バレンタインシーズンに発売されたローソンの『まぜまぜとろりんチョコケーキ』。ずっしりした濃厚なチョコケーキの上に、ふわっとしたチョコクリームの2層仕立てです。そのまま食べてもいいですが、全体をまぜるとトロリまろやかに!見た目は普通のチョコケーキそれぞれの層がどんな食感なのか、まずは一口そのままいただきます。上のチョコクリームはふわっとした軽い食感で、お口の中でとろけます。下のチョコケーキは、ムースとブラウニーの間のかたさで、濃厚なあじわい。本当にこれで合っている?20回まぜてみると…なめらかになるまでまぜると、トロリとしたチョコケーキの完成!例えるなら、濃厚なチョコプリンのような食感です。 かきまぜる新感覚スイーツローソンの『まぜまぜとろりんチョコケーキ』は、2層のチョコクリームとチョコケーキ。このまま食べても、それぞれの食感がお口の中でなかよく溶け合います。20回以上まぜると、トロリ濃厚なチョコケーキに!この2つの食感を、ぜひごお召し上がりください。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年03月09日《ローソン》から以前発売された、「糖質オフのカスタードクリームパイ」。今回は、チョコバージョンで登場です!今回のチョコクリームパイも1個あたりの糖質が10g以下と、とっても優秀です。糖質オフなのにチョコが食べられるなんて、要チェックですね。チョコで登場《ローソン》NL 糖質オフのチョコクリームパイ《ローソン》NL 糖質オフのチョコクリームパイ:140円(税込)以前にカスタードクリームパイとして販売されていた商品のチョコレートバージョンです。糖質オフダイエットをしている人には、うれしいお知らせですね♪なんとチョコクリームパイ1個あたりの糖質は7.7g2個入りで、1個あたりの糖質量は7.7g!チョコクリームパイなのにこれはうれしいですね。しっかり糖質オフをしたいという人にも、なんとなく気にしているという人にもおすすめです。糖質はとくに気にしていないという人も、日頃不足しがちな食物繊維が7.6gも入っているというポイントは要チェックです。これが糖質オフ?とおどろくおいしさしっかりとチョコクリームが入っています。しっかりとチョコレートの甘さがあり、「これが糖質オフなの?」とびっくりしてしまいます。糖質オフのパンなどにありがちな、独特の風味も感じません。糖質オフだからがまんして食べる、という感じではなく、普通においしいです♪甘いものが食べたいときには『糖質オフのチョコクリームパイ』糖質を気にしているけど、どうしても甘いものが食べたい…。そんなときもこれなら満足できそうです。糖質を気にしている人だけでなく、食物繊維が豊富なので、食生活を気にしている人にぴったりなのではないでしょうか♪価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年03月04日お友だちにどうしてもチョコを渡したい、そんな純粋な気持ちにグッときちゃいました。■小学生の優しさに感動自分のじゃないチョコを渡しにきたお友だち。優しさMVPだよーーーー「〇〇ちゃんにチョコを渡したいけど家がわからない」というお友だちのために、それぞれの家を回ってたんだって(この子の”コミュ力”、どーなってんの?)。そしてお友だちも「家がわからないから渡せない」じゃなくて「家がわからないけど渡したい」と思って、チョコ準備してくれてるその気持ちに、わたしが感動しちゃったよ。こまめは今年捻挫してしまって配るのあきらめてたけど、「今度お友だちのとこ届けてあげるよ!」って言われてて、さらにぐっとこみあげるものが。なんか……みんなイイコだね、オバチャン感動よ。
2022年02月19日バレンタインが近づいて、新作チョコやスイーツがたくさん登場する時期ですね。ギフト用だけでなく、自分用のチョコもしっかり買う人が年々増えている気がします。そこで今回は、『シャトレーゼ』で見つけた“おすすめチョコスイーツ”をご紹介。記事の最後にはビューティープランナーでもある筆者が、ダイエット中でもチョコを楽しむためのアドバイスをお伝えします。1.キャラメルナッツのカフェショコラケーキ…¥3992022年1月28日に登場した新発売のケーキです。ベルギー産クーベルチュールのチョコクリーム、キャラメルソース、香ばしいナッツを合わせたケーキに、コーヒームースがのっています。『シャトレーゼ』には「パリパリチョコショート」や「ガトーショコラ(ピース)」など、チョコを存分に味わえるケーキがいくつかありますが、「キャラメルナッツのカフェショコラケーキ」は比較的ビター。コーヒーの香りが際立っています。食べ進めていくと、ナッツのざくざく食感が!アーモンド以外にクルミやカカオニブなども入っていました。ココアのスポンジにはさまれて、キャラメルソースがとろり。「キャラメルナッツ」といっても想像するほど甘すぎず、甘いものが苦手な人でも食べやすいほろ苦フレーバーでした。なお、大きさが14センチの同ホールケーキは¥1,944です。通販限定なので、チェックしてみて!2.ショコラオランジュダブルシュー…¥1082022年2月13日までのバレンタインにぴったりな期間限定品です。「ベルギーショコラダブルシュー」はたびたび限定販売されていますが、「ショコラオランジュダブルシュー」は初登場なのではないでしょうか。シュー皮はしなやかタイプで、ココア味。ちょっぴり色が濃いクリームがスイートチョコカスタードクリームで、薄い色のチョコクリームはバレンシアオレンジ果汁がきいたミルクチョコクリームです。ミルクチョコクリームは、ほんのりオレンジが香るだけでなく、しっかり酸味が感じられる仕上がりでおいしい!濃厚なカカオシューというよりは、甘さ控えめで後味スッキリでした。3.ベルギーショコラブッセ…¥108『シャトレーゼ』のブッセは、あまおう苺やゴルゴンゾーラチーズを使用したものなど常時数種類あり、どれも1個¥108です。今回ピックアップした「ベルギーショコラブッセ」には、ふんわりと優しい甘さのブッセ生地に、ベルギー産チョコを使ったチョコチップ入りクリームがサンドされています。発送日から15日ほど日持ちするので、ばら撒きチョコ用にたくさん買っておいてもよさそう!生菓子のようなレア感を楽しめるのに、冷蔵しなくていいのもうれしいですね。チョコを食べると太る?カカオ自体は健康食品としても知られていますが、チョコの食べすぎはカロリー過多や吹き出物の原因になる可能性も。1日の間食で摂取するカロリーは、厚生労働省が推奨している通り200kcalを目安に抑えたいところです。例えば、よくある市販の2㎝角くらいの小さなチョコも、5~6個で満足できれば妥当ですが、止められないこともありますよね。今回紹介したシューやブッセはいずれも200kcal前後なので、小さなものをたくさん食べるより、ご褒美感のあるデザートを1個食べたほうが満足感を得られるかもしれません。また、チョコレートになる前のカカオ豆をローストして、皮をむいて砕いたものを「カカオニブ」といいます。砂糖や油脂がチョコに比べて控えめで、近年は人気が高まっているので、気になる人は「キャラメルナッツのカフェショコラケーキ」をチェックしてみてください。比較的低カロリーなものを選べば、バレンタインで高まったチョコ欲も満たせるはず。我慢のしすぎは逆効果なので、今回紹介したチョコスイーツなども参考にしてくださいね。野村純子エステティシャン歴20年以上、美容専門学校などでエステ実技や解剖学を担当する非常勤講師。愛知県内で運営するサロンスクールで、食事や運動などのパーソナルアドバイスを行うとともに、美容コラムや動画を配信中。ダイエット動画サイト『おうちdeダイエット』一般社団法人 日本エステティック業協会認定講師/アロマインストラクター※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2022年2月5日(土)時点での情報です。文・野村純子
2022年02月12日もうすぐバレンタイン。配りたい友達がたくさんいるのはいいけれど…てな話です。■作るも大変、買うも大変またこの季節がきましたね(バレンタイン)娘たちが小さかった頃は、一緒にチョコ作りながら「できることなら買って済ませたい」と思ってたけど、今年いざ買うとなると「いったいいくらかかるんだ」って気持ちになるね。なんにせよそろそろ準備にとりかからないと、まずい気がしてきたよ。※あと「手作りは控えたほうが」というのは、わが家の話であって、各ご家庭それぞれ、好きに作ったり買ったりしてくださいね!
