連載第32回目は、秋に食べたくなる、シャキッとした食感でおいしいマイタケを使ったホットサンドです。きのこと相性の良い牛肉にコチュジャンを加え、ちょっとピリ辛で韓国風に仕上げます。フライパンでつくるシンプルなホットサンド、ぜひお好みの具材をはさんでつくってみてくださいね。夜食にもおすすめですよ。『マイタケと牛肉のホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 32キレイ食材は、マイタケ。秋に旬を迎えるきのこ。食物繊維が豊富なので腸内をきれいにする効果もあると言われています。なかでもマイタケは、骨や歯を丈夫にするビタミンD、ナイアシンなどのビタミンB群と亜鉛が豊富です。また、歯ごたえと香りを楽しめるきのことしても人気ですね。さっと炒めてサラダに添えたり、お肉と一緒に炒めたりと調理法はさまざま。鍋物や汁物、炊き込みご飯など、これからの季節にも積極的に取り入れたいですね。材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量リーフレタス:2枚スライスチーズ:2枚牛細切れ肉:100gマイタケ:1/2パック塩:ひとつまみニンニク:1/2かけ※すりおろします酒:大さじ1/2きび砂糖:大さじ1/2しょうゆ:小さじ2コチュジャン:小さじ1/2オリーブ油:適量コショウ:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります!食パンにバターを塗ります。2枚の食パンの片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。フライパンで牛肉を炒めます。フライパンにオリーブ油を熱し、牛細切れ肉を入れ、さっと炒めます。牛肉に半分程度火が通ったところでマイタケを加えます。牛肉に半分程度火が通ったところでマイタケを手でほぐしながら加えます。塩ひとつまみを加え、炒めます。塩ひとつまみを全体に振りかけ、さっと炒めます。ニンニクのすりおろしと、調味料を加えます。ニンニクのすりおろしと調味料(酒、きび砂糖、しょうゆ、コチュジャン)を加え、全体に味を絡めるように炒めます。全体に味が絡んだところで火を消します。バターを塗ったパンにレタスを乗せます。レタスの水気を除き、パンの上に乗せます。レタスが大きい場合はちぎって乗せてください。炒めた牛肉も乗せます。レタスの上に、炒めた牛肉を乗せます。お好みでコショウを散らします。スライスチーズを乗せます。炒めた牛肉の上にスライスチーズを乗せます。もう1枚のパンでサンドします。もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ぎゅっと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。*お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう両面こんがりと焼き、焼き上がったら半分に切ります。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。焼き上がったら、半分に切ります。おいしさのアレンジポイント!具材は牛肉の代わりに豚肉などでアレンジするのもおすすめです。今回はコチュジャンを加えていますが、代わりに一味唐辛子を加えてもおいしく仕上がります。写真、文・料理家 SHINO
2022年10月24日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」は、全国旅行支援「ただいま東京プラス」対象プラン「もっとお江戸滞在」を、2022年10月20日より販売します。東京の街の魅力や文化にふれるきっかけになればと思い、本プランを企画しました。客室の畳や外観の麻の葉くずしの柄をはじめ、和の趣を感じながら、温泉、お江戸の文化を取り入れた食事、アクティビティなどを通して、都心にいながらくつろぎの時間を過ごせます。本プランを機に多くのお客様に気軽にお越しいただき、滞在を通じて東京の魅力を楽しんでもらい、東京の観光を盛り上げたいと考えています。宿泊対象期間は2022年11月1日~12月20日の予定です。なお、東京都民割「もっとTokyo」を併用すると、さらにお得になります。本プランのポイント1和の趣を感じ、ゆったりと過ごせる客室や温泉<客室>星のや東京の客室は、竹と栗の素材を使った調度品や太鼓張りの障子が特徴的な和室です。外観の麻の葉くずしの柄は、ゆるやかな時のうつろいを障子に映し出します。畳の空間に合わせた低い重心の「畳ソファ」や、オリジナル寝具でくつろげます。*宿泊する客室は空き状況によって、異なります。<お茶の間ラウンジ>各客室階の宿泊者のみが利用できる「お茶の間ラウンジ」は、セミプライベートなスペースで、24時間自由に利用できます。畳続きの客室から自由に行き来でき、居間のようにくつろげる空間です。<温泉>最上階17階には、地下1,500mから湧き出る天然温泉「大手町温泉」の湯を引いた露天風呂と内風呂があります。東京の風と音を感じ、高い天井の先にある空の色合いや雲の佇まいから季節を感じられます。夜には星を見られることもあり、都心にいながらも遠くに旅行をしたかのような気分を楽しめます。のんびりとお湯に浸かり、リラックスできます。2お江戸の文化を取り入れた食事本プランでは朝食と夕食をお重仕立てで、提供します。夕食のメインは牛肉を使用したちらし寿司です。醤油や酒、みりん、昆布を使用した幽庵地で牛肉に味付けをし、しっかり染み込むよう低温で調理します。お肉の優しい味わいと、いくらや酢飯が重なり合って口の中に広がる一品です。シンプルなお重を開けると、鮮やかで華やかなお料理が目の前に並ぶので、味わいも見た目も楽しめます。客室で提供するので、プライベートにゆったりとした食事の時間を過ごせます。また、朝食は本プラン限定の「湯やっこ」をメインとした和食です。湯やっこは、煮立たせた葛湯に豆腐を入れた鍋料理で、葱や大根おろしとともに味わいます。江戸時代から伝わる豆腐料理の一つで、「白米」「大根」「豆腐」の白い食材は江戸の「三白」と呼ばれています。シンプルながらしっかりとした味わいを感じられ、身体が温まります。■時間:夕食 17:00~(最終20:00)/朝食 7:20~、8:00~、8:40~3季節の食材と味わうお蕎麦と日本酒の飲み比べお夜食として、立ち食いで楽しむ「ひとくち蕎麦」と3種の日本酒を提供します。立ち食い蕎麦の原点は江戸にあると言われ、文化を感じられる体験です。季節の食材を合わせて提供するので、秋は銀杏や里芋とともに味わえます。また、本プラン限定で全国の酒蔵から厳選した日本酒を3種、飲み比べできます。■時間:20:00~22:00他、おすすめのアクティビティ(別途要予約)・地上160メートルでの剣術稽古で心身をリフレッシュする「天空朝稽古」朝の清らかな空気の中、剣術の動作と深呼吸を組み合わせた当館オリジナルの稽古です。木刀を使って、剣術の動きを大きく行うことで、全身の筋肉をしっかりと動かします。視界に遮るものがなく、遠くまで見渡せる高層ビルの屋上で朝陽を浴び、気持ちよく身体を目覚めさせるアクティビティです。大きく開けたビルの屋上からは、眼下に広がる東京のビル群やスカイツリー、東京タワーを楽しむことができます。■時間:6:45~■料金:無料・お客様のご要望に合わせて買い物や観光の手配をする「お江戸マイスター」神田・日本橋・人形町の老舗を知り尽くした「お江戸マイスター」が、お客様のご要望に合わせて、食事や買い物、観光などを手配します。街を巡りながら食べ歩きや買い物を楽しめるほか、館内にいながら老舗の品々に触れたり、購入したりすることも可能です。■料金:無料・香りであそぶひととき「今様香り合わせ」香りを「聞く」とも表現される香道。心から香りに向き合い、星のや東京では現代版の香炉を使い、3種の香木のかすかな違いを聞き分けます。日本の香りの歴史を学び、日本人の繊細な感性に驚きを感じる体験です。■時間:11:00~11:30■料金:1名2,662円(税・サービス料込)【アクティビティ詳細】[ ]{ }「もっとお江戸滞在」概要■宿泊対象期間:2022年11月1日~12月20日チェックイン(予定)■販売開始:2022年10月20日正午■料金:【道府県の方】「ただいま東京プラス」割引適用後実質1泊 62,000円~【都民の方】「ただいま東京プラス」&「もっとTokyo」割引適用後実質1泊 57,000円~*適用前の料金1泊70,000円~(いずれも、2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込)■含まれるもの:1泊分の宿泊、朝食、夕食、お蕎麦、日本酒飲み比べ■予約:星のや東京公式サイト([ ]{ })にて当日14時まで受付星野リゾート全国旅行支援 専用予約サイトは[こちら]{ }■備考:天候・仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合があります。宿泊対象期間は変更になる可能性があります。最新情報は公式サイトにてお知らせします。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。URL:[ ]{ }星のや東京現代に合わせて進化した「塔の日本旅館」。地下2階、地上17階の塔型の空間は、畳敷きの玄関、伝統的な和室や各階のお茶の間ラウンジ、最上階の温泉で構成されています。日本の歳時記に合わせた室礼、日本文化を身近に感じられる体験や日本旅館らしいおもてなしを提供します。所在地:〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1電話:星のや総合予約<10月24日まで> 0570-073-066/<10月25日から> 050-3134-8091客室数: 84室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00料金: 1泊 112,000円~(1室あたり、税・サービス料込、食事別)アクセス:東京駅丸の内北口出口 徒歩10分、東京メトロ大手町駅A1、C2c出口 徒歩2分URL: [ ]{ }<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。*詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月20日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」は、2022年10月20日に、都民限定プラン「もっとお江戸滞在」を発売する予定です。都内観光の促進につなげる東京都の事業「もっとTokyo」と「ただいま東京プラス」を活用し、都民に東京の街の魅力や文化にふれるきっかけになればと思い、本プランを企画しました。客室の畳や外観の麻の葉くずしの柄をはじめ、和の趣を感じながら、温泉、お江戸の文化を取り入れた食事、アクティビティなどを通して、都心にいながらくつろぎの時間を過ごせます。本プランを機に多くのお客様に気軽にお越しいただき、滞在を通じて東京の魅力を楽しんでもらい、東京の観光を盛り上げたいと考えています。なお、宿泊対象期間は2022年11月1日~12月20日の予定です。本プランのポイント1和の趣を感じ、ゆったりと過ごせる客室や温泉<客室>星のや東京の客室は、竹と栗の素材を使った調度品や太鼓張りの障子が特徴的な和室です。外観の麻の葉くずしの柄は、ゆるやかな時のうつろいを障子に映し出します。畳の空間に合わせた低い重心の「畳ソファ」や、オリジナル寝具でくつろげます。*宿泊する客室は空き状況によって、異なります。<お茶の間ラウンジ>各客室階の宿泊者のみが利用できる「お茶の間ラウンジ」は、セミプライベートなスペースで、24時間自由に利用できます。畳続きの客室から自由に行き来でき、居間のようにくつろげる空間です。<温泉>最上階17階には、地下1,500mから湧き出る天然温泉「大手町温泉」の湯を引いた露天風呂と内風呂があります。東京の風と音を感じ、高い天井の先にある空の色合いや雲の佇まいから季節を感じられます。夜には星を見られることもあり、都心にいながらも遠くに旅行をしたかのような気分を楽しめます。のんびりとお湯に浸かり、リラックスできます。2お江戸の文化を取り入れた食事本プランでは朝食と夕食をお重仕立てで、提供します。夕食のメインは牛肉を使用したちらし寿司です。醤油や酒、みりん、昆布を使用した幽庵地で牛肉に味付けをし、しっかり染み込むよう低温で調理します。お肉の優しい味わいと、いくらや酢飯が重なり合って口の中に広がる一品です。シンプルなお重を開けると、鮮やかで華やかなお料理が目の前に並ぶので、味わいも見た目も楽しめます。客室で提供するので、プライベートにゆったりとした食事の時間を過ごせます。また、朝食は本プラン限定の「湯やっこ」をメインとした和食です。湯やっこは、煮立たせた葛湯に豆腐を入れた鍋料理で、葱や大根おろしとともに味わいます。江戸時代から伝わる豆腐料理の一つで、「白米」「大根」「豆腐」の白い食材は江戸の「三白」と呼ばれています。シンプルながらしっかりとした味わいを感じられ、身体が温まります。【時間】■夕食:17:00~(最終20:00)■朝食:7:20~、8:00~、8:40~3季節の食材と味わうお蕎麦と日本酒の飲み比べお夜食として、立ち食いで楽しむ「ひとくち蕎麦」と3種の日本酒を提供します。立ち食い蕎麦の原点は江戸にあると言われ、文化を感じられる体験です。季節の食材を合わせて提供するので、秋は銀杏や里芋とともに味わえます。また、本プラン限定で全国の酒蔵から厳選した日本酒を3種、飲み比べできます。■時間:20:00~22:00他、おすすめのアクティビティ(要予約)・地上160メートルでの剣術稽古で心身をリフレッシュする「天空朝稽古」朝の清らかな空気の中、剣術の動作と深呼吸を組み合わせた当館オリジナルの稽古です。木刀を使って、剣術の動きを大きく行うことで、全身の筋肉をしっかりと動かします。視界に遮るものがなく、遠くまで見渡せる高層ビルの屋上で、朝陽を浴び、気持ちよく身体を目覚めさせるアクティビティです。大きく開けたビルの屋上からは、眼下に広がる東京のビル群やスカイツリー、東京タワーを楽しむことができます。■時間:6:45~■料金:無料・お客様のご要望に合わせて買い物や観光の手配をする「お江戸マイスター」神田・日本橋・人形町の老舗を知り尽くした「お江戸マイスター」が、お客様のご要望に合わせて、食事や買い物、観光などを手配します。街を巡りながら食べ歩きや買い物を楽しめるほか、館内にいながら老舗の品々に触れたり、購入したりすることも可能です。■料金:無料・香りであそぶひととき「今様香り合わせ」香りを「聞く」とも表現される香道。心から香りに向き合い、星のや東京では現代版の香炉を使い、3種の香木のかすかな違いを聞き分けます。日本の香りの歴史を学び、日本人の繊細な感性に驚きを感じる体験です。■時間:11:00~11:30■料金:1名2,662円(税・サービス料込)【アクティビティ詳細】[ ]{ }「もっとお江戸滞在」概要■宿泊対象期間:2022年11月1日~12月20日チェックイン(予定)■発売日時:2022年10月20日正午(予定)■料金:もっとTokyo、ただいま東京プラス適用の場合1泊57,000円~*適用前の料金1泊70,000円~(いずれも、2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込)■プランに含まれるもの:1泊分の宿泊、朝食、夕食、お蕎麦、日本酒飲み比べ■予約:星のや東京公式サイト([ ]{ })にて当日14時まで受付■備考:天候・仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合があります。宿泊対象期間、発売日は変更になる可能性があります。最新情報は公式サイトにてお知らせします。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。URL:[ ]{ }所在地:〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1電話: 0570-073-066 (星のや総合予約)客室数: 84室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00料金: 1泊 112,000円~(1室あたり、税・サービス料込、食事別)アクセス:東京駅丸の内北口出口 徒歩10分、東京メトロ大手町駅A1、C2c出口 徒歩2分URL: [ ]{ }<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。*詳細内容は下記よりご確認ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月18日販売期間:2022年12月23日(金)~2022年12月25日(日) 場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA「TAKUMI 鉄板焼」株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営するストリングスホテル 八事 NAGOYA(所在地:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36) 。ヘルシー、ビューティー、フレッシュをコンセプトに四季を感じる極上食材を料理長自らが厳選し焼き上げる鉄板焼レストラン「TAKUMI」で、2022年12月23日(金)~2022年12月25日(日)のクリスマス期間限定で『TAKUMI 鉄板焼 クリスマスディナー~バイオリン演奏とともに~』を販売いたします。※弊社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。また、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式HPをご確認ください。酒類の提供に関して、県の要請に遵従いたします。新型コロナウィルス感染症対策について : ストリングスホテル 八事 NAGOYA公式HPはこちら : クリスマス期間限定の鉄板焼コースは、北海道の食材をメインにクリスマスを彩る豪華メニューをご用意。料理長のおすすめは、活伊勢海老を使った一品。伊勢海老は、贅沢にお一人様1尾ご用意し、お客様の目の前で焼き上げます。西京味噌をつかったシェフ特製のクリームソースにカラフルな野菜を添え、彩り美しく仕上げました。メインは、キメが細かく光沢があり、よく締まった赤身から“世界最高峰の牛肉”と呼ばれている黒毛和牛のフィレとロースの食べ比べ。8種類の薬味で堪能していただけます。デザートは、「紅ほっぺ」をふんだんに使用し、爽やかなチーズクリームとシャンパンジュレを合わせた、煌びやかなパフェをご用意。ロマンチックなバイオリン生演奏を聴いていただきながら、ゆっくりとお召し上がりいただけます。聖なるクリスマスの夜を大切なお相手やご家族、女子会などでの会食としてご利用くださいませ。『匠のクリスマスコース~バイオリン演奏とともに~』 販売『匠のクリスマスコース~バイオリン演奏とともに~』 販売■販売期間:2022年12月23日(金)~2022年12月25日(日)■場所:1F/「TAKUMI 鉄板焼」■営業時間:ディナーをご利用のお客様はデザート時にバイオリン演奏をお楽しみいただけますランチ 1部11:30~13:302部13:30~15:30ディナー1部17:00~19:002部19:30~21:30■料金:料金:雪華コース19,800円 /銀華コース24,200円 / 昇華コース 28,600円※消費税込・サービス料15%別■URL: ■銀華コースメニュー内容:※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます【アミューズ】・おもてなしの1品TAKUMIスタイルトマトのフランベ美・健康を考えたTAKUMI定番メニュー“炎の焼きトマト”・ずわい蟹と愛知県田原市産キャベツ和えヨーグルトソースと共に冬の代名詞“ずわい蟹”と、甘味が強く柔らかい歯応えが特徴の田原市産キャベツを、ヨーグルトとタスマニアマスタードで和え、レモンパウダーを添えて爽やかなコールスロー風に仕立てました。・フォアグラのソテーベリーソースホワイトアスパラガス添えハンガリー産のフォワグラをお客様の目の前でカリッと香ばしく焼き上げます。フォアグラと相性の良い数種類のベリーとリキュールで仕上げた甘いソースでお楽しみいただけます。・伊勢海老のグリル西京味噌のクリームソース活伊勢海老を贅沢にお一人様1尾ご提供。西京味噌をつかったシェフ特製のクリームソースにカラフルな野菜を添え、彩り美しく仕上げました。・シェフ厳選国産黒毛和牛フィレ(40g)ロース(50g)の食べ比べキメが細かく光沢があり、よく締まった赤身から“世界最高峰の牛肉”と呼ばれている黒毛和牛のフィレとロースの食べ比べ。