1月27日、新型コロナウイルスの感染法上の位置づけが、現在の“2類相当”から季節性インフルエンザ並みの5類に引き下げられることが発表された。引き下げは5月8日からの予定だ。これにより、大きな議論を呼んでいるのが、“マスク着用”の是非だ。岸田文雄首相(65)は、「個人の判断に任せる」と述べた。「昨年2月に米国ハーバード大学などがまとめた研究によると(表参照)、学校でのマスクの着用義務を解除した地域では、着用義務を続けた地域と比べて、感染者数が倍増したことがわかっています」そう語るのは、『誰が日本のコロナ禍を悪化させたのか?』(扶桑社)の著書もある、工学博士で著述家の牧田寛さんだ。牧田さんは「倦怠感や思考力低下などの症状が出る“コロナ後遺症”」の増加を懸念している。「現在、コロナの感染者がもっとも多いのは、10歳以下と10代の子どもたちです。ノーマスクで活動した場合、感染力の強い株だと、クラス全員が感染すると言っても過言ではありません。子どもの後遺症発生率は1〜5%程度。合計600人(1学年100人)の児童が在籍している小学校の場合、再感染者も考慮して感染率150%とすると、コロナ後遺症に苦しむ子どもの数は10〜45人となる計算です」現在、全国の小学生は約622万人。同様に試算した場合、最大で約46万人に後遺症が出る可能性が。「岸田首相は、アメリカをマネしてマスクを外させたいのでしょう。しかし、アメリカの場合、公費での空気清浄機の設置のみならず、保護者らが自主的に手製の高性能な空気清浄機を設置する対策を行ってきました。マスクしか防護策がない日本と状況が異なるのです」日本の第8波の死者数は、昨年12月1日から1月31日までのわずか2カ月間で、約1万8千人にのぼった(累計約6万8千人)。仮に感染者数が倍増し、致死率が変わらなかった場合、7月ごろから第9波の死者数は4万人を超える恐れがあるのだ。■公費負担終われば薬の使用も躊躇もうひとつの懸念は、5類になることで生じる検査費と治療費だ。当面は公費負担を続けるというが、段階的に見直していくという。都内の救急病院でコロナ患者などの対応にも当たっている医師の谷川智行さんは、公費負担の終了後に検査や治療控えが増えることを懸念している。「重症化リスクのある方に処方する抗ウイルス薬のラゲブリオは、1日あたり約1万8千円で、5日間服用しますから、計約9万5千円。3割負担でも約2万8千円の出費に。そうなると、抗ウイルス薬を飲むべき人でも躊躇して、症状の悪化を招いてしまいます」同じく、重症化リスクの高い患者に使用されるレムデシビル(1本・約6万3千円)も、5日間6本使用すれば、計37万8千円。3割負担で約11万3千円だ。「重症化して入院した場合はより費用がかさむことに。高額療養費制度が適用されるとしても患者にとって重たい負担になるでしょう」“平常化”はまだ先だ。自己防衛を忘れないようにしよう。
2023年02月09日自分にあう痩せ方を見つける『マイダイエットメソッド』を主宰しています、管理栄養士で、おうちごはん研究家の金丸利恵です。年明けはダイエットへの熱意が高まりますよね。今年こそ身体をスッキリさせたいと目標にされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。減量の基本的は「摂取カロリーが消費カロリーを上回らないこと」ですね。そうなるとつい、何をどのくらい食べたか、摂取カロリーの調整に集中しがちですが、ここでは「消費カロリー」に意識を向けてみましょう。【消費カロリーの内訳】(1)基礎代謝…生命活動を維持するために必要最低限のエネルギー(60%)(2)活動時代謝…家事や通勤など日常生活や運動における消費エネルギー(30%)(3)DIT(食事誘発性熱産生)…食べたものを消化吸収するエネルギー(10%)基礎代謝は、女性より男性、高齢者より若い方、そして表面積に比例する為、痩せている人より太っている人の方が高いです。ダイエットして初めはスルスル痩せたのに、ある一定まで減量したら体重が減らなくなった、というのは、減量により基礎代謝が低下したことが考えられます。消費比率の高い基礎代謝を高めるのが、減量の一番の近道ですが、基礎代謝は運動のようにすぐに効果が出るものではありません。生活習慣を良くすることで、じわじわと良くなります。基本ですが、早寝、早起き、睡眠時間をしっかり摂る、1日3食を決まった時間に食べる、夕食は早めの時間にする、を習慣化していきましょう。・まず20分の早歩きからダイエット始めようとジョギングやジム通いを始める方もいますが、運動は(2)の活動量代謝にあたり、全体の30%です。運動だけで減量を達成するのは、実は難しいのです。しかしながらダイエットと運動を組み合わせるのは、食事制限の負担が少なく、リバウンドもしにくいというメリットもあります。まったく運動習慣のない方は、まず20分の早歩きから始めてみてはいかがでしょうか?・タンパク質はDITが高い(3)の「DIT(食事誘発性熱産生)」はタンパク質、熱い物、辛い物を食べたときに高くなります。熱い麺類や辛い料理を食べた時に身体が熱くなり汗が出てくるのは、代謝が活発になっている証拠ですね。エネルギー源となる、糖質、脂質、たんぱく質のうち、DITが高いのがタンパク質で、30%は消化吸収のためのエネルギーになります。DITが高く、身体の構成材料となるタンパク質はしっかり摂りたいところですね。・魚介はダイエットにぴったりの食材タンパク質といえば肉のイメージですが、魚や魚介類をメインに使ってみませんか?肉は部位によっては脂分が多く、食べ過ぎはカロリー過多になることも。しかしエビやイカ、タコ、貝類は、脂質が少なくタンパク質が豊富で、代謝の要となる肝臓の働きを助ける成分も含まれており、まさにダイエットにピッタリの食材なのです。今回ご紹介するトマトクリーム煮は生クリームでなく「豆乳」を加えます。米粉で軽くトロミをつけることで、脂質は少ないのに濃厚に感じる仕上がりに。エビ、ホタテ、マッシュルームとうま味が強い食材を使うことで、食べたときの満足度を高めます。糖質の低いカリフラワーをプラスし、ボリューム感があり満腹感も得られます。・1合のお米を「しらたき」で4膳分に!バタ―ライスを添えると美味しいですが、ダイエット中はひと工夫。米と一緒に米粒状にカットしたしらたきを炊き込み、カロリーを抑えます。通常、1合のお米を炊くと2膳分のごはんになりますが、したらきで増やし、4膳分に。1膳あたりのカロリーが1/2カットされます。注意点は、水は米の合数に合わせること。したらきの分、炊飯の水を増やすと、びちゃびちゃになるので気を付けて。またコンニャクは冷凍すると水分が抜け、品質が変わるので、冷凍せず、何回かに分けて食べきりましょう。■「エビとホタテのトマトクリーム煮コンニャクライス添え」調理時間30分(米の浸水時間と炊飯時間は除く)レシピ制作:金丸利恵【材 料】 2人分むきエビ…正味100g(10尾)ベビーホタテ…100g玉ネギ…1/4個カリフラワー…1/4房(120g)マッシュルーム…50gニンニク…1/2片オリーブ油…小さじ2水…50mlトマト水煮缶(ダイスカット)…1/2缶(200ml)塩こうじ…大さじ1<A> 豆乳…100ml 米粉…小さじ1塩…少々こしょう…少々パプリカパウダー…少々<コンニャクライス(4回分量)> しらたき…1/2パック(100g) お米…1合 ドライパセリ…少々【下準備】・米は洗い、1時間浸水したのち、ザルにあけ、水気を切る。・むきエビは背ワタがあれば取る。・玉ネギとニンニクはみじん切りにする。・カリフラワーを小房に分け、小さ目に切る。・マッシュルームは汚れをキッチンペーパーでふきとったらスライスする。・<A>の豆乳と米粉を混ぜ合わせておく。【作り方】1、しらたきは、米粒状にみじん切りにし、フライパンで乾煎りして水分を飛ばす。炊飯器に洗った米1合分と、1合分の水を入れ、しらたきを加えて炊飯する。2、フライパンにオリーブ油を熱し、玉ネギとニンニクを入れて透き通るまで炒める。3、マッシュルームとカリフラワーを入れ、炒め合わせたら、分量の水を入れる。蓋をしてカリフラワーが柔らかくなるまで蒸し煮にする。4、トマト水煮を入れて、つぶしながら沸騰するまで煮る。エビとベビーホタテを入れて色が変わるまで混ぜながら煮る。※注:煮すぎると固くなるので、注意。5、塩こうじと<A>を入れて混ぜ合わせる。トロミがつくまで煮たら、塩コショウで味を調える。6、(1)のコンニャクライスを4等分にし、1人分を盛り付けたらパセリをちらす。(5)をかけ、上からパプリカパウダーをかける。我慢やツライダイエットは、長続きしません。カロリーカットの料理にも楽しさと美味しさを見出し、継続できるダイエットを心がけましょう。1人分 栄養成分エネルギー 343kcalたんぱく質 25.1g脂質 6.7g炭水化物 51.0g食塩相当量 2.6g参考文献:食品成分データベース ▶︎ 【金丸利恵のダイエットレッスン】バックナンバー一覧はこちら>>
2023年01月27日忙しい合間に作ることが多いお昼ご飯。できるだけ短時間で美味しい料理を作りたいですよね。そこで今回は、10分以内で作れるお昼ご飯のレシピ【22選】をご紹介します。麺類・ご飯類・パン類・エスニック風・唐揚げリメイク、いずれもサクッと作れて便利です。テレワーク中のランチにもピッタリ! 心身ともに満たされるお昼ご飯を食べて、午後からの活力を養いましょう。お昼ご飯を手作りすれば、残った食材を夕食や翌日のご飯にも使えるため、結果的に節約にもつながりますよ。■パパッとお昼を済ませたいときに!【麺類】レシピ7選・5分で完成! ゴマ油香る 鶏のうま塩うどん5分で完成するうどんです。だし汁不要、切って煮るだけで手間いらず。ごま油が香り、鶏肉の旨味あふれる一杯です。塩味であっさりとしています。ボリューム満点で食べ応えも十分です。最後にお好みの量のごま油をかけてくださいね。七味唐辛子を振って、少しパンチを効かせてもいいでしょう。・クリームコーンスープパスタクリームコーン缶を使えば、あっという間に濃厚なクリームパスタが出来上がります。彩りにブロッコリーを添えるのがポイント。仕上げにお好みで、粗びき黒コショウ、粉チーズを振ってから召し上がれ! こちらのレシピでは、3分茹でのショートパスタを使っています。茹で時間が短いパスタを作るのもコツです。・あったかお蕎麦 ナメコたっぷりランチにホッと温まる蕎麦はいかがでしょうか? とろみのあるナメコたっぷりで、やさしい口当たりです。お好みで、ユズを添え、七味唐辛子を振ってからいただきましょう。少ない材料で作れるので、節約中のお昼にも最適です。いつもの蕎麦に飽きたら、作りたいレシピでもあります。・モヤシとちくわのあんかけ焼きそば揚げ焼きした麺にこんもりとモヤシとちくわのあんをかけた一皿です。モヤシとちくわで節約にもなりますよ。中華麺は軽く焼き色がつくまで両面を焼きましょう。香ばしさが増します。最後に青のりを振ると、風味豊かに。フライパンが2つある場合は、麺とあんかけを同時進行で作ると、さらに時短できます。・野菜たっぷりちゃんぽん麺家にある野菜を使い、パパッと作れるあっさり味のちゃんぽんです。スープに牛乳を入れてまろやかに。火を早く通すためには、かたい野菜から炒めることが大切です。野菜と豚肉の旨味が効いていて美味。水煮コーン、カマボコ、キクラゲの食感も楽しめます。ぜひお試しを。・豚しゃぶ煮麺温かいそうめんに豚しゃぶを入れた食べ応えのある一品です。鍋に合わせだしの材料を入れて中火にかけます。そして、煮たったら昆布を取り出し、火を止めて豚肉を入れてほぐし、再び火にかけてアクを取りましょう。そうめんを加えて1分煮込み、塩適量で味を調えれば完成。ササッと済ませたいお昼に最適なレシピです。・ピーマンとトマトの野菜サラダうどん火を使わずに作れるサラダうどんです。うどんは袋ごと電子レンジで3分30秒加熱し、ザルに上げて流水でぬめりを落とせばOK。塩昆布とツナ、野菜の風味が混ざり合い、たまらない美味しさです。生で食べるピーマンもシャキッとしていて新鮮な食感。何度も作りたくなりそうです。■お昼ご飯にピッタリな【ご飯類】レシピ6選・鶏となすの味噌炒め丼なすの味噌炒めを丼に。ナスは電子レンジで加熱して時短を図ります。味噌と焼き肉のタレを使っていて、しっかり味なのがうれしいところです。この丼だけで、野菜と肉、ご飯を食べられて大満足できますよ。ボリュームもあり、男性や育ち盛りの子どもにも喜ばれそうです。・アボカドとツナの丼サラダ感覚で食べられる丼です。火を使わずに簡単に作れます。アボカドとツナの相性は抜群です。子どももモリモリ食べてくれますよ。レモン汁がない場合は、酢を使っても大丈夫です。また、トッピングは大葉、海苔、スプラウトなどにしてもいいでしょう。さっぱりとしたお昼ご飯が食べたくなったら、ぜひトライを。・豚ゴボウ丼お手頃価格の豚の細切れ肉を使った節約レシピです。ゴボウや玉ネギの素材を活かしたやさしい味わい。ほど良い甘さで子どもにも大好評です。煮汁はお好みの量をかけてくださいね。紅ショウガをのせたり、七味唐辛子を振っても◎です。豚丼が好きな人なら、リピート必至の一品になりますよ。・レンジチャーハンフライパンを使わずレンジで仕上げるチャーハンです。加熱時間はわずか1分30秒! スピード調理が可能です。仕上げに、刻みのりを散らしましょう。こちらのレシピでは、卵と高菜の漬物を使用。卵のまろやかさと、高菜の風味のコラボがやみつきになります。超短時間で作れる優秀ランチです。・基本のチャーハン 鮭たっぷりふんわりとした半熟卵と炒めた鮭で作る、旨味が詰まったチャーハンです。パラパラに仕上げるのがポイント。そうすることで、冷えても美味しいです。ランチタイムが十分に取れない日に作業しながら食べても良さそう。紅ショウガと一緒に食べると、さっぱりとします。・卵雑炊寒い時期に食べたい卵雑炊です。食べ進めていくうちに、体が内側からポカポカと温まってきます。ご飯は洗って粘りをとっておきましょう。最後に、刻みネギを加えてから召し上がってくださいね。イマイチ体調が優れないときや、疲れが溜まっているときにもピッタリです。■手間いらずで美味しい【パン類】レシピ5選・オニオンチーズトースト玉ネギとチーズとマヨネーズの3つがあれば、ササッと短時間で作れます。薄切りにした玉ネギは、電子レンジで1分ほど加熱しましょう。それから、食パン1枚に対してマヨネーズを大さじ1ぬり、玉ネギ、ピザ用チーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼けば出来上がりです。ほど良いボリューム感があり、朝食はもちろん、ランチにもGOOD。・クロワッサンサンドスピードランチにもってこいなのがこちらのサンド。クロワッサンのバターの風味とハムとチーズがよく合います。作り方は、クロワッサンの横半分に切り込みを入れて、レタスとハム、チーズをはさむだけ! この一品だけで物足りない場合は、お湯を入れるだけで完成する、インスタントスープをプラスしてもいいかもしれませんね。・オープンサンド市販のドレッシングを使ってお手軽にオシャレランチを。こちらのレシピでは、ツナマヨネーズとオニオンサーモンの2種類を作ります。ドレッシングはイタリアンドレッシングを使用。こんがり焼いたバケットに混ぜ合わせた具材をのせればOKです。仕上げに、マヨネーズを絞ってからいただきましょう。・マヨきんぴらマフィンサンドイングリッシュマフィンに市販のきんぴらゴボウと調味料を混ぜ合わせた「マヨきんぴら」をサンドした一品です。サニーレタス、スライスチーズ、大葉、刻みのりもプラスして、多彩な風味に仕上げます。ボリュームアップしたい場合は、ハムなどを入れても美味しいです。・10分で完成 クロックムッシュデニッシュ生地の食パンを使った簡単クロックムッシュ。いつものパンも一手間かけることでごちそうに。ホワイトソースは市販のものを使うため、大幅な時短が可能です。ふんわりとしたパンにホワイトソースとチーズのコクが見事にマッチ! カフェのメニューを味わっている気分になりそうです。■お昼に食べるとやる気が高まる!?【エスニック風】レシピ2選・エスニックそぼろ丼ナンプラーの香りが食欲をそそります。いつもとは違ったランチが食べたいときにオススメのレシピです。トマトと香菜をトッピングするのでサラダ感覚で味わえるのも魅力。合いびき肉とトマト、香菜の風味が混ざり合い、くせになる味です。香菜のパクチーは、パセリやバジルなどに代えてもいいでしょう。・エスニックチキンうどん鶏のささ身から出るだしがたまりません。高タンパクで低カロリーでダイエット中の人にも最適です。卵入りでマイルドな味わい。そこそこボリュームがあり、食後の満足度も高めです。冷凍うどんを使ってパパッと作れるヘルシーな一品。ぜひお試しください。■お昼にちょうど良い【残りものの唐揚げをリメイク】するレシピ2選・簡単リメイク! 鶏唐げの半熟卵とじ丼市販の唐揚げをリメイクした絶品レシピがこちら。トロトロの卵でとじて親子丼のように仕上げます。溶き卵をまわし入れ、半熟状になってきたら蓋をして火を止め、蒸らすのがコツ。前日の残った唐揚げを使っても、もちろん大丈夫です。ほど良い甘さと、だしの良い香りが漂う、子どもから大人まで大好きな丼です。・鶏の唐揚げ巻き寿司冷凍食品や余った唐揚げが巻き寿司に変身! しば漬けと合わせたマヨネーズでコクのある味わいに。少し時間がかかるイメージの巻き寿司ですが、このレシピならあっという間に作れます。唐揚げ入りで食べ応えもアリ。お手軽なのに、食卓に華を添えてくれるのもうれしいポイントです。「今日のお昼何にしよう?」と思ったら、ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。外食も楽しいのですが、手作りのご飯を自宅でのんびりと味わうのもいいものです。新しい料理に挑戦して、お昼にちょっとした“味の冒険”に出るのもオススメ。