2022年02月12日もうすぐバレンタインデーですね。気になる人に本命チョコを渡す人もいるでしょう。せっかくなら、いい印象を与えるような渡し方をしたい…!そこで今回は、“本命チョコの渡し方”について、男性たちに今までもらって嬉しかったシチュエーションを聞いてみました。ふたりになったときに…「バレンタインの日、職場である女性社員がチョコレートを配っていました。僕ももらえるんだろうなと思ったんですが、結局声をかけられなかったんですね。でも、仕事が終わって帰るとき、足音が近づいてきて、名前を呼ばれました。振り返ると、その女性社員が僕にチョコを渡してくれて。『作ったので、よかったら食べてください』と。明らかに、ほかの人たちと対応が違って、嬉しかったですね」キョウヘイ(仮名)/29歳みんなの前よりも、ふたりになったときに渡すと特別感がありますね。周りとの対応の違いに、男性側も意識してしまうでしょう。恥ずかしそうにしながら…「バレンタインの日に、女友だちに飲みに誘われたんですね。普通に会話をしていたんだけど、途中で向こうがモジモジし始めて。そこで、チョコを渡されました。別に告白をされたわけではなかったけど、恥ずかしそうにしている姿が可愛かったですね」シロウ(仮名)/28歳堂々と渡すよりも恥ずかしそうに渡すことで、相手にも緊張感が伝わって、お互いドキドキするようです。自分のことを想って照れている姿に惚れる男性は少なくありませんよ。日付が変わってすぐ…「深夜、日付が変わってすぐにインターホンが鳴りました。誰かと思ったら、彼女でした。『最初に渡したかったから』とチョコレートをくれて…。そこで、バレンタインデーだったことを思い出しました。わざわざ夜に渡しに来てくれて嬉しかったですね」ヨウスケ(仮名)/31歳「1番最初に渡したい」という気持ちが、健気で可愛らしいですね。サプライズのような喜びも加わって、特別な日になったのでしょう。男性が喜ぶ“本命チョコの渡し方”をご紹介しました。どんなシチュエーションであれ、チョコをもらったら嬉しいはず。あまり気合いを入れすぎると、空回りしてしまう場合も…。気負わず、素直な気持ちで渡すと、いい結果がついてくるでしょう。©agrobacter/gettyimages©Burak Karademir/gettyimages文・塚田牧夫
2022年02月10日おいしいものが集まるファミマ♡ 今回はそんなファミマの新作「生チョコを使ったチョコケーキのバウム」をチェックしていきます♪ファミリーマートの「生チョコを使ったチョコケーキのバウム」はもう食べた?今回ご紹介するのは、ファミリーマートで1月18日より販売されている「生チョコを使ったチョコケーキのバウム」。価格は258円(税込)です。「生チョコ」を使っているということで、どれだけ本格的な味わいが楽しめるのかが気になります♡さっそくどんなバウムが入っているのかチェックしますよ!こんなスイーツです♡中にはまん丸のバウムと、見るからに濃厚そうな生チョコレートが中心に入っていました。直径は10cmほどのバウムで大きすぎず小さすぎない印象です♪中はどうなってるの?気になるバウムの中心はというと、下までぎっしり生チョコが入っていました…!生チョコの厚みは1cmほどで、チョコ好きにはたまらない♡気になるお味は?気になるお味はというと、「濃厚」の一言で表せるくらい生チョコが感じられました♡バウム生地はしっとりとしつつもフワフワで、生チョコとのハーモニーも最高でしたよ♪ファミマの「生チョコを使ったチョコケーキのバウム」はふわふわ濃厚♡今回はファミマの「生チョコを使ったチョコケーキのバウム」をご紹介しました♡チョコ好きさんは販売が終わる前にチェックしてみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年02月06日東京・原宿の「生クリーム専門店ミルクベーカリー」から、バレンタイン限定「究極の生クリーム“とろ断”チョコトースト」と「生クリームにおぼれるチョコダッチパンケーキ」が登場。2022年2月2日(水)から3月末まで期間限定販売される。「ミルクベーカリー」人気メニューが、バレンタイン仕様に「ミルク」の“究極の生クリーム”とパンを融合させた「ミルクベーカリー」が、人気メニューをバレンタイン仕様にアレンジ。濃厚なチョコレートと、こだわりの生クリームを味わえる贅沢な2品が展開される。究極の生クリーム“とろ断”チョコトーストひとつめの「究極の生クリーム“とろ断”チョコトースト」は、特濃ミルク食パンに、チョコカスタードと生クリームの“Wクリーム”をたっぷり合わせた一品。ナイフを入れると、とろ~りチョコカスタードが溢れ出す悪魔的な美味しさに仕上がっている。生クリームにおぼれるチョコダッチパンケーキ一方「生クリームにおぼれるチョコダッチパンケーキ」は、塩見がきいた“さくさく・モチモチ”のチョコダッチパンケーキ。こちらもチョコカスタード×生クリームを贅沢に使用した、濃厚な美味しさが魅力的だ。【詳細】・究極の生クリーム“とろ断”チョコトースト 1,199円<限定品>・生クリームにおぼれるチョコダッチパンケーキ 1,199円<限定品>発売期間:2022年2月2日(水)~3月末 ※イートインのみの提供。展開店舗:生クリーム専門店ミルクベーカリー原宿店住所:東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE 原宿Food Factory内TEL:03-5772-8858
2022年02月03日ショップやコンビニではチョコレート系スイーツがたくさん並んでいる時期となりました。スタバも生チョコの新作が大人気。加えて“盛りチョコ”カスタマイズという企画も開催中なのだとか。知らないと損する!?とっておきの情報を、元スタバ店員のまゆみさんが詳しくお伝えします!知らないと損かも!?期間限定の“盛りチョコ”カスタムバレンタインシーズンということで1月下旬に発売された、生チョコをふんだんに使った期間限定の新作が話題沸騰のスタバ。と、同時に“盛りチョコ”と称して、チョコだらけのカスタマイズを推しているのをご存知でしょうか。元スタバ店員のまゆみさんが詳しく解説します。さらに、それらを使用した今しか飲めないアレンジドリンクもご紹介します!まゆみさん“盛りチョコ”カスタマイズというのは、期間限定の新作に合わせて登場した「生チョコレートホイップ」と「ベイクド ホワイトチョコレート」(フラペチーノ限定)を加えた、全6種類のチョコカスタマイズを今なら楽しめますよ、というイベントです。詳しくは次の通り。「チョコレートソース」(無料)「生チョコレートホイップ」(¥55)※期間限定「チョコレートチップ」(¥55)「チョコレートシロップ」(¥55)「ホワイト モカシロップ」(¥55)「ベイクド ホワイトチョコレート」(¥77)※期間限定、フラペチーノ限定これだけ種類が揃うと、チョコ好きの人ほど、どのドリンクに何と何を組み合わせようか、迷いに迷ってしまうと思います(笑)。まずは普段よく飲まれているドリンクに期間限定ものを試していただくのがトライしやすいと思いますが、ではその次、と考えたときに私が激推ししたいのが次のドリンクです。最初の1つ目は…。抹茶 クリーム フラペチーノ®¥539~カスタマイズした抹茶フラペ。激推しカスタマイズ1ホイップを生チョコホイップに変更抹茶パウダー多めバニラシロップなしショット追加香り豊かな抹茶とコクのあるミルクが見事に融合した幅広い世代に人気のこちら。シロップを抜いてホイップを生チョコホイップに変更、抹茶パウダーを多めにカスタマイズすることで、チョコの甘さと抹茶の香りが全面に出るお味になります。何といっても、抹茶とチョコのコンビは鉄板で最強ですから、それを存分に堪能しましょう。また、ショット追加でコーヒーの苦み、香りも加えて大人な仕上がりに。甘くてほろりと苦い奥深いおいしさを味わえます。また、同フラペには次のカスタマイズもおすすめです。こちらも、カスタマイズした抹茶フラペ。激推しカスタマイズ2バニラシロップをホワイトモカシロップに変更ホイップをチョコホイップに変更。シロップとホイップを“盛りチョコ”カスタマイズにすることで、ホワイトチョコ×チョコのダブルチョコを実現。これに抹茶の風味が加わり、最高のおいしさ以外に表現のしようがない逸品が完成します。贅沢の極みですね。忙しい時に合間をぬって、ではなく、きちんと時間を確保したうえで、このフラぺとじっくり向き合いながらご賞味ください。抹茶 ティー ラテ ¥440~話題のカスタマイズチョコレートチップ追加こちらは私のおすすめというよりも、SNSで話題ということでご紹介しますね。一見、なんてことはないカスタマイズかもしれませんが、実はチョコレートチップというのは、フラペにしかカスタマイズしない、と現役時代に教わったものなんです。それが、温かいドリンクにトッピングするとおいしい!という情報がSNSで広まっているらしいと聞いて驚きました。スタバのチョコチップは、どちらかと言えば甘さが少し抑えられていて、ザクザクとした食感が特徴。フラペ用に作られているので、一般的なそれとは味も食感も少し違うんですね。それを温かいドリンクに合わせるとは!試したところ、食感がいいアクセントになっていてちゃんとおいしかったです。が、チョコチップが底に沈み、実はスプーンで食べました…。「ホイップも追加」でその上にチョコチップを乗せてもらうとよさそうです。注文時は、店員がフラペ用であると前置きしてから対応すると思いますが、店舗によってはお断りする場合もあるのでご注意くださいね。カップ底に沈んで見えませんが…チョコチップを追加した抹茶ラテ。以上、元スタバ店員による「知らないと損かも!?期間限定の“盛りチョコ”カスタム」でした。スタバのチョコ祭りに乗っかって毎日を楽しく過ごしましょう!まゆみさんスタバが好きすぎるあまり、数年間スタバ店舗でのキャスト(店員)経験あり。離れてもなお、現役キャストへのリサーチは怠らず、新作は必ずチェック。新たなカスタマイズも日々模索中。好きなスタバドリンクは、キャラメル系の甘いもの。座右の銘は「No スタバ, No Life」。文・田中亜子※公式HPの税込み価格を記載しています。※販売期間は予定であり店舗により異なる場合があります。※期間限定商品は販売予定期間内でも店舗により品切れとなる場合がありますが、販売期間内であれば材料入荷次第で販売を再開することもあります。※混雑時の入店は避け、入店時はソーシャルディスタンスを心がけましょう。文・田中亜子