8種類の薬味で堪能していただけます。・季節の焼き野菜・蟹と湿地茸の炒め御飯いくら添え・赤出汁・香の物・苺の紅ほっぺとチーズクリームのパフェ「紅ほっぺ」をふんだんに使用し、爽やかなチーズクリームとシャンパンジュレを合わせた、煌びやかなパフェです。・コーヒーまたは紅茶<店舗概要>【店名】「TAKUMI 鉄板焼」【営業時間】ランチ 11:30~15:00(L.O14:00)ディナー 17:00~22:00(L.O20:30)【定休日】水曜日【電話番号】 052-861-7874【HP】 地図 : 【FIN】TAKUMI鉄板焼クリスマス.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月17日株式会社あかまる牛肉店(本社:鳥取県倉吉市)は10月6日、地元ローカル線とのコラボ商品となる「若桜鉄道カレー」をクラウドファンディングにより販売開始。公開初日に目標達成の快挙を達成し、応援の輪はさらに広がりつつあります。他にも、希少で上質な鳥取和牛をたっぷり使用した個性的なカレー商品を次々に開発。「肉屋がつくる本格カレー」を全国の食卓にお届けしていきます。TOPイメージ/若鉄カレークラファン■肉屋がつくる本気の肉カレーとは肉の目利きが用途に応じた肉を選定全国に多々ご当地カレーがあるなかで、あかまる牛肉店がつくるのは産地と生産者にこだわって選んだ上質な国産和牛が主役の「肉を食べるカレー」。一目でお肉がたっぷり入っているとわかるボリューム感と、それぞれに異なる牛肉の美味しさを引き立てるカレーソースの絶妙な味わいで、「これはビックリ」「本当にお肉ごろごろ!」「誰かに教えたくなる」と、ご好評をいただいています。お肉がゴロゴロ、あかまる牛肉カレー■地元の熱い期待も載せて、「若桜鉄道カレー」快走中!7月に先行発売「若桜鉄道カレー・昭和号」現在CAMPFIREにてプロジェクト公開中の「若桜鉄道カレー」は、地元・鳥取県東部を走るローカル線「若桜鉄道」とのコラボレーションにより生まれた商品です。今年7月に京都で開催された鉄道ファン向けイベントで先行発売。この秋ついに、人気の観光車両「昭和号」「八頭号」「若桜号」をかたどった3色3種類のパッケージが揃い、クラウドファンディングサイトでの予約販売を開始しました。若桜鉄道車両の紙箱パッケージ若桜鉄道は10月16日に開業35周年を迎え、記念イベントの開催や、トミーテックの「鉄道コレクション」で車両模型が限定発売されるなど、盛り上がりを見せています。若桜鉄道カレーの外箱パッケージになっている、JR九州「ななつ星」を手掛けた水戸岡鋭治氏デザインによる観光車両3種です。若鉄カレー使用食材イメージ車両の形の外箱だけではなく、中身も当然こだわっています。内容量250gのうち120gが鳥取県産の黒毛和牛。カレー用に選んだ旨味たっぷりのスネ肉をじっくり煮込み、地元名産ブランド高級柿のフルーティさをプラス。他にはない、まろやかでスパイシーな味わいを実現しました。通常の店頭およびオンラインショップでの販売ではなくクラウドファンディングという手段を選んだのは、この商品と若桜鉄道のことを全国の皆様に広く知っていただきたかったから。地元と鉄道ファンの熱い応援を受けて、公開からわずか数時間で当初目標の20万円をクリア。レールを飛び出した「若桜鉄道カレー」は、11月10日のゴールをめざし元気に走り続けています。<CAMPFIREプロジェクトページ> ■個性的で本格的、あかまる牛肉店のレトルトカレーあかまる牛肉店のカレー商品ラインナップ「若桜鉄道カレー」以外にも、この秋、日本を代表するブランド和牛でつくる「神戸ビーフ黒カレー」を新発売。ほかにも、かたまり肉がゴロリと入る「ドラゴンカレー」と、トロピカルテイストが楽しい「牛ホルモンカレー」、さらに人気漫画とのコラボパッケージの「怪獣8号牛すじカレー」。それぞれに異なった牛肉の美味しさを味わえるカレー商品が、楽しいネーミングとパッケージで好評発売中です。<あかまる牛肉店のカレー 商品ページ> なぜ今、カレーなのか。高級なイメージと価格で普段は手に取りにくい牛肉、特に国産の上質な和牛の美味しさを知っていただくために、幅広い年齢層に好まれるカレー商品に力を入れています。見た目も楽しく食べて大満足の「肉屋がつくる本格カレー」は、日常のなかで楽しむ、ちょっとした驚きや贅沢品として。気軽なプレゼントや記念日ギフト、自分へのご褒美に、ぜひご利用ください。■あかまる牛肉店についてあかまる牛肉店(鳥飼代表と牛)「あかまる牛肉店」代表が育った実家は、鳥取和牛の繁殖から肥育までを一貫して手掛ける畜産農家「鳥飼畜産」です。丹精込めて育てられた黒毛和牛を一頭買いで責任をもって仕入れ、直営店舗では鳥取和牛ランチ・焼肉ディナーのレストランを経営しています。精肉と多彩な加工品はオンラインショップで全国に向けての販売と発送も実施。産地に根差す生産者がつくる本当に良いお肉は食べたときに感動があり、相手の健康を気遣う贈りものとして喜ばれています。<あかまる牛肉店 ブランドサイト> 【会社概要】商号 : 株式会社あかまる牛肉店代表者: 代表取締役 鳥飼 賢吾所在地: 鳥取県倉吉市福庭町2-18設立 : 2016年4月1日URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月17日シェラトン都ホテル大阪と、老舗フルーツパーラー「フルーツガーデン(FRUIT GARDEN) 山口果物」のコラボレーションによるアフタヌーンティー「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」が登場。2022年11月1日(火)から11月30日(水)まで提供される。”秋フルーツ”たっぷりのアフタヌーンティーシェラトン都ホテル大阪は、第1段・第2段に続き、第3段となる「フルーツガーデン 山口果物」とのコラボレーションアフタヌーンティーを開催。「フルーツガーデン 山口果物」の旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツが、ティースタンドを彩る。スイーツの中でも注目は、 秋に旬を迎えるフルーツを用いた色鮮やかなタルト。フレッシュなリンゴ、シャインマスカット&キウイ、梨&柿を飾り付けた3種のタルトの中から、2カットをチョイスすることができる。また、洋梨を模した可愛らしいマカロンや柿のバターサンド、ピオーネのティラミスなど、見た目も華やかな品々がラインナップするほか、バナナとくるみのスコーンと旬を迎える3種のフルーツを並べた「フルーツ アンサンブル」をセットしている。セイボリーは、栗と牛肉のソテー クレープ包みや柿とホタテのパスタなどを用意。ドリンクは、ごろごろ果実の生フルーツティーをはじめ、ロンネフェルトの紅茶やコーヒー、オリジナルブレンドティーなどから好きなものをセレクトできる。スイートルームでアフタヌーンティーが楽しめる宿泊プランもさらに、本アフタヌーンティーをスイートルームで味わえる特別宿泊プランも販売。優雅なスイートルームでゆったりとしたティータイムを過ごしてみてはいかがだろうか。【詳細】「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」<数量限定>提供期間:2022年11月1日(火)~11月30日(水)場所:シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)住所:大阪府天王寺区上本町6-1-55時間:14:00~18:00(平日は事前予約により19:00予約枠まで対応)料金:6,000円 ※サービス料込<メニュー内容例>・スイーツ本日のフルーツアンサンブル with バナナとくるみのスコーン(時季によりフルーツの内容、品種が異なる) / フルーツゼリーカヌレ / 洋梨のマカロン / 柿のバターサンド / みかんクリーム大福(ハーフ) / 3色の贅沢タルトから2カットをチョイス(赤の贅沢タルト:3種のリンゴ、緑の贅沢タルト:シャインマスカット&キウイ、白の贅沢タルト:洋梨・和梨&柿) / ピオーネのティラミス・セイボリー栗と牛肉のソテー クレープ包み / アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ / 柿とホタテのパスタ・ドリンクごろごろ果実の生フルーツティー / プリンセスシャリマティー / ロンネフェルトの紅茶(いずれもポットサービス) / コーヒー / オリジナルブレンドティーの中から選択※写真はイメージ※仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり【予約・問い合わせ先】レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)TEL:06-6773-1302(受付時間 10:00~19:00)■宿泊プラン・最上級スイートルーム(インペリアルスイート・ロイヤルスイート)プラン<1日2室限定>料金:1泊1室 65,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)・ジュニアスイートルームプラン<1日2室限定>料金:1泊1室 45,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)※表示料金に別途、宿泊税を加算※1名で宿泊の場合も同料金での提供※特別プランのため、シェラトンクラブは利用不可※複数日の同時予約は不可 複数日を指定した場合、最初の予約日が有効予約・問い合わせ先TEL:06-6773-3607(受付時間 9:00~18:00)
2022年10月15日少しずつ過ごしやすい気温になり、秋の気配を感じるようになってきましたね。今回は、全国各地の人気店が手掛けたお鍋をご紹介します。お取り寄せしてでも絶対に今年食べたいお鍋がズラリ♪贈り物としてもおすすめですよ。少しずつ過ごしやすい気温になり、秋の気配を感じるようになってきましたね。今回は、全国各地の人気店が手掛けたお鍋をご紹介します。お取り寄せしてでも絶対に今年食べたいお鍋がズラリ♪贈り物としてもおすすめですよ。自家製石臼挽うどんがもちもち!青空blueの「鍋すきうどんセット」大阪・淀屋橋にある自家製粉石臼挽きうどんが魅力的な青空blueの「鍋すきうどんセット」をご紹介!こちらは『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』ビブグルマンとして評価されたお店です。うどん専門店ならでは!挽きたて、打ち立てのおうどんに、専用の香り高い鰹のお出汁。丁寧にカットされた具材は、器に並べるだけでとっても華やか!食卓が一気に華やぎます。また、数ある具材の中でも注目して頂きたいのは、大山地鶏や天使の海老等のこだわり食材!毎日お店で作られる上質な「お出汁」と、国産小麦の玄むぎを自家製粉・自家製麺した「おうどん」の相性は抜群!「おうどん」はお鍋の具材としていただくのはもちろんですが、ざるうどん用に同封された長崎県『五島灘の塩』を付けて、召し上がって頂くのもおすすめです♪もちもちした食感で噛めば噛むほど旨みを感じる、おうどんをお楽しみ下さい。こちらの『鍋すきうどんセット』は、お祝い事などの贈答用として利用される事が多いそうです。是非チェックしてみて下さいね!【お取り寄せ可】【至高のお鍋】青空blueの『鍋すきうどんセット4人前』16,800円(税込)|青空blue大分県の美味しい!が詰まったシンプルながらも奥深い「ねぎしゃぶ」大分県宇佐市、ねぎしゃぶで有名な「菊水旅館」。こちらの「ねぎしゃぶ」をご自宅でご堪能いただけます!大分・宇佐の地産「小ねぎ」、長洲で水揚げされる「豊前海鱧」、輝かしい歴史と実績を持つ豊の地の一品「豊後牛」、テレビや雑誌でもおなじみ、四井製麺工場のこだわり麺「天日熟成うどん」をセットでお届け。大分・院内産の「ポン酢」で味わい、最後に「ねぎ・鱧・牛」の出汁で宇佐・長洲特産の乾麺(うどん)をいただくというシンプルながらも美味い!を堪能する田舎の食、「ねぎしゃぶ」。あくまで地元(宇佐)産にこだわったこちらの鍋料理、是非チェックしてみてくださいね!贈答用として利用される方も多いそうですよ。【宇佐ブランド認証商品】(平成25年度から、宇佐市内の優良な一次産品を使った加工品(6次産品)の中から、特に優れた6次産品を「宇佐ブランド」として宇佐市が認証し、商品と地域の価値を全国へ発信しています)【お取り寄せ可】ねぎしゃぶセット6,264円(税込)|菊水旅館《贈答品に最適》名店【味吉兆】の「天然真鯛の鯛しゃぶセット」大阪・北堀江にある日本料理店【味吉兆】。こちらは『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』一つ星として掲載されているお店です。味吉兆より「鯛しゃぶセット」をご紹介します。明石海峡の激しい潮流にもまれ身が引き締まり、さらに豊富なプランクトンに恵まれて育った淡路島岩屋産天然真鯛を、日本料理の基本を忠実に守り、素材の持つ豊かな旨味を引き出したお出汁でご賞味ください!味吉兆の商品は、味はもちろん、上品かつ丁寧に梱包もされており、贈答用にもピッタリ!自宅で美味しいものを食べたい時にもおススメですよ〜!【お取り寄せ可】【味吉兆】鯛しゃぶ2人前セット【送料無料】5,184円(税込)|味吉兆骨つきの鶏肉入りおうちで、ポカポカ鶏生姜鍋♪兵庫県神戸市にある「小宇宙食堂」。こちらは食養生の考えをもとにつくる台湾の家庭ごはんや点心を提供されているお店です。今回ご紹介する「麻油雞(マーヨージ)」とは、台湾風チキンスープのこと。骨つきの鶏肉を、たっぷりの生姜とお酒とで煮込んだ、シンプルながらとても味わい深い家庭料理です。濃厚なスープとしてはもちろん、麻油雞はお鍋のベースとしても絶品!小宇宙食堂では、このチキン入りスープを<鶏生姜鍋の素>として、お好みの具材をプラスしながら、ご家庭でポカポカ台湾鍋をお楽しみいただくスタイルをご提案いたします。2人前を1袋として、鶏手羽元4本、スープ500gを冷凍パックに。湯煎にかけて温めていただくか、自然解凍させたものを鍋にあけて、ひと煮立ちさせれば準備はOK。野菜やきのこ、お豆腐など、お好きな具材をご用意いただき、本格的な台湾鍋をお楽しみください♪また、こちらのスープをまるごと使って炊き込みご飯にするのもおススメ!研いで浸水しておいたお米と、1袋の中身まるごとを炊飯器に入れて、いつもどおり炊くだけ!お肉は一緒に炊き込んでも、スープだけでも、お好みで。鶏と生姜、ごま油の旨みたっぷりの炊き込みご飯がとても簡単にできますよ♪色々な楽しみ方があるのは嬉しいですね!ぜひ、お試しあれ!【お取り寄せ可】麻油雞/ポカポカ鶏生姜鍋の素(2人前・ストレート)1,400円(税込)|小宇宙食堂《骨抜きグルメ》超贅沢!一度は食べてみたい!憧れのすっぽん鍋と絶品かやくご飯『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』二つ星掲載店。京都を代表する「料亭祇園丸山」はお取り寄せ商品のラインナップが豊富で、贈る方に合わせて商品を選べるのが嬉しいポイント。今回ご紹介するのは、国産すっぽんを一匹使用した純度100%のすっぽん鍋とかやくご飯のセットです。すっぽん鍋は黄金色の滋味豊かな出汁は丸ごと一匹を使用したことで初めて味わうことが可能になりました。そこに京葱が加わることが出汁の美味しさをさらに引き立て、複数の具材で風味豊かに仕上げたかやくご飯とお楽しみ頂けます。下準備いらずで、普段なかなか口にできない“名店の味”を自宅で堪能できますよ♪【お取り寄せ可】【祇園丸山】すっぽん鍋とかやくご飯12,960円(税込)|祇園丸山老舗そば屋【浪花そば】とろける牛肉と自家製蕎麦のしゃぶしゃぶ!創業昭和32年より大阪・心斎橋に店舗を構え早や65年。蕎麦しゃぶ総本家「浪花そば」では石臼を使い、こだわり続けて独自の配合でそばを作り上げてきました。こちらのお店の登録商標「蕎麦しゃぶ」は、牛ロースしゃぶと自然の風味を感じて頂ける伝統蕎麦の新しい組み合わせ。厳選和牛肉の旨味と風味豊かなおそばをこだわりの出汁でご賞味ください!薬味には「蕎麦味噌」が付属されているので、お出汁に溶いていただくと、牛肉との相性抜群!より一層美味しくいただけます!こだわりのお出汁からすべての食材、薬味まで全てがセットになっているので、手間いらずで浪花そば自慢の新しい鍋料理が楽しめますよ♪こちらの商品以外にも「九条ねぎ鴨そばすき」等がありますので、お好きなお鍋をチョイスして下さいね♪【お取り寄せ可】とろける牛肉と自家製蕎麦のしゃぶしゃぶ浪花そばの登録商標「厳選和牛蕎麦しゃぶ」(2人前)【送料無料】11,880円(税込)|老舗そば屋総本家「浪花そば」《魅力度急上昇》美味しすぎてお箸が止まらない。鴨料理専門店の極上鍋兵庫県・神戸市にある大人気店『河内鴨肉専門店田ぶち』の鴨鍋セットをご紹介します。こちらのお店は、鴨料理という新たなジャンルで『ミシュランガイド兵庫2016特別版』に一つ星として評価されたという超実力派の名店!素材の良さが引き立つ鴨料理は、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物や手土産など、様々なシーンに重宝すること間違いなし!特に舌の肥えた、グルメな方におすすめです!食材は、冷蔵された状態で届くので、食材の風味や食感をそのまま味わうことができます。準備していただくのは“お鍋”のみ!下準備いらずで、とても簡単に極上の美味しさをご家庭で体感して頂けます。お野菜を投入した後、スライスされた鴨肉をサッとお鍋にくぐらせれば、柔らかくてとってもジューシー!きめ細かい肉質と濃厚な味わい……噛めば噛むほど甘みが溢れて、本当に美味しい!食べ進めるほどに出汁にも旨味が染み出すので、出汁をたっぷり吸ったお野菜と一緒に頂くと最高!素材を余すことなく最大限に活かしたお鍋ならではの楽しみ……これは贅沢ですね!鴨の旨味を余すことなく楽しめる、実力派の名店「河内鴨料理田ぶち」自慢の逸品。普段、なかなか家庭では食べられない貴重な食材をステイホーム中のごちそうとして、大切な方への贈り物として、選ばれてみてはいかがでしょうか。【お取り寄せ可】【送料無料】季節野菜と河内鴨と無添加だしスープ鴨鍋セット2〜3人前12,960円(税込)|河内鴨料理田ぶちおすすめの特集テレビ・メディアで紹介された人気絶頂グルメ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月15日最も過ごしやすい時期であるのに、カラダがついていけず体調を崩していませんか。中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生が、粘膜の免疫機能を整えたり、新陳代謝を高めたりと、風邪の引き始めに行いたい対策を教えてくれます!季節が変わり、風邪を引いていませんか?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 182地域によっては、アウターが必要な季節になってきましたね。急に季節が変わり、久しぶりに風邪を引いてしまったという声をよく耳にします。みなさんはいかがでしょうか?油断すると体調を崩してしまいそうですよね。こんなときこそ食薬です。10月は、本来1年でもっとも気候が穏やかな時期といわれています。そのため、今月は心と体のメンテナンスをしたり、夏の疲れをリセットして寒い冬に備えたり、好きなことをして快適に過ごせるご褒美のような季節です。ですが、そんなときに体調を崩してしまっていてはすごくもったいないですよね。そこで、今週は風邪を引いてしまいそうなときの食薬習慣を紹介していきます。今週は、風邪を引いてしまいそうなときの食薬習慣日中の温かさにくらべて、日が沈んだ後の冷え込みに体がなれない、自律神経を乱してだるい、寒暖差や乾燥した空気にむせてしまうなど、季節にカラダを適合させることに難しさを感じてしまう日もありますよね。ただ、真夏や真冬、じめじめした冬などと比べると随分とカラダが楽だと思います。むしろカラダが頑丈な人は、秋風のひんやりした夜の風、澄んだ空気を心地よく感じていることでしょう。この時期、風邪を引いてしまいやすい人の特徴として、口内炎ができやすく治りにくい、便がスッキリ出にくくなってきたなどということがあります。これは、粘膜の免疫機能が低下している状態です。漢方では、『肺陰虚』、『気血両虚』などと表現します。ということで、今週は、粘膜を強化するために、新陳代謝を高める亜鉛やビタミンB群、アミノ酸を豊富に含み『気血』を補う食薬と粘膜を強化する『肺陰』を補う食物繊維を多く含む食薬をとりいれることがおすすめです。食べるとよい食材・メニューは、【ゴボウの牛肉巻き】です。食薬ごはん【今週食べるとよい食材・メニュー:ゴボウの牛肉巻き】作り方は簡単です。ゴボウのまわりにクルクルと牛肉を巻き付けて焼き、醤油やみりん、ニンニク、七味唐辛子などで味を整え、食べやすい大きさにカットして、刻んだネギを添えたら完成です。【ゴボウ】皮やアクに高い抗酸化力をもつゴボウ。よく洗い、皮は剥かずにアクは抜かずに食べるのがおすすめ。また、イヌリンなどの食物繊維を含み、腸の働きを高め『肺陰』を補ってくれます。【牛肉】必須アミノ酸がバランスよく含まれ、さらに鉄や亜鉛などのミネラル、ビタミンB群もとりいれることができ『気血』を補うための優秀食材です。ただ、脂身の多い部分は、消化に負担がかかるので、赤みの部分を選ぶようにしましょう。風邪を引く前には、ちょっとした不調やいつもと違った負荷のかかる行動をしていることが多いです。毎年、この時期には風邪を引いてしまうという人は、自分のカラダをしっかり観察して、客観的分析をすることで、行動を変化させて風邪を未然に防ぐようにしていきたいですね。まずは、何をしていいかわからないというかたは、ゴボウの牛肉巻きをお試しください。ほかにも心とカラダを強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか?一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人のカラダも約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。この体調管理に食事内容を役立てることを『食薬』と呼びます。Information大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。秋田の豊かな自然の中で、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人で初めて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として活躍。おうちで食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち」を開発。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績を持つ。著書『1週間に1つずつ心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売一ヶ月で七万部突破。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典(KADOKAWA)』、近著に「不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖(世界文化社)」がある。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©SHIROKUMA DESIGN/Gettyimages©Westend61/Gettyimages文・大久保愛
