2020年も残すところあと数日。今年もアンジェに沢山のアイテムが登場しました。アンジェアンバサダーであるインスタグラマーさんのみなさんに、アンジェのアイテムで今年、実際に使用してよかった「2020年使って良かったアイテム」について投票してもらいました。暮らし上手のインスタグラマーさん達が選んだ商品。その使い勝手と人気のひみつをご紹介します。今回は、キッチン編をお届けします。複数持ちが定番。みんなが選んだ bon momentの「エコバッグ」外出するときは、意識してエコバッグを持ち歩くことが習慣になったこの一年。お買い物シーンに応じて複数持ちされている方も多いのではないでしょうか。身軽さに特化したもの、衛生面で安心できるもの、さまざまな形、種類、素材のエコバッグが多数販売されている中、インスタグラマーさん達に支持されたアイテムが 「bon moment(ボンモマン)のエコバッグ」 お買い物シーンに応じてサイズ違いでそろえたり、家族で色違いでご愛用中の方も多かったアイテム。マチがあって使いやすい、洗濯できるのが嬉しい!そんな沢山の使ってよかったのお声が届いています。インスタグラマーさん達も複数使いが定番に!どのサイズをどのように活用しているかご紹介!これからご購入をご検討いただいている方のご参考になりますように。■白をベースとしたお部屋に、センスのいい暮らしのアイテムが並ぶ cafe_closet02 さま。スーパーでお買い物する際に、一番よく使う普段用としてお迎えいただきました。私がいつも行くスーパーはドラッグストアやマクドやミスド、100均やいろいろ併設されててハシゴすることも多かったので、大小エコバッグを併用するのが便利だなと思って探していました。なのでアンジェさんの#レジカゴバッグ との#ダブル使い 個人的にオススメですよ。<写真・コメント @cafe_closet02 さま>■整理収納アドバイザーで、生活に好きを取り入れつつシンプルなインテリアが目を惹く kagi.__ さま。スーパーでお買い物する際に、一番よく使う普段用としてお迎えいただきました。大きすぎない、ちょうどいいサイズ◎マチがしっかりあるタイプなので中身をいれてもごちゃっと傾きにくいのがすごく使いやすいです。クルクルっとしてからゴムでパチン。簡単にコンパクトになります!なんといってもカラーが絶妙に可愛い~。選びきれず2色買いました♡今じゃないと困るレベル〜。もうひとつ買い足ししたいと思うぐらいです。<写真・コメント @kagi.__ さま>■ナチュラルなインテリアと、お子さまとの暮らしにほっこり癒される emiyuto さま。スーパーでお買い物する際に、一番よく使う普段用としてお迎えいただきました。たっぷりとしたマチで沢山買い物しても安定感があります。肩掛け出来る手提で部分もちょうど良い長さ。たたむのもゴムが付いていて小さくすっきり。洗濯機で洗えるのも◎ちなみに私が購入したのはMサイズです。<写真・コメント @emiyuto さま>■シンプルでありながら、気分の上がるアイテムを取り入れている _kayo_56 さま。スーパーでお買い物する際に、一番よく使う普段用としてエコバッグをお迎えいただきました。しっかりした作りやから牛乳8本込みの重くて大量の買い物でも問題なし。カゴから溢れてても、口部分は巾着仕様になってるからそこを絞れば大丈夫。百均とかでこまごました物を2〜3個買った時とかでも袋が大きすぎる事もない。やのに思ってる以上にいっぱい入れれるからこのサイズが一番使ってる。マチがあるのもいい。<写真・コメント @_kayo_56 さま> 【ご紹介したアイテム】レジ袋有料化に向けて、備えておいて損はない、ちょっと買いにちょうど良いサイズのエコバッグ。広いマチが付いているのでコンビニのお弁当や卵パックなどの持ち運びに便利です。⇒ bon moment ずれにくいエコバッグ コンビニバッグ/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】レジ袋有料化に向けて、備えておいて損はないエコバッグ。マチが広いので中のものが安定しやすく、袋の内側で崩れにくいのが特徴です。⇒ bon moment マチの大きなエコバッグ M/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】レジ袋有料化に向けて、備えておいて損はないエコバッグ。マチが広いので中のものが安定しやすく、袋の内側で崩れにくいのが特徴です。⇒ bon moment マチの大きなエコバッグ L/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】お会計のあとに袋詰する作業をなくすことができる、買い物カゴバッグ。しっかりとした素材感や、アウトドア使いにも馴染むシンプルデザインも魅力です。⇒ bon moment買い物かごバッグ保冷エコバッグ/ボンモマン 時短&簡単!いいこと尽くめのカプセルカッター木の温もり感じるインテリアに、センスの光る暮らしの道具が並ぶ satori.home さまが選んだ、「今年の使ってよかったアイテム」は レコルト/カプセルカッターボンヌ 「手間が省け、時短になった!また料理の幅が広がった。お手入れが楽なので気軽に使えるところも嬉しいです!」とその使い心地の良さを教えてくださりました。ずっと気になっていたレコルトのカプセルカッター ボンヌをついに購入しました刻む・混ぜる・練る・潰す・砕く・おろす・泡立てるの7役できて私は特に〝泡立てる〟がお気に入りデザートに添えるちょっとの生クリームを泡立てたい時にこれを使うとすぐに出来上がっちゃうし飛び散らなくて最高͏ジェラートも作れるみたいで次はジェラートにチャレンジしたいな<写真・コメント @satori.home さま> 【ご紹介したアイテム】1台で野菜のみじん切りはもちろん、ホイップやメレンゲ、大根おろしも作れるフードプロセッサー。多機能なのにコンパクトでお手軽です。⇒ レコルト/カプセルカッターボンヌ/recolte【送料無料】 バナナも10日以上キープ!?鮮度保持チャック付き袋エンバランス3人のお子さまとの暮らしにほっこり、ファンも多い sacha_sng_laboratory さまが選んだアイテムは 鮮度保持チャック付き袋/エンバランス 今年は特に内食が増える中、食材を長く保存できるとしてアンジェでもヒット商品として人気を集めたキッチンアイテムのひとつ。「まとめ買いしたお野菜の鮮度を保って保存できるので、忙しい主婦にはありがたいです。食材廃棄も減りました。」と嬉しいお声をいただきました。最近お野菜が高いですね。。コロナ騒動以来、スーパーで買ってきた袋のまま冷蔵庫へ入れるのが嫌だった事もあって 「新鮮チャック袋」を買いました。バナナなんてすぐ真っ黒になるけど、10日以上経っていても黄色いまま保存できています。大は小を兼ねるかしらと、つい特大と大サイズを選びましたが、キャベツや白菜も入るサイズ。。バナナや人参には大きすぎたかも〜小、中サイズもあるので、また追加しようか検討中です。<写真・コメント @sacha_sng_laboratory さま> 【ご紹介したアイテム】入れておくだけで食材の鮮度を保ってくれる、エンバランス鮮度保持チャック付き袋。洗って繰り返し使え、経済的です。もったいない食品ロスを減らすのに一役買ってくれます。⇒ 【日本製】鮮度保持チャック付き袋/エンバランス やっと見つけた理想の揚げ鍋!スタイリッシュなインテリアに選び抜かれたアイテムが素敵な @ak___ig さま。二人のママでもある ak___ig さまが選んだ「使ってよかったアイテム」は、 油ターン20cmオイルポットがそのまま揚げ鍋に! 子どもが喜ぶ揚げ物のレシピは作りたいけれど、後片付けが手間になってしまう揚げ物も、オイルポットを兼ねることでお手入れがぐっと楽に。揚げ物の頻度があがる根強い人気のアイテム。「油鍋がそのまま油ポットになる点が、場所も取らずすぐに使用できるところがとても気に入っています。」とその使用感をお教えいただきました。最近キッチン用品を充実させたくて見直中。で、わたし実は揚げ物はずっとお鍋やフライパンでやってたんやけどやーっと!理想の揚げ鍋を見つけたのでついに購入しました 。これのすごいのは、揚げ鍋でありながらもオイルポットにもなるというめちゃくちゃ画期的でめちゃくちゃ便利なやつ!もう見つけた瞬間鳥肌ぶつぶつ。しかもろ過用の網皿は揚でたものを乗せて油切りにもできるから油切りバッドも必要なし!揚げ物の泣ける作業でもある洗い物もストレスもぐーんと減りました 取手が邪魔にならへん作りも収納しやすくて嬉しい!これから揚げ物の出番が増える予感とともにわたしのお肉も増える予感!ぶひー<写真・コメント @ak___ig さま> 【ご紹介したアイテム】ガス火もIHも対応の揚げ鍋でありながら、オイルポットとしてそのまま油の保存もできる「油ターン 20cm」。たった1台で「揚げる・ろ過する・保存する」の3役をこなします。⇒ 【油ターン20cmオイルポットがそのまま揚げ鍋に!【送料無料】 丁寧にお茶を入れたくなる、一生モノの茶筒日本のいいものをご紹介したい。そんな想いでアンジェでお取り扱いをはじめた 工房アイザワ ブラックピーマン ティキャディー 茶筒 伝統工芸の良さを生かしながら、現代の生活にも馴染むデザインと素材で仕上げられた「工房アイザワ」のブラックピーマンティーキャディー(茶筒)。鎚目が施された「和」に偏りすぎないデザインは、日本茶だけでなく紅茶やコーヒー豆など、何を入れるにも違和感のない佇まいです。ステンレス製なので錆びにくく、衛生的なので長く愛用できるのも嬉しいポイント。インスタグラマーさんにもお迎えいただき、その魅力を感じていただいています。■スタイリッシュで美しいデザインに一目惚れ!シンプルで心地の良いインテリアと、愛犬との暮らしが素敵な @mnmuehue さまも工房アイザワのアイテムをお迎えいただきました。「スタイリッシュで美しいデザインに一目惚れしました。実際に迎えてみると、茶葉だけでなくコーヒー豆にも使えそうだなと◎衛生的で長く愛用出来そうなところも気に入っています。」とお気に入りのご様子。一際美しいのは工房アイザワのティーポットと茶筒スタイリッシュでカッコいい長く愛用出来そうと思って迎えました。お揃いで茶さじも。<写真・コメント @mnmuehue さま>■いつものおやつタイムだって、丁寧にお茶を淹れたくなる名品。洗練されたインテリアから暮らしのアイテム、おやつタイムまで。真似したくなる暮らしのシーンが並ぶ @koko_ie さまのおうちでもご愛用いただいています。高級感のある佇まいでお茶を淹れるのが丁寧になりました。ひとつあるととても重宝します。<写真・コメント @koko_ie さま> 【ご紹介したアイテム】ぎ目や溝がなく、1枚のステンレス板から作られた、美しい茶筒。緑茶や紅茶、コーヒー豆を保存しても、ニオイ移りがないのもステンレスだから。⇒ 工房アイザワ ブラックピーマン ティキャディー 茶筒(鎚目) いかがでしたでしょうか。暮らし上手のインスタグラマーさんが選ぶ、「2020年使って良かったアイテム」。みなさまの暮らしのヒントになれば幸いです。本年も、日々のコラムをご覧いただきましてありがとうございます。新年がみなさまにとって素敵な年になりますように。良いお年をお迎えください。 ■食のはなし ■暮らしのはなし インスタグラマーさんの話 苅谷知美アンジェ広報。大雑把な性格ゆえに、細かいことは続かないけれど、育児も我流で奮闘中。美味しいものと楽しいお酒が大好き。
2020年12月29日アンジェの定番商品である「ボデガカップ」。その最大の魅力は、シンプルな見た目や、使い勝手の良いフォルムから、どんな用途にも違和感なく馴染んでくれるということ。今回は、そんな超万能アイテムであるボデガカップを使った、茶碗蒸しをご紹介します。寒くなると食べたくなる、ほっこり優しい味の茶碗蒸し。蒸し器を用意したり、すが入らないように上手に仕上げるのって、難しそう...。実は、コツさえ押さえれば、表面はつやつや、フルフル食感の茶碗蒸しが電子レンジで作れるんです。めんつゆを使えば、さらにお手軽ですよ。ボデガカップで作る。レンジで簡単茶碗蒸しの作り方■材料(ボデガカップ200cc 4個分)卵…4個水…400mlめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2鶏もも肉…40~50gかまぼこ…8切れ椎茸…2個三つ葉…適量塩…適量【1】かまぼこと軸を切り落とした椎茸をそれぞれ4~5ミリの厚さにスライスします。三つ葉は1~2センチ幅に切ります。鶏肉は1~1.5センチ角の食べやすい大きさに切ったら、塩を振り、耐熱容器に入れ、ラップをして600wの電子レンジで1分ほど加熱しておきます。【2】準備した具材を、ボデガカップに等分に入れます。【3】卵と水とめんつゆを混ぜ合わせたら、茶漉しを使って、具材を入れたボデガカップに静かに注ぎ入れます。卵液は、カップの8分目位まで入れてください。【4】1個ずつふんわりラップをかけたら、2個ずつ300wの電子レンジで6~7分加熱します。竹串を刺して、透明な汁が出てくれば完成です。出てくる汁が濁っていたら、30秒単位で追加加熱してください。すが入らない、滑らかな茶碗蒸しに仕上げるには、なるべく低いワット数でじっくり加熱するのがポイント。お手持ちの電子レンジに300wの設定がない場合は、それに近いワット数で様子を見ながら加熱してください。200wだったら8~9分、500wだと4~5分の加熱時間が目安です。また、電子レンジで加熱すると、加熱ムラが出やすいので、2個ずつ加熱するのも綺麗に仕上げるポイントです。また、2人分(ボデガカップ2個分)を作る際は、分量を半量にしてくださいね。余談ですが...、このレシピを書きながら、野菜嫌い、というか食に対してあまり興味を持たなかった息子がまだ小さかった頃、刻んだ野菜をたっぷり入れた茶碗蒸しならよく食べてくれたことを思い出しました。卵+野菜にアレンジすれば、栄養価は抜群。つるっと食べられるから、お子様のメニューにもぴったり。電子レンジで作れちゃうから、時短にもなって、夕ご飯のもう一品にも最適です。ぜひ作ってみてくださいね。【ご紹介したアイテム】 全面強化ガラス製で電子レンジや食洗機、冷凍庫にもOKの、「色々使えるボデガカップ」です。⇒ ボデガカップ200cc 6個セット/Bormioli Rocco【送料無料】 ⇒ ボデガカップ200cc 単品/Bormioli Rocco ■食のはなし 伊地知智美怪獣息子の子育てに日々奮闘中。家族で囲む食卓と、夜な夜なハンドメイドが至福の時間。
2020年12月27日今年も残すところあとわずか。働き方が変わり、家族の在り方を見つめ直し、当たり前のありがたさを思い知った2020年。その1年の締めくくりに、わが家はあたらしい器を迎え入れました。それがさくらのマグボウル。来年もまた、かけがえのない家族との時間をやさしく過ごせますように。そんな想いをしっかり汲んでくれる、あたたかな木の器です。愛着が沸かずにはいられないぽってりと丸みを帯びたフォルムにまず心が奪われ、使っていくうちにもっともっと好きになっていく。何気ないように見えて実は特別、それがさくらのマグボウル。木のスペシャリスト「薗部産業」の新商品作っているのは、丁寧な手仕事で定評のある木工所「薗部産業」。薗部産業といえば、ロングセラーの「めいぼく椀」でご存じの方も多いかもしれません。ですが、たとえそれを知らなかったとしても、この器が特別なものだということは、触れた瞬間、すぐに気づくことができます。その理由は、手にした時の心地よさ。「山桜」の魅力を余すことなくしなやかで丈夫な「山桜」の木。フワッと柔らかくてスベスベの滑らかな手触りは、まるで赤ちゃんのほっぺのよう。もちろん木なので本当にフニャフニャと柔らかいわけではありませんが、木肌の柔らかさってこういうことだったんだ!というのが非常によく分かります。取っ手ひとつにも職人のこだわりが小さな取っ手はとっても頑丈に取り付けられていて、指先でつまんで持ち上げても、手全体で包みこむように持っても抜群の安定感。この取っ手、もともとアルファベットの“a”と、小鳥がエサをついばんでいるイメージでデザインされたそうです。言われてみれば確かに見える!そんな背景を知ると、また一段と愛らしく思えてきます。手のひらから、ゆっくり、じんわり伝わる温もりわたしのお気に入りは、両手で包み込むように持つこと。陶器の器と違って、温もりがゆっくり、じんわり伝わってくるんです。厚みのある器なので料理が冷めにくく、だけど口に触れる部分は薄めに作られているから口当たりは軽やか。▲いちばん分厚いところだと1cmくらいはありそう。朝、冷えた指先を温めながら、チビチビと頂くスープ。猫舌のわたしはなかなか飲み切れないけれど、寝ぼけた頭を起こすには少し時間がかかるくらいがちょうどいい。バタバタする朝も、このマグボウルのおかげでささやかなゆとりが確保できるようになった気がします。▲主人(身長165cm)が持ったところ。男性の場合は親指を入れるとちょっと窮屈なので、指先を掛けて持つ方が良いようです。スープ以外にも活躍のシーンはいろいろ木の器のいいところは、どんな料理、どんな食卓にも合わせられるところ。何を盛り付けても絵になるから、つい手に取ってしまいます。〇サラダボウルに〇女性用の小さな丼ぶりとして〇お茶漬けや雑炊〇朝のグラノーラにさらに、ウレタン塗装がされているのでビーフシチューなどのこってりしたメニューや、色移りの気になるトマト系のメニューもOK。さあ盛り付けようとした時に、悩まずサッと手に取れる器があると本当に助かります。わが家はそのポジションを今まではiittalaのティーマに任せっきりでしたが、もうひとつの定番が増え、食卓に変化をつけられるようになりました。お手入れいらずで長持ち。日常使いの木の器木の器って、扱いづらいイメージがありませんか?いくら素敵でもいちいちお手入れが必要だと、なかなか使う気にはなれないですよね。そんなユーザーの本音も、さくらのマグボウルはお見通し。こちらはウレタン塗装のおかげで、木の器ながら普通の食器のようにスポンジと中性洗剤で洗うことができるんです。