※その他、詰め合わせのセット商品あり。
2021年04月16日スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『BGM COFFEE & VIBES(ビージーエム コーヒー アンド バイブス)』のカヌレです。『Ode』が隣でコーヒースタンドを始めた、そんな朗報に心躍らせ、いそいそ広尾へ。食通たちがこぞって通うフランス料理店がなぜ今コーヒースタンドを?「コロナ禍の休業中にいくつか架空の飲食レーベルを立ち上げたのが一番のきっかけです。この状況にスタッフの心が疲弊しないよう、新しいことを楽しもうって」と生井祐介シェフ。嘆くよりも面白い試みでモチベを上げる、なんと前向きな乗り越え方!架空のフィナンシェ専門店にキューバサンド店……評判をさらったフードを、今度は『BGM COFFEE & VIBES』でコーヒーと一緒に。カウンターに並ぶ黄金色のベイクの中でも、とりわけユニークなのが“サステナブルパウダー”入りのカヌレ。『Ode』でも料理に添えられていたこのパウダー、調理過程で出た野菜の端材を、焼きながら乾燥させて粉にした自家製。カヌレにあえてバニラを使わず、香りのパーツとしてこのパウダーを練り込んでいる。その時の端材で内容は変わるけれど、今回はみかんの皮、ふきのとう、にんじん、ジャガイモ、セロリが粉に。齧るとカリムチッ、まず外側のビタースイートなおいしさが押し寄せ、後味にわずかにふきのとうの香りがふわり。カヌレがほんのり春の気配を纏っていた。左手前から時計回りに、「カヌレ」¥400、季節のコンフィチュールでしっとり仕上げたレミーマルタン香る「ブランデーケーキ」¥500、「BGMオリジナルブレンド ロングブラック」¥550、カヌレ(前述と同じ)、「フィナンシェ」キャラメルソルト、ナチュール各¥300、粉にした白インゲン豆で某クッキーのしっとり感を再現した「チョコクッキー“キラーマアム”」¥300(すべて税込み)。BGM COFFEE & VIBES東京都渋谷区広尾5‐1‐31TEL:03・6447・79268:00~未定不定休チコスイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。※『anan』2021年3月17日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・中根美和子取材、文・chico(by anan編集部)
2021年03月10日コロナ禍による働き方改革で、テレワークも増えたためおうちにいる時間がかなり増えましたよね。そんなおうち時間、ストレスフリーでいるために欠かすことができないのが「おやつタイム」ですよね。少々マンネリしがちなおやつタイムですが、旅行に行けない今だからこそ、おうちで世界各国のおやつを作って気分転換してみませんか?今回は、フランスのカヌレやポルトガルのエッグタルトにアメリカンなチェリーパイなど、至福の自分時間を味わうことができ、バレンタインにももってこいの世界の美味しい「おやつレシピ」をご紹介したいと思います。■「世界のおやつ」レシピ ヨーロッパ編バターや卵をたっぷり使ったヨーロッパのおやつは、見た目も可愛くコーヒーだけでなくワインにも合っちゃう魅力的なものが多いんです。ヨーロッパのおやつは作るのが難しそうなイメージがありますが、今回は難しいこと抜きの作りやすいレシピをご紹介したいと思います。カヌレ・ド・ボルドー最近では、専門店も登場し、女性誌を賑わせているネクストブレイク必須のフランスのおやつカヌレ。カリッと食感の中から現れるしっとりした口当たりがコーヒーにも赤ワインにもぴったりでうっとりしちゃう美味しさですよね。