2022年10月14日DELICIOUS FOOD PAIRING FOR ISEKADO BEER※イメージ商品ページはコチラ : 三重県伊勢市で「あなたの人生にエールを!」を合言葉に、本物のビールを追求し続ける「ISEKADO」。数量限定セット『竹屋牛肉松阪牛セット』『角屋ソーセージセット』を10月10日より発売しております。【竹屋牛肉松阪牛セット】※イメージ三重県の名産、松阪牛を味わう贅沢セット。松阪牛の1頭買いにこだわり、高級部位から希少部位までさまざまな牛肉を提供している 「竹屋牛肉店」さんの【松阪牛生ハム】と【松阪牛コーンビーフ】を贅沢にセットにしました。肉本来の旨味を凝縮したような深みの味わいはビールによく合います。希少な松阪牛100%の 生ハム&コンビーフ写真左:ロース生ハム右:コンビーフ【松阪牛ロース生ハム】生ハム市場のほとんどが豚肉で牛肉というのもまた珍しく、しかも松阪牛というのは大変貴重なものとなります。燻煙、湯煮し塩漬けまでを行い、その後加熱や煮沸どの処理を行わないものを生ハムと称します。地域や材料によって風味が変わりますが、 竹屋牛肉店では松阪牛の良さを最大限活かしたものにしています。【松阪牛コンビーフ】端材ではなくロースや希少部位などの、1頭からとれるあらゆる部位を原料にしています。 1頭買いにこだわる竹屋牛肉店だからこそ作り上げられるコンビーフです。松阪牛のコンビーフは他と違い旨味が強く感じられます。 柔らかさも風味も格別でコンビーフの概念が覆ります。高級和牛ならではの希少価値、ぜひご賞味ください。【商品情報】商品名:竹屋牛肉松阪牛セット販売価格:7,700円(税込・送料込み)商品内容:・ペールエール(330㎖)1本・ヒメホワイト (330㎖)1本・ねこにひき(330㎖)・脳がとろけるウルトラヘヴン 3xIPA(330㎖)1本・松阪牛ロース生ハム(60g)1パック・松阪牛コーンビーフ(110g)1パック商品ページ: 【角屋ソーセージセット】※イメージ本場ドイツ製法の自家製手作りソーセージ。国際コンテスト金メダリストの職人が丹精込めてつくるこだわりのソーセージを2種類セットにしました。本場ドイツで修行した技術と製法にこだわり、三重産の新鮮な豚肉を使用した自家製ソーセージは、ビールに合うこと間違いなしです。国際コンテスト金メダリストがつくる G7伊勢志摩サミット採用ソーセージ写真左:ゲルダーレンダー 右: ヴァイスブルスト【ゲルダーレンダー】ドイツ にて開催された、国際食肉加工品コンテスト「SUFFA 2000」にて金賞受賞。豚肉だけの生地に、豚肉の粗挽きを混ぜこんだオールポークのウインナーです。パキッとした歯ごたえと、マイルドなスパイスは、小さな子どもからお年寄りまで広く人気です。【ヴァイスブルスト】2016年のG7伊勢志摩サミットにて採用。鈴鹿山麓の自然と大地の中で育てられた菰野豚を使用。ドイツ産のスパイスとアルプスの岩塩のみを使用。合成保存料・防腐剤・増量剤を使用せずつくりあげました。柔らかくしっとりとした、ドイツでは定番の白ソーセージです。【商品情報】商品名:角屋ソーセージセット販売価格:4,990円(税込・送料込み)商品内容:・ペールエール(330㎖)1本・IPA (330㎖)1本・XPA (330㎖)1本・Hop squall DIPA(330㎖)1本・ゲルダーレンダー(180g)パック・ヴァイスブルスト(168g)1パック商品ページ: 創立:1997年 代表者:鈴木 成宗(スズキナリヒロ)事業内容:伊勢神宮近くに本社・醸造所を構え、「あなたの人生にエールを!」をスローガンに掲げるクラフトビールブランド。創業当時から、無謀だと言われることや誰も挑戦していないことに積極的に取り組んで参りました。その結果、国内外の品評会で数多く受賞し、ビール界のオスカー賞と言われる最も歴史ある英国IBAで2017年・2019年・2021年と日本勢初となる3大会連続でゴールドメダルを受賞致しました。10種の定番商品をはじめとし、様々な種類のビールの製造を展開。豊かなビール文化を協創すべく世界基準で”本物”のビールをお届けしています。【会社概要】会社名:有限会社二軒茶屋餅角屋本店(にけんぢゃやもちかどやほんてん)本社所在地:〒516-0017 三重県伊勢市神久六丁目8番25号TEL:0596-23-3040 FAX:0596-28-3040事務所所在地:〒516-0003 三重県伊勢市下野町564番17号 TEL:0596-63-6515 FAX:0596-63-6516代表者:代表取締役社長 鈴木成宗(すずきなりひろ)事業内容:食料品製造販売(ビール類、生菓子、味噌、醤油)、飲食店経営 他代表商品:伊勢角屋麦酒、神都麥酒、二軒茶屋餅、角屋味噌醤油店舗・工場: 二軒茶屋餅本店(工場/店舗)、角屋醸造場(味噌醤油) 伊勢角屋麦酒 神久工場/麦酒蔵(店舗)、伊勢角屋麦酒 下野工場、 伊勢角屋麦酒 内宮前店(飲食店)、伊勢角屋麦酒 外宮前店(店舗)会社設立:平成6年(1994年)6月24日 創業:天正3年(1575年)舟着場の茶店として創業。現在21代目決算期:11月資本金:5,800万円 従業員:社員18名、パートアルバイト65名(令和2年3月末現在)取引銀行:百五銀行伊勢支店、中京銀行伊勢支店、第三銀行八間通支店他■公式オンラインストア ■伊勢角屋麦酒 楽天市場店 【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】伊勢角屋麦酒岡田博明TEL. 0596-63-6515 axl@kadoyahonten.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月11日大好きなお肉をたくさん食べたいけど、牛肉は高くてなかなか買えないという、あなた!お得に試せる牛肉や、満足できる牛肉尽くしのセットを厳選して紹介します。期間限定でお得なキャンペーンを行っているものもあり、要チェック。とにかくおすすめの牛肉なので、グルメにはたまらない絶品ばかりです。大好きなお肉をたくさん食べたいけど、牛肉は高くてなかなか買えないという、あなた!お得に試せる牛肉や、満足できる牛肉尽くしのセットを厳選して紹介します。期間限定でお得なキャンペーンを行っているものもあり、要チェック。とにかくおすすめの牛肉なので、グルメにはたまらない絶品ばかりです。質のいいグルメな黒毛和牛の切り落とし!牛丼や肉じゃがやすき焼き……なんでも使える切り落とし肉優れた肉質や見事な霜降りが特徴で、上品な風味と深い味わいが極めて評価の高い「黒毛和牛」です。肉質の柔らかさ、きめの細かさ、霜降り状に入った脂肪の旨みが特長の黒毛和牛です。きめ細かく柔らかな肉質と、ほのかな甘味の旨みが口の中に広がります。グルメ通の舌をうならす黒毛和牛を幅広い用途で使い勝手のよい切り落しにしました。期間限定で3,333円送料無料で、お得に試すことができます。【お取り寄せ可】銀座吉澤の黒毛和牛切り落し600g3,480円⇒3,333円(税込)|株式会社吉澤畜産顔より大きい!?超ビッグなステーキカナダまたはアメリカ産の熟成チルドを使用、穀物肥育ですので臭みも無いうえ肉質のレベルは非常に高い牛肉です。しかも独自の加工により信じられないほど柔らかくジューシーさ抜群!カット済み、約450gの真空パック包装です。期間限定で2,500円が1,980円なので、気になる方は試してみてください。【お取り寄せ可】超ビッグ熟成牛!1ポンドステーキ!穀物肥育牛・肩ロースステーキ450g2,500円⇒1,980円(税込)|北海道とれたて本舗最高級A5ランク仙台牛を使った、肉だけの肉おせち!10/31(月)まで800円割引+仙台牛生ハムサービス!最高級ブランド和牛「仙台牛」と仙台名物「肉厚牛たん」の贅沢な食べ比べを堪能できる豪華なお肉のおせちです。創業50余年の老舗店肉のいとうに寄せられた全国のお客様からのご要望を元に、社内のお肉博士1級保持者5名が仙台牛と牛たんの良さを引き出す部位の組み合わせや味付け、食べ飽きないための工夫などの議論を重ね完成に至りました。仙台牛4種(サーロインステーキ、特上カルビ、すき焼き煮、サイコロステーキ)と、肉厚牛たん4種(熟成牛たん塩味、熟成牛たん味噌味、牛たんローストビーフ、牛たんチャーシュー)を家族や親族、友人など3~4名とシェアしながら食べられます。調理は同梱のリーフレットに記載された時間を目安に湯煎するだけですので、忙しい年末年始でも準備にお手間を取らせません。家族や親戚が集まる大切な日にどうぞ。【お取り寄せ可】早期特典あり!最高級A5ランク仙台牛と肉厚牛たんお肉のおせち(3~4人前)【飾りセット・祝箸5膳】送料無料24,800円⇒24,000円(税込)|かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」ぐるなび店人気店「格之進」の肉だらけおせち肉屋仕込みの熟成肉の「肉おせち」のお取り寄せ。毎年人気の洋風手作りおせちは、ステーキ入りでお肉尽くしです。熟成により適度に水分が抜け、旨味が凝縮した格之進渾身の熟成肉を贅沢に使用しています。【お取り寄せ可】送料無料2023迎春肉屋の本格フレンチ熟成肉生おせち二段重(2-3人前)33,696円(税込)|格之進オンラインショップおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月09日サイゼリヤが2022年9月にグランドメニューを改訂。秋の新メニューとして登場した3商品を実際に店舗でいただいてきました。また、人気のミラノ風ドリアにもちょっとした変更あり?味の違いについてもレポしていきたいと思います。リゾット&牛肉のシチュー ¥900季節限定商品として登場した「リゾット&牛肉のシチュー」。サフランライスのリゾットに、柔らかく煮込んだ牛肉のシチューがたっぷりかかったメニューです。特に感動したのはゴロゴロと入った牛肉。口に入れた瞬間ホロっと崩れるほどやわらかく煮込まれていて幸せな気持ちに。牛肉のシチューは単品でも頼むことができるので、ワインのおつまみにもおすすめです。サフランライスのリゾットは初めて食べたのですが、サフランライス特有の香りがふわっと感じられ、とても美味しい…!牛肉のシチューと一緒に口に運ぶと、その相性の良さに驚き。デミグラスソースのコク深い味わいとちょっぴり癖のあるサフランライスの香りがベストマッチ!一度食べるとスプーンが止まらず、あっという間に完食してしまいました。たまねぎのズッパ ¥300続いても季節限定商品である「たまねぎのズッパ」。ズッパとは、飲むというより食べるという感覚に近い具だくさんスープのこと。たまねぎのズッパには、細かく刻まれた野菜に加えてひたひたのパンが入っています。スプーンで持ち上げると、チーズがとろーり。想像以上にチーズがたっぷり入っていて、贅沢な気持ちになりました。ひたひたになったパンとチーズが絡み合い、なんとも食欲をそそります。見た目でさっぱりなお味を想像していたのですが、口に入れるとイメージが一変!しっかりとした味付けにチーズのコクが合わさり、満足感のある味わいでした。たまねぎをはじめとした野菜の甘みが口の中にふわっと広がり、いくらでも食べられてしまいます。冷めるとチーズが固まってしまうので、ぜひ温かいうちに召し上がってくださいね。シチリア産ピスタチオのジェラート ¥350食後のデザートとして頼んだのは、新商品「シチリア産ピスタチオのジェラート」。シンプルな見た目ですが、これまた本格的なお味なんです。口に入れると、すぐとろけてしまう柔らかさ。コンパクトな見た目以上に、中身はぎっしりと詰まっています。筆者はピスタチオアイスが大好きなのですが、これまで食べてきたピスタチオアイスの中でも特に濃厚で感動!食べ終わってもしばらく余韻に浸っていたほど美味しいジェラートでした。サイゼリヤのデザートはどれもクオリティが高いのですが、他のデザートに劣らない美味しさ。これは人気が出るのではないでしょうか。おまけ ミラノ風ドリアが新しくなった!新メニューではないのですが、今回のメニュー改訂でミラノ風ドリアのビジュアルが新しくなっていました。これまでの丸いお皿から、長方形のお皿に変更されたようです。お味はというと、変わらぬ美味しさ。慣れ親しんできた見た目と変わってしまったものの、クオリティはまったく変わっていませんでした。秋のサイゼリヤに急いで!秋のメニュー改訂で追加されたメニューは、どれもリピートしたくなる美味しさ!期間限定のものもあるため、気になる方はぜひこの機会にお近くのサイゼリヤを訪れてみてくださいね。文・比嘉桃子
2022年10月08日重箱に色鮮やかに敷き詰められた「おせち料理」。2023年、家族や親戚が一同に集まり、「新年を祝うにふさわしい」おせちはどれにしよう?毎年、本当に悩みますよね。今回は編集部が厳選した、老舗料亭や全国の名店が手掛ける数量限定の豪華おせちをご紹介いたします。既に残り僅か数台になっている話題のおせちばかりですので、ご予約はお早目に!重箱に色鮮やかに敷き詰められた「おせち料理」。2023年、家族や親戚が一同に集まり、「新年を祝うにふさわしい」おせちはどれにしよう?毎年、本当に悩みますよね。今回は編集部が厳選した、老舗料亭や全国の名店が手掛ける数量限定の豪華おせちをご紹介いたします。既に残り僅か数台になっている話題のおせちばかりですので、ご予約はお早目に!《フカヒレ姿煮付》早割実施中。神戸の名店「老虎菜 本店」が手掛ける中華おせち『ミシュランガイド兵庫2016特別版』掲載店。『老虎菜』のフカヒレ姿煮付二段重おせち。フカヒレ煮込みをはじめとする、縁起の良い全28品目。素材に拘り、一つ一つ丁寧に仕上げたおせちをぜひご家族皆様でお楽しみください。送料無料、代引手数料無料にてお届けいたします。【一の重】・茄子胡麻豆腐・山査子風味スブタ・赤醋のクラゲ・国産牛肉の四川煮込み・国産若鶏の蒸し物・広東式チャーシュー・豚トロの焼き物・蟹肉焼売・湯葉と椎茸の巻き物・ホタテの燻製・合鴨の香辛料煮込み・大豆の香辛料煮込み・黒豆・フカヒレ煮込み【ニの重】・天使海老の塩水煮・蓮根のもち米蒸し・椎茸の甘煮・栗・小豆のおこわ・アスパラ、人参、大根の貝柱煮込み・豚スネ肉の寄せ物・干し蝦、豚肉とインゲンの炒め物・若桃の糖漬け・金柑の糖漬け・カスタードココナッツ団子・さつまいもの金木犀風味・桜エビの甘煮・白菜の酢の物マスタードソース・青ザーサイ〈送料無料・数量限定〉老虎菜本店おせち2023(フカヒレ姿煮付)7寸2段【3~4人前】全28品※北海道沖縄離島不可|老虎菜本店《フレンチおせち》お肉も魚もどっちも食べたい方におすすめ二段重2023年の干支は癸卯(みずのとう・うさぎ)。2023年はウサギのように飛躍する年になりますようにと、【皆様の健康と幸せ】を願って、シェフがおせち料理をご用意いたします。オーエセルのおせち料理は、【お肉料理の段】【お魚料理の段】の2段重でご用意しております。【お肉料理の段】〇岐阜の名産舌の上でとろける飛騨牛の生ハム〇根菜と鴨のポ・ト・フ〇白いんげん豆とパンチェッタのガルニチュール〇スチームレギューム【お魚料理の段】〇緑のジュレと岐阜県産鮎のリエット〇伊勢海老のビスキュイ〇帆立貝のマリネ〇蟹入りスパニッシュオムレツ【お取り寄せ可】フランス料理レストランオーエセル【癸卯フレンチおせち2023】6.5寸2段重《2~4名》|フランス料理レストランオーエセル《京風白味噌雑煮付》老舗料亭「祇園丸山」が手掛ける特別仕様の生おせち『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』二つ星掲載店の「祇園丸山」。京料理は「味付け」ではなく「味わい」と謳う祇園丸山が一品一品丁寧に作り込んだぐるすぐり特別仕様の二段重おせち(5人前相当)。伝統を継承しながら進化を続ける京料理を心ゆくまでお楽しみください。《特別仕様二段重・京風白味噌雑煮付》【一段目】金箔唐墨鮑柔煮味付け数の子鮭(大助)焼生雲丹旨煮平目龍皮巻伊勢海老塩茹金柑蜜煮【二段目】海老芋含煮棒鱈柔煮瓢千代呂木甘煮梅人参煮田作り丹波黒豆煮いくら醤油漬花弁百合根甘煮芽くわい煮栗きんとん堀川牛蒡印籠煮牛肉しぐれ煮花山椒旨煮【別添え】京風白味噌出汁丸餅糸花鰹※特別仕様として、丸餅は5個のうち2個は自家製からすみ入の丸餅となります。※別途、少人数おせちや一段重おせち、3段重おせちのご用意もございます。詳しくは商品ページでご確認ください。【お取り寄せ可】《ミシュランガイド掲載店・ぐるすぐり特別仕様》祇園丸山の特製二段重おせち(京風白味噌雑煮付)《5人前/全24品目》|祇園丸山《お箸が進む》小さなお子様から大人まで!オードブルのようなおせち餞心亭おゝ乃のおせちは、「肉料理の多さ」が特徴です。一ノ重・二ノ重には彩り華やかなお正月料理を、三ノ重には小さなお子様も喜ぶ四種類のお肉料理とデザートを入れた、小さなお子様から大人まで、箸がすすむ「オードブルみたいなファミリー向けのおせち料理」になっています。【一ノ重】・ロブスター(外国産伊勢海老)曙焼き&鋳込みテリーヌ・枝豆の蓮根のはさみ揚げ・とこぶし磯煮・旬の魚の照り焼き・慈姑煎餅・数の子土佐漬け・橙錦玉子・牛蒡のフライ【二ノ重】・車海老酒蒸し・ハリハリ松前漬け・栗金団・帆立貝旨煮・牛タン柔らか煮トマトソース・丹波の厳選黒豆蜜煮・チーズ豆腐・牛乳プリン【三ノ重】・鮭揚げ煮・越後塩糀熟成のローストビーフ・鶏の低温調理カレーソース・ローストポークトマトソース餞心亭おゝ乃では、「和み」「彩り」「飛翔」の3種類のおせちをお作りしています。一ノ重・二ノ重は共通の内容、三ノ重のみそれぞれの特徴、テーマにより内容が異なっておりますので、お好きなものをお選びください。【お取り寄せ可】【肉料理中心】冷蔵おせち三段重「和み(なごみ)」2〜4人様用|「肉料理の多さ」が特徴のBIGな冷蔵おせち!|冷蔵|解凍不要|餞心亭おゝ乃《青華こばやし》厳選した素材の味を最大限にひきたてる熟練の技が詰まった豪華おせち『ミシュランガイド東京2022』一つ星掲載店。青華こばやしの生おせち。数量限定にてお届けいたします。厳選した素材の味を最大限にひきたてる「青華こばやし」の熟練の技を用い、一つ一つ丁寧に仕上げております。新年にふさわしい、青華こばやしのおせち。【一段重】・鯛の素揚げ・時鮭の照り焼き・銀鱈の西京旨煮・鰆の唐揚げ・海老の旨煮・穴子昆布巻き・帆立旨煮・蛸柔煮・木の芽・大根とひじきの旨煮・五色なます(人参・大根・蓮根・揚げ・椎茸)・ローストビーフサラダ・車麩と木耳炒め煮・絹さや・からすみばちこその他ご家族皆様でどうぞご賞味くださいませ。