最初はコワゴワ洗っていましたが、本当に汚れがスルッと落ちていきます。もちろん木なので、ゴシゴシこすらない、柔らかい布で拭く、自然によく乾かす、といった最低限の配慮は必要ですが、それさえ守れば特に難しいことはありません。たいしたお手入れをしなくてもずっと使い続けられる。そんなところも、気負わず日常使いができる大きな理由になっています。何気ないひとときを豊かな時間にシンプルなようでいて、デザインにも使い勝手にも職人のこだわりが随所に感じられるさくらのマグボウル。気軽に買えるお値段ではありませんが、自分へのご褒美や、きちんとしたものを長く使いたい、という時にはぴったりの器です。ちょっと背伸びして手に入れたものを日常使いするというのは、それもひとつの贅沢だなと感じます。何気ない時間も、自分の心の持ちようも、きっと豊かになりますよ。 【ご紹介したアイテム】ぽってりとしたフォルムが愛らしい「めいぼく椀」で有名な薗部産業さんが作ったマグボウル。手にしっくり馴染む曲線と取っ手が魅力です。⇒ さくらのマグボウル/薗部産業 ■食のはなし 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2020年12月23日1年の締めくくりとなる12月。今年はコロナウイルスの影響もあり、イレギュラーな1年間でした。そのため、疲れが溜まっている方も多いのではないでしょうか。そんな中、1年間頑張った自分や家族にご褒美をあげませんか?今回はそんな特別感満載のお取り寄せスイーツをご紹介していきます。誰からでも愛される和スイーツ和スイーツは年配の肩のイメージが強い......そんな方に食べてほしいのがこの和スイーツ。「菓菓かはん」は相反するものというモチーフのスイーツが多く、和と洋を兼ね備えたスイーツが盛り沢山。今回はそんな中でも特に人気の高い、3種類がセットになった商品をご紹介します。1種類目はフロランタンである「嘉ぎ」。通常はキャラメル風味のフロランタンですが、こちらはきな粉、抹茶、酒粕、焙じ茶の4種類のフレーバーがセットになっています。洋菓子なのに和のテイストが閉じ込められています。そんな和テイストでも浮かないのは、ナッツが折り込まれているから。美味しく、和洋折衷を楽しめます。2種類目は和三盆である「十六夜の鈴」。口に入れたらすっと溶ける和三盆に、木苺やピスタチオの風味を合わせました。一つ一つ丁寧に包まれた鈴の形も可愛らしい!上品な味わいの最後に残るフレーバーの味。ついつい手が伸びてしまう一品です。3種類目はグラッセゼリーである「円雨」。柚子、いちじくの2種類のドライフルーツをグラッセゼリーの中に閉じ込めました。ゼリーの甘さと中のフレーバーの爽やかさがクセになる味わいです。見た目もまるっとしてて可愛らしいですよ。こんな3種類のお菓子が入った和洋折衷を楽しめる「はの箱」。プレゼントにも喜ばれそうなアイテムです。 【ご紹介したアイテム】相反するものの組み合わせをテーマにお菓子作りを続ける、大阪の「菓菓かはん」。日本の素材で作られた和洋折衷のモダンな3種の和スイーツセット「はの箱」です。⇒ フロランタン・和三盆・グラッセゼリー 3種セット /菓菓かはん しっとりザクザクな映えチーズケーキしっとりとしたチーズケーキの中に、ビターなオレオがザクザク。甘さも控えめでどんな方でも食べやすいチーズケーキ。そんな、こだわり抜いた生クリームとクリームチーズで作られたオレオチーズケーキです。断面もオレオがぎっしりで美しいんです。さらに、上にオレオクッキーをトッピングしたらまるでカフェのスイーツに。インスタ映えすること間違い無しです。2〜3人前の小さめサイズで、食後にもちょうど良いサイズ感。家族団欒のひとときのお供にいかがですか? 【ご紹介したアイテム】レアチーズケーキにオレオをたっぷり混ぜ込んだ、ミニサイズ(4号)のホールケーキ。2〜3名でシェアするのにおすすめの、お取り寄せスイーツです。⇒ オレオの生クリームチーズケーキ12cmホール/cafe The SUN LIVES HERE 小さな瓶詰めチーズケーキ瓶詰めの小さなチーズケーキ。持ち運べる大きさの可愛らしいチーズケーキをご紹介。小分けになっているので、コロナウイルスの対策にも◎中のチーズケーキは三層に分かれています。・生クリームチーズケーキ・ホワイトミルクチーズケーキ・NYスタイルチーズケーキしかも、期間限定で生クリームチーズケーキとNYスタイルチーズケーキの層にチョコクリーム入り。優しい甘みとすっきりとした酸味、後味のカカオがやみつきになる味わいです。透明の瓶で中身の見えるラッピング。食べ終わってもついつい残しておきたくなる可愛い瓶で、プレゼントにもぴったりです。 【ご紹介したアイテム】世田谷・三軒茶屋で人気のスイーツ、cafeTheSUNLIVESHEREの瓶入りチーズケーキCHILKのお取り寄せ。期間限定のチョコレートフレーバーです。⇒ チルク6個BOX【期間限定チョコレートフレーバー】/CHILK/cafe The SUN LIVES HERE とびっきりの可愛いシューアイス寒くなってきた今だからこそ、アイスが美味しい季節。暖かい部屋で食べるのが美味しいですよね。そんな今の季節にぴったりの、華やかなシューアイスが届きました。フレーバーも6種類。・バニラ・チョコレート・ストロベリー・マンゴーバニラ・チョコバナナ・抹茶きっとお気に入りのフレーバーが見つかるはず。アイスが入っているのに、シュー生地もしっとりしすぎないちょうど良いバランス。味はもちろん、カラフルなので見た目も可愛い◎華やかな今の季節にぴったりのお取り寄せスイーツです。 【ご紹介したアイテム】伝統的なシュー菓子『パリブレスト』に、北海道産生乳を使ったミルク感たっぷりのアイスクリームをサンド。シュークリーム専門店ならではの、華やかでキュートなご褒美アイスです。⇒ プレミアムパリブレストアイス6個入り/クレームデラクレーム 冬の花火を打ち上げて。華やかなフルーツ大福最後に紹介するのは、鮮やかなフルーツ大福。まるっと可愛らしいフォルムが特徴です。実は、このフルーツ大福が本領を発揮するのは断面。パッと花火が打ち上がったかのような、華やかな断面に思わず見惚れます。入っているのは5種類のフルーツたち・ブルーベリー・オレンジ・バナナ・ラズベリー・パイナップルフルーツがごろごろ入っている、いかにもご褒美と言わんばかりの贅沢なフルーツ大福。みずみずしいフルーツと大福の愛称抜群。和×洋のハーモニーが楽しめちゃうフルーツ大福は、1年の締めくくりの特別な日にぴったりです。 【ご紹介したアイテム】5種類のフレッシュフルーツと生クリーム、こし餡を詰めた大福です。まるでフルーツパフェのような和菓子は、お家のプチ贅沢おやつとしてや、手土産にも◎。⇒ 五條堂 鴻池花火6個入り/GOJODO いかがでしたか?1年間お疲れ様でした。そんな頑張った自分に、特別なご褒美をあげちゃいましょう。素敵な年末を過ごしてくださいね。 ■食のはなし M.Yuki可愛いものと甘いものが大好き。皆さんの暮らしが豊かになるようなお手伝いをします。
2020年12月21日今度のお正月は帰省をせず、自宅でゆっくり過ごすという人は多いのではないでしょうか。家族と、大切な人と、気の合う友人と。いつもより規模はささやかになるけれど、その分、丁寧に祝いたい。今回はそんな想いに寄り添う、お正月の食卓にピッタリな6アイテムをご紹介します。【1】お重デビューするなら、迷わずコレまず最初は、登場したばかりの今年の新商品から。お正月の食卓に欠かせないお重。だけど重箱ってなんだか大層で、どうしても敷居の高さを感じてしまいますよね。増田桐箱店の重箱は、伝統的なお重を現代の暮らしに合わせてリデザインした気軽に使える木のお重。・水気に強くシミになりにくい・お手入れ簡単、一般的な食器とほぼ同じ・収納時は入れ子にしてスッキリなど使い勝手の良さが魅力です。漆のお重のように構える必要がなく日常の延長で使えるから、お重の初心者さんにピッタリ。お正月以外にも、お花見や運動会、行楽やピクニックなど、シーズンを問わず活躍します。 【ご紹介したアイテム】こちらのお重は容量たっぷりなのに370gと軽量。そして、「一の重」に入れ子での収納が可能で収納時もコンパクトになります。⇒ 重箱 3段 木製 入れ子/増田桐箱店 【2】人気ナンバーワン!アンジェの定番、小さなお重新しい生活様式では、おせちも取り分けではなく、それぞれで。そこで注目されているのが小さなお重「銘々重」です。studiom(スタジオエム)の三段重は、一辺が約11cmの陶器のお重。一人前のおせちを詰めたり、残ったおせちの保存にも◎です。また、お重の一段一段を鉢として使うことができるので、お正月以外にも使えるのがいいところ。お漬物やお惣菜、マリネなどをちょこんと盛れば、たちまち見映えする一品が仕上がります。毎年ご好評をいただいている定番品ですが、今年はさらに人気が出そう。気になる方はお早めにチェックを。 【ご紹介したアイテム】「リセ」はフランス語で「なめらかな」の意味。その名の通り、なめらかな質感で、塗りの漆器とはまた違う重圧感があり、角の取れたフォルムと相まって独特の優しい雰囲気を作り出します。⇒ studiomlisse三段重/スタジオエム 【3】器ひとつで食卓がハレの日仕様見慣れたおせちの品々も、器が変われば印象が大きく変わります。ハレの日にふさわしい盛り付けでお正月気分を盛り上げてみては?半世紀の歴史を持つパレスホテル東京のために作られた、有田焼のパレスプレート。ホテルの格式を損なわない、慎ましくも美しい佇まい。そしてニュアンスのあるグレイッシュカラーは、ただの白よりも上品な印象を与えます。料理を中央に盛り付け、菊の花びらのような縁の余白をたっぷりとると、より洗練された一皿に。高級店の雰囲気をご家庭で手軽にどうぞ。 【ご紹介したアイテム】気軽に毎日使いできる有田焼のうつわ。洗練されたシャープなデザインながら丈夫で、電子レンジ・食洗機はもちろん、オーブンでも使えるほど耐熱性にも優れています。⇒ 1616/aritajapanTYパレスプレートgray220mm 【4】モダンに愉しむワンプレートおせち家族や友人など気のおけない人と過ごすなら、格式にこだわる必要はありません。肩の力を抜いて、ちょっとラフなくらいが自分らしくてちょうどいい。和食では料理を引き立てるために「折敷(おしき)」というお盆をよく使いますが、スタジオエムの風花250プレートは、その折敷としても使える便利なお皿。豆皿や小鉢と組み合わせながら盛り付ければ、ちょっぴり“よそゆき顔”なワンプレートおせちの完成です。古典的な稜花型に現代風のアレンジが加わることで、驚きの汎用性の高さを発揮。普段使いではパスタを盛り付けてもよし、パンケーキもよし。特別な日だけじゃなく、いつものメニューにもどんどん使ってみてください。 【ご紹介したアイテム】伝統的な形の稜花型を現代風にするためにキラキラと光る雪片にみたてた、動きのある個性的な形のプレートです。⇒ スタジオエム風花250プレートstudiom 【5】「映える」おせちの盛り付けに盛り付けを簡単にセンスアップする方法は、ズバリ、高低差。そこで取り入れたいのがスタジオエムの高台豆皿です。豆皿なのに高台。そのミニチュア感が愛らしく、それでいて刷毛目を施した赤絵から、しっかり作り込まれていることが伝わります。落ち着いた赤みは伝統的な日本の慶事の色。他のお正月の器たちの中にあっても見劣りすることがありません。フラットな盛り付けの中でひとつ高さがあれば、一気に贅沢で特別感のある雰囲気に。豆皿を集めている方も多いと思いますが、こういうタイプをバリエーションに加えておくと重宝しますよ。 【ご紹介したアイテム】高台豆皿に盛り付けることで高さが生まれて、ちょっと贅沢で特別感のあるテーブルが演出できます。⇒ スタジオエム高台豆皿ミニコンポート赤studiom 【6】食卓についた瞬間から特別感元旦にこんなお箸が出てきたら、新たな門出のスタートが幸先よくきれそう。中川政七商店の梅結びの祝い箸は、「強い絆と末永い幸せ」を象徴する梅結びの水引をあしらった縁起物。デザインの異なる3膳が1セットになっていて、3膳を並べた鮮やかな食卓は、「いただきます」の前から気持ちが浮き立ちます。梅結びの部分は取り外して箸置きとして使うことも。いつもよりゆったりペースで進むことの多いお正月の食事風景。ちょっと手を止めて会話を楽しむ姿までも絵になります。 【ご紹介したアイテム】おめでたい紅白の水引で作られた梅結びを、ちょこんと箸袋にあしらった、「中川政七商店梅結びの祝い箸3膳セット」。お正月やお祝いの席など、ハレの日の食卓にピッタリなお箸です。⇒ 中川政七商店梅結びの祝い箸3膳セット さあ、新しい年はもうすぐそこ。いつもと同じように過ごすのは難しいかもしれませんが、いつもと違うからこその楽しみ方だって、きっとあるはず。それぞれのスタイルで、2021年を明るく迎え入れましょう! ■食のはなし お正月特集 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2020年12月16日12月最大のイベントといえば、クリスマス。今年は、コロナ禍の影響もあって、お家でクリスマスを過ごす人も多いのではないでしょうか。今年はイブもクリスマス当日も平日。「準備に時間をかけられないけど、手料理でお祝いをしたい。」今回は、そんな人にもおススメしたい、「鶏胸肉のテリーヌ」をご紹介します。前日に作っておけば、お祝いの当日は切り分けるだけ。鮮やかな野菜を使えば、見た目も華やかに仕上がり、パーティにぴったりです。フードプロセッサーを使えば、気軽に作れますよ。鶏胸肉のテリーヌの作り方■材料鶏胸肉…350g玉ねぎ…1/2個人参…1/3本赤パプリカ…1/2個オクラ…6~8本生クリーム…120mlコンソメ…小さじ1と1/2卵…2個卵白…1個分バター…大さじ1オリーブオイル…適量塩胡椒…適量■下準備オーブンを180度に予熱しておきます。オクラはガクを取り、さっと下茹でし、パプリカは1センチ幅に切っておきます。【1】鶏胸肉を一口大にカットし、塩胡椒とオリーブオイルを揉み込み、下味をつけておきます。【2】玉ねぎと人参をみじん切りにし、バターで軽く炒め、バッドなどに移し冷ましておきます。【3】鶏胸肉をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。【4】卵と卵白、大さじ1の湯で溶いたコンソメ、生クリームを順番に加え、都度しっかり混ざるまで撹拌します。【5】生地をボウルに移し、炒めた玉ねぎと人参を加え、よく混ぜます。【6】パウンド型の半分の高さまで生地を入れ平らに均したら、オクラと赤パプリカを並べます。【7】上から残りの生地を入れ、アルミホイルでフタをして、180度のオーブンで45分焼きます。【8】焼き上がったら、バッドなどを乗せ、上から重石をし、冷まします。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、一晩寝かせたら完成です。お好みの厚さにスライスして召し上がってください。アンジェで人気のセラベイクのパウンド型を使えば、クッキングシートを敷く手間が省けます。冷やしたテリーヌも、スルッと型から外せて、汚れもこびりつきにくいから、後片付けも楽チンです。出来立てを食べても美味しいのですが、冷蔵庫でしっかり冷やすと、味が馴染んで、鶏肉がしっとりしてオススメです。大人は、オリーブオイルを回しかけ黒胡椒をガリっとひいて、粒マスタードを添えて。お子様には、ケチャップを添えると喜ばれます。食卓が華やぐ、ちょっと特別な手料理で、心がホッと暖まる素敵な時間をお過ごしくださいね。 【ご紹介したアイテム】バターをぬったりクッキングシートを敷かなくてもOKの、オーブン料理に心強い味方です。⇒ セラベイク 焦げ付かないオーブン皿「パウンドケーキM」CeraBake ■食のはなし くっつかないパウンド型 おもてなし料理 クリスマス特集 伊地知智美怪獣息子の子育てに日々奮闘中。家族で囲む食卓と、夜な夜なハンドメイドが至福の時間。