わざわざ買いに行かなくても本格的なカヌレがおうちでも作れちゃいますよ。卵をたっぷり使ったカヌレ、是非作ってみてくださいね。感動の美味しさです。手作りクレープ材料を混ぜて焼くだけのクレープ。クレープはジャムや生クリーム、フルーツを入れても良いですし、ツナやレタスでサラダ仕立てにもなりますね。アイデア次第で色々楽しめるのも楽しいヨーロッパのおやつです。ザッハトルテ濃厚なチョコレートに酸味の効いたマーマレードのバランスが絶妙な美味しさのオーストリアウイーンが発祥の見た目も華麗なザッハトルテ。一見難しそうですが、なんと40分で作ることができます。コーティング用の洋生チョコレートを使えば簡単に作れちゃいます。濃厚な美味しさをおうちで満喫してくださいね。バスク風チーズケーキ琺瑯でつくる真っ黒な表面が印象的なバスク風チーズケーキ。作りたてより一晩置いて生地を落ち着かせてから頂くのがベストです。冷蔵庫で3~4日、冷凍で2週間程度保存可能なので、大きい容器で作ってゆっくりのんびり楽しみながらいただくのも良いですね。このバスクチーズケーキもやっぱり、コーヒーだけでなく赤ワインにも合いますよ。エッグタルトサクサクのパイ生地としっかり卵のカスタードが美味しいポルトガルのおやつ「エッグタルト」。市販の冷凍パイシートを使えばおうちでも簡単に作れます。チョコレートが苦手な方へのバレンタインのプレゼントにも喜ばれそうですね。■「世界のおやつ」レシピ アメリカ編ドーナツやチュロスなど、砂糖が効いた揚げ菓子が多いアメリカのおやつ。映画のワンシーンに登場しそうなチェリーパイなどもあり、テーブルクロスをおしゃれに変えれば、まさに映えるものばかりです。トッピングやコーティングでアレンジもできるので、テーブルコーディネートの写真を撮って楽しみながら作ってみてはいかがですか? アメリカンチェリーパイアメリカ映画に出てきそうな見事なチェリーパイ。ダークチェリーの缶詰をコトコト煮込んでジャム状にしたら、あとは冷凍パイシートに乗せて焼いたら完成!テーブルクロスをギンガムチェックに変えて、テーブルコーデも一緒に楽しみたいレシピです。ケーキドーナツ外はサックリ、中はふわもちのみんなが大好きなドーナツ。ふんわり生地なので口当たりも軽く心もハッピーになれます。レモンシュガー以外にもシナモンシュガーや、きな粉など、アレンジも色々楽しめます。テーマパークの味を再現!カリカリモチモチチュロス材料を混ぜて揚げるだけで、あのカリカリでモチモチなチュロスをおうちでいただくことができちゃいます。自分で作るのでシナモンパウダーの量や砂糖の量も調節できるのが嬉しいですよね。■「世界のおやつ」レシピ アジア編日本から近い同じアジアの台湾や韓国のおやつは、どこか優しく懐かしさを感じるものばかりです。炊飯器やレンジで作れるものも多いので、お子さんと一緒に作れますよ。マーラーカオ黒糖入りの優しい甘さが特徴的な蒸しパン「マーラーカオ」。材料を混ぜてあとは炊飯器にお任せの簡単レシピ。焼き上がるときの甘い香りがたまりません。とっても簡単なので是非作ってみてくださいね。サツマイモのホットックフライパンで作ることができる、韓国のおやつホットック。サツマイモが入るので食物繊維も摂れちゃう、小腹が空いた時にぴったりの優しいお味のおやつです。イチゴ大福小豆の優しい甘みとイチゴの酸味のバランスがとっても美味しいイチゴ大福。火を使わずレンジで作れるのも嬉しいですよね。イチゴだけでなく、みかんやパイナップルなど中の具材を変えても面白いですよ。相変わらず忙しい日々が続きますが、自分へのご褒美として、ゆっくりコーヒーを淹れて世界のおやつを楽しむリラックスタイムを設けてあげることも大切です。まだまだ寒さが続きます。風邪やウイルスに気をつけつつ今日も一日頑張っていきましょう!