2023年01月22日魚介に特化したグルメフェス「第2回 魚ジャパンフェス 2023 in 万博記念公園」が、2023年3月17日(金)から21日(火・祝)まで大阪・万博記念公園のお祭り広場で開催される。「魚ジャパンフェス」万博記念公園で再び!「魚ジャパンフェス」は、毎年11月に東京・日比谷公園で開催されている「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル~全国魚市場&魚河岸まつり~」の姉妹イベントとして2019年に代々木公園でスタートした魚介グルメフェスティバル。両イベントを合わせた累計来場者数は約120万人にのぼり、その数は“日本最大級”となる。万博記念公園では2022年5月に第1回が開催され、3日間で約5万人が来場するなど好評を博した。海鮮丼&漁師飯など和洋中の魚介グルメ第2回となる今回は、会期を5日間に延ばし、出店ブース数も約40ブースから約60ブースにパワーアップ。旬の新鮮な海の幸を使った海鮮丼や、地元自慢の郷土料理&漁師飯をはじめ、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなど和洋中の魚介グルメを多彩に取りそろえる。【詳細】「第2回 魚ジャパンフェス 2023 in 万博記念公園」会期:2023年3月17日(金)~21日(火・祝)場所:万博記念公園・お祭り広場住所:大阪府吹田市千里万博公園時間:9:30~17:00※営業時間は予定出店ブース数:約60ブース(予定)入場料:300円※万博記念公園入園料別途 ※小学生以下無料
2023年01月20日全国各地の”魚介料理”を味わえるイベント「第4回 魚ジャパンフェス2023(SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023)」が、2023年2月23日(木・祝)から2月26日(日)の4日間、東京・代々木公園で開催される。「魚ジャパンフェス」が4年ぶりに開催「魚ジャパンフェス」は、毎年11月に日比谷公園で開かれている、”魚介料理”イベント「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」の姉妹イベントだ。両イベントを合わせた累計来場者数は約120万人にも上り、魚介料理のフードフェスティバルとしては日本最大級の規模となっている。約70ブースが出店予定そんな「魚ジャパンフェス」が、4年ぶりに待望の復活。2023年は、約70のブースが出店を予定しており、全国各地の魚介グルメを思う存分堪能することができる。バリエーション豊かな”魚介料理”が集結会場では、新鮮なネタが自慢の海鮮丼や漁師めし、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなど、バリエーション豊かな和洋中の魚介料理が大集結。さらに、地方の特産品を使ったご当地グルメも用意している。【詳細】「第4回 魚ジャパンフェス2023(SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023)」開催期間:2023年2月23日(木・祝)~2月26日(日)開催時間:2月23日(木・祝) 10:00~20:00、24日(金) 11:00~20:00、25日(土) 10:00~20:00、26日(日) 10:00~18:00場所:代々木公園 イベント広場住所:東京都渋谷区代々木神南2-3入場料:無料総店舗数:約70ブース(予定)購入方法:現金または電子マネー(Suica、PASMOなど)
2022年12月26日全国各地の”魚介料理”を味わえるイベント「第4回 魚ジャパンフェス2023(SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023)」が、2023年2月23日(木・祝)から2月26日(日)までの4日間、東京・代々木公園で開催される。「魚ジャパンフェス」が4年ぶりに開催「魚ジャパンフェス」は、毎年11月に日比谷公園で開かれている、”魚介料理”イベント「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」の姉妹イベントだ。両イベントを合わせた累計来場者数は約120万人にも上り、魚介料理のフードフェスティバルとしては日本最大級の規模となっている。約70ブースが出店予定そんな「魚ジャパンフェス」が、4年ぶりに待望の復活。2023年は、約70のブースが出店を予定しており、出店エリアも拡大。全国各地の魚介グルメを思う存分堪能することができる。バリエーション豊かな”魚介料理”会場では、新鮮なネタが自慢の海鮮丼や漁師めし、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなど、バリエーション豊かな和洋中の魚介料理が大集合。紅鮭のいくらをたっぷりと乗せた「アラスカシーフード」のこぼれいくら丼や、ウニとカニをたっぷりのせた、「フィッシュ&ミートマン金獅子」が手がける道産牛肉の握り、とろけるウニを添えた「ココロ焦ガレ」の牛ハラミステーキなど、贅沢な海鮮フードが勢揃いする。旬のカキが各地から集結旬の食材であるカキも充実しており、各地から集結した焼きかきを食べ比べてみるのも楽しい。宮城県石巻市のカキ漁師直送の焼きかきや、能登産焼きかきが揃う。また、北海道のアワビを1つ1つ丁寧に焼き上げて提供する「北海道ハーベスト」の焼き蝦夷あわびも注目の1品だ。ノドグロ、ヒラメなどをのせた海鮮丼&うにの貝焼きもまた、「常磐もの」と呼ばれるおいしい魚介類の宝庫である、福島県沖海域の魚介メニューも多数ラインナップ。ノドグロ、ヒラメ、アナゴ、シラウオ、マグロ、ネギトロを贅沢に盛り合わせた海鮮丼や、ウニを山盛りにして蒸し焼きにしたうに貝焼き、カニミソ入りカニ汁、脂ののったさんまの塩焼きなどが提供される。【詳細】「第4回 魚ジャパンフェス2023(SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023)」開催期間:2023年2月23日(木・祝)~2月26日(日)開催時間:2月23日(木・祝) 10:00~20:00、24日(金) 11:00~20:00、25日(土) 10:00~20:00、26日(日) 10:00~18:00場所:代々木公園 イベント広場住所:東京都渋谷区代々木神南2-3入場料:無料/飲食代別途総店舗数:約70ブース(予定)購入方法:現金または電子マネー(Suica、PASMOなど)
2022年12月23日オリーブオイルとパルメザンチーズを振って手軽にできるカルパッチョ。魚介や肉でなく冷蔵庫にある野菜だけでも立派な一品が完成します。今回は、野菜だけで作るカルパッチョや、魚介類やハムを合わせたご馳走カルパッチョ、そしてカルパッチョに合う野菜をご紹介します!■野菜だけで作る簡単カルパッチョ・アボカドのカルパッチョ風アボカドだけで作るシンプルなカルパッチョ。レモン汁を使うのでアボカドの変色が防げます。使用するアボカドは熟しすぎないものがオススメです。パスタの副菜に合わせたい一品です。・ズッキーニのカルパッチョ風サラダズッキーニをピーラーで薄くスライスし、白ワインビネガーベースのドレッシングで和えたら完成のカルパッチョ。焼いたり煮たり食べ方を色々楽しめるズッキーニは生でも美味。粉チーズの塩気がいい塩梅です。・タケノコのカルパッチョ中華の出番が多いタケノコの水煮を洋風カルパッチョに仕上げました。市販のバジルソースとプチトマトで作ったソースで彩りよく盛り付けてくださいね。・ナスとトマトのカルパッチョバルサミコの優しい酸味が素材の持ち味を引き出します。シンプルなカルパッチョはナスやトマトの大量消費にオススメです。ポテトグラタンやドリアの副菜にいかがですか?■野菜がメイン!魚介類やハムなどを合わせた食べ応えのあるカルパッチョレシピ・ナスのカルパッチョ風焼きナスのくったりとした食感がオリーブオイルに絡んで美味。白身の魚はタイやヒラメなどお好みのお魚で作ってくださいね。カルパッチョを作る際に、冷蔵庫でお皿を冷やしておくと食材が冷たいまま美味しく食べられます。・カブのカルパッチョ風薄くスライスしたカブをカルパッチョに仕上げました。イクラの塩気と粉チーズ、最後に乗せた大葉の香りが広がるちょっぴり和風なカルパッチョ。イクラの赤とカブの白がキレイな一皿です。・カブとホタテのホワイトリースサラダとってもおしゃれで美しいリースサラダ。カブに塩を振って少しおくと柔らかくなるので立体的な盛り付けができます。クリスマスやおもてなしで大活躍のレシピは食材を同色で合わせて美しく。・アボカドとマグロのカルパッチョ食感が似ているアボカドとマグロは相性が良い組み合わせ。赤と緑のコントラストが美しいので大皿に豪快に盛り付けたらおもてなしの主役に。・タイと紫玉ネギのカルパッチョオリーブオイルとレモン汁のシンプルな自家製ドレッシングで作るカルパッチョ。玉ネギと魚介類は相性が良く、中でも紫玉ネギを使うと彩りが良くなり食欲が増します。隠し味にナンプラーを入れるとエスニック風のカルパッチョが完成!■その他にカルパッチョに合うオススメ野菜はコレ!・マッシュルームスライスしたマッシュルームをお皿に並べ、塩少々とオリーブオイル、最後に粉チーズをかければ一品完成のマッシュルームのカルパッチョ。ブラウンマッシュルームとホワイトマッシュルームを交互に並べると映える一皿に。白ワインによく合います。・ビーツ鉄分豊富で栄養価の高いビーツ。缶詰が手に入りやすいでしょう。ビーツにはバルサミコ酢がよく合います。カッテージチーズとオリーブオイル、バルサミコ酢を回しかければビーツのカルパッチョが完成します。生で手に入った場合は茹でて冷やして皮を剥いて使います。・大根薄く輪切りにした大根は塩をしておくとしんなりするので盛り付けやすくなります。カブとホタテのリースサラダのように立体感を出すとお皿が華やかになります。・カブと柿サラダに合う柿をカブと合わせてカルパッチョに。柿の程よい甘さはカルパッチョやサラダによく合います。交互に並べてスタイリッシュに盛り付けると◎。季節を感じる一皿になります。野菜一つで作れるカルパッチョはパスタやグラタンなどの副菜にぴったり。食材にオリーブオイルを回しかけるだけでおしゃれな一皿が完成するカルパッチョ。野菜1つだけでも作れるので洋風献立の副菜に悩んだときには思い出してくださいね。
2022年12月19日ふと食べたくなるもの「鰻」。鰻は夏が旬だと思われがちですが、実は秋~冬にかけてなのはご存じですか?鰻は本来冬眠する生き物なので、寒くなると冬眠にそなえて体に栄養を蓄えるため脂がのって美味しくなります。普段なかなか食べない鰻ですが、1年のご褒美に!両親や友人への贈り物に!ちょっと奮発して美味しい鰻はいかがですか。東京都内にはたくさんのうなぎの人気店がありますが、今回はその中でも"一生に一度は訪れたい"うなぎの有名店3店舗をご紹介します。お取り寄せできるので、地方の方でもお召し上がりいただけますよ!(2022年12月07日更新)ふと食べたくなるもの「鰻」。鰻は夏が旬だと思われがちですが、実は秋~冬にかけてなのはご存じですか?鰻は本来冬眠する生き物なので、寒くなると冬眠にそなえて体に栄養を蓄えるため脂がのって美味しくなります。普段なかなか食べない鰻ですが、1年のご褒美に!両親や友人への贈り物に!ちょっと奮発して美味しい鰻はいかがですか。東京都内にはたくさんのうなぎの人気店がありますが、今回はその中でも"一生に一度は訪れたい"うなぎの有名店3店舗をご紹介します。お取り寄せできるので、地方の方でもお召し上がりいただけますよ!(2022年12月07日更新)岸朝子氏お気に入りの日本橋のうなぎ屋「うなぎ割烹 大江戸」江戸の昔より多くの人々に親しまれてきた蒲焼。「蒲焼」の歴史と共に歩みを重ねてきたここ「大江戸」は、知る人ぞ知る「うなぎ割烹」の老舗です。創業江戸寛政年間(1800年)以来守り続けている「大江戸」のたれは、例え何があっても、たれの瓶だけは持って逃げたというほど、命とも言えるたれであります。甘すぎず、辛すぎず、ほど良い味わいは「大江戸」ならではの味。蒸し時間が長くて焼きはしっかりめ、外がパリッとしていて中がふっくらが大江戸の理想だそう。沸騰したお湯の中に、袋のまま入れ、約3分程温めていただき、袋からうなぎを出し、たれをかけ、お好みで山椒をかけてお召し上がり下さい。→商品ページへ進む昭和21年創業 日本橋の老舗「伊勢定」の鰻を食べよう!“江戸前の蒲焼”裂きたて、蒸したて、焼たて、を信条とした鰻蒲焼を提供している「伊勢定」。厳選した国内産の活鰻のみを使用し、熟練の職人が紀州備長炭で丹精こめてふっくらと焼き上げます。創業以来、継ぎ足し守られている秘伝のタレにくぐらせること三度。甘みを抑えたタレが、鰻の甘みと香りを引き立てます。お店で焼いた後、冷蔵便で発送するので、蒸し器や電子レンジで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。→商品ページへ進む全国でも珍しいうなぎ串焼き6種と蒲焼のセット!大田区蒲田で創業、3代続く鰻専門店です。国産のうなぎを使用した蒲焼き・串焼きをセットにしてお届けいたします。蒲焼きは職人が一枚ずつ丁寧に手焼きをしており、適度な脂乗りと柔らかさが特徴です。串焼きは全国でも珍しいとされており、部位ごとに異なる食感や味わいをお楽しみいただけます。