2020年12月14日収納に困るもの、暮らしの中でたくさんありますよね。生活に必要なものなのに、収める場所が決まってないと、使うことも片付けることも億劫になってしまうんです。これを解決するのが整理と収納。私は整理収納アドバイザーの仕事をしていますので、「モノを持つ時は必ず収める場所が決まってから持つ」というのを徹底していますが、その“収める場所”をどうやってつくればいいのか悩んでいる方は多いはず。今回はそんな収納問題を1つ解決できるアイテムをご紹介します。オーブンレンジの天板のような、平たくて大きなものを取り出しやすく収納できる、towerの「トレースタンド」。収納に困るものを1つ解決してくれる、頼れる収納グッズです。重いものを収納しても倒れない、安定感。平たくて表面積が大きく、場所を取ってしまうものって、暮らしの中でたくさんありますよね。例えば、オーブンのトレー、ホットプレートの替えプレート、お食事用のトレーなど。キッチンでよく使うトレー形状のアイテムたちが、間違った収納により収納場所を多く奪ってしまっていませんか?平たくて大きなものは、平置きするとたくさんの収納スペースを使うことになり、作業スペースを圧迫してしまいます。「立てて収納」して、スリムに省スペースで収納することがオススメです。これを解決してくれるのが、towerの「トレースタンド」。キッチンや洗面所の、収納にまつわる「困った!」をいくつも解決してくれたtower商品は、丈夫で錆びにくいスチール製。水回りでも快適に使え、また掃除のメンテナンスも簡単なところが人気の秘訣。わが家のオーブンレンジの使用頻度は、レンジとしての使用回数が多く、オーブンとしてはほとんど使いません。使用頻度の低いオーブンレンジの天板をオーブンの上に平置きすると、使っていない間に埃の受け皿になってしまい、いざ使おうとした時に濯ぎ洗いしなくてはいけない…。その作業が手間になっていませんか?これを解決するのが「立てる収納」。towerの「トレースタンド」を使って、オーブンの横に天板の「立てる収納」スペースをつくります。重たい天板を立てても傾かない安定感。上げたり下ろしたりが大変な重たい天板を、スライド式にラクに取り出せるようになりました。取り出すことと片付けることが両方ラクになることで、オーブンの使用回数もグンとUPしそう。焼き網も一緒に収納できて、作業もスムーズです。頻繁にお菓子づくりやパンづくりをするご家庭にも、うれしいアイテム。みんなが不便で悩んでいるものだからこそ、開発され続けている収納グッズがあるのですね。シンク下収納で立てる収納にもtowerの「トレースタンド」はシンク下の引き出しにも応用がきくアイテム。シンク下の深い引き出し収納に、「トレースタンド」を置けば、重たいものも上から取り出しやすく収納できますよ。ホットサンドメーカーの替えプレートなども、シンク下の引き出しに収納すれば、上から見渡せて選びやすい。グリラーにも。コンロを使わず、トースターや魚グリルでオーブン料理を作れるグリラー。調理してテーブルにそのまま出せるとはいえ、オーブンに入れる焼きものを食器棚に収めるのは抵抗があるもの。わが家はシンク下の引き出し収納に収納しています。フタと本体が、ガチャン!とぶつかることなく、分けて収納できるので取り出しやすい。さらにウッドプレートと3点まとめて収納できるので、グリラーファンにおすすめです。お料理中、濡れた手でも手際よく。お料理の作業がスムーズにはかどります。ちなみに、クッキングスケールなどの小さな調理用具は、寸法が合わずNGでした。「トレースタンド」のサイズより小さなものを収納するのには向きませんので、ぜひ参考にしてみてくださいね。お食事用トレーの収納に家族で晩ごはんを食べる時に、わが家がいつも使っている木製トレー。ここにお箸、お茶碗、汁椀、プレート、豆皿…とお皿を並べていくと、その日につくる晩ごはんのメニューが決めやすくて、長年愛用しているわが家の定番アイテム。毎日必ず使うアイテムだからこそ、家族みんなが取り出しやすい場所に収納するよう心掛けています。towerの「トレースタンド」は自立できる据え置きタイプ。シンプルなデザインなので、見えるところに置いても、インテリアを損ねず利便性がUP!種類の違う家族5人分の木製トレーが、余白を与えながら整えて収納できるように。食事後、汚れたトレイを布巾で拭いてくれるのは夫なのですが、これは片付けやすさも好評。モノが片づけやすいと、家族も手伝ってくれるというのが、収納のうれしい効果。よく使うものこそ、towerの「トレースタンド」を。悩んでいるものの収納をラクに整えてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】オーブンのすぐ横で使えたり、パントリーの中の整理で使えたりと、用途が広がるシンプルなトレイスタンド。しっかりとした素材で、安定感があります。⇒ tower トレースタンド/タワー ■食のはなし お片付け nami sasaki整理収納アドバイザー。夫と三兄弟と5人暮らし。毎日の暮らしを楽しむ工夫探しが好き。収納で暮らしを心地よく。
2020年12月08日クリスマスのイルミネーションが始まる頃、店頭に並ぶ光景を目にするようになってきた「シュトーレン」。ドライフルーツやナッツがぎっしりと練り込まれ、表面は白くお砂糖がまぶされたドイツの定番的クリスマスのお菓子です。昨年、アンジェではドイツ王室御用達の老舗「エミールライマン社」から3種のシュトーレンをご案内しましたが、早々に完売するほどの人気ぶり。今年は「エミールライマン社」の一番人気「プレミアム」を初め、3種の個性が光るシュトーレンをセレクト。味の違いは?どんな味?アンジェのスタッフで早速食べ比べを行いました。スイーツ大好き!食べ比べメンバー「担当バイヤー、スイーツ通。シュトーレンは毎年楽しむ派」「20代新婚さん。今回がシュトーレン初体験、甘いものは好き、お酒は苦手 」「小学生女児ママ。スイーツ好き。でもシュトーレンは経験浅め」「書き手進行、スイーツ全般は作るのも食べるのも好き、お酒も好き」シュトーレン実は食べたことない派が多数?クリスマスといえば苺のクリスマスケーキやブッシュドノエルが定番だけど、ドイツではこのシュトーレンが定番のお菓子ですよね。日本でもここ数年で定番になってきましたね。私は元々シュトーレンが好きで、毎年楽しむ癒やしのおやつになってます。シュトーレンってブランデーが効いているので子どもが小さいと難しくないですか?自分では食べたくてもこの数年、疎遠になっちゃっています。(近郷、大西、松下は小学生ママ)私は1人でこっそり楽しんでます(笑)。シュトーレンはクリスマスが近づくまで、毎日薄くスライスして食べるものだから、とても日持ちするんですよ。味が馴染んでいく変化も楽しめるので、1人で楽しむには実は最適なんです。私のシュトーレンデビューは友人から頂いたもので。地元で有名なパン屋さんのものだったんですが、それがとても美味しくて!お店によって味が違うらしいので、今日3種類食べられるのはとても楽しみ。私は今回がシュトーレンデビュー。お酒が苦手な私でも楽しめるのかドキドキです。バイヤーが今年のセレクトポイントを説明中。今年の食べ比べはソーシャルディスタンスも意識してデビューやちょっと食べに最適!「日曜日のごちそう シュトーレン」まずは料理家さんのレシピで作った「日曜日のごちそうシュトーレン」。たっぷりのドライフルーツや、この形。まさにシュトーレン!という感じですね。これは平飼い卵や、有機のドライフルーツなど、素材にこだわって作られているんです。本場のシュトーレンは「マジパン」というアーモンドと砂糖を練り合わしたものが入っているのですが、好みが分かれるということでこちらには使用されていません。なので初めての人でも食べやすいと思いますよ。パッケージのイラストが可愛い!手書きイラスト?料理家さんの息子さんが小1の時に描かれたイラストを使ってるんですよ。小1の画力とは思えない!手書きイラストって癒やされますね。スライスしていきます。小ぶりなのでつまみやすいサイズ。大きないちじく!ドライフルーツがたっぷりの断面ですね。思ったよりお酒を感じないし、食べやすいです。フルーツケーキを食べているような感じ?ナッツも入っていないので、ドライフルーツ感がより強いですね。しっとりしていて美味しい。この大きさだと1人でこっそり食べても食べ切れそう。少人数で一度に食べきるのもいいサイズですね。今年は人と集まるのは難しいけど、家族みんなで食べるにはちょうどいいかも。こんな人におすすめシュトーレンを手軽に楽しみたい。ナッツや重すぎるものは苦手。ちょっとしたプレゼントやおもたせに使いたいという方にはピッタリの見た目も可愛らしいシュトーレンです。 ・日曜日のごちそう シュトーレン クリスマス 北海道小麦粉、平飼い卵、有機栽培のフルーツと素材にこだわって作りました。これぞ王道!「エミールライマン社」ドイツの伝統的シュトーレンこれが昨年一番人気の「エミールライマン社の最高級製品プレミアムシュトレン」です。大きい!缶が立派!袋までついてますよ〜。大きさと重さがもう王者の風格ですね。ブランデーの香り、ナッツやフルーツもぎっしりです。しっとりとした風味がいいですよね。バター感も強いし、まさに本場ドイツのシュトーレンです。ナッツが入っているから、食感が複雑で多彩!そして何より大きさがすごい。毎日薄くスライスして食べる、という意味が本当によくわかります。ボリュームがすごいので、私これ一切れでお腹いっぱいになっちゃいそうです。柑橘の香りもいいですね。色んな味が楽しめて、お酒やコーヒーなど色んなシーンで楽しみたい感じ。こんな人におすすめとにかく本場の味を味わいたい!シュトーレン独自のギッシリ感と重厚さが好き。家族で毎日楽しみたい方に。 ・エミールライマンプレミアムシュトレン750g缶入り ブランデーやラム酒に漬け込んだフルーツたっぷり、ドイツ王室も御用達の贅沢なひと品です。これが現代のシュトーレン!?洗練フォルムの「you-ichi シュトーレン」こちらは広島発のブランド「you-ichi」のシュトーレン。自由な発想でリデザインされた形が特徴です。丸くて細長い!?こんなシュトーレン初めてみました。中心にナッツやドライフルーツが練り込まれてますね。棒状なのでカットしやすいし食べやすい。シナモンの香りがすごくいいです。もっと尖った味なのかと思ったら、とても優しい甘さで美味しい。私はお酒が苦手ですが、これホットミルクにすごく合いそうです。私は商品選定のときに何度か食べているんですが、その時とまた味の印象が変わっています。味が馴染んでしっとり感と風味が増していて、ちょっと驚きました。やっぱりシュトーレンって面白いですね。スパイスが特徴なので、もっと癖があるかと思ったけど、一番マイルドで受け入れやすい味だと思いました。ドライフルーツ感が少ないから酸味も感じないですね。シナモンが効いているからどこか懐かし感じもします。こんな人におすすめシュトーレンが好きなので複数食べ比べしてみたいドライフルーツ感が強すぎるのは苦手。アップルパイが好き。 ・you-ichi シュトーレン クリスマス サガワユーイチ氏が手掛ける広島発のブランド「you-ichi」のシュトーレンみんなの一番はどれ?「日曜日のごちそう シュトーレン」紅茶やハーブティーでお茶をするのが好きなので、それに一番あうのがこれだと思いました。こぶりなサイズ感なので、ちょっとしたプレゼントにもよさそうです。ただ「you-ichi シュトーレン」とすごく悩みました。。こちらはワインに合わせて頂きたいです。「you-ichi シュトーレン」邪道かもしれませんが…これが一番スイーツっぽくて好きでした。ミルクやココアにも合う優しい味が気に入りました。「you-ichi シュトーレン」見てびっくり、食べてびっくり。一番私にとって楽しいシュトーレンでした。スパイスが好きなので、一番好み。主人がドライフルーツ系のお菓子が苦手なのですが、これなら一緒に楽しめそう。お茶にもお酒のお供にも、いろいろなシーンで楽しめそうです。甲乙つけがたいほどどれも好きなので、私は全部選んで食べ比べを楽しみます!いかがでしたか?スイーツ好きスタッフで食べ比べたシュトーレン。「美味しい!」と思えるポイントは人それぞれでしたが、一時の幸せな気分をみんなで共有できたのはとても楽しい時間でした。クリスマスが近づく時間を楽しむシュトーレン、是非取り入れてみてくださいね。【食べ比べたアイテム】 ・日曜日のごちそう シュトーレン クリスマス 北海道小麦粉、平飼い卵、有機栽培のフルーツと素材にこだわって作りました。 ・エミールライマンプレミアムシュトレン750g缶入り ブランデーやラム酒に漬け込んだフルーツたっぷり、ドイツ王室も御用達の贅沢なひと品です。 ・you-ichi シュトーレン クリスマス サガワユーイチ氏が手掛ける広島発のブランド「you-ichi」のシュトーレン ■食のはなし クリスマス特集 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年12月02日日毎に寒くなってきましたね。体をいたわるように、あたたかい飲み物が手放せなくなってきました。あたたかいお茶、白湯、コーヒー、紅茶。何度も何度もキッチンに足を運ばなくても、気軽にお茶の時間を楽しめたらいいのに。そう思って最近使い始めたのが「RIVERS(リバーズ)」のサーモジャグ。このサーモジャグ、夏には麦茶を入れて保冷ジャグとして活躍を見せていたアイテムです。今日は、この冬からデビューしたわが家のサーモジャグの使い方をご紹介。冬の一日がスマートに、心地よく過ごせるアイテムですよ。家族みんなで使える、暮らしにやさしいデザイン。選んだ基準は、置きっぱなしでもかわいいデザイン。「RIVERS」のサーモジャグは、アウトドアでも使用できるように、丈夫なダブルウォールステンレス製。重量感のあるステンレスのフォルムに、あたたかみある天然木のハンドルの組み合わせが好き。便利な電気ケトルもいいのだけど、電気コードが苦手な私はサーモジャグ派。コンセント不要・丸洗いが簡単なサーモジャグは、管理しやすいのです。わが家の暮らしに馴染むよう、リビングに置きっぱなしにできるデザインのサーモジャグを探していたところでした。選んだのはベージュ。木のインテリアのわが家にも合うように、ステンレスアイテムを温かみのあるカラーでお迎えしました。持っているキッチンツールとの相性も◎「RIVERS」のロゴもかわいいのです。保冷ジャグにも保温ジャグにもなる、サーモジャグ。夏は冷たい麦茶を入れて、子供たちがセルフで自由に麦茶を飲めるように。家族みんなで使いやすいデザインというのも魅力です。容量は1.3L。子供も注ぎやすい、ちょうどいい量と重さ。重すぎないので、これなら子供も失敗しません◎フタを閉めた状態でジャグを傾けても、中身がこぼれてこないから安心。こたつのお供にもいいなぁ。フタは回しやすい設計。フタ上部にあるボタンを押せば、フタを回さなくてもワンタッチで注げます。コップタイプの水筒より簡単な操作で、保冷・保温ができるなら、夏休みも冬休みも大活躍間違いなし。お湯をたっぷり保温して、好きな時にお茶の時間を。朝、家族がみんな出発したらひと通りの家事を終え、私は家で仕事をスタート。家での仕事時間は、集中力との闘いです。なるべく集中が途切れないように心がけているのですが、そんな在宅ワークスタイルにもサーモジャグがお役立ち。仕事に取り掛かる前に、たっぷりのお湯を沸かしてサーモジャグに注ぎます。トレイに「マグカップと紅茶のTバッグ」、「湯呑と日本茶のTバッグ」を卓上に準備して、仕事をスタート。仕事中、何度もキッチンに立って集中力が途切れてしまわないように。気分によって紅茶をたのしんだり、日本茶に変えたりと、デスクに向かいながらお茶の時間を楽しめるように。「RIVERS」のサーモジャグは、朝入れた熱湯が、午前中はアツアツのまま!3時間たっても、おいしくお茶を飲むことができます。6時間以上たっても71℃のあたたかさをキープ。10時間以上たつと、56℃…と、もちろんだんだん温度は下がってきますが、おいしくお茶を飲めるので、その頃にはもう中身は空っぽ(笑)いろんな種類のお茶のTバッグを揃えてみたくなる楽しみができます。たっぷり入るので、家族で好きなお茶を選んで、お茶の時間を持つのもいいですよね。子供たちが帰ってきたら、おやつの時間に大好きなココアを入れて。一人分が小分けになったインスタントのものや、ポタージュなどもより気軽に。なんだか子供とおやつを囲む時間が待ち遠しくなりそう。夕方になったら、今度はお夜食に向けてもう一度お湯を沸かせて準備。学校と習い事の合間に帰ってくる子供の、カップラーメン用にも便利ですよ。ワンタッチでボタンを押して、お湯を使える気軽な便利さ、電気ケトルに負けていません。白湯を飲む習慣をつける習慣づけたいと思っている、朝いちばんの白湯習慣。やかんでグツグツと10分間お湯を沸かして、一度冷ましたものを寝起きにじっくり飲むのがいいそう。簡単で、健康や美容にいいので、サーモジャグを使い始めたきっかけに毎日の習慣に取り入れたいと思っているところ。朝グツグツと煮たお湯を湯呑に一杯注ぎ、残りをサーモジャグに。サーモジャグ用にお湯を沸かすついでに、湯呑にお裾分けして、白湯習慣も取り入れるという作戦。これなら習慣づきそうです。新しい道具を取り入れた時に、新しい暮らしの習慣が生まれる工夫を。工夫次第で、モノとの付き合いがもっとおもしろいものになりますよ。いかがでしたか?一日の始まりにたっぷりのお湯を沸かして、その日一日をゆったりと過ごしやすく。「RIVERS」のサーモジャグで、冬のティータイムを家族みんなでのんびり楽しんでみては。 【ご紹介したアイテム】夏は麦茶の保冷ジャグに。冬はたっぷりのお湯を保温して、お茶の時間をのんびりと。家族みんなが使いやすい機能とデザインです。⇒ リバーズサーモジャグキート/Rivers ■食のはなし 絵になるサーモジャグ nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2020年11月27日エプロン、それは私にとって、毎日のように使うのにあまりこだわりを持っていなかったアイテム。選ぶ基準はデザインくらいで、洋服が汚れなければいい、くらいに思っていました。けれど、Bon momentのコットンリネンシンプルエプロンを手に入れて、その考えを改めました。コットンリネンシンプルエプロンを着用して分かった、エプロン選びの基準その1 着心地がラクでないといけないその2 動きやすくないといけないその3 シンプルなものが結局オシャレ以上、個人的な所見ではございますが、その理由をこれからご説明します!その1 エプロンは着ていることを忘れるほど、着心地がラクでないといけないエプロンは家事をする時に着けるもの。朝昼晩の三食、掃除洗濯、後片づけ、家事は切れ目なくやってきます。それなのに、私はこれまでエプロンをあまり着けていませんでした。エプロンをつけること自体が面倒で、負担だったのです。私が使っていたのは、首と腰でそれぞれ紐を結んで着用するタイプ。細身のシルエットになりますが、長時間着けていると首や腰が締め付けられている感じがありました。コットンリネンシンプルエプロンはすっぽりと着るタイプなので、着脱がすぐ出来るうえに、首・肩・腰に負担がこない。秘訣はおよそ220グラムという軽さ!光にかざすと透けて見える薄手の生地は、着用してしまえば透け感はまるでなく、着ている洋服にふわりと寄り添って動くので、つっぱる感じがまるでないのです。だから、エプロンを着けていることをほんとうに忘れてしまいます。長時間の家事で使う作業着的な存在だから、着けていることを感じさせないラクさが必要なんだ。このエプロンに出会って初めて思いました。その2 エプロンはどんな動作をしても動きやすくないといけない手を伸ばす、背伸びをする、かがむ、しゃがむ…家事をしていると色んななうごきをしますよね。コットンリネンシンプルエプロンは、肩ひもが背中で交差するジャンパースカートのような作り。ストンと落ちる長めのシルエットは、体のラインを拾わずにすっきり見せてくれますが、身巾(横幅)は約111センチとゆったりだから、動きを邪魔しません。▲背伸びもラクラク。体に合わせて動いてくれるから突っ張る感じがまるでありません。流行りのオーバーサイズのニットやパーカを着ても、きつさは全く感じません。ゆったりしたサイズ感は風通しも良いので、夏も重宝しそう。膝をついた作業も安心。161センチの私が着ると、ちょうど膝下20センチほど、しゃがんでも洋服を膝までしっかりガードしてくれます。子供の食べこぼしが散らばった床を雑巾掛けするのがとてもラクになりました。▲十分な着丈で膝も汚れないその3 エプロンはシンプルが結局オシャレ毎日着るものだから、どんな装いにも合う無地のベーシックカラーは万能。シンプルですっきりとしたデザインだから、エプロンをしているだけでちゃんと見えるのがありがたいんです。▲どんなシーンでも違和感のないシンプルなデザインすっかりこのエプロンの魅力にはまった私、家で過ごす時間のほとんどでエプロンを着けるようになりました。すると、やっぱり着けてて良かった!ということがたくさんあります。宅配便、ゴミ捨て、ほんの一瞬だけれど人目に触れる瞬間、このエプロンは見せたくない部分をきっちり隠してくれます。ショートパンツを履いていても、エプロンをしていれば分からないし、人に見せるは恥ずかしい部屋着のキャラクターも隠れます!大きめのポケットもポイント。我が家はオートロックのマンションなので、ゴミ出しにカギを持って出ないといけないのですが、ルームウェアってなかなかポケットがないのです。このエプロンをしていれば、ポケットにぽいっと入れるだけ。ゴミ出しの時のプチストレスがこれで解消しました!授乳中もかなり活躍しそう。片側の紐だけ脱げばすぐに授乳態勢にはいれるし、着るのもまたラク。卒乳して久しいので、もっと早く出会いたかった!と思わずには入られません。エプロンの質が家事の効率やその日の気分を左右します。たかがエプロン、されどエプロン。毎日の作業着であり、部屋着を格上げするオシャレ着にもなる、ぜひこだわりの詰まった自分だけのエプロンを探してみてください。 【ご紹介したアイテム】220gの長く着ても疲れない、軽やかシンプルエプロン⇒ bon moment コットンリネン シンプルエプロン/ボンモマン ■食のはなし 暮らしをシンプルに整えるbon moment(ボンモマン) c.tanoue時短や手間抜きが大好物。収納の少ないマンション暮らし。無理せず楽しく、美味しく、快適に暮らしたいから、買い物は見た目の良さと汎用性の高さを慎重に吟味しています。