2021年02月09日ワインで有名なボルドー地方で生まれた、フランスの伝統的なお菓子「カヌレ」。日本らしい四季の味覚を織り交ぜ、和のテイストで仕上げたカヌレを提供しているのが、大阪・桜川にある「カヌレ堂」です。外はカリッ、中はもっちりとした食感のカヌレに、日本ならではの食材を使ったこだわりの味が人気を集めており、夕方には売り切れてしまうことも。今回は、そんな「カヌレ堂」の魅力をご紹介します。大阪の中心地にあるカヌレ専門店阪神なんば線・Osaka Metro 千日前線「桜川駅」から徒歩5分、「JR難波駅」からも徒歩10分ほどのところにある「カヌレ堂 CANELÉ du JAPON(カヌレ ドゥ ジャポン)」。古い倉庫を改装してつくられた、テイクアウト専門の小さなお店です。木の温もりを感じるアンティーク調のショーケースの中には、1つ120円~購入できるプチサイズのかわいらしいカヌレが並びます。人気のカヌレは夕方には完売することも「カヌレ堂」は2012年にオープン。当初は“カヌレ”自体があまり知られていませんでしたが、こだわりの味が徐々に知れ渡り、ここ2~3年ほどでカヌレの専門店として有名になりました。今では行列ができるほどの人気店となり、夕方には完売することもあるのだそう。和テイストが魅力のカヌレは、外国人観光客をも虜にしています。日本ならではの味が楽しめるオリジナルのカヌレこだわりの味は「定番のカヌレ」が6種類「季節のカヌレ」が2種類の全部で8種類。フランスの伝統の味を再現した「しろ」以外は、日本らしさが感じられる味となっており、“新しい日本のカヌレ”をコンセプトとした、お店のこだわりが垣間見えます。すべての味が楽しめる「8個入りセット」は、シンプルなBOXにカヌレが詰められた「カヌレ堂」の人気メニューです。しろ 120円フランス・ボルドーの伝統の味を再現。鼻を抜けるラムとバニラの香りがたまりません。ほうじ茶 130円ほうじ茶の生地にこんがり茶葉のサクサクとした食感がユニークなカヌレです。抹茶あんこ 130円抹茶を加えた生地になめらかなあんこが詰められた、まるで和菓子のようなカヌレです。黒糖くるみ 130円深い甘みを感じる黒糖の生地に、歯ごたえのいいくるみがぎっしり。ふわっと香る豊かな風味と食感がクセになります。黒豆きなこ 140円きなこの生地にころころと入った黒豆が食べごたえ抜群です。あんず 140円白あんで包んだ杏の果肉がアクセント。甘さと酸味のバランスがほどよいカヌレです。季節のカヌレ毎月1日に季節をテーマにした2種類の新しい味が、ひと月限定で登場する「季節のカヌレ」。価格はそのときの食材によって変わります。春は桜やイチゴ、夏はマンゴーやオレンジなど、日本らしい四季の味覚が楽しめるのも「カヌレ堂」の“新しい日本のカヌレ”ならではです。2つの店舗で違う味が楽しめる北新地にほど近い堂島には2号店としてオープンした「CANELÉ du JAPON doudou(カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ)」があります。オフィス街の一角にあるこちらのお店では「ほうじチャイ」や「抹茶ピスタチオ」など「定番のカヌレ」にちょっぴり“洋”の要素を加えたカヌレを販売。それぞれのお店を訪れて、ぜひ食べ比べを楽しみたいですね。SNS映え必至!おしゃれな手みやげとしても大活躍繊細にデコレーションされた、まるで宝石のようにキラキラとしたカヌレ。思わずSNSにアップしたくなる、インスタグラマーも大注目のおしゃれスイーツです。ギフト用ラッピングも行っているので、ちょっとした手みやげやプレゼントにもぴったり。かわいい一口サイズは食べやすさに加え、さまざまな味が一度に楽しめるのもうれしいですね。「カヌレ堂」にしかない新たな味わいを楽しんで「カヌレ堂」では、できるだけシンプルな材料でカヌレを作ることをこだわりとしており、保存料も使用していません。そのため賞味期限は購入した翌日まで。そんなこだわりのカヌレは夕方には完売してしまうことも多いため、電話でのお取り置きやご予約がおすすめです。お取り寄せや通販では手に入らない、大阪でしか出合えないスイーツをぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:カヌレ堂 CANELÉ du JAPON住所:大阪府大阪市浪速区桜川1-6-24電話番号:070-6920-8880スポット情報スポット名:CANELÉ du JAPON doudou住所:大阪府大阪市北区堂島浜2-1-13電話番号:070-6508-8880