2022年01月29日“すみっコぐらし”のチョコレートが作れるチョコ型が、2021年12月20日(月)より全国発売。“すみっコぐらし”の簡単手作りチョコすみっコぐらしは、ちょっぴりネガティブでシュールなストーリーで、大人から子どもまで、世代を超えて愛されている人気キャラクター。2019年には映画『映画すみっコぐらしとびだす絵本とひみつのコ』が公開され、観客動員100万人超えのヒットを記録し、2021年11月から劇場版第2弾『映画 すみっコぐらし 青い月夜のまほうのコ』が公開となった。そんなすみっコぐらしの世界観を楽しめるチョコ型が登場。好みのチョコレートを溶かして固める簡単ステップで、自宅で手軽に、すみっコぐらしのチョコレートを作ることができる。選べる3タイプラインナップは全3種。「デコスティックチョコ型すみっコぐらし」は、スティック菓子とチョコレートを組み合わせれば“すみっコぐらし”のスティック型チョコレートを作ることができるシリコン型。アラザンなどでトッピングすると、見た目にも華やかなスイーツに。「ひとつぶチョコ型すみっコぐらし」は、チョコレートを流し込み、ナッツやドライフルーツをあわせたり、ビスケットを重ねたり、2層チョコにしたり…と、アイデア次第でさまざまなアレンジレシピが楽しめるアイテム。一方、「みにっコシリコーンチョコ型すみっコぐらし」は、えびふらいのしっぽやざっそう、たぴおかなど、5つのキャラクターのミニサイズのチョコレートを作れるシリコン型だ。チョコレートの代わりに、水を入れればカワイイ氷を作ることもできるので、好みのジュースや紅茶などと楽しむのもOKだ。【詳細】“すみっコぐらし”の製菓シリーズ発売日:2021年12月20日(月)取り扱い店舗:全国の量販店、ホームセンター、貝印公式オンラインストアなど・みにっコシリコーンチョコ型すみっコぐらし 935円・ひとつぶチョコ型すみっコぐらし 935円・デコスティックチョコ型すみっコぐらし 935円
2021年12月23日先日ローソンを訪れた際に『チョコクロワッサンサンド〜横浜赤レンガチョコ使用〜』という商品を発見しました。『横浜赤レンガチョコ』というフレーズが気になり手に取りましたが、調べるとどうやら関東甲信越限定の商品のようです。何かと購買意欲をかき立てるのが『限定』という商品で、毎度それに乗せられ買ってしまう筆者は今回もまんまと購入してしまいました。『チョコクロワッサンサンド〜横浜赤レンガチョコ使用〜』はどのような味だったのか、レポートしていきます。板チョコが丸ごと入ったボリューム感がやばい袋から出してみると、その異様なビジュアルに驚きました。クロワッサンから板チョコがはみ出しています。長さもさることながら、分厚さもあります。この板チョコが『横浜赤レンガチョコ』のようです。断面を見てみると、チョコレートはクロワッサンの半分くらいまで奥行きがあります。そして、クリームもたっぷり詰まっていました。クリームとチョコレートのボリュームが半端ないです。食べてみると、クロワッサンの柔らかな食感の先に『ザクっ』としたチョコレートの歯応えを感じました。板チョコはクランチになっており、食感もまた楽しめるようになっています。クロワッサンのバターの香りとクリームの甘さ、そこにクランチチョコの濃厚さが加わり、最高にハマる味になっていました。コンビニのパンコーナーに並ぶ商品としては、かなり贅沢です。エリア限定なので、見かけた人はぜひ手にとってみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年12月21日バレンタインデーの本命や友チョコに、手軽に作れる「生チョコ」のプレゼントはいかがでしょうか?生チョコは高級感のある見た目と、食べたときのくちどけがたまらないスイーツですよね。しかし柔らかく崩れやすい生チョコは、どんなラッピングにすればよいのか悩むこともあるかと思います。そこで今回は、簡単でかわいい生チョコのラッピング方法をご紹介します!次回のバレンタインデーは、かわいくラッピングされた生チョコを大切な人に送ってみてはいかがでしょうか?■生チョコのラッピングはボックスがおすすめ生チョコのラッピングで定番なのは、ボックスを使った方法です。ボックスを使うラッピングがおすすめな理由もお伝えしていきますので、ぜひ参考にしてくださいね。・ボックスがおすすめな理由生チョコのラッピングにボックスがおすすめな理由は、個数やチョコの大きさに合わせた箱に入れることで、生チョコが崩れるのを防ぐことができるからです。せっかくおいしくできた生チョコが、贈る前に崩れてしまってはもったいないですよね。また、袋と違い生チョコを固定しやすいボックスは、開けたときの見た目もきれいに見せることができます。最近では、100円ショップでギフト用のラッピングが豊富に取り揃えられていますので、ぜひお近くのお店でチェックしてみてくださいね。・準備するものここからは、ボックスを使った生チョコのラッピング方法についてご紹介していきます。ギフトボックスワックスペーパー包装紙リボンギフトボックスは生チョコを入れるための箱で、主にワックスペーパーを敷いて使います。ワックスペーパーとは紙に蝋をしみ込ませた紙のことで、溶けやすい生チョコがくっついてしまうのを防いでくれます。かわいくおしゃれに仕上げたい場合は、包装紙やリボンも用意しておきましょう。・ラッピング方法ここからは、実際にボックスを使ったラッピングの手順をご紹介していきます。1.箱にワックスペーパーを敷く生チョコをボックスに入れて渡すときは、箱の中にワックスペーパーを敷いておきましょう。そうすることで、ココアパウダーが箱について汚れるのを防いでくれるだけでなく、生チョコ同士がくっつくいても形が崩れにくくなります。ワックスペーパーは、無地やおしゃれな柄付きのものが100円ショップなどで販売されています。お菓子用のラッピング商品を扱うコーナー付近にありますので、気になった方はチェックしてみてくださいね。またワックスペーパーの中には、プリント面が食品にふれないように注意書きがある商品もあります。そのときはプリントのない裏面を使ってください。裏面にしても柄がほんのり透けて見えるので、さりげなくおしゃれに見せることができます。ワックスペーパーがないときは、クッキングシートで代用できますのでぜひ試してみてくださいね。2.生チョコを並べ蓋をするワックスペーパーを敷いたら、生チョコをボックスに並べて蓋をしましょう。3.包装紙できれいに包む蓋をしたあとは、包装紙などを使って包みます。シンプルなボックスを選んだときでも、デザイン性のある包装紙を使えばおしゃれに見せることができます。好みに合わせてお好きな包装紙を取り入れてみてくださいね。また包装紙は、万が一箱を傾けてしまったり落としてしまったりしたときでも、隙間からココアパウダーがこぼれるのを防いでくれるというメリットもあります。4.リボンで装飾する生チョコを包装紙で包んだら、リボン結んでかわいく仕上げてみましょう。リボン以外でも、麻紐やペーパーラフィアを使って結んでもナチュラルでおしゃれな雰囲気に仕上がります。番外編.ボックスを透明袋に包む生チョコを入れたボックスごと透明な袋で包んで、リボンで結ってもきれいに見えます。ラッピングのアイデアは無限大で、どこにワンポイントを置くかが大切です。柄や色味の鮮やかなボックスを選んでもいいですし、包装紙とリボンを組み合わせて統一感のあるラッピングにするのもおすすめです。■生チョコのラッピングに使えるアイテムこちらでは生チョコのラッピングに使えるアイテムをご紹介していきます。生チョコだけでなく、その他のプレゼントのラッピングにも使えるアイテムですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。・ギフトボックスまずは、先ほどもご紹介したギフトボックスです。ギフトボックスを使う長所は、生チョコの形が崩れにくいことです。また、箱を開けたときの印象がきれいなので、まるでお店で買ったような特別感のあるプレゼントに見せることができます。最近ですと、ラッピングのセットが1つにまとまって販売されている便利な商品もあります。入れるだけ包むだけでラッピングが完成するので、どなたでも手軽にラッピングが楽しめますよ。表面が透明になっていて中身が見えるボックスやダークな色合いのボックスを選んで、高級感を感じるラッピングにしてもいいですし、蛍光色や柄を取り入れてポップな印象にしてみてもかわいいですね。ギフトボックスは色やデザインのバリエーションが豊富なので、好みのボックスを見つけて自由にラッピングしてみてくださいね。・ペーパーラフィアペーパーラフィアは紙製のリボンです。素材を活かした自然な色合いからカラフルな色味まで、さまざまな種類があります。