【お取り寄せ可】《ミシュランガイド掲載店》【送料無料・数量限定】青華こばやし2~3人前おせち(16品目以上一段重・冷蔵生おせち)※北海道沖縄離島不可|青華こばやし《数量限定》大阪・天満の人気店。伝統ある大阪料理を伝承する「懐石料理 雲鶴」のおせち大阪・天満に店を構える、伝統ある大阪料理を伝承する「懐石料理雲鶴」。『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』一つ星評価のお店です。頭から尻尾まで美味しく食せる当店の名物料理「小鯛の野崎焼」をはじめ、縁起の良いといわれる厳選食材を用いた逸品が詰め込まれています。食材の仕入れから、仕込み、盛り付け、梱包まで一つ一つ真心を込めて仕上げます。新年にふさわしいこちらのおせち、是非ご賞味下さいませ。~お品書き~《一の重》・小鯛の野崎焼き・車海老旨煮・数の子・黒豆・栗金団・いくら醤油漬け・田作り・鶏松風・鯛竜飛巻き・サーモン錦紙巻き・干し柿砧巻き・スモークサーモン砧巻き・金柑蜜煮・編み笠柚子・菜種お浸し・たたき牛蒡・とこぶし旨煮《二の重》・子芋煮・管牛蒡・蓮根・絹さや・梅人参・鰤昆布巻き・子持ち鮎甘露煮・姫慈姑・冬子椎茸・筍土佐煮・丸蒟蒻・紅白なます・さごし生寿司・鰤照り焼き・鰆柚庵焼き【お取り寄せ可】【ミシュランガイド掲載店】<数量限定>懐石料理雲鶴おせち20237寸2段【3人前】《全32品》|懐石料理雲鶴《イイトコドリ!》早割実施中。中華・イタリアン・フレンチの詰まった魚介メインの3段重魚介メインの人気店3店舗が手掛ける贅沢おせち。中華・イタリアン・フレンチと3か国の料理で仕上げた贅沢な三段重をご用意しました。数量限定での販売となりますので、購入はお早めに。《壱の重(中華)》・伊勢海老のチリソース・姿鮑のオイスター煮・有頭海老あっさり塩ねぎソース・黒酢スブタ・クラゲの和え物・トマトのコンポート《弐の重(イタリアン)》・オマール海老と野菜のゼリー・鯖と蓮根のテリーヌ蓮根のイタリア風キンピラ・ビストリア風ブリ大根・鯛のブランダード・鴨のハム仕立てスパイスの香り・自家製スモークサーモン【お取り寄せ可】《ミシュランガイド掲載店監修》【送料無料】中華・イタリアン・フレンチの詰まった魚介メインの3段重全19品3~4人前|魚ChinaYO《守り抜いてきたなにわの味》まるで宝石箱のような「味吉兆」の豪華生おせち『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』一つ星掲載店。「味吉兆」の生おせち。数量限定にてご用意致しました。古くから守り抜いた伝統の出汁と厳選した素材にこだわり、職人が一つ一つ丁寧に仕上げております。【一段重】・厚焼玉子・博多穴子・あん肝ゼリー・筍・数の子・車海老・子持ち鮎・富士山牛蒡・くわい含め煮・梅人参・サーモンケッパー・栗の甘煮・牛肉ゼリー・柚子羽二重・松茸・昆布巻・まながつお焼物・鱒の焼物・百合根・生貝・蟹かぶら巻き・さごし・鯛・千代呂木・トムギ・いくら・黒豆・このわた・田作り・からすみ【お取り寄せ可】《ミシュランガイド掲載店》【送料無料・数量限定】味吉兆生おせち(7寸)『竹』(3~4人前)全30品目※北海道・沖縄・離島不可|味吉兆《創業200余年》12代目当主謹製。飛騨高山『料亭 角正』の精進おせち『ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版』一つ星。創業200余年。飛騨高山老舗料亭『角正』の精進料理おせちです。12代目当主角竹正至氏が一つ一つ丁寧に、お作り致します。代々伝わる素材の旨味を最大限に引き出した逸品料理を詰め込んだ精進おせちを迎春にいかがでしょうか。『角正』に代々伝わる特注、オリジナルの『一位の箸』も付属でお送り致します。(一位は岐阜県の県木です)~お品書き~《一の重》・湯葉ぜんまい八幡巻き・み多らし小芋・海老芋蕎麦味噌田楽・蓮根蒲焼・筍木の芽焼き・黒豆ぶどう炊き・梅人参・千車唐味噌漬・柚餅子・擬製豆腐《二の重》・冬瓜角煮・小蕪蓬豆腐射込・梅酢花百合根・姫筍旨煮・堀川牛蒡生麩射込・栗渋皮煮・大根荏胡麻・雷蒟蒻・椎茸含め煮・香茸甘露煮・青梅蜜煮・松茸土佐煮・松笠慈姑・絹さや料亭角正謹製【お取り寄せ可】《ミシュランガイド掲載店》【数量限定・12代目当主謹製】創業200余年・飛騨高山『料亭角正』の精進おせち《二段重4~5人前6寸5分》|料亭角正おすすめの特集2023年おせち料理のご予約・通販おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月07日家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。某お寿司屋さんの端材ですから美味しさは間違いありません!送料無料サーモンハラスたたき寿司ネタとしても大人気の「“炙り”お刺身サーモン大トロハラス切り落とし」。今回、はしっこやこま切れになってしまった切り落としを特別入手いたしました~!某お寿司屋さんの端材ですから美味しさは間違いありません!!刺身用の高級サーモンとして知られるアトランティックサーモン。しかも、大トロ(ハラス)部分だけなので、脂のり抜群!!サッと表面だけ加熱し、中は半ナマ。「ナマ」でも「焼き」でもない、ちょうど良い火の通り加減なんです。炙ることで脂がほどよく溶けだし甘みが出ます。ど~んとたっぷり1kgをお届けいたしますので様々な食べ方でお楽しみください。【美味しく召し上がって頂ける解凍方法】流水解凍もしくは冷蔵庫で目安として5~7時間ほど解凍をしてお召し上がりください。自然解凍など急速な解凍は水っぽくなる原因となりやすいので、お控えください。※販売商品名は「炙りお刺身サーモン大トロハラス切り落とし」と“切り落とし”ということが分かりやすいよう表現しておりますが、お届けする一括表示の名称には「サーモンハラスたたき(生食用)」と記載がございます。※生食用ですので解凍後はお早めにお召し上がりください。【お取り寄せ可】炙りサーモンハラスたたき生食用200g×5袋大盛1キロ冷凍送料無料3,199円(税込)|豊洲からの直送便【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ新商品カマフィーユの欧風カレーチーズとサラミナッツと海鮮バジルのお得な3種セット。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/欧風カレーチーズカレーで味付けた魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。チーズ、レンコン、インゲンを中に入れ、燻製チキンをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/サラミナッツ魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にくるみ、ナッツ、アーモンド、チーズ、パンプキン、ブラックペッパーを中に入れ、サラミをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/海鮮バジル魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にバジル、枝豆、あさり、貝柱を混ぜ合わせ、エビとピンクペッパーをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。【お取り寄せ可】【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ3個セット/BOX付3,423円(税込)|徳永蒲鉾店メディアで話題!1200円&送料無料!豊洲からの直送便より北海道函館加工いかめしメディアでも取り上げられております!累計90,000パックを売り上げた大ヒット商品「プチいかめし」北海道函館工場の大釜で、国産のイカにもち米をつめて、秘伝のタレを手間を惜しまず数回にわたりかけます。そしてじっくり炊き込むことで、中までしっかりしみ込んだ「いかめし」が出来上がります。このサイズなら会社のデスクに忍ばせておくことも♪いつでもどこでも「いかめし」が楽しめます♪お弁当箱にも切らずにそのまますっぽり入るのでらっく楽です!高レビュー続出!!一度食べたら病み付きになる山徳の「いかめし」をどうぞお楽しみください。【お取り寄せ可】いかめし北海道函館加工釜揚げプチいかめし1尾約50g×4パック入ゆうパケット常温送料無料1,200円(税込)|豊洲からの直送便メディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100>手ほぐしビーフ(コンビーフ)売り切れの場合、「再入荷通知を受け取る」設定をお願いします。再入荷通知を受け取られた場合、在庫の上限に達した場合は売り切れになりますが、「再入荷通知を受け取る」設定をし、次回入荷をお待ち下さい。お問合せはレストランではなく、本店のメール・電話までお願いいたします。お届けまで約10日前後かかります。注文が殺到の場合、お届け希望日通りに配送できません。日付指定しない方が早く到着することがあります。コンビーフ販売はお一人様2本までの販売です。各店舗へ電話でのご注文、お問い合わせフォームからのご注文は承っておりません。本商品は公式ページ・ぐるすぐりページでお取り扱いしています。割引価格での販売はしておりませんので、ご注意ください。当店オリジナル手ほぐしビーフは、山形牛を塩漬けにし、8時間煮込んだ後、程よい食感を出すために、チョッパーなどは使わず熱い肉をすべて手でほぐしていく作業から入ります。ドイツ直輸入の香辛料を使用。コンビーフの概念を変える逸品です。(1本約140g)【お取り寄せ可】メディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100%>手ほぐしビーフ(コンビーフ)※商品に対するお問合せはお控えください1,944円(税込)|加藤牛肉店創業100年の確かな目利きで厳選した~もちもちまぐろの生ハム~マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。木下水産物のこだわり木下水産物は、創業大正元年1世紀に亘り全国有数の生まぐろの水揚げを誇る和歌山県(紀州)勝浦港で生まぐろの卸一筋で営業しております。代々受け継がれ、洗練されてきた生まぐろの目利きにより、皆様に美味しい天然の生まぐろ、弊社最高級ブランド『もちもちまぐろ』をお届けしたいと考えております。冷凍とは一味違う本物の生まぐろを是非ご賞味下さい。【お取り寄せ可】創業100年の確かな目利きで厳選した当社の最上級ブランドPetalodimare~もちもちまぐろの生ハム~7,560円(税込)|木下水産物株式会社おすすめの特集自宅居酒屋開店!家飲みグルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月06日株式会村の駅(所在地:静岡県三島市、代表取締役:瀬上 恭寛)が運営する「道の駅 伊豆月ケ瀬」(所在地:静岡県伊豆市月ケ瀬)内の食事処「月ケ瀬テラスキッチン」では、毎年好評の季節限定「ズガニ」メニューを10月7日(金)より販売開始します。「ズガニ」メニュー不動の1番人気商品である「ズガニラーメン」、定番商品の「ズガニうどん」に加えて、今年から新たに「ズガニチーズカレーうどん」と「ズガニカレー」の2品が仲間入り。この秋は、道の駅 伊豆月ケ瀬で伊豆の名産である「ズガニ」を是非ご堪能ください。<ズガニをつかった新メニューが登場><ズガニをつかった新メニューが登場>■新メニュー「ズガニチーズカレーうどん」ズガニの出汁から作ったカレーをうどんと合わせました。仕上げにふりかける「パルミジャーノチーズ」は濃厚なズガニカレーと相性抜群。また、ズガニカレーをさらにお楽しみいただけるよう「追いご飯」をご用意致しました。〆は濃厚なカレーとチーズで「チーズカレーリゾット」をお楽しみください。商品名 :ズガニチーズカレーうどん(追いごはん・小鉢付き)価格 :2,280円(税込)アレルギー:小麦・かに・乳成分・卵・そば・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンズガニチーズカレーうどん■新メニュー「ズガニカレー」について<ズガニカレー>伊豆の名産である「ズガニ」がまるまる一匹のった迫力満点のカレーです。ズガニの出汁と味噌を使い、ズガニの味を堪能できる「味噌カレー仕立て」に仕上げました。商品名 :ズガニカレー価格 :2,280円(税込)アレルギー:小麦・かに・乳成分・卵・そば・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンズガニカレー■伊豆の名産「ズガニ」川に生息する「モクズガニ」のことで、伊豆地方では「ズガニ」と呼ばれています。郷土料理として古くから伊豆地方で食べられており、ズガニからでる出汁は味噌との相性が抜群です。「道の駅 伊豆月ケ瀬」のズガニは契約農家さんから直接仕入れており、餌としてかぼちゃを与えることで甘みが増していきます。■道の駅 伊豆月ケ瀬について「伊豆の魅力をあなたに伝えたい」をコンセプトに、伊豆の野菜や果物などの農産物や弁当・惣菜などの加工品を主に販売しています。現在、150名以上の生産者と契約をしており(※)、その中心は地元伊豆の方々です。(※2022年10月現在)そのほかにも、わさびやしいたけを使用した菓子や惣菜をはじめ、あまごの出汁を使用したラーメンや天城軍鶏の親子丼、さらに天城高原の牛乳を使用したソフトクリームなど、伊豆の食材を使用した当店ならではの商品も取り揃えています。今後も地域の方々と力を合わせて、伊豆の魅力を発信し続け、道の駅 伊豆月ケ瀬にお越し頂いたお客様に笑顔をお届けしていきます。道の駅 伊豆月ケ瀬■店舗概要店舗名 : 道の駅 伊豆月ケ瀬所在地 : 〒410-3215 静岡県伊豆市78-2URL : 営業時間: 9:00~17:00(レストラン 16:00ラストオーダー)定休日 : 無休TEL : 0557-68-3121 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月06日“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションでは、お肉屋さんこだわりの一人鍋セット「個食鍋」をリニューアルし、9月に再販売を開始いたしました。ライフが自信を持っておすすめする「今月の見て見て」の10月商品に選ばれた「個食鍋」シリーズは、ワンコインでお鍋の〆まで楽しめる、カット済みのお肉と国産野菜が入った一人鍋におすすめのライフオリジナル鍋セットです。材料をそろえる手間がなく後片付けも楽々で、昨年度はシリーズ累計68万個を売り上げ、大変ご好評をいただきました。今年度は、新商品としてオリジナルブレンドのカレー粉を使用した「お肉たっぷりカレー鍋(うどん入り)」がラインナップに加わりました。気分に合わせてお好みの味を手軽にお楽しみいただける「個食鍋」シリーズは、近畿圏ライフ161店舗の畜産売り場で販売しております。■「個食鍋」シリーズ概要<価格>各398円(税込429円)※10月31日まで、特別価格として各380円(税込410円)で販売いたします。<販売店舗>近畿圏ライフ161店舗の畜産売り場※ビオラル靭店・ビオラルエキマルシェ大阪店・Miniel西本町店を除く■こだわりワイコインでお鍋の〆まで楽しめる!具材たっぷりで大満足の食べ応えたっぷりのお肉・国産野菜に加え、うどん・中華麺などの麺も入っているので、一つの商品でお鍋の〆までお楽しみいただけます(※)。これからの季節に何度もお鍋をお召し上がりいただけるよう、野菜やお肉の加工・盛り付け・スープの製造をすべてライフ自社センターで実施し、ワンコインでおつりが出る圧倒的なコストパフォーマンスを実現いたしました。(※)「白菜と豚バラのミルフィーユ鍋」のみ、麺が入っておりません。■商品ラインナップお肉たっぷりカレー鍋(うどん入り)【2022年度新商品】牛肉と国産野菜がたっぷり入ったカレー鍋。辛さの中に甘みを感じることができる、配合にこだわったオリジナルブレンドのカレー粉を添付しています。白菜と豚バラのミルフィーユ鍋国産白菜や豚バラを重ね合わせたボリューム感たっぷりのミルフィーユ鍋。優しい味が特徴の自社製スープを使用しています。お肉たっぷりすきやき鍋(うどん入り)牛肉がたっぷり入ったすき焼き鍋。白ネギ・豆腐・うどんも入ってボリューム満点!ダシが決め手の牛もつ鍋(中華麺入り)プリプリ食感の牛もつを使用した、だしがおいしい牛もつ鍋。国産野菜に加え、ニンニクチップ・輪切り唐辛子・ごまを混ぜて食べる一品です。旨辛キムチ鍋(中華麺入り)豚バラ・お肉屋さんの自社製生つくね・国産野菜を使用したボリューム感たっぷりのキムチ鍋。具材に合った旨辛スープを使用しています。具だくさんちゃんぽん鍋(中華麺入り)九州産豚肉こまぎれ・エビ・赤イカ・ベビーホタテ・キャベツ・もやしが入った具だくさんのちゃんぽん鍋。自社製スープを使用した一品です。にぎわい鶏ちゃんこ鍋(うどん入り)九州産鶏肉・自社製生つくね入り。鶏肉と国産野菜をあごだし入りスープで食べる鶏ちゃんこ鍋。開発者の思い昨年大変ご好評いただいた「個食鍋」を、さらに魅力ある商品にリニューアルし再販売いたしました。今年度は、新商品として幅広い世代から人気の「カレー」のおいしさを活かした「お肉たっぷりカレー鍋(うどん入り)」を新発売いたします。また、お客様がお求めやすいお買い得価格を実現するため、野菜やお肉の加工・盛り付け・スープの製造はすべてライフの自社センターで行っています。7種類の商品をご用意しておりますので、ぜひ食べ比べてみてください!10月の「今月の見て見て」商品はこちら!「今月の見て見て」とは?首都圏・近畿圏ともに、毎月自信を持っておすすめしたい商品をお客様に「見て、知って、試してほしい!」「試す価値あり!」と思える、そんなライフならではの魅力の詰まった商品を発信していく取り組みです。『ライフらしさ』宣言!株式会社ライフコーポレーションは、第六次中期計画において当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言!と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月03日少しずつ過ごしやすい気温になり、秋の気配を感じるようになってきましたね。今回は、全国各地の人気店が手掛けたお鍋をご紹介します。お取り寄せしてでも絶対に今年食べたいお鍋がズラリ♪贈り物としてもおすすめですよ。少しずつ過ごしやすい気温になり、秋の気配を感じるようになってきましたね。今回は、全国各地の人気店が手掛けたお鍋をご紹介します。お取り寄せしてでも絶対に今年食べたいお鍋がズラリ♪贈り物としてもおすすめですよ。自家製石臼挽うどんがもちもち!青空blueの「鍋すきうどんセット」大阪・淀屋橋にある自家製粉石臼挽きうどんが魅力的な青空blueの「鍋すきうどんセット」をご紹介!こちらは『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』ビブグルマンとして評価されたお店です。うどん専門店ならでは!挽きたて、打ち立てのおうどんに、専用の香り高い鰹のお出汁。丁寧にカットされた具材は、器に並べるだけでとっても華やか!食卓が一気に華やぎます。また、数ある具材の中でも注目して頂きたいのは、大山地鶏や天使の海老等のこだわり食材!毎日お店で作られる上質な「お出汁」と、国産小麦の玄むぎを自家製粉・自家製麺した「おうどん」の相性は抜群!「おうどん」はお鍋の具材としていただくのはもちろんですが、ざるうどん用に同封された長崎県『五島灘の塩』を付けて、召し上がって頂くのもおすすめです♪もちもちした食感で噛めば噛むほど旨みを感じる、おうどんをお楽しみ下さい。こちらの『鍋すきうどんセット』は、お祝い事などの贈答用として利用される事が多いそうです。是非チェックしてみて下さいね!【お取り寄せ可】【至高のお鍋】青空blueの『鍋すきうどんセット4人前』16,800円(税込)|青空blue大分県の美味しい!が詰まったシンプルながらも奥深い「ねぎしゃぶ」大分県宇佐市、ねぎしゃぶで有名な「菊水旅館」。こちらの「ねぎしゃぶ」をご自宅でご堪能いただけます!大分・宇佐の地産「小ねぎ」、長洲で水揚げされる「豊前海鱧」、輝かしい歴史と実績を持つ豊の地の一品「豊後牛」、テレビや雑誌でもおなじみ、四井製麺工場のこだわり麺「天日熟成うどん」をセットでお届け。大分・院内産の「ポン酢」で味わい、最後に「ねぎ・鱧・牛」の出汁で宇佐・長洲特産の乾麺(うどん)をいただくというシンプルながらも美味い!を堪能する田舎の食、「ねぎしゃぶ」。あくまで地元(宇佐)産にこだわったこちらの鍋料理、是非チェックしてみてくださいね!贈答用として利用される方も多いそうですよ。