2020年11月26日毎日の晩ごはん、みなさんはどんな工夫をしていますか?私は平日は定番メニューをくるくるまわしています(笑)でも、定番メニューが続く時は飽きないようにするために、器で変化を出すように工夫しています。「まるで外食しているみたい」言わずと知れた家庭料理の代表格「肉じゃが」。私もよく作ります。この日は、いつもの和食器ではなく、パレスプレートに盛り付けてみたところ想像以上に相性がよく、上品に仕上がりました。「器がすごく綺麗だね。お店で食べている気分になるね」器を変えただけですが、主人もいつもと違う定番料理に新鮮さを感じ、喜んでくれたようです。どんな料理も主役級に魅せる「絶妙なデザイン」休日の昼間。お家でゆっくりお酒を飲みながら大好きなサッカー観戦をするのが楽しみです。この日は旬のカブと、ワインに合う生ハムを使ったおつまみと、アボカドとマイタケのクリームパスタを作りました。菊の花びらのような繊細なデザインのプレートに盛り付ければ、サーモンピンクとバジルのフレッシュカラーを一層鮮やかに引き立ててくれます。さらに、私のお気に入りポイントがグレイッシュカラーとマットな質感。実は私、器が大好きで、これまでも様々な器を愛用してきました。そこで気付いたのが、シンプルに真っ白よりも少しくすんでいたり、同じ白でもデザインが施されている器の方が断然、料理が「垢ぬけておしゃれ」に見えるということ。・白い器が無難でなかなか冒険できない・素敵な器をそろえたいけど、どんなものを選べばいいか分からない・盛り付けに自信がないそんな人にこそぜひ、おすすめしたい「パレスプレート」。どんな料理も映えるので、使い勝手がよくデイリーで活躍すること間違いなしですよ。電子レンジもオーブンもおまかせ!だから毎日使いたくなる有名ホテル「パレスホテル」のために作られた格式高いプレートですが、さすが業務用レベル!とても薄い作りなのに耐久性抜群の強くて頼もしい1枚なんです。電子レンジはもちろんのことオーブン料理にも使え、さらになんと、食洗機OKの優れもの。見た目と機能性を両立しているから、出番も多くなります。また、手持ちの食器とも合わせやすいので、組み合わせに悩むこともありません。大好きな和食器とも相性抜群♪ターコイズブルーの器と組み合わせてみました。こちらはワンプレート朝ごはんです。あまりに使い勝手がいいので、我が家の食卓には欠かせない1品となりました。どんな料理もこのパレスプレートにかかればあっという間にスタイリッシュな料理に大変身。おうちごはんが増えた今だからこそ、いつもと違った器で気分を盛り上げてみてはいかがですか。 【ご紹介したアイテム】気軽に毎日使いできる有田焼のうつわ。洗練されたシャープなデザインながら丈夫で、電子レンジ・食洗機はもちろん、オーブンでも使えるほど耐熱性にも優れています。⇒ 1616/aritajapanTYパレスプレートgray220mm ■食のはなし M.yukie化粧品会社勤務。週末は趣味が合う夫と、大好きなお酒と共にサッカー観戦やキャンプを楽しんでいます。
2020年11月06日買い物をすると、エコバックはお持ちですか?と聞かれるのが当たり前になりましたね。これまで手持ちの布製バックで凌いできたワタクシ、ついに話題のボンモマンのエコバッグをお迎えしました。我が家に来たのは3種類。大きさ順に・レジカゴ用保冷バッグ(買い物かごバッグ)・マチの大きなエコバッグM・ずれにくいエコバッグ コンビニバックこの子達が来てから、買い物の度に聞かれる、袋はどうしますか?に、エコバッグ持ってます!と堂々と答えられるようになりました。シンプルなデザインとしっかりとした生地で、大人の風格があるのです。袋詰めの手間も時間もかからないレジカゴ用バックの爽快感買い物かごバックはスーパーのレジカゴにすっぽり入るスグレモノ。袋詰めの手間も時間もかからないのには、本当に脱帽です。袋詰めせずにスーパーを後に出来る爽快感はぜひ味わってほしい!子供を目の端に捉えながら、狭いスペースでの袋詰めって、かなりの労力。動き回りたい子供にイライラすることなく、スマートにその場を離れることができます。※スーパーによっては袋詰めを断れる場合もあるので注意してくださいね。重いものを入れてもへっちゃらなので、リカーショップにもこの子を連れて行きます。マチがしっかりあるので、ビール缶6本パックが3個入っても余裕。高さも充分で、ワインボトルもたくさん入ります。相当な重さにも耐えてくれる丈夫な持ち手は、かなり肉厚で肩に食い込みづらい設定です。保冷機能付なのでバーベキューにも。下ごしらえしたお肉や野菜を保冷剤と一緒に入れて、さらに紙皿やおやつまでたっぷりいれられました。しっかりした作りのバッグは、タッパーを重ねてもok!お守り代わりに持ち歩きたいコンビニバッグはスーパーでもデパ地下でもコンビニバッグはありそうでなかった気の利いたサイズが便利。バッグに常備しておけて、とっさの時にエコバッグを忘れた!なんてことがなくなり、お守りのようにいつも一緒にいます。コンパクトな見た目ですが、かなり入ります。1リットルの牛乳パック2本に卵1ケースも入って、コンビニはもちろんですがスーパーの平日の買い足しの時もこれで充分。マチがしっかりあってお弁当やお惣菜の容器を入れても安定感があるので、デパ地下でも威力を発揮してくれます。(ある日の買い物。これ全部が余裕で入ります。)1番のお気に入りはマチの大きなエコバッグM私が最も使い倒したのはエコバッグM。普段の買い物から、雨よけカバーや収納グッズとしても使えて、とにかく汎用性が高いのです。買い物では、ボックスティッシュやキッチンペーパー、詰替用の洗剤など、かさのはるものが多いドラッグストアで愛用しています。たくさん入れて肩にかけても紐が肩に食い込まず、痛くない!肩にかけてハンドバッグを持っても邪魔にならない持ち手の長さもお気に入りです。家では、レジカゴバックやコンビニバッグなど大小さまざまなエコバッグの収納としても使っています。しっとりとした厚手の生地は中身で形がいびつになることもなく、シンプルなデザインなので、ポンと置いておいてもサマになります。このエコバッグシリーズは、撥水加工もされています。エコバッグMをハンドバッグに入れて出かけたある日、突然の土砂降りに。傘も持たず、革製バッグに染みが…と途方にくれた時、エコバッグが雨よけに早変わり!!ハンドバッグがすっぽりはいりました。見た目も良いので、これ一個でサマになり、本当に助かりました。これ以降、レイングッズとしても使っています。3種類とも我が家に欠かせない存在に買い物用のエコバッグとして機能性が高いがゆえに、マルチに使えます。シンプルなデザインなので、男性が持っても◎レジカゴバッグにお弁当を入れてピクニックに行こうとか、コンビニバッグとエコバッグMは洗濯機で丸洗いできるから縄跳びやボールなど公園グッズをいれたりしてもいいな、とあれやこれやと使い方が浮かんできます。すっかり我が家に欠かせないバッグになりました。 【ご紹介したアイテム】お会計のあとに袋詰する作業をなくすことができる、買い物カゴバッグ。「nocogou(ノコゴウ)」さんの、“朝つゆ”のデザインを採用した限定デザインです。⇒ bon moment × nocogou 買い物かごバッグ保冷エコバッグ/ボンモマン【送料無料】 【ご紹介したアイテム】レジ袋有料化に向けて、備えておいて損はない、ちょっと買いにちょうど良いサイズのエコバッグ。広いマチが付いているので、コンビニのお弁当や卵パックなどの持ち運びに便利です。⇒ bon moment ずれにくいエコバッグ コンビニバッグ 【ご紹介したアイテム】レジ袋有料化に向けて、備えておいて損はないエコバッグ。マチが広いので、中のものが安定しやすく、袋の内側で崩れにくいのが特徴です。⇒ bon moment マチの大きなエコバッグ M ■食のはなし c.tanoue時短や手間抜きが大好物。収納の少ないマンション暮らし。無理せず楽しく、美味しく、快適に暮らしたいから、買い物は見た目の良さと汎用性の高さを慎重に吟味しています。
2020年10月30日肌寒い日が増え、鍋が恋しい季節になってきました。今年はお店で食べるより、だんぜん自宅で食べる機会が多そう。そこで今回は、話題性◎な「おうち鍋グッズ」をご紹介。こんな時だからこそ、家族の時間を大切に。とっておきのおうち鍋でハフハフ&ニコニコ、みんなでカラダも心も温まりましょう。家族で鍋を囲むなら、こんな食卓に憧れる!せっかくのおうち鍋、SNSで見かけるような素敵な食卓にしたいな。でも、、「忙しいしなー。」「料理苦手だしなー。」それならまずは、鍋そのものを見直してみては?【1】とにかく映える。それでいて働きモノ今までの土鍋のイメージを大きく変える、スタイリッシュな佇まい。鍋を変えるだけで食卓がこんなにセンスアップするなんて。小さな子どもがいると卓上での鍋は危なっかしいものですが、KAKOMI土鍋2.5LはIHコンロ対応。ガスコンロと違って周りが熱くなりにくいので、子どもと囲むおうち鍋のハードルがグッと下がります。しかもIHだけでなく、直火、オーブン、レンジと、すべての熱源に対応。さらに蒸し器までついており、“蒸す・炊く・煮る”がこれひとつ。鍋の季節だけなんてもったいない。一年中、大活躍の予感です。 【ご紹介したアイテム】いろいろな熱源で使える土鍋。こちらは3〜4人分に丁度いい、2.5Lサイズです。⇒ KAKOMI IH土鍋 2.5L /KINTO キントー【送料無料】 【2】何気ない鍋料理が特別なメインディッシュに“おしゃれ系ホットプレート”の代表格、BRUNO(ブルーノ)。付属している深鍋を使えば、冬のおうち鍋でも重宝します。まるで鋳物のようなルックスは、テーブルに置くだけでたちまち主役になれる存在感。いつもの鍋料理だって見違えます。深鍋のほか、平皿プレートとたこ焼きプレートもセットになっていて、普段使いからおもてなしまでマルチに活躍。落ち着いたら、みんなを集めたホームパーティーでお披露目したい。 【ご紹介したアイテム】出しっぱなしにしておきたいルックスの大人顔ホットプレート。お鍋にも使えます。⇒ BRUNOcrassy+オーバルホットプレート/ブルーノクラッシープラス【送料無料】 鍋をするならこちらも必見!取り分けグッズ【3】これからは「マイお玉」が常識に?鍋を食べる時に当たり前だった「お玉の使い回し」。こんなところにも、新しい生活様式の風が。工房アイザワのアルミのお玉は、軽くて小さな卓上タイプ。穴あきと穴なしの2種類あり、具材とスープで使い分けられます。「家族だから大丈夫」が通用しなくなってきた今日この頃。お玉を家族の人数分用意して、それぞれが食べたいものを自分で取り分ける。そんなスタイルが当たり前になる日も、そう遠くはなさそうです。 【ご紹介したアイテム】一人鍋やひとり1つのmyお玉として使いやすい工房アイザワの卓上お玉です。⇒ 工房アイザワ アルミニウム 卓上お玉 穴あき ⇒ 工房アイザワ アルミニウム 卓上お玉 【4】現代の暮らしにフィットするとんすいお鍋の取り分けに欠かせない「とんすい」。持ち手があって便利な器だけど、現代の食卓では少し野暮ったく見えることも。KAKOMIシリーズのとんすいは、潔いほどシンプル。これなら洋風やエスニック鍋にも合いますし、小鉢としておかずを盛り付けたり、スープボウルとしても使えそう。またレンジ対応なので、おかずを温め直すこともできます。鍋料理の日以外にも、つい手に取りたくなる。そんな使い勝手の良さが魅力です。 【ご紹介したアイテム】マットな質感で手触りが良く、和食だけでなく洋食やエスニック鍋など、ジャンルを問わずに使いやすいフラットなルックスです。⇒ KAKOMI とんすい 140mm /KINTO キントー 【5】その日のメニューによって使い道いろいろ鍋の取り皿に求めるものは、汁気がこぼれない程度の深さと、片手で持ちやすい大きさ。それをクリアしてるなら、たとえばこんな器でもいいのでは?直線的でスッキリとしたデザインに、粉引きの優しい白。ambaiの親子碗Mサイズは、飯碗、どんぶり、サラダ皿など、用途を選ばず使うことができ、もちろん鍋の取り分けにも◎。何を盛り付けても、どんな風に盛り付けても、おいしそうに見せてくれる。毎日の食卓に頼もしい器です。 【ご紹介したアイテム】「親子碗」は、家族でつかえる陶器の器。Mサイズならお鍋のとんすいとしても◎。⇒ アンバイ 親子碗 M/ambai 鍋の最新トレンドは、家族それぞれで食べる「こなべ」コロナのことを考えると、家族で大きな鍋をつつくより、小さな鍋で個々に食べる方が安心・安全。そんな新しい鍋の食べ方として、「こなべ(小鍋)」を取り入れる人が増えているんだとか。【6】こなべの大本命、野田琺瑯今やキッチンの大定番である野田琺瑯から届いたココナベ(個々鍋)。ひとり鍋がウンと手軽にできると評判です。<さすが野田琺瑯!4つの便利ポイント>1.ガス火、IH、オーブンOK2.料理、食器、保存、下ごしらえがこれひとつ3.取っ手がなく、保存・収納が省スペース4.土鍋より汚れが落ちやすい。食洗機にも対応「辛いのが好き」「ヘルシーに食べたい」そんな家族バラバラの希望も、ひとり鍋ならそれぞれの好みに合わせて調整が自在。もうママが頭を悩ませる必要はありません。朝に下ごしらえして冷蔵庫に入れておけば、夜は火にかけるだけ。帰りの遅い旦那様や受験生のお夜食にもどうぞ。 【ご紹介したアイテム】1人分の鍋を用意したい時に便利な個食対応鍋です。琺瑯製なので火の通りもよく、軽くて洗いやすいのも◎⇒ 野田琺瑯ココナベ(個々鍋)小 【7】食べ盛りのお子様もお腹いっぱい普通の量じゃお腹が満たされない!という食べ盛りを抱えたご家庭には、このくらいのサイズ感がちょうどいいかも。こなべにしてはやや大きなKAKOMI 土鍋の1.2Lサイズ。大鍋の約半分ほどの容量があり、ボリューム満点のひとり鍋が楽しめます。IHやオーブンに対応していたり、蒸し器がついているのは大鍋と同じ。あと一品追加したい時の蒸し料理や、ごはんをちょっとだけ炊きたい時にも便利です。 【ご紹介したアイテム】季節に合わせた様々なメニューに対応できる万能な土鍋。こちらは1〜2人分に丁度いい、1.2Lサイズです。⇒ KAKOMI IH土鍋 1.2L /KINTO キントー 冬といえば、やっぱり鍋料理。おいしいだけでなく、家族の会話や家庭の温もりを感じられる大切なメニュー。感染症への配慮はしつつも、今年も和やかに、ホカホカ楽しみたいですね。 ■食のはなし 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2020年10月26日数年前から話題のスペイン発祥の「バスクチーズケーキ」。最近は、ケーキ屋さんやコンビニスイーツのラインナップに見かけることもしばしば。インパクトの強い真っ黒な見た目から、「このケーキ、焦げちゃってるけど、失敗作じゃないの?!」と言うツッコミをした人も多いのでは(笑)。高温で焼き、焦がすことで、チーズケーキの濃厚さと同時に、香ばしさを味わうことができる、いわば、大人のチーズケーキなんです。その作り方は、混ぜて焼くだけと、いたってシンプル。ポイントはたった一つ、その特徴である焼き色をしっかりとつけること。しかも、セラべイクのパウンド型を使えば、型にオーブンペーパーを敷かなくても、焼きあがったケーキをスルッと取り出すことができます。さらに使用後は、漬け置き洗いしなくても汚れをサッと落とすことができるから、とってもストレスフリー。秘密は、耐熱ガラスの内側にセラミックコーティングを施してあるから。セラベイクを使って、ご家庭でお気軽に、流行りの味を楽しんでみませんか。混ぜて焼くだけ。簡単バスクチーズケーキの作り方。【材料】クリームチーズ 200gグラニュー糖 60g卵 2個薄力粉 大さじ1と1/2レモン汁 小さじ2生クリーム 130g【下準備】■クリームチーズは常温に戻すか、耐熱容器に入れふんわりとラップをかけ電子レンジで1分ほど加熱し柔らかくしておきます。■オーブンを250度に予熱します。■卵2個は溶いておきます。【1】ボールにクリームチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。グラニュー糖を加え、さらに混ぜます【2】薄力粉を加え、混ぜます。【3】溶き卵を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。【4】レモン汁を加え混ぜたら、生クリームを少しずつ加えます。【5】セラベイクに生地を流し入れ、250度に予熱しておいたオーブンの温度を230度に下げて、25~30分焼きます。【6】表面にしっかりと色がつくまで焼いたら完成です!焼きたての柔らかい状態も美味しいですが、冷蔵庫で一晩冷やすとチーズの濃厚さがグッと増します。冷やす場合は、粗熱が取れたら型から外し、ラップに包んで冷蔵庫に入れてください。ほろ苦い大人味のチーズケーキは、男性ウケも良いはず。コーヒーにはもちろん、赤ワインにも合いますよ。ぜひ、作ってみて下さいね。 【ご紹介したアイテム】バターをぬったりクッキングシートを敷かなくてもOKの、オーブン料理に心強い味方です。⇒ セラベイク 焦げ付かないオーブン皿「パウンドケーキM」CeraBake ■食のはなし お家スイーツ 伊地知智美怪獣息子の子育てに日々奮闘中。家族で囲む食卓と、夜な夜なハンドメイドが至福の時間。