甘さを控えたやや辛口のたれには保存料・添加物を一切使用していないため、どなた様でもお召し上がりいただけます。いずれも5分の湯煎でお手軽に、うなぎを余すことなくお召し上がりいただけるセットとなっております。→商品ページへ進むおすすめの特集絶品!うなぎ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年12月07日寒い日が多くなってきたので、おうちでゆっくり過ごすことが増えたという方も多いのではないでしょうか。自宅でのんびり家族や恋人としっぽり晩酌をするのにピッタリな酒のアテをご紹介いたします。美味しすぎてお酒が止まらない!深酒注意なおつまみです。(2022年11月28日更新)寒い日が多くなってきたので、おうちでゆっくり過ごすことが増えたという方も多いのではないでしょうか。自宅でのんびり家族や恋人としっぽり晩酌をするのにピッタリな酒のアテをご紹介いたします。美味しすぎてお酒が止まらない!深酒注意なおつまみです。(2022年11月28日更新)【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ新商品カマフィーユの欧風カレーチーズとサラミナッツと海鮮バジルのお得な3種セット。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/欧風カレーチーズカレーで味付けた魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。チーズ、レンコン、インゲンを中に入れ、燻製チキンをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/サラミナッツ魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にくるみ、ナッツ、アーモンド、チーズ、パンプキン、ブラックペッパーを中に入れ、サラミをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/海鮮バジル魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にバジル、枝豆、あさり、貝柱を混ぜ合わせ、エビとピンクペッパーをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。→商品ページへ進む送料無料!お試し価格です!極旨天然粗挽き ネギトロ300g1560円ぐるすぐりの売れ筋ランキング1位獲得の大人気商品!しかも1パック100g入っているところを150gに増量!2,000円相当を赤字覚悟の1,560円で大サービス!お寿司屋さんでも使っているふわふわ食感のネギトロです。年末年始で家族が集まるとき、お祝いのとき、ステイホームでちょっと豪華な食事がしたいときなど、ネギトロ丼や手巻き寿司のときに大活躍してくれます。※大好評で品薄状態になってしまったため、3月に値上げをさせていただいております。→商品ページへ進むメディアで話題!味に自信あり!島根浜田港 のどぐろ煮付けセット島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。食卓に並べやすい、やや小ぶりなサイズになります。袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。【どんちっちのどぐろ】島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、まさに浜田漁港とシーライフの顔。ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。→商品ページへ進むメディアで話題!1200円&送料無料!豊洲からの直送便より北海道函館加工いかめしメディアでも取り上げられております!累計90,000パックを売り上げた大ヒット商品「プチいかめし」。北海道函館工場の大釜で、国産のイカにもち米をつめて、秘伝のタレを手間を惜しまず数回にわたりかけます。そしてじっくり炊き込むことで、中までしっかりしみ込んだ「いかめし」が出来上がります。このサイズなら会社のデスクに忍ばせておくことも♪いつでもどこでも「いかめし」が楽しめます♪お弁当箱にも切らずにそのまますっぽり入るのでらっく楽です!高レビュー続出!!一度食べたら病み付きになる山徳の「いかめし」をどうぞお楽しみください。→商品ページへ進む創業100年の確かな目利きで厳選した~もちもちまぐろの生ハム~マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。木下水産物のこだわり木下水産物は、創業大正元年1世紀に亘り全国有数の生まぐろの水揚げを誇る和歌山県(紀州)勝浦港で生まぐろの卸一筋で営業しております。代々受け継がれ、洗練されてきた生まぐろの目利きにより、皆様に美味しい天然の生まぐろ、弊社最高級ブランド『もちもちまぐろ』をお届けしたいと考えております。冷凍とは一味違う本物の生まぐろを是非ご賞味下さい。→商品ページへ進む入手困難!!驚きのうまさ!天然黒みる貝日本で本みる貝と呼ばれるものは非常に高価で、回転寿司等で出される「みる貝」は、ほとんどが代用品の白みる貝です。しかし、白みる貝では、やはり食感・味が本みる貝に劣ってしまいます。そこで、近年少しずつ入荷が始まったカナダ産の「黒みる貝」を試食してみると、これが驚きのおいしさ!!貝独特の甘み・旨味が濃く、芳醇な磯の香りとコリコリとした食感が特徴の、非常に美味な貝です。絶品黒みる貝が、たっぷり1kg!!ほしい分だけ取り出して、解凍するだけで食べられます。刺身や寿司のほか、サラダのトッピングやバター焼きなどにしても絶品です。本みるよりずっと安価で、絶品の貝をぜひお楽しみください。→商品ページへ進むおすすめの特集自宅居酒屋開店!家飲みグルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月28日魚介グルメイベント「第8回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル2022~全国魚市場&魚河岸まつり~」が、2022年11月17日(木)から20日(日)まで、東京・日比谷公園にて開催される。日本最大規模の魚介グルメイベント「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」は、全国各地の魚介料理が堪能できるグルメイベント。姉妹イベントやスピンオフイベントを合わせた累計来場者数は100万人を超えるなど、魚介料理に特化したフードフェスティバルとしては日本最大級の規模だ。約70ブースが出店、多彩な魚介料理が集結2022年は出店エリアを拡大し、前年の3倍となる約70ブースが出店。海鮮丼や各地の牡蠣の食べ比べ、地元自慢の漁師飯・郷土料理、温かい鍋料理など、多種多様な絶品魚介グルメが堪能できる。注目はバリエーション豊かな海鮮丼中でも特に注目したいのは、旬で新鮮な食材を使った海鮮丼。最高ランクのイクラを溢れるほど盛り付けた「天然アラスカ産こぼれいくら丼」、大トロ・中トロ・赤身の食べ比べができる「本マグロの大トロ入り三色丼」、ボタンエビやウニ、アワビ、ホタテ、カニ、ブリ、サーモン、子持ち昆布といった海の恵みを詰め込んだ「北海宝舟9種盛り海鮮丼」など、様々な海鮮丼が用意されている。開催概要「第8回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル2022~全国魚市場&魚河岸まつり~」開催期間:2022年11月17日(木)〜11月20日(日)時間:[17・18日]11:00〜21:00、[19日]10:00〜21:00、[20日]10:00〜18:00※営業時間は予定。会場:日比谷公園 噴水広場~芝生広場~にれの木広場入場料:無料※飲食代は別途必要。
2022年11月13日温暖な気候の瀬戸内は、おいしいグルメがたくさん!レモンに、オリーブに、みかんなど魅力的な食材の宝庫と言えるでしょう。そんな瀬戸内のおいしいものを、現役の秘書がおすすめしちゃいます。秘書は手土産を調達する機会が多く、全国のおいしいものをたくさん知っているのです。瀬戸内のグルメをどうぞ堪能してください。温暖な気候の瀬戸内は、おいしいグルメがたくさん!レモンに、オリーブに、みかんなど魅力的な食材の宝庫と言えるでしょう。そんな瀬戸内のおいしいものを、現役の秘書がおすすめしちゃいます。秘書は手土産を調達する機会が多く、全国のおいしいものをたくさん知っているのです。瀬戸内のグルメをどうぞ堪能してください。「ゴ·エ·ミヨ 2020」にて最高級の食材としてテロワール賞を受賞したキャビア瀬戸内の自然豊かな東かがわ市で、遊休施設となっていた中学校を利用して養殖されているチョウザメから採れた「瀬戸内キャビア」。地下水を汲み上げて独自に研究・開発・加工しており、USと取得困難なEUのHACCP認証を取得済みです。最高級ベルーガの血筋「ベステル種」と希少な古代品種「アムール種」の食べ比べがセットに。ベステルはクセのないクリーミーな旨味、アムールは大粒でグリーンがかった美しい色味と原種ならではの上品な香りと余韻がお楽しみいただけます。愛情を込めて育てたチョウザメから採れる潤い豊かなキャビアに厳選した岩塩を低塩分でブレンドし、非加熱で特殊冷凍保存。「ゴ·エ·ミヨ2020」にて最高級の食材としてテロワール賞を受賞した、ピュアで繊細な味わいと滑らかな食感をご堪能ください。→商品ページへ進む牡蠣のおいしい季節だから、瀬戸内海の代表的なオリーブオイル漬けを味わいたい岡山県瀬戸内市虫明海域の豊かな海で手塩にかけ養殖した牡蠣を使用し、桜のチップで、じっくりと時間をかけ燻製に仕上げ、ニンニク、ローリエを加え最高グレードのエキストラバージンオリーブオイルだけを使用し漬け込んでいます。独自の製法で、常温6ヶ月保てる商品にしております。蓋を開けると燻製のよい香りが広がります。ワインに合うオードブルとして、そのままでも美味しく食べられます。残ったオイルは燻製の良い香りがついておりますので、パスタや海鮮チャーハンなどいろいろな楽しみ方ができます。→商品ページへ進む濃厚な味でフルーツ感がたまらない!特に女性へのギフトにぴったり香川県三豊市財田町は瀬戸内の温暖な地域。「ここで日本一のおいしいマンゴーを作りたい」という生産者の想いと情熱で育てられた、果実のジャムセットです。土や有機肥料はもちろん、徹底した温度管理により丹精込めて育てています。甘さとほのかな酸味が楽しめる個性的なフルーツ「パッションフルーツジャム」と糖度15度以上で肉厚の果肉とたっぷり果汁の「マンゴージャム」の2個セットです。果肉の食感が楽しめる美味しいジャムをパンやヨーグルト、アイスにかけて是非一度味わってみて下さい。→商品ページへ進む国産レモンの味・香りが華やかに広がる!すっきりとしたレモンの酸味がいいスイーツ大きな窓からは明るい陽光が差しこむ店内。白とダークブラウンを基調としたシックな空間で落ち着きと安らぎを兼ね備えているレストラン「ilvinvino」。瀬戸内の農家さんから仕入れている風味、香りが強く、皮まで美味しく食べられる瀬戸内レモンが主役の生チョコテリーヌを作りました。へた以外をペーストにし、レモンピール、レモン果汁とともにふんだんに使った贅沢な生チョコテリーヌです。濃厚な味わいの生チョコと爽やかな瀬戸内レモンのマリアージュをご堪能ください。贈り物やパーティの一品としてや、ご自分へのご褒美としてご利用してみてはいかがでしょうか。小麦粉を一切使用せず焼き上げた、グルテンフリーの生チョコテリーヌです。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月11日お酒に合うおつまみは様々なものがありますが、中でもお酒を愛する皆さんから人気が高いものが「蟹」。日本酒やビールに合う。そんな蟹グルメを3品ご紹介します。スーパーではなかなか買えない「毛蟹の甲羅盛」。「せいこ蟹グラタン」。「ケジャン」。あなたのお気に入りを見つけてみてください。お酒に合うおつまみは様々なものがありますが、中でもお酒を愛する皆さんから人気が高いものが「蟹」。日本酒やビールに合う。そんな蟹グルメを3品ご紹介します。スーパーではなかなか買えない「毛蟹の甲羅盛」。「せいこ蟹グラタン」。「ケジャン」。あなたのお気に入りを見つけてみてください。【今なら10OFF】北海道網走産!毛蟹甲羅盛の逸品「ケダマ」とは?【今なら期間限定10%OFF!】北海道網走産・毛蟹のしなやかでしっかりと伝わる甘みのある“身質”。芳醇で栗のような味わいの黄金色の蟹味噌。そんな素材を食べやすく、手作業で丁寧に全てを一つに詰め込んだ、毛蟹甲羅盛の逸品「ケダマ」。味では蟹の中でも”1番”の呼び声高い毛蟹。ただ殻が固く剥きにくい事が敬遠されてきました。そんなお客様の声から、爪の先から殻の隙間まで、1尾まるまる余す事無くご提供したい。口に運ぶまでに難しい殻剥きの作業を無くし、純粋に毛蟹を味わって頂きたい。それが「ケダマ」誕生の原点です。オホーツク網走産の高級毛蟹をまるごと1尾、余す事なく全てを詰め合わせていますので、このうえない至福のひと時を楽しめますよ!しかも、今なら11月16日(水)0時まで10%OFF!迷ったあなたは、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!→商品ページへ進む滋味深い越前がにの雌・せいこ蟹を使った贅沢なグラタン越前蟹の雌のせいこ蟹をふんだんに使用しています。チーズは蟹と相性の良いデンマーク産マリポチ―ズで仕上げました。上質な素材を贅沢に使った自慢の逸品です。濃厚なコクと越前蟹の旨みが凝縮した逸品。贅沢なあじわいを心行くまでご堪能ください。高級感のある陶器の器を使用しておりますので、大切な人やご家族へのご贈答用として喜ばれます。→商品ページへ進む濃厚ピリ辛ダレが決め手!ごはん泥棒の異名を持つケジャン新鮮な渡り蟹をテジョンデ自慢のヤンニョムに漬けました。やみつきになる辛さです。ケジャンは、韓国ではあまりの美味しさに「ご飯泥棒」と呼ばれています。カニの甘さとケジャンの辛さが程よくからみ、一度食べると止まらなくなりますよ!ご飯が何杯でも食べられる、そんな一品です。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月09日買い物中にトラブルに巻き込まれ、モヤモヤしたことはありませんか?今回は実際に募集した買い物中のトラブル体験談をご紹介します!寿司横取りオジサンを成敗!夕方にスーパーでお寿司を買おうとしたときの話です。そのスーパーは魚介類が新鮮なこともあり、お寿司は人気商品でした。お寿司を選びながらカートに家族分入れていると、私の背後から年配の男性が来て、私が手に取っているお寿司を2つとも奪って行ったのです。まだ人も少なく、自分で選べるのに…。あまりにも非常識で大変驚きました。ですが、それを見ていた店員さんが、「ちょうど時間なので」と割引シールを貼ってくれたのです。私があまりにも呆気に取られていて、不憫に感じられたのかもしれません。ほかのお寿司にもシールを貼ってくれ、周りにいたお客さんが割引シールが貼られたお寿司を私に先に取らせてくれたのです。そして残りは、他のお客さんが取っていき、お寿司はなくなりました。会計をしていると、先ほどの男性が店員さんに「シールを貼ってくれ」と言っていましたが、「シールは貼るときにその場にいないといけない決まりになっている。そのほかには貼れない。」と断られていました。私は割引シール付きで、他のお客さんから先に選ばせてもらい満足な買い物ができました。