ビニール袋で包装した上からリボンのように結んであげるだけでも、かわいらしく仕上がります。2~3種類のペーパーラフィアを重ねて使うことで、華やかでおしゃれな雰囲気を出すこともできますよ。ペーパーラフィアは、ワックスペーパーやラッピング全体のイメージと合わせて選ぶことで、統一感が出て手作りとは思えない本格的なラッピングに仕上がります。・マスキングテープマスキングテープは、本来は塗装の際に色がはみ出るのを防ぐための保護用テープですが、紙製で使いやすくおしゃれな柄も増えていることから、現在ではラッピングに使われることも多くなりました。袋の口を止めるときに貼ったり生チョコ用のピックを装飾したりと、いろいろ使える便利なアイテムです。ギフトボックスにリボンをかけるように貼って、かわいらしく飾りつけることもできます。マスキングテープはデザインの種類も幅広いため、柄や色の合わせ方に迷うこともあるかもしれませんが、選び方のコツの1つは「統一感」です。色の近いテープを合わせることでラッピングにまとまりが出ますので、ぜひ選ぶときの参考にしてみてください。・レースペーパーレースペーパーはケーキなどの敷き紙やラッピングの材料として、ガーリーでかわいらしい雰囲気に変身させてくれます。ラッピング袋の上に重ねてホチキスやマスキングテープで止めれば、華やかさが加わっておしゃれ度がアップしますよ。レースペーパーの空いている部分に文字を書いたりスタンプを押したりして、メッセージ入りのギフトにしてみるのもアイデアの1つです。■生チョコのラッピングアイデア集生チョコのラッピングに使えるアイテムは、ほかのお菓子を渡すときにも使えます。次にこちらでは、生チョコのラッピングのアイデアやヒントになる方法をご紹介していきます。・コロンとかわいいキャンディ風一口サイズの生チョコを大勢の方に配りたいときは、キャンディのよう両端を包んだラッピングはいかがでしょうか。このとき使う包み紙は、生チョコがくっつかないワックスペーパーが使いやすいです。ワックスペーパーを手のひらにのるくらいの大きさに切って、生チョコをのせて包みます。両端をくるりとねじるだけで完成するので、とても簡単にラッピングができますよ。ラッピング初心者の方や子どものお菓子作りのときにも応用できます。柄や色とりどりのワックスペーパーを2~3種類使うとカラフルになり、手に取ったときにわくわくした気持ちになれること間違いなしです!・透明袋に入れてシンプルに透明なラッピング袋の後ろにワックスペーパーを差し込むだけでも、シンプルで洗練されたおしゃれなラッピングができあがります。生チョコのラッピングであれば、止め口にピックをつけてあげるのもよいでしょう。透明で中身が見やすいので、かわいくデコレーションしたアイシングクッキーなどのラッピングにもおすすめです。・木箱で高級感を演出生チョコのラッピングに木箱を使っても華やかに仕上がります。こちらも箱の内側にワックスペーパーを敷いて、生チョコがくっつかないようにしましょう。木箱は入れるだけで高級感のある仕上がりになる上、素材がしっかりとしているので崩れやすいお菓子を保護する役目も果たしてくれます。・紙コップで手軽に可愛く♪紙コップを使ったラッピングでは、中にワックスペーパーを敷くことで、コップの端からペーパーがちらっと見えて花が咲いたように見せることができます。紙コップも柄や色のついたものなどいろいろな商品がありますので、シンプルな装飾でも十分かわいく仕上がりますよ。贈る相手に似合いそうな色を選ぶなど、相手のイメージに合わせたラッピングは受け取った方も嬉しい気持ちにさせてくれるはず!ラッピングアイテムの一つに、ぜひ紙コップを取り入れてみてはいかがでしょうか。・おしゃれな缶に入れても◎かわいいお菓子の缶は、なんだか残しておきたくなりますよね。せっかくならその缶を、プレゼントのラッピングに活用してみてはいかがでしょうか?缶の中にワックスペーパーを敷いて、生チョコを包むだけでささっと素敵なラッピングが完成します。大人数に配りたいときにも、缶はしっかり密閉できてこぼれにくいので便利です。あとはピックを持参するだけで、気兼ねなくたくさんの人に食べてもらうことができますよ。■生チョコのラッピングはアイデアと工夫次第!今回は、生チョコのラッピング方法やアイデアなどをご紹介しました。柔らかく崩れやすい生チョコですが、ボックスを活用することできれいな状態を保ったままプレゼントできます。ラッピングに自信がない方は、最初はアイデア集からいいなと思ったものをマネしてみるのがおすすめです。ちょっとした贈り物やバレンタインのラッピングに、ぜひ試してみてくださいね。
2021年12月14日お手頃価格でビッグサイズのスイーツが購入できるコストコで、クリスマスにも合う新作チョコレートケーキが登場しました!チョコレートがギュッと詰まったケーキを、インスタフォロワー約1万人のittoku_channelさんの投稿からご紹介します。チョコレート好きのためのケーキ出典: Instagram「4種のチョコレートケーキ」はその名の通り、ミルクチョコ・ダークチョコ・チョコガナッシュ・ルビーチョコの4種類のチョコレートが贅沢に使われたケーキです。「コストコにしては、高級なケーキになるのですが…」と投稿者さんがコメントしているように、お値段は2698円(税込)とコストコケーキの中では少しお高めとのことですが、その中身が気になりますよね♪そこで、気になる4種のチョコレートケーキの魅力をittoku_channelさんの投稿からご紹介します。安定のビッグサイズ出典: Instagramずっしりと重みのある4種のチョコレートケーキは、高さ11cm×幅10cm×長さ30cmとかなりのビッグサイズになっているようです。とにかくボリューム満点なので、ホームパーティーなどにぴったりかも♪これぞ萌え断♡出典: Instagram何層にも重なったスポンジやガナッシュの美しい断面に思わずキュンとします♡トップにコーティングされているのはルビーチョコレートのようで、少し紫がかったピンク色は文句なしのかわいさ。こんなにもたくさんのチョコレートが使われていてこのお値段なのは改めて驚きますね!飾りつけるとカフェクオリティかも♡出典: Instagram「高さがとても高いので、バランスには注意が必要」とコメントしているように、ボリュームたっぷりで高さのあるケーキなので、思い切って倒して盛り付けるのもおすすめかも♡投稿者さんのように、周りにフルーツを飾ると華やかになって写真映えもするので、おうちカフェにぴったりですよね。今だけなんて言わないで!出典: Instagram「サクサクのパフチョコが上部のトッピングだけでなく、中にも入っているので嬉しい」「ルビーチョコは、さっぱりしていて、チョコクリームの甘さを抑えてくれる」とittoku_channelさんも褒めているこちらのケーキ。今を逃すと食べられなくなってしまうかもしれないので、コストコに立ち寄った際にはチェックしてみてくださいね◎本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではittoku_channelさんの投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。フォロワー数は12月10日時点のものです。"
2021年12月11日みなさんは、冬のマクドナルドの人気スイーツ【三角チョコパイ】をもう食べましたか?今年の新しいフレーバー【よくばりカスタード】が気になっている人は多いはず♡今回は、その気になる【よくばりカスタード】をみなさんにご紹介します!(1)【マクドナルド】「三角チョコパイよくばりカスタード」出典: Instagramマクドナルドの期間限定スイーツ「三角チョコパイ」は、毎年とても人気がありますよね♪そんな「三角チョコパイ」に、今年は「よくばりカスタード」が登場です!こちらは、Instagramアカウント「ともぐもぐ」さんの投稿からご紹介しています。販売価格は150円(税込)で、カスタード好きさん歓喜の新フレーバーです♡(2)リスモチーフのパッケージがかわいい!出典: Instagramこちらの写真は、Instagramアカウント「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんの投稿です。秋の動物“リス”をモチーフにしたパッケージは、とってもかわいいですよね♡こちらのパッケージは数量限定らしく、欲しい人は無くならないうちに買いに行っちゃいましょう!(3)2種のとろ〜りカスタードが絶品♡出典: Instagramホワイトチョコを練り込んだ生地の中には、2種類のカスタードクリームがとろ〜り。バニラビーンズ入りのカスタードとミルクカスタードで、「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんは”濃厚で甘く、ミルキーですごくおいしい”とコメントされています♪(4)バターたっぷりの生地も最高!出典: Instagramサクサク食感のパイ生地は、何層にもなってしっかりとした厚みがあり、写真で見てもとってもおいしそうですね。「ともぐもぐ」さんは、バターたっぷり背徳感のあるおいしさだとコメントされていて、カスタードクリームとの相性もよさそうです♪これは食べておきたい!今年も必見の三角チョコパイ出典: Instagram新しいフレーバー「よくばりカスタード」はもちろん、やっぱり定番の「黒」も食べておきたいですよね♪早速マクドナルドに行って、ふたつまとめて手に入れちゃいましょう!