【宇佐ブランド認証商品】(平成25年度から、宇佐市内の優良な一次産品を使った加工品(6次産品)の中から、特に優れた6次産品を「宇佐ブランド」として宇佐市が認証し、商品と地域の価値を全国へ発信しています)【お取り寄せ可】ねぎしゃぶセット6,264円(税込)|菊水旅館《贈答品に最適》名店【味吉兆】の「天然真鯛の鯛しゃぶセット」大阪・北堀江にある日本料理店【味吉兆】。こちらは『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』一つ星として掲載されているお店です。味吉兆より「鯛しゃぶセット」をご紹介します。明石海峡の激しい潮流にもまれ身が引き締まり、さらに豊富なプランクトンに恵まれて育った淡路島岩屋産天然真鯛を、日本料理の基本を忠実に守り、素材の持つ豊かな旨味を引き出したお出汁でご賞味ください!味吉兆の商品は、味はもちろん、上品かつ丁寧に梱包もされており、贈答用にもピッタリ!自宅で美味しいものを食べたい時にもおススメですよ〜!【お取り寄せ可】【味吉兆】鯛しゃぶ2人前セット【送料無料】5,184円(税込)|味吉兆骨つきの鶏肉入りおうちで、ポカポカ鶏生姜鍋♪兵庫県神戸市にある「小宇宙食堂」。こちらは食養生の考えをもとにつくる台湾の家庭ごはんや点心を提供されているお店です。今回ご紹介する「麻油雞(マーヨージ)」とは、台湾風チキンスープのこと。骨つきの鶏肉を、たっぷりの生姜とお酒とで煮込んだ、シンプルながらとても味わい深い家庭料理です。濃厚なスープとしてはもちろん、麻油雞はお鍋のベースとしても絶品!小宇宙食堂では、このチキン入りスープを<鶏生姜鍋の素>として、お好みの具材をプラスしながら、ご家庭でポカポカ台湾鍋をお楽しみいただくスタイルをご提案いたします。2人前を1袋として、鶏手羽元4本、スープ500gを冷凍パックに。湯煎にかけて温めていただくか、自然解凍させたものを鍋にあけて、ひと煮立ちさせれば準備はOK。野菜やきのこ、お豆腐など、お好きな具材をご用意いただき、本格的な台湾鍋をお楽しみください♪また、こちらのスープをまるごと使って炊き込みご飯にするのもおススメ!研いで浸水しておいたお米と、1袋の中身まるごとを炊飯器に入れて、いつもどおり炊くだけ!お肉は一緒に炊き込んでも、スープだけでも、お好みで。鶏と生姜、ごま油の旨みたっぷりの炊き込みご飯がとても簡単にできますよ♪色々な楽しみ方があるのは嬉しいですね!ぜひ、お試しあれ!【お取り寄せ可】麻油雞/ポカポカ鶏生姜鍋の素(2人前・ストレート)1,400円(税込)|小宇宙食堂《骨抜きグルメ》超贅沢!一度は食べてみたい!憧れのすっぽん鍋と絶品かやくご飯『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』二つ星掲載店。京都を代表する「料亭祇園丸山」はお取り寄せ商品のラインナップが豊富で、贈る方に合わせて商品を選べるのが嬉しいポイント。今回ご紹介するのは、国産すっぽんを一匹使用した純度100%のすっぽん鍋とかやくご飯のセットです。すっぽん鍋は黄金色の滋味豊かな出汁は丸ごと一匹を使用したことで初めて味わうことが可能になりました。そこに京葱が加わることが出汁の美味しさをさらに引き立て、複数の具材で風味豊かに仕上げたかやくご飯とお楽しみ頂けます。下準備いらずで、普段なかなか口にできない“名店の味”を自宅で堪能できますよ♪【お取り寄せ可】【祇園丸山】すっぽん鍋とかやくご飯12,960円(税込)|祇園丸山老舗そば屋【浪花そば】とろける牛肉と自家製蕎麦のしゃぶしゃぶ!創業昭和32年より大阪・心斎橋に店舗を構え早や65年。蕎麦しゃぶ総本家「浪花そば」では石臼を使い、こだわり続けて独自の配合でそばを作り上げてきました。こちらのお店の登録商標「蕎麦しゃぶ」は、牛ロースしゃぶと自然の風味を感じて頂ける伝統蕎麦の新しい組み合わせ。厳選和牛肉の旨味と風味豊かなおそばをこだわりの出汁でご賞味ください!薬味には「蕎麦味噌」が付属されているので、お出汁に溶いていただくと、牛肉との相性抜群!より一層美味しくいただけます!こだわりのお出汁からすべての食材、薬味まで全てがセットになっているので、手間いらずで浪花そば自慢の新しい鍋料理が楽しめますよ♪こちらの商品以外にも「九条ねぎ鴨そばすき」等がありますので、お好きなお鍋をチョイスして下さいね♪【お取り寄せ可】とろける牛肉と自家製蕎麦のしゃぶしゃぶ浪花そばの登録商標「厳選和牛蕎麦しゃぶ」(2人前)【送料無料】11,880円(税込)|老舗そば屋総本家「浪花そば」《魅力度急上昇》美味しすぎてお箸が止まらない。鴨料理専門店の極上鍋兵庫県・神戸市にある大人気店『河内鴨肉専門店田ぶち』の鴨鍋セットをご紹介します。こちらのお店は、鴨料理という新たなジャンルで『ミシュランガイド兵庫2016特別版』に一つ星として評価されたという超実力派の名店!素材の良さが引き立つ鴨料理は、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物や手土産など、様々なシーンに重宝すること間違いなし!特に舌の肥えた、グルメな方におすすめです!食材は、冷蔵された状態で届くので、食材の風味や食感をそのまま味わうことができます。準備していただくのは“お鍋”のみ!下準備いらずで、とても簡単に極上の美味しさをご家庭で体感して頂けます。お野菜を投入した後、スライスされた鴨肉をサッとお鍋にくぐらせれば、柔らかくてとってもジューシー!きめ細かい肉質と濃厚な味わい……噛めば噛むほど甘みが溢れて、本当に美味しい!食べ進めるほどに出汁にも旨味が染み出すので、出汁をたっぷり吸ったお野菜と一緒に頂くと最高!素材を余すことなく最大限に活かしたお鍋ならではの楽しみ……これは贅沢ですね!鴨の旨味を余すことなく楽しめる、実力派の名店「河内鴨料理田ぶち」自慢の逸品。普段、なかなか家庭では食べられない貴重な食材をステイホーム中のごちそうとして、大切な方への贈り物として、選ばれてみてはいかがでしょうか。【お取り寄せ可】【送料無料】季節野菜と河内鴨と無添加だしスープ鴨鍋セット2〜3人前12,960円(税込)|河内鴨料理田ぶちおすすめの特集テレビ・メディアで紹介された人気絶頂グルメ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月27日9月も後半に入り、過ごしやすい日も多くなってきましたね。ただ、まだまだ外出しづらい時期が続いてストレスが溜まっている方も多いのでは?そこで、今回は、ひとくち食べたら思わず悶絶確定!贈り物にも喜ばれる話題のイチオシ絶品スイーツ&グルメ6商品をご紹介します。人気の絶品スイーツ&グルメでぜひ贅沢な気分に浸りませんか?一人で楽しむもよし、恋人家族数名で楽しむもよし。また、友人を招いてスイーツ&グルメパーティーを開催すれば、「人気絶頂スイーツ&グルメが食べられるの!?」と喜ばれること間違いなしですよ!9月も後半に入り、過ごしやすい日も多くなってきましたね。ただ、まだまだ外出しづらい時期が続いてストレスが溜まっている方も多いのでは?そこで、今回は、ひとくち食べたら思わず悶絶確定!贈り物にも喜ばれる話題のイチオシ絶品スイーツ&グルメ6商品をご紹介します。人気の絶品スイーツ&グルメでぜひ贅沢な気分に浸りませんか?一人で楽しむもよし、恋人家族数名で楽しむもよし。また、友人を招いてスイーツ&グルメパーティーを開催すれば、「人気絶頂スイーツ&グルメが食べられるの!?」と喜ばれること間違いなしですよ!【販売再開!今なら2個増量で12個お届け】「和と洋」のお菓子をハイブリットさせた新感覚のおはぎとは?【なんと期間限定今なら2個増量12個セットでお届け!増量分の2個は届いてからのお楽しみとなります!!】「金沢匠菓タナカラ」のおはぎは、伝統的な匠の技法に斬新な発想を加え、「艶と輝き」を感じる「和と洋」のお菓子をハイブリットさせた新感覚の、見ためは美しく、食べて美味しいオリジナル「おはぎ」スイーツ。匠の工房で作りたての美しい「おはぎ」を、独自の技術により瞬間冷凍。解凍後は、できたての美味しさが蘇ります。どこにいても「おはぎ」本来の生の美味しさを感じて頂けます。今回ご紹介するセットは自慢のオリジナルおはぎスイーツを選りすぐった、バラエティ豊かな詰め合わせ。【お取り寄せ可】※期間限定今なら2個増量12個!【古都金沢から手創りでお届け】創作おはぎスイーツタナカラセレクト(10種/10コ入)セット4,020円(税込)|金沢匠菓タナカラひがし茶屋【10OFF】和洋中11種類の“美味しい”をひとつの缶に詰めこんだ「ガトー・シュシュ」とは?【今なら期間限定10%OFF!】名古屋が誇るふたつの老舗ホテル、「ホテルナゴヤキャッスル」と「名古屋観光ホテル」。ふたつの歴史と伝統の技で、和洋中11種類の“おいしい”を一つの缶に詰めた一品です。テーマは地元「名古屋」。フランス語で「お気に入り」を意味する「ガトー・シュシュ」と名付けられたクッキーは、時に甘く、時にほろ苦く。世界各国から取り寄せた食材や、こだわり抜いた地元の食材の魅力を丁寧に引き出しながら焼き上げられています。「尾張名古屋は城でもつ」と言われた名古屋城の金鯱や桜、新緑など美しい景色をイメージしたクッキーも。コーヒーや紅茶はもちろん、お酒にもぴったりな味わいです。大人に贈る、大人のための「口福」をお楽しみください。半世紀を超えるふたつのホテルのパティシエが腕をふるい、一枚一枚丁寧に手づくりで仕上げたクッキーはそれぞれが”美味しい口どけ”を感じる、ギリギリの厚み。口に入れると食感、口どけは軽いままに、それぞれの個性豊かな香りが口いっぱいに広がりますよ!しかも、今なら10月31日(月)まで10%OFF!迷ったあなたは、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!【お取り寄せ可】ガトー・シュシュ通常価格6,000円→5,400円(税込)│ホテルナゴヤキャッスル・名古屋観光ホテル公式オンラインショップ【10OFF】厚み10mmの分厚いチョコレートとラングドシャが重なった!新食感のチョコレートサンド【今なら期間限定10%OFF!】「cacaosic(カカオシック)」は、2021年10月に誕生、雑誌「CREA」に掲載される等、今後大注目される可能性のあるチョコレートブランド。今回ご紹介する「cacaosicpistachio」は、厚み10mmの分厚いチョコレートと、サクサクのラングドシャが重なった、1つでも満足感のある新食感のチョコレートサンド。空気を含ませる特別な方法で作られたチョコレートは、重たすぎず、なめらかな口溶け。チョコレートが溶けだすのと同時に、中に含まれた空気も溶けだし、ピスタチオの香りが口いっぱいに広がります。また、「お気に入りのコスメを手にしたときのようなワクワク感を、お菓子でもお届けしたい」という想いから、コスメをイメージしたシンプルなパッケージを採用。28℃以下なら常温保存が可能なため、お手渡し用のギフトにも最適です。また、この手のチョコレートサンドは洋酒が使われていることが多いのですが、「cacaosicpistachiocacaosic」は洋酒不使用なので、お酒が苦手な方へのプレゼントにも良さそうですね!しかも、今なら9月30日(金)まで10%OFF!迷ったあなたは、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!※品質保持のため5月~10月は冷凍配送にてお届けします。【お取り寄せ可】cacaosicpistachio6個セット通常価格2,473円→2,225円(税込)│une甘いだけの洋菓子ではなく、お酒のシーンにも合う大人のお菓子!黒トリュフの薫りを楽しむサブレが新登場!東京・中目黒にある「廣尾瓢月堂」から「B.T.BSable27枚入」が新発売!「甘いだけの洋菓子ではなく、お酒のシーンにも合う大人のお菓子を創りたい」という想いから開発された、黒トリュフの薫りを楽しむサブレ。ベースになるサブレ生地には国産バターとトリュフオイル、ブイヨンを加えてカリカリ食感に焼き上げ、最後に黒トリュフをブレンドしたオリジナルシーズニングパウダーで表面を仕上げていますので、口に入れた瞬間にトリュフがふわっと薫り、次にコクのある味が広がり、最後は甘みも感じられます。シャンパンやワイン、ビールなど、幅広い飲み物と相性の良いお菓子。チーズやコンビーフ、オリーブなどを乗せれば、オードブルとしても楽しめます。個包装で食べやすいので、大切な人との会話や、一人で過ごすくつろぎのひとときに薫りをプラスし、さらに幸せな時間を演出してくれますよ!ぜひ、トリュフの高級感が味わえる極上のスイーツをお楽しみ下さい!!【お取り寄せ可】B.T.BSable27枚入3,240円(税込)│廣尾瓢月堂中目黒店【今なら49OFF・送料無料】「あかまる牛肉店」の神戸牛すき焼き1.1㎏が衝撃価格の9980円!【今なら期間限定衝撃の49%OFF!】大好評につき急遽数量追加!特選神戸牛を大容量でお届けします!!今回ご紹介する「あかまる牛肉店」の神戸牛すき焼きは、なんと550gが2パック(合計1.1㎏)入っていて、約8人で食べられるくらいの大容量。自宅で大勢のすき焼きや、いつもお世話になっている方への贈り物に活躍します!期間限定、数量限定で販売させていただきます。新型コロナの影響で飲食店での消費が落ち込む中、生産者・肉屋を応援する企画です!この機会にぜひ極上の神戸牛を味わってみてください。しかも、今なら9月28日(水)10時まで衝撃の49%OFF!更に送料無料!!迷ったあなたは、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!【お取り寄せ可】【期間限定破格値でのご提供!大好評につき数量追加!】神戸牛すき焼き1.1kg通常価格19,635円→9,980円(税込)|あかまる牛肉店全て手作りで作る贅沢な一品!フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子【毎週金曜夜のバラエティ番組で紹介されました】番組内で今超話題の3店舗のフィナンシェが紹介され、その中からあの超人気アイドル&タレントがチョイスしたのが、今回ご紹介する「フィナンシェブロンドキャラメル」。「東京ミッドタウン日比谷」内に店を構える「パティスリー&カフェデリーモ東京ミッドタウン日比谷店」。ショコラティエである江口和明氏をシェフパティシエに迎え、彼が創る「世界中のショコラと洋菓子を気軽に食べてもらえるお店」として赤坂で創業し、「東京ミッドタウン日比谷」に本店があり、世界各国のショコラ素材を活かした数々のスイーツや季節の素材を活かした商品が並びます。今回ご紹介する「フィナンシェブロンドキャラメル10個入」は、デリーモ自慢のスモーキーな奥深い香りが特徴のショコラを使用したフィナンシェに、天面を第四のチョコレート・キャラメルやビスケットのような深い味わいが特徴のブロンドチョコレートを贅沢にディップ。フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子です。全て手作りで作る贅沢な一品は「新感覚・新食感」を楽しめますよ!【お取り寄せ可】【2021年接待の手土産特選】フィナンシェブロンドキャラメル10個入3,680円(税込)|パティスリー&カフェデリーモ東京ミッドタウン日比谷店おすすめの特集テレビ・メディアで紹介された人気絶頂グルメ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月21日奥入瀬渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル「星野リゾート奥入瀬渓流ホテル」のフレンチレストラン「Sonore」では、2022年9月16日~11月26日の期間、秋限定メニューを提供します。渓流を望むテラスから始まり、奥入瀬渓流の自然をイメージした空間で、茄子、鯖、木の子など、秋の味覚を堪能できる全9品のコース料理です。色合いが少しずつ移り変わる秋の奥入瀬渓流の景色とともに、この場所でしか味わえない贅沢なコース料理を心ゆくまで堪能できます。旬の食材を堪能するフルコース青森県は日本海、津軽海峡、太平洋の3つの海と、奥入瀬渓流や八甲田、白神山地など緑豊かな自然が広がる、食材の宝庫として知られています。帆立貝や烏賊、ヒラメなどは全国屈指の漁場を誇っており、季節ごとのさまざまな食材が手に入る自然豊かなエリアです。特に秋の時期には、脂が乗った鮪や鯖のほか、木の子や無花果など豊富な秋の味覚が楽しめます。そんな食材豊かな青森県の中で、中央に広がる十和田八幡平国立公園内に位置する当レストランでは、秋の食材を堪能できる全9品の秋限定メニューを提供します。特徴1渓流を望むテラスから始まる秋の味覚を堪能する食体験秋の味覚を堪能する当レストランでの食事は、奥入瀬渓流を眼下に望むテラスから始まります。目の前に流れる渓流の瀬音や夕日に照らされて黄金色に輝く黄葉の景色に癒されながら、この場所でしか味わえない贅沢なアペリティフ(*1)とアミューズを楽しめます。この秋のアミューズは、サーモンリエット、ほうれん草のガレット、かぼちゃコロッケ、洋梨のサブレ、鴨とマッシュルーム、帆立貝とビーツです。アペリティフを楽しんだ後は、奥入瀬渓流の自然をイメージしたデザインのメインダイニングへ移動し、9品のコース料理を食べ、秋の味覚を味わいます。*1食前酒を楽しむこと。特徴2旬の食材を堪能できる全9品のコース料理小前菜「松茸烏賊」秋の味覚の代表格でもある松茸と烏賊のムースを合わせた一品です。ふんわりと柔らかいシンジョウと烏賊の食感を楽しむことができ、一口噛むごとに松茸の旨味と甘みが口いっぱいに広がります。中に加えた青りんごの爽やかな甘みが松茸と烏賊の旨味をより一層引き立て、上に乗せた貝出汁の泡で軽やかな口当たりを楽しめます。冷前菜「鮪葱」大判にカットした鮪を藁であぶり焼きし、鮪魚醤のタレと白葱を合わせた一皿です。鮪節で取った出汁で洗った米と食感豊かな白ネギをサラダに仕上げました。藁特有の香りを纏った鮪に合わせた甘いタレが肉厚な鮪の甘さをより一層引き立てます。冷前菜「鯖」東北地方で古くから食べられる、生魚を切り刻んで発酵させた郷土料理「鰊の切りこみ」をフランス料理にアレンジしました。秋に旬を迎える脂がのった鯖に、胡瓜と酸味の効いた麹のドレッシング、トマトを合わせました。トマトの爽やかさを感じながらも、後から広がる鯖の甘味と胡瓜の食感を楽しめる一皿です。温前菜「猪菊」濃厚な猪のテリーヌと秋に旬を迎える食材の菊を合わせた一品です。猪はマリネして食感の滑らかなテリーヌとパテに仕上げました。トーストが食感の変化をもたらし、まろやかな菊のソースとほろ苦い菊の花が猪の濃厚な味わいを優しく包み込みます。温前菜「道具汁」青森県下北地方で、漁師のまかない食として親しまれてきた郷土料理「道具汁」をフランス料理にアレンジしました。通常は汁物として登場する道具汁ですが、蛸の頭や足だけでなく、内臓や吸盤も余すことなく使用し、蛸と軍鶏の出汁をベースにしたビスクを合わせました。タルト生地にはカリッとするまで揚げた蛸の吸盤やミンチ、旬野菜など、凝縮された蛸の旨味とさまざまな食感を堪能できる一皿です。肉料理「牛木の子」牛肉を炭火でじっくりと焼き上げ、食感豊かな舞茸とサツマイモを合わせた一皿です。牛肉にはマデラ酒をふんだんに使用したソースを合わせました。秋を代表する味覚の舞茸は、コリコリとした食感が特徴で、一口噛むごとに甘味が口の中に広がります。ブナの薫香を纏った牛脂のラルドと合わせることで、肉の熟成感と舞茸の芳醇な香りをより一層楽しめます。秋限定メニュー概要期間:2022年9月16日~11月26日料金:1名 21,780円(税・サービス料込)予約:公式サイト([ ]{ })にて3日前までに要予約場所:星野リゾート奥入瀬渓流ホテル西館1階時間:17:30~21:00対象:宿泊者(小学生以上)備考:仕入れ状況により、食材の産地や提供内容が変更になる場合があります。星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。※詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月21日国産農畜産物の魅力とおいしさを届けるJAグループは、「みんなで#国消国産 秋の大収穫祭 直売所へ行こう!」キャンペーンを実施します。来る10月1日(土)から10月31日(月)までの期間、全国各地にあるJA直売所にご来店いただき、手軽にスマホでスタンプをためて応募すると、スタンプの個数に応じて、お米や和牛、果物などの国産食材や食卓を彩る人気の食器、JAタウンで使えるギフトクーポンなどの豪華賞品が抽選で総勢15,000名様に当たります。このキャンペーンでは、JAグループが提唱する「国消国産」(国民が必要とし消費する食料は、できるだけその国で生産するという考え方)について多くの方に知っていただき、JA直売所で選んだ秋の国産食材を使ったレシピ料理などを手軽に楽しみながら、みんなで「国消国産」を実践していただきたいと考えています。【キャンペーンサイト】 【サイト設置期間】 9月1日(木)~10月31日(月)【キャンペーン期間】10月1日(土)~10月31日(月)【みんなで#国消国産 秋の大収穫祭 直売所へ行こう!