まっとうに生きていれば見てくれているものなんだなと、改めて周りの方に感謝して、スーパーを出ました。(女性/家事手伝い)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?何かとストレスを抱えがちな現代ですが、周りに迷惑をかけるような人とは距離を取りつつ、トラブルのない日常を送りたいものですね。以上、買い物中のトラブル体験談でした。次回の「買い物中のトラブルエピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年11月05日日本人の食卓には欠かせない「白いご飯」には、人間のパワーの素となるでんぷんがたくさん含まれています。その他にもたんぱく質、脂質、カルシウムなどが含まれ、主食にはまさに最適の食材!そんなご飯がいくらでも食べられる、絶品「ご飯のお供」。ストックしておけばいつでも手早くごはんがおいしく食べられます。深夜の夜食やおつまみにも最適です。日本人の食卓には欠かせない「白いご飯」には、人間のパワーの素となるでんぷんがたくさん含まれています。その他にもたんぱく質、脂質、カルシウムなどが含まれ、主食にはまさに最適の食材!そんなご飯がいくらでも食べられる、絶品「ご飯のお供」。ストックしておけばいつでも手早くごはんがおいしく食べられます。深夜の夜食やおつまみにも最適です。今だけ半額!焼肉専門店の秘伝のタレがついた焼肉セットふたご名物のはみ出たいハラミや小腸、ダッカルビとトントロもセットになった全6品の焼肉セットです。ふたご秘伝だれにそれぞれの部位に合わせて微調整した、ふたご自慢のたれが肉に染み込んでいます。ビールにも、ごはんにも合います。ご家族やご友人、家飲みにもってこい!小分け各部位200g1パック入りです。味付き、冷凍でお届けするので、解凍して焼くだけなので簡単です。【お取り寄せ可】ふたごの極上焼肉PLUS合計6品セット【送料無料】11,110円→5,555円(税込)|大阪焼肉・ホルモンふたご年末に食べたい!ごはんがすすむ数の子たっぷり松前漬け松前漬けとは、数の子と細切りにした昆布やスルメ、にんじんなどを一緒に醤油やみりんなどで漬け込んだ珍味です。贅沢な松前漬けをお得用にしました。歯ごたえ、食べ応えが違います。とにかく数の子の量が贅沢に60%も入り、ほとんど数の子状態。数の子の中でも高級品とされる太平洋産本チャン数の子を使っています。本チャン数の子とは、太平洋で漁獲されるニシンの数の子のことで、「パリッ、ポリッ」という食感が特徴で数の子の中でも高級品に位置する種類のものです。太平洋ニシンの産地は、カナダ、アラスカなどありますが、ロシア・オホーツク海産の数の子は日本から一番近い海で漁獲されたこともあって、格別な食味です。【お取り寄せ可】ほとんど数の子60%!!【業務用】贅沢松前漬500g【送料無料】4,860円→3,490円(税込)|北海道とれたて本舗魚好きにはたまらない!西京焼きお試しセットこだわりの味噌と魚を使った西京漬けです。創業150年の豊洲の老舗水産仲卸業者がオリジナルで作りました。サケ、サワラ、タラが入ったお試しセットです。【お取り寄せ可】オリジナル西京漬お試しセットサケサワラタラ西京焼【送料無料】1,980円(税込)|豊洲マルシェおうちごはんが楽しくなる“食べる醬油”でごはんがすすむ!「発酵のある暮らしこころダイニング」は、キッコーマンより生まれた発酵をコンセプトにした新ブランドです。しょうゆとしょうゆもろみを特別な製法で粒状にし、栄養価たっぷりのアーモンドをたっぷり加えました。サクサクした食感、発酵熟成したしょうゆのコクとうま味が詰まっています。ごはんはもちろん、サラダにかけたり、ゆでた野菜や豆腐にのせたり、パスタに和える、フランスパンやチーズにのせるなど、様々な料理に使える上に見た目と食感がグレードアップする新食感調味料です。毎日おいしくいただくことで、こころとからだをととのえる暮らしを。【お取り寄せ可】発酵のちからサクサクしょうゆアーモンド3品ギフト2,950円(税込)|発酵のある暮らしこころダイニングおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月23日家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。某お寿司屋さんの端材ですから美味しさは間違いありません!送料無料サーモンハラスたたき寿司ネタとしても大人気の「“炙り”お刺身サーモン大トロハラス切り落とし」。今回、はしっこやこま切れになってしまった切り落としを特別入手いたしました~!某お寿司屋さんの端材ですから美味しさは間違いありません!!刺身用の高級サーモンとして知られるアトランティックサーモン。しかも、大トロ(ハラス)部分だけなので、脂のり抜群!!サッと表面だけ加熱し、中は半ナマ。「ナマ」でも「焼き」でもない、ちょうど良い火の通り加減なんです。炙ることで脂がほどよく溶けだし甘みが出ます。ど~んとたっぷり1kgをお届けいたしますので様々な食べ方でお楽しみください。【美味しく召し上がって頂ける解凍方法】流水解凍もしくは冷蔵庫で目安として5~7時間ほど解凍をしてお召し上がりください。自然解凍など急速な解凍は水っぽくなる原因となりやすいので、お控えください。※販売商品名は「炙りお刺身サーモン大トロハラス切り落とし」と“切り落とし”ということが分かりやすいよう表現しておりますが、お届けする一括表示の名称には「サーモンハラスたたき(生食用)」と記載がございます。※生食用ですので解凍後はお早めにお召し上がりください。【お取り寄せ可】炙りサーモンハラスたたき生食用200g×5袋大盛1キロ冷凍送料無料3,199円(税込)|豊洲からの直送便【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ新商品カマフィーユの欧風カレーチーズとサラミナッツと海鮮バジルのお得な3種セット。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/欧風カレーチーズカレーで味付けた魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。チーズ、レンコン、インゲンを中に入れ、燻製チキンをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/サラミナッツ魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にくるみ、ナッツ、アーモンド、チーズ、パンプキン、ブラックペッパーを中に入れ、サラミをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/海鮮バジル魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にバジル、枝豆、あさり、貝柱を混ぜ合わせ、エビとピンクペッパーをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。【お取り寄せ可】【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ3個セット/BOX付3,423円(税込)|徳永蒲鉾店メディアで話題!1200円&送料無料!豊洲からの直送便より北海道函館加工いかめしメディアでも取り上げられております!累計90,000パックを売り上げた大ヒット商品「プチいかめし」北海道函館工場の大釜で、国産のイカにもち米をつめて、秘伝のタレを手間を惜しまず数回にわたりかけます。そしてじっくり炊き込むことで、中までしっかりしみ込んだ「いかめし」が出来上がります。このサイズなら会社のデスクに忍ばせておくことも♪いつでもどこでも「いかめし」が楽しめます♪お弁当箱にも切らずにそのまますっぽり入るのでらっく楽です!高レビュー続出!!一度食べたら病み付きになる山徳の「いかめし」をどうぞお楽しみください。【お取り寄せ可】いかめし北海道函館加工釜揚げプチいかめし1尾約50g×4パック入ゆうパケット常温送料無料1,200円(税込)|豊洲からの直送便メディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100>手ほぐしビーフ(コンビーフ)売り切れの場合、「再入荷通知を受け取る」設定をお願いします。再入荷通知を受け取られた場合、在庫の上限に達した場合は売り切れになりますが、「再入荷通知を受け取る」設定をし、次回入荷をお待ち下さい。お問合せはレストランではなく、本店のメール・電話までお願いいたします。お届けまで約10日前後かかります。注文が殺到の場合、お届け希望日通りに配送できません。日付指定しない方が早く到着することがあります。コンビーフ販売はお一人様2本までの販売です。各店舗へ電話でのご注文、お問い合わせフォームからのご注文は承っておりません。本商品は公式ページ・ぐるすぐりページでお取り扱いしています。割引価格での販売はしておりませんので、ご注意ください。当店オリジナル手ほぐしビーフは、山形牛を塩漬けにし、8時間煮込んだ後、程よい食感を出すために、チョッパーなどは使わず熱い肉をすべて手でほぐしていく作業から入ります。ドイツ直輸入の香辛料を使用。コンビーフの概念を変える逸品です。(1本約140g)【お取り寄せ可】メディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100%>手ほぐしビーフ(コンビーフ)※商品に対するお問合せはお控えください1,944円(税込)|加藤牛肉店創業100年の確かな目利きで厳選した~もちもちまぐろの生ハム~マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。木下水産物のこだわり木下水産物は、創業大正元年1世紀に亘り全国有数の生まぐろの水揚げを誇る和歌山県(紀州)勝浦港で生まぐろの卸一筋で営業しております。代々受け継がれ、洗練されてきた生まぐろの目利きにより、皆様に美味しい天然の生まぐろ、弊社最高級ブランド『もちもちまぐろ』をお届けしたいと考えております。冷凍とは一味違う本物の生まぐろを是非ご賞味下さい。【お取り寄せ可】創業100年の確かな目利きで厳選した当社の最上級ブランドPetalodimare~もちもちまぐろの生ハム~7,560円(税込)|木下水産物株式会社おすすめの特集自宅居酒屋開店!家飲みグルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月06日魚好きなら、一度は食べてみたい高級魚「のどぐろ」。口を開けて中をのぞくと喉が黒色をしていることが名前の由来だとか。一般的な名称は「アカムツ」。日本海沿岸では「のどぐろ」と呼ばれています。白身魚でありながら、一年を通して脂がのり、濃厚な旨みを感じさせてくれることから【白身のトロ】とも呼ばれているようです。スーパーではなかなか見かけない「のどぐろ」。そんなに美味しいなら一度は食べてみたいですね。そんなあなたのために、本日はお取り寄せできる鮮魚のどぐろをご紹介します。干物や味噌漬もあわせて紹介します。ちょっと贅沢したい日の夕飯におすすめですよ!魚好きなら、一度は食べてみたい高級魚「のどぐろ」。口を開けて中をのぞくと喉が黒色をしていることが名前の由来だとか。一般的な名称は「アカムツ」。日本海沿岸では「のどぐろ」と呼ばれています。白身魚でありながら、一年を通して脂がのり、濃厚な旨みを感じさせてくれることから【白身のトロ】とも呼ばれているようです。スーパーではなかなか見かけない「のどぐろ」。そんなに美味しいなら一度は食べてみたいですね。そんなあなたのために、本日はお取り寄せできる鮮魚のどぐろをご紹介します。干物や味噌漬もあわせて紹介します。ちょっと贅沢したい日の夕飯におすすめですよ!一日漁の新鮮な魚! 鮮魚のどぐろ をお試し下さい。今や大人気の【のどぐろ】、しかし、旬の【鮮魚のどぐろ】、しかも200gを越えるサイズはなかなか私たちの口には入りませんね。そんな〈高嶺の花〉の大きな200~240gサイズの【のどぐろ】を「おかとみ」の超目玉商品として破格でご提供します。ただし、大きな【のどぐろ】はあっという間に海から姿を消す魚ですので、大量に水揚げされる期間は本当に短くて、その時期を過ぎると相場価格はポンとはね上がります。ですから、この時期だけの【期間・数量限定】です。しかも、「おかとみ」の【のどぐろ】は『一日漁』の【のどぐろ】。『一日漁』とは、出漁から漁をして帰港するまで一日で終わる漁のことを言います。『一日漁』で獲れる【のどぐろ】はその日に市場で競られるため、鮮度抜群!「白身のトロ」と呼ばれる脂も新鮮なので、旨みがちがいます。調理しやすい状態にパックし(ウロコを落としお腹をあけ、肝が付くこともあります。)、煮付けのレシピもお付けして発送しますので、はじめての方でも安心です。ぜひ、このチャンスに『一日漁』の鮮魚、高級魚【のどぐろ】を【のどぐろの煮付け】にしてお試し下さい。【お取り寄せ可】【数量期間限定】鮮魚のどぐろ(1尾・200~240g)1,760円(税込)┃岡富商店干物が好きな方にはこちらがオススメ!のどぐろ入りの干物セット「岡富」の味を試してみるのにぴったりなセット。旬獲れで脂ののった干物の定番、アジ、カレイ、カマス。そして一度は食べてみたいノドグロ!すべて塩以外、無添加で一尾一尾ていねいに仕上げた干物です。原料の鮮度が良いので旨味たっぷり、そのため低塩仕立てが可能となり、身体にもやさしい干物に仕上がっています。脂質たっぷりのプランクトンなどが豊富な島根沖の清流海域で育った魚の中でも、特に鮮度・品質を厳選した魚を使っているので、「干物」のイメージが変わるほどの美味しさです!【お取り寄せ可】【送料無料】のどぐろ入り!島根県沖の旬獲れ100%無添加のおためし干物3,564円(税込)┃岡富商店創業宝暦二年 老舗料亭の味をご自宅で!創業宝暦二年。金沢で最も歴史ある料理屋「金沢つば甚」。日本海で獲れた新鮮なのどぐろを、つば甚特製の西京味噌に漬け込みました。味噌床より取り出した、のどぐろをガスレンジや網焼きにてとろ火で中まで火が通るように、ゆっくりと焼き上げてお召し上がりください。(フライパンで焼くと焦げてしまいます)お店の味をご自宅でご堪能いただけます。【お取り寄せ可】のど黒味噌漬【送料無料】14,040円(税込)┃金沢つば甚おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月05日女優の南沙良とモデルの栗原類が出演する、ポケモンカードゲームの新CM「Hop Step Pokeca Mission 3 ポケカ仲間と強敵に勝つぞ!」編が26日、放送開始した。シリーズ第3弾となる新CMでは、南が仲良しのスタイリストやヘアメイクとチームを結成。前回までの経験を活かして、ポケモンカード好きとして知られる栗原率いるポケモンカード世界チャンピオンチームに挑戦する。撮影現場では、栗原と仲間役2人、世界チャンピオン2人とポケカ好きが集まったことで、空き時間に自然と対戦が始まる場面も。また、南が世界チャンピオンのイトウシンタロウさんに綺麗なコイントスのコツを教えてもらう場面や、栗原が世界チャンピオンに会えて喜ぶ一幕も見られた。■南沙良インタビュー――CM撮影を終えていかがでしたか?今までは楽しくポケカを学んでいくみたいな雰囲気だったんですけど、今回は少し違って、今まで学んできたことの集大成みたいな感じがして楽しかったです。――栗原類さんとの共演はいかがでしたか?ポケモンカードが好きな知人がいるんですけど、その方が以前栗原類さんにポケモンカードを買いに行った時にお会いしたっていう話を聞いたことがあったので、すごく今日お会いできるのを楽しみにしていましたし、お話ししてみたいなと思っていたので嬉しかったですね。――世界チャンピオン2人との共演はいかがでしたか?オオハシさんがもう5年くらいポケカを続けてるっておっしゃていて、今小学6年生なんですよね? 低学年の時から始めていたと聞いて驚きました。イトウさんがキレイなコイントスの仕方を教えてくださいました。腕の振りを利用して、親指で飛ばすっておっしゃってました。――ちょっとやってみてください。(チャレンジするがコインは手元に戻ってこず……)――それは成功ですか?多分違います……――“これなら世界チャンピオンになれる!”という得意なことはありますか?得意なことというか、「休日家から出ない選手権」とかがあったらたぶんぶっちぎりで優勝できるんじゃないかなと思います。――今回は緊張感があり、真剣な表情で撮影しましたが、普段緊張すること、真剣にやっていることはありますか?突然電話がかかってくるのがすごく……緊張してしまうというか、びっくりしてしまうんですけど、「今から電話します」とか「この事について話します」とか言ってくれたらすごく嬉しいです。――刺繍もハマっているとお聞きしました。刺繍もハマっているというか、昔から好きですね。これはハンカチに私が刺繍したものです。――製作期間は?全部で4日とか、刺繍自体は3日くらいで終わりましたね。――最後に視聴者のみなさんにメッセージをお願いします。今回のCMでは仲間と一緒に、栗原類さんやポケモンカードチャンピオンのおふたりに挑むというテーマで撮影させていただきました。ポケモンカードは普段の友達同士で遊んでいてもとても楽しいですし、知らない人とも一度対戦すれば仲良くなれる、そんなポケモンカードを通じてつながりが広がっていく様子を描いたCMとなっていると思います。みなさんにも是非、いろんな人とポケモンカードで遊ぶ楽しさを感じてもらえたら嬉しいなと思います。