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(sweets.wanta)様、ともぐもぐ(icesweets_love)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月12日ハイクオリティなスイーツやアイスが登場しているコンビニ。今回はそんなコンビニから登場しているアイスの中から、セブンの「生チョコバー」をご紹介していきます。フォロワー数5000人超えのスイーツマニア「_kyo__mint」さんおすすめですよ。セブンの「とろける生チョコバー」はもう食べた?出典: Instagram今回ご紹介していくアイスはこちら!「とろける生チョコバー」です。セブンイレブン限定での販売です。本格的な味わいが楽しめるアイスでたびたび話題になっているセブンイレブンですが、このアイスもマニアたちが注目しているんです♡さっそくどんなアイスが入っているのかチェックしていきましょう。見た目は普通のバーアイス!出典: Instagram中に入っているチョコアイスはこんな感じ。一見普通のチョコバーに見えますよね。でも中に、ハマるのも納得のおいしい秘密があるんです♡では中がどうなっているのか見ていきましょう。中にはとろける生チョコが♡出典: Instagramアイスバーを半分にしてみるとチョコレートコーティングの下にはチョコレートアイス、そして生チョコレートが入っていました…!この生チョコがとろけていておいしいんだとか♡ビターな味わいで甘すぎない♡出典: Instagram「@_kyo__mint」さんによると「なめらかなチョコアイスにパリパリのチョコがコーティングされてて食感がよき。リピ確定アイス」とのこと!マニアもリピ確なら買わない理由がありませんよね♡チョコレートはビターな味わいも楽しめて、甘ったるくないんだとか♪とろける生チョコバー、まとめ買いしたい♡出典: Instagram今回ご紹介した「とろける生チョコバー」は濃厚な味わいが楽しめるチョコバーでした♡期間限定での販売なので、GETはお早めに。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では(@_kyo__mint)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月10日人気チョコレート「チロルチョコ」とコラボレーションしたパン「チロルチョコパン(きなこもち)」「チロルチョコパン(ミルクチョコ)」が登場。2021年10月12日(火)より、全国のファミリーマートで販売される。「チロルチョコ」をパンで再現!ファミリーマートと「チロルチョコ」がタッグを組んだ「チロルチョコパン」は、2006年3月に初登場。「チロルチョコ」を再現した味わいとパッケージデザインで人気を博し、これまでに複数回にわたってコラボレーションパンを展開してきた。人気きなこもち&ミルクチョコフレーバーが進化して復活今回は、歴代の「チロルチョコパン」の中でも特に人気の高い「チロルチョコパン(きなこもち)」「チロルチョコパン(ミルクチョコ)」が復活。製法や材料を見直し、パワーアップした味わいで再登場する。「チロルチョコ(きなこもち)」の味わいを表現した「チロルチョコパン(きなこもち)」には、きなこクリーム&きなこチョコクリームと、もちもち食感の求肥をイン。従来品よりも、きなこの香ばしさをアップさせた。「チロルチョコパン(ミルクチョコ)」は、生クリーム入りホワイトチョコクリームにチョコクリームを重ねて、パン生地で包み込んだもの。ホワイトチョコクリームに混ぜる生クリームの配合量を増量するなど、これまで以上にミルク感を強めて、「チロルチョコ(ミルク)」のまろやかな味わいを再現した。【詳細】・「チロルチョコパン(きなこもち)」138円・「チロルチョコパン(ミルクチョコ)」130円発売日:2021年10月12日(火)販売店舗:全国のファミリーマート約16,600店
2021年10月15日伊藤久右衛門は、チロルチョコとコラボレーションした「チロルチョコ<伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ>」を、2021年7月30日(金)から全国のセブン‐イレブン限定で発売する。伊藤久右衛門×チロルチョコのコラボ第2弾「ほうじ茶パフェ」「チロルチョコ<伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ>」は、2021年3月に発売された「チロルチョコ<伊藤久右衛門いちご抹茶パフェ>」に続く、伊藤久右衛門とチロルチョコのコラボレーション第2弾。京都宇治・祇園でしか食べられない限定茶房メニュー「ほうじ茶パフェ」を再現したチロルチョコだ。様々な食材を組み合わせた“パフェの層”をイメージして、ほうじ茶チョコレートの中には、ミルククリーム、フィアンティーヌ、もちもち食感のグミを重ね、パフェならではの食感の楽しさや味わいの調和を表現。また、ほうじ茶チョコレートには、強い焙煎のほうじ茶パウダーを採用することで、芳ばしいほうじ茶の香りを際立たせている。【詳細】チロルチョコ<伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ>発売日:2021年7月30日(金)販売店舗:全国のセブン‐イレブン販売価格:45円※店舗によって取り扱いのない場合あり。※商品がなくなり次第、販売終了。
2021年07月29日チョコミント好きの意見取り入れ株式会社DNSの人気商品「プロテインホエイ100」に、7月16日から数量限定でチョコミント風味が新登場する。同商品は、「チョコミン党」と呼ばれるチョコミント好きの意見を取り入れ、試作を繰り返し完成したチョコミント風味のホエイプロテインだ。独特の冷涼感が夏にぴったりで、チョコとミントが調和したプロテインを楽しむことができる。Twitterのキャンペーン企画もホエイ100チョコミントの販売に先立ち、7月8日~7月15日の期間にはTwitterのDNS公式アカウントにて「チョコミン党に届け ホエイ100チョコミントフォローリツイートキャンペーン」を実施する。DNS公式アカウントをフォローし、当該ツイートをリツイートした人の中から抽選で20名、商品をプレゼントするというものだ。「プロテインホエイ100チョコミント風味」は内容量1,050gで、価格は4,850円(税込)、DNS公式オンランショップおよび全国のスポーツ量販店にて購入できる。(画像はプレスリリースより)【参考】※DNS公式アプリ※DNS公式オンラインショップ
2021年07月15日夏になると食べたくなるのが、うなぎ。土用の丑の日には、多くの人がうなぎを求め、店頭に並ぶ姿を見かけます。そんな日本人になじみ深いうなぎをアレンジした新商品を、チロルチョコが発売!いったいどのような味なのでしょうか!うなぎをテーマにチロルチョコが挑戦ネットの評価は?チロルチョコといえば、これまでもさまざまな味を販売して話題になってきました。とはいえ、うなぎをチョコにするのは「とがりすぎているのでは?」と疑問も…。ですが、商品の詳細を見てみるとちょっとおいしそうです。うなぎといってもかば焼きの味ではなく、うなぎエキスパウダー入りのパイ風味チョコ。その中に、フィアンティーヌ(パイ生地を砕いたもの)とザラメを加えて、甘く香ばしい味わいとサクサク食感が合わさった1粒のようです。うなぎパイとチョコが合体したような商品といえるでしょう。ネットでは「うなぎをチョコにしたの?」と驚きの声が上がる一方で、好意的な意見も多数見受けられました。・ネタとしてとてもいい商品。とりあえず買ってみよう。・うなぎエキスパウダーが入っているなら、疲労回復するのかな。・チロルチョコは、フリーダムだな。・うなぎパイはおいしいから、これもおいしいはず。2021年の土用の丑の日は7月28日。ちょっと変わったうなぎで、夏の疲労を回復してみるのもいいかもしれませんね。うなぎチロルパウチ発売日:2021年6月28日価格:税込み162円7個入りチェーン店のうな重などが気になる人は、こちらの記事を参考にしてみてくださいね。ほっともっとのうなぎの産地は?期間限定の販売に「待ってました」の声松屋のうなぎを食べて驚きうな丼は持ち帰りできる?産地やカロリーは?すき家のうなぎは評判通りにうまいのか?実際にうな丼を食べた結果…[文・構成/grape編集部]
2021年06月24日ミニストップの人気ソフトクリーム「ベルギーチョコ」が、ドリンクになって新登場。「のむソフトクリーム ベルギーチョコ」として、2021年6月8日(火)より全国のミニストップにて発売される。ミニストップの人気ソフトクリームをイメージしたドリンク「のむソフトクリーム」に、人気NO.1ソフトクリーム「ベルギーチョコ」を再現した新フレーバーが仲間入り。ベルギーチョコ&クーベルチュールチョコレートを使用したドリンクは、ほろ苦さと華やかな香りも相まって、コク深い味わいに仕上げているのが特徴だ。もちろんワンハンドでゴクゴクと飲めるため、自宅や会社の休憩時間に手軽に楽しめるのも嬉しいポイント。価格はひとつ181円で販売される。【詳細】「のむソフトクリーム ベルギーチョコ」181円発売日:2021年6月8日(火)展開店舗:全国のミニストップ※持ち帰り時に適用される軽減税率8%の価格。※イートインスペースでの飲食時は標準税率10%が適用される。