キャンペーン概要】JA直売所に掲示しているポスターから、手軽にスマホのQRコードでスタンプをためて応募できます。来店のたびにスタンプがたまり、スタンプの個数に応じて、牛肉やお米、果物などの国産食材や人気の食器、JAタウンで使えるギフトクーポンが抽選で総勢15,000名様に当たるプレゼントキャンペーンを実施します。表1: 【コウケンテツさん考案!秋の旬食材レシピ 牛肉と揚げ根菜の華やかちらし】美味しい秋の旬の食材を使い、家族で楽しめるパーティーメニューです。●料理研究家 コウケンテツ 氏大阪出身。旬の素材を生かした手軽でおいしい家庭料理を提案し、テレビや雑誌、イベントなど多方面で活躍。30か国以上の国を旅して世界の家庭料理を学ぶ。3児の父親としての経験をもとに、男女共同参画、子育てについての講演会も精力的に行う。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」は登録者数130万人を超える人気となっている。★YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」 ★Instagram「@kohkentetsu」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月20日「リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(運営会社:株式会社武蔵野 本社:埼玉県朝霞市 社長:安田信行)は、1F「Cafe&Bar LIBER」にて、2022/10/1(土)~11/30(水)までの期間限定で、炭火焼ステーキと秋食材を心ゆくまでご堪能いただけるディナーコースをご提供いたします。ディナーコースは全4種。いずれのコースも旬の素材を活かし、視覚や味覚など様々な角度でお楽しみいただける料理の数々をご用意しました。また、今回より新価格で「LIBER –リーベル-」が新コースとして誕生。店名と同じ名前を冠した新たなコースと共に、この秋を彩ります。そして、リーベルホテルのセカンドブランド「PASTRY L -ペストリー エル-」から、来月2022/10/1(土)より期間限定で″栗″のジェラートを販売いたします。ほっくり、優しい味わいの栗をジェラートにたっぷり閉じ込め、マロングラッセを添えてお召し上がりいただきます。この季節ならではの食材をふんだんに使ったディナーコースの数々と、栗の魅力をぎゅっと閉じ込めたジェラートで彩る、リーベルホテルの”秋”をぜひご堪能ください。見た目、味、食感で楽しむ、こだわりのディナーコース素材が持つ旨味を最大限に引き出す石窯で調理をする″炭火焼ステーキ″を主軸に、その周りを彩るのはシェフが選び抜いた秋の食材をふんだんに使用し、丹精こめて作られた料理たち。見た目は彩り鮮やか、華やかに。料理の細部までこだわった品々が並ぶ創作フレンチコースは、シェフのオリジナリティで多くのゲストを魅了します。実りの秋がもたらしてくれる食材は様々。栗やかぼちゃ、茸などを始めとした旬の食材はもちろん、世界の三大珍味まで贅沢に使用しました。見た目から味、香りや食感に至るまで、様々な感覚を使いながらお楽しみいただけます。濃厚で深い味わいものから、素材の風味が活きたきめ細やかなものまで。個性豊かな一皿一皿をぜひお楽しみください。写真は「LIBER–リーベル-」 コース1名様¥17,000円税込のイメージまず始めの一皿は、″トリュフ香るカボチャとフォワグラのシューポルト酒とカシスのソース″。生地の中にトリュフを練り込んで焼き上げた自家製シューに、カボチャとフォアグラを合わせたピュレを絞り込みました。高級食材を生地から練りこんだ贅沢なシューは、ご賞味の前にぜひ香りからお楽しみください。そして甘い風味が豊かなポルト酒とカシスの酸味が加わった、甘酸っぱくフルーティーなソースと一緒にどうぞ。甘酸っぱくも濃厚な味が広がり、秋の到来を味覚から感じられます。続いては前菜。右上の″彩野菜と茸の生春巻き燻製仕立て″は、ガラスドームに燻製の香りをたっぷり閉じ込めてのご提供。器を開いた瞬間の香りの高さと、食材まで染み込んだ燻製の味は今までの「生春巻き」の概念を覆す自慢の一品です。右下の″サーモンとズワイ蟹のオモニエール黄身醤油とともに″は、ズワイ蟹を巾着状にしたサーモンで包み、一番上にキャビアを添えました。海鮮のあっさりとした風味と黄身醤油の濃厚な風味が絡むことで、海の幸の秋をお楽しみいただけます。その隣の″牛肉と焼きナスのユッケ風″は低温調理をした牛肉に旬の茄子を焼いて和えた一品。下に添えたルッコラのピューレと共にお召し上がりください。最後は″ホロホロ鳥ポルチーニ茸と栗のガランティーヌ″。ポルチーニ茸と栗のペーストをジューシーな味わいのホロホロ鳥で巻いて仕上げた一品は、マスカルポーネソースと一緒にどうぞ。二品目の前菜は″鴨肉と干し柿のトルテリーニブールノワゼットソースとカルダモンの香り″。鴨肉、パルメザンチーズなどをパスタ生地に包み込み、干し柿と共にいただきます。自家製のパスタ生地にはビーツが練り込まれており、鮮やかな赤と干し柿の橙色がグラデーションとなって、見た目にも美しい一皿に仕上がっています。鴨肉はフルーツの甘みと相性が良く、旬の組み合わせとしても魅力的。この二つのマリアージュをぜひお楽しみください。魚料理は″オマール海老の窯焼きブルーチーズのクリームニョッキと牛蒡のキュイソンにしたもの″。香ばしく焼き上げたオマール海老の下には、クリームニョッキと牛蒡の風味が豊かなご飯をセット。オマール海老をいただいた後に、海老の旨味がぎゅっと濃縮された出汁で、ニョッキとご飯をリゾット風にお召し上がりいただけます。メインのお料理はリーベルホテルが自信を持ってお届けする、″鳥取県産黒毛和牛の炭火焼ステーキと旬野菜の石窯焼き″。肉の口溶けや風味に影響を与えるオレイン酸の割合が多い特徴を持つ鳥取和牛と、その旨味を最大限引き出す石窯での炭火焼調理法の組み合わせで、最上級のステーキに仕上げます。口の中に入れた途端に溶けていくような、普段は味わえない至福の体験をぜひ。コースの締めくくりは″シェフおすすめのジェラート″。今回は栗のジェラートを主役に、栗のブリュレと洋ナシのムースを添えました。秋色の彩り豊かに、素材を惜しみなく使った一皿に仕上がっています。栗をジェラートの中にしっかり練り込み、クリーミーでほっとする優しい甘さはコースのラストにぴったり。最後の一口まで、リーベルホテルの秋をご堪能ください。「秋の炭火焼ステーキディナーコース」 概要【販売場所 】1F「Cafe & Bar LIBER」【販売場所 】2022/10/1(土)~11/30(水)まで【販売時間】17:00~22:00(コース料理のL.O. 20:00)【料 金】LIBER リーベル ¥17,000NewYorkニューヨーク ¥14,000Manhattanマンハッタン ¥11,000Brooklynブルックリン¥8,800【メニュー内容】上記記載(LIBERコース)【備考】※記載の料金は全て消費税込みとなります。※仕入状況により内容を変更する場合がございます。コース料理に関する詳細はこちら : 1Fレストラン「Cafe & Bar LIBER」の詳細はこちら : 日常を少しだけ贅沢なものにするリーベルのペストリーブランドから、秋限定フレーバーが登場!大人気のジェラートにも秋フレーバーが登場!アジア初のジェラート世界チャンピオン「柴野大造氏」監修の元、ホテルメイドで作られたジェラートシリーズに期間限定で″栗″が登場。ジェラートの中にふんだんに栗を練り込み、濃厚でかつクリーミーな味わいに仕上げました。トッピングにマロングラッセを添えて、よりゴージャスなジェラートとしてご賞味いただけます。秋限定のまろやかな味わいと、冷たい食感。秋の心地よい風が吹くリーベルホテルのテラスで食べれば、きっと秋を満喫できることでしょう。ジェラート″栗″の販売期間は2022/10/1~11/30まで。この機会をどうぞお見逃しなく。「PASTRY L」-ペストリーエル-【販売場所 】1F「Cafe & Bar LIBER」【販売場所 】2022年10月1日(土)~11月30日(水)※詳細はホームページをご覧ください。【販売時間】11:30~22:00※ジェラートの店内飲食も22:00まで【料 金】<ジェラート>シングル ¥500/ダブル ¥600/トリプル ¥650※「栗」は+¥250のプレミアムテイストです。【備考】※記載の料金は全て消費税込みとなります。※テイクアウト販売のみでございます。※仕入状況により内容を変更する場合がございます。ジェラートの詳細ページはこちら : 安心安全な旅を楽しむために、お客様へのお願い1.ご来館時及びパブリックスペースご利用時は、 マスクのご着用とソーシャルディスタンスの確保にご協力をお願いいたします。2.ご来館時の検温(非接触タイプの温度計使用)をお願いいたします。3.ご来館時及びレストランご利用時のアルコール手指消毒へのご協力をお願いいたします。4.レストラン内のブッフェ・ドリンクカウンターご利用の際は、マスク・手袋の着用をお願いいたします。4.お客様には営業時間の変更等でご不便をお掛けすることがございます。ご了承のほどお願いいたします。5.体調に違和感を覚えられた際はお申し出ください。適宜、医療機関や保健所の指示に従った対応をとらせていただきます。尚、下記の諸症状のあるお客様は大変申し訳ございませんが、ご来館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。《発熱・のどの痛み・せき・味覚障害・嗅覚障害 など》※上記諸症状がご入館時に確認された場合は、ご予約の有無に関わらずご入館及びご利用をお断りさせていただく事がございます。ホテルが取り組む新型コロナウイルス感染拡大予防対策について1.飛沫感染対策として、スタッフはマスクを着用しております。また、手洗いは1日最低3回、丁寧に行います。2.スタッフは入館時と退館時に検温と体調チェックを実行し、発熱や体調不良のある場合は自宅待機とし、就業いたしません。3.客室内をはじめ、お客様の触れる機会が多い館内設備は、定期的に電解次亜水にて除菌を行います。4.ブッフェレストランでは飛沫感染対策ボードやビニール手袋の設置しております。5.レストランでは換気を行うため、扉を開放しております。(空調が効きづらいことがございますので、あらかじめご了承ください)エントランスにて検温・消毒機を設置しております。館内設備を定期的に除菌しております。飛沫感染対策ボードを設置しております。リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン概要リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、「いままでにないスタイリッシュなホテルステイを提供したい」をテーマに、まもなく開業3周年を迎えるユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。大阪ベイエリアを望む広大なテラスや、地下約1,000mからくみ上げた天然温泉の大浴場はリーベルホテルならではの魅力です。【所在地】〒554-0031 大阪府大阪市此花区桜島一丁目1番35号【アクセス】JRゆめ咲線「桜島」駅 徒歩1分【建物概要】地上14階【客室数】760室【施設概要】1階:エントランス、フロント、ロビー、Cafe & Bar LIBER、駐車場3階:Dining BRICKSIDE、大浴場、多目的ルーム、テラス4~14階:客室リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。 Universal elements and all related indicia TM & © 2022 Universal Studios. All rights reserved.CR22-2667本件に関する取材等のお問い合わせ先株式会社武蔵野リーベルホテル広報担当担当者:臼井・佐々木・津田TEL:06-6462-1604FAX:06-6462-2278E-MAIL: pr@hotel-liber.jp URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月15日株式会社ゆっくりおいしいねむたいな(所在地:東京都新宿区、代表取締役:左近 榮梨)は、国産の大豆・あずき・たまねぎ・にんじんを使用した、お子様やベジタリアンの方もお召し上がりいただける、やさしいおいしさのレトルトカレー「お豆さんのやさいカレー」を開発いたしました。9月15日~10月17日の期間限定で、応援購入サービス「Makuake」にて先行販売を行います。5,000円以上のプランでは、通常価格よりもお得に応援購入いただける、早割セットを数量限定でご用意いたしました。Makuake販売ページ: お豆さんのやさいカレー「お豆さんのやさいカレー」は、国産の大豆・あずき・たまねぎ・にんじんを使用した、動物性原材料不使用(※1)のベジタブルカレーです。温めると、八角をベースとした食欲がそそられるスパイスの香りが漂います。ひとくち食べると、豆の美味しさと、トマトのやさしい酸味、芳醇なスパイスの香りを感じ、食べ進めると野菜全般の旨味を感じます。油控えめのため、おなかへの負担が少なくペロリと完食できるレトルトカレーです。・気持ちが落ち込み気味で料理をするモチベーションが上がらないけど、体にやさしい料理がたべたい日・仕事や家事が忙しく料理をする時間が取れないけど、罪悪感を感じるメニューは避けたい日・食べ過ぎや飲みすぎてしまった日の翌日や、胃に負担をかけたくない日など、自分をいたわりたい日にぴったりです。動物性原材料不使用(※1)のため、ベジタリアンの方もお召し上がりいただけます。さらに、辛味唐辛子を使用していないため、幼児食をご卒業された小さなお子様でも美味しくお召し上がりいただけます。お子様から大人まで!【「お豆さんのやさいカレー」の特徴】こだわり抜いた6つの“おいしいやさしさ”(1)動物性食材不使用※1牛肉、豚肉、鶏肉、卵、乳、はちみつなどの畜産物、魚介類を使用していないベジタブルカレーです。大豆、あずきを贅沢に入れることで、豆の美味しさが際立ち、食べ応えのあるカレーに仕上げました。(2)特定原材料7品目不使用※1小麦をはじめとした卵、乳、えび、かに、落花生、そばといった、特定原材料7品目不使用です。(3)香料・着色料不使用香料、着色料を使用していません。食材が持つ香りや旨味を存分に活かしたベジタブルカレーです。スパイスは、クミン、コリアンダー、パプリカ、八角などを使用しています。また、少量のココアパウダーを加えることで食欲をそそる香りに仕上げました。特別な隠し味に練り梅とみそを使用しており、大豆や小豆の風味を活かす味付けにこだわりました。(4)辛味唐辛子不使用辛味唐辛子不使用のため、幼児食をご卒業された小さなお子様でも美味しくお召し上がりいただけます。辛味唐辛子不使用ですが、過度な甘みを感じるような甘口カレーではないため、大人も子どももお楽しみいただけます。(5)国産の大豆・あずき・たまねぎ・にんじんを使用主要食材の大豆、あずき、たまねぎ、にんじんは国産のものを使用しています。(6)アレンジ自由ごはんやパンなどと合わせてお召し上がりいただくのがオススメですが、トマトベースのため、パスタソースとしてもお使いいただけます。※1:同製造工場では、えび、かに、小麦、卵、乳成分、オレンジ、カシューナッツ、牛肉、くるみ、ごま、ゼラチン、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご、はちみつ、魚介類を含む食品を製造しています。原材料の調合みそには、大麦が含まれます。●Makuake販売ページ ●先行販売期間2022年9月15日~2022年10月17日※10月17日(月)まで先行販売中です。※販売中のセットが売り切れた場合、先行販売終了となります。【商品概要】<商品名>お豆さんのやさいカレー<内容量>1袋あたり160g<栄養成分表示1袋あたり>エネルギー:128kcalたんぱく質:7.4g脂質 :4.3g炭水化物 :15.2g食塩相当量:1.9g公益社団法人長崎県食品衛生協会<原材料名>野菜(たまねぎ(国産)、にんじん、にんにく、しょうが)、トマトピューレー、大豆、小豆、食用なたね油、香辛料、ねり梅、調合みそ、てんさい糖、食塩、ブイヨン、ココアパウダー、(一部に大豆を含む)パッケージデザイン【会社概要】株式会社ゆっくりおいしいねむたいな2016年9月に設立。「食時間を豊かにデザインすることで、毎日幸せを感じられるようにすること」を目標に活動。飲食店のコンサルティングからイベントのメニュー開発も行う。2020年Makuakeにて「22時のカレー(よるくち)」先行販売を行い、目標金額350%を達成。2021年から自社オンラインストアのオープン、卸販売をスタート。2022年9月に新商品「お豆さんのやさいカレー」の先行販売を開始。●webサイト ●事業内容<Creative Collaboration>クライアントとの商品、サービスの共同開発、食時間を主とした商品企画、スタイル企画、PR、ビジネス・コンサルティング<Developed Inhouse>食時間に関する研究、リサーチ、企画、スタイル提案、食時間に関するコンテンツ発信、PR、自社サービス開発、自社商品開発 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月15日9月も中盤、季節は秋に入り過ごしやすい日が多くなってきましたが、コロナ禍でまだまだ外出しづらい時期が続いているので、ご自宅でゆっくり過ごされてる方も多いのでは?そこで、今回は、【スイーツ通が唸る!】人気絶頂!話題騒然!!「完売」していたらゴメンナサイ!見つけた人は超ラッキー!一生に一度は食べたい人気絶頂グルメ&スイーツ6商品をご紹介します。まだまだ暑い日が続きますので、おうちのなかで美味しいグルメ&スイーツを楽しみたいですね!人気の絶品グルメ&スイーツでぜひ贅沢な気分に浸りませんか?一人で楽しむもよし、恋人家族数名で楽しむもよし。また、友人を招いてグルメ&スイーツパーティーを開催すれば、「人気絶頂グルメ&スイーツが食べられるの!?」と喜ばれること間違いなしですよ!9月も中盤、季節は秋に入り過ごしやすい日が多くなってきましたが、コロナ禍でまだまだ外出しづらい時期が続いているので、ご自宅でゆっくり過ごされてる方も多いのでは?そこで、今回は、【スイーツ通が唸る!】人気絶頂!話題騒然!!「完売」していたらゴメンナサイ!見つけた人は超ラッキー!一生に一度は食べたい人気絶頂グルメ&スイーツ6商品をご紹介します。まだまだ暑い日が続きますので、おうちのなかで美味しいグルメ&スイーツを楽しみたいですね!人気の絶品グルメ&スイーツでぜひ贅沢な気分に浸りませんか?一人で楽しむもよし、恋人家族数名で楽しむもよし。また、友人を招いてグルメ&スイーツパーティーを開催すれば、「人気絶頂グルメ&スイーツが食べられるの!?」と喜ばれること間違いなしですよ!【10OFF】和洋中11種類の“美味しい”をひとつの缶に詰めこんだ「ガトー・シュシュ」とは?【今なら期間限定10%OFF!】名古屋が誇るふたつの老舗ホテル、「ホテルナゴヤキャッスル」と「名古屋観光ホテル」。ふたつの歴史と伝統の技で、和洋中11種類の“おいしい”を一つの缶に詰めた一品です。テーマは地元「名古屋」。フランス語で「お気に入り」を意味する「ガトー・シュシュ」と名付けられたクッキーは、時に甘く、時にほろ苦く。世界各国から取り寄せた食材や、こだわり抜いた地元の食材の魅力を丁寧に引き出しながら焼き上げられています。「尾張名古屋は城でもつ」と言われた名古屋城の金鯱や桜、新緑など美しい景色をイメージしたクッキーも。コーヒーや紅茶はもちろん、お酒にもぴったりな味わいです。大人に贈る、大人のための「口福」をお楽しみください。半世紀を超えるふたつのホテルのパティシエが腕をふるい、一枚一枚丁寧に手づくりで仕上げたクッキーはそれぞれが”美味しい口どけ”を感じる、ギリギリの厚み。口に入れると食感、口どけは軽いままに、それぞれの個性豊かな香りが口いっぱいに広がりますよ!しかも、今なら10月31日(月)まで10%OFF!迷ったあなたは、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!【お取り寄せ可】ガトー・シュシュ通常価格6,000円→5,400円(税込)│ホテルナゴヤキャッスル・名古屋観光ホテル公式オンラインショップ【10OFF】厚み10mmの分厚いチョコレートとラングドシャが重なった!新食感のチョコレートサンド【今なら期間限定10%OFF!】「cacaosic(カカオシック)」は、2021年10月に誕生、雑誌「CREA」に掲載される等、今後大注目される可能性のあるチョコレートブランド。今回ご紹介する「cacaosicpistachio」は、厚み10mmの分厚いチョコレートと、サクサクのラングドシャが重なった、1つでも満足感のある新食感のチョコレートサンド。空気を含ませる特別な方法で作られたチョコレートは、重たすぎず、なめらかな口溶け。