2022年09月26日好評いただいている「地方お取り寄せグルメ」シリーズ!なかなか遠方へ行く機会も少ない昨今、「あれ、もう一度食べたいな」「自宅で旅行気分味わいたいな」と思う方も多いのではないでしょうか?今回も、保存版!東京では買えない、お取り寄せしてでも食べたい九州の名品をご紹介♪ミシュランガイド掲載店や人気店、メディアで話題の人気商品が続々登場しますよ♪知らなかった、まだ食べたことがない商品は必食です!休みの日のホームパーティーで試したいお酒や冷凍庫に常備しておきたいおしゃれな蒲鉾や料亭の絶品お茶漬けなど早速チェックしていきましょう♪好評いただいている「地方お取り寄せグルメ」シリーズ!なかなか遠方へ行く機会も少ない昨今、「あれ、もう一度食べたいな」「自宅で旅行気分味わいたいな」と思う方も多いのではないでしょうか?今回も、保存版!東京では買えない、お取り寄せしてでも食べたい九州の名品をご紹介♪ミシュランガイド掲載店や人気店、メディアで話題の人気商品が続々登場しますよ♪知らなかった、まだ食べたことがない商品は必食です!休みの日のホームパーティーで試したいお酒や冷凍庫に常備しておきたいおしゃれな蒲鉾や料亭の絶品お茶漬けなど早速チェックしていきましょう♪【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ新商品カマフィーユの欧風カレーチーズとサラミナッツと海鮮バジルのお得な3種セット。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/欧風カレーチーズカレーで味付けた魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。チーズ、レンコン、インゲンを中に入れ、燻製チキンをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/サラミナッツ魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にくるみ、ナッツ、アーモンド、チーズ、パンプキン、ブラックペッパーを中に入れ、サラミをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/海鮮バジル魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にバジル、枝豆、あさり、貝柱を混ぜ合わせ、エビとピンクペッパーをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。【お取り寄せ可】【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ3個セット/BOX付3,423円(税込)|徳永蒲鉾店《ミシュランガイド掲載店》白山文雅【3種食べ比べセット】が登場!【※お一人様10セットまで】<内容>・伝統のビーフカレー・森のきのこカレー・セイロン風チキンカレー-----▼「伝統のビーフカレー」とは当店の顔とも言える伝統の欧風カレーソースです。甘味・辛味・塩味が調和し、深みのある味わい。ビーフは開業以来絶やすことなく使用し続けている専用の煮汁でとろけるほどに煮込んでおります。1958年創業の欧風カレーの銘店。『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版』掲載店。古くから佐賀市の中心として栄えた「白山」の、長崎と小倉を繋ぐ長崎街道沿いに店舗を構える当店は、1958年創業の老舗のレストランです。洋食屋に始まり、長きフランス料理店時代を経て、欧風カレー店へと形を変え歴史を刻んで参りました。自慢の「欧風カレー」は地元のみならず県内外からご来店いただき、今も変わらぬその味を、多くの方々にお楽しみいただいております。【お取り寄せ可】《ミシュランガイド掲載店》白山文雅【3種食べ比べセット】※お一人様10セットまで3,100円(税込)|欧風カレー白山文雅ネーミングセンス抜群!熊本みかんの本気を詰め込みました!「右田柑橘」の「ぶさいくワイン」原料にぶさいく®ミカンを100%使用したプレミアムみかんワイン【ここにしかない味わいをBUSAIKUWINE2019】完熟みかんを皮ごとまるごと丸搾り。その果汁を低温で発酵させ、濃厚なワインに仕上げました。フローラルな香り&果実感溢れる味わい。それでいてすっきりフルーティ。この1本にぶさいくミカンを約35個も使用した贅沢なワインです。【限定醸造】2019年は豊福、日南一号、肥のあけぼのの極早生ブレンドに興津早生を追加。後発の品種を加え、よりよい果実感を目指します。果実酒アルコール分9度、ほんのりスイート(やや甘口)。◎美味しくいただくために、少し冷やしてお飲みください。飲み頃温度10℃前後《おすすめペアリング》豚肉料理、猪肉(ジビエ)、モッツァレラチーズ、生野菜のサラダ、カルパッチョ、ガスパチョ、お寿司、アイスクリーム等■ぶさいくワインは一切加熱処理を行っていない、こだわりの生詰ワインです。保管時の温度には十分にご注意ください(15度以下が理想です)※写真はイメージです。(予告なく変更される場合がございます)【お取り寄せ可】BUSAIKUWINE20193,790円(税込)|右田柑橘ぶり御殿☆明治29年建造された延岡市有形文化財に指定料亭ひだかの絶品茶漬け豆乳鯛茶漬け…1袋で3つのお味をお楽しみ頂けます。湯引き鯛をご飯にのせ胡麻だれをかけて1口、豆乳お出汁をかけて2口、延岡藩内藤家七萬石唐辛子ラー油をかけて3口。濃厚な胡麻だれと豆乳出汁の風味とコクのある旨味を引き出したお味は、三百年続く漁業家に受け継がれた鯛茶漬けです。和風鯛茶漬け…昆布とたっぷりの鰹の丁寧な一番出汁です。風味豊かな和風出汁は湯引きした鯛の旨味を引き立たせています。サラサラと半分ほどお召し上がり頂いたら、胡麻だれをかけコクのある濃厚なお味の風味もお楽しみいただけます。鯛の利休漬け…湯引き鯛と胡麻の風味豊かな胡麻だれがセットになっています。鯛と胡麻だれを和え、山葵を少し加えますと、そのままでも美味しい逸品となります。ご飯にのせてお召し上がりいただき、お茶をかけて茶漬けとしてもお楽しみください。料亭ひだかは、「日高家住宅(ぶり御殿)活用と保存」を目的に有形文化財を後世に残していく活動を行っています。「ぶり御殿」内で、料亭ひだかの屋号にて飲食事業、伝統の料理を商品化し自社製造販売を行っています。その収益で屋敷全体、調度品、歴史的産業遺産が残る庭、石垣等の修繕保存を行っています。【お取り寄せ可】3種の鯛茶漬けセット5,400円(税込)|料亭ひだか大人のギフトが登場!茶の葉堂の大人の金平糖四百年以上の歴史を誇る伝統の菓子「金平糖」。小さくて可愛らしい「金平糖」は、砂糖だけという極めてシンプルな素材からできています。釜で砂糖を転がしながら、糖蜜(砂糖)を噴射していき、少しずつ凸凹状の角(つの)を作る、まさに職人独自の勘と熟練した経験により成せる技。一粒一粒丹精込めて仕上げます。そんな想いが詰まった金平糖に、たっぷりと八女茶(日本茶)の「抹茶」「ほうじ茶」をコーティングすることで、可愛いお菓子が一気に大人の味へと生まれ変わります。甘さの中に茶のほろ苦さや香ばしさを兼ね揃え、高級和菓子として贈り物としても喜んでいただけます。【お取り寄せ可】大人の金平糖ギフト1,944円(税込)|茶の葉堂ふぐの旨味が凝縮!博多の高級ふぐ割烹が手がける、ふくのオイル漬け「コンフ」大正12年創業のふぐ老舗料亭「博多い津み」が、ふぐをもっとご家庭で手軽に味わっていただきたいという思いで開発したものが、ふくのオイル漬け「コンフ」です。「コンフ」は、フランス料理の調理法「コンフィ」を使い、ほぐしたふぐの身をオイル漬けにし、さらに蒸し上げたもの。ふぐの旨みが凝縮された濃厚な味わいの「コンフ」は、そのままでもごはんやお酒のお供に、また野菜と和えるとふぐが持つ旨味が野菜本来の味を引き立ててくれます。和洋中どんな料理にもアレンジできる優れもので、日本酒やワインとも相性がよく、バリエーションが広がります。【お取り寄せ可】山田ふくのオイル漬け「コンフ」3点セット3,996円(税込)|博多い津みおすすめの特集美食の天国福岡グルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月15日米がなくちゃ、食べた気がしない!そんなごはん好きにおすすめしたい、ごはんが進むおかずを厳選して3つ紹介します。肉に魚に梅干しまで、お取り寄せしてでも試してみたいおかずが見つかるかもしれません。米がなくちゃ、食べた気がしない!そんなごはん好きにおすすめしたい、ごはんが進むおかずを厳選して3つ紹介します。肉に魚に梅干しまで、お取り寄せしてでも試してみたいおかずが見つかるかもしれません。牛丼や肉じゃが!質のいいグルメな黒毛和牛の切り落としで、ごはんがすすむ肉料理を作ろう優れた肉質や見事な霜降りが特徴で、上品な風味と深い味わいが極めて評価の高い「黒毛和牛」です。肉質の柔らかさ、きめの細かさ、霜降り状に入った脂肪の旨みが特長の黒毛和牛で、ほのかな甘味の旨みが口の中に広がります。グルメの舌をうならす黒毛和牛を幅広い用途で使い勝手のよい切り落しにしました。9月6日10時まで期間限定で3,333円送料無料で、お得に試すことができます。【お取り寄せ可】銀座吉澤の黒毛和牛切り落し600g3,480円⇒3,333円(税込)|株式会社吉澤畜産厳選した味噌×厳選した魚!老舗水産業者が自信を持って選んだ西京焼きでごはんがすすむ創業150年の老舗水産業者の社長が自ら西京焼きに合う魚を厳選し、脂や身質を目利きして仕込みをしています。魚に合うように何度も試作をした合わせ味噌を使っているので、魚と味噌のマリアージュは抜群です。色んなお味をお楽しみいただくため、サケとサワラとタラがそれぞれ1切れずつ入ったお試しセットができました。【お取り寄せ可】送料無料!オリジナル西京漬お試しセットサケサワラタラ西京焼1,980円(税込)|豊洲マルシェごはんのお供といえば梅干し!お気に入りがきっと見つかる!奥深い梅干しの世界梅の生産量、全国1位を誇る和歌山県。「和歌山梅の魅力とその歴史をもっと多くの人に知ってもらいたい!」と、和歌山県のいろいろな梅干メーカーから選りすぐりの梅干したちを、和歌山梅のバイブル「梅本」と共に、食べ比べセットにしてお届けします。内容:梅干個包装×7個梅菓子×2個梅飴×2個梅本(冊子)×1冊。冊子の内容:和歌山観光マップ、梅を使ったレシピほか、梅干のウンチクが盛りだくさん!【お取り寄せ可】梅本(うめほん)梅の食べ比べ1,980円(税込)|和歌山特産品販売おすすめの特集【2022年】敬老の日食べ物ギフト・プレゼント特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月04日魚好きなら、一度は食べてみたい高級魚「のどぐろ」。口を開けて中をのぞくと喉が黒色をしていることが名前の由来だとか。一般的な名称は「アカムツ」。日本海沿岸では「のどぐろ」と呼ばれています。白身魚でありながら、一年を通して脂がのり、濃厚な旨みを感じさせてくれることから【白身のトロ】とも呼ばれているようです。スーパーではなかなか見かけない「のどぐろ」。そんなに美味しいなら一度は食べてみたいですね。そんなあなたのために、本日はお取り寄せできる鮮魚のどぐろをご紹介します。干物や味噌漬もあわせて紹介します。ちょっと贅沢したい日の夕飯におすすめですよ!魚好きなら、一度は食べてみたい高級魚「のどぐろ」。口を開けて中をのぞくと喉が黒色をしていることが名前の由来だとか。一般的な名称は「アカムツ」。日本海沿岸では「のどぐろ」と呼ばれています。白身魚でありながら、一年を通して脂がのり、濃厚な旨みを感じさせてくれることから【白身のトロ】とも呼ばれているようです。スーパーではなかなか見かけない「のどぐろ」。そんなに美味しいなら一度は食べてみたいですね。そんなあなたのために、本日はお取り寄せできる鮮魚のどぐろをご紹介します。干物や味噌漬もあわせて紹介します。ちょっと贅沢したい日の夕飯におすすめですよ!一日漁の新鮮な魚! 鮮魚のどぐろ をお試し下さい。今や大人気の【のどぐろ】、しかし、旬の【鮮魚のどぐろ】、しかも200gを越えるサイズはなかなか私たちの口には入りませんね。そんな〈高値の花〉の大きな200~240gサイズの【のどぐろ】を「おかとみ」の超目玉商品として破格でご提供します。ただし、大きな【のどぐろ】はあっという間に海から姿を消す魚ですので、大量に水揚げされる期間は本当に短くて、その時期を過ぎると相場価格はポンとはね上がります。ですから、この時期だけの【期間・数量限定】です。しかも、「おかとみ」の【のどぐろ】は『一日漁』の【のどぐろ】。『一日漁』とは、出漁から漁をして帰港するまで一日で終わる漁のことを言います。『一日漁』で獲れる【のどぐろ】はその日に市場で競られるため、鮮度抜群!「白身のトロ」と呼ばれる脂も新鮮なので、旨みがちがいます。調理しやすい状態にパックし(ウロコを落としお腹をあけ、肝が付くこともあります)、煮付けのレシピもお付けして発送しますので、はじめての方でも安心です。ぜひ、このチャンスに『一日漁』の鮮魚、高級魚【のどぐろ】を【のどぐろの煮付け】にしてお試し下さい。【お取り寄せ可】【数量期間限定】鮮魚のどぐろ(1尾・200~240g)1,760円(税込)┃岡富商店干物が好きな方にはこちらがオススメ!のどぐろ入りの干物セット「岡富」の味を試してみるのにぴったりなセット。旬獲れで脂ののった干物の定番、アジ、カレイ、カマス。