2020年10月19日毎日の暮らしの中で欠かせない、電子レンジ。わが家はキッチンのコンロが2口しかないのもあり、野菜の下ごしらえからメインディッシュ、おかずを温めるときなど電子レンジを朝昼晩フル稼働しています。そんななか毎回プチストレスだったのが、温めたものを取り出すときに器の端やカップの持ち手が熱くなりすぎて、ミトンを使わなければ取り出せなかったこと。そんな悩みを解決してくれたのが、先日新色が追加された「電子レンジで熱くならないトレイ」。使ってみるとレンジで熱くならないだけでなく、食卓やキッチン、子どものお手伝いに使える万能トレイだったんです!今日はわが家での使用シーンを紹介いたします。「アチッ!」にさよなら、電子レンジからそのままテーブルへ実際にトレイに残り物を乗せて、600wで2分間チンしてみました。本当に熱くならないのかな?と半信半疑でしたが、残り物(と器)はアツアツなのにトレイは全く熱くなっていなくてビックリ。その理由は、リサイクルPET樹脂という軽くて丈夫で熱に強いエコ素材を使用しているから。温まった器やカップを触らずにトレイごと出し入れできるので「アチッ!」とならず快適に取り出すことができました。必要なものをまとめてチンすれば、キッチンとテーブルを何度も往復しなくていいのは嬉しい!温めたものはそのままテーブルへ。この後ランチョンマットとして使えば、ご飯の準備・片付けがスムーズにおこなえますよ。トレイは丸洗いできるので、汚れても中性洗剤でササっと洗うだけでメンテナンスできるのも◎。アツアツのラーメンやうどんをテーブルに運ぶときも、トレイがあれば熱い器を触ることなく運ぶことができます。ランチョンマットとして、トレイとして、使い方は自由自在▲使っているのは、ホワイト・スレートグレー・パウダーブルーこちらのトレイ、朝食やランチのランチョンマットとして使うのにもピッタリ。わが家で一番出番の多い21cmのプレートと、マグカップを乗せてもまだ少し余裕のあるサイズ感。1人分の茶碗・汁椀・17cmのお皿だと、ちょうどよく収まりましたよ。忙しい朝にはトレイに「朝食セット」をあらかじめまとめておけば、バタバタする朝にもちょっぴり余裕が生まれます。▲朝食で使うジャム、バター、チーズなどをまとめてトレイの上に。よく使うキッチンアイテムや子どもの食器、おもてなしグッズをまとめておけば、使いたいときにサッと取り出せて便利。使い勝手がよくカラーが豊富なので、家族分や用途別でトレイを揃えられるのも魅力です。滑りにくいから、子どものお手伝いも安心「電子レンジで熱くならないトレイ」は、トレイの表面がシリコン加工がされているので、食器やグラスを斜めにしても滑らないんです。これが子どものおやつタイムや夜ごはんのお手伝いのときにも大活躍。お茶やお味噌汁など液体の多いものを子どもに運ばせるときは毎回ハラハラしていたのですが、このトレイだと斜めに傾いてもお皿がビクともしないので、こぼれる心配がなく安心して持ち運びをお任せできます。▲ フチは指をかけやすいようになっているのも嬉しいポイントです。5歳の長男はこのトレイのおかげでご飯を運ぶことに自信がついたようで、最近では「ご飯できるよー!」と声をかけるとサッと自分のトレイを取り、よそったご飯を自分のトレイに乗せてテーブルまで運んでくれるようになりました。自分専用のトレイがあるのも嬉しそう。ご飯中、食べこぼしをしてもトレイの上に落ちるので片付けがラク。絶賛食べこぼし中の次男(1歳)の分も欲しくなりました!次男の場合、まだ小さいうちはランチョンマットとして、少し大きくなってきたらちょっとしたお皿やカトラリーを運んでもらうお手伝いができそうです。食材や料理の温めからランチョンマット、子どものお手伝いトレイとして朝から晩まで引っ張りだこの「電子レンジで熱くならないトレイ」。大人から小さな子どもまで安心して使えるので、きっと今よりも食事の準備を快適にしてくれるはず。是非チェックしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】電子レンジで温めても熱くなりにくいトレイです。滑りにくいので、お料理の移動も安心。テーブルに映えるオリジナルの別注洗練カラーが揃いました。⇒ 電子レンジで熱くならないトレイ ■こどもと暮らす ■食のはなし 中村綾子1LDKの賃貸アパートに4人暮らし。賃貸でも心地よく暮らしたい。おいしいパン屋さんを見つけるのが最近の楽しみ。
2020年10月12日「あれ?どこか行くの?」お気に入りのエプロンに袖を通すと、夫からそう言われます。エプロンがワンピースに見えるんだそう。私はというと、今までお料理をする時はエプロンを付けないままだったけれど、このお気に入りのエプロンを見つけた途端、毎日つけるように。それはなんとも単純なものなのでした。3タイプのデザインから選べる、bon moment(ボンモマン)のコットンリネンエプロン。・Vネックエプロン¥2,970‐・シンプルエプロン¥2,970‐・キャミソールエプロン¥3,520‐私は、まるでお洋服のようなキャミソールタイプを選びました。かわいくてつい毎日着るようになってしまう理想のエプロン、見つけましたよ。大好きなbon momentリネンシリーズがエプロンにbon moment(ボンモマン)のリネンシリーズはこれまでいくつもご紹介している、私が大好きなリネングッズ。吊るせるティッシュケース、正方形の吊るせるリネンクロス…と、どれもリネンの使いよさが人気ですよね。今回発売されたコットンリネンエプロンの素材は、コットン64%、リネン36%。身に纏いやすいことにこだわってこそのコットンリネン素材です。■お洗濯のしやすいさ■洗ったあとアイロン掛け不要■吸水しやすく、乾きやすいリネンの風合いを生かしながら、扱いやすいコットンの性質を混ぜた天然素材なのです。エプロンは、お洋服に調理時の汚れが付かないよう守る役割のもの。サッと水を吸い、サラリと速乾、汚れたらその日のうちに洗い、またすぐ着られる、というのがうれしいですよね。毎日着ても困らない1枚です。カラーは選べる3色。ネイビー、チャコール、モカグレーの中から、私が選んだのはモカグレー。大好きなおうちのインテリアの中に佇む私をイメージして、インテリアに合わせたベージュ系をセレクト。リビングからキッチンに入る手前に、エプロンを掛けて収納。エプロンは台所用とDIY作業用とで2つ。キッチンに入る入口でキャミソールエプロンを纏い、自分に台所仕事に取り掛かるスイッチを入れます。おうちの中でもファッションを楽しみたい人に身に纏うと、お気に入りポイントがたくさん。お洋服のようなデザインのキャミソールタイプは、エプロンの生活感がまるでなし。ワンピースのようなかわいらしいデザインがおうちの中でもファッションを楽しめ、私のごきげん取りをしてくれます。身長160cmの私は肩紐のアジャスターをぐっと下げ、胸元をすとんと落として着用。そうすることで出る“ゆるっと感”が好きです。その分長くなる裾丈の雰囲気もまたかわいい。Aラインを自分の体形に合わせて調整し、気になる腰回りをボリュームでカバーしながら、ふんわりとしたかわいらしいデザインを楽しんでいます。着用する時は、頭からかぶるだけ。留めボタンや結びリボンもないシンプルなつくりなのが、簡単でお気に入り。後ろ姿も、くしゅっとしたギャザーがかわいい。キャミソールタイプは身頃が大きいデザインなので、これから冬服になっても上からすっぽりかぶることができますね。いつものお洋服の上からかぶるだけで、まるでこのままお出かけできそうなワンピースを着ているみたいに。リネン素材は、オールシーズン着られるというのも、合わせやすいポイントです。寝起きのパジャマの上からかぶって、子供の見送りにも。これがあれば、「寝起きのままのお母さん」から「ワンピース姿の準備万端お母さん」にイメチェンできそう(笑)冬のパジャマは、キャミソールエプロンに合わせたコーディネートにしようと企んでいるところです。こだわったディテールのデザインこだわったのはデザインだけではなく、もちろん使い勝手も。右脇には、キッチンクロスやタオルを付けられるループ付き。いつでも濡れた手を拭けるよう、ここにクロスを引っ掛ければ、まるでサロンエプロンのよう。「正方形の吊るせるキッチンクロス」との2つの使い勝手を楽しむことができます。ブランドタグはひっそりと内側に。見えないところについているという、細部への気配りがうれしい。さらに、ポケットも表から目立たない隠しポケットに。これはキャミソールタイプならではのこだわりで、どこまでもお洋服のような仕上がりに。エプロンは貼り付け型のポケットのものがほとんど。ポケットが見えないだけで、エプロン感が出ませんよね。ファッションのようにエプロンを身に纏いたい方へのこだわりの配慮です。いかがでしたか?つい気分が上がり、毎日つけたくなってしまう理由がわかっていただけたのでは。エプロンで自分のご機嫌とり、始めてみませんか? 【ご紹介したアイテム】ふんわりギャザーがまるでワンピースのような仕上がりのエプロン。デザインだけでなく使い勝手にもこだわった、家事が楽しくなるキャミソールエプロン。⇒ bon moment コットンリネン キャミソールエプロン/ボンモマン ■食のはなし 暮らしをシンプルに整えるbon moment(ボンモマン) nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2020年10月09日徐々に涼しくなってきた今日この頃。美味しい食べ物も多い、食欲の秋です。そんな秋だからこそ、おうちでスイーツを楽しみませんか?このコラムでは、そんな今の季節にぴったりなお取り寄せスイーツをご紹介します。週末にゆったり過ごすおうち時間最初におすすめしたいのは、コロンとしたレモンの形が可愛らしいレモンケーキ。週末のゆったりとした時間に、大切な人と食べたくなるお味です。パティシエがこだわり抜いた極上のしっとりレモンケーキ。レモンが香るホワイトチョコレートをコーティングし、優しい味に仕上がっています。小包装で持ち運びやすく、手土産にも万能ですね。爽やかなスイーツが週末のおうち時間には最適です。週末に過ごす時間にも、友人への手土産にも、間違いのない一品ですよ。 【ご紹介したアイテム】レモン香るしっとり感が魅力のレモンケーキは、季節のご挨拶としてのギフトにも◎。フランスのウィークエンドシトロンにちなんだ箱入りお菓子は、手土産にしても喜ばれそう。⇒ 週末シトロン レモンケーキ/kiiro 和と洋のハーモニー!紅茶に合う羊羹和菓子といえば緑茶。では、紅茶に合う羊羹をご存知ですか?中に入っているのは6種類のドライフルーツやナッツたち。・いちじく・あんず・クランベリー・くるみ・カシューナッツ・ピスタチオいろいろな食材が入っていながら、味のバランスも◎羊羹の甘みに、ドライフルーツの酸味が引き立っているから、紅茶との相性もバッチリなんです。 【ご紹介したアイテム】はちみつを使った、紅茶と相性のいい羊羹。見た目にも涼し気で、食べるのが勿体ないような和菓子は、お家のプチ贅沢おやつとしてや、手土産にも◎。⇒ 五條堂 羊羹みのり 6個入り/GOJODO 新感覚スイーツでご褒美おうちじかん仕事や家事で疲れた身体に染みるのがスイーツ。五條堂さんから届いたのは、新感覚スイーツ。関西では完売続出!その名も『フルーツパフェ大福』。5種類のフルーツ、スポンジケーキ、生クリームを大福で包んだ一品です。切った時の断面がまるで花火のよう。和×洋のその美しさに見惚れてしまうこと間違いなし。今年はなかなか花火大会に行くことも難しかったので、スイーツで花火大会気分を味わうのも◎パッケージも可愛らしく、手土産にもぴったりですよ。 【ご紹介したアイテム】5種類のフレッシュフルーツと生クリーム、こし餡を詰めた大福です。まるでフルーツパフェのような和菓子は、お家のプチ贅沢おやつとしてや、手土産にも◎。⇒ 五條堂 鴻池花火6個入り/GOJODO もちっと食感のキューブ大福で、手軽に幸せおうちじかん大福は丸くてずっしりとしたものという殻を打ち破って誕生したのが、MOCHI cube。餅、餡、生クリームの3層構造で、もちトロ食感を叶えました。味も4種類。・あずき・抹茶・コーヒー・生チョコレート食べ比べもできて、おいしさも倍増。小さめながらも、満足感のある味。ふとした瞬間に、ひとときの休息をお届けします。ギフトにも活躍すること間違いなしです。 【ご紹介したアイテム】老舗和菓子屋さんが作った新感覚和菓子。モチモチ食感の四角い大福は、小豆、抹茶、コーヒー、生チョコレートの4種類の味が楽しめます。ギフトにもおすすめ。⇒ 宝月堂 MOCHI cube12個入り/HOUGETSUDOU 秋めく季節に。お芋で感じる秋のおうちじかん秋の味覚といえばお芋。中でも、長蛇の列ができるほど人気のお芋ケーキをご紹介。芋ケーキと芋チーズタルトで秋の季節を感じませんか?芋ケーキは、スイートポテトでも焼き芋でもない、50%以上がお芋でできたケーキ。中身も以下の4層でできています。・キャラメル層・芋ペースト・ふわふわムース・スライス焼き芋芋タルトは、濃厚チーズ生地と芋ペーストの2層。片方だけでも美味しいのに、合わせておいしくないわけがありません。チーズの濃厚な味と、お芋の優しい香りが合わさる至高の一品です。どちらもじっくり手作業で作られたスイーツ。ボリュームも充分で、家族で食べるにもぴったり。誰もが好きなお芋の味で、家族団欒の楽しい時間を過ごしてみては? 【ご紹介したアイテム】秋の味覚としても人気のさつまいもをたっぷり使用した、芋ケーキと芋チーズタルトのセット。兵庫の人気カフェから取り寄せる、とっておきのスイーツです。⇒ とりいさん家の芋ケーキSと芋チーズタルトセット/バランタイン ほっと一息。わくわくと休息が共存するスイーツ子供と一緒に楽しめるおうちじかん。そんな子供も大人も楽しめるスイーツとして、ふやきおーれをご紹介。ふやきを壊してミルクを注いだら出来上がり。手軽で美味しいスイーツです。これからの季節、温かいミルクを入れて食べるのも◎ミルクでふやかしたふやきのトロトロ食感。さらに、無添加のグラノーラが中に入っているので、ざくざく食感も味わえます。大人は休息を。子供はわくわくを。そんなそれぞれの想いを叶えられるおやつです。 【ご紹介したアイテム】石川県産のもち米が原料の日本の伝統和菓子素材「ふ焼き」を、カップケーキ型に焼き上げ、オリジナルの無添加グラノーラを詰め込んだ新感覚スイーツです。⇒ ふやきおーれ 3個入り/百番屋 いかがでしたか。コロナウイルスが収まりつつはあるとは言え、まだまだ続くおうちじかん。だからこそ、家でお取り寄せスイーツを楽しんでみませんか? ■食のはなし ■ギフトのはなし M.Yuki可愛いものと甘いものが大好き。皆さんの暮らしが豊かになるようなお手伝いをします。