チョコレートが溶けだすのと同時に、中に含まれた空気も溶けだし、ピスタチオの香りが口いっぱいに広がります。また、「お気に入りのコスメを手にしたときのようなワクワク感を、お菓子でもお届けしたい」という想いから、コスメをイメージしたシンプルなパッケージを採用。28℃以下なら常温保存が可能なため、お手渡し用のギフトにも最適です。また、この手のチョコレートサンドは洋酒が使われていることが多いのですが、「cacaosicpistachiocacaosic」は洋酒不使用なので、お酒が苦手な方へのプレゼントにも良さそうですね!しかも、今なら9月30日(金)まで10%OFF!迷ったあなたは、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!※品質保持のため5月~10月は冷凍配送にてお届けします。【お取り寄せ可】cacaosicpistachio6個セット通常価格2,473円→2,225円(税込)│une甘いだけの洋菓子ではなく、お酒のシーンにも合う大人のお菓子!黒トリュフの薫りを楽しむサブレが新登場!東京・中目黒にある「廣尾瓢月堂」から「B.T.BSable27枚入」が新発売!「甘いだけの洋菓子ではなく、お酒のシーンにも合う大人のお菓子を創りたい」という想いから開発された、黒トリュフの薫りを楽しむサブレ。ベースになるサブレ生地には国産バターとトリュフオイル、ブイヨンを加えてカリカリ食感に焼き上げ、最後に黒トリュフをブレンドしたオリジナルシーズニングパウダーで表面を仕上げていますので、口に入れた瞬間にトリュフがふわっと薫り、次にコクのある味が広がり、最後は甘みも感じられます。シャンパンやワイン、ビールなど、幅広い飲み物と相性の良いお菓子。チーズやコンビーフ、オリーブなどを乗せれば、オードブルとしても楽しめます。個包装で食べやすいので、大切な人との会話や、一人で過ごすくつろぎのひとときに薫りをプラスし、さらに幸せな時間を演出してくれますよ!ぜひ、トリュフの高級感が味わえる極上のスイーツをお楽しみ下さい!!【お取り寄せ可】B.T.BSable27枚入3,240円(税込)│廣尾瓢月堂中目黒店【今ならなんと50OFF・送料無料】「あかまる牛肉店」特選神戸牛650gが衝撃価格の5967円!【今なら期間限定衝撃の50%OFF!】今回ご紹介する「あかまる牛肉店」の特選神戸牛しゃぶしゃぶは、650gが1パック入っていて、5~6人で食べられるくらいの大容量。自宅で大勢のすき焼き、しゃぶしゃぶや、いつもお世話になっている方への贈り物に活躍します!期間限定、数量限定で販売させていただきます。新型コロナの影響で飲食店での消費が落ち込む中、生産者・肉屋を応援する企画です!この機会にぜひ極上の神戸牛を味わってみてください。しかも、今なら9月21日(水)10時まで衝撃の50%OFF!しかも送料無料!!迷ったあなたは、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!【お取り寄せ可】【期間限定破格値でのご提供!】神戸牛すき焼き・しゃぶしゃぶ650g通常価格11,934円→5,967円(税込)|あかまる牛肉店【販売再開!今なら2個増量で12個お届け】「和と洋」のお菓子をハイブリットさせた新感覚のおはぎとは?【なんと期間限定今なら2個増量12個セットでお届け!増量分の2個は届いてからのお楽しみとなります!!】「金沢匠菓タナカラ」のおはぎは、伝統的な匠の技法に斬新な発想を加え、「艶と輝き」を感じる「和と洋」のお菓子をハイブリットさせた新感覚の、見ためは美しく、食べて美味しいオリジナル「おはぎ」スイーツ。匠の工房で作りたての美しい「おはぎ」を、独自の技術により瞬間冷凍。解凍後は、できたての美味しさが蘇ります。どこにいても「おはぎ」本来の生の美味しさを感じて頂けます。今回ご紹介するセットは自慢のオリジナルおはぎスイーツを選りすぐった、バラエティ豊かな詰め合わせ。【お取り寄せ可】※期間限定今なら2個増量12個!【古都金沢から手創りでお届け】創作おはぎスイーツタナカラセレクト(10種/10コ入)セット4,020円(税込)|金沢匠菓タナカラひがし茶屋切る度に歓声が上がる、特許技術を駆使した会津長門屋本店の「羊羹ファンタジア」【平日朝の情報番組で紹介されました】創業1848年、福島県会津若松市にある老舗の和菓子店「本家長門屋」の切る度に違った断面が登場する「羊羹ファンタジア」。「羊羹は切るのが大変」「重たい」などのイメージを払拭するために、切る度に違った断面が登場する「羊羹ファンタジア」を作りました。切る度に出てくる絵柄が変化し、鳥が、三日月から満月へ羽ばたいていく羊羹です。「暮れ行く空色、変わりゆく山並み」は、まさに日本を象徴するような風景で、思わずみとれてしまいそう。見た目だけではなく味も抜群で、シャンパンのゼリーのような錦玉羹を、小豆羊羹で挟んでいます。中の鳥と月はレモン羊羹。上にはクランベリーや国産の鬼クルミ、レーズンがトッピングされていますので、切る場所によって絵柄が変わったり、羊羹とゼリーの部分を鮮明に分けて組み合わせたりする技術で、様々な食感が楽しめます。切る場所で、一切れの味わいが変化していきますので、ゆっくりとした時間とともに、ほっこりとできそうですね。紅茶やワインとも相性抜群で、鮮やかな化粧箱に入ってお届けされるので、贈り物としても最適な一品ですよ!!FlyMetoTheMoon羊羹ファンタジア3,500円(税込)|長門屋本店おすすめの特集テレビ・メディアで紹介された人気絶頂グルメ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月14日「台湾祭 in 埼玉 KOSHIGAYA 2022」が、2022年9月10日(土)から10月2日(日)まで埼玉県越谷市 レイクタウンアウトレットにて開催される。「台湾祭」レイクタウンアウトレットで埼玉初開催「365日の台湾夜市を日本で。」をコンセプトに、台湾各地の本格的な“夜市グルメ”の数々が味わえる人気イベント「台湾祭」。埼玉県では初めての開催となる今回は、台湾グルメや夜市ゲーム、台湾マッサージ、会場を彩る提灯などを通して、本場台湾さながらの夜市の雰囲気が楽しめる。台湾各地の人気夜市グルメが集結イベントの主役はもちろん、台湾各地の夜市屋台で人気を博している台湾グルメ。日本人にも馴染み深い「小籠包(ショウロンポウ)」や「魯肉飯(ルーローファン)」、スパイス香る唐揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」、じっくり煮込んだ牛肉を乗せた「牛肉麺(ニョウロウミェン)」、とろみとコクのあるピリ辛スープでいただく「台湾麺線(メンセン)」など、多彩なメニューがラインナップする。台湾スイーツやお菓子、雑貨もこのほか、台湾らしく様々なトッピングが楽しめるかき氷や、大粒のタピオカが入ったミルクティー「珍珠女乃茶(ゼンズウナイツァー)」といったスイーツ、台湾お菓子・飲料・調味料・雑貨などを広く取り扱う物販ブースなども用意されている。開催概要「台湾祭 in 埼玉 KOSHIGAYA 2022」開催期間:2022年9月10日(土)〜10月2日(日) 雨天決行会場:レイクタウンアウトレット R駐車場(越谷市レイクタウン4丁目1番地1)入場料:大人 600円(パイナップルケーキ、オリジナル巾着付)、中学生以下の子ども 無料(ただし、保護者同伴)事前予約チケット:全日入場チケットプラン 1,800円(パイナップルケーキ、オリジナル巾着付)※荒天等により開催中止日になった場合には、日割り等の返金不可。※入場お土産は1度のみ。※9月2日(金)より事前販売開始予定。※特典の内容は、在庫状況等により変更になる場合あり。
2022年09月12日牛丼、親子丼に天丼、海鮮丼…。和洋中、さまざまな丼がありますが、最も人気のある丼はいったい何なのでしょうか。20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「好きな丼アンケート」を実施しました。結果を発表します!女性約200人に聞いた「好きな丼ランキング」まずは、ざっくりと丼の好き嫌いについて聞いてみました。Q.丼は好きですか?はい84%いいえ 6%どちらでもない10%乗せる具によって、ヘルシーにもがっつり系にも応用が利くこともあり、8割を超える女性が「はい」と回答。「いいえ」は1割にも満たない結果になりました。では、どんなところが好きなのか、理由を見ていきましょう。「おかずとお米を同時に食べられて楽だから」(35歳・自営業)「一気に食べられるし美味しいので」(34歳・会社員)「食べるのが簡単だし洗い物も少ない。タレが染みたご飯も美味しい!」(34歳・会社員)「タレの染みたご飯が美味しい。普段外食では懐石、フレンチ、アフタヌーンティーが多くて、ひと皿が小さくいろんな種類のお料理を食べます。その反動か、たまに丼で思いっきり食べたくなります。豪快にいきたいときがある!って感じですかね…」(30歳・専門職)「美味しいタレがご飯に染みて最後まで美味しい」(36歳・自営業)キーワードは「一気に、同時に」と「タレの染みたご飯」。効率面とお味の面から「好き」と評価した人が多いよう。確かに、食べやすいですし、お皿の数も減るので洗う手間が省けますね。また、タレの染みたご飯のおいしさといったら!牛丼、親子丼、天丼が筆頭に挙げられますでしょうか。お肉のうまみがたっぷりの甘めの汁と熱々ご飯の組み合わせは、何なら具ナシでもバクバクといけますよね。では、いよいよ人気の丼ランキングをご紹介します。まずは第5位から!第5位うな丼「ふわっふわの鰻と、たれの染みたご飯、アクセントの山椒がたまりません!」(30歳・専門職)鰻の蒲焼きは関東風と関西風の2種類に分かれ、関東風は背開き&焼いてから蒸す、関西風は腹開き&焼くのみ、という違いがあります。前者がよりふっくらとした食感を味わえると言われており、この方は関東在住であることから、ふわっふわ!が好みであるとコメントしたのでしょう。香ばしい関西風もいいですが、ふんわりと柔らかな関東風もまた格別ですよね。そして、なくてはならないのが山椒。大人になるにつれて、山椒の重要性が増していると思いませんか。筆者はもはや山椒のないうな丼はうな丼ではないレベルにまで達しています。第4位かつ丼(同率)「かつ単体は脂っこいのであまり食べないが、かつ丼は甘くて油っこさが中和されていて大好き」(34歳・会社員)「普段はカロリーを気にして食べないようにしているので、たまーにご褒美で食べるとより美味しく感じる」(28歳・会社員)「ガッツリ食べたい時は満腹になるので選びます」(36歳・自営業)第4位牛丼(同率)「納豆をかけるとさらに美味しい。タバスコをかけても美味しい」(36歳・会社員)「自炊では、めったに牛肉を買わないので(高いから)、外食するときに牛肉を食べると美味しさに改めて気づけるから」(35歳・自営業)かつ丼と牛丼が同率4位となりました。どちらもガッツリ系丼の代表格といったところでしょうか。毎日はちょっとしんどいけれど、たまにのご褒美感覚で食べる人が多いよう。牛丼にタバスコは未体験の味なので、ぜひ挑戦してみたいですね。第3位天丼「天ぷらのサクサク感と普段あまり食べない料理なので特別感もあって一段と美味しく感じるから」(24歳・大学生)「甘じょっぱいタレが美味しいから」(34歳・会社員)第3位と健闘したのが天丼です。天ぷらって料理手順としては簡単なほうだと思いますが、やはりサクサク感を出すのが家庭では難しいところ。4位の牛丼、かつ丼同様にちょっとスペシャルなイメージがありますよね。また、天ぷらの素材は野菜や魚介などヘルシーで淡泊なものが多いのに、衣をつけて揚げることによりうまみとコクが出るのも大きな魅力。天丼がご無沙汰の方、恋しくなってきましたね!第2位親子丼「トロトロの玉子がたまりません!自分で作る丼でもNo.1です」(30歳・専門職)「たんぱく質もしっかり摂れてカラダに優しい気がする」(32歳・会社員)「とろとろで甘い玉子がご飯と合って大好き。なんとなく丼もののなかで罪悪感が少ないから」(28歳・会社員)「玉子のふわとろ感と鶏肉のジューシーさが相性抜群、つゆが染みたご飯も最高です」(22歳・大学生)2位に大躍進したのはこちら。これまでの丼とは異なり、家で作りやすいという点が高評価なのかもしれません。また、優れた栄養、カラダに優しい、罪悪感が少ない、という意見が目立ち、ヘルシー志向の女性からも支持がありそうです。うな丼と同じように山椒をかける、京風親子丼もおいしいですよね。第1位海鮮丼「いろんな種類の海鮮を一緒に食べられるから。宝石のようにキラキラ輝いた海鮮を目にするとテンション上がります!」(34歳・専門職)「海鮮には米が合いますよね。牛丼よりなぜか罪悪感が少ないというのもある」(30歳・会社員)「たっぷり醤油をかけた海鮮の塩気とご飯という組み合わせがたまらなく好き」(30歳・会社員)「サーモン、いくら、ネギトロ、鯛など一気に好きなネタが食べられるって幸せです。あと、刺身は高いので海鮮丼だとお得なイメージがあります」(25歳・会社員)「本当に好きすぎて週1で食べてます」(34歳・会社員)そして、断トツで1位に輝いたのは海鮮丼でした。いろいろな種類の新鮮な海の幸を一度に食べられるなんて、まさに輝く丼ですよね。また、刺身となると値が張るけれど、丼だと比較的リーズナブルという意見も納得です。ほかに、マグロとアボカドを合わせた「ポキ丼」とう回答も。醤油をかけていただくのもいいですが、漬けで食べるのもこの上なく幸せを感じますね。以上、女性約200人に聞いた「人気の丼ランキング」でした。王道の丼が出揃いましたが、ユニークな丼も知りたいですね。丼の世界は、まだまだ深堀りできそうです。食欲の秋、丼も楽しみましょう!©Dijon_Yellow/Getty Images文・田中亜子
2022年09月11日わたし漢方株式会社が運営する“LINEで届く「わたし漢方」”が、スパイス料理研究家の印度カリー子さんと共に5種類の「漢方スパイスカレーキット」を開発。WEBサイト( )にて展開中です(2022年7月13日発売開始)。WEBサイトには、漢方理論に基づいた体質診断も用意されていて、簡単な質問に答えていくだけで自分の体質に合ったカレーが見つかる仕掛けになっています。■LINEで届く「わたし漢方」体質に合わせて選べる「漢方スパイスカレーキット」5種類わたし漢方と印度カリー子さんの共同開発で、「漢方スパイスカレー」全5種類が発売されました。わたし漢方監修の「漢方カレー診断」を行うと自分の体質にあったカレーが見つかる仕掛けになっています。「漢方カレー診断」はWEBサイト上で行えて、「お腹の調子」や「ストレスの感じやすさ」など9個の問いに答えるだけで自分の体質が「気滞」「瘀血」「血虚」「水滞」「気虚」のどれに当てはまるか確認できます。「漢方スパイスカレーキット」は、この5つの体質ごとに積極的に取り入れたいスパイスや食材を使用したレシピと必要なスパイスをワンパッケージにしたミールキット。中には2~3人前のカレーが作れるスパイスが一式入っており、レシピにある野菜や肉と一緒に調理するだけで、初心者でも簡単に美味しいスパイスカレーを作ることができます。開発に込めた想いとスパイスキットへのこだわり「わたし漢方」は、薬剤師でもある創業者が、自らの慢性的な不調を漢方に助けられた経験から立ち上げたパーソナル漢方サービス。日々の不調に悩む方々に、漢方の力を広く届けることを目標としています。そんな私たちが着目したのが「カレー」。「カレーは食べる漢方薬」とも言われ、スパイスと漢方は共通するものが多くあります。日本の国民食ともいえるカレーを通して、乱れがちな現代人の体調を整えるお手伝いがしたいと考えました。開発段階では、より手軽に食べられる“レトルト”がよいのではないか? という意見も出たのですが、あえて少しだけ時間や手間のかかる“スパイスカレーキット”にこだわりました。スパイスカレーキットのいい所は、袋を開けた瞬間に香りを感じられることや、自分の体質にあったカレーを自分や大切な人のためにつくるという行為そのものが楽しめること。自分のために、自分の身体を気遣う時間として楽しんでいただけたらと考えています。スパイス料理研究家としての印度カリー子さんのノウハウと、漢方専門家としての私たちの知識を結集して生まれた「漢方スパイスカレーキット」をぜひお試しください。漢方スパイスカレーキット概要商品名:漢方スパイスカレーキット(全5種類)1. 【気滞タイプ向け】発散!小松菜のサンバル2. 【瘀血タイプ向け】巡る!さばと梅干のカレー3. 【血虚タイプ向け】潤う!牛肉とほうれん草のカレー4. 【水滞タイプ向け】すっきり!鶏肉とパイナップルのカレー5. 【気虚タイプ向け】みなぎる!かぼちゃとはちみつのカレー・価格:各550円(税込)・発売開始日:2022年7月13日(水)・販売サイト:・商品内容:スパイス(別途、食材のお買い求めが必要となります)■診断してみて注文してみて、つくってみた!「漢方スパイスカレーキット」を取り寄せてみました!編集部でも実際に「漢方スパイスカレーキット」を取り寄せて、試食してみました!まずは、LINEでココロとカラダの状態を診断。簡単な質問に答えるだけで、すぐに結果を教えてもらえます。診断結果は「血虚タイプ」とのことでしたので、今回は「潤う! 牛肉とほうれん草のカレー」を作ってみました。届いたスパイスを開封してみると、とたんに部屋の中にスパイシーな香りがひろがり、それだけでも癒された気分に……。キットに含まれているもの以外に用意する食材は、すべて冷蔵庫の中に常備してあるもので済んだので、とても手軽にできあがりました(レシピには「牛肩ロース」とありましたが「牛コマ」で代用)。スパイスカレーということで、少しクセがあるのかな? と気になっていましたが、とてもおいしくいただけました! 簡単に作れるし、これなら毎日でも続けられそう。おいしく食べられて健康的。大満足です。■「わたし漢方」で気軽に始める漢方ライフ「わたし漢方」は、LINEで身体の悩みを漢方アドバイザーに相談すると、自分に合った漢方薬を自宅に配送してくれるオンライン漢方相談サービスです。・カウンセリングはLINE上で完結・最初の問診は24時間相談可能・漢方の専門家が直接お悩みに答えてくれる・初回の問診はすべて無料(※)漢方は貴重な天然資源からできているため、漢方薬局で購入すると2~6万/月ほどかかってしまうことがありますが、LINEでの相談に特化したことでどの処方も定額の1万円代でより継続しやすくなっています。また購入後も、体質の変化に合わせて随時LINEで薬剤師に相談ができ、漢方薬の変更も無料です。LINE公式アカウントの友達登録者数は8万人を突破(2022年9月現在)。半年間で3万人増加し、昨年比で2.5倍以上の伸びとなりました。※ 体質改善の相談と漢方薬の服用を希望する場合は有料プランとなります。(お問い合わせ先)わたし漢方株式会社