そして一度は食べてみたいのどぐろ!すべて塩のみの無添加で一尾一尾ていねいに仕上げた干物です。原料の鮮度が良いので旨味たっぷり、そのため低塩仕立てが可能となり、身体にもやさしい干物に仕上がっています。脂質たっぷりのプランクトンなどが豊富な島根沖の清流海域で育った魚の中でも、特に鮮度・品質を厳選した魚を使っているので、「干物」のイメージが変わるほどの美味しさです!【お取り寄せ可】【送料無料】のどぐろ入り!島根県沖の旬獲れ100%無添加のおためし干物3,564円(税込)┃岡富商店創業宝暦二年 老舗料亭の味をご自宅で!創業宝暦二年。金沢で最も歴史ある料理屋「金沢つば甚」。日本海で獲れた新鮮なのどぐろを、つば甚特製の西京味噌に漬け込みました。味噌床より取り出した、のどぐろをガスレンジや網焼きにてとろ火で中まで火が通るように、ゆっくりと焼き上げてお召し上がりください。(フライパンで焼くと焦げてしまいます)お店の味をご自宅でご堪能いただけます。【お取り寄せ可】のど黒味噌漬【送料無料】12,960円(税込)┃金沢つば甚おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月02日「新型コロナの感染症法上の扱いを、『2類相当』から『5類』に引き下げることを求める声がありますが、8月22日、岸田首相は記者団に対し、こうした措置を『早急に方向性を示す』と語りました。それに先立つ19日には、加藤厚労相が5類に引き下げた場合、ワクチンの有料化を示唆。これまで実質、全額公費負担だったコロナの検査・医療費も、通常の医療のように自己負担になる見込みです」(医療ジャーナリスト)新型コロナは現在、結核やSARSなどの「2類」相当に分類されているが、「5類」引き下げとなると、季節性インフルエンザと同じ扱いとなる。その具体的な変更時期に関して、厚生労働省の関係者が語る。「今年の秋に開催予定の臨時国会で、感染症法の改正が行われることが予想されます」■入院費用も自分で支払うことに……患者サイドにとっては就業制限、入院勧告、外出自粛要請などの行動制限がなくなる。また、濃厚接触者を特定する必要もなくなり、無症状者は一般的な生活を送ることになるだろう。しかし、これまで無料だった医療費も、インフルエンザ同様に自己負担しなければならない可能性が高い。実際にどのくらいの負担がのしかかるのか。コロナ患者に対応してきた杉原クリニック(神奈川県)院長の古川健司先生に費用を概算してもらった。もし発熱や咳、喉の痛みなどの症状が出た場合や、家族に陽性者が出た場合となると、まず検査が必要だ。「抗原検査は、自己負担3割の場合は1000円程度。診察料1000円前後もかかるので、実際には約2000円でしょうか。これがPCR検査となると、検査代(3割負担)が2550円ほどなので、診察料と合わせた窓口負担額は約3000〜4000円になりそうです」陰性ならそれで終わりだが、陽性となった場合はどうか。「軽症者であっても、症状を訴えていればそれに合わせて薬が処方されます。オミクロン株に多い症状である発熱・頭痛・倦怠感にはカロナール、咽頭痛にはトランサミン、咳にはメジコンが処方されるケースが一般的でしょう」こうした代表的な症状で、コロナ陽性となった患者のケースを想定すると、負担する医療費は次のようになる。【初診料】882円【PCR検査(診断料含)】2550円【処方箋料】204円【薬5日分+調剤技術料など】600円合計4236円の医療費がかかるという概算だ(すべて3割負担の場合)。軽症であれば、5類に引き下げられても今までと同様に市販薬での対応も可能だ。一方、中等症となると入院が必要になってくるケースが多いだろう。東北大学病院内科総合感染症科の児玉栄一先生はこう話す。「ただベッドに横になって管理するだけでも、1日1万円はかかります。さらに経口の抗ウイルス剤・ラゲブリオやパキロビッドは5日間で約3万円強。酸素も必要な場合もあるので、10日入院では20万円以上(すべて3割負担)になる可能性があります」重症化してICUの入院となれば、24時間体制で管理されるため、1泊100万円以上、10日なら1000万円近く医療費がかかる。「しかし、高額療養費制度を利用すれば、1カ月の医療費の上限額(一般的な収入の家庭ならば約9万円)を超えた分は返金されます。ただし、月をまたぐようなら、上限額を2回分支払わなければなりません」(児玉先生)さらに気になるのがワクチンの費用だ。前出の古川先生に聞いた。「ワクチンに関しては、インフルエンザワクチンと同様に、公費助成があると3000〜4000円ほどになると推測します」つまり、3500円前後のようだ。ところが、現行のワクチンはオミクロン株に対応していない。「重症化予防の効果は期待できますが、3回目や4回目の接種をしたのに、感染してしまった患者さんもいます。今後はオミクロン株対応型のワクチンに切り替わる見通しです。しかし、初期段階のBA.1対応なので、現在のBA.5にどこまで感染予防、発症予防できるのかは未知数です」(古川先生)■検査控えがはやれば感染まん延の危機がこれまで全額公費負担だったことを考えると、5類になることで大きな出費となるのだ。児玉先生はこう懸念している。「そのため、検査控えする人もいるでしょう。軽い症状だからといって出勤すれば、感染が広がるリスクが高まります。5類に引き下げても、当面はワクチンや検査を無料にしたり、入院患者に対しては無料にするなど対応し、段階的に自己負担額を引き上げていくことも検討していくべきでしょう」一方、古川先生は、5類引き下げへのメリットもあるかもしれないという。「医療現場の逼迫が続いていて、発熱していても、全員に検査ができない状況です。2類相当だと、発熱外来には発熱患者とそれ以外の患者の動線を別にするなど、基準が設けられており、コロナ患者を受け入れられる医療機関が限られます。ですが、5類になればそうした規制が緩和され、これまでコロナ患者を受け入れられなかったクリニックなどでも診察できるようになります。医療現場の検査体制にも余裕が生まれれば、重症化する前に対応することも可能だと考えます」経済的負担が少なく、感染リスクを抑制できるルール作りが求められるのだ。
2022年09月01日マグロは子供から大人まで人気の魚です。お刺身、お寿司、丼など食べ方色々。食卓に並べると華やかになる一品ですね。本日ご紹介するのは「築地ホクエイ」の商品。築地と豊洲で仲卸約40年のマグロ専門店です。天然マグロにこだわり、美味しいマグロだけを食卓へお届けします。銀座の寿司店から選ばれる本物の天然本マグロを一度食べてみませんか。中トロ、子供が大好きなたたき、焼いて美味しいカマをご紹介します。マグロは子供から大人まで人気の魚です。お刺身、お寿司、丼など食べ方色々。食卓に並べると華やかになる一品ですね。本日ご紹介するのは「築地ホクエイ」の商品。築地と豊洲で仲卸約40年のマグロ専門店です。天然マグロにこだわり、美味しいマグロだけを食卓へお届けします。銀座の寿司店から選ばれる本物の天然本マグロを一度食べてみませんか。中トロ、子供が大好きなたたき、焼いて美味しいカマをご紹介します。脂の乗った中トロ入り天然本マグロをドーーンと500g!天然本マグロの魅力はとにかく上品な旨味。最良の環境で漁獲された天然本マグロのお得な切り落としをドーーーンと500g盛りつけました。口に入れたとたん、とろけるような中トロと上品な赤身をたっぷりお楽しみください。切り落としなのでカットする手間もありません。250gずつの包装になってますので二回に分けてもお楽しみいただけます。1包装250gはお刺身にしたら4~5人前。ぜいたくにトロ鉄火丼、トロ鉄火巻きや贅沢ちらし寿司はいかがですか?大勢でのマグロパーティーにもおすすめです!【お取り寄せ可】天然本マグロ中トロ入り切落しお買い得!特盛り500g5,400円(税込)┃築地ホクエイ最高品質、マグロ専門卸が作った!天然本マグロ100%たたき!みんな大好きマグロのたたき!ご飯にのせたり手巻にしたり食卓に並んだら嬉しい一品ですね。ご紹介する商品は、「天然本マグロ」を贅沢に100%使用した逸品です!メバチやキハダマグロなどを使用したたたきが多い中、「天然本マグロ」のたたきは大変珍しいです。完全なペースト状ではなく少し粒感を残すことで、本マグロ本来のうまみ・食感を楽しんでいただけます。銀座などの老舗鮨屋と同じ味!贅沢「天然本マグロ100%のネギトロ丼」をご家庭にお届けいたします。お買い得なたっぷり500g入りなので、どんぶりなら5~6人分はたっぷりとお召し上がりいただけます。アツアツのご飯に豪快に盛り付けてネギトロ丼に、パーティーなどで手巻き寿司に、マグロと相性のよいアボガドを添えてアレンジ料理にと様々なお料理にご利用下さい。【お取り寄せ可】天然本マグロ100%のたたき500g2,500円(税込)┃築地ホクエイカマは脂がのっていて最高です!豪快にステーキでどうぞ滅多にお目にかかれない天然本マグロの「希少部位」!豪快にステーキでどうぞ!極寒の海で育った天然本マグロの希少部位。希少といわれるには理由があります。1尾のマグロから約5%しか採れないからです。1尾からわずかしか採れず、築地の熟練職人の手で丁寧に取り出す必要があるためスーパーや百貨店の売場には、なかなか並びません。天然本マグロから採り出したカマは脂がのっていて最高です!【お取り寄せ可】天然本マグロカマ約1kg【加熱調理用】2,300円(税込)┃築地ホクエイおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年08月27日家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。送料無料!金華さばお試しセット3枚でなんと2780円で登場!食べた時の食感が滑らか過ぎる!!燻製されているにも関わらず、硬くない肉質と纏わりつくような柔らかさ。一口食べれば桜チップで燻製されたスモークの香りが広がり、金華サバの旨味が駆け抜けます。サバが嫌いな方にはオススメ出来ません。サバの長所の「旨味」を「これでもか!」と引き出している……それが、この金華サバの生ハムです。【お取り寄せ可】さばサバ鯖金華さばブランド鯖金華サバの生ハムお試し3枚セット送料無料2,780円(税込)|豊洲からの直送便【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ新商品カマフィーユの欧風カレーチーズとサラミナッツと海鮮バジルのお得な3種セット。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/欧風カレーチーズカレーで味付けた魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。チーズ、レンコン、インゲンを中に入れ、燻製チキンをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/サラミナッツ魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にくるみ、ナッツ、アーモンド、チーズ、パンプキン、ブラックペッパーを中に入れ、サラミをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/海鮮バジル魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にバジル、枝豆、あさり、貝柱を混ぜ合わせ、エビとピンクペッパーをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。【お取り寄せ可】【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ3個セット/BOX付3,423円(税込)|徳永蒲鉾店メディアで話題!1200円&送料無料!豊洲からの直送便より北海道函館加工いかめしメディアでも取り上げられております!累計90,000パックを売り上げた大ヒット商品「プチいかめし」北海道函館工場の大釜で、国産のイカにもち米をつめて、秘伝のタレを手間を惜しまず数回にわたりかけます。そしてじっくり炊き込むことで、中までしっかりしみ込んだ「いかめし」が出来上がります。このサイズなら会社のデスクに忍ばせておくことも♪いつでもどこでも「いかめし」が楽しめます♪お弁当箱にも切らずにそのまますっぽり入るのでらっく楽です!高レビュー続出!!一度食べたら病み付きになる山徳の「いかめし」をどうぞお楽しみください。【お取り寄せ可】いかめし北海道函館加工釜揚げプチいかめし1尾約50g×4パック入ゆうパケット常温送料無料1,200円(税込)|豊洲からの直送便ツウ好きにはたまらない!ぐるすぐり限定!アンチョビの2缶セットアンコマール(ANCOMAR)カンダブリア産最高級アンチョビ49g缶【2缶セット】当店でも人気のアンチョビの2缶セットです。ご自宅で愉しむ他、もうひとつはプレゼントにいかがでしょうか?2缶セットはこのサイトだけの限定なので、ぜひご覧になられた方におすすめです。■保存方法…※開けたては脂が白く固まっている部分があります。30分ほど室内で常温に戻すか、お急ぎの場合は缶ごと軽くお湯につけてください。保存料を一切使用しておりません。到着後は開封前でも必ず冷蔵庫で保存してください。【お取り寄せ可】【ぐるすぐり限定】カンタブリア産最高級アンチョビ『アンコマール』49g×2缶セット通常価格3,240円|ATS‐FOODメディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100>手ほぐしビーフ(コンビーフ)売り切れの場合、「再入荷通知を受け取る」設定をお願いします。再入荷通知を受け取られた場合、在庫の上限に達した場合は売り切れになりますが、「再入荷通知を受け取る」設定をし、次回入荷をお待ち下さい。お問合せはレストランではなく、本店のメール・電話までお願いいたします。お届けまで約10日前後かかります。注文が殺到の場合、お届け希望日通りに配送できません。日付指定しない方が早く到着することがあります。コンビーフ販売はお一人様2本までの販売です。各店舗へ電話でのご注文、お問い合わせフォームからのご注文は承っておりません。本商品は公式ページ・ぐるすぐりページでお取り扱いしています。割引価格での販売はしておりませんので、ご注意ください。当店オリジナル手ほぐしビーフは、山形牛を塩漬けにし、8時間煮込んだ後、程よい食感を出すために、チョッパーなどは使わず熱い肉をすべて手でほぐしていく作業から入ります。ドイツ直輸入の香辛料を使用。コンビーフの概念を変える逸品です。(1本約140g)【お取り寄せ可】メディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100%>手ほぐしビーフ(コンビーフ)※商品に対するお問合せはお控えください1,944円(税込)|加藤牛肉店創業100年の確かな目利きで厳選した~もちもちまぐろの生ハム~マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。木下水産物のこだわり木下水産物は、創業大正元年1世紀に亘り全国有数の生まぐろの水揚げを誇る和歌山県(紀州)勝浦港で生まぐろの卸一筋で営業しております。代々受け継がれ、洗練されてきた生まぐろの目利きにより、皆様に美味しい天然の生まぐろ、弊社最高級ブランド『もちもちまぐろ』をお届けしたいと考えております。冷凍とは一味違う本物の生まぐろを是非ご賞味下さい。