2020年10月08日まるでお店みたい!な極厚キッシュが焼けると人気のタルト型。アンジェでの隠れた!?名品です。キッシュは、簡単に焼けるのにおもてなしにも使える人気のメニュー。しかも季節の野菜を使えば、一年中新鮮な味を楽しむことも。10月に是非トライしたいのが、かぼちゃをたっぷりと入れたキッシュ。ハロウィンにも活用できるメニューです。かぼちゃのキッシュの作り方かぼちゃ、きのこと秋の具材をたっぷり入れて仕上げました。【材料】(18センチ深型1つ分)冷凍パイシート…2枚卵…3個生クリーム…200ccかぼちゃ…120g程度玉ねぎ…1/4ハーフベーコン…5枚しめじ…1/2袋えりんぎ…大1本塩、胡椒…適量チーズ…30g準備:オーブンを200度に余熱し、冷凍パイシートを常温に戻しておきます。【1】玉ねぎはスライス、エリンギ、ベーコンは一口大にカット。しめじは石づきを取ってほぐしておきます。具材をフライパンで炒めて、塩コショウで味を調えます。【2】冷凍パイシートを2枚、1センチほど重ねて並べ、麺棒でのばします。型に生地を貼りあわせ、フォークで穴をあけます。【3】生クリームと卵、コショウをボウルに入れ、混ぜ合わせ、卵液を作ります。【4】型に炒めた具材、卵液、チーズを入れて、200度のオーブンで30〜40分焼きます。焦げ目が気になるようであれば、途中でアルミホイルをかぶせてください。竹串をさしてドロっとした液がつかなければ完成です。タルト型は、極厚キッシュを焼くのにピッタリな深型。厚めのステンレススチールを使用することで、焼きムラを少なくしてじっくり焼き上げてくれます。底が取れるタイプなので、極厚キッシュも簡単に型から取り出すことができますよ。カットは是非テーブルで。焼き立てはもちろん、冷やしても美味しく頂けます。まるでケーキのような佇まい。こんな極厚キッシュを焼けば、おうちで過ごすハロウィンも思い出深いものになりそうです。 【ご紹介したアイテム】ご家庭で本格的にお菓子作りを楽しみたい方のために開発された、プロに迫る本格的製菓用品です。厚めの18-8ステンレススチールを使用することで、焼きムラを少なくして、じっくり焼き上げます。⇒ タルト型(キッシュ)底取式18cm ■食のはなし おもてなし料理 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年10月07日毎日使うことの多いスポンジは、見た目の好みで選んでしまうと、使っているうちに、握ったときの硬さだったり、食器に当てたときの触り心地や油汚れの残り具合が気に入らなくて、使わなくなってしまうことも…油汚れが落ちそうなどの機能重視で選んでしまうと突然、シンクに派手色が混ざって、気分が上がらないなーなんていうことも。普段特に意識していなかったのですが、実は、お気に入りアイテムになっていたのが、bon moment(ボンモマン)へたりにくいキッチンスポンジ。ここが良かった!私のお気に入りポイント【1】色移りを気にしなくていい。カレーの日の食器洗いは、スポンジが一気に黄色く染まってしまうのが嫌で。濃色スポンジでも真ん中が白くなっているものがあって、結局その真ん中部分の色移りが気になってしまうことも…でも、このスポンジは、オール黒!なのでそれが全く気になりません。【2】程よい硬さ荒い目で編み込んである素材で、シャリッとしたような硬めの肌触りだから、手心地が◎。さらに、少しの洗剤でも泡立ちよく、しっかりと汚れを流してくれる印象です。食べ物の汁などが染み込まないから、汚れがスポンジに残りにくいのが使っていて心地よいなーと思います。【3】水切れが良い少しの洗剤でも泡立ち、洗っている間の泡持ちが良くて、水キレがとってもよいので、スポンジ自体も洗いやすくて、次に使うときに気持ちがいい。【4】へたりにくい商品名にも入っている通り、本当にへたりにくいこと。変色もしないし、へたりにくいので変え時が本当にわからないくらい。番外編こんなところでも活躍しています半分にカットして、洗面所用のスポンジとして。硬めの質感だから、水垢などもしっかり取ってくれるし、やっぱり、変色しないから、衛生的な見た目をキープできるのが◎。浮かせるスポンジホルダー UKIUKIと組み合わせて使っています。それぞれ手触りや使い勝手の好みもある食器洗いスポンジ。まずは、お試しの単品もありますので、スポンジジプシーの方はお試ししてみては。 【ご紹介したアイテム】耐久性のあるウレタン素材のスポンジ。長持ちするのが特徴で、また泡立ち・水切れが良いから食器をスッキリ洗えるのもポイント。モノトーンのインテリアにも合うブラックです。⇒ bon moment へたりにくいキッチンスポンジ ⇒ 【3個セット】 bon moment へたりにくいキッチンスポンジ/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】スポンジ収納の衛生面の悩みを解決してくれる、浮かせるスポンジホルダー。吸盤式のスポンジホルダーに、片手でポンッと置くだけ。スポンジが斜めになるので、水切れも◎。⇒ 浮かせるスポンジホルダー UKIUKI ■暮らしのはなし ■食のはなし 田口色々興味はあるけれど、なかなか長続きしないズボラな40代。そんな私でも唯一続いているのが月1回のパン教室。でもまだまだ修行中…
2020年10月05日バイヤーからちょっとおもしろいパンケーキミックスを紹介されました。何が普通と違うかといえば、主役は「ソース」だということ。パッケージを見ても「パンケーキソース(パンケーキミックス付き)」とミックス粉がオマケ扱い!こちらカレーで有名なにしきやさんの商品なのですが、にしきやのカレー好きとしては見逃せない商品です。さっそく休日の朝に焼いてみたのですが、パンケーキもふっくらと焼き上がり、何より本当にソースが絶品。「これで焼き菓子作ったら美味しいんじゃない?」といことで早速トライです。にしきやパンケーキミックスで作るマーブルパウンド今回、ソースを生地に入れたかったので、マーブルパウンドケーキを作ることに。3種あるソースでマーブル柄にしたければ、ソースの色が濃い「チョコレートとマカダミア」を選ぶのがベスト。ただ今回は手持ちの「キャラメルとアーモンド」を使って、少し控えめなマーブルパウンドを焼いてみました。【材料】にしきや パンケーキソースセット パンケーキミックス付き(ミックス粉…100g+ソース…100g)卵…2個太白胡麻油(またはサラダ油)…50g砂糖…お好みで(30g程度)【1】卵、太白胡麻油(またはサラダ油)、砂糖、ミックス粉をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。【2】ソースの半量50gボウルに入れ、【1】の生地を1/3程度入れ、混ぜ合わせます。※残りはしっかりと保存しておきましょう。【3】1のボウルに2を加え、軽く混ぜあわせたらパウンドケーキ型に流し入れます。※ぐるぐると2周ぐらい円をかく感じで混ぜればOKです。混ぜすぎないように。【4】170度のオーブンで30〜35分程度焼いて完成です。※竹串を挿してドロっとした液がつかなければOK!色が付きすぎるようなら途中アルミホイルをかぶせてください。膨らみもしっかりして、パウンドケーキを焼くには失敗しらずのミックス粉という印象です。使用したパウンド型は 「セラベイクのパウンド型」 。敷き紙なしでスルッと型かたらとれる、焼き菓子の強い味方。本来、パウンドケーキは粗熱をとったらラップをして一晩ほど寝かせるのですが、今回はパンケーキ感覚で焼き立てをいただきます。しっかりとさましてからカット。キャラメル色が薄いながらも、一応マーブル模様になってくれました。残りのソースを容器にうつしかえたら、電子レンジであたためます。ソースをパウンドケーキに添えていただきます。※パウンドケーキ単体でも食べられるように砂糖は30g程加えましたが、ソースをかけて食べるので、砂糖は控えめOK。しっとりとしたパウンドケーキに温かいソースがマッチ!なんとも贅沢なティータイムとなりました。子どもは「キャラメルソースが美味しい!」と大絶賛。パパは「ナッツを沢山入れたらもっと美味しくなりそう」とのこと。キャラメル系なので、くるみたっぷりなどアレンジしがいがありそうです。今度はチョコソースでのマーブル柄にチャレンジ予定。秋のおうち時間に手作りお菓子、参考にしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】話題の「背徳グルメ」をおうちで!温めるだけのレトルトパウチ入りソースと、牛乳と混ぜて焼くだけのパンケーキミックスのセットで、休日もおうちで手軽にカフェ気分が味わえます。⇒ にしきや パンケーキソースセット パンケーキミックス付き ■食のはなし お家スイーツ 連載:今月のスイーツ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年09月30日忙しい平日の夕方。晩ご飯の支度はなるべく時間をかけたくない、いえ、かけられない!という方が多いのでは。そんな時こそ、陶器のダッチオーブンをイメージして作られた「グリラーが」使えます。グリル料理ってちょっと手間がかかりそう…と敬遠していましたが、いざ使ってみるとすこぶる時短が叶う調理器具なのです。時間がない時にこそ活躍!テーブルサーブができる万能調理器帰宅後のバタバタ、時間がなくてもう無理!と諦めたくなった時、グリラーに助けられたケースをご紹介します。平日の記念日子どもの誕生日、夫婦の記念日、家族のアニバーサリーが週末に来る確率、いかほどでしょうか?たいてい記念日は平日にやってきますよね。盛大なお祝いは(するとしたら)週末にまわすとして、やはり記念日当日に何もしないのもなぁ…。とはいえ、仕事が早く終わるわけでもなく、時間はいつもどおりなのに夕食は豪華になんて、とても無理。妻として母として、憂鬱になってしまうことありませんか?そんな時こそ、グリラーの出番です。買い置きしておいた魚の切り身とアサリで、簡単アクアパッツァができました。以前はフライパンで作っていましたが、グリラーだと調理工程がグッと楽に。まずはオリーブオイルとニンニク、白身魚の切り身を入れて蓋をせずに魚焼きグリルで皮に焼き目をつけます。そこへ、アサリ、オリーブ、ケッパー、ミニトマト、白ワインを投入。あとは蓋をして魚焼きグリルに8分程度おまかせ。魚焼きグリルで火を入れている間に盛り付けた、出来合いのお惣菜と一緒にテーブルに出せば、いつもよりちょっと豪華な夕食に。残業した日には仕事を終えて、子どもを保育園に迎えに行って、さあ晩ご飯の支度!我が家は息子達がおやつを食べている15分間が勝負です。特に残業した日には、寝かしつけまでの時間を逆算すると15分さえ惜しい、疲れて料理もやる気でない…。でもね、グリラーを使えば、肉も野菜も一気に調理できるんです!しかも、お鍋とお皿がグリラー1つで賄えるので洗い物も少なくてすみます。枯れ果てそうだった気力も湧いてくるというもの。野菜を切って、グリラーのフタをしてレンジで1分。そこに、週末に梅酢と酒・醤油少々に漬けておいた鶏肉の手羽中を冷蔵庫からだして、グリラーに並べます。野菜にオリーブオイルと塩をふって、あとは魚焼きグリルで7分程焼くだけ。グリラーのままテーブルに出せば、手間を抜いた感をまるで感じさせません。出来たての湯気とグリラーの相乗効果、かなり優秀です。さらに、グリラーの遠赤外線効果か、カボチャもホクホクで甘い。翌朝、冷たいままのカボチャを食べた夫も、美味しい!と言っていました。グリラーが我が家に来る前は、魚焼きグリルで鶏肉を直焼きして、野菜は別鍋で茹でていたことを考えると…グリル洗い不要!鍋もいらない!調理も片付けもかなり楽で、何より美味しいのです。さらに、料理が残ってしまったら、蓋をしてそのまま冷蔵庫に入れられるのも重宝しています。忙しい時は余裕もなく、惣菜やお弁当すら買えないことがあります。パパッと家で作れば済むのだけれど、パパッとが大きな壁…。そんな時に、グリラーがあるから大丈夫、と思えるのが救いになりました。お菓子も作れる万能選手平日の時短料理に欠かせないグリラーですが、それだけではありません。なんとお菓子も作れる万能選手で、休日にも大活躍します。オーブンで作る堅焼きプリン、冷蔵庫で冷やすティラミス…温冷問わずお菓子作りに使えるのですが、魚焼きグリルで使える、ということは、焼きマシュマロも出来ちゃいます。キャンプファイヤーでおなじみ、外はカリッと中はトロトロの焼きマシュマロ、もちろんそのままでも美味しいですが、オススメはクラッカーとチョコレートと重ねて、魚焼きグリルの弱火で約1分。スモアサンドの完成です。熱いのでお子様には少し冷ましてからどうぞ。ちょっと寒い日にお庭で食べるのも美味しいです。なんてことない材料も、グリルの火で炙るだけで楽しいおやつになりますね。今回は魚焼きグリルだけで使い倒しましたが、直火やオーブン、電子レンジでももちろんオーケー。陶器製ですがとても軽く、見た目もかわいいので器としても活躍します。フルーツやお菓子を入れて出すだけで、ちょっとしたおもてなしに。お手入れもしやすいのがポイントで、スープやオイルが焦げつくこともありますが、メラミンスポンジなどでこすると割とキレイにおちます。手間がかからないのに手間をかけたように見せてくれるグリラーは、アイデア次第で使い方がうんと広がります。忙しい平日も、のんびり休日も、頼もしい存在です。 【ご紹介したアイテム】オーブンや直火はもちろん、ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように、薄型につくったグリラー。熱々料理をそのままテーブルサーブして楽しめます。⇒ グリラーGRILLER ⇒ グリラーGRILLE×ウッドボードセット【送料無料】 ■食のはなし ■こどもと暮らす グリラーで作ろう c.tanoue時短や手間抜きが大好物。収納の少ないマンション暮らし。無理せず楽しく、美味しく、快適に暮らしたいから、買い物は見た目の良さと汎用性の高さを慎重に吟味しています。
2020年09月29日毎日疲れきった時間に、家族5人分のごはんをつくるのは大変だけど、食卓に家族の顔が揃うとホッとします。お気に入りの食器に、あたたかいごはん。家族みんなでおそろいの食器にしているわが家は、お気に入りの食器はどれも5枚ずつ。「これ使いやすい!」と思ったものは決定版に認定し、家族分揃えることにしています。言いかえれば、5枚揃っているものは、どれも本当のお気に入り。最近やっと決定版ができたお箸。家族みんなが揃って、同じお箸で「いただきまーす!」ができるうれしさ。今日は、幸せいっぱいの時間をつくる、お箸のお話です。暮らしを助けてくれる「八角箸」お箸を選ぶ基準はありますか?一つ一つの家事をスムーズに仕上げることで、家事の時短を図っている私は、モノ選びも時短目線。家事を助けてくれるお気に入りアイテムが決まる瞬間はいつも、デザインと機能性どちらも兼ね備えた便利さを発見した時です。そんな私がお箸を選ぶ基準は、●先端に溝がないデザインであること●食洗機対応●家族でおそろいにできる●どんなメニューにも相性がいいことこの条件を満たしたのが、bon momentの「八角箸」。お箸の先端部分に溝が付いたものは、溝に汚れが詰まるから苦手…。お箸は溝なしタイプを選ぶことを決めています。「八角箸」なら、溝がないから汚れがつまる心配ナシ。スポンジで洗っている時もスルッと汚れを落とし、洗い物がスムーズで、時間がかからずうれしいのです。さらに食洗機対応という便利さ!忙しい私を助けてくれる、時短アイテムに認定。時短にうれしいことだらけの条件に加え、食卓に並べると気分を盛り上げてくれる、おしゃれなデザイン性。シンプルだけどどこか上品なデザインは、夕方の充電切れ間近の私の家事モチベーションを高めてくれます。カラーは5色展開。わが家はシンプルでスタイリッシュなホワイトを、家族みんなでおそろいに。家族全員同じもの、同じカラーに揃えることで、対を探す時間を取られないようにしました。これも時短の効果を感じられる大きなポイント。大人のサイズは、一般的な23㎝。夫とわたし、小学校高学年の長男は大人サイズを。小学校低学年の次男には、18㎝の「こども箸」。4歳の三男には、15㎝の「こども箸」を。子供の成長に合わせて選べるところがポイント。家族みんなで同じものを使えるお箸が見つかってうれしい!はじめての子供にも使いやすい理由bon momentの「八角箸」は国産天然木で、職人さんの手によってつくられた、あたたかみのあるもの。大量生産で作られたお箸とは、ひと味もふた味も違います。特徴は、カクカクとした八角形。以前使っていた四角形の竹箸と比べると、軽く、手になじむ持ちやすさを実感します。天然木であるものの、日本伝統の若狭塗を施された「八角箸」。洗い物をしている時に実感したのが、竹箸と比べるとずいぶんと汚れが落としやすい。手に持つ部分は、表面がツルッとした手触りですが、先端部分はざらりとしているので、食べ物をしっかりと掴む安心感があります。これなら子供にも使いやすそう。天然のもので作られたお箸は、口当たりもよく、食育にもいいですよね。大好きな「ambai親子碗」との相性も◎大人と全く同じデザインだから、大人が使っているのを真似して使いたがる子供たちにもぴったり。子供の「真似したい!」気持ちをくすぐり、食卓はおしゃれになるのだから、家族みんなが笑顔になるのです。矯正箸を卒業して持たせるお箸としてもおすすめ。また、「はじめのお箸」としてギフトにも良さそうです。テーブルコーディネートに「迷わない」疲れてお料理をうまく作ることができなかった日も、お気に入りの食器の手を借りると、見栄えがよくなって心が軽やかになる時があります。これは、テーブルコーディネートの不思議な力。たとえ簡単に済ませたお料理だって、出来栄え不十分なお料理だって、お料理と食器2つの相性がうまくいった時は、とっても楽しい気分になるのです。まるで、家事が楽しくなる魔法みたい。bon momentの「八角箸」は、スタイリッシュなデザインだから、洋食にも和食にも合わせやすい。たとえば、主菜が洋風だけど、汁ものがお味噌汁、という日も。「八角箸」がテーブル全体のバランスを整えてくれる頼もしさ。どんなメニューの日だって、どんな食器とだって相性がいいから、準備がはかどります。気が付くと、テーブルコーディネートを考えながらお料理を進めるのが楽しくなっているほど。迷わなくてもきちんとした食卓ができていくので、気持ちを軽やかに、お料理と向き合うことができますよ。普段の食卓をランクアップさせてくれること間違いなし。家族みんなでおそろいができるお箸、「八角箸」。きっと食卓に笑顔と幸せを運んでくれるはずです。 【ご紹介したアイテム】家族みんなでおそろいができる「八角箸」。手作りされる伝統の若狭塗が、和洋を問わずどんな食卓にも華を添えてくれます。⇒ bon moment 八角箸 食洗機対応/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】家族みんなでおそろいができる「八角箸」。15㎝と18㎝の「こども箸」も仲間入りして、食卓を和やかに盛り上げてくれます。⇒ bon moment こども箸 八角箸 15cm/18cm 食洗機対応/ボンモマン ■こどもと暮らす ■食のはなし nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2020年09月25日1台で7つの調理ができる万能鍋トゥーメイドルチェマルチポット。「茹でる・沸かす・炒める・煮る・揚げる・炊く・和える」が、これひとつででき、「調理器具をあれこれ揃えなくていい」「料理がグンとラクになる」「取り回しがいいから、つい手に取る」とにかく使い勝手がいい! と好評です。そんなトゥーメイドルチェマルチポットに、この度秋冬限定カラーが登場しました。▲左/ナッツイエロー、右/ウォームグレー。どちらも秋冬の温かなキッチンに似合います。手に入れるかどうかずっと迷っていたわたしでしたが、背中を押してくれたのが、ほっこり温かみのあるナッツイエロー。わが家のキッチンに映えそうだと思ったのが決め手でした。そしていざ使いはじめたら、もう頼りっぱなし。特に休日は朝から晩までフル回転で、片付けるヒマがないほどです。今回はそんなわが家のトゥーメイの活躍ぶりをご紹介します。<朝>家族みんなのお味噌汁作り朝起きてまず作るのが、家族3人分のお味噌汁。