2021年06月10日サーティワン アイスクリームは、“チョコミント”フレーバーのアイスクリームケーキ「チョコミントゥーユー!」を2021年6月1日(火)より数量限定で発売する。“チョコレートミントづくし”のアイスクリームケーキチョコミン党必食のアイスクリームケーキ「チョコミントゥーユー!」が、数量限定で復活。チョコレートミントのアイスクリームをベースに、ミルクチョコレートのアイスクリームを組み合わせて、ミントカラーのホイップで包み込んだ。トップには、チョコレートホイップとホワイトホイップ 、 チョコレートソースでデコレーションして“チョコレートミントづくし”の贅沢なフレーバーを完成させた。サーティワン人気フレーバーのアイスクリームケーキまた同日、サーティワンの人気フレーバーを詰め込んだアイスクリームケーキ「パレット6 セレクション」も発売。キャラメルリボンやポッピングシャワーなど、サーティワン アイスクリームの人気商品に加えて、このケーキだけでの限定フレーバーもセットイン。アイスクリームの上には、ピンクのスプーンや葉っぱに見立てたチョコレートや、とろ~りなめらかなキャラメルソース、サーティワンロゴ入りのチョコレートプレートなどをあしらって、華やかに仕上げている。一つひとつのピースは分かれていて、カットせずに味わえるので、パーティーフードにもぴったりだ。まるでパレットのようなカラフルなスイーツを手土産にもぜひ取り入れてみて。【詳細】サーティワン アイスクリーム新アイスクリームケーキ・チョコミントゥー ユー! 2,780円(税込)※参考価格、店舗によって価格が異なる。発売期間:2021年6月1日(火)~数量限定※なくなり次第終了。サイズ:4号サイズ(直径約13.5㎝×高さ 約5㎝)・パレット6 セレクション 3,400円(税込)※参考価格、店舗によって価格が異なる。発売期間:2021年6月1日(火)~通年販売サイズ:5号サイズ(直径約16㎝×高さ約5㎝)
2021年05月30日ローチョコとはもともとチョコレートが大好きな私ですが、自分好みの味を作るようになってからは、より一層チョコレートファンになりました。特に、添加物が含まれている白砂糖を使用せずに、ポリフェノールなどたくさんの栄養素をそのままいただけるローチョコレート(以下、ローチョコ)には目がありません。ローチョコとは、原材料を高温加熱せずに、47℃以下の低温で作る栄養価の高いチョコのこと。「ロー」は英語の「raw(生)」からきており、非加熱であることも特徴です。私にとって、チョコレートは色っぽいイメージでとても魅力的。どんなタイミングでも私にパワーを与えてくれ、美味しい幸せなひと時を演出してくれます。重めなミーティングでも、試作のローチョコを持ち込むことで、クライアントと話が弾み、楽しい企画のイメージが膨むことも。古くから、カカオ豆をすりつぶした飲み物は、薬として飲用されていたこともあり、健康に良いとされていたとか。チョコレートには30種類以上のビタミンにカカオポリフェノール、カルシウム、酵素、鉄や亜鉛、ミネラルが多く、抗酸化物質が含まれています。これらの成分の効果が得られるのは、カカオ70%以上のものとされています。また、2011年には、欧州心臓病学会(ESC2011)で発表されたメタ解析の研究結果として、カカオ自体に心臓病を予防する効果もみられるというデータが発表されていたとか。ローチョコ生活で起きた嬉しい変化カカオの栄養素は熱で失われてしまいます。市販のチョコレートの多くは、たくさんの白砂糖や添加物、保存料が含まれているため、私はなるべくローなものを食べるようにしています。以前、婦人科の先生に月経時の経血量が気になる場合、市販のチョコレートを少し控えると良いですとすすめられ、チョコレート断ちをしていました。しかし、ローチョコを食べて始めてからは、明らかに体調に変化が。我慢せずにチョコレートを食べられ、とても幸せです。すべてを否定するのはわけではありませんが、私にとっては自然の甘味料でまかなえるのなら、少し値が張っても美味しいものを健康的に摂取したい! という考えにここ数年でシフトしてきました。カカオには、恋をした瞬間に分泌される物質と同様のPEAが含まれているため、気分も上がる魅惑の味。いつでも食べたい!ローチョコのレシピ私が今一番ハマって作っているのは、お酒にぴったり合うヒマラヤ塩のローチョコ。<材料>・カカオバター100g・カカオパウダー50g・メープルシロップ又はアガベシロップ50〜60g(お好みで)・ヒマラヤ塩(ひとつまみ お好みで調性してください)・カシューナッツ・ひまわりの種・ローズヒップ(食感がまた変わるのでこちらもお好みのスーパーフードを)<レシピ>1.ボールにローカカオバターを入れて湯煎にかける2.溶かしたローカカオバターにローカカオパウダーをふるい入れて、へらでよく混ぜ合わせて溶かしていく3.その中にお塩とアガベシロップを加え、全体を良く混ぜ合わせ、再び湯煎にかけ、42度になるまで温める4.この時点で、へらでチョコレートをかき混ぜる際温度が均一になっている状態を保ち混ぜ合わせる(香り漬けにお好みのスパイスを入れても◎)5.再び湯煎に当てて、31度ぐらいになるまで温める6.お好みのモールドなどにチョコレートを注いだら冷蔵庫で冷やし固めると、30分ほどで完成(お塩やスーパーフードやナッツ類は最後にお好みで散らす)※テンパリングの際は温度計でしっかり測りましょう調理している間、キッチン中にカカオの妖艶な香りが広がり、ゴキゲンになれます。ワインやスパークリング、シェリーなどのお供にもおすすめ。ローチョコを少しずついただいて幸せ気分にローフードを食べるきっかけとなったのは、ヘルシーで美味しいものに敏感な友人から、贈り物にいただいたローフード。これが本当に美味しくて、毎日少しずつ食べて幸せを噛み締めていました(笑)。※色っぽい目元を演出できるワインレッドなチョコレート色のアイライナーRMK※ちょっとしたお泊まりにチョコレート色のボトルがオシャレなHOTEL LA BRUKET travelset
2021年05月17日パパブブレは、“チョコミント”のスイーツを集めた「チョコミント専門店」を2021年5月15日(土)から8月31日(火)まで、夏期限定で東京・青山にオープンする。“チョコミント”のスイーツだけの「チョコミント専門店」アート・キャンディ・ショップ「パパブブレ」から、甘いチョコレートとさわやかなミントを組み合わせた“チョコミントスイーツ”に特化した専門店が誕生。ここでは他店に先駆け、チョコミントスイーツを先行販売するほか、限定品も展開する。注目は、マイルドから“禁断”まで4段階のミント強度からセレクトできる、チョコミントキャンディ「チョコミントミックス クラシック」。一口サイズの小さなキャンディは、キュートなストライプ模様が印象的だ。フレーバーは、定番のスタンダードを筆頭に、強いミント感が楽しめる禁断、様々なフルーツやハーブと合わせたカラーなど、バリエーション豊かに揃えた。また、キャンディとマシュマロを合わせた「チョコミントマシュマロ」もチェック。柔らかな口当たりのマシュマロは、ラベンダーやパイン、桜、マスカットなどのフレーバー付き。中にはチョコレートがミックスされていて、食べやすいよう棒付きのロリポップスタイルのバージョンも用意される。“一度食べたら中毒”にと称されるほど、ブランドの中で人気の高い「ロッキーロード」。マシュマロやチョコレートを一つにした、食べ応えのあるスイーツで、チョコミント専門店では3つのフレーバーの「チョコミントロッキーロード」を用意する。おすすめは、ほんのり桜が香る桜フレーバー。ベルガモットミントマシュマロが入った「ベルガモットミント」も、鮮やかなイエローカラーがキュートなのであわせてチェックしてほしい。【詳細】パパブブレ「チョコミント専門店」オープン期間:2021年5月15日(土)〜8月31日(火)住所:東京都渋谷区神宮前5-50-6 1F営業時間:10:30~19:30<メニュー例>※他店(パパブブレ直営店)では2021年6月1日(火)より発売予定。※取扱・在庫状況は直接店舗へ問い合わせ。・チョコミントキャンディ バッグ 640円、S瓶 880円、M瓶 2,530円種類:マイルド/スタンダード/爽快/禁断/ミックス/カラー・チョコミントマシュマロ ロリポップ 280円、カップ(M) 450円、カップ(L・各種ミックス) 860円<青山店限定>種類:ラベンダー/パイン/ペパー/桜/マスカット/ベルガモット・チョコミントロッキーロード ホール 860円、ミニ 430円種類:ベルガモット/ペパー/桜・チョコミン 1枚 320円、アソート 640円<青山店限定>種類:レモン/ペパー/桜/メロン/洋梨/ジンジャー※価格はすべて税込。
2021年05月16日こんにちは、ユウコトリトリです。保育園児から中学生まで、3人の子どもを子育て中です。 さて本日はバレンタインデーですね。 毎年、わが家の長女も「友チョコ」と称して、せっせとチョコを作っています。今回は、そんなわが家のチョコ作りの現場からお送りします。 自分が子どものころ、母がケーキを作ってくれたときは、ボウルやミキサーに残った生クリームを舐めるのが好きでした。(お行儀悪くてすみません)。そして、わが家の子どもたちにも、その本能が受け継がれているようです。 さて、お子さんのチョコ作りを手伝って、本日は寝不足のかたもいらっしゃるかもしれませんね。 全国のお母さん、お疲れさまです。 素敵なバレンタインデーをお過ごしください! 著者:イラストレーター ユウコトリトリ2007年、2011年、2015年生まれの騒がしい三姉弟を子育て中のワーママ。Instagramにて、育児あるあるや日常の小ネタをカエル漫画でゆるっと更新中!