【お取り寄せ可】創業100年の確かな目利きで厳選した当社の最上級ブランドPetalodimare~もちもちまぐろの生ハム~7,560円(税込)|木下水産物株式会社入手困難!!驚きのうまさ!天然黒みる貝日本で本みる貝と呼ばれるものは非常に高価で、回転寿司等で出される「みる貝」は、ほとんどが代用品の白みる貝です。しかし、白みる貝では、やはり食感・味が本みる貝に劣ってしまいます。そこで、近年少しずつ入荷が始まったカナダ産の「黒みる貝」を試食してみると、これが驚きのおいしさ!!貝独特の甘み・旨味が濃く、芳醇な磯の香りとコリコリとした食感が特徴の、非常に美味な貝です。絶品黒みる貝が、たっぷり1kg!!ほしい分だけ取り出して、解凍するだけで食べられます。刺身や寿司のほか、サラダのトッピングやバター焼きなどにしても絶品です。本みるよりずっと安価で、絶品の貝をぜひお楽しみください。【お取り寄せ可】貝ミル貝高級お刺身用黒みる貝本みる貝カナダ産大容量1キロ冷凍2,100円(税込)|豊洲からの直送便おすすめの特集自宅居酒屋開店!家飲みグルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年08月23日お酒に合うおつまみは様々なものがありますが、中でもお酒を愛する皆さんから人気が高いものの一つに「蟹」があります。日本酒やビールに合う。そんな蟹グルメを3品ご紹介します。スーパーではなかなか変えない「かみにそ甲羅盛り」。「せいこ蟹グラタン」。「ケジャン」。あなたのお気に入りを見つけてみてください。お酒に合うおつまみは様々なものがありますが、中でもお酒を愛する皆さんから人気が高いものの一つに「蟹」があります。日本酒やビールに合う。そんな蟹グルメを3品ご紹介します。スーパーではなかなか変えない「かみにそ甲羅盛り」。「せいこ蟹グラタン」。「ケジャン」。あなたのお気に入りを見つけてみてください。お酒との相性抜群!かみにそ甲羅盛りお酒のおつまみ・ビールのおつまみに!濃厚な旨みが特徴の「かにみそ甲羅盛り」はいかがですか。紅ずわいがにのカニ味噌を、エグミのないマイルドな味わいに仕上げました。食べ方は簡単。自然解凍10分程度。解凍後、オーブンやグリルで焼いて完成!お好みでネギやウズラの卵、チーズなどと混ぜてお召し上がりください。1個ずつ解凍できるので便利ですよ。【お取り寄せ可】高級珍味カニ味噌甲羅盛り×6個入り!【送料無料】2,780円(税込)┃越前かに問屋ますよね滋味深い越前がにの雌・せいこ蟹を使った贅沢なグラタン越前蟹の雌のせいこ蟹をふんだんに使用しています。チーズは蟹と相性の良いデンマーク産マリポチ―ズで仕上げました。上質な素材を贅沢に使った自慢の逸品です。濃厚なコクと越前蟹の旨みが凝縮した逸品。贅沢なあじわいを心行くまでご堪能ください。高級感のある陶器の器を使用しておりますので、大切な人やご家族へのご贈答用として喜ばれます。【お取り寄せ可】せいこ蟹グラタン5個入り7,640円(税込)┃越前蟹の坊濃厚ピリ辛ダレが決め手!ごはん泥棒の異名を持つケジャン新鮮な渡り蟹をテジョンデ自慢のヤンニョムに漬けました。やみつきになる辛さです。ケジャンは、韓国ではあまりの美味しさに「ご飯泥棒」と呼ばれています。カニの甘さとケジャンの辛さが程よくからみ、一度食べると止まらなくなりますよ!ご飯が何杯でも食べられる、そんな一品です。【お取り寄せ可】ヤンニョムケジャン※4~5本2,280円(税込)┃韓国伝統活魚専門店テジョンデおすすめの特集【お盆】帰省の手土産特集2022おすすめの特集【2022年】敬老の日食べ物ギフト・プレゼント特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年08月18日毎日のお弁当や朝ごはんで活躍している「おにぎり」。ご飯の具と海苔さえあれば簡単に作れるので、非常に重宝します。今回ご紹介するのは、いつものおにぎりがワンランクアップしそうな具材。絶品おにぎりを作って家族を笑顔にしてください!毎日のお弁当や朝ごはんで活躍している「おにぎり」。ご飯の具と海苔さえあれば簡単に作れるので、非常に重宝します。今回ご紹介するのは、いつものおにぎりがワンランクアップしそうな具材。絶品おにぎりを作って家族を笑顔にしてください!おにぎりにはやっぱり ”すじこ” !そして” ほたての貝味噌”♪厳選された素材を使い、丁寧に造り込んだ珍味の数々は酒の肴に、御飯のおともに、どなた様にもお喜びいただける詰め合わせです。◆ほたての貝味噌越後味噌で仕上げた帆立貝の旨味。ざっくりと入った帆立が嬉しい。越後味噌と粗糖で甘辛の仕上がり。丁寧に練りこんで照りと旨味を引き出します。◆一口筋子ひと手間を加えひと口にしました。臭みの少ないデンマーク産の美味しい筋子。ひと口の小粒な塩味が食を進ませてくれます。大根おろしを添えて。おにぎりにもってこいです!【お取り寄せ可】【美味極上】強肴詰合2本セット一口筋子・ほたての貝味噌【送料無料】5,400円(税込)┃越後料亭かも川館王道の明太子おにぎり!化学調味料、保存料完全無添加で、こだわりぬいた国産原料を使用した天然だしを製造販売する『博多の味本舗』の明太子。この二段仕込みの無着色「辛子明太子」はとにかく味が濃い!濃い=辛い、ではありません。うまみが濃い、濃厚なのです。昔ながらの博多の味をじっくり低温熟成させて、丁寧につくられた辛子明太子。王道の明太子おにぎりにして食べてみてください!たっぷり500gの大き目な切子です。一度食べたらクセになる美味しさですよ。【お取り寄せ可】辛子明太子(無着色)500g4,860円(税込)┃株式会社博多の味本舗目指したのは最高峰料理人が作ったビンチョウマグロのツナ!築地に通いながら培った目利きを生かし、こだわりのマグロやオイルを選び抜き、試行錯誤を重ねて完成させた全く新しいツナです。食卓の一品として、ご贈答品としても、みなさまの‘‘おいしい’’が繋がって欲しいという想いを込めた「乙なツナ」=「おつな」。『えごま大葉味噌』味はご飯との相性抜群!おにぎりにしても、そのままオンザライスでもとにかく美味しい!是非一度、味わってみてください。【お取り寄せ可】えごま大葉味噌1,436円(税込)┃おつなおにぎりの必須アイテム!焼きのり♪おむすびにした時に、ご飯が見えるサイズ(1/3カット)にカットした海苔です。1袋に1帖(全型10枚)分を1/3カットして、30枚入っています。毎日のお弁当のおむすび用に、海苔を切るのが面倒と言う方におススメです。海苔を別に持っていき、巻き立てをサクッと、あらかじめ巻いておけばしっとり。お好みでお楽しみください【お取り寄せ可】(特選)おむすび焼海苔1,080円(税込)┃海苔の丸清おすすめの特集アレンジ∞!おにぎりの“具”おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年08月13日熱海に修善寺に浜松……。静岡県の有名地やグルメなスポットはたくさん!うなぎに焼きそば、お茶などおいしい食べ物がかかせません。夏休みに食べてほしい静岡県の絶品グルメを5つ紹介します。どれも絶品ですので、この機会にぜひお取り寄せしてみてください。熱海に修善寺に浜松……。静岡県の有名地やグルメなスポットはたくさん!うなぎに焼きそば、お茶などおいしい食べ物がかかせません。夏休みに食べてほしい静岡県の絶品グルメを5つ紹介します。どれも絶品ですので、この機会にぜひお取り寄せしてみてください。静岡といえば、うなぎ!ふっくらと焼き上げた特大サイズの蒲焼静岡県浜名湖産の国産うなぎです。浜名湖産のうなぎは、臭みが少なく脂がしっかりのって極旨です。期間中はなんと国産鰻が10%オフの5,380円しかも送料無料です。浜名湖産のうなぎは、こだわりがつまっています。うなぎが育つ大井川流域は、ミネラルのバランスがよく、飲んでもおいしい南アルプスの伏流水が豊富な地域です。この環境の中で大切に育てられた格別なうなぎを、ふっくらと焼き上げて蒲焼にしているのだから、極上の鰻丼をご自宅で楽しめることでしょう。8月4日の土用の丑の日にも、夏のスタミナ食にも、お祝い事にもおすすめです。【お取り寄せ可】送料無料!国産うなぎ蒲焼静岡県浜名湖産タレ山椒付き200g2尾5,980円→5,380円(税込)|豊洲マルシェ静岡といえば、富士宮やきそば!大人気のB級グルメ静岡県富士宮市で、昔から愛されてきたご当地グルメ「富士宮やきそば」。B級グルメの祭典・第1回大会、第2回大会で2年連続優勝し、いまでは全国的にも有名になりました。富士宮やきそばは、富士宮市にある富士宮やきそば学会が認めたやきそばしか名乗ることができません。この富士宮やきそばはもちろん、富士宮やきそば学会が認定した本場の味。モチモチとした麺と、専用の濃厚ソースとキャベツ・豚肉・肉天かす、いわし粉のだし粉つきで、屋台でできたてを食べるようなおいしさです。【お取り寄せ可】ご当地B級グルメ富士宮やきそば3食入静岡県産2,700円(税込)|日本ロイヤルガストロ倶楽部静岡といえば、お茶!色々な種類をちょっとずつ飲み比べカネ松製茶が誇る最高級プレミアム茶を集めた静岡ティーバッグセレクション。オリジナル且つ貴重な特選茶をティーバッグにしてかわいいミニ缶に詰め、一度に楽しめるギフトセットです。世界緑茶コンテスト2015で最高金賞を受賞した黒麹菌発酵茶「あるけっ茶」、第三回同一荒茶による仕上技術競技会最高金賞職人のオリジナル5度火入れほうじ茶「琥珀ほうじ」、世界農業遺産「静岡の茶草場農法」認定の「掛川深むし茶」、静岡牧之原産の希少ハーブ緑茶「檸檬(れもん)緑茶」、紅茶づくりの第一人者の作る静岡産「伊久美紅茶」、日本茶AWARD2016プラチナ賞の品種茶「さえみどり」と人気のお茶を揃えました。【お取り寄せ可】静岡プレミアムティーセレクション3,000円(税込)|カネ松製茶株式会社静岡といえば、シラス!舞阪港直送シラスのアヒージョ浜名湖の玄関口、舞阪港直送シラスのアヒージョを急速冷凍にしてお届け。スペインでは伝統的にうなぎの稚魚でアヒージョを作ってきました。うなぎの稚魚は世界的に減少になりましたが、舞阪シラスはうなぎの稚魚にも負けない美味しさです。是非ご家庭でバケット(パン)を用意して、シラスを乗せて食べてください。少し塩を足してパスタソースとしてもおいしいです。絶品シラスのペペロンチーノの出来上がり。湯煎で温める場合は鍋にお湯を沸かし、パックのまま鍋に入れて冷凍のまま8分、もしくは冷蔵庫で解凍後4分です。カスエラ、もしくはフライパンで温める場合は前日に冷蔵庫で解凍後、カスエラ、もしくは小さなフライパンにうつして混ぜながら火に掛けて温めてください。【お取り寄せ可】舞阪シラスのアヒージョ(シラスのペペロンチーノソース)860円(税込)|エルカミーノ静岡といえば、マスクメロン!夏の定番・高級フルーツマスクメロンは、麝香(じゃこう・musk)に似た強い芳香をもつメロンの総称です。1年を通して、贈り物に人気の高い商品。静岡県温室農業協同組合の温室マスクメロンは100年の歴史を誇る贈答品です。メロンの名産地静岡県では栽培技術が発達しており、ITでの温度管理と名人たちによる目利きが合わさり丹念に栽培されています。食べごろになるまで常温で追熟し、冷やして食べてください。【お取り寄せ可】送料無料静岡マスクメロン1玉木箱入(大玉)6,980円(税込)|南国フルーツおすすめの特集美食の隠れ家青森グルメおすすめの特集美食の王国鹿児島グルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年08月01日そうめんはつるっとした喉越しが最高です。手軽にできるので、忙しいときでも短時間で食べられる夏の定番メニューですよね。一方でそうめんはシンプルなだけにマンネリになってしまいやすいという悩みもありますよね。いつものそうめんがレベルアップする、絶品の具材を紹介します。マンネリから脱出できるだけでなく、栄養もばっちり摂れる点も嬉しいです。そうめんはつるっとした喉越しが最高です。手軽にできるので、忙しいときでも短時間で食べられる夏の定番メニューですよね。一方でそうめんはシンプルなだけにマンネリになってしまいやすいという悩みもありますよね。いつものそうめんがレベルアップする、絶品の具材を紹介します。マンネリから脱出できるだけでなく、栄養もばっちり摂れる点も嬉しいです。ふっくらとしたうなぎとそうめんの相性はバッチリ!国産うなぎが10%オフしかも送料無料8月4日の土用の丑の日にも、夏のスタミナ食にも、お祝い事にも。静岡県浜名湖産の国産うなぎです。浜名湖産のうなぎは、臭みが少なく脂がしっかりのって極旨です。期間中はなんと国産鰻が10%オフの5,380円しかも送料無料です。浜名湖産のうなぎは、こだわりがつまっています。うなぎが育つ大井川流域は、ミネラルのバランスがよく、飲んでもおいしい南アルプスの伏流水が豊富な地域です。この環境の中で大切に育てられた格別なうなぎを、ふっくらと焼き上げて蒲焼にしています。熱々のごはんに乗せて鰻丼にするのもおすすめですが、あえてそうめんに乗せてアレンジするのもおすすめです。【お取り寄せ可】送料無料!国産うなぎ蒲焼静岡県浜名湖産タレ山椒付き200g2尾5,980円→5,380円(税込)|豊洲マルシェ見た目のインパクトとボリューム十分!贅沢に分厚く切りたい豚の角煮和食店と精肉店が協力して商品を開発。肉本来の脂・肉の旨味、肉質を重視して精肉のプロが目利きをしたお肉を厳選し、仕上げられています。使用する醤油は九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油。幾度となく試行錯誤が繰り返され、一流の技術と食材、職人たちのこだわりが詰め込まれています。「お店の味を届けたい」という想いがカタチになった商品です。飲食店として「美味しかった、ありがとう」を届けたいという気持ちが詰まった、送る人、送られる人の笑顔が浮かぶ一品です。冷凍のまま沸騰した90度以上のお湯にいれて20分ほど湯煎するか、事前に冷蔵庫で解凍した場合は10分の湯煎をすればもう食べられます。白髪ねぎをたっぷり乗せてください。ごはんや麺料理にトッピングするとおいしいです。【お取り寄せ可】豚角煮-醤油仕立て-2,980円(税込)|和が家粒が大きく、酸味がおさえられた上品な味わい!夏にこそ味わいたい極上の梅干し梅の本場である和歌山県田辺市で、明治30年の創業以来こだわりの梅干しを作り続ける「中田食品」。紀州伝統の製法を守り、一粒ずつ手作業で真心を込めて仕上げられた梅干しは、皮が薄く、繊細な南高梅のおいしさが存分に引き出されています。中でも特に人気の梅干し「しらら」は、南高梅の中でも、ふっくらと柔らかく良質な梅を厳選し、塩分5%に仕上げた一品です。塩辛さを感じさせない口当たりと、やさしい甘酸っぱさが特徴。個包装になっているので、ギフトとしても安心です。和紙で包まれていて、とても上品です。【お取り寄せ可】紀州南高完熟梅干しらら20粒送料無料5,508円(税込)|中田食品そうめんは「コシ」と「喉越し」のよさにかぎる!日本三大素麺のひとつ「三輪そうめん」日本三大素麺のひとつ「三輪そうめん」は手延べ素麺発祥とされており、約1200年の歴史がある由緒ある伝統食品です。三輪そうめん「マル勝髙田」は、奈良時代より連綿と続く千二百年の歴史を受け、本場・三輪の地で手延べそうめん一筋。「新しい食べるシーンを生み出すこと」をコンセプトに、マル勝髙田商店の新しい提案として、「てのべたかだや」を立ち上げました。創業約四百年の老舗「森野吉野葛本舗」の吉野本葛と、こだわり抜いた厳選の北海道産小麦、兵庫県赤穂の塩、イタリア産直輸入のエキストラバージンオリーブオイルを原材料に使用。捻りと熟成により三輪素麺最大の特徴である“コシ”と、長年培った技術によって生まれた細さによる“のどごし”の良さを実現。