小ぶりに見えて容量が2.2Lもあるので具沢山でも余裕だし、なんなら2日分をまとめて作ることだってできます。またコンロにコンパクトにおさまるので、横で他のおかずを作る際にも邪魔になりません。<朝食後>お茶を沸かす食後のお茶もトゥーメイで。まだまだ暑い日が続くので、多めに沸かしていつでも水分補給ができるようスタンバイ。間口が広いから粗熱が取れやすく、注ぎ口の湯切れがいいのでピッチャーや水筒に移すのもスムーズ。あとわが家は、わたしが左利き、主人が右利きなのですが、この注ぎ口なら利き手に関係なく使えるので助かっています。<昼>娘のための麺をゆでる夫婦で蕎麦が好きなので、暑い日のランチは「ざるそば」が多め。でも3歳の娘はまだ蕎麦を解禁していないため、いつもうどんや素麺を別茹でしています。トゥーメイは1人分だけ茹でたい時にちょうどいいサイズ感。そして吹きこぼれにくいという安心感も。<夜>メインディッシュ作りトゥーメイの実力をいちばん発揮できるのが夜ごはん作りです。揚げ物は少ない油でカラッとあがり、炒め物で具材が飛んでいくこともナシ。炒めてから煮る、といった工程が必要なカレーや肉じゃが作りでも重宝します。また深さがある分、油はねが少ないので、コンロ周りの後始末もラクラク。揚げ物や、油をたっぷり使った炒め物のハードルがグッと低くなりました。つい頼ってしまう、その理由は?こんな風に朝から晩まで大活躍のトゥーメイマルチポット。他にも鍋はあるのに、ついこればかり使ってしまうのには、3つの理由がありました。<理由その1>手に取りやすいサイズ感家族3〜4人にちょうどいい容量。それでいて他のお鍋よりも軽くてコンパクト。「よいしょ」と気合いを入れずとも、パッと調理に取り掛かれます。<理由その2>さっと洗えて汚れスッキリ以前は揚げ物と湯沸かしは鍋を分けていましたが、今は兼用しています。それができるのは、トゥーメイがものすごくキレイに洗えるから。内側のフッ素樹脂コーティングのおかげで、水分や油を驚くほど弾くんです。たとえばお湯を沸かした場合、水滴をひと粒も残すことなく注ぎ切ることができるほど。調理後もサッと洗うだけで簡単に汚れが落ちます。<理由その3>見せ置きしたくなるデザインコンロに出しっぱなしでも、食卓に置きっぱなしでも、すんなりと風景に溶け込みます。手に取りやすい場所にいつもあるから、自然と出番が多くなる。そしてよく使うから出しっぱなしになる。そんなサイクルが生まれています。トゥーメイマルチポットを使うようになってから、揚げ物など今まで面倒で避けていたメニューに臆さなくなりました。使いたくなる道具があれば、こんなにもすんなりとレパートリーが広がるんだということにビックリ。これからも楽しみながら新たな料理に挑戦できたらいいなと思っています。 【ご紹介したアイテム】茹でる、沸かす、炒める、煮る、揚げる、炊く、和えるの7つの調理が一台でできるマルチポット。フライパンや行平鍋などの片手鍋、ミルクパンやケトルの役割もコレひとつでOK。⇒ トゥーメイドルチェIH対応マルチポットMサイズ/ToMaydolce ※ご紹介している商品は、タイミングによって在庫切れの場合もございます。あらかじめご了承ください。 ■食のはなし トゥーメイ ドルチェのある暮らし 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2020年09月20日暑い夏が終わり、徐々に秋が深まり始める今日この頃。スーパーや八百屋さんに並ぶ顔ぶれの変化からも、季節を感じることができます。今回は、秋の美味しい食材をふんだんに使った、簡単フォカッチャの作り方をご紹介。フォカッチャとは、ピザの原型とも言われるイタリアの平たいパンのこと。今回のレシピは、こねる時間も発酵時間も短く、焼き時間も20分ほどで仕上がるので、パン作りに苦手意識のある人や、お子様と一緒に作る週末ランチにもオススメです。秋野菜のフォカッチャ&きのこのフォカッチャの作り方【材料】強力粉…250gドライイースト…4gぬるま湯…180cc砂糖…大さじ1/2オリーブオイル…大さじ1と1/2塩…小さじ1
2020年09月17日涼しさを感じる朝もあるものの、残暑も厳しく、例年になく暑い夏となりました。熱中症の心配もあり、フルでクーラーを稼働させていますが、疲れが取れにくい毎日が続いています。暑がりで寒がりの私。ちょっと暑い&寒いを繰り返し、こまぎれのダラダラ睡眠が疲れの元。湯船にしっかり浸かったり、冷えには気をつけていますが、ついついアイスを食べたり体が冷えすぎる傾向に。「体の疲れをとりたい!甘いものも食べたい!感染対策に免疫力もあげたい!」そんな自分の欲!を満たすべく取り入れたのがこちら。沖縄県八重山の食材を使い、手仕事で作られた「ゆきさんのジンジャーシロップ 黒糖/レモン」。ジンジャーシロップは数あれど、、この原材料にひかれました。完全無添加で、香料、保存料といったものは一切使用されていません。材料も地元のものにこだわり、鍋で煮詰めて瓶詰めするまでに3日かけてる希少な品。仕事に育児に疲れの取れにくい40代、夏の疲れを癒やすプチ贅沢にぴったりな一品です!熱中症対策にも、ソルティーレモンジンジャー石垣島レモン農家さんの、ジューシーなマイヤーレモンを使用したというレモンジンジャー。これはもう炭酸で割る!の一択です。帰宅後はもちろん、家にいるときでも体の乾きを感じやすい季節。石垣の塩も入っているので、塩分補給にも。ほのかに香るレモングラスの香り。フルーツとあわせれば、午後のティータイムにぴったりです。起きがけの一杯や、お風呂上がりに飲むのもお気に入り。体に染み渡る〜!感覚が味わえる一杯ですよ。1本常備していたい!マルチに使える黒糖ジンジャー波照間島産黒糖と生姜をじっくり煮込んだ黒糖ジンジャー。ミネラル・カリウム・ビタミンたっぷりです。お気に入りの飲み方は“黒糖ソイラテ”。クーラーの効いた部屋では常温か、もしくはホットで。おつまみにはナッツを添えれば、体も心も喜ぶティータイムに。●家族みんなで楽しめる!もちもちミルク餅〜黒糖ジンジャーがけそもそもパンケーキシロップとして作られていた黒糖ジンジャーシロップ。スイーツとの相性は抜群です。甘さ控えめの抹茶プリン、ミルクプリンにあわせようかな、と思いましたが、疲れている時はあまり手間もかけたくないもの。とっても簡単に作れて体に優しいレシピをひとつご紹介。家にある材料であっという間に作れる懐かしいお菓子です。【材料】牛乳…200ml片栗粉…大さじ2砂糖…大さじ2きな粉…適量鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。弱火〜中火にかけます。ヘラまたは泡立て器で混ぜ続けると固まりになってきます。粘度のある固まりになったら火からおろします。氷水を入れたボウルで冷やします。冷えたらスプーンで、一口大にカットしてお皿によそえば完成です。きな粉をたっぷりかけて。黒糖ジンジャーを味わうために、きな粉は無糖がおすすめ。黒糖ジンジャーをかけて頂きます。出来上がりのミルク餅はまさにもちもち!きな粉と黒糖の相性は抜群。甘すぎず体に優しい素朴なおやつ。小さな子どもから、年配の方まで喜んでもらえるスイーツです。牛乳→豆乳でも可。お砂糖の量はお好みで調整してくださいね。●わらび餅トッピングにも子どもの頃、よく母に作ってもらったミルク餅。それと同じぐらい手作りしてもらったのがわらび餅です。市販のものも十分美味しいのですが、私には甘く感じてしまうことが多く、わらび餅自体は無糖が好きなので手作り派。そして我が家の特徴は少しゆるめに作ること。袋に記載されている容量より、少し多めの水で作れば、よりプルプルの食感を楽しめますよ。わらび餅、きな粉にも砂糖はなしで。黒糖ジンジャーの甘みだけで十分美味しくいただけます。水→牛乳に置き換えるのもおすすめ。食べ終わった後はなんだか体もポカポカ。ジンジャーの底力を感じます。自家製レモンジンジャーサワーで晩酌も自粛生活以降、週末は家でも晩酌を楽しむように。昔は夏はビール派!だったのですが、最近は焼酎やハイボールを楽しんでいます。お気に入りの焼酎を炭酸で割ったら、レモンジンジャーを加えて。これが私の週末のお楽しみ。娘はお気に入りのカルピスを牛乳で割って。特に金曜の夜はそんな時間を楽しみます。ただでさえ体調を崩しやすい季節の変わり目。いつもの生活に「ジンジャーシロップ」を取り入れれば、美味しく冷え対策もできそうです。今年の秋冬はより感染症対策に気を配らなくてはいけない年。夏の疲れは早めにリセットしていきましょう。 【ご紹介したアイテム】沖縄県八重山の食材をふんだんに使用したジンジャーシロップ。免疫力アップに◎な生姜に加え、ミネラル豊富な黒糖や、ビタミンたっぷりのレモンを使っています。⇒ ゆきさんのジンジャーシロップ 黒糖/レモン 120ml
2020年09月13日少しずつ涼しくなり、過ごしやすくなってきた今日この頃。そんな秋といえば食欲の秋。いろいろな食材が美味しい季節です。そんな食材たちと一緒に食べたいのが、真っ白なごはん。秋とえいば、なんといっても新米!どんな食材にも合う新米を、「もっと美味しく食べる」ためのアイテムを5つご紹介していきます。きちんと測るのがおいしさの秘訣ごはんが美味しく炊ける秘訣って知っていますか?いくら美味しいお米でも、お米を正確に測れていないと台無し。おいしいごはんの秘訣は、正確な計量なんです。そこでおすすめなのが、マーナの計量カップ。なんとこれ、お米のプロと開発したアイテムなんです。お米がすくいやすい形で、普通の計量カップよりも便利な秘密がいっぱい。・薄くてまっすぐなフチ・長くて持ちやすい柄・すり切りしやすい形状一度使ったら便利すぎてやめられない、そんな魅力が詰まったアイテムですよ。 【ご紹介したアイテム】美味しいごはんのカギは、正確なお米の計量。そんなプロの意見から生まれた計量カップ。隅々までお米のすくいやすさを追求した、究極のカタチに設計されています。⇒ マーナ極お米がすくいやすい計量カップ/MARNA 艶々ごはんのポイントは米とぎ日々のごはんを炊く際に毎日行う、米とぎ。少し面倒だな......と感じるママさんも多いはずです。そんな米とぎを、ちょっとだけ便利にするアイテムをご紹介。こちらは、お米を研ぐのにぴったりな伝統工芸品「またたびざる」を再現したアイテム。米とぎで陥りやすいのがお米が割れてしまう事。お米が割れてしまっては、おいしさも半減です。このアイテムは、柔らかな素材で、お米が割れてしまうのを防いでくれますよ。 【ご紹介したアイテム】福島の工芸品「マタタビザル」を、柔軟性のある特殊素材で再現。お米を上手に美味しく研ぐことにこだわった、ざるとボウルのセットです。⇒ 【日本製】米とぎにも使えるザルとボウル 穴のない土鍋でふっくらごはんごはんを炊く際に使う炊飯器。どの炊飯器でも変わらない......?いいえ、やっぱり変わるんです。そこでおすすめしたいのが、この土鍋。土鍋で炊くと美味しいのは知っているけれど、上手に炊けるのか不安に感じることも。そんなイメージを全て覆すのがこちらのアイテムなんです。蒸気穴がないので、ごはんをしっかり蒸らせることができ、しっとりツヤツヤの仕上がりに。おひつとしても使えるので、残ったご飯はそのまま冷蔵庫で保存できますよ。サイズも選べる3種類。自分の食卓にあったサイズが選べます。 【ご紹介したアイテム】耐久性・保温性に優れた三重県の萬古、「かもしか道具店ごはんの鍋」。食卓にそのまま出しても、絵になるルックス。電子レンジで温め直しもOKです。⇒ かもしか道具店ごはんの鍋三合炊き ⇒ かもしか道具店ごはんの鍋ニ合炊き ⇒ かもしか道具店ごはんの鍋一合炊き 艶やかごはんを盛り付けたいおいしそうに炊けたふっくら艶々ごはん。炊き立てだからこそ、しゃもじにお米がくっつくのがお悩み…。そんなお悩みを解決するために開発されたのが、究極のしゃもじ。何年使っても、お米がくっつくことがありません。しかも、ヘラ面は極薄。炊き立ての柔らかなごはんを潰すことなく、すくう事が可能です。シャリ切りのしやすさも満点◎衛生的なこのしゃもじで、ごはんのおいしさも格段にUPする事間違いなし。 【ご紹介したアイテム】シャリ切りのしやすさにこだわって作られた極みしゃもじに、より米粒がくっつかない素材のプレミアムバージョンが登場です。もっと美味しいご飯にこだわる方へ。⇒ マーナ極しゃもじプレミアム/MARNA 衛生的に保存するのがおいしさの近道お米は生もの。酸化を防いで保存する事で、常に美味しいご飯が食べられるんです。お米を買った袋のまま保存するのはNG。小さな穴が空いているため、酸化が進みやすいんです。そのため、別の容器に入れて保存するのが◎実は、お米を新鮮に保存するための保存袋があるんです。それが、極お米保存袋。鮮度を保つ嬉しいポイントが盛り沢山。・しっかり密封するジッパー・中の空気が抜ける逆止弁・マチ付きで自立・中身に合わせて畳めるコンパクトサイズ3層構造なので、光・空気・臭いを遮断。お米のおいしさを損わせません。新米も新鮮な状態で保存しちゃいましょう! 【ご紹介したアイテム】3層構造で光・空気・臭いを遮断し、お米の鮮度保持を極めた保存袋。ジッパーでしっかり密封してお米が酸化しにくく、米びつと違ってコンパクトに冷蔵庫に収納できるのも◎⇒ マーナ極お米保存袋/MARNA 食欲の秋。でも、コロナウイルスでおうち時間が増えそうな今年。家に篭りがちだからこそ、食卓にはこだわりたい。だからこそ、食卓をちょっと豊かにする。そんなアイテムをご紹介してきました。食卓が豊かになると、きっと幸せも増えるはず。今年だからこそ、美味しいごはんを家族で食べて、小さな幸せを見つけていきましょう。 ■食のはなし M.Yuki可愛いものと甘いものが大好き。皆さんの暮らしが豊かになるようなお手伝いをします。
2020年09月11日暮らし上手さんのおうちには、毎日の暮らしを楽しむヒントや、アイデアがたくさん詰まっています。9月に入り、朝晩は心地よい秋の風を感じることも増えてきましたが、日中はまだまだ現役の太陽が。おやつタイムには、もう少し冷たいドリンクやスイーツは欠かせなそうです。最近インスタグラマーさん達のおやつシーンで目にする機会が多いのが、 itoyacoffeeのクラッシュドコーヒーゼリー 。まるでお洒落なカフェメニューの様な、コーヒーゼリードリンクが、手軽に楽しめるお取り寄せの一品。気になるそのアイテムと、インスタグラマーさん達のおやつシーンをご紹介します。コーヒー屋さんの自信作クラッシュドコーヒーゼリーこだわりのスぺシャリティコーヒーを提供する「伊東屋珈琲」から届いた クラッシュドタイプのコーヒーゼリー は、今SNSでも注目のお取り寄せの一品。伊東屋珈琲は、群馬県桐生市を中心に小さな焙煎所・喫茶店を3店舗運営しているスペシャリティコーヒー専門店です。「非日常から生まれる空間での1杯のコーヒーを楽しんでもらいたい」との思いで、店舗の空間作りからこだわりが。築150年の古民家の移築・ネクタイ工場や大正時代からの薬局のリノベーションなど、非日常な空間で本格的なコーヒーを味わうことができます。そんな、伊東屋珈琲が本気で作ったコーヒーゼリーは、産地で直接買い付けたこだわりの高品質コーヒー豆を自家焙煎し、贅沢にクラッシュドコーヒーに使用。そのため香りや酸味も秀逸なんです。味わいは甜菜糖を使用しているのでほんのり甘く、ぷるんとした食感はアイスコーヒーとはまた違った楽しみを味わえます。コップに移し、牛乳を注ぐだけで簡単にコーヒーゼリーが完成。牛乳以外にもアイスや生クリームなどを加えれば、簡単お家スイーツの出来栄えです。食べたい量を調節しながら手軽にさっと楽しめるのも嬉しいポイント。そして、パッケージも可愛いんです。お店の常連さんでもある、デザイナーの唐澤龍彦さんによるイラストが描かれています。愛嬌たっぷりのキャラクター達にほっこり癒されますよ。今日のひとり時間、これを飲もうって決めてたんだ〜(@siippo さま)お子さまとの暮らしと愛用品を切り取った siippo さまのアカウントは、いつもほっこり優しい時間にあふれています。そんなsippoさまは、お子さまが寝ている間の貴重な一人時間のおやつタイムに。今日のひとり時間(娘の昼寝時間)これを飲もうって決めてたんだ〜。可愛くて美味しい。急な来客時や手土産にも良さそうです^ ^次はアイスクリームと合わせて食べてみよっと<写真・コメント@siippo さま>とっても美味しくグビグビッと喉越しよく頂きました〜(@kumeemee さま)北欧インテリアの中に温かな暮らしが感じられる kumeemee さまは、暑い日のティータイムの一杯に楽しんでいらっしゃいます。伊東屋珈琲さんのクラッシュドコーヒーゼリー牛乳と1:1で割って頂きました♪コーヒーゼリー用に焙煎したコーヒー豆は苦味やえぐみが少ないとのこと加糖だけど甘すぎずコーヒーの香りもよくてとっても美味しくグビグビッと喉越しよく頂きました〜パックのイラストがとっても可愛い♡ゼリーをギュッと出すのでパックがシワシワになってますが、、<写真・コメント@kumeemee さま>優しい甘さでとってもおいしい(@misat_s さま) misat_s さまのアカウントには、すっきり洗練されたインテリアとほっこり癒されるおやつタイムが並びます。そんなmisat_sさまのティータイムにも登場。クラッシュドタイプのコーヒーゼリーが入っていて、牛乳を注ぐだけで飲むコーヒーゼリーの出来上がり。優しい甘さでとってもおいしい!<写真・コメント@misat_s さま>優しい甘さでとってもおいしい(@yori0515 さま) yori0515 さまのアカウントには、こんなお洒落なカフェがあったら行きたい!と思う程に、見ているだけで幸せでおいしそうなおやつが並びます。そんなラインナップの中にも発見!子供が凄くハマった#コーヒーゼリー。ワタシが作るのより断然美味しいってパッケージも可愛い❤︎<写真・コメント@yori0515 さま> 【ご紹介したアイテム】自家焙煎したコーヒー豆を使い、甜菜糖で優しい甘さに仕上げたクラッシュタイプのコーヒーゼリー。コーヒー屋さんが作った本格派のコーヒーゼリーを、おうちカフェ気分で楽しめます。⇒ itoyacoffee クラッシュドコーヒーゼリー 1000ml/伊東屋珈琲 ※人気アイテムのため売り切れの場合がございます。次回入荷は9月中旬の予定です。(「再入荷お知らせ登録」にご登録いただければ、ご登録頂いたメールにご連絡差し上げます。)いかがでしたか。大人はもちろん、優しい甘さで子どもにも美味しく飲めるクラッシュドコーヒーゼリー。飲みたい分だけ楽しめて、アレンジも自在なのが嬉しいポイントです。秋のイエナカ時間に、我が家のおうちカフェOPENしませんか。 ■食のはなし お家スイーツ インスタグラマーさんの話 苅谷知美アンジェ広報。最後のアラサーを満喫中。美味しいものと楽しいお酒が大好き。