2021年02月14日バレンタインデーという「勝負の瞬間」。彼の喜びそうなチョコに、当日着る服……。何かと準備が忙しいですよね。今回は、男性に「可愛いな」と感じてもらうためのチョコレートの渡し方をご紹介します。頭の中で今から予行練習し、恋愛成就を狙っていきましょう!■ 1.いつもよりもフェミニンな姿で!チョコを渡す日は、いつもよりフェミニン度の高いルックスで、彼の前に登場しましょう。男性は、相手が「異性」であることをハッキリ認識したときに「可愛いな」と感じやすいのです。たとえば、ヘアアレンジで「ゆるふわ感」を出す、ほんの少しだけ露出度を上げる、など。あなたのが「女性である」ことをより強調するスタイルがおすすめです。「あれ? 今日はどうしちゃったの?」と思わせるくらい、わかりやすく表現するのが◎ここでは異性だと意識させることがとにかく重要なのです。ただ、フェミニン度UPと言っても、フリフリのレースにリボン……など、ロリータ方面に向かわないように気をつけましょう。■ 2.彼のペットのモチーフのチョコを渡す相手の男性がペットを飼っているなら、その動物をモチーフにしたチョコを用意するのも手です。モチーフの形のチョコが難しいなら、包み紙にその動物の模様を描く、などの工夫をしてもいいですね!可愛がっているペットを連想させるだけで、彼のテンションを上げることができます。また、「ちゃんと自分のことを考えて選んでくれたんだな」と思わせることができるため、好感度UPです!もし、彼のペットに会ったり、遊んだりしたことがあるなら、ペットの分の「おやつ」を用意してあげると、さらに印象が良くなるでしょう。「あなたのペットごと好きだよ、受け入れてるよ!」という最強のアプローチになるかもしれません♡■ 3.「恥ずかしい」と正直に伝える「あっ……なんか恥ずかしいな~」「えっ、どうしよ?すっごい恥ずかしい‼」こんなふうに、女子が恥ずかしがりながらチョコを渡すしぐさを見て、男性は可愛い!と感じ、キュンとする可能性が高いです。通常、可愛いと思う感情は、自分より弱そうな相手や安心できる相手に対して起こるもの。弱点にもなりうる「恥ずかしさ」を素直に表現することで、「可愛い」と思われやすくなるのです。ただし、やりすぎてオドオドしてしまうと、自信のなさを感じさせてしまい、あなたの魅力が伝わりにくくなるのでご注意を。■ 4.渡したあと、別れ際の「握手」チョコを渡したあと、状況的に可能であれば、別れ際に自分から手を出して握手をうながす、というのもおすすめのテクニックです。握手の意味は、「またね」とか「これからもよろしくね」みたいなものです。このとき、男性は「手」であなたを可愛いと感じてくれるはず。自分より小さな手。おまけに、女子は通常お手入れもしているので、赤ちゃんの手のようなしっとりした柔らかさもあるでしょう。ギュッと握手するよりも、ちょこんと握るのが「可愛い」と思われるコツですよ。また、直接肌が触れ合うことによって、彼はあなたのことを異性として強く意識してくれるはず。交際にも繋がりやすくなるので、勇気を出してぜひやってみてください。■ 素直な気持ちを伝えよう!バレンタインデーは渡す方も緊張しますが、もらう方もドキドキしているもの。ここは、あえて「可愛いな~」と思わせ、場をなごませるくらいがちょうど良いはず。ポイントは、彼の前で「女」になって、素直な気持ちを表現すること。ぜひ「勝負の日」に備えてみてくださいね。(ちりゅうすずか/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年02月06日バレンタインに向けて、コンビニから百貨店までチョコレート商戦が始まっているこの頃。一流ショコラティエがこの時期のために作った限定品や、有名店のアッと驚くような新商品もかなり魅力的かもしれませんが、バレンタインとは関係なく以前から定評があるシャトレーゼのチョコレートを堪能できるスイーツも見逃せませんよ。そこで今回は、シャトレーゼのチョコスイーツの中から根強い人気のあるものを3つご紹介します。文・野村純子1、生チョコ大福カップ入…¥151(税込)こちらは、和菓子コーナーにありながらも、チョコ好きの方から評価が高い一品。SNSでは、「リピ決定」「鬼リピ」などのコメントも多く見受けられます。なお、実はこちらの商品は、2021年1月14日(木)にプチリニューアル!見た目は同じに見えるかもしれませんが、より柔らかくふんわりとした味わいになるように改良されたとのことです。大福は指でつまむと崩れそうなくらいに柔らかいため、容器を2段に分けているという細かな気遣いが嬉しいですね。1カップごと、2人でシェアするのもおすすめです。表面のココアパウダーは、ほんのりとほろ苦く、中のミルクチョコレートはとろとろ。まるで、チョコマシュマロのような食感です。ほどよいひとくちサイズなので、パウダーが口の周りに飛び散る心配もほとんどありません。この大きさだからこそ、もう1個食べたくなる、手が止まらなくなる気がします。常温でとってもおいしいのですが、筆者は少しアレンジを加えて、電子レンジで軽く温めてみました。すると、大福もチョコもさらにとろけて、まるでフォンダンショコラのよう! 電子レンジを使う際は、加熱しすぎないよう、5秒前後で様子を見ながら行ってくださいね。2、かわいいくまちゃん…¥280(税込)SNSで画像付きで投稿されることが多いのが、こちらのチョコケーキ。この商品は、見た目も味も何度かバージョンアップされているようで、実は子どもだけでなく大人にも人気があるよう。一番下のチョコスポンジの上にはたっぷりのチョコクリームがのっており、お顔のパーツはチョコやチョコパフでできています。このケーキなら、シンプルな王道のチョコレートを堪能できますよ。それにしても、どこからスプーンを入れようか困ってしまうほどのかわいさ……!いざ口に運んでみると、クリームもスポンジもとっても軽やか。たまに出てくるチョコチップのサクサクとした触感のおかげで、飽きることなく最後まで楽しめました。3、生チョコレート ミルク…¥572(税込)100円台からケーキを味わえるシャトレーゼの中では、なかなかの高級品に感じるかもしれませんが、そのお値段の理由は素材へのこだわりにあるようです。この商品には、ベルギー産クーベルチュールのミルクチョコレートと北海道産の純生クリームを使用しており、実際に食べてみると「こんなにハイクオリティな生チョコが572円で買えるとは……」とこのお値段以上の価値を感じるはず。冷蔵庫から出した後、室温に戻してから味わうと、より「生チョコ」の風味を楽しめます。濃厚なカカオの風味はコーヒーだけでなく、ワインやブランデーのおともにすることもできそう。ちなみに店頭では、冷蔵コーナーと冷凍コーナーの2カ所に配置されていました。お店の方によると、ご家庭でも冷凍保存できるそうですよ。いかがですか? バレンタインも迫る今、シャトレーゼのおいしいチョコスイーツでプチご褒美タイムを楽しむのもよさそうですね。なお、今回ご紹介した商品については期間限定との公表はありませんが、品切れ等の可能性はあります。気になる商品がある場合は、ぜひお近くのお店で確認してみてくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※この記事は、2021年1月19日(火)時点での情報です。
2021年01月30日和をテーマに掲げるブランドが増える中、特に注目されているのが抹茶や緑茶を使用したチョコレート。お茶専門店などの協力を得ることで茶葉の香りや甘みを存分に引き出した芳醇な仕上がりが実現しました。専門家とのコラボで生まれた香り高い日本茶の風味を。食感と風味を緻密に構築した“食べるアート”。右・BRANCHE CHOCOLAT(ブランシェ・ショコラ)抹茶のカレ・オ・ショコラ¥3,980(ギフトボックス入りは¥4,980)昨秋誕生したスイーツブランドの話題作が、端正なフォルムとなめらかな口溶けが特徴のカレ・オ・ショコラ。抹茶はうまみが強い八女茶にこだわり、乳脂肪を抑えて軽やかな食べ心地を実現。チョコレートに梅酒を仕込んだり、ホロッとした食感のクラムを外に配したりと、随所にアクセントを利かせて奥行きのある仕上がりに。茶葉の香りが際立つ4種の味を食べ比べ。下・ISSENKA(イッセンカ)[柳緑花紅]テリーヌ 4種詰め合わせ 8個入り¥3,600(税込み)京都の契約農家・出島園から仕入れた最高級のシングルオリジン抹茶とビーントゥバーのホワイトチョコレートを使用したテリーヌショコラは、香りが凝縮した濃茶のような味わいが印象的。甘みや苦味のバランスが異なる3品種の抹茶と、最高品質の碾茶(抹茶の原料)を浅煎りしたほうじ茶。茶葉が持つ個性の食べ比べを楽しんで。緑茶本来のうまみとカカオの味わいが融合。左・GEN GEN AN(ゲンゲンアン)幻Green tea chocolate¥1,600お茶とチョコレート、それぞれの可能性を追求するブランド『EN TEA』と『Minimal』が2年の試作期間を経てコラボタブレットをリリース。厳選された玉緑茶と独自開発のホワイトチョコレートで仕上げる一枚は、カカオのコクに緑茶のうまみと甘みが加わり、後味はスッと爽やか。2月初旬より発売。Ginza Sony Park B1TEL:050・3556・4292※紹介している商品は、掲載アドレス以外に直営ブティックやオンラインショップでも購入可能。ショップや施設の営業時間が変更になる場合があります。※『anan』2020年1月20日号より。写真・山口 明スタイリスト・中根美和子イラスト・酒井真織取材、文・真島絵麻里撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2021年01月19日長田佳子さんのチョコレート菓子レシピ。手作りを楽しむ時間、口福のおすそわけ。