吉野本葛を加えたことで、もちっとした食感も味わえます。素材と製法にこだわった匠の技が自慢の手延べ素麺です。吉野本葛を使っていることから素晴らしい食感が特徴です。現状流通している商品で葛粉を配合しているお素麺は多数ありますが、ほとんどの商品が、葛粉に甘藷でんぷん等をブレンドした”葛粉”を使用しています。三輪の神糸奏のように”本葛粉”を使用している商品は、あまり流通していません。また、こだわりのイタリア産直輸入エキストラバージンオリーブを使っていることから小麦本来の香りを楽しめる仕上がりになりました。イタリアプーリア州のオリーブ原品種『ペランザーナ』からコールドプレス製法で搾油されたものを使用。このオイルは、酸度や感応検査などエキストラバージンオイルとしてクリアが必要な国際基準をすべて満たし、世界各地の権威あるオリープオイルコンテストでも毎年高い評価を得ています。【お取り寄せ可】三輪の神糸奏(そうめん)300g送料無料1,200円(税込)|てのべたかだやおすすめの特集【お盆】帰省の手土産特集2022おすすめの特集【ぐるすぐり】おすすめのゼリーおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月30日真夏に食べたくなる食材といえば、やはり「うなぎ」でしょう。スーパーとは違う絶品うなぎを、今年はご自宅で味わってみてはいかがでしょうか。せっかくうなぎを味わうなら調味料もこだわりたいところです。うなぎがさらにおいしくなる食材を集めました。ぜひ試してみてください。真夏に食べたくなる食材といえば、やはり「うなぎ」でしょう。スーパーとは違う絶品うなぎを、今年はご自宅で味わってみてはいかがでしょうか。せっかくうなぎを味わうなら調味料もこだわりたいところです。うなぎがさらにおいしくなる食材を集めました。ぜひ試してみてください。8月の土用の丑の日におすすめ!特大国産うなぎが10%オフで、しかも送料無料8月4日の土用の丑の日にも、夏のスタミナ食にも、お祝い事にも。静岡県浜名湖産の国産うなぎ!浜名湖産のうなぎは、臭みが少なく脂がしっかりのって極旨です。期間中はなんと国産鰻が10%オフの5,380円しかも送料無料です。浜名湖出身のうなぎは、こだわりがつまっています。うなぎが育つ大井川流域は、ミネラルのバランスがよく、飲んでもおいしい南アルプスの伏流水が豊富な地域です。この環境の中で大切に育てられた格別なうなぎを、ふっくらと焼き上げて蒲焼にしているのだから、極上の鰻丼をご自宅で楽しめることでしょう。7月の土用の丑の日にうなぎを食べ忘れてしまった人や、うなぎ好きの人にもおすすめです。【お取り寄せ可】送料無料!国産うなぎ蒲焼静岡県浜名湖産タレ山椒付き200g2尾5,980円→5,380円(税込)|豊洲マルシェプロも使う山椒専門店の本場の山椒!うなぎには山椒がぴったり山椒スパイス研究家が厳選した和歌山県産大粒のぶどう山椒を使っています。爽やかなハーブのような香りとしっかりと効いたシビレる辛みが特徴です。通常市場には出まわらない特級粒山椒はシビ辛好きにはたまりません。和歌山県の職人が丁寧に手挽きしたものです。その日の気分で楽しめるブレンド山椒です。国産の発酵米麹を旨みにプラスしているので、さまざまな食のジャンルやシーンに使える便利なスパイス。その役割りは、塩や薬味やうまみ足しとしても幅広く使えます。希少特級粒、石臼挽き粉、塩、梅、味噌、こうじ山椒の6種が入っています。【お取り寄せ可】山椒の味くらべセットミニサイズ全6種2,500円(税込)|日本の旨み山椒専門店ZANSHO-P爽やかな香りがクセになる!日本柚子の香りを贅沢に使った柚子胡椒黒門さかえの自家製柚子胡椒は、ほんのひとさじで、爽やかな香りが広がります。一玉から4gほどしか削れない国産青柚子の表皮だけを用い、青鷹の爪とお塩を混ぜて熟成させました。新鮮な日本柚子の香りを贅沢に、国産唐辛子の辛味をそえ、脇役として塩分は控えめです。【お取り寄せ可】自家製柚子胡椒25g入り<ご自宅用>2,700円(税込)|黒門さかえうなぎはそうめんとの相性◎!真夏にぴったりの一皿の出来上がり三輪素麺の手延べ麺専門店「てのべたかだや」は、手延べ麺の新たな魅力を発信するお店。自信を持って厳選した手延べ麺を、シックで洗練されたデザインのギフトボックスに詰め合わせた一品です。「つるり」はエクストラバージンオリーブオイルを使用し、確かな歯ごたえと抜群の喉越しに仕上げた定番商品。こだわりの「もっちり」は、国産小麦粉と吉野本葛粉を使用しているので、もっちりとした食感を楽しめます。「そば」と「パスタ」2種は、手延べ製法による製麺を行うことで生まれる、強いコシが特徴。【お取り寄せ可】てのべたかだやそうめん・パスタ厳選詰め合わせ2,095円(税込)|てのべたかだやおすすめの特集絶品!うなぎ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月28日家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。家で食べる機会が多くなった今日この頃。子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご主人の酒のお供に何を出すか迷いませんか?ご飯のおかずだと物足りない、酒のアテは別で必要だったりしますよね。そんなとき家にあると便利!必要なときにパパッと出せてご主人が喜ぶ!お酒にぴ~ったりな食材を紹介します。コレを出せばデキる嫁と思われること間違いなしですよ!今回はテレビでも話題の酒のアテをご紹介します。【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ新商品カマフィーユの欧風カレーチーズとサラミナッツと海鮮バジルのお得な3種セット。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/欧風カレーチーズカレーで味付けた魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。チーズ、レンコン、インゲンを中に入れ、燻製チキンをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/サラミナッツ魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にくるみ、ナッツ、アーモンド、チーズ、パンプキン、ブラックペッパーを中に入れ、サラミをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。★カマフィーユ/海鮮バジル魚のすり身をミルフィーユ状にした新商品です。すり身にバジル、枝豆、あさり、貝柱を混ぜ合わせ、エビとピンクペッパーをトッピングしました。ヘルシーでお酒のおつまみにもぴったりの商品です。【お取り寄せ可】【1日10セット限定】インスタ映え必須!当店人気ナンバーワン!徳永蒲鉾のカマフィーユ3個セット/BOX付3,423円(税込)|徳永蒲鉾店メディアで話題!1200円&送料無料!豊洲からの直送便より北海道函館加工いかめしメディアでも取り上げられております!累計90,000パックを売り上げた大ヒット商品「プチいかめし」北海道函館工場の大釜で、国産のイカにもち米をつめて、秘伝のタレを手間を惜しまず数回にわたりかけます。そしてじっくり炊き込むことで、中までしっかりしみ込んだ「いかめし」が出来上がります。このサイズなら会社のデスクに忍ばせておくことも♪いつでもどこでも「いかめし」が楽しめます♪お弁当箱にも切らずにそのまますっぽり入るのでらっく楽です!高レビュー続出!!一度食べたら病み付きになる山徳の「いかめし」をどうぞお楽しみください。【お取り寄せ可】いかめし北海道函館加工釜揚げプチいかめし1尾約50g×4パック入ゆうパケット常温送料無料1,200円(税込)|豊洲からの直送便ツウ好きにはたまらない!ぐるすぐり限定!アンチョビの2缶セットアンコマール(ANCOMAR)カンダブリア産最高級アンチョビ49g缶【2缶セット】当店でも人気のアンチョビの2缶セットです。ご自宅で愉しむ他、もうひとつはプレゼントにいかがでしょうか?2缶セットはこのサイトだけの限定なので、ぜひご覧になられた方におすすめです。■保存方法…※開けたては脂が白く固まっている部分があります。30分ほど室内で常温に戻すか、お急ぎの場合は缶ごと軽くお湯につけてください。保存料を一切使用しておりません。到着後は開封前でも必ず冷蔵庫で保存してください。【お取り寄せ可】【ぐるすぐり限定】カンタブリア産最高級アンチョビ『アンコマール』49g×2缶セット通常価格3,240円|ATS‐FOODメディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100>手ほぐしビーフ(コンビーフ)売り切れの場合、「再入荷通知を受け取る」設定をお願いします。再入荷通知を受け取られた場合、在庫の上限に達した場合は売り切れになりますが、「再入荷通知を受け取る」設定をし、次回入荷をお待ち下さい。お問合せはレストランではなく、本店のメール・電話までお願いいたします。お届けまで約10日前後かかります。注文が殺到の場合、お届け希望日通りに配送できません。日付指定しない方が早く到着することがあります。コンビーフ販売はお一人様2本までの販売です。各店舗へ電話でのご注文、お問い合わせフォームからのご注文は承っておりません。本商品は公式ページ・ぐるすぐりページでお取り扱いしています。割引価格での販売はしておりませんので、ご注意ください。当店オリジナル手ほぐしビーフは、山形牛を塩漬けにし、8時間煮込んだ後、程よい食感を出すために、チョッパーなどは使わず熱い肉をすべて手でほぐしていく作業から入ります。ドイツ直輸入の香辛料を使用。コンビーフの概念を変える逸品です。(1本約140g)【お取り寄せ可】メディアで話題!加藤牛肉店特製<山形牛100%>手ほぐしビーフ(コンビーフ)※商品に対するお問合せはお控えください1,944円(税込)|加藤牛肉店創業100年の確かな目利きで厳選した~もちもちまぐろの生ハム~マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。木下水産物のこだわり木下水産物は、創業大正元年1世紀に亘り全国有数の生まぐろの水揚げを誇る和歌山県(紀州)勝浦港で生まぐろの卸一筋で営業しております。代々受け継がれ、洗練されてきた生まぐろの目利きにより、皆様に美味しい天然の生まぐろ、弊社最高級ブランド『もちもちまぐろ』をお届けしたいと考えております。冷凍とは一味違う本物の生まぐろを是非ご賞味下さい。【お取り寄せ可】創業100年の確かな目利きで厳選した当社の最上級ブランドPetalodimare~もちもちまぐろの生ハム~7,560円(税込)|木下水産物株式会社入手困難!!驚きのうまさ!天然黒みる貝日本で本みる貝と呼ばれるものは非常に高価で、回転寿司等で出される「みる貝」は、ほとんどが代用品の白みる貝です。しかし、白みる貝では、やはり食感・味が本みる貝に劣ってしまいます。そこで、近年少しずつ入荷が始まったカナダ産の「黒みる貝」を試食してみると、これが驚きのおいしさ!!貝独特の甘み・旨味が濃く、芳醇な磯の香りとコリコリとした食感が特徴の、非常に美味な貝です。絶品黒みる貝が、たっぷり1kg!!ほしい分だけ取り出して、解凍するだけで食べられます。刺身や寿司のほか、サラダのトッピングやバター焼きなどにしても絶品です。本みるよりずっと安価で、絶品の貝をぜひお楽しみください。【お取り寄せ可】貝ミル貝高級お刺身用黒みる貝本みる貝カナダ産大容量1キロ冷凍2,100円(税込)|豊洲からの直送便おすすめの特集自宅居酒屋開店!家飲みグルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月22日7月23日(土)は”土用の丑の日”。ついでに8月4日(木)も”土用の丑の日”。普段なかなか食べない鰻も、丑の日に託けて、今年は2度!奮発して食べてみてはいかがでしょうか。暑い時や疲れた時に元気になる食材として食べる事が多い鰻。暑い時期を乗り切るために、栄養価の高いウナギを食べて元気に過ごしましょう。本日は、5,000円以下でお取り寄せ出来る絶品うなぎを3品ご紹介します。お店に行く必要も、もちろん並ぶ必要もない。お取り寄せしておけば、自分の食べたい時間に食べることができます!7月23日(土)は”土用の丑の日”。ついでに8月4日(木)も”土用の丑の日”。普段なかなか食べない鰻も、丑の日に託けて、今年は2度!奮発して食べてみてはいかがでしょうか。暑い時や疲れた時に元気になる食材として食べる事が多い鰻。暑い時期を乗り切るために、栄養価の高いウナギを食べて元気に過ごしましょう。本日は、5,000円以下でお取り寄せ出来る絶品うなぎを3品ご紹介します。お店に行く必要も、もちろん並ぶ必要もない。お取り寄せしておけば、自分の食べたい時間に食べることができます!ふっくら肉厚!口の中でとろける極上うなぎをご家庭で。ますよねの鰻は、鹿児島県または愛知県産のうなぎを厳選!旨味や脂もちょうどよく、豪華に食べられる最高の特大サイズを厳選しています。専門店でもなかなか食べることができないその極上の特大うなぎをご家庭で是非お召し上がりください。蒲焼の最大のポイントとなるたれ。秘伝のたれで深い甘みと味わいに仕上げました。匠によるうなぎの「焼き」はじっくりと5回に分けて行います。口の中でとろけるふんわり柔らかな食感を残したまま焼き上げる匠の業が活きた極上の蒲焼です。【お取り寄せ可】国産特大うなぎ蒲焼き330g(約165g×2本)鹿児島・愛知産【送料無料】4,980円(税込)※7/2210:00までの特別価格┃越前かに問屋ますよね岸朝子氏お気に入りの日本橋のうなぎ屋「うなぎ割烹 大江戸」江戸の昔より多くの人々に親しまれてきた蒲焼。「蒲焼」の歴史と共に歩みを重ねてきたここ「大江戸」は、知る人ぞ知る「うなぎ割烹」の老舗です。創業江戸寛政年間(1800年)以来守り続けている「大江戸」のたれは、例え何があっても、たれの瓶だけは持って逃げたというほど、命とも言えるたれであります。甘すぎず、辛すぎず、ほど良い味わいは「大江戸」ならではの味。蒸し時間が長くて焼きはしっかりめ、外がパリッとしていて中がふっくらが大江戸の理想だそう。沸騰したお湯の中に、袋のまま入れ、約3分程温めていただき、袋からうなぎを出し、たれをかけ、お好みで山椒をかけてお召し上がり下さい。【お取り寄せ可】岸朝子氏お気に入りのうなぎ蒲焼・真空パッ1人前4,320円(税込)┃うなぎ割烹大江戸『うなぎ会席 藍の家亭』国産うなぎ蒲焼き・串焼き6種セット大田区蒲田で創業、3代続く鰻専門店です。全席個室の寛ぎの空間で、ご接待やお祝いの席にお使い頂いています。国産のうなぎを使用した蒲焼き・串焼きをセットにしてお届けいたします。蒲焼きは職人が一枚ずつ丁寧に手焼きをしており、適度な脂乗りと柔らかさが特徴です。串焼きは全国でも珍しいとされており、部位ごとに異なる食感や味わいをお楽しみいただけます。甘さを控えたやや辛口のたれには保存料・添加物を一切使用していないため、どなた様でも安心してお召し上がりいただけます。いずれも5分の湯煎でお手軽に、うなぎを余すことなくお召し上がりいただけるセットとなっております。【お取り寄せ可】藍の家亭国産うなぎ蒲焼き・串焼き6種セット【送料無料】4,980円(税込)┃うなぎ藍の家亭おすすめの特集絶品!うなぎ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月19日