2020年09月05日自分のため、家族のために必要な毎日の料理。我が家では作り置きも活用はしますが、基本的に仕事から帰宅後、夕飯作りを始めます。子どもの宿題チェックや、翌日の準備、お風呂、洗濯物の片付けなど就寝までにやることは沢山。手早く調理して、19時に「いただきます」ができるよう工夫しているのが、“調味料のあり方”。料理の時短に活用しているのは、「万能ダレ」。基本のものからアレンジ版まで。冷蔵庫に常備しておけば、料理の味付を考える手間なし!なんでグッと時短に繋がるんです。その代表的な使い方をご紹介します。冷蔵庫に常備必須!「基本の合わせだれ」献立を考えることはもちろん、味付けが負担に感じることはありませんか?醤油にみりんに…、都度調味料を取り出して、計量して収納する。場所も時間も使ってしまいます。「基本の合わせだれ」を冷蔵庫に常備しておけば、料理の味付けが簡単になります。作り方はとても簡単。「醤油・みりん・日本酒」を「1:1:1」で混ぜるだけで完成です。調味料をいちいち取り出す必要はなし!この万能ダレを冷蔵庫から取り出しせば、ワンプッシュで味付けが可能。照り焼き、煮物はもちろん、キンピラ、親子丼など色々なメニューに活用できます。2切れのぶりなら「万能ダレ」を大さじ4ほど。それに砂糖を大さじ1加えます。下漬けはありでもなしでもお好みで。フライパンでタレを絡ませて煮詰めれば完成です。あと一品!の副菜づくりにも便利。同じく砂糖を加えて、野菜を甘辛く炒めるのにピッタリ。かぼちゃ、ピーマンなどお弁当のおかず用など、朝ぱぱっと仕上げることも。子どもも大人も大好き、野菜の肉巻き。フライパンで巻き終わりを下にし中火で焼いたら、「合わせだれ」を回し入れ、味を馴染ませれば完成。電子レンジ調理にも活用できます。同じく肉巻きを作ったら「合わせだれ」をまわしかけて、レンジで6分ほど加熱すれば完成です。定番の親子丼、肉じゃがもこの「合わせだれ」でOK!+生姜で「生姜焼き」になりますし、ちょっとコクと変化が欲しい時はオイスターソースを加えるのも美味しいですよ。セラーメイトのワンプッシュ瓶に入れておけば、片手でぽん!と開けることができるので、調味料の蓋をあけるために手をあらってふいて、といった手間もなし。毎日時間に追われて料理を作る私には欠かせない「合わせだれ」です。かけてメイン料理の完成!「アレンジ万能ダレ」「基本の合わせだれ」は加熱する料理に使いますが、出来上がった料理にあとがけするタイプのものは、料理の味付けをしなくていいので、こちらも是非ストックを。どんな食材とも相性◎なのが「中華風万能だれ」。長ネギ(5cm)、生姜(ひとかけ)、にんにくは(ひとかけ)、みじん切りにしてワンプッシュ瓶にいれます。醤油(大さじ3)、酢(大さじ2)、ごま油(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、豆板醤(小さじ1)を入れたら蓋をして混ぜ合わせます。ピリ辛風味の中華風ダレの完成です。※お子さんが食べる場合は豆板醤は抜いてくださいね。蒸した魚や野菜にかければ、それでメインディッシュの完成です。鶏肉のソテーや唐揚げ、冷奴にも良くあいますよ。身近な材料で作れる「玉ねぎドレッシング」ワンプッシュ瓶のすごいところは、しっかりとシェイクができる!こと。液切れもよく、少しづつ中身がだせるので、手作りドレッシングに向いています。大人も子どもも食べやすく、家にある材料で気軽に作れるのが「玉ねぎドレッシング」。玉ねぎ(1/2個)をすりつぶしたらふんわりラップをしてレンジで1〜2分加熱します。玉ねぎと、オリーブオイル(大さじ2)、酢(大さじ2)、醤油(大さじ2)、みりん(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、塩(ひとつまみ)をワンプッシュ瓶にいれて混ぜ合わせれば完成です。新玉ねぎで作る場合は加熱なしでも。すべての材料をまぜあわせてから小鍋などで加熱してもOKです。手作りの魅力はなんといっても、たっぷり味わえること。作りたてはもちろん、冷蔵庫保存して味が馴染んだ後も美味しく頂けますよ。自家製ダレはスマートに保存「基本の万能ダレ」「後がけできるアレンジ万能ダレ」「ドレッシング」この3つを冷蔵庫に常備していれば、日々の料理を頼もしくサポートしてくれます。保存は匂いうつりも少なく、清潔なガラス製がおすすめ。セラーメイトのワンプッシュ瓶なら、日本製でパーツもすべて分解できるので、安心して使うことができます。またインスタなどSNSでも人気なのが、調味料の詰め替え。醤油、みりん、ポン酢、白だし、など「ワンプッシュ瓶」に詰め替えればそれだけで冷蔵庫がスッキリ。また一升瓶の醤油やみりんなど、「ちょっと使い」が大変なサイズなものなど、詰め替えれば使いやすさアップ。冷蔵庫をすっきりさせたい、万能ダレを取り入れてみたい、という方はまず300mlを2〜3本取り入れるのがおすすめ。常温の冷暗所保存用には500mlサイズが便利です。冷蔵庫の導線改善も担ってくれる「セラーメイトワンプッシュ瓶」。スマート収納&料理時短をはかってみませんか? 【ご紹介したアイテム】醤油や油などの詰替保存にはもちろん、万能だれやドレッシングの手作りにも使えるワンプッシュ便利びんの3本セットです。揃えて並べれば、冷蔵庫の中の整理整頓にも役立ちます。⇒ 【3個セット】セラーメイト ワンプッシュ便利びん 300ml 3本セット/Cellarmate【期間限定・送料無料】 単品はこちら ・セラーメイト ワンプッシュ便利びん 300ml/Cellarmate ・セラーメイト ワンプッシュ便利びん 500ml/Cellarmate ■食のはなし 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年09月04日1台で7つの調理ができるマルチなお鍋「トゥーメイ ドルチェ」。使い勝手の良さからアンジェスタッフでも利用者が上昇中。1個お迎えしてみたら、あまりの便利さからさらにもう1つ買い足すスタッフもちらほら。「他の鍋には戻れない!」と言わしめるほどのトゥーメイドルチェ。その魅力を改めてご紹介します。 ⇒ トゥーメイドルチェIH対応マルチポットMサイズ/ToMaydolce 深さがあるから、小さく見えても大容量!小鍋のような見た目ながら、深さがあるので容量は2.2リットル。しかもお湯が対流して熱が伝わりやすい構造のため、手早く沸騰してくれます。まずは基本のケトル使い。5人家族のライター佐々木は、毎日の麦茶づくりに。手早く沸くので、毎日の麦茶作りが時短になったそう。週末ランチの定番。素麺やうどんも、省スペースながらたっぷりのお湯でゆがけます。レトルトの温めも今まで横に倒して入れていませんでしたか?トゥーメイなら深さがあるので、立てて温められるのは大きなポイント。封を切る時に「アチチ!」なんてこともありません。注ぎ口があるので汁物も楽々大容量なので、家族全員の味噌汁やシチュー、スープ作りにピッタリ。私はステンレスの鍋を愛用していたのですが、スープを最後よそう時に、熱された鍋のフチが「バチバチ!」となるのが怖くて。トゥーメイならフッ素コーティング+注ぎ口があるので、汁物も最後の一滴まで安全に注ぐことが可能です。ケトル使いとして便利な理由もこちら。沸かしたお湯やお茶を注ぐことがとてもスムーズ。支持率ナンバーワン!揚げ物鍋で実力発揮片付けや鍋の手入れなど、やはり手間がかかる揚げ物。ただお子さんのいる家庭だと、避けては通れませんし、家で食べる揚げたては本当に美味しいものです。揚げ鍋も今までステンレスのものを使っていたのですが、手入れが楽といっても焦げ付きや汚れがどうしても気になるように。その後フライパンで炒め揚げをしていたのですが、今度は油はねによる掃除が逆に大変に。。これらはトゥーメイに変えることですべて解決!・深さがあるので、油はねが軽減。・フッ素コーティングされているので、洗い物ものが簡単・注ぎ口があるので、使用後オイルポットに油をうつすのも楽そんなに大量ではないけど、ちょこちょこと揚げ物はしている。そんなご家庭に、まさにトゥーメイは揚げ物専用としてもぴったりなお鍋です。※甘酢あんかけも簡単。揚げ物が終わった鍋で仕上げられるので、グッと洗い物が少なくてすみます。レシピは近日公開予定!トゥーメイ2個使いなら一気にお悩み解決その他にも袋ラーメンを作ったり、鍋焼きうどんを作ったり。簡単な炒めものや、もちろん煮物にも最適のトゥーメイ。ただ「ケトルメインで使いたいから揚げ物と兼用はちょっと。。」という声も。そんなスタッフが2個使いをしてみたころ、「トゥーメイが2個あれば、何でも事足りた」という事実。・揚げ物、炒めもの、煮物メイン・ケトル使いメインという分け方はもちろん、揚げ物をしながら、スープを同時に。煮物をコトコト煮込んでいる間も、横でぱぱっと別のおかずを準備するといった使い方も可能です。※煮込みの横で、揚げ物も同時進行可能。トゥーメイデビューに、2個使いにも。アンジェ先行の限定カラーが登場「置きっぱなしにできるルックス」というのも人気のひとつ。トゥーメイドルチェには「ホワイト」「レッド」の2色展開がありますが、ダントツに人気なのはどんなキッチンにも馴染みやすい「ホワイト」。そんなトゥーメイにこの度、秋冬限定カラーが登場!北欧風キッチンはもちろん、冬の食材が並ぶ食卓に映える「ナッツイエロー」、「ウォームグレー」の2カラー。どちらのカラーもホワイトとの相性は抜群。ホワイト×ウォームグレーの組み合わせはスタイリッシュな雰囲気に。ホワイト×ココナッツイエローの組み合わせは北欧風テイスト。すでにホワイトを2つ愛用しているスタッフは、「どちらがケトル用だったかわからなくなる」という悩みもあるようなので、色が違えば用途別に使いやすくなるのも魅力ですね。ハンドルもかさばりにくい作りなので、冷蔵庫にもすっきり収納。ひとつは出しっぱなしで、ひとつは冷蔵庫が定位置、というスタッフもいるようです。もちろん、「新しいケトルが欲しかった」「鍋を買い換えようと思っていた」そんなご家庭のトゥーメイデビューにもぴったり。使い勝手×見た目×コンパクトと3拍子揃ったトゥーメイドルチェ。このミニマルな万能鍋で秋冬の食卓を彩ってみませんか?トゥーメイを使ったレシピも順次ご案内していく予定ですので、お楽しみに。 【ご紹介したアイテム】茹でる、沸かす、炒める、煮る、揚げる、炊く、和えるの7つの調理が一台でできるマルチポット。フライパンや行平鍋などの片手鍋、ミルクパンやケトルの役割もコレひとつでOK。⇒ トゥーメイドルチェIH対応マルチポットMサイズ/ToMaydolce ■食のはなし トゥーメイ ドルチェのある暮らし 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年09月01日レジ袋有料化がはじまって、早2ヶ月。外出するときは、意識してエコバッグを持ち歩くことが習慣になってきました。身軽さに特化したもの、衛生面で安心できるもの、さまざまな形、種類、素材のエコバッグが販売されている中、わたしが選んだのはbon moment(ボンモマン)のエコバッグ。サイズ違いで揃えて、使い分けしています。どれも折り畳めて持ち運びしやすく、くたくたっとしたやわらかい生地感は持ちやすくて重いものを入れても腕や肩が疲れません。洗濯機で洗うことができるところも気に入っています。コンビニからスーパー、パン屋、ドラッグストア、アウトドアにと引っ張りだこ。今日は普段の買い物やお出掛けに欠かせない存在になったbon momentのエコバッグのわが家の使い分けについてレポします。マチがたっぷりで使いやすい!S、M、Lの3サイズ▲わたしはSサイズ→ライトグレー、Mサイズ→ブラック、Lサイズ→チャコールを選びました。サイズは3サイズ展開。・コンビニにピッタリ!お弁当がずれないSサイズ(商品名:コンビニバッグ)・普段の買い物に。自転車の前カゴにすっきり収まるMサイズ・箱買いに、ティッシュやトイレットペーパーも余裕のLサイズマチがしっかりと縫製されているので見た目以上に物をいれることができ、荷物を上に重ねてもズレにくく、また中に物を入れたとき平に保てる作りになっています。▲こちらはMサイズ。紙パックを一番下に入れると縦に詰みやすいですよ。バッグ自体の形が決まっていないので、どんな形状のものも詰めやすくて◎。バッグと持ち手が一体なので、重いものを入れても持ちやすく、重くてかさばる買い物にピッタリです。3サイズ、どう使い分ける?わが家の使用シーンそれぞれの大きさの目安を、わが家での使用シーンと合わせてご紹介します。「ちょっとそこまで」のシーンに便利なコンビニバッグコンビニバッグ(Sサイズ)は、縦40cm×幅25cm×奥行20cmと「ちょっとそこまで」の買い物やお出掛けにピッタリなサイズ感。財布とスマホを入れて持ち運んだり、コンビニやパン屋さん、100円ショップで買ったものやテイクアウトしたものを入れたり、子どもと一緒に公園に行くとき水筒やハンカチを入れたりと日々のお供にしています。▲日常使いできるデザイン&カラーが◎子どもの送迎のときも使えます。▲コンビニバッグは2Lのペットボトル2本がすっぽり入ります。マチが広いのと中に入れたものがズレないよう設計されているので、テイクアウトしたお寿司も傾かず、安定して持ち帰ることができましたよ。お惣菜や汁気のあるお弁当を入れるのに便利。5歳の長男も、持ちやすい大きさです。出先で荷物が増えたときや、エコバッグのサブバッグとして使ったり、男性のお弁当用バッグとして使うのも◎。子ども〜大人まで使えるので、家族分揃えたくなるサイズです。4人家族、2〜3日分の買い出しにぴったりなMサイズMサイズは、いわゆる一般的なエコバッグのサイズ。縦60cm×幅30cm×奥行22cmとスーパーでの買い出しにおすすめです。わが家は4人家族(夫、わたし、5歳の長男、1歳の次男)で週に3回ほどのペースで買い物に行き2〜3日分の食材を買っているのですが、そのときに重宝しています。この日の買い出しはこんな感じ。中身があまり入っていないように見えて、意外と沢山の食材が入れることができます。▲牛乳などの乳製品、肉、魚、野菜、食パン、フルーツ、卵など2〜3日分の食材を詰め込めました。▲ ちなみに同じ分量をLサイズに入れると、まだまだ余裕がありました。週にまとめ買いする人、車派の人はLサイズがオススメです。Mサイズは自転車の前カゴにちょうど収まるサイズ感も気に入っているポイント。形を崩さず入れられるので気持ちいい!持ち手の長さは肩にも掛けられる長さ。生地は滑りにくい素材を使っており細すぎないので肩に食い込まず、買い物は徒歩派の人も安心して使えます。子どもを抱っこしていてもラクに肩掛けできますよ。Mサイズはひとつあれば、どんなものにも対応できる万能なサイズです。たっぷり入る大容量。沢山買い物する日や、大きな買い物、レジャーにも重宝するLサイズLサイズは、縦70cm×幅40cm×奥行25cmとたっぷり入る大容量。普段はドラッグストアの買い出しにLサイズを使用しています。▲5箱入りの箱ティッシュ、4ロール入りのキッチンペーパー、その他雑貨を入れてもまだ余裕がある大きさです。生理用品など見られて欲しくないもの、生活感のでるものでも、しっかり隠すことができて安心。ホームセンターで少し大きめの日用品や雑貨を買うときも、Lサイズがあればまとめて入れることができます。休日には遠出して少し大きな公園に行くことが多いわが家にとって、Lサイズは休日の荷物入れとしても大活躍。レジャーシートやキッズスケーター(こちらははみ出してしまいますが)を入れることも。Lサイズがあれば休日のお出掛けグッズがこれひとつにおさまるので、移動がラク。海、BBQ、キャンプなどの大荷物のときにも重宝しますよ。週末にまとめ買いされる方、コインランドリーで1週間分の洋服や毛布などかさばるものを洗うときもLサイズが最適です。小さくたためてコンパクトに。洗って使えるから衛生的見た目以上に沢山入るbon momentのエコバッグですが、バッグの内側にバンドがついていているので、くるっと丸めてこんなにコンパクトに。▲Lサイズでスマホと同じくらいのサイズです。普段使っているバッグや車に1つ忍ばせておけば、急な買い物にも対応可能。また肉や魚の液漏れや、ニオイが強いものを入れると心配になる菌や臭いも、このエコバッグだと洗濯機で丸洗いできるのでいつでも清潔に使えて安心です。買い物以外にレジャーや旅行と色々な使い方ができるbon momentのエコバッグ。カラーバリエーションが豊富で、サイズも3サイズから選べるので用途に合わせて使い分けできますよ。これからの地球のため、そして未来を生きる子供たちのためにエコバッグのある暮らしを楽しみませんか。 【ご紹介したアイテム】ちょっと買いにちょうど良いサイズのエコバッグ。広いマチが付いているので、コンビニのお弁当や卵パックなどの持ち運びに便利です。⇒ bon moment ずれにくいエコバッグ コンビニバッグ/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】マチが広いので、中のものが安定しやすく、袋の内側で崩れにくいのが特徴です。⇒ bon moment マチの大きなエコバッグ M/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】ドラッグストアでのまとめ買いや、クリーニングへの持ち運びにも重宝する大容量サイズです。⇒ bon moment マチの大きなエコバッグ L/ボンモマン ■暮らしのはなし ■食のはなし 中村綾子1LDKの賃貸アパートに4人暮らし。賃貸でも心地よく暮らしたい。おいしいパン屋さんを見つけるのが最近の楽しみ。
2020年08月25日