2022年09月06日日本橋三越本店 本館地下1階の食料品フロアは食ツウも認める美食の宝庫。そんな日ミツデパ地下でいま注目のグルメを集める中央階段下の特設会場では、9月7日~20日まで、人気ブランド21店舗の“まげわっぱ”弁当を大特集。日ミツバイヤープロデュース! 21種類の「まげわっぱ弁当」から一部をご紹介〈しゃれむすび〉 おむすび2種と秋の彩り惣菜詰め合わせ 950円〈しゃれむすび〉 おむすび2種と秋の彩り惣菜詰め合わせ 950円紅鮭むすび、もち麦入り梅じそむすびと一緒に広島県江田島産カキフライ、さつま芋など秋の惣菜を楽しめます。〈たかもみ〉 広島県江田島産カキフライと大粒栗おこわ弁当 980円〈たかもみ〉 広島県江田島産カキフライと大粒栗おこわ弁当 980円大粒栗豆おこわと一緒に〈たかもみ〉で人気の広島県江田島産カキフライを贅沢に3個盛り込んだ秋にぴったりのお弁当です。〈京料理 美濃吉〉 具たくさん 秋ちらし 1,620円〈京料理 美濃吉〉 具たくさん 秋ちらし 1,620円きのこなど秋の素材をたっぷり盛り合わせた彩り華やかなちらし寿司です。〈とんかつ まい泉〉 秋の味覚のっけ弁 972円〈とんかつ まい泉〉 秋の味覚のっけ弁 972円秋素材のごぼうの巻きかつをメインに、ヒレかつ、焼き鮭、さつまいも甘露煮、かぼちゃサラダ等をのっけたお弁当です。〈いとはん〉 秋を彩る玄米ごはん弁当 810円〈いとはん〉 秋を彩る玄米ごはん弁当 810円早秋の時期にぴったりの「太刀魚の青柚子おろし添え」をメインに、もっちりとした玄米ご飯を詰め合わせました。〈ての字〉 秋の鰻弁当 1,512円〈ての字〉 秋の鰻弁当 1,512円メインは鰻蒲焼と鶏もも肉の炭火焼。柚子風味の鶏つくねとだし巻き玉子焼きも乗せ、秋をイメージした鰻屋のお弁当です。〈ゆば庄〉 湯葉の彩り弁当 1,080円〈ゆば庄〉 湯葉の彩り弁当 1,080円湯葉たっぷりの炊き込みご飯に湯葉のひじき、東寺湯葉、万願寺とおじゃこの焚き合わせ、しぐれ煮を添えたお弁当です。〈なだ万厨房〉 料亭の西京焼と大豆ミートそぼろの海苔弁 1,296円〈なだ万厨房〉 料亭の西京焼と大豆ミートそぼろの海苔弁 1,296円料亭の西京焼と大豆ミートの海苔御飯に、お出汁をたっぷりと含んだ煮物、甘味も入った見た目も楽しいお弁当です。〈ゆしま扇〉 秋の味覚弁当 1,080円〈ゆしま扇〉 秋の味覚弁当 1,080円大きな鮭を中心にさつま芋のレモン煮や椎茸煮、里芋煮などの煮物をふんだんに盛り込んだお弁当です。〈紅はし〉 秋の味覚盛り 2,160円〈紅はし〉 秋の味覚盛り 2,160円中トロ、しめ鯖、穴子、こはだ、イカ、サーモン、白身、ウニイクラ軍艦、玉子焼きを詰合せました。〈醸す〉 栗ごはんと鮭の味噌漬け 秋の彩り弁当 1,296円〈醸す〉 栗ごはんと鮭の味噌漬け 秋の彩り弁当 1,296円「栗」の炊き込みご飯に、〈醸す〉1番人気の鮭の味噌漬け、生でも食べられる陸奥湾産のホタテのフライなど品数を多く添えて。〈神田明神下みやび〉 秋の色鶏(いろどり)1,080円〈神田明神下みやび〉 秋の色鶏(いろどり)1,080円自慢の「鶏めし」と様々なお料理をたっぷり愉しめる秋限定商品のわっぱ弁当。〈浅草今半〉 秋の味覚牛肉弁当 1,080円〈浅草今半〉 秋の味覚牛肉弁当 1,080円〈浅草今半〉自慢のすき焼と秋の食材をエコ折に盛り込んだ、見た目も味も満足いただける一品。〈地雷也〉 秋の味覚 舞茸天むす弁当 1,188円〈地雷也〉 秋の味覚 舞茸天むす弁当 1,188円秋シーズンに顔を出す“舞茸天むす”に脂の乗った秋鮭など秋の味覚を盛り付けた日本橋三越本店限定のお弁当。〈築地なが田〉 秋の彩弁当 1,296円〈築地なが田〉 秋の彩弁当 1,296円きのこご飯を中心に秋素材で彩ったお弁当。人気の銀鱈西京焼きに、煮なすやプチトマトの南蛮を添えて。〈肉の壱丁田〉 壱丁田秋弁当 1,944円〈肉の壱丁田〉 壱丁田秋弁当 1,944円低温調理した霜降り和牛をふんだんに使用。秋の味覚であるエリンギ、銀杏、稲穂をちりばめました。〈てんぷら山の上〉 秋の味覚てんぷら弁当 3,780円海老は車海老、旬でこの時期脂がのっている鱧を使用。人気の銀杏と今回、日本橋三越本店初の丸十(さつま芋)を入れての豪華なバリエーションでご紹介。〈有職〉 秋の彩肴弁当 2,700円秋が旬の松茸、鮭、鯛等の食材に菊花やイクラなどで彩をあしらったばら散しと、秋鰆の幽庵焼き等盛り付けたお弁当です。↓↓こちらで掲載しきれなかったお弁当は、プレスリリースでご覧いただけます!!↓↓イベント詳細ページはこちら(9月5日公開予定)※価格はすべて税込みです。※商品の情報は予告なく改訂・変更させていただく場合ござます。※諸般の事情により、営業日、営業時間の変更、予定していたイベントが中止・変更となる場合ござます。
2022年09月01日「原油高に、ウクライナ情勢、コロナ禍による世界的な食品需要の変化、そして円安など、さまざまな要因でインフレが起き、家計を苦しめています」節約アドバイザーの丸山晴美さんが語るように、モノの値段が急激に上がっている。物価の推移をあらわす消費者物価指数は昨年と比べて2.4%の上昇だ(2021年6月と2022年6月の比較)。特に顕著なのが食料品。昨年と比べて、じつに3.7%も高騰しているのだ。家計調査によると、昨年の食料品に対する支出額は月80793円(世帯主が50代の家庭の平均支出金額)。昨年と同じ消費行動をとった場合、物価の高騰によって月83782円の支出と、約3千円も支出が増えることがわかった。生活経済ジャーナリストの柏木理佳さんが言う。「日常的によく使用する食材ごとの価格の上昇率や相場価格を把握しておけば“安い食材で代替する”“高い食材は特売の日にまとめ買いする”など、家計を守るための対策ができます」現在のおすすめが、コメを中心にした食生活だ。「米の自給率はほぼ100%。輸入品よりも物流コストが格安なので、価格が安定しています。一方、輸入に頼っている小麦粉は、ウクライナ情勢や円安要因も合わさって高騰している。それにともない小麦を材料にしている食品も上がっています」(丸山さん)物価上昇率はパンが8%、パスタ14.2%、カップ麺11.1%と高水準(6月時点、以下同)。朝から米を食べる頻度を増やしたほうがいいだろう。■肉は鶏肉を中心に魚介類の1カ月の物価は、この1年間で10.8%増。とくに食卓に身近なマグロ、サケ、タコはそれぞれ17%台の増加だ。「輸入している魚が輸送コスト増によって値上がりするのは当然のこと。国内で取れる魚も漁船の燃料費などが価格に影響を与えています。また中国での需要も高まっているため、今後も値上げ傾向が続くでしょう」(柏木さん)肉類の中では、物価上昇が顕著なのが牛肉(5.9%増)だ。「国産牛はコロナ禍で飲食業界の需要が減ったこともあり、前年比0.9%の上昇率にすぎません。しかし手ごろな輸入牛肉の値上がり率が13.5%と大きく、国産牛の価格に近づいています」(柏木さん)牛肉はぜいたく品と割り切って、国産牛を特別なときに食べる。ふだんの食事は価格が比較的安定している鶏肉を中心としたレシピにしたほうがいいだろう。■アプリやドラッグストアを活用してさらにこの1年で大きく値上がりした商品といえば、食用油(36%増)だ。「原材料となる大豆や菜種の世界的な需要が高まっているのも背景にあります。食用油が原材料となるマヨネーズの値上げ(25.1%増)も目立ちます」(柏木さん)菓子類に目を移すと、スナック菓子10.1%増が目立つところ。「加工品は、原材料だけではなく、製造や包装などでエネルギーをかけるため、原油価格高騰の影響も大きい」(丸山さん)こうした値上がりの傾向をつかんだうえで、以下の6つの節約術を実践すると効果的だ。節約1「小麦製品を減らし、価格が安定しているお米と旬の野菜、きのこなどを組み合わせた献立を考えてみましょう」(丸山さん)節約2「調味料、加工品が値上がり傾向ですが、特別なこだわりがないのであれば、スーパーなどのプライベートブランドの商品に切り替えましょう。各社のPB競争は激しくなっているので、しばらく低価格路線が続くはず」(丸山さん)節約3「よく利用するスーパー独自の割引サービスも利用したいところ。LINEの友達登録をすることで、毎週、買い物かごの商品が10%引きになるクーポンが送られてくるスーパーもあります」(丸山さん)節約4「チラシアプリを活用しましょう。登録した近所のスーパーの特売情報なども通知してくれるので、買い物前に検討することができます」(柏木さん)節約5「値上げが顕著な加工品、お菓子などはドラッグストアのほうがお得なケースも多いです。ドラッグストアは医薬品で十分な売り上げを出しているため、生活用品を安く抑えることが可能なんです」(柏木さん)節約6「横浜市の調査では、年間一人当たり19000円の食品ロスがあるという結果。今年は猛暑で生鮮食品は腐りやすいので買いすぎに注意しましょう」(柏木さん)
2022年08月31日ハヤシライスを家庭で作る時は、市販の『ルー』を使う人が多いのではないでしょうか。ルーなしで作る場合は、味にコクを出すために赤ワインを入れるなど、普段家に置いていない材料を買わなければならず、心のハードルが上がってしまいますね。赤ワインなしでもおいしい『ハヤシライス』シェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんは、身近な調味料で作れるハヤシライスのレシピを紹介。「思った以上に簡単だった!」と驚く人が相次ぎました。【材料(2~3人前)】・牛肉300g・玉ねぎ1個・トマト1個・ケチャップ大さじ6・中濃ソース小さじ4・おろしにんにく小さじ2分の1・バター小さじ1・砂糖小さじ1・塩1つまみ・水200ccまず少量の油で、牛肉と薄切り玉ねぎを火が通るまで炒めましょう。続いて、カットしたトマトと分量の調味料(ケチャップ、中濃ソース、おろしにんにく、バター、砂糖、塩)、水を加えて煮込みます。トマトが柔らかくなるまで煮込んだら、ご飯と一緒にお皿に盛り付けて、でき上がりです!赤ワイン不使用でこんなに簡単美味しいハヤシライスは他にないと思う。•少量の油で牛肉300gと薄切り玉ねぎ1個を火が入るまで炒めたらカットしたトマト1個ケチャップ大6中濃ソース小4おろしにんにく小1/2バター、砂糖各小1塩1つまみ水200ccを加えトマトが柔らかくなるまで煮込んだら完成。 pic.twitter.com/OyaUv3BB9v — 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) August 24, 2022 「赤ワインなしでも十分おいしい」と、シェフが太鼓判を押したハヤシライス。家庭に置いてある調味料で、簡単に本格的な味を出せるのは、嬉しいですね!投稿を見た人たちからは「ルーなしで簡単に作れるなんて、目からウロコ!」「海外に住んでいてルーが手に入らないので、ありがたい!作ってみます」などの声が寄せられていました。生のトマトの代わりに、トマト缶を使ってもおいしく作れるそうですよ。ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2022年08月29日『台湾祭 in 埼玉 KOSHIGAYA 2022』を、2022年9月10日(土)~2022年10月2日(日)に埼玉県越谷市 レイクタウンアウトレットにて開催致します。「365日の台湾夜市を日本で。」を目的として、台湾各地の本格「夜市グルメ」の数々をご提供し、台湾の“食”を通じて台湾を体感していただくことで、日本と台湾交流の橋渡しとなればと願い、本イベントを開催致します。今回は、多くのお客様からご要望を頂き、埼玉県では初めての台湾祭開催となります。本物の台湾を知ってもらいたい。台湾の美味しい料理、夜市ゲーム、台湾マッサージ、彩る提灯は、「まるで台湾にいる」のかと錯覚してしまうほど、本場台湾夜市のリアルな空間になっています。お土産付入場券販売の他、開催期間中何度でもご入場いただける、お得な全日入場チケットも販売致します。【台湾祭 in 埼玉 KOSHIGAYA 2022】イベント会場では、台湾各地を代表する夜市屋台の大人気グルメが味わえます。台湾祭グルメ四天王、肉汁たっぷり「小籠包(ショウロンポウ)」、スパイス香る唐揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」、台湾の家庭料理「魯肉飯(ルーローファン)」、じっくりと煮込んだ牛肉がのる「牛肉麺(ニョウロウミェン)はもちろん、徐々にブームがきている葱を織り交ぜた生地を油で焼くパイ「葱油餅(ツォンユーピン)」は、ベーコン、油条(ヨウティアオ)など好みの具材をトッピングして召し上がれます。とろみとコクのあるピリ辛スープで食べる「台湾麺線(メンセン)」は、大腸麺線と牡蠣麺線を用意しました。大腸牡蠣麺線と両方のせでもご賞味ください。【台湾祭 夜市グルメ1】「塩酥鶏(イエンスージー)」、「酥炸大魚尤(※)魚(いかの姿唐揚げ)」、「炸臭豆腐(ザーチョウドウフ)」、「鹹豆漿(シェンドウジャン)」、「胡椒餅(フージャオビン)」、「地瓜球(ディーグァーチョウ)」、「豆花(トウファ)」、……その他多数!まだまだ暑い9月、スイーツも充実。マンゴー、緑豆、タピオカ、茹でピーナッツとお好みのトッピングが楽しめる「かき氷」、ミルクティーに大粒のタピオカが入った「珍珠女乃(※)茶(ゼンズウナイツァー)」、お子様にも女性にも大人気の商品です。また、台湾の駅弁として人気の高い「排骨飯(パイクーハン)」等のお持ち帰りもできるグルメも準備しました。日本ではなかなかお目にかかることができないお料理をぜひ台湾祭でお楽しみください!※「魚尤」、「女乃」は特殊文字にあたるため代替文字として使用しております。【台湾祭 夜市グルメ2】台湾商材の物販ブースでは、台湾お菓子、飲料、調味料、雑貨などバラエティー豊富に取り揃えております。ゲームコーナーでは、台湾夜市名物「釣蝦(エビ釣り)」を体験することができます。生きたエビを見事釣れた方には、「焼きエビ」をプレゼント!食べて、遊んだ後は「台湾マッサージ」「運勢占い」コーナーでリフレッシュしてください。【台湾祭イメージ】■開催概要開催期間: 2022年 9月10日(土)~2022年10月2日(日) 雨天決行※開催時間に関しましては公式サイト( )をご確認下さい。会場 : レイクタウンアウトレット R駐車場〒343-0828 越谷市レイクタウン4丁目1番地1 入場料 : 大人600円 (パイナップルケーキ、オリジナル巾着付)中学生以下のお子様 無料(ただし、保護者同伴)[事前予約]■全日入場チケットプラン 1,800円(パイナップルケーキ、オリジナル巾着付)※荒天等により開催中止日になった場合には、日割り等の返金はできません。※入場お土産は1度のみとなります。●事前購入( )※9月2日(金)から販売開始予定※特典の内容は、在庫状況等により変更になる場合がございます。内容 : 台湾グルメ飲食ブース、物販ブース、ゲームコーナー、マッサージ他主催 : 台湾祭実行委員会■台湾祭 公式サイト公式サイト: Facebook : Twitter : Instagram : ※開催にあたり、新型コロナウイルス感染拡大予防対策を実施し、皆さまの健康と安全を最優先に運営いたします。会場では、入場者数の制限などご来場の皆さまにはご不便をお掛けする場合もありますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。また、感染状況によっては、イベントの日程変更・中止・延期の場合もございます。■お客様へのお願い・ご来場前に体調の確認を行い、無理をしないようにお願い致します。・マスクの着用と、入場時の手指消毒及び検温にご協力をお願い致します。体温が37.5℃以上の方はご入場をお断りさせて頂きますのでご了承ください。・入場、商品購入時の行列では十分に間隔を確保してください。・会場内の混雑時には入場制限をさせていただきます。・万が一に備え、接触確認アプリのご利用をお勧め致します。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月29日家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。送料無料!金華さばお試しセット3枚でなんと2780円で登場!食べた時の食感が滑らか過ぎる!!燻製されているにも関わらず、硬くない肉質と纏わりつくような柔らかさ。一口食べれば桜チップで燻製されたスモークの香りが広がり、金華サバの旨味が駆け抜けます。サバが嫌いな方にはオススメ出来ません。サバの長所の「旨味」を「これでもか!」と引き出している……それが、この金華サバの生ハムです。【お取り寄せ可】さばサバ鯖金華さばブランド鯖金華サバの生ハムお試し3枚セット送料無料2,780円(税込)|豊洲からの直送便【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ新商品カマフィーユの欧風カレーチーズとサラミナッツと海鮮バジルのお得な3種セット。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/欧風カレーチーズカレーで味付けた魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。チーズ、レンコン、インゲンを中に入れ、燻製チキンをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/サラミナッツ魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にくるみ、ナッツ、アーモンド、チーズ、パンプキン、ブラックペッパーを中に入れ、サラミをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/海鮮バジル魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にバジル、枝豆、あさり、貝柱を混ぜ合わせ、エビとピンクペッパーをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。【お取り寄せ可】【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ3個セット/BOX付3,423円(税込)|徳永蒲鉾店メディアで話題!1200円&送料無料!豊洲からの直送便より北海道函館加工いかめしメディアでも取り上げられております!累計90,000パックを売り上げた大ヒット商品「プチいかめし」北海道函館工場の大釜で、国産のイカにもち米をつめて、秘伝のタレを手間を惜しまず数回にわたりかけます。そしてじっくり炊き込むことで、中までしっかりしみ込んだ「いかめし」が出来上がります。このサイズなら会社のデスクに忍ばせておくことも♪いつでもどこでも「いかめし」が楽しめます♪お弁当箱にも切らずにそのまますっぽり入るのでらっく楽です!高レビュー続出!!一度食べたら病み付きになる山徳の「いかめし」をどうぞお楽しみください。【お取り寄せ可】いかめし北海道函館加工釜揚げプチいかめし1尾約50g×4パック入ゆうパケット常温送料無料1,200円(税込)|豊洲からの直送便ツウ好きにはたまらない!ぐるすぐり限定!アンチョビの2缶セットアンコマール(ANCOMAR)カンダブリア産最高級アンチョビ49g缶【2缶セット】当店でも人気のアンチョビの2缶セットです。ご自宅で愉しむ他、もうひとつはプレゼントにいかがでしょうか?2缶セットはこのサイトだけの限定なので、ぜひご覧になられた方におすすめです。■保存方法…※開けたては脂が白く固まっている部分があります。30分ほど室内で常温に戻すか、お急ぎの場合は缶ごと軽くお湯につけてください。保存料を一切使用しておりません。到着後は開封前でも必ず冷蔵庫で保存してください。【お取り寄せ可】【ぐるすぐり限定】カンタブリア産最高級アンチョビ『アンコマール』49g×2缶セット通常価格3,240円|ATS‐FOODメディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100>手ほぐしビーフ(コンビーフ)売り切れの場合、「再入荷通知を受け取る」設定をお願いします。再入荷通知を受け取られた場合、在庫の上限に達した場合は売り切れになりますが、「再入荷通知を受け取る」設定をし、次回入荷をお待ち下さい。お問合せはレストランではなく、本店のメール・電話までお願いいたします。お届けまで約10日前後かかります。注文が殺到の場合、お届け希望日通りに配送できません。日付指定しない方が早く到着することがあります。コンビーフ販売はお一人様2本までの販売です。各店舗へ電話でのご注文、お問い合わせフォームからのご注文は承っておりません。本商品は公式ページ・ぐるすぐりページでお取り扱いしています。割引価格での販売はしておりませんので、ご注意ください。当店オリジナル手ほぐしビーフは、山形牛を塩漬けにし、8時間煮込んだ後、程よい食感を出すために、チョッパーなどは使わず熱い肉をすべて手でほぐしていく作業から入ります。ドイツ直輸入の香辛料を使用。コンビーフの概念を変える逸品です。(1本約140g)【お取り寄せ可】メディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100%>手ほぐしビーフ(コンビーフ)※商品に対するお問合せはお控えください1,944円(税込)|加藤牛肉店創業100年の確かな目利きで厳選した~もちもちまぐろの生ハム~マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。木下水産物のこだわり木下水産物は、創業大正元年1世紀に亘り全国有数の生まぐろの水揚げを誇る和歌山県(紀州)勝浦港で生まぐろの卸一筋で営業しております。代々受け継がれ、洗練されてきた生まぐろの目利きにより、皆様に美味しい天然の生まぐろ、弊社最高級ブランド『もちもちまぐろ』をお届けしたいと考えております。冷凍とは一味違う本物の生まぐろを是非ご賞味下さい。【お取り寄せ可】創業100年の確かな目利きで厳選した当社の最上級ブランドPetalodimare~もちもちまぐろの生ハム~7,560円(税込)|木下水産物株式会社入手困難!!驚きのうまさ!天然黒みる貝日本で本みる貝と呼ばれるものは非常に高価で、回転寿司等で出される「みる貝」は、ほとんどが代用品の白みる貝です。しかし、白みる貝では、やはり食感・味が本みる貝に劣ってしまいます。そこで、近年少しずつ入荷が始まったカナダ産の「黒みる貝」を試食してみると、これが驚きのおいしさ!!貝独特の甘み・旨味が濃く、芳醇な磯の香りとコリコリとした食感が特徴の、非常に美味な貝です。絶品黒みる貝が、たっぷり1kg!!ほしい分だけ取り出して、解凍するだけで食べられます。刺身や寿司のほか、サラダのトッピングやバター焼きなどにしても絶品です。本みるよりずっと安価で、絶品の貝をぜひお楽しみください。【お取り寄せ可】貝ミル貝高級お刺身用黒みる貝本みる貝カナダ産大容量1キロ冷凍2,100円(税込)|豊洲からの直送便おすすめの特集自宅居酒屋開店!家飲みグルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年08月23日