2018年08月07日永く愛される店として変化を楽しめる店内おもたせスイーツで話題のカヌレ専門店「CANELÉ du JAPON doudou(カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ)」は、大阪・堂島に2014年11月にオープンしました。「永く愛される店であるように」という思いを込めて、店内は大谷石・銅・栗の木など経年変化の楽しめる素材が使われています。表面はカリっと焼き上げ、中はしっとりもっちりとした食感のカヌレは、フランスのボルドー地方で生まれたお菓子。「CANELÉ du JAPON doudou」は、伝統的なフランスの洋菓子に日本の四季を感じる味わいを重ね合わせたカヌレの専門店です。ほろ苦いビターチョコレートのカヌレ「くろ」チョコレートが好きな方には「くろ」(税込 140円)がおすすめ。ショコラの生地に、粗めに砕かれたカカオニブを焼きこんだほろ苦い仕上がり。ザクザク食感がやみつきになりそうなカヌレです。あたたかいコーヒーや紅茶と一緒に大人のティータイムを楽んではいかがでしょうか。甘すぎないビターな味わいは、男性にも人気があります。鮮やかな彩りと抹茶の風味豊かな「抹茶ピスタチオ」和風カヌレの定番ともいえる「抹茶ピスタチオ」(税込 150円)。抹茶生地にピスタチオ餡を組み合わせ、ピスタチオフォンダンとピスタチオナッツがトッピングされています。見た目にも美しく、女性に一番人気のカヌレです。ひと口食べると、ふんわりと抹茶の風味が口の中に広がります。色合いが鮮やかなので、ギフトの詰め合わせにも彩りを添えてくれる一品。どこか懐かしいやさしい味わい「きなこ五穀」「きなこ五穀」(税込 150円)はあずき鹿の子に五穀米のポン菓子が使われた、珍しい一品。きなこのやさしい甘みとポン菓子がどこか懐かしい、素朴な風味を味わえます。男女問わずおすすめしたいカヌレです。他にも、日本各地の旬が楽しめる「旅するカヌレ」、季節にあう素材を使った「季節のカヌレ」などが月替わりでお目見えし、毎回違った味わいが楽しめるのもこのお店の魅力でしょう。老若男女問わず愛されるカヌレを大切な人への贈り物に定番カヌレの5品は、「しろ」、「くろ」、「ほうじチャイ」、「きなこ五穀」、「抹茶ピスタチオ」です。毎月1日には月替わりで「旅するカヌレ」と「季節のカヌレ」が登場するので、月が変わったら新しい味を求めて訪れてみてはいかがでしょうか。迷う人には、おすすめの詰め合わせセットが便利。8個入1,180円から24個入3,570円まで選べます。「CANELÉ du JAPON doudou」の最寄り駅は京阪中之島線「渡辺橋駅」。売り切れ次第閉店になりますが、夕方ごろになると品切れや完売する日が多いようです。前もって電話をすると取り置きしてもらえるので、来店が夕方になる場合は予約をしておくと安心です。自分へのごほうびや贈り物に最適な和のカヌレを、ぜひご堪能ください。スポット情報スポット名:カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ住所:大阪府大阪市北区堂島浜2-1-13電話番号:070-6508-8880
2017年12月23日フランス・パリ発の人気ショコラティエ『ジャン=ポール・エヴァン』より、銀座三越増床1周年を記念したコラボレーションガトーが約3週間の期間限定で発売される。今回登場するのは、『ジャン=ポール・エヴァン』とフランスの老舗紅茶専門店『マリアージュ フレール』との初のコラボレーションで実現したプティガトー「イル ミリオーネ」(ミルク/ビターの2種)。カヌレ型を使った『ジャン=ポール・エヴァン』オリジナルの焼き菓子の上に、『マリアージュ フレール』のオリジナルフレーバーティー「マルコ ポーロ」を使ったガナッシュをのせ、さらに上からチョコレートでコーティングして仕上げた新食感のガトー(高さ約7cm)。「マルコ ポーロ」の香りが広がるガナッシュと、カカオとアーモンドの風味豊かなビスキュイが絶妙なバランスで、しっとりとやわらかいビスキュイとガナッシュの口溶け感を一度に楽しめる贅沢な味わいが特徴になっている。「イル ミリオーネ」とは、日本を世界に“黄金の国ジパング”と伝えたマルコポーロの旅行記『東方見聞録』のこと。エヴァン氏のあたたかなメッセージがこめられたこの特別なガトーは、銀座三越にて9月7日(水)~9月27日(火)の期間限定で発売される。『イル ミリオーネ』(ミルク/ビター)2種類 各525円販売期間:9月7日(水)~9月27日(火)銀座三越 1F東側/ジャン=ポール・エヴァン三越銀座店ギンザ三越 B2 F/ギンザフードガーデン*B2F ギンザフードガーデンでの販売は9月14日(水)~9月20日(火)お問い合わせ: ジャン=ポール・エヴァン三越銀座店 Tel 03-3562-1111(代表)取材/松浦明
2011年09月06日