おうち時間のお楽しみに、大好きな人へのちょっとしたギフトに…。とっておきのチョコスイーツレシピをラッピングアイデアとともにご紹介。ほろ苦い甘さとなめらかな口溶けに夢中。カカオ分の高いチョコレートにナツメグをさりげなく効かせた、すっきりとビタースイートな味わい。口の中でとろけるなめらかな舌ざわりに、ピーカンナッツのしっとり&さっくりとした食感が小気味いいアクセント。ビターチョコレートのテリーヌ(日持ち:冷蔵庫で2~3日)【材料】(5×10.5cm 2個分)チョコレート(カカオ80%以上)…160g無塩バター…60g卵(Mサイズ)…1個板ゼラチン…1gきび砂糖…15gピーカンナッツ…30gナツメグホール…適量(パウダーの場合はふたつまみ)オレンジピール…適量【準備】ピーカンナッツを170度のオーブンで8分焼いておく。板ゼラチンを水で戻し水気を切っておく。オレンジピールを刻んでおく。型にオーブンシート、またはセロファンを敷いておく。卵を卵黄と卵白に分ける。【作り方】ボウルにチョコレートとバターを入れ湯せんで溶かし、卵黄を加えてゴムベラで混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜたら湯せんからはずしておく。別のボウルに卵白ときび砂糖を入れ、ハンドミキサーでしっかりとメレンゲを立てる。1に2を2回に分けて加え、その都度ゴムベラで大きく混ぜ、オレンジピール、ピーカンナッツ、すりおろしたナツメグをさっと混ぜたら、型に流して冷蔵庫で1時間冷やす。【使用材料】マチのある蝋引き紙袋、水引・麻紐各約25cm、ホッチキス【包み方】テリーヌ1個をラップで包み、蝋引きの紙袋に入れて口を1~2回折り返して閉じる。水引と麻紐を、紙袋の中央で上からかぶせるように前後に垂らし、ホッチキスで留めて固定する。【ポイント】色違いや素材違いの紐でアクセントをつけると、何でもない紙袋が洒落た雰囲気に。長田佳子さん菓子研究家。「foodremedies」主宰。“体に負担をかけるものではなく、人を癒してくれるお菓子”をテーマに、ハーブやスパイスをはじめ厳選した素材を使ったお菓子が好評。近著に『季節を味わう癒しのお菓子』(扶桑社)。※『anan』2020年1月20日号より。写真・山口 明スタイリスト・中里真理子構成、文・野尻和代(by anan編集部)
2021年01月18日チョコレートラバー必見。チョコレートの気になるトレンドとは?今回は、濃厚さにうっとりする、ブームの「チーズケーキ×チョコ」から。コク深いチーズケーキと風味豊かなチョコレートの組み合わせはお互いを補い合ってインパクトを強化する、まさに無敵のタッグ。味わいのベストなバランスを追求した5種の新作ケーキを紹介します。濃厚さにうっとり。ブームのチーズケーキ×チョコの競演。右・GAZTA(ガスタ)チョコレートバスクチーズケーキ¥880(税込み)本場スペインの名店の味を伝えるバスクチーズケーキ専門店に、オリジナルの新作が登場。香ばしい焼き色やしっとりした口当たりはそのままに、ガナッシュを生地に練り込んで深みをプラス。塩気のあるチョコレートクランブルや無糖の生クリームが味や食感に変化を生み、最後まで新鮮なおいしさが続く。東京都港区白金1-14-10TEL:03・3440・7495左・MANOIR LABO(マノワ ラボ)濃厚チョコレートチーズケーキ¥864(税込み)フレンチの名店が開店した洋菓子工房の一押しは、カカオ70%のナッティな余韻のオーガニックチョコレートと北海道産クリームチーズで作り上げるなめらかなチーズケーキ。セミドライのイチジクとマダガスカル産の黒コショウを忍ばせたスタイリッシュな大人の味わいで、ウイスキーやどっしりとした赤ワインに合うと評判に。右上・AWORKS(エーワークス)ショコラベリー¥650チーズケーキ研究家が手がける人気店。3か月ごとに新作が登場し、冬季は低温で焼き上げるねっとりとしたチョコレートチーズケーキとフレッシュなイチゴのコントラストが鮮やかな一品を提供する。ビターチョコの風味とカカオニブの食感が際立つ、甘すぎない仕上がりも魅力。~2/14の限定販売。東京都目黒区中央町2-23-20TEL:03・6873・7390右下・Minimal -Bean to Bar Chocolate-(ミニマル ビーントゥバーチョコレート)チョコレートレアチーズケーキ約20×5×3cm¥2,980(税込み)クラフトチョコレートの名店で人気No.1を誇るスイーツが、ミルキーなクリームチーズと香り豊かなドミニカ産カカオ豆を合わせたシンプルなチョコレートレアチーズケーキ。チーズのまろやかな味わいから、チョコレートの爽やかな果実味へ。口の中に広がるグラデーションを楽しみたい。富ヶ谷本店/東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9TEL:03・6322・9998中央・Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)Mr. CHEESECAKE Camel praline citron約17×8×3.5cm¥5,400(税込み)SNSで話題を呼んでいるチーズケーキブランドのバレンタイン限定フレーバーは、キャラメル風味のチョコレートを採用。ナッツやほうじ茶で香ばしさを強調しつつ、レモンを加えて清涼感のある後味に。計算された組み合わせが導く、繊細な味の重なりを堪能して。1/31、2/7数量限定発売。※紹介している商品は、掲載アドレス以外に直営ブティックやオンラインショップでも購入可能。ショップや施設の営業時間が変更になる場合があります。※『anan』2020年1月20日号より。写真・山口 明スタイリスト・中根美和子イラスト・酒井真織取材、文・真島絵麻里撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2021年01月18日バレンタイン特集で最新トピックをリサーチ!この冬もバリエーション豊かな新作が勢揃い。なかでも気になるトレンドをご紹介。いち早くチェックして!甘酸っぱく爽やかな風味を閉じ込めたフルーティなチョコが続々。普通のボンボンショコラと思いきや、口に入れると広がるフルーツの華やかな香りが印象的!チョコに忍ばせた瑞々しいピュレや、パートドフリュイ、ガナッシュなどから、さまざまな果物の魅力を感じて。オレンジやパインの形の可愛いチョコにときめく。右・ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックフルーツ4個入り¥2,200果物の表皮を加えて香りをプラスしたり、リキュールで風味を引き立たせたりすることで、フランボワーズ、パイン、オレンジ、りんご、それぞれの果実感がたっぷりのチョコに。パインには、ココナッツの実やピュレなどもプラス。1/25~2/14まで。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ1FTEL:03・5404・7895注目の初上陸ブランドから日本限定ショコラが登場。左・アルバン・ギルメカリ ポム9個入り¥3,5002011年に仏・ノルマンディー地方のカーンで開業。地域の特産品のりんごを使ったショコラは、サブレの上にりんごのコンフィをのせ、ミルクとビターのチョコでそれぞれ薄くコーティング。「サロン・デュ・ショコラ2021」(1/21~2/3)で販売。入場予約制。伊勢丹新宿店 本館6F催物場内TEL:03・3352・1111(代)ビターチョコに包まれた濃厚なフルーツを堪能して。PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI(パティスリィ アサコ イワヤナギ)パートドフリュイショコラ4本入り¥2,000~フレッシュな桃、すもも、ぶどう、カシス、オレンジの果汁を凝縮させて作った4種類の自家製パートドフリュイを、ショコラノワールでコーティング。さらに山梨県の「宿沢フルーツ農園」など産地にこだわったそれぞれのドライフルーツをデコレーション。1/20頃から販売予定。数量限定。東京都世田谷区等々力4-4-5TEL:03・6432・3878新潟県佐渡島で作られる希少な洋梨を贅沢に使用。MAISON CACAO(メゾン カカオ)アロマ生チョコレート RESPECT(ル・レクチェ)16粒入り¥2,600幻の洋梨、ル・レクチェを使った生チョコレート。収穫後40日間、クラシックを聴かせながら追熟させたル・レクチェは、糖度が上がり甘く芳醇な香りとなめらかな舌触りが特徴。200回以上の試作を繰り返した力作は、果物本来の味と香りを表現。書家・中塚翠涛さんのアートパッケージも注目。1/15 から販売。NEWoMan横浜店TEL:045・548・6212桃のやさしい味わいが続く、余韻までもおいしいショコラ。ル ショコラ ドゥ アッシュFruits chocolat peche9粒入り¥2,000ショコラ オ レの中は、香り高い白桃を使ったまろやかなガナッシュとみずみずしいパートドフリュイが2層仕立てに。甘さがすっきりと軽やかな白桃のパートドフリュイは、白桃果汁と長野県産のドライ白桃を一緒に煮詰めることで、桃の果肉感とふくよかな香りを満喫できる。銀座本店/東京都中央区銀座6-7-6銀座細野ビル1FTEL:03・6264・6838※紹介している商品は、掲載アドレス以外に直営ブティックやオンラインショップでも購入可能。ショップや施設の営業時間が変更になる場合があります。※『anan』2020年1月20日号より。写真・山口 明スタイリスト・中根美和子イラスト・酒井真織取材